스페인 음식 발명 이야기, 스페인 문화 활동, 프란츠 마이어 박물관

TAPAS-음식을위한 스페인 디자인. 스페인 문화는 역사상 독창적 인 발명과 해결책을 꿈 꾸었습니다. Acción Cultural Española (AC / E)가 주최하고 제작 한이 전시회는 디자인이 주방, 테이블 및 음식의 세 부분으로 나뉘어 진 200 개의 물체를 통해 요리 세계에서 수년간 제기 된 문제에 대한 솔루션을 찾는 방법을 보여줍니다.

멕시코의 프란츠 메이어 박물관 (Franz Mayer Museum)에서 열린 스페인 음식 타파스 (Tapas) 전시회는 방문객들이 요리법의 세계가 겪고있는 문제에 대한 해결책을 찾는 방법을 발견하게합니다. 그리고 특히 스페인 문화가 역사상 발명과 독창적 인 해결책에 기여한 방식.

Acción Cultural Española (AC / E)가 주최 한 이번 전시회는 디자인, 전통, 요리법, 과학, 아방가르드, 예술, 혁신 등 4 가지 영역으로 나뉘어 진 200 개가 넘는 디자인 개체를 통해 전시를 목표로합니다. 먹이의 범위 디자인.

전시회는 여행하는 방문객에게 요리법의 세계가 겪고있는 문제에 대한 해결책을 찾는 방법을 발견하도록 초대합니다. 특히, 스페인 문화가 역사 전반에 걸쳐 발명과 독창적 인 해결책에 기여한 방식.

이 협회는 기능적인 관점에서 이익을 얻었을뿐만 아니라 예술계는 음식에서 영감을 얻었으며 예술적 설치와 인류학 담론 사이의 흥미로운 작품을 만들어 냈습니다.

조각의 선택은 소금 통과 같은 가장 작은 물체부터 그릇, 가구 및 레스토랑의 실내 장식을 거쳐 스페인 와이너리의 독특한 예를 들어 건축물에 이르기까지 다양합니다. 또한 세계 요리에 혁명을 일으킨 스페인 요리에서 위대한 이름의 엄청난 혁신적인 능력을 강조하십시오.

음식을위한 스페인 디자인 : 부엌
요리 디자인.

전시회는 디자인과 음식이 항상 서로 관련되어있는 방법과 디자인 분야가 어떻게 요리 세계가 제기 한 문제에 대한 해결책을 모색했는지를 보여줍니다. 특히, 스페인 문화가 역사상이 점에서 독창적 인 발명과 해결책을 제시 한 방법을 살펴 봅니다.

하이라이트

레몬 압착기
Lékué와 Luki Huber는 백금 실리콘의 적용을 기반으로 식품을 조작, 요리 및 보존하는 기본 일일 주방 공정을 재창조하고 개선하기 위해 노력하고 있습니다. 레몬 압착기는 컬렉션의 첫 번째 제품이며 레몬을 짜서 주스를 꺼내는 기본 행위에 경의를 표합니다.

Encanal. 도마
폴리에틸렌 주방 도마. 접 히면 다진 음식을 냄비에 쉽게 넣을 수 있습니다.

1919 년에 첫 번째 olla exprés 특허는 José Alix Martínez에게“olla lare라고 불리는 모든 종류의 스튜 팬”이라는 제목으로 수여되었습니다.

압력솥
최고 품질의 내열 베이클라이트 18/10 스테인리스 스틸로 만든 압력솥. 이 압력솥에 적용된 인체 공학적 디자인으로 사용이 간편합니다. 정교한 메커니즘을 사용하면 한 손의 손목을 가볍게 돌리면 뚜껑을 열거 나 닫을 수 있으며, 긴 손잡이와 총검 잠금 장치가있는 전통적인 압력 밥솥보다 크게 발전했으며 두 손을 닫아도 불편합니다. 부엌에서 사용하고 보관하기가 어색합니다.

디자이너 Dieter Rams와 Gabriel Lluelles는 1970 년 브라운 회사를 위해이 감귤 압착기를 고안했습니다. 우아하고 세련되고 미니멀하며 여전히 시장에서 가장 효율적인 제품 중 하나입니다. 독일 회사는 스페인 디자이너에게 디자인을 맡 겼고 스페인은 오렌지와 관련하여 전문가 국가였습니다.

El Roner R은 ICC, Joan Roca (Girona의 El Celler de Can Roca)와 Narcís Caner (Girona의 Fonda Caner) 간의 협력의 결과 인 스페인 발명품입니다. 전체 수령인에게 일정하고 동일한 온도의 베인 마리를 가질 수 있습니다. 40º F에서 212º F까지 저온 조리를 제어 할 수 있습니다. 최대 용량이 5 갤런 인 모든 종류의 수령인과 함께 사용할 수 있습니다.

Roner R은 그 특성 때문에 특히 진공 포장 된 고기, 생선, 가금류 야채, 테린, 팻, 젤리 및 보존 식품과 같은 음식을 조리하는 데 특히 적합합니다. 또한 전통적인 방법으로 조리 한 음식을 저온 살균하고 사전 조리 된 진공 포장 식사를 재가열하는 데 이상적입니다.

미 가스-파자 로스. 브레드 보드 및 피더 퍼치
빵 한 덩어리를 자르면 부스러기가 보드의 구멍을 통해 깔때기로 들어간 다음 야생 조류의 피더 농어에 집 바깥에 쌓이는 튜브로 떨어집니다.

강화 용기
돼지 발이나 내장, 소의 심장, 양의 뇌 또는 황소의 고환과 같은 동물 기관의 형태를 재현하는 테이블 위의 식품 컬렉션의 조각 중 하나. 각 개체의 모양과 기능은 추가 조작없이 원래의 자연스러운 형태에서 파생됩니다.

동물의 내부를 불멸 화시키는이 과정을 통해, Moerel은 우리 모두에게 존재하는 잔인 함과 동물의 본능에 직면하게됩니다. 동시에, 그녀는 우리에게 자연의 선천성에 내재 된 아름다움을 보여줍니다. 우리는 계속 끊어지지 않고 단지 재발견하기를 희망합니다.

퍼널 친구
이 퍼널은 퍼널과 컨테이너 사이의 교차점입니다. 액체, 곡물 및 곡물을 이송하는 데 완벽하게 사용할 수 있습니다. 각 깔때기의 흐르는 모양은 전체 세트가 완벽하게 맞도록 공간을 절약하도록 영리하게 설계되었습니다.

프로젝트 D10. 미식가 부엌
D10 프로젝트의 외관과 효율성은“미식”주방으로 만듭니다. 미적으로 그것은 밥솥이 보이지 않는 깨끗하고 간단한 공간으로 구성됩니다. 시골과 자연의 신선한 향기로 공기를 채우는 수직의 향기로운 허브 정원입니다. 식물은 숨겨진 자석으로 패널에 고정됩니다.

주요 기능은 요리에 사용되는 식물을 유지하는 것이지만 식물은 집 안팎에서 금속으로 만든 물건 위에 놓을 수 있기 때문에 더욱 역동적으로 될 수 있습니다.

얼굴. 주방 용품
Faces는 Ferran Adrià의 새로운 주방 용품 및 식기류 컬렉션 프로젝트입니다. Estudio Arola를 비롯해 주방에서 유용성을 최적화하는 디자인의 새로운 나이프와 집게, 음식 준비 및 서빙을위한 그릇 세트를 갖춘 주방 용품 컬렉션이 포함 된 일부 디자이너 팀의 창의적인 재능을 보여줍니다. .

키트 Sferificación
기본 구형 화는 미묘한 막을 가진 라비올리 및 기타 혼합물의 생산에 이상적입니다. 또한 구형 캐비어를 얻을 수 있습니다. 일단 구체가 칼슘 욕조에 잠기면 빠르게 젤리가되어 컴팩트 볼이되기 때문에 빨리 생산해야합니다.

파커 쿡
Fakircook은 바르셀로나 Manairó 레스토랑의 Jordi Herrera가 개발 한 그릴입니다. 육류와 생선이 균일하고 빠르게 조리되어 주스와 영양분의 손실을 피하는 방식으로 내부에서 요리되는 침대를 형성하는 강철 갈래 줄이있는 스테인레스 스틸로 만들어진 구조물입니다.

옥시 모론 메이커
아이스크림과 다양한 토핑으로 채워진 브리치를 가열 및 밀봉하기위한 측정 기계.

브리오슈는 온도와 질감의 놀라운 대조로 입안에서 녹습니다. 꽤 경험이 있습니다. Roca 형제 (Celler de Can Roca) 아이스크림 제조업체 인 Rocambolesc를 위해 제작되었습니다.

차차 햄 스탠드
portajamones 또는 jamonero는 나무 스탠드에 고정 된 클램프 형태이며, 슬라이스되는 동안 jamón serrano (스페인어 경화 햄)의 다리를 고정하도록 특별히 설계되었습니다. 이 장치는 스페인에서 시작되었습니다.

경화 햄 전체 다리를 충분히 수용 할 수있는 스테인리스 스틸 접이식 햄 스탠드. 이 제품은 조각 할 때 방출 될 수있는 지방을 수집하는베이스에 도자기 트레이를 내장하고 있으며 나중에 조각 된 햄 경화 조각을 제공하는 데 사용될 수 있습니다.

장미유. 보틀 랙
자작 나무로 만든 불규칙한 모양의 병 랙. 불규칙한 기하학의 모듈성, 무한한 모듈 모양을 만들어야 할 필요성 및 가정에 얼마나 많은 와인 한 병을 저장할 수 있는지에 대한 연구의 결과입니다.

컴퓨터에서 생성 된 지오메트리를 통해 와인 랙을 다양한 위치에서 사용할 수 있으며, 와인 무게를 랙 자체의 무게와 균형을 이루어 예기치 않은 움직임을 생성 할 수 있습니다.

카 비아 레라
Ferran Adrià와 바르셀로나의 스위스 산업 디자이너 Luki Huber의 협력 결과. 캐비어 캔과 유사한이 항목에서 구형 멜론 캐비어는 elBulli에서 아이러니 한 농담으로 제공되었습니다.

이 프린터는 아방가르드 요리사를위한 새로운 장치입니다. 음식을 인쇄 할 수있는 3D 프린터입니다. 유기적 형태의 식용 판을 인쇄 할 수 있기 때문에 식품 산업의 모든 가정, 식당 및 모든 분야에 호소력을 발휘하는 장난감.

샌드위치가 아직 팬에있는 동안 샌드위치를 ​​누르고 성형하기 위해 hornbeam 목재로 만든 조각. 한쪽은 균일 한 압착을 위해 규칙적인 패턴을 가지고 있고 다른 한쪽은 샌드위치의 삼각형 분할을 각인하기 위해 안심으로 표시됩니다.

바퀴에 로카
로카 온 휠스 (Roca on Wheels)는 디저트 카트를 현대식 주방이 위탁 한 사용하지 않는 곳에서 구제하는 것을 목표로합니다. 그것은 환상적인 상상의 세계에서 바로 로카 형제의 달콤한 요리, 엉뚱한 카트에 대한 해석입니다.

미니 피머 MR1. 핸드 블렌더
미니 피머 핸드 블렌더는 50 세 이상입니다. 이 실질적으로 없어서는 안될 조리 도구는 Gabriel Lluelles가 스페인 회사 Pimer를 위해 발명 한 후에 나중에 Braun과 합병되었습니다. 스페인에서 설계 및 제작 된 최초의 휴대용 믹서기입니다. 우아하고 컴팩트 한 디자인은 완전히 새로운 것이 었습니다. 무게는 2 파운드에 불과했으며 무게는 6 파운드 이상이었습니다. 수백만 대가 팔렸습니다.

음식을위한 스페인 디자인 : 테이블
먹고 마시는 것을위한 디자인

하이라이트

포르 론
길고 가느 다란 목과 넓은 배를 가진 유리 용기로, 액체 흐름을 마시기위한 주둥이와 공기를 채우고 수용하기위한 주둥이가 있으며, 동시에 손잡이 역할을합니다. 포로 론은 전통적으로 선박이 입에 닿지 않고 위생적인 ​​방식으로 회사간에 와인을 공유하는 데 사용됩니다.

우리의 식생활 문화에 깊이 뿌리를 둔 두 가지 개념의 실현. 동일한 요구를 충족시키기 위해 원칙적으로 적대적인 두 객체의 혁신적인 조합입니다. 그들 중 하나는 공식적이고 매력적인 환경 인 잔에 속합니다. 다른 하나는 인기있는 전통 인 엘 포론에서 내려 왔습니다.

와인 용기
작은 와인 가죽. 전통적으로 염소 가죽 또는 가죽으로 만들어졌으며 피치로 내부적으로 불 침투성으로 만들어졌으며 뼈로 만든 스크류 캡이 달린 주둥이가 있으며 정교하게 맛있는 와인을 제공합니다. 목을 제외하고 가장자리가 둥글게 채워져 있으며, 목이 채워질 수 있고 포도 나무가 나오는 곳입니다.

H2O. 와인 용기
h2o bota는 오늘날의 라이프 스타일과 스포츠와 시골의 즐거움에 맞춰 전통적인 와인 스킨을 재창조 한 것입니다. 외부는 염소 가죽으로 만들어졌으며 봉제 과정을 거친 후 천연 염료로 처리되었습니다.

보티 호 (Jug)
다공성 점토로 만든 부피가 큰 용기로 그 위에 손잡이와 두 개의 개구부가 있습니다. 하나는 채우기를위한 넓은 것과 하나는 음료를위한 주둥이 형태입니다. 원리는 간단합니다. 다공성 점토를 통해 필터 내부의 물은 지중해 여름의 덥고 건조한 외부와 접촉하여 증발하여 온도를 낮추는 것입니다. 냉각의 이유는 배출 된 물이 증발함에 따라 용기 내에 저장된 열 에너지의 일부를 차지하기 때문이다.

라 시에스타
1 1/2 리터 미네랄 워터 병의 모양과 전통적인 “보티 호”의 장점을 결합한 흰색 테라코타 용기. 마시는 다른 방법.

일 비노 & 라이 구아
병의 디자인 Ilvino & Laigua는 전통적인 외관을 바꿀뿐만 아니라 두 액체를 하나의 이미지로 결합합니다. 평면 뒷면은 단일 물체처럼 보이는 것을 조립할 수 있기 때문입니다. 그것들을 잡고 물이나 와인을 붓는 것이 편안하기 때문에 일합니다.

물방울 방지 크립
1921 년에 태어나 산업 디자인의 선구자 중 한 명인 라파엘 마르 퀴나 (Rafael Marquina)는 1961 년에 만든 드립 방지 올리브 오일 디스펜서를 통해 세계적으로 유명해졌습니다. 올리브 오일과 식초 크루는 액체가 나오는 주둥이로 구성됩니다. 원뿔형 투명 유리 용기로 액체 방울을 수집하여 플라스크에 넣을 수 있습니다.

다 감각 식기. 빛, 소리의 진동 및 전류를 통해 감각을 자극하는 대화식 식기. 이 공동 프로젝트는 동시에 인접한 감각의 미묘한 자극을 통해 인식의 변경과 음식과 음료의 즐거움을 설정하는 환경에서 개발되었습니다.

둥지
화이트 오팔 유리. 뒤집을 수있는 판 : 편도 원형은 둥지를 연상시키는 모양과 질감을 가진 작은 중공을 가지고 있으며, 한편으로는 원형 혹이있는 크라운이 있습니다. 새로운 열 성형 생산 공정,이 경우 혼합 금형을 사용한 역 열 성형의 개발로 인해 발생하는 제품.

파이 사지 로코 스
엘 셀러 데 칸 로카 (El Celler de Can Roca)를 위해 개발 된 블랙 오팔 유리 조각은 이동식 내화 암석을 포지티브 몰드로 사용합니다. 오페라 엘 솜니 (El Somni)에서 달의 어두운면을 묘사하고 식당에서의 서비스를 위해 사용됩니다.

조몬. 조 스틱
Jomon Collection은 테이블이나 테이크 아웃에서 스탠드 업 케이터링과 같은 다양한 상황에서 자유롭게 먹을 수 있도록 교환 가능한 그릇과 트레이 세트를 기반으로합니다. 가장 보편적이고 다양한 식사 방법과 함께 가장 다양한 국제 요리 요리가 공존하는 결과.

크리에이티브 칼
요즘 식당에서 등장하는 독창적 인 음식을 위해 특별히 고안된 3 가지기구 (팔라 드 후모 (연기 스틱), 핑구 데 칼도 (Pingüe de caldos) 및 소르베 시퍼 (Sorbet Sipper)) 제품군 세계.

마퀴 나 칼
이 칼의 특징은 마르 퀴나가 유명한 올리브 오일 크루 어를 만들도록 영감을 준 것과 같은 아이디어 인 식탁보에 얼룩이 묻지 않도록하는 것입니다. 나이프, 포크 및 스푼의 독특한 핸들은 테이블에 닿는 부분을 올립니다. 생선 칼에는 조개를 여는 독창적 인 갈래가 있습니다.

말라 프루 테로
Malla는 골격 구조가 강철 막대로 구성된 디자인의 재활용 가능성을 조사하는 과일 보울입니다.

제품은 서 스펜 딩 구성 요소 역할을하는 그물 (주로 오렌지와 레몬을 포장하는 데 사용되는 종류의 그물)로 완성되며 구조의 일부를 형성하는 고리 사이에 뻗어 있습니다.

코르크 마개 ‘도블 팔랑 카’
크롬 마감 처리 된 이중 레버 코르크. 실용적이고 효과적입니다. 최소한의 노력으로 몇 초 안에 직무를 수행합니다. 1932 년에 설계되었습니다.

Ricard 1964. 얼음 집게
마치 인체의 확장처럼 마치 입방체를 집어 올리면서 엄지와 검지처럼 작동합니다. Ricard 집게는 시대에 대한 증거이며 이미 현대 문화 이미지의 일부를 형성합니다.

타즈 아
개, 토끼, 돼지, 호랑이 또는 원숭이의 밑면에 인쇄 된 이미지가있는 백자 머그잔. 사용하기 전까지는 보통 흰색 머그잔처럼 보입니다.

라 쿨 비에 보헴
작은 공간을위한 접이식 테이블. 독창적 인 교수형 접시와 컵 시스템 덕분에 매우 작은 공간에서 최대 4 명까지 식사 할 수 있습니다. 그 가대 구조는 음식이 제공 될 때 접시가 뒤집 히지 않도록 충분한 안정성을 제공합니다.

RS # 2 식탁
RS # 2는 테이블 문화 테이블로 스페인 문화의 고전적인 요소를 재 해석 한 것입니다. 조세 안드레스 (José Andrés) 셰프가 자신의 식당 Jaleo를 위해 한 것처럼 두껍고 강한 유리 시트를 상단에 설치하면 매우 독특한 식탁이됩니다.

음식을위한 스페인 디자인 : 음식
디자인 된 음식

하이라이트

Bon Aprofit (식사를 즐기십시오)은 산업 디자이너 인 Clara Balmaña의 프로젝트입니다. 어린이들에게 건강하고 참여적인 방식으로 과일과 채소를 컵과 먹기 도구로 바꾸도록 가르치는 프로젝트로 구성되어 있습니다.

멸치로 채워진 올리브
건축가 Oscar Tusquets에 따르면,“이것은 사상 최고의 스페인 발명품입니다”. 멸치로 채워진 올리브는 전형적인 스페인 제품입니다. 복잡한 과정이 필요한 진정한 디자인 : 올리브를 수확하고, 치료하고, 돌로 만들고, 멸치 조각을 넣고 예약 된 살로 다시 닫습니다.

Serpis 회사의 설립자 인 Alcoy의 방직 공장 소유자는 작업을 단순화하고 대규모 산업화를위한 길을 열었던 스 토닝 머신을 발명했습니다.

츄와 초콜릿
스페인은 초콜릿을 만들기 위해 아메리카 대륙에서 코코아를 수입 한 최초의 국가였으며 여기서 유럽의 다른 지역으로 퍼졌습니다. 그것은 17 세기에 인기를 얻었고 뜨겁고 달콤했습니다. 19 세기 초 산업화가 시작되면서 견고한 형태로 생산되었습니다.

초콜릿과 함께 달콤한 빵, 비스킷 또는 츄러스 조각을 제공하는 것이 일반적입니다. churro는 스페인의 전형적인 제품이지만 다른 여러 국가에도 있습니다. 그것은 별 모양의 노즐에서 압출되는 튀김 반죽 반죽 과자로 튀김을 향상시키는 특징적인 줄무늬 모양을 제공합니다.

타파
타파 (표지)라는 단어는 와인 한 잔을 음식과 함께 덮는 행위에서 나옵니다. 이 관습의 기원은 확실하지 않습니다. 설명은 술 취함, 건강 조언을 피하거나 단순히 곤충이나 먼지가 유리에 닿지 않도록하는 왕령의 판결입니다.

어쨌든, 사실은 1 세기가 넘게 간식을 먹거나 가벼운 식사를하는 전통적인 스페인 방식이었습니다. 타파는 뜨거운 음식이나 차가운 음식, 요리 된 음식 또는 날것의 작은 부분으로 음료와 함께 제공됩니다. 그러나“선술”은 사교의 방법이되었으며, 스페인 고유의 공식적인 식사의 대안이되었지만 전 세계적으로 큰 성공을 거두었습니다.

빠에야
paellera, 또는 단순히 paella (라틴 슬개골 요리 그릇)는 다양한 재료로 끓인 쌀로 구성된 paella로 알려진 요리를 요리하는 특별한 기술입니다.

발렌시아의 알 부페 라 (Albufera) 지구에서 시작되었지만 전 세계적으로 알려진 스페인 요리가되었습니다. 그들의 직경은 일반적으로 요리를 최적화하기 위해 깊이에 비례하여 매우 크며, 양손을 들어 올리기 위해 양쪽에 손잡이가 있습니다.

Chupa Chups
이 인기있는 스페인 사탕은 1958 년 사업가 Enric Bernat에 의해 발명되어 아이들이 끈적 거리지 않고 그것을 빨 수있게했습니다.

이 로고는 살바도르 달리의 작품으로 매일 약 1 천 2 백만이 팔리고 있습니다. 예는 뉴욕에서 MoMA의 영구 수집의 일부를 구성합니다. 2006 년부터이 브랜드는 이탈리아 그룹 인 Perfetti Van Melle에 속해 있습니다.

담낭 증
모든 초콜릿 바가 같은 이유는 무엇입니까? Chocodosis는 독창적 인 모양의 초콜렛 정제로, 혼자 또는 회사에서 각 행사에 이상적인 부분을 복용하도록 초대합니다.

5 개주세요
Compeixalaigua 직원들은 Surtido가 Chocolat Factory와 함께 주최 한 워크샵에 참여했습니다. 그것으로부터 Nespresso 캡슐 모양의 봉봉이나 다른 맛의 골무 중 하나가 나타났습니다. 당신은 당신이 원하는대로 손가락을 빨고 옷을 얼룩으로 아이처럼 자신을 취급합니다.

램프 팜 파다
이 램프 컬렉션은 2012 년 Banyoles (Girona)의 Espai EatArt 갤러리에서 열린 Dishculptur 전시회에서 선보였습니다. 적절하게 보호 된 빵 덩어리를지지하는 스테인레스 스틸 구조로 구성되어 있습니다. 모든 사람은 독특하고 손으로 만들었습니다.

판파 아티
산업용 빵 오븐에서 제작 된 Panpaati 프로젝트는 금속 반죽에 빵 반죽으로 테이블과 의자를 만드는 방법을 조사합니다. 2008 년에 만들어진 식용, 임시 건축.

우에 본
Reyes Mora는이 빵을 디자인했는데,이 빵은 “El pan nuestro de cada día”(우리의 일일 빵) 워크숍에서 계란을 먹을 수있는 용기로 사용되었습니다. 그것은 2009 년 발렌시아의 Cardenal Herrera 대학에서 Héctor Serrano에 의해 조직되었습니다.

엘 Bulli plasticine 모델
접시의 내용을 충실하게 재현하는 방법? 그게 문제였습니다. 금형을 기준으로 산업 디자인을 재현 할 수 있지만 식사의 일부를 구성하는 식기는 수작업으로 반복해서 만들어야합니다. El Bulli에서는 플레이트의 구성이 항상 동일하도록 플레이트의 내용물이 다양한 모양과 색상의 플라스 티 신으로 모델링되었습니다.

접시의 이름은 티켓에 기록되었으며, 이런 식으로 요리사가 부분의 크기와 접시의 위치를 ​​복사하여 요리를 재현하는 데 사용할 수있는 모델이 만들어졌습니다. 사진은 모델이 plasticine 인 semillas라는 접시를 보여줍니다.

올리브 원자 스낵
원자 모델 형태의 3 차원 올리브 타파스. 010 년에 출판 된 책 1 : 1 Martí Guixé의 표지.

Acción Cultural Española, AC / E
Acción Cultural Española (AC / E)는 스페인 국토 안팎에서 스페인 문화를 전파하기 위해 설립 된 주립 회사입니다. AC / E의 목표는 스페인의 다양한 문화 현실을 홍보 및 전파하고, 스페인 문화 기관의 프로젝트를 설명하고,“스페인 브랜드”를 해외로 홍보하는 것입니다.

AC / E는 스페인과 해외에서 문화 홍보를위한 공공 지원을 관장하는 기관입니다. 스페인의 풍부하고 복수적인 예술적 유산을 홍보하고 가장 현대적인 창의 및 문화 부문의 국제화를 촉진하는 것이 목표입니다. AC / E는 역사적 유산에서 새로 등장한 창조물에 이르기까지 스페인의 내외부 모두를 투영하여 국가의 현실과 이미지의 필수 구성 요소로서 문화를 강조하려고 노력합니다.

프란츠 마이어 박물관
멕시코 시티에 위치한 프란츠 메이어 박물관은 멕시코에서 가장 잘 알려진 장식 예술 박물관 중 하나입니다. 독일 출신의 같은 이름의 사업가 개인 컬렉션으로 설립되었습니다. 멕시코의 주요 장식 예술 컬렉션을 전시하고 있으며 디자인과 사진의 임시 전시회를 선보입니다.

이 컬렉션을 통해 16 세기에서 19 세기까지 주로 멕시코, 유럽 및 동부에서 다양한 배경, 재료 및 스타일의 작품을 감상 할 수 있습니다. 이 컬렉션은 식기, 도자기, 가구, 섬유, 조각 및 그림으로 구성됩니다.

현재 박물관이 차지하고있는 건물은 역사가 가득한 곳입니다. 4 세기 동안이 병원은 미국에서 San Juan de Dios 명령의 첫 번째 병원으로 돋보이는 병원 기관으로 기능했습니다.

아름다움으로 인해 박물관의 매력 중 하나 인 회랑은 임시 전시회의 틀 역할을하며 식당을 통해 식당, 캐비닛 및 예배당 등 3 개의 객실에 액세스 할 수 있습니다.

높은 회랑에는 일반인에게 공개되는 도서관이 있으며 서지 수집품 전시회도 있습니다. 이 책은 14,000 권 이상의 책을 보호하며, 그중에서 오래된 희귀 서적, 역사적 문서 및 800 판의 El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de La Mancha가 두드러집니다.

박물관은 가이드 투어, 코스, 컨퍼런스, 콘서트, 쇼, 어린이 워크샵 및 회원을위한 특별 활동을 제공합니다.