Устойчивое потребление

Устойчивое потребление является частью устойчивого образа жизни и поведения потребителей: покупка экологически и социально совместимых производимых продуктов может оказывать политическое влияние на глобальные проблемы в целях минимизации экономических, экологических и социальных издержек. Хорошо известным примером глобального измерения решений о покупке является справедливая торговля. Потребители должны покупать чуть более дорогие товары у мелких производителей в развивающихся странах и, таким образом, поддерживать справедливые условия труда. Решение о покупке, которое прежде всего учитывает операционные и последующие расходы на продукт, также имеет решающее значение. Это относится к более позднему потреблению энергии, а также к легкой репарабельности или долговечности продуктов.

В качестве дополнения к анализу производства и его процессов «Устойчивое потребление» (SC) является изучение использования ресурсов и энергии (как внутренних, так и других). Поскольку термин устойчивость означает, что те, кто изучает SC, стремятся применять концепцию «продолжения» — способность удовлетворять как нынешние, так и будущие потребности людей в поколении. В то же время SC будет включать анализ эффективности, инфраструктуры и отходов, а также доступ к основным услугам, зеленые и достойные рабочие места и лучшее качество жизни для всех. Он имеет ряд общих черт и тесно связан с терминами устойчивого производства и устойчивого развития. Устойчивое потребление как часть устойчивого развития является обязательным условием во всемирной борьбе с такими проблемами устойчивости, как изменение климата, истощение ресурсов, голод или загрязнение окружающей среды.

Устойчивое развитие, а также устойчивое потребление зависят от определенных помещений, таких как:

Эффективное использование ресурсов и минимизация отходов и загрязнений
Использование возобновляемых ресурсов в рамках их возможностей для обновления
Длительные жизненные циклы продукта
Равенство между поколениями и внутрипоколенностью

Термин этическое потребление иногда используется взаимозаменяемо с устойчивым потреблением. В более общем плане этическим потреблением является потребление, на которое влияют этические соображения потребителя, а не только устойчивость. В частности, вопрос о том, является ли одна форма производства мяса более совместимой с благосостоянием животных, чем с другой формой, не имеет никакого отношения к категории «устойчивости»; но проблема имеет центральное значение для этически настроенных потребителей.

Определение Осло
Определение, предложенное Симпозиумом Осло по устойчивому потреблению в 1994 году, определяет его как «использование услуг и сопутствующих продуктов, которые отвечают основным потребностям и обеспечивают более высокое качество жизни, одновременно сводя к минимуму использование природных ресурсов и токсичных материалов, а также выбросы отходов и загрязняющих веществ в течение жизненного цикла услуги или продукта, чтобы не подвергать риску потребности будущих поколений ».

Сильное и слабое устойчивое потребление
Для достижения устойчивого потребления необходимо провести два события: это требует как повышения эффективности потребления, так и изменения структуры потребления и снижения уровня потребления в промышленно развитых странах, а также богатых социальных классов в развивающихся странах, которые также имеют большой экологический след и приводят примеры для увеличения среднего класса в развивающихся странах. Первое предварительное условие недостаточно само по себе и может быть названо слабым устойчивым потреблением. Здесь технологические усовершенствования и экоэффективность обеспечивают необходимое сокращение потребления ресурсов. Как только эта цель будет достигнута, второе обязательное условие, изменение моделей и снижение уровней потребления являются незаменимыми. Сильные подходы к устойчивому потреблению также обращают внимание на социальный аспект благосостояния и оценивают необходимость изменений, основанных на не склонной к риску перспективе. Для достижения того, что можно назвать устойчивым устойчивым потреблением, требуются изменения в инфраструктурах, а также выбор, который есть у клиентов. На политической арене обсуждалось слабое устойчивое потребление, в то время как устойчивое устойчивое потребление отсутствует во всех дебатах.

Так называемое отношение «поведение-поведение» или «эффект-действие» описывает существенное препятствие на пути изменения индивидуального поведения клиента. Многие потребители хорошо знают о важности выбора своего потребления и заботятся об экологических проблемах, однако большинство из них не отражают свою обеспокоенность в отношении их моделей потребления, поскольку процесс принятия решений о покупке очень сложный и зависит, например, от социальных, политических и психологические факторы. Young et al. выявили нехватку времени для исследований, высоких цен, нехватки информации и когнитивных усилий, необходимых в качестве основных барьеров, когда речь заходит о выборе зеленого потребления.

Концептуальная история
Появление термина «устойчивое потребление» рассматривается в контексте обсуждения вопросов устойчивого развития как развития, отвечающего потребностям нынешнего поколения, не создавая угрозы для будущих поколений для удовлетворения их собственных потребностей. Источник термина «устойчивое потребление» восходит к главе 4 Повестки дня на XXI век, которая была начата в 1992 году на так называемой конференции в Рио-де-Жанейро. Под названием «Изменение потребительских привычек» требовалось сознательно заниматься неустойчивыми методами производства и потребительскими привычками и разрабатывать национальную политику по их изменению. Это учитывает тот факт, что спрос контролирует производственные структуры и процессы и что в сфере потребления само по себе происходит загрязнение окружающей среды, что препятствует устойчивому развитию. На Всемирном саммите по устойчивому развитию в Йоханнесбурге в сентябре 2002 года была разработана десятилетняя рамочная программа устойчивого потребления и производства на фоне все менее устойчивых моделей производства и потребления. Эта программа называется Марракешским процессом.

Однако общее, общепринятое определение термина «устойчивое потребление» по-прежнему отсутствует сегодня. Полезным определением, которое также лежит в основе работы консультационных центров для потребителей, является понимание устойчивого потребления как использование товаров и услуг, которые удовлетворяют потребностям потребителей, защищают окружающую среду и ресурсы и являются социально приемлемыми и экономически жизнеспособными. Таким образом, , определение трех основных аспектов устойчивости, охраны окружающей среды и ресурсов, социальной совместимости, экономической жизнеспособности отражено в определении. Они также характеризуют так называемую трехуровневую модель устойчивости.

Отказ от потребления
Концепция устойчивого потребления противоречит концепции отказа от потребления. Основное внимание здесь уделено вопросу о том, действительно ли вам нужен новый продукт или вы не хотите ремонтировать старый, покупать подержанные, арендовать или обменивать или выпускать новый продукт из старого путем upcycling. Конец ноября, день действия для воздержания потребителей, buy-nix-day, см. Также: Достаточность (экология).

Потребление — это инструмент, который мы должны требовать устойчивого общества
Здесь также важно определить потребительство. Это слово охватывает два очень неоднозначных определения. С одной стороны, потребительство определяет все действия, направленные на защиту потребителей. С другой стороны, потребительство определяет экономическую идеологию, защищающую место структурирования потребления в обществе. Мы также говорим о потребительском обществе.

Устойчивое потребление является неправильным и не может рассматриваться как объективный союзник этого последнего определения. Напротив, устойчивое потребление не способствует развитию потребительского общества, а скорее развитию устойчивого, ответственного общества, в котором справедливость, человеческое достоинство и уважение его жизненной среды являются важнейшими элементами.

Устойчивое потребление
имеют продукты, разработанные в социальных условиях, достойных отсутствия детского труда, уважения к человеческой личности, неуничтожающих условий труда …
разрабатывать продукты с наименьшим воздействием на окружающую среду: короткое замыкание, сезонные продукты, меньше отходов, меньшее потребление ресурсов для производства, меньшее воздействие углерода …
имеют возможность обслуживать дистрибьюторов, наш отказ от продуктов, которые не соответствуют этому двойному требованию
развивать уважение к неравенству доступа к ресурсам и ориентироваться на справедливое распределение прибыли от использования ресурсов (реальное сотрудничество Север-Юг, обеспечение сельского хозяйства и местной промышленности, локализация производств, находящихся в равновесии между субъектами в сектор от производства до потребления …)
бороться с спекуляцией на потребительские товары и особенно с первичными потребностями
бороться за переработку и повторное использование сырья, все ресурсы

Устойчивое потребление отдельных потребителей
Люди, которые практикуют устойчивый образ жизни, называются LOHAS (Образ жизни здоровья и устойчивости). Люди, которые сознательно потребляют меньше мяса, потому что хотят противодействовать негативному воздействию сельского хозяйства на фабрику, называются флекситариями.

Сертификация продуктов или компаний может помочь потребителю помочь в выборе потребителя. Существует множество сертификатов продуктов с соответствующими печатями качества, например. Например, Справедливая торговая марка для справедливой торговли или Деметрическая печать для биодинамической экономики. Кроме того, стандарт CSE, как сертификация компании для экономических операторов, обеспечивает руководство этическим потреблением.

s Sinnmarkt # Этическое потребление и Sinnmarkt # Селективная ориентация и дефицит реализации

Устойчивое потребление бизнеса и организаций
С устойчивым потреблением, по-видимому, в настоящее время преобладают отдельные потребители, меньше компаний, в которых сочетаются устойчивые действия, особенно с корпоративной социальной ответственностью. Основное внимание уделяется цепочке поставок или цепочке создания стоимости, которая должна быть не только экономически жизнеспособной для ответственных компаний, но и социально и экологически совместима. Обычно это касается самого продукта или процесса изготовления и доставки.

Все больше внимания уделяется устойчивому потреблению в офисных операциях.

Особенно в экологической области компании и организации могут улучшить свой экологический баланс в соответствии с принципом «Зеленый офис». Прежде всего, важную роль играют закупки и поведение сотрудников. Существуют точки соприкосновения для устойчивого потребления в компаниях и организациях в следующих областях:

Энергия и ресурсы — Примеры: использование зеленого электричества, собственного производства электроэнергии, например, с помощью фотогальванической, двусторонней печати, отключения устройств и освещения, когда они не используются
Мобильность — примеры: велосипеды компаний, рабочие билеты, автомобили с низким уровнем выбросов, поезда вместо самолетов или — если полеты неизбежны — компенсация за полеты через проекты по защите климата
Канцелярские товары и оборудование — примеры: покупка низкообогащенного и / или переработанного офисного оборудования, переработанной бумаги
Кейтеринг и организация мероприятий — примеры: если возможно, региональные и сезонные покупки, продукты из справедливой торговли предпочитают
Социальный аспект устойчивого потребления в компаниях и организациях включает не только справедливую торговлю, но и управление здоровьем на рабочем месте.

полемика
Многие продукты, которые должны потребляться устойчиво, являются скорее инструментом маркетинга предлагающей компании в рамках устойчивого образа жизни. Например, покупка зеленого электричества может быть устойчивой, но во многих случаях продукт является средством лояльности клиентов и роста продаж. Потребителям следует чувствовать себя комфортно, когда они потребляют, даже если воздействие на окружающую среду действительно является только фасадом (см. Также: «Greenwashing»).

Иногда устойчивое потребление рассматривается как заменитель «реального» политического или социального участия.

Известные конференции и программы
1992 год. На Конференции Организации Объединенных Наций по окружающей среде и развитию (ЮНСЕД) концепция устойчивого потребления была установлена ​​в главе 4 Повестки дня на XXI век.
1994 — Симпозиум по устойчивому потреблению в Осло
1995 год — SC запросили включить Экономический и Социальный Совет ООН (ЭКОСОС) в Руководство ООН по защите прав потребителей.
1997 год — ОЭСР подготовил крупный доклад о SC.
1998 год — Программа Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП) приступила к осуществлению программы СК, и СК обсуждается в Докладе о развитии человека Программы развития ООН (ПРООН).
2002 год. В Плане выполнения решений Всемирной встречи на высшем уровне по устойчивому развитию (ВВУР) в Йоханнесбурге была создана десятилетняя программа устойчивого потребления и производства (ПКПП).
2003 год. «Марракешский процесс» был разработан путем координации серии совещаний и других «многосторонних» процессов ЮНЕП и ДЭСВД после ВВУР.

Ответственное потребление: будущее потребление и потребители
Ответственное употребление алкоголя связано не только с поддержанием модели с предосторожностями, изложенными выше. Это поведение, которое включает эти предпосылки, но является частью движения, предназначенного для преодоления и предоставления устаревшего потребительства. Это происходит, например, при условии, что ресурсы ограничены, независимо от того, являются ли они естественными (нефть, площадь, мощность для производительности …) или людьми (дни всего 24 часа, жизнь и работа должны быть объединены и не сражаться друг с другом. .). Ответственное потребление в конечном счете соответствует активному гражданскому участию в качестве личной и коллективной жизни: хорошо в его голове, в его теле, в его обществе и на земле. Утопия ответственного потребления в конечном счете является обгоном общества, чтобы на благо общества находилось в пределах законных потребностей всех, которых допускал прогресс (технический, человеческий, интеллектуальный …) и в отношении будущего каждого , С оперативной точки зрения это означает, например:

предпочитают короткие замыкания,
борьба с чрезмерной эксплуатацией земли (истощение почвы и ресурсов по гонке за урожайность и концентрацию производства),
предпочитают продукты, сделанные с уважением к людям (без детского труда, права на уважение и речь для сотрудников и сотрудников …),
осознавать свое потребление и осваивать его,
защищать модель ответственного потребления и бороться за ее развитие,
думать о деньгах как об обмене, а не как о конце или ценности,
избегать коммерческой концентрации, которая ограничивает использование и выбор потребления,
избегать любых пищевых отходов или чрезмерного потребления (цепочка ответственного потребления),
…
Ответственное потребление будет развиваться благодаря ответственным потребителям, которые отказываются от продуктов с невыносимой маржой, совершаются в скандальных условиях и не впадают в логику снижения разрушительных воздействий на окружающую среду и социальные связи.

У потребителей не всегда есть время или информация, необходимая им для принятия разумных решений, что также является хорошим выбором. Лучшие продукты лучше для здоровья, для окружающей среды и для кошелька. Потребительское образование также очень быстро позволяет рассматривать распространение как потребительского игрока, а не только маркетинговую цель.

Инициативы в области устойчивого потребления
Центр по устойчивому производству и потреблению является одним из основных независимых органов, занимающихся изучением размеров потребления и производства. В 2007 году Tesco, крупнейший супермаркет в Соединенном Королевстве, учредил Институт устойчивого потребления (SCI) с пожертвованием в размере 25 миллионов фунтов стерлингов в Манчестерский университет.