Nachhaltiger Konsum ist Teil eines nachhaltigen Lebens- und Konsumverhaltens: Der Kauf umwelt- und sozialverträglicher Produkte kann politischen Einfluss auf globale Probleme ausüben, um ökonomische, ökologische und soziale Kosten zu minimieren. Ein bekanntes Beispiel für die globale Dimension von Kaufentscheidungen sind Fair Trade-Bemühungen. Verbraucher sollten von kleineren Produzenten in Entwicklungsländern etwas teurere Waren kaufen und damit faire Arbeitsbedingungen unterstützen. Entscheidend ist auch die Kaufentscheidung, die vor allem die Betriebs- und Folgekosten eines Produktes berücksichtigt. Dies gilt sowohl für den späteren Energieverbrauch als auch für die einfache Reparierbarkeit oder Langlebigkeit der Produkte.

Als Ergänzung zu Analysen der Produktion und ihrer Prozesse ist Sustainable Consumption (SC) das Studium des Ressourcen- und Energieverbrauchs (Inland oder anders). Wie der Begriff „Nachhaltigkeit“ andeutet, versuchen diejenigen, die SC studieren, das Konzept der „Kontinuität“ anzuwenden – die Fähigkeit, sowohl gegenwärtige als auch zukünftige menschliche Generationenbedürfnisse zu befriedigen. SC würde dann auch Analysen zu Effizienz, Infrastruktur und Abfall sowie Zugang zu grundlegenden Dienstleistungen, grünen und menschenwürdigen Arbeitsplätzen und einer besseren Lebensqualität für alle umfassen. Sie teilt eine Reihe gemeinsamer Merkmale und ist eng mit den Begriffen nachhaltige Produktion und nachhaltige Entwicklung verbunden. Nachhaltiger Konsum als Teil einer nachhaltigen Entwicklung ist eine Voraussetzung für den weltweiten Kampf gegen Nachhaltigkeitsprobleme wie Klimawandel, Ressourcenverbrauch, Hungersnöte oder Umweltverschmutzung.

Nachhaltige Entwicklung sowie nachhaltiger Konsum beruhen auf bestimmten Prämissen wie:

Effektive Nutzung von Ressourcen und Minimierung von Abfall und Verschmutzung
Nutzung erneuerbarer Ressourcen im Rahmen ihrer Erneuerungsfähigkeit
Vollere Produktlebenszyklen
Intergenerationale und intragenerationale Gerechtigkeit

Der Begriff ethischer Konsum wird manchmal synonym mit nachhaltigem Konsum verwendet. Im Allgemeinen ist ethischer Konsum ein Konsum, der von ethischen Erwägungen des Konsumenten und nicht nur von Nachhaltigkeit beeinflusst wird. Insbesondere die Frage, ob eine Form der Fleischerzeugung tiergerechter ist als eine andere Form, hat nichts mit der Kategorie „Nachhaltigkeit“ zu tun; aber das Thema ist für ethisch denkende Verbraucher von zentraler Bedeutung.

Die Oslo-Definition
Die 1994 auf dem Osloer Symposium für nachhaltigen Verbrauch vorgeschlagene Definition definiert sie als „die Nutzung von Dienstleistungen und verwandten Produkten, die auf Grundbedürfnisse reagieren und eine bessere Lebensqualität bei gleichzeitiger Minimierung der Nutzung natürlicher Ressourcen und toxischer Materialien sowie der Abfallemissionen bieten und Schadstoffe über den Lebenszyklus der Dienstleistung oder des Produkts, um die Bedürfnisse künftiger Generationen nicht zu gefährden. “

Starker und schwacher nachhaltiger Konsum
Um einen nachhaltigen Konsum zu erreichen, müssen zwei Entwicklungen stattfinden: Sie erfordert sowohl eine Steigerung der Effizienz des Konsums als auch eine Veränderung des Konsumverhaltens und des Verbrauchsniveaus in den Industrieländern sowie in reichen sozialen Schichten in den Entwicklungsländern haben auch einen großen ökologischen Fußabdruck und geben Beispiele für die wachsende Mittelschicht in Entwicklungsländern. Die erste Voraussetzung ist alleine nicht ausreichend und kann als schwacher nachhaltiger Konsum bezeichnet werden. Hier unterstützen technologische Verbesserungen und Ökoeffizienz eine notwendige Reduzierung des Ressourcenverbrauchs. Wenn dieses Ziel erreicht ist, ist die zweite Voraussetzung, die Veränderung der Muster und die Senkung des Verbrauchsniveaus, unabdingbar. Starke Ansätze des nachhaltigen Konsums berücksichtigen auch die soziale Dimension des Wohlbefindens und bewerten die Notwendigkeit von Veränderungen auf der Grundlage einer risikoaversen Perspektive. Um einen nachhaltig nachhaltigen Konsum zu erreichen, sind sowohl Veränderungen in der Infrastruktur als auch in der Auswahl der Kunden erforderlich. Im politischen Bereich wurde ein schwacher nachhaltiger Konsum diskutiert, während in allen Debatten starker nachhaltiger Konsum fehlt.

Das sogenannte Attitude-Behaviour oder Values-Action Gap beschreibt ein signifikantes Hindernis für Veränderungen im individuellen Kundenverhalten. Viele Verbraucher sind sich der Bedeutung ihrer Konsumgewohnheiten bewusst und kümmern sich um Umweltfragen, die meisten von ihnen übertragen ihre Bedenken jedoch nicht in ihre Konsumgewohnheiten, da der Kaufentscheidungsprozess sehr kompliziert ist und zB auf sozialen, politischen und sozialen Fragen beruht psychologische Faktoren. Younget al. Als Haupthindernisse bei der Wahl des grünen Verbrauchs wurden Zeitmangel für die Forschung, hohe Preise, mangelnde Information und kognitive Anstrengungen identifiziert.

Begriffsgeschichte
Die Entstehung des Begriffs nachhaltiger Konsum steht im Kontext der Diskussion um nachhaltige Entwicklung als eine Entwicklung, die den Bedürfnissen der heutigen Generation gerecht wird, ohne die Möglichkeiten zukünftiger Generationen zur Befriedigung ihrer eigenen Bedürfnisse zu gefährden. Die Quelle des Begriffs nachhaltiger Konsum stammt aus Kapitel 4 der Agenda 21, die 1992 auf der so genannten Rio-Konferenz verabschiedet wurde. Unter dem Titel „Veränderte Konsumgewohnheiten“ wurde gefordert, bewusst mit nicht nachhaltigen Produktionsmethoden und Konsumgewohnheiten umzugehen und eine nationale Politik für deren Veränderung zu entwickeln. Dies trägt der Tatsache Rechnung, dass die Nachfrage Produktionsstrukturen und -prozesse steuert und dass im Bereich des Konsums selbst Umweltverschmutzung stattfindet, die einer nachhaltigen Entwicklung entgegensteht. Auf dem Weltgipfel für nachhaltige Entwicklung in Johannesburg im September 2002 wurde die Entwicklung eines zehnjährigen Rahmenprogramms für nachhaltigen Konsum und nachhaltige Produktion vor dem Hintergrund immer weniger nachhaltiger Produktions- und Konsummuster beschlossen. Dieses Programm wird als Marrakesch-Prozess bezeichnet.

Eine allgemein akzeptierte Definition des Begriffs „nachhaltiger Konsum“ fehlt jedoch bis heute. Eine hilfreiche Definition, die auch der Arbeit von Verbraucherberatungsstellen zugrunde liegt, ist das Verständnis von nachhaltigem Konsum als die Verwendung von Gütern und Dienstleistungen, die den Bedürfnissen der Verbraucher entspricht, die Umwelt und Ressourcen schützt und sowohl sozial akzeptabel als auch wirtschaftlich lebensfähig ist Die Definition der drei Grunddimensionen Nachhaltigkeit, Umwelt- und Ressourcenschutz, Sozialverträglichkeit, Wirtschaftlichkeit wird in der Definition reflektiert. Diese kennzeichnen auch das sogenannte Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit.

Konsum Verzicht
Das Konzept des nachhaltigen Konsums steht im Gegensatz zum Konzept, Konsum abzulehnen. Der Fokus liegt hier darauf, ob Sie wirklich ein neues Produkt brauchen oder nicht das alte reparieren, ein gebrauchtes Gerät kaufen, mieten oder tauschen oder ein neues Produkt aus einem alten Produkt machen wollen, indem Sie Upcycling betreiben. Ende November, der Aktionstag für die Verbraucherenthaltung, der Buy-Nix-Tag, siehe auch: Suffizienz (Ökologie).

Konsum ist ein Werkzeug, um eine nachhaltige Gesellschaft zu erreichen
Hier ist es auch wichtig, den Konsum zu definieren. Dieses Wort deckt zwei sehr mehrdeutige Definitionen ab. Auf der einen Seite definiert der Verbraucherschutz alle Maßnahmen, die auf die Verteidigung der Verbraucher abzielen. Auf der anderen Seite definiert Konsumismus die ökonomische Ideologie, die den strukturierenden Ort des Konsums in der Gesellschaft verteidigt. Wir sprechen auch von einer Konsumgesellschaft.

Nachhaltiger Konsum ist falsch und kann nicht als objektiver Verbündeter dieser letzten Definition angesehen werden. Im Gegenteil, nachhaltiger Konsum trägt nicht zur Entwicklung der Konsumgesellschaft bei, sondern vielmehr zur Entwicklung einer nachhaltigen, verantwortungsvollen Gesellschaft, in der Gleichheit, der Mensch und die Achtung seiner Lebensumwelt die wesentlichen Säulen sind.

Nachhaltiger Konsum
Produkte in sozialen Bedingungen haben, die keine Kinderarbeit erfordern, Achtung vor der menschlichen Person, nicht-entwürdigende Arbeitsbedingungen …
Produkte mit den geringsten Auswirkungen auf die Umwelt entwickeln: Kurzschlüsse, saisonale Produkte, weniger Abfall, weniger Ressourcenverbrauch für die Herstellung, weniger CO2-Ausstoß …
haben die Wahl, Distributoren unsere Ablehnung von Produkten zu bieten, die diese doppelte Anforderung nicht erfüllen
einen Konsum entwickeln, der die Ungleichheiten beim Zugang zu Ressourcen respektiert und auf eine gerechte Verteilung der Gewinne aus der Ausbeutung von Ressourcen ausgerichtet ist (echte Nord-Süd-Kooperation, Erhaltung einer Landwirtschaft und einer lokalen Industrie, Lokalisierung von Produktionen im Gleichgewicht zwischen Akteuren in der Sektor von der Produktion bis zum Verbrauch …)
Bekämpfung der Spekulation auf Konsumgüter und vor allem auf solche von primärer Notwendigkeit
kämpfen für das Recycling und die Wiederverwendung von Rohstoffen, die alle Ressourcen sind

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Nachhaltiger Konsum einzelner Konsumenten
Menschen, die einen nachhaltigen Lebensstil praktizieren, werden als LOHAS (Lifestyles of Health and Sustainability) bezeichnet. Menschen, die bewusst weniger Fleisch konsumieren, weil sie den negativen Umweltfolgen der Massentierhaltung entgegenwirken wollen, werden Flexitarier genannt.

Die Zertifizierung von Produkten oder Unternehmen kann dem Verbraucher helfen, bei der Wahl des Verbrauchers zu helfen. Es gibt zahlreiche Produktzertifizierungen mit entsprechenden Gütesiegeln, z. Zum Beispiel das Fair Trade Siegel für Fairen Handel oder das Demeter Siegel für eine bio-dynamische Wirtschaft. Darüber hinaus bietet der CSE-Standard als Unternehmenszertifizierung für Wirtschaftsbeteiligte eine Richtlinie für ethischen Konsum.

sa Sinnmarkt # Ethischer Konsum und Sinnmarkt # Selektive Ausrichtung und Implementierungsdefizite

Nachhaltiger Konsum von Unternehmen und Organisationen
Bei nachhaltigem Konsum denkt man bisher vor allem an einzelne Verbraucher, weniger an Unternehmen, in denen man nachhaltiges Handeln, insbesondere mit unternehmerischer Sozialverantwortung, kombiniert. Im Fokus steht dabei meist die Lieferkette oder Wertschöpfungskette, die nicht nur für verantwortungsvolle Unternehmen, sondern auch sozial und ökologisch verträglich sein sollte. In der Regel geht es um das Produkt selbst oder den Herstellungs- und Lieferprozess.

Der Fokus liegt zunehmend auf nachhaltigem Konsum im Bürobereich.

Gerade im ökologischen Bereich können Unternehmen und Organisationen ihre Ökobilanz nach dem Green-Office-Prinzip verbessern. Vor allem die Beschaffung und das Verhalten der Mitarbeiter spielen eine wichtige Rolle. Es gibt Berührungspunkte für nachhaltigen Konsum in Unternehmen und Organisationen in folgenden Bereichen:

Energie und Ressourcen – Beispiele: Nutzung von Ökostrom, eigene Stromerzeugung, z. B. über Photovoltaik, Doppelseitendruck, Abschaltung von Geräten und Beleuchtung bei Nichtgebrauch
Mobilität – Beispiele: Firmenfahrräder, Jobtickets, schadstoffarme Fahrzeuge, Züge statt Flugzeuge oder – wenn Flüge nicht zu vermeiden sind – Ausgleichszahlungen für Flüge über Klimaschutzprojekte
Bürobedarf und -ausrüstung – Beispiele: Kauf von energie- und / oder recycelbaren Bürogeräten, Recyclingpapier
Catering und Event Management – Beispiele: wenn möglich regionale und saisonale Einkäufe, bevorzugen Produkte aus fairem Handel
Die soziale Dimension des nachhaltigen Konsums in Unternehmen und Organisationen umfasst nicht nur fairen Handel, sondern auch betriebliches Gesundheitsmanagement.

Kontroverse
Viele Produkte, die nachhaltig konsumiert werden sollen, sind eher ein Instrument der Vermarktung des anbietenden Unternehmens als Teil eines nachhaltigen Lebensstils. Zum Beispiel kann der Kauf von grünem Strom nachhaltig sein, aber in vielen Fällen ist das Produkt ein Mittel der Kundenbindung und des Umsatzwachstums. Verbrauchern sollte beim Konsum ein angenehmes Gefühl vermittelt werden, auch wenn die Umweltbelastung eigentlich nur eine Fassade ist (siehe auch: Greenwashing).

Gelegentlich wird nachhaltiger Konsum als Ersatz für „echtes“ politisches oder soziales Engagement gesehen.

Bemerkenswerte Konferenzen und Programme
1992 – Auf der Konferenz der Vereinten Nationen für Umwelt und Entwicklung (UNCED) wurde das Konzept des nachhaltigen Verbrauchs in Kapitel 4 der Agenda 21 festgelegt.
1994 – Sustainable Consumption Symposium in Oslo
1995 – SC wurde gebeten, vom UN-Wirtschafts- und Sozialrat (ECOSOC) in die UN-Verbraucherschutzrichtlinien aufgenommen zu werden.
1997 – Ein wichtiger Bericht über SC wurde von der OECD erstellt.
1998 – Das Umweltprogramm der Vereinten Nationen (UNEP) hat ein SC-Programm gestartet, und der SC wird im Bericht über die menschliche Entwicklung des Entwicklungsprogramms der Vereinten Nationen (UNDP) erörtert.
2002 – Auf dem Weltgipfel für nachhaltige Entwicklung (WSSD) in Johannesburg wurde im Umsetzungsplan ein Zehnjahresprogramm für nachhaltigen Verbrauch und nachhaltige Produktion (SCP) erstellt.
2003 – Der „Marrakesch-Prozess“ wurde durch die Koordination einer Reihe von Treffen und anderen „Multi-Stakeholder“ -Prozessen von UNEP und UNDESA im Anschluss an den WSSD entwickelt.

Verantwortungsvoller Konsum: zukünftiger Konsum und Konsumenten
Beim verantwortungsvollen Trinken geht es nicht nur darum, ein Modell mit den oben beschriebenen Vorsichtsmaßnahmen zu pflegen. Es ist ein Verhalten, das diese Voraussetzungen beinhaltet, aber Teil einer Bewegung ist, die darauf ausgerichtet ist, überholten Konsumismus zu überwinden. Dies geschieht zum Beispiel, indem man akzeptiert, dass Ressourcen begrenzt sind, ob natürlich (Öl, Bodenfläche, Kapazität für Leistung …) oder menschlich (die Tage sind nur 24 Stunden, Leben und Arbeiten müssen kombiniert werden und nicht miteinander kämpfen). .). Verantwortungsvoller Konsum entspricht letztlich einem aktiven bürgerschaftlichen Engagement für die Qualität des persönlichen und kollektiven Lebens: in seinem Kopf, in seinem Körper, in seiner Gesellschaft und auf dem Land. Die Utopie des verantwortungsvollen Konsums ist letztlich die Überwindung der Gesellschaft zugunsten der Gesellschaft innerhalb der Grenzen der legitimen Bedürfnisse aller, die durch den Fortschritt (technisch, menschlich, intellektuell …) und in der Achtung der Zukunft aller erlaubt sind . Aus betrieblicher Sicht bedeutet dies zum Beispiel:

bevorzugen Kurzschlüsse,
Bekämpfung der Übernutzung von Land (Erschöpfung von Boden und Ressourcen durch den Wettlauf um Ertrag und Konzentration der Produktion),
bevorzugen Produkte, die mit Respekt für den Menschen gemacht wurden (keine Kinderarbeit, Respekt für Mitarbeiter und Angestellte, Respekt und Respekt …),
sei dir deines Verbrauchs bewusst und beherrsche es,
das Modell des verantwortungsvollen Konsums verteidigen und für seine Entwicklung kämpfen,
denke an Geld als Tauschmittel und nicht als ein Ende oder einen Wert,
die kommerzielle Konzentration vermeiden, die die Verwendung und Wahl des Konsums einschränkt,
Vermeidung von Lebensmittelverschwendung oder Überkonsum (nachgelagerte Kette des verantwortungsvollen Konsums),

Verantwortungsbewusster Konsum wird sich entwickeln, dank verantwortungsbewusster Verbraucher, die Produkte mit unerträglichen Margen ablehnen, unter skandalösen Bedingungen hergestellt werden und nicht in die Logik der Reduzierung von zerstörerischen Auswirkungen auf die Umwelt und soziale Bindungen fallen.

Verbraucher haben nicht immer die Zeit oder die Informationen, die sie brauchen, um vernünftige Entscheidungen zu treffen, die ebenfalls eine gute Wahl sind. Bessere Produkte sind besser für die Gesundheit, für die Umwelt und für den Geldbeutel. Die Verbraucherbildung ermöglicht es auch sehr schnell, den Vertrieb als Verbraucher und nicht nur als Marketingziel zu betrachten.

Initiativen für nachhaltigen Konsum
Das Zentrum für nachhaltige Produktion und Verbrauch ist eine der wichtigsten unabhängigen Behörden, die die Dimensionen von Konsum und Produktion untersucht. Im Jahr 2007 gründete Tesco, der größte Supermarkt im Vereinigten Königreich, das Institute of Sustainable Consumption (SCI) mit einer Spende von £ 25 Millionen an die Universität von Manchester.

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