北海道独特身份的秘密,北海道博物馆

右边的大图片描绘了昭和初期(1926-89年)的北海道,记录了北海道自明治时期(1868-1912年)经历了重大变化并开始接近其当前状态的历史时刻。 。北海道的特征是美丽的风景,利用海洋和地球的丰富物质制成的特殊本地产品,温暖的室内冬季生活方式等等。现代北海道拥有丰富的“独特性”。北海道的独特身份如何形成的?

与丰富的自然
1916年以前的产品排名
1916年,北海道处于第一次世界大战带来的经济繁荣之中。随后制作的这张表看起来像相扑摔跤排行榜,其中包含按生产价值排序的北海道产品清单。当时,农业和食品工业正在发展,大豆和淀粉出口到欧洲和北美。得益于当地丰富的煤炭和木材资源,钢铁和造纸业也在发展。在这个拥有近100年历史的排名表上,您将找到各种产品:有些今天仍在北海道生产,有些现在在北海道以外或海外生产,有些不再使用。

北海道的鲱鱼,鲑鱼和其他捕捞工业始于18世纪末,而农业在19世纪末开始吸收了来自国外的新技术,成为北海道的主要工业之一。在20世纪初,工业本身在强大的经济支持下发展起来。在这些变化的推动下,北海道开始生产许多产品,例如马铃薯淀粉,甜菜,乳制品,罐头食品,层压木板和橡胶等。

这种增长的原因可以归因于北海道丰富的资源,包括周围的海洋以及广阔的森林和农田。多年来,人们尝试了各种方法来利用北海道的陆地,海洋和山区资源来生产产品。

如今,北海道已成为日本主要的农业产区之一。广阔的土地,稻田和牧场都在距离城市不远的地方。过去开发林地并创建灌溉渠的人们的辛勤工作使这些成为可能。此外,在北海道极端寒冷的环境下种植农作物需要付出很大的努力。

北海道还拥有丰富的海洋资源,包括鲱鱼,鲑鱼,鱿鱼,螃蟹,鳕鱼,扇贝,鲍鱼和海参等。在海岸线沿线,人们熟练地使用工具进行鱼类捕捞,在短距离的海岸上,人们使用大型渔网,而在北海的较远地方,人们则乘船脚步捕捞鱼类。他们抓到的鱼被干燥,罐装甚至用作肥块。

北海道的山区蕴藏着巨大的煤炭。从19世纪末开始认真开发了煤矿,使北海道成为了为日本工业和生活方式提供动力的煤炭生产中心。北海道的山区也有无数巨大树木的森林。在冬季,人们会用巨型锯砍伐这些树木,用马拉的雪橇和其他方式运输这种木材。

一旦开发了海上通道,公路和铁路的运输网络,北海道生产的产品便开始被运送到岛外甚至国外。然而,在幕后,我们一定不能忘记许多囚犯和人们称为tako,这是给被定罪并被剥削以弥补工人短缺的工人的名字,他们被迫在法新社工作后丧生。危险和悲惨的状况

鲱鱼时代
过去,北海道的春季捕捞季节始于鲱鱼。一个多世纪以前,在北海道的水域捕获了近一百万吨的鲱鱼。鲱鱼是北海道最著名的鲜食品种之一,大部分捕获物被用作鲜食的肥料。在鲱鱼季节需要大量的劳动力,吸引了来自本州和北海道内的大量移民工人。还需要大型工具来有效地处理捕获的大量鲱鱼。

黑钻石时代
北海道拥有丰富的地下矿产资源,从金,银,铜和铅等金属到煤炭,硫磺和石灰石等。 1887年左右,对北海道的地质矿床进行了详细研究,从而导致了整个岛上矿山的发展。特别是在明治时代初期(1868-1912年)左右开发了许多通常称为黑钻石的煤矿,到1926年左右,煤炭已成为北海道最重要的工业之一。

与季节一起
大正时期的客车内
这显示了大正时期一个冬日从俱知安前往小樽的客车内部。旅客包括前往鲱鱼养殖场的农民工,农民,工匠,商人,官员,父母,子女和学生。汽车用煤炉加热。旅客们穿着来自乡村的传统服装,包括wataire,sashiko和tsumago,以及日式头巾,大型方形冬季披肩和大衣,以防感冒。您还可以看到人们已经开始穿着西式服装,例如夹克,校服,大衣甚至皮鞋。

在19世纪后半叶,许多人移民到北海道。这些人大多数越过津轻海峡,以寻求更好的生活。但是,由于家乡的季节不同,并不是每个人都能实现这个梦想。尤其是,为冬天做准备是一项严肃的工作,通常会决定您的生活或死亡。人们需要保持家人的温暖,并准备清除大雪的方法。然而,即使在20世纪初之后,仍然有一些家庭依靠炉膛或火盆来取暖,只是压实积雪而不是清除积雪。但是,在大正时期(1912-1926年),逐渐引入了炉灶,并使用了各种工具来清除和清除积雪。

甚至在除夕和跨年之间的北海道,也会根据每个季节的工作和生活方式举办各种活动。尽管如此,仍有许多事件影响着北海道独特的文化和传统。例如,在本州,用于装饰房屋正门的shimenawa通常在本州使用稻草,但在北海道使用了莎草等替代品。这是因为由于气候寒冷,直到明治时代(1868-1912年),北海道的水稻才能成功种植。此外,还有一些社区在7月7日(本州的传统节日)庆祝着著名的流行七夕节(七夕节),而其他节日则在8月7日举行。这种多样性的一个原因是许多移民来到这里。居住在日本其他地区的北海道。

随着北海道的定居和发展,更大的社区创造了饮用水系统,医院,学校,神社和庙宇以及铁路等交通基础设施。这种发展最终将传播到更偏远的农业和农耕村庄。明治时代(1868-1912)的结束到大正时代(1912-1926)的开始将给人们的生活方式带来重大变化。例如,人们逐渐开始从日式服装转移到西式服装,例如重量级的手工编织手套和其他防寒装备。还生产西式食品,如西红柿,白菜,洋葱,土豆,牛奶,黄油和奶酪。铁皮屋顶和玻璃窗开始在更多建筑物中使用,而路灯变得越来越普遍。

暖气室
在江户时代末期,kahheru(日本有史以来的第一炉)是在函馆生产的。直到明治时代的后半段(1868-1912年),价格较低的马口铁木制灶具问世,这种灶具才开始普及给普通百姓。后来,煤炉也将出现。从大正时代末期(1912-1926年)到昭和时代初期(1926-1989年),大量提供更方便保暖的弹力炉在北海道得到了广泛使用。这些炉子是北海道冬季严寒中温暖生活的开始。

除雪
北海道使用kaesuki,kosuki和jonba等木材和竹制工具以及铁铲在前门和街道之间除雪。在农场和更广阔的地区,经常用马拉的sankaku-sori雪橇将雪压实。在1950年代后期,一种名为yoshioshi的工具在火车站清理雪开始盛行。这些工具后来以mama-san dump或snow snow dump的名称商业化,并在北海道及周边的多雪地区变得流行。

北海道的独特身份,点菜
江户时代末期的北海道肖像(Sugoroku)
墙上的大型图形艺术描绘了Sugoroku或日本五子棋的游戏板。在此版本的游戏中,玩家从函馆开始,一边掷骰子,一边沿着日本海到达鄂霍次克海,然后沿着太平洋沿太平洋前进,以实现目标。该版本据信是由深深参与北海道命名的松浦武四郎于1864年创建的。每件作品都包含当时在北海道内的地名,刻画水产品或阿伊努人的生活方式或民间传说。在那个时期,看过这个版本的数独的人们无疑在他们的脑海中创造了北海道的各种图像。

当您听到“北海道”一词时会想到什么?人们通常会想到直视的道路,吃到饱的螃蟹,带有乡村韵味的温泉,拉面,神宫寺,在帐篷里游泳在沙滩上,婚礼,客人花钱买单而不是提供金钱礼物和区域方言。北海道与日本其他地区不同,还有许多其他原因可以找到。北海道的独特性还可以在每个社区,家庭烹饪和地名所独有的纪念品和节日中找到,仅举几例。

例如,让我们看一下地名。北海道的许多社区和地区都以阿伊努语中的单词命名。之所以在如此多的地方使用汉字“ betsu”,“ nai”和“ shiri”,是因为这些字符被用于阿伊努语单词“ pet”,“ nay”和“ “先生。”您可能还会注意到,这里的许多地名与本州的地名相同。由移民定居和发展北海道的人组成的社区经常选择自己的家乡名称,例如香川县。此外,在社区中有密切渊源的人们的名字已成为地名,而在其他地方则使用了全新的名字。

在这里,我们设立了一个探索北海道独特性的角落。这里汇集了各种精选作品,给人以北海道的独特感。例如,北海道制造的陶瓷器皿通常具有阿伊努人的图案,阿伊努人的生活方式或北海道的风景和事件,而每一种都是北海道所独有的。北海道的邮政工作者使用军号来保护明治时期(1868-1912年)至1960年代的熊。为北海道的寒冷气候创造的另一种独特工具是一根杆,用于在冬季分解室外屋外的冷冻粪便堆。

北海道独特的自然环境,本州的历史风貌以及不同人群的集体交往,在创建和塑造北海道的许多独特方面都发挥了重要作用。

熊作为纪念品?
昭和时代初期(1926-1989年)左右,交通和住宿基础设施的开发始于日本各地著名的地点和温泉胜地。在1934年在大雪山和阿寒建立国家公园之后,北海道也开始受到旅游目的地的关注。在此期间,已经出售了许多纪念品,例如熊的木雕以及阿伊努人的民间手工艺品和纺织品,毛皮。 ,加工的海产品,乳制品和大豆零食,仅举几例。第二次世界大战结束后,岛上开始出现新的节日,包括札幌雪节和Yosakoi Soran节。

你饿了吗?
在北海道的定居和发展初期,人们吃了非常简单的食物,例如大米和谷物。婚礼或特别活动保留了更多的奢侈食物。北海道在其历史上也面临着许多粮食短缺。这就是为什么shibareimo(在冬天被雪埋在地下并冷冻的马铃薯)在紧急情况下必不可少的原因,以及为什么腌制鲱鱼和Okhotsk atka鲭鱼等腌制食品已成为当地重要的特色菜肴。另一方面,有些食物也从当地菜单中消失了,例如曾经用来制作汤料的烤制和干燥的大型Redfn。

北海道博物馆
北海道博物馆,又称森之夏朗格博物馆,是介绍北海道的自然,历史和文化的博物馆。北海道博物馆于2015年在日本北海道札幌市开幕。位于Nopporo ShinrinKōen县立自然公园内。

大多数永久性展览都与历史有关,包括考古学和与民俗有关。人文和自然历史领域都在开展教育活动。

该博物馆整合并替代了于1971年开放的北海道历史博物馆和北海道阿伊努文化研究中心。

它还收集和保存代表北海道人民宝贵财富的材料,并举办展览,教育活动和大型活动。