Экскурсия с гидом по району Сантье и Монторгей, Париж, Франция

Район Сантье и район Монторгей были бывшими районами, охватывающими административные районы Mail и Bonne-Nouvelle во 2-м округе Парижа. Район Сентье-де-Пари является важным районом традиционного производства текстиля во 2-м округе Парижа. Он получил свое название от улицы дю Сентье. Район Монторгей, известный своей кухней, представляет собой набор пешеходных улиц, вращающихся вокруг улицы Монторгей.

В отличие от западной части 2-го округа, являющейся финансовым центром Европы, восточная часть 2-го округа сохраняет жизненную атмосферу старого города Парижа. В оживленном районе Бонн-Нувель на оживленных бульварах расположены сетевые магазины, а на узких улочках — модные рестораны интернациональной кухни, классические французские кафе и модные коктейль-бары.

В восточной части 2-го округа исследуйте район Сентье, новейшее популярное направление Парижа, все еще заполненное оптовыми магазинами текстиля и производителями одежды, хотя сейчас они уступают место модным бистро, барам и высококлассным отелям, от французских ресторанов до рынок на улице Монторгей и небольшой музей, где можно узнать об истории города…

Оптовые торговцы текстилем в районе Сантье уступают место модным магазинам вокруг уличного рынка на улице Монторгей. На Рыночной улице Rue Montorgueil находится Stohrer, популярная кондитерская, построенная в 1730 году, а район Sentier посвящен оптовым торговцам текстилем, многие из которых заполняют крытую галерею 18-го века Passage du Caire. Tour Jean-sans-Peur — знаменитая средневековая башня.

В развивающемся районе Сентье вдоль оживленных бульваров расположены оживленные бары и сетевые магазины, а на узких улочках расположены бистро, среди винных баров, интернет-стартапов и оптовых торговцев текстилем. Крупные кинопремьеры и концерты проходят в Le Grand Rex, кинотеатре в стиле ар-деко с интерактивным музеем кино и подвальным ночным клубом Rex Club, известным своими международными диджейскими составами. Модные отели разбросаны по всему району.

Rue Sainte-Anne со множеством популярных азиатских ресторанов, предлагающих сыр, вино и багеты на прекрасной рыночной улице Rue Montorgueil, предназначенной только для пешеходов. Rue de Nil, известный французский ресторан и другие закусочные, бары и магазины, где продаются местные продукты, мясо, рыба и сыр.

История
В 1980-х годах район достиг своего пика текстильной деятельности; некоторые производители и малые и средние предприятия используют принцип короткого замыкания: как можно быстрее от производителя к потребителю или здесь от мастерской к магазину. Эти текстильные промыслы, иногда связанные с еврейской общиной, делают Ле Сантье одним из еврейских кварталов Парижа.

Из-за близости бывшего фондового рынка Palais Brongniart, AFP и многих финансовых компаний, с открытием французского телекоммуникационного рынка для конкуренции (1 января 1998 г.), несколько операторов развернули широкополосные сети на основе волоконной оптики в подвале здания. округ.

В то же время специализированные компании открыли крупные центры обработки данных, предназначенные для телефонных операторов, интернет-провайдеров и крупных компаний, что позволило им напрямую соединить свои многочисленные телекоммуникационные сети друг с другом. Этот тип центра оборудован подходящим образом для приема всех видов компьютерного и телекоммуникационного оборудования, такого как активное оборудование, в частности, оптическое оборудование для передачи данных, веб-серверы, компьютерные серверы для поставщиков онлайн-приложений. или телефонные станции.

Центр Telehouse-1, открытый компанией TelehouseEurope в 1996 году на улице Jeûneurs, является первым в своем роде во Франции, площадью 1000 м², а также крупнейшим центром телекоммуникационного хостинга в стране до 1999 года. до сих пор используется примерно тридцатью операторами, в частности специалистами по обслуживанию крупных компаний, таких как Neuf Cegetel, Completel, Verizon или Orange Business Services.

Во время подъема интернет-пузыря (1997–2000 гг.) в районе Сентье обосновалось около пятидесяти стартапов (Yahoo!, Nomade, Lastminute.fr, Net2one, Buycentral, Webcible, MandrakeSoft и т. д.), потому что, с одной стороны, , экономически выгодно находиться рядом с этими коммуникационными артериями, а с другой стороны, в районе много пустующих помещений после закрытия или переноса швейных цехов.

На первых порах арендная плата доступная. Однако через несколько месяцев свободных площадей становится мало, что приводит к резкому росту цен в районе. Уже несколько лет La Cantine, один из эпицентров веб-сообщества во Франции, обосновался в Passage des Panoramas. Негативное влияние кавалерийского бизнеса в Сентье на общественность и банкиров в сочетании с лопнувшим интернет-пузырем привело с марта 2000 г. к закрытию многих предприятий, которые были созданы в этом районе.

С 2010 года Sentier пережил сильное возрождение. Здесь массово селятся стартапы, которых привлекает гиперцентричность этого района (200 м от центра Ле-Аль) и очень большие объемы его зданий. Среди самых известных компаний новой экономики, переехавших в этот район с 2010 года, можно назвать Doctolib, Qonto, Klaxoon, Devialet, Alan, Back Market, Blablacar, Ledger, PayFit… Журнал Maddyness, специалист по текущим вопросам стартапов, также находится в этом районе.

Предприниматели, занимающиеся ресторанным и гостиничным бизнесом, также штурмуют эту область. Элен Дарроз открывает свой ресторан Joia на rue des Jeuneurs, Маэлия Вегер открывает свой новый ресторан Echo на rue d’Aboukir, Джейсон Гузи получает звезду в своем ресторане Le Pantagruel на rue du Sentier. Группа отелей Ennismore открыла для него большой отель на Rue des Jeuneurs под торговой маркой The Hoxton. Эта исключительная динамика рестораторов и отельеров усиливает привлекательность района.

Сантье район
Район Сантье охватывает угол 2-го округа, который находится примерно к востоку от улицы Монмартр и к северу от улицы Реомюр, и представляет собой увлекательное сочетание традиционного парижского района оптовой торговли тканями и одеждой, технологических компаний и гурманов. Сегодня Sentier ассоциируется с прет-а-порте из-за большого присутствия текстильных магазинов, а также является популярным местом для стартапов.

Но это также район, который предлагает приятные прогулки благодаря своим красивым крытым переходам, которые погружают нас в Париж прошлых лет, а также благодаря своим историческим аллеям и его популярной атмосфере. Оптовые магазины делают витринные покупки интересными. В дополнение к мини-империи шеф-повара Маршана, также много других привлекательных мест, где можно перекусить или выпить.

Этот прямоугольник зданий сегодня является рассадником текстильных магазинов… В последние годы коммерческая деятельность стала диверсифицированной. Многие интернет-стартапы также обосновались, переименовав район в «Silicon Sentier». Район также пересекают улицы Каира, Абукира и Нила. Они напоминают об экспедиции Наполеона в Египет в 1798 году. Район Сантье особенно популярен благодаря улице, хорошо известной парижанам: улице Монторгей. Овощи, кафе, рестораны, бакалейные лавки…

Пересекая несколько тротуаров, район Сентье удивляет изменениями атмосферы, которые происходят в определенных районах, которые принимают несколько лиц: площадь Победы и прилегающие к ней улицы (rue des Petits Pères, rue la Vrillière, rue Hérold и т. д.) составляют часть угла, в то время как к Eglise St Eustache, это «bobos», которые приходят искать солнечные террасы.

Улица Сен-Дени и ее окрестности намного шумнее и популярнее. Пересекаемый среди прочих улицами рю д’Абукир, рю дю Каир, одноименной площадью и улицей дю Ниль (названия этих улиц напоминают о легендарной экспедиции Наполеона Бонапарта в Египет в 1798 году), район Сантье традиционно является Парижское место для производства и оптовой и розничной торговли многоэтническим текстилем.

Сентьер, район с богатой историей. На левом тротуаре очаровательная маленькая площадь Каира — бывший двор чудес. Чуть дальше, на улице Этьена Марселя, 20, находится остаток средневекового Парижа с очень любопытным названием: Tour Jean Sans Peur. Бывшая крепостная башня возведена в 15 веке, она была построена по завещанию герцога Жана I Бургундского, известного как Жан Санс Пёр. 23 ноября 1407 года Жан без Пера убил своего двоюродного брата Людовика Орлеанского.

Чуть дальше элегантная площадь Побед, посвященная военным победам Людовика XIV (в центре которой стоит конная статуя), является одной из четырех королевских площадей столицы (наряду с площадью Дофин, Вандомской площадью и площадью Вогезов). ). В аркадах площади находится несколько роскошных бутиков, чьи великолепные витрины продолжают привлекать туристов и богатых парижан. Чуть севернее, на площади Пти-Пэр, находится римская базилика Нотр-Дам-де-Виктуар. Посвященный Марии с 1836 года, он имеет впечатляющее количество подношений и реликвий.

Монторгей район
Район Монторгей, названный в честь холма Мон-Оргей, происхождение которого восходит к 15 веку, имеет изысканную и популярную историю. Монторгейль — один из старейших районов столицы. В самом сердце самого маленького парижского округа улица Монторгей и те, что пересекают ее, образуют самую большую пешеходную зону в столице.

Район является продолжением к северу пешеходного района Ле-Аль. Он расположен между улицами Лувр на западе, улицами д’Абукир и Реомюр на севере, улицами Палестро на востоке, улицами Турбиго и Этьен-Марсель на юге. Район, мало затронутый преобразованиями Парижа во время Второй империи, Монторгей сохранил городские и архитектурные черты Старого Парижа. Именно после постройки ограды Карла V в 14 веке его местонахождение оказалось в пределах Парижа.

В этом районе с деревенской атмосферой, очень оживлённом днём и вечером, спокойнее ночью, прогуливается разнородное население: жители, парижане, туристы, жители пригородов… привлеченные многочисленными магазинами, спортивными залами, кафе и ресторанами с модная репутация. Высокая концентрация среды обитания и узкие улочки привели к тому, что с конца 20 века район стал пешеходным. Участок улицы Монмартр между улицами Этьен-Марсель и улицей Лувр стал пешеходным с 2007 года.

Неотъемлемое место для парижских прогулок, с его небольшими пешеходными и мощеными улочками, район Монторгей представляет собой очарование Парижа. Теперь это набор пешеходных улиц, которые вращаются вокруг улицы Монторгей. Он простирается на административные районы Mail и Bonne-Nouvelle. Главная артерия, улица Монторгей, объединяет овощные и продуктовые магазины, бары и рестораны, а также модные бутики одежды.

Благодаря своим продовольственным магазинам и ресторанам, рано утром грузовики с доставкой и окружающая суета отражают Париж прошлых лет. В полдень туда приходят поесть банкиры и гики из стартапов, которые работают поблизости. На улицах, параллельных улице Монторгей, открылись новые рестораны, коктейль-бары и богемные магазины, в частности, улицы Сен-Совер, улицы Башомон, улицы Гренета, улицы Мандар и даже Пассаж дю Гран Серф.

На этой оживленной улице в центре района находится один из самых известных постоянных рынков города. В нем есть мясная лавка, рыбный магазин, магазин фруктов и овощей, сыроварня, пекарня (La Maison Stohrer, одна из лучших в Париже), цветочный магазин… Здесь вы можете найти все виды свежих и экологически чистых продуктов.

Rue Montorgueil может узнать о культуре страны через ее еду, купить лучшие блюда, такие как сыры, колбасные изделия, вина и багеты, вкусный сыр или отличное вино. Продовольственные магазины на улице Монторгей передаются из поколения в поколение. Escargot Montorgueil под номером 38, который был любимым столом Саши Гитри, Марселя Пруста и даже Сальвадора Дали, восхищает парижан с 1832 года.

На этой улице и на прилегающих к ней улицах расположены винные и коктейль-бары, такие как REDD и Experimental Cocktail Club. Здесь царит оживленная атмосфера, особенно летними вечерами, когда бары открывают свои двери на улицу. Это правда, что они не всегда предлагают низкие цены, но это отличное место, чтобы найти бар и хорошо провести вечер в столице.

Площадь Победы
Площадь Победы — круглая площадь в Париже, расположенная недалеко к северо-востоку от Пале-Рояль. Район, окружающий площадь Победы, теперь является престижным районом. Здесь есть бутики модных дизайнеров Kenzo и Cacharel, а также сетей готовой одежды Maje и Zadig et Voltaire. Немецкий форум истории искусств (Deutsches Forum für Kunstgeschichte) находится на площади, а французский национальный институт истории искусства находится в соседней галерее Кольбер.

В центре площади Победы находится конный монумент в честь короля Людовика XIV, посвященный Неймегенским договорам, заключенным в 1678–1679 годах. Первоначальная статуя Людовика XIV, увенчанного Победой и попирающего ногами Цербера, из позолоченной бронзы стояла на высоком квадратном постаменте с барельефными панелями и экспансивно лестными надписями; по углам сидели удрученные бронзовые фигуры. Скульптором был Мартин Дежарден, член команды, которая совместно работала над Версальским замком и его садами.

Ла Тур Жан-Сан-Пер
Всего в нескольких футах от выхода из метро на улице Этьен Марсель находится средневековая башня, известная как Жан-Сан-Пер. Это единственная укрепленная башня Парижа. Вы можете подняться по винтовой лестнице, чтобы посетить некоторые из оригинальных комнат башни. Башня была возведена в начале 15 века «Бесстрашным Жаном», герцогом Бургундским, печально известным тем, что убил своего двоюродного брата, герцога Орлеанского.

Рю дю Ниль
Живописная, причудливая и расположенная всего в паре улиц от одной из самых известных торговых улиц Парижа, улицы Монторгей, улица дю Ниль представляет собой причудливую улицу со множеством независимых магазинов и продуктовых магазинов. Дорога была в основном жилой и мало посещаемой. Однако все изменилось с приходом шеф-повара Грегори Маршана, когда он открыл в дороге культовый ресторан Frenchie. Столовая вскоре стала популярным местом, и с тех пор на улице появилось больше заведений для гурманов. Сегодня улица дю Ниль является обязательным местом для любителей настоящей французской кухни и тех, кто хочет готовить дома.

Рю Этьен Марсель
Rue Etienne Marcel очень длинная, и на ней много классных магазинов. Откройте для себя новую одежду в образе парижской элегантности, насладитесь вещами, продаваемыми в магазинах на улице Этьен Марсель, таких как Les Temps des Cerises, ba&sh, Comptoir des Cotonniers, Guess, Diesel, Replay, The Kooples…

Гурман
На улицах Монторгей, Пьер-Леско и Этьен-Марсель расположены рестораны и пивные бары, которые, даже если они выбраны наугад, в основном приличные, а на близлежащей бирже Метро есть несколько известных ресторанов. Район усеян лучшими пекарнями города, торговцами фруктами и овощами и ресторанами для гурманов. Ресторан l’Escargot Montorgueil под номером 38, любимый ресторан Саши Гитри, Марселя Пруста и даже Сальвадора Дали, кормит парижан с 1832 года.

В доме № 51 вы найдете старейшую в Париже пекарню и кондитерскую Stohrer, основанную Николя Шторером, кондитером короля Людовика XV, в 1730 году. ‘ancienne, sublime bouchées à la reine… здесь вы отведаете лучшие старинные французские пирожные, сидя в роскошном кафе, спроектированном Полем Бодри, автором интерьера Оперы Гарнье.

Au Rocher de Cancale под номером 78 открылся в 1848 году, когда улица была всего лишь рядом предприятий общественного питания, специализирующихся на продаже устриц, и до сих пор предлагает вкусные блюда из морепродуктов и рыбы, а также вкусные сладкие и соленые творения. Как и многие здания на улице, он является историческим памятником. Говорят, что Бальзак любил туда ходить, черпая вдохновение у клиентуры. На самом деле, ресторан цитируется во многих его работах.

На полпути вниз по бижу Рю дю Ниль Френчи получил звезду Мишлен за свою ослепительную и ослепительно красивую еду. Бар Jacques’ Bar в новом и модном лондонском экспорте The Hoxton с его красивым декором в марокканском стиле привносит немного экзотики на улицы старого текстильного района.

Покупка
На улицах Rue Etienne-Marce l и Rue Tiquetonne (метро Etienne Marcel) расположены дизайнерские бутики, бутики известных дизайнеров, таких как Agnes B и Barbara Bui, а также многообещающие модные бренды. Концептуальный магазин Espace Kiliwatch предлагает широкий выбор новой и бывшей в употреблении пряжи и пользуется популярностью у ценящих стиль представителей богемы. Petite Egypte — это центр аккуратного творчества в самом сердце Sentier. Старинные богато украшенные пассажи (в том числе Пассаж де ла Серф рядом с улицами Монторгей и Сен-Дени и Пассаж Вивьен возле Метро Биржи) для уникальных и гламурных подарков. Passage du Caire в Sentier — самая длинная и старейшая торговая галерея. В нескольких минутах ходьбы вы найдете текстиль и безделушки под искусно выполненной стеклянной крышей в Пассаже дю Гран-Серф или райские магазины марок в Пассаже де Панорамас.