Führung durch das Viertel Sentier und Montorgueil, Paris, Frankreich

Der Bezirk Sentier und der Bezirk Montorgueil waren ehemalige Bezirke, die die Verwaltungsbezirke Mail und Bonne-Nouvelle im 2. Arrondissement von Paris umfassen. Das Viertel Sentier de Paris ist ein wichtiges traditionelles Textilherstellungsviertel im 2. Arrondissement von Paris. Es hat seinen Namen von der Rue du Sentier. Das Viertel Montorgueil, bekannt für seine Küche, besteht aus einer Reihe von Fußgängerzonen, die sich um die Rue Montorgueil drehen.

Im Gegensatz zum westlichen Teil des 2. Arrondissement, dem Finanzzentrum Europas, bewahrt der östliche Teil des 2. Arrondissement die Lebensatmosphäre der Pariser Altstadt. Im pulsierenden Bonne-Nouvelle säumen Ladenketten belebte Boulevards und trendige internationale Restaurants säumen schmale Straßen zwischen klassischen französischen Cafés und angesagten Cocktailbars.

Erkunden Sie am östlichen Ende des 2. Arrondissements das Viertel Sentier, das neueste angesagte Ziel von Paris, das immer noch voll von Textilgroßhändlern und Bekleidungsherstellern ist, obwohl sie jetzt an Boden verlieren, hin zu hippen Bistros, Bars und gehobenen Hotels, von französischen Restaurants bis hin der Markt in der Rue Montorgueil und das kleine Museum, in dem Sie etwas über die Geschichte der Stadt erfahren können…

Textilgroßhändler im Stadtteil Sentier weichen angesagten Läden rund um den Straßenmarkt Rue Montorgueil. In der Marktstraße Rue Montorgueil befindet sich Stohrer, eine beliebte Konditorei aus dem Jahr 1730, während das Viertel Sentier den Textilgroßhändlern gewidmet ist, von denen viele die überdachte Passage du Caire aus dem 18. Jahrhundert füllen. Tour Jean-sans-Peur ist ein berühmter mittelalterlicher Turm.

Im aufstrebenden Viertel Sentier säumen lebhafte Bars und Ladenketten belebte Boulevards, und Bistros säumen enge Gassen inmitten von Weinstuben, Internet-Start-ups und Textilgroßhändlern. Große Filmpremieren und Konzerte finden im Le Grand Rex statt, einem Art-déco-Kino mit einem interaktiven Filmmuseum und einem Nachtclub im Untergeschoss, dem Rex Club, der für seine internationalen DJ-Lineups bekannt ist. Hippe Hotels sind über das Viertel verstreut.

Rue Sainte-Anne mit vielen beliebten asiatischen Restaurants, die Käse, Wein und Baguettes anbieten, in der wunderschönen Fußgängerzone Rue Montorgueil. Rue de Nil, renommiertes Frenchie-Restaurant und andere Restaurants, Bars und Geschäfte mit regionalen Produkten, Fleisch, Fisch und Käse.

Geschichte
In den 1980er Jahren erreichte der Bezirk seinen Höhepunkt in Bezug auf Textilaktivitäten; etliche hersteller und mittelständler nutzen das prinzip des kurzschlusses: schnellstmöglich vom produzenten zum verbraucher, oder hier von der werkstatt zum geschäft. Diese Textilgeschäfte, die manchmal mit der jüdischen Gemeinde verbunden sind, machen Le Sentier zu einem der jüdischen Viertel von Paris.

Aufgrund der Nähe der ehemaligen Börse Palais Brongniart, der AFP und vieler Finanzunternehmen haben mehrere Betreiber mit der Öffnung des französischen Telekommunikationsmarktes für den Wettbewerb (1. Januar 1998) Breitbandnetze auf Glasfaserbasis im Keller des eingerichtet Bezirk.

Gleichzeitig eröffneten spezialisierte Unternehmen große Datenverarbeitungszentren für Telefonbetreiber, Internetdienstanbieter und große Unternehmen, die es ihnen ermöglichten, ihre zahlreichen Telekommunikationsnetze direkt miteinander zu verbinden. Diese Art von Zentrale ist für die Aufnahme aller Arten von Computer- und Telekommunikationsgeräten wie aktive Geräte, insbesondere optische Geräte zur Datenübertragung, Webserver, Computerserver für Anbieter von Online-Anwendungen, geeignet ausgestattet. oder Telefonzentralen.

Das Telehouse-1-Center, das 1996 von Telehouse companyEurope in der Rue des Jeûneurs eröffnet wurde, ist das erste seiner Art in Frankreich und war mit einer Fläche von 1.000 m² bis 1999 auch das größte Telekommunikations-Hosting-Center des Landes wird noch heute von etwa dreißig Betreibern verwendet, insbesondere Spezialisten für Dienstleistungen für große Unternehmen wie Neuf Cegetel, Completel, Verizon oder Orange Business Services.

Während der aufsteigenden Phase der Internetblase (1997-2000) siedelten sich etwa fünfzig Start-ups im Sentier-Viertel an (Yahoo!, Nomade, Lastminute.fr, Net2one, Buycentral, Webcible, MandrakeSoft etc.), weil einerseits , ist die Nähe zu diesen Verkehrsadern wirtschaftlich interessant und andererseits hat der Stadtteil viele Leerstände nach Schließung oder Verlagerung von Bekleidungswerkstätten.

Am Anfang sind die Mieten bezahlbar. Doch nach einigen Monaten werden die freien Flächen knapp, was die Preise im Stadtteil in die Höhe schnellen lässt. In der Passage des Panoramas hat sich seit einigen Jahren La Cantine niedergelassen, eines der Epizentren der Web-Community in Frankreich. Die negativen Auswirkungen des Kavalleriegeschäfts im Sentier auf die Öffentlichkeit und die Bankiers in Verbindung mit dem Platzen der Internetblase führten ab März 2000 zur Schließung vieler im Bezirk ansässiger Unternehmen.

Seit 2010 erlebt der Sentier ein starkes Revival. Start-ups siedeln sich dort massenhaft an, angezogen vom hyperzentralen Charakter dieses Viertels (200 m vom Zentrum von Les Halles) und den sehr großen Volumen seiner Gebäude. Zu den bekanntesten New-Economy-Unternehmen, die seit 2010 in diesen Bezirk gezogen sind, gehören Doctolib, Qonto, Klaxoon, Devialet, Alan, Back Market, Blablacar, Ledger, PayFit… Maddyness magazine, Spezialist für aktuelle Start-ups, sind ebenfalls vertreten befindet sich in diesem Stadtteil.

Auch Restaurant- und Hotelunternehmer erobern diesen Bereich im Sturm. Hélène Darroze eröffnet ihr Restaurant Joia in der Rue des Jeuneurs, Maelia Weger eröffnet ihr neues Restaurant Echo in der Rue d’Aboukir, Jason Gouzy erhält einen Stern in seinem Restaurant Le Pantagruel in der Rue du Sentier. Die Hotelgruppe Ennismore errichtete für ihn ein großes Hotel in der Rue des Jeuneurs unter dem Markennamen The Hoxton. Diese außergewöhnliche Dynamik von Gastronomen und Hoteliers stärkt die Attraktivität des Stadtteils.

Stadtteil Sentier
Das Sentier-Viertel umfasst die Ecke des 2. Arrondissement, das ungefähr östlich der Rue Montmartre und nördlich der Rue Réaumur liegt, und ist eine faszinierende Mischung aus dem traditionellen Pariser Stoff- und Bekleidungsgroßhandelsviertel, Technologieunternehmen und Feinschmeckern. Heute wird der Sentier aufgrund der starken Präsenz von Textilgeschäften mit Konfektionsware in Verbindung gebracht, er ist auch ein beliebter Ort für Start-ups.

Aber es ist auch ein Viertel, das angenehme Spaziergänge dank seiner hübschen überdachten Passagen bietet, die uns in das Paris vergangener Zeiten eintauchen lassen, aber auch dank seiner historischen Gassen und seiner volkstümlichen Atmosphäre. Die Großhandelsgeschäfte sorgen für Spaß beim Schaufensterbummel. Neben dem Mini-Imperium von Chef Marchand gibt es auch viele andere attraktive Orte für eine Mahlzeit oder einen schnellen Drink.

Dieses Rechteck aus Gebäuden ist heute ein Nährboden für Textilgeschäfte… In den letzten Jahren hat sich die Handelstätigkeit diversifiziert. Auch viele Internet-Startups haben sich angesiedelt und den Stadtteil in „Silicon Sentier“ umbenannt. Der Bezirk wird auch von den Straßen von Kairo, Aboukir und Nil durchzogen. Sie erinnern an Napoleons Expedition nach Ägypten im Jahr 1798. Das Sentier-Viertel ist besonders beliebt für eine Straße, die den Parisern bekannt ist: die Rue Montorgueil. Gemüsehändler, Cafés, Restaurants, Lebensmittelhändler…

Durch die Überquerung einiger Bürgersteige, Sentier Viertel überraschende Veränderungen in der Atmosphäre, die in bestimmten Vierteln wirken, die mehrere Gesichter annehmen: die Place des Victoires und die umliegenden Straßen (rue des Petits Pères, rue la Vrillière, rue Hérold, etc.) bilden die Teil der Ecke, während in Richtung der Eglise St. Eustache die „Bobos“ kommen, um die sonnigen Terrassen aufzusuchen.

Die St. Denis Street und ihre Umgebung sind viel lauter und beliebter. Unter anderem durchzogen von der Rue d’Aboukir, der Rue du Caire, ihrem gleichnamigen Platz und der Rue du Nil (die Namen dieser Straßen erinnern an Napoleon Bonapartes sagenhafte Expedition nach Ägypten im Jahr 1798), ist das Viertel Sentier traditionell das Pariser Ort für die Herstellung und den Groß- und Einzelhandel multiethnischer Textilien.

Sentier, ein geschichtsträchtiger Stadtteil. Auf dem linken Bürgersteig ist der charmante kleine Platz von Kairo ein ehemaliger Wunderhof. Etwas weiter, in der Rue Etienne Marcel Nr. 20, liegt ein Überbleibsel des mittelalterlichen Paris mit einem sehr merkwürdigen Namen: Tour Jean Sans Peur. Ehemaliger Festungsturm aus dem 15. Jahrhundert, erbaut nach dem Willen des Herzogs Jean I. von Burgund, bekannt als Jean Sans Peur. Am 23. November 1407 ließ Jean sans Peur seinen Cousin Louis d’Orléans ermorden.

Etwas weiter entfernt ist der elegante Place des Victoires, der den militärischen Siegen Ludwigs XIV. gewidmet ist (dessen Reiterstatue in der Mitte steht), einer der vier königlichen Plätze der Hauptstadt (neben dem Place Dauphine, dem Place Vendôme und dem Place des Vosges). ). Die Arkaden des Platzes beherbergen einige Luxusboutiquen, deren prächtige Fenster weiterhin Touristen und wohlhabende Pariser anziehen. Etwas weiter nördlich verbirgt der Place des Petits Pères die römische Basilika Notre Dame des Victoires. Seit 1836 Maria geweiht, besitzt sie eine beeindruckende Anzahl an Opfergaben und Reliquien.

Bezirk Montorgueil
Das Montorgueil-Viertel, benannt nach dem Mont-Orgueil-Hügel, dessen Ursprünge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen, hat eine gastronomische und volkstümliche Geschichte. Montorgueil ist eines der ältesten Viertel der Hauptstadt. Im Herzen des kleinsten Pariser Arrondissement bilden die Rue Montorgueil und alle, die sie kreuzen, die größte Fußgängerzone der Hauptstadt.

Das Viertel ist die nördliche Verlängerung der Fußgängerzone Les Halles. Es umfasst die Rue du Louvre im Westen, die Rue d’Aboukir und die Rue Réaumur im Norden, die Rue de Palestro im Osten, die Rue de Turbigo und Etienne-Marcel im Süden. Das Viertel, das von den Veränderungen von Paris im Zweiten Kaiserreich kaum betroffen war, hat Montorgueil die urbanen und architektonischen Merkmale des alten Paris bewahrt. Nach dem Bau des Geheges Karls V. im 14. Jahrhundert befand sich sein Standort innerhalb der Grenzen von Paris.

In diesem Viertel mit dörflicher Atmosphäre, tagsüber sehr belebt und abends ruhiger, flaniert eine heterogene Bevölkerung: Einwohner, Pariser, Touristen, Vorstädter… Angezogen von zahlreichen Geschäften, Sporthallen, Cafés und Restaurants mit a trendiger Ruf. Der stark verdichtete Lebensraum und die engen Gassen führten ab Ende des 20. Jahrhunderts zur Fußgängerisierung des Viertels. Der Abschnitt der Rue Montmartre zwischen der Rue Étienne-Marcel und der Rue du Louvre ist seit 2007 eine Fußgängerzone.

Das Montorgueil-Viertel mit seinen kleinen Fußgänger- und Kopfsteinpflasterstraßen ist ein unverzichtbarer Ort für Pariser Spaziergänge und repräsentiert den Charme von Paris. Es ist jetzt eine Reihe von Fußgängerzonen, die sich um die Rue Montorgueil drehen. Es erstreckt sich über die Verwaltungsbezirke Mail und Bonne-Nouvelle. Die Hauptverkehrsader, die Rue Montorgueil, vereint sowohl Gemüsehändler als auch Lebensmittelgeschäfte, Bars und Restaurants sowie trendige Modeboutiquen.

Dank seiner Lebensmittelgeschäfte und Restaurants spiegeln die Lieferwagen und das umliegende Treiben am frühen Morgen das Paris vergangener Zeiten wider. Mittags essen dort Banker und Geeks von Start-ups, die in der Nähe arbeiten. In den Parallelstraßen zur Rue Montorgueil haben neue Restaurants, Cocktailbars und unkonventionelle Geschäfte eröffnet, insbesondere in der Rue Saint-Sauveur, der Rue Bachaumont, der Rue Greneta, der Rue Mandar und sogar in der Passage du Grand Cerf.

Diese lebhafte Straße im Herzen des Viertels bietet einen der berühmtesten Dauermärkte der Stadt. Es umfasst einen Metzger, einen Fischhändler, einen Obst- und Gemüseladen, eine Käserei, eine Bäckerei (La Maison Stohrer, eine der besten in Paris), einen Blumenladen … Hier finden Sie alle Arten von frischen und biologischen Lebensmitteln.

In der Rue Montorgueil können Sie die Kultur eines Landes durch seine Speisen kennenlernen, die beste Küche wie Käse, Wurstwaren, Weine und Baguettes oder einen leckeren Käse oder einen ausgezeichneten Wein kaufen. Die Lebensmittelgeschäfte in der Rue Montorgueil werden von Generation zu Generation weitergegeben. Das Escargot Montorgueil in Nr. 38, das Lieblingstischchen von Sacha Guitry, Marcel Proust oder sogar Salvador Dali, erfreut seit 1832 die Pariser.

Diese Straße und die sie umgebenden Straßen sind gesäumt von Wein- und Cocktailbars wie REDD und dem Experimental Cocktail Club. Es herrscht eine lebhafte Atmosphäre, besonders an Sommerabenden, wenn die Bars ihre Türen zur Straße öffnen. Es stimmt, dass sie nicht immer niedrige Preise anbieten, aber es ist ein großartiger Ort, um eine Bar zu finden und eine gute Nacht in der Hauptstadt zu verbringen.

Platz des Victoires
Der Place des Victoires ist ein kreisförmiger Platz in Paris, der sich nicht weit nordöstlich des Palais Royal befindet. Die Gegend um den Place des Victoires ist heute ein vornehmes Viertel. Die Modedesigner Kenzo und Cacharel haben dort Boutiquen, ebenso wie die Konfektionsketten Maje und Zadig et Voltaire. Das Deutsche Forum für Kunstgeschichte befindet sich am Place und das französische Institut national d’histoire de l’art in der nahegelegenen Galerie Colbert.

In der Mitte des Place des Victoires befindet sich ein Reiterdenkmal zu Ehren von König Ludwig XIV., der die 1678-79 geschlossenen Verträge von Nimwegen feiert. Die ursprüngliche Statue Ludwigs XIV., gekrönt von Victory und zertrampelndem Cerberus, aus vergoldeter Bronze, stand auf einem hohen quadratischen Sockel mit Flachreliefs und überschwänglich schmeichelnden Inschriften; an den Ecken saßen niedergeschlagene Bronzefiguren. Der Bildhauer war Martin Desjardins, Teil des Teams, das kooperativ am Schloss von Versailles und seinen Gärten arbeitete.

La Tour Jean-Sans-Peur
Nur wenige Meter vom U-Bahnhof Etienne Marcel entfernt befindet sich ein mittelalterlicher Turm namens Jean-Sans-Peur. Dies ist der einzige Wehrturm von Paris. Sie können eine Wendeltreppe hinaufsteigen, um einige der ursprünglichen Räume des Turms zu besuchen. Der Turm wurde im frühen 15. Jahrhundert von „Fearless Jean“, dem Herzog von Burgund, errichtet, der berüchtigt war, seinen Cousin, den Herzog von Orléans, ermordet zu haben.

Rue du Nil
Malerisch, malerisch und nur ein paar Straßen von einer der berühmtesten Einkaufsstraßen in Paris entfernt, der Rue Montorgueil, ist die Rue du Nil eine malerische Straße mit vielen unabhängigen Geschäften und Lebensmittelgeschäften. Die Straße war größtenteils Wohngebiet und wenig befahren. All dies änderte sich jedoch mit der Ankunft des Küchenchefs Gregory Marchand, als er ein legendäres „Frenchie“-Restaurant auf der Straße eröffnete. Das Restaurant wurde bald zu einem begehrten Hotspot und von da an tauchten weitere Feinschmeckerlokale auf der Straße auf. Heute ist die Rue du Nil ein Muss für Liebhaber authentischer französischer Küche und diejenigen, die in ihrer Unterkunft kochen möchten.

Rue Etienne Marcel
Die Rue Etienne Marcel ist sehr lang und hat viele coole Geschäfte. Entdecken Sie neue Kleider im Zeichen der Pariser Eleganz, lassen Sie sich von den Artikeln begeistern, die in den Geschäften der Rue Etienne Marcel verkauft werden, wie Les Temps des Cerises, ba&sh, Comptoir des Cotonniers, Guess, Diesel, Replay, The Kooples…

Gourmet
Die Rue Montorgueil, die Rue Pierre-Lescot und die Rue Etienne-Marcel sind gesäumt von Restaurants und Brasserien, die, selbst wenn sie zufällig ausgewählt werden, größtenteils anständig sind, während die umliegende Metro Bourse mehrere renommierte Restaurants hat. Die Nachbarschaft ist übersät mit den besten Bäckereien, Obst- und Gemüseverkäufern und Gourmet-Caterern der Stadt. L’Escargot Montorgueil in Nr. 38, das Lieblingsrestaurant von Sacha Guitry, Marcel Proust und sogar Salvador Dali, versorgt die Pariser seit 1832 mit Essen.

In Nr. 51 finden Sie die Bäckerei und Konditorei Stohrer, die älteste in Paris, die 1730 vom Konditor von König Ludwig XV., Nicolas Stohrer, gegründet wurde ‚ancienne, sublime bouchées à la reine….hier werden Sie die besten französischen Kuchen der alten Welt probieren, während Sie in dem prächtigen Café sitzen, das von Paul Baudry entworfen wurde, der die Innenausstattung der Opéra Garnier gestaltet hat.

Au Rocher de Cancale mit der Hausnummer 78 wurde 1848 eröffnet, als die Straße nur aus einer Reihe von Gastronomiebetrieben bestand, die sich auf den Verkauf von Austern spezialisierten, und bietet immer noch schmackhafte Meeresfrüchte und Fisch sowie köstliche süße und herzhafte Kreationen. Wie viele Gebäude der Straße steht sie unter Denkmalschutz. Balzac soll dort gerne gewesen sein und sich von der Kundschaft inspirieren lassen. Tatsächlich wird das Restaurant in vielen seiner Werke zitiert.

Auf halbem Weg die kleine Rue du Nil hinunter erhielt Frenchie einen Michelin-Stern für sein umwerfendes und umwerfend schönes Essen. Mit ihrem hübschen, von Marokko inspirierten Dekor bringt die Jacques‘ Bar im neuen und angesagten Londoner Export The Hoxton ein bisschen Exotik auf die Straßen des alten Textilviertels.

Das Einkaufen
Die Rue Etienne-Marce l und die Rue Tiquetonne (Metro Etienne Marcel) sind gesäumt von Designer-Boutiquen, Boutiquen von etablierten Designern wie Agnes B und Barbara Bui und aufstrebenden Modemarken. Der Espace Kiliwatch Concept Store bietet eine Vielzahl neuer und gebrauchter Garne und ist bei stilbewussten Bohème-Profis beliebt. Petite Egypte ist ein Zentrum ordentlich geordneter Kreativität im Herzen des Sentier. Die alten kunstvollen Passagen (darunter die Passage de la Cerf in der Nähe der Rue Montorgueil und der Rue St. Denis und die Passage Vivienne in der Nähe der Metro Bourse) sind einzigartige und glamouröse Geschenke. Die Passage du Caire im Sentier ist die längste und älteste Einkaufspassage. Nur einen kurzen Spaziergang entfernt finden Sie Textilien und Trödel unter einem kunstvollen Glasdach in der Passage du Grand-Cerf oder den Stempelladen-Himmel in der Passage des Panoramas.