Armenien hat 2,1 Millionen Hektar landwirtschaftliches Land, 72% der Landesfläche. Das meiste davon ist jedoch Almen, und kultivierbare Land ist 480.000 Hektar (452.900 Hektar Ackerland, 27.300 Hektar in Obstgärten und Weinbergen) oder 16% der Landesfläche. Im Jahr 2006 waren 46% der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft beschäftigt (gegenüber 26% im Jahr 1991), und die Landwirtschaft trug 21% zum BIP des Landes bei. Im Jahr 1991 importierte Armenien rund 65 Prozent seiner Lebensmittel.

Allgemeine Information
Armenien ist ein wichtiges Zentrum für Agrobiodiversität. Landwirtschaft und Gartenbau entwickeln sich seit mehreren tausend Jahren hier. Armenien war einer der ersten Orte für die Entstehung der Landwirtschaft. Die reiche Agrobiodiversität von Armenien wird von wilden Verwandten von Getreidepflanzen, wild wachsenden essbaren Pflanzen und einer großen Anzahl von Pflanzensorten und Tierrassen repräsentiert.

Die Vielfalt der wildlebenden Formen von Getreide in Armenien (22 Arten und 218 Unterarten) wurde verwendet, um neue Sorten durch Züchtung zu züchten. Derzeit wird in Armenien eine große Anzahl von Pflanzenarten angebaut, darunter 6 Arten von Getreide, 366 Futterpflanzen, 62 Arten von Beeren und 65 Arten von Gemüse. Im Allgemeinen repräsentieren 521 Pflanzenarten 16% der Gesamtzahl der Pflanzen in Armenien. Diese Reserve wurde geschaffen, um die genetische Vielfalt wilder, verwandter Getreidearten zu schützen. Hier gibt es 3 Arten und 100 Unterarten von Weizen.

Die Geschichte der Landwirtschaft in armenischen und armenischen Gemeinden
Ab Mitte und Ende des 19. Jahrhunderts waren im Gebiet von Elizavetpol überwiegend Armenier, Russen und Deutsche Landwirtschaft. Von Getreide, hauptsächlich gesät Weizen, Aussaat, die bis zu 2/3 aller Kulturen war. Gerste, Hirse, Mais und Reis waren ebenfalls verbreitet. Die Gartenarbeit in der Grafschaft wurde hauptsächlich von Armeniern besetzt, aber wegen des Fehlens eines Marktes, meist für ihre eigenen Bedürfnisse. In den Schluchten säten Armenier eine Menge Bohnen, Tabak wurde auch in der Delizhan-Schlucht gezüchtet. Das Tuch wurde auch hauptsächlich von Armeniern getragen. Das bekannte Zentrum der Tuchweberei war das Dorf Kotkend der kasachischen Verwaltung, von dem das unglasierte Tuch nach Tiflis exportiert wurde. Einer der am meisten entwickelten Bereiche der Wirtschaftstätigkeit war die Bienenzucht. In jedem Hof ​​gab es 5-6 Bienenstöcke, aber die besten Imkereien waren im Dorf Dilijan, wo es 350 Bienenstöcke auf zwei Bienenständen gab. Zur gleichen Zeit in Derbent, Armenier zusammen mit anderen Einwohnern der Stadt wuchs Trauben, aber waren die einzigen, die Wein und Wodka gemacht

Landprivatisierung
1990 wurde Armenien die erste Sowjetrepublik, die ein Landprivatisierungsgesetz verabschiedete, und von da an verlagerte armenisches Ackerland schneller als in jeder anderen Republik in den privaten Sektor. Die Schnelligkeit und Desorganisation der Landumverteilung führte jedoch zu Streitigkeiten und Unzufriedenheit unter den Bauern, die Land erhielten. Besonders problematisch waren die Vergabe von Wasserrechten und die Verteilung von Grundmaterialien und -geräten. Verwandte Unternehmen wie Lebensmittelverarbeitung und Treibhausbetrieb blieben oft in staatlicher Hand und reduzierten die Vorteile des privaten Landbesitzes.

Die schnelle und entschlossene Privatisierung beseitigte schnell die Kollektiv- und Staatsfarmen, die in der Sowjetzeit die armenische Landwirtschaft dominiert hatten. Bereits 1992 hatten 63% der Anbauflächen, 80% der Obstgärten und 91% der Rebflächen in den Händen von Familienbauern durch die Privatisierung der Staats- und Kollektivbetriebe bestanden. Im Jahr 2006 produzierten Familienbauern 98% der landwirtschaftlichen Bruttoproduktion, dh die armenische Landwirtschaft verwandelte sich in 15 Jahren vollständig vom traditionellen sowjetischen Modell der großen landwirtschaftlichen Betriebe in das marktorientierte Modell der individuellen oder Familienbetriebe.

Das Privatisierungsprogramm führte zwischen 1990 und 1991 zu einem unmittelbaren Anstieg der landwirtschaftlichen Bruttoproduktion um 15%. Das Wachstum der Landwirtschaft setzte sich unvermindert fort und bis 2006 stieg die Bruttoproduktion der Landwirtschaft um 75% im Vergleich zu 1990. Dieser Zuwachs wurde nicht erreicht der GUS-Länder, die Armenien in eine einzigartige Position als herausragender landwirtschaftlicher Akteur in der GUS bringen. Im Jahr 1993 beendete die Regierung Beschränkungen für die Übertragung von privatem Land, ein Schritt, der voraussichtlich die durchschnittliche Größe (und damit die Effizienz) privater Grundstücke erheblich erhöhen wird. Ende 1993 waren schätzungsweise 300.000 Kleinbetriebe (ein bis fünf Hektar) in Betrieb. In diesem Jahr waren die Ernten trotz der hohen Kosten des Einsatzes reichlich; Nur der katastrophale Zustand der armenischen Verkehrsinfrastruktur verhinderte die Linderung von Nahrungsmittelknappheit in den städtischen Zentren.

Landwirtschaftliche Produktion
Die Landwirtschaft wird hauptsächlich in den Tälern und Berghängen des unebenen Geländes Armeniens durchgeführt, mit den höchsten Almen, die für die Viehhaltung genutzt werden. Fruchtbarer vulkanischer Boden ermöglicht den Anbau von Weizen und Gerste sowie Weide für Schafe, Ziegen und Pferde. Mit Hilfe der Bewässerung werden Feigen, Granatäpfel, Aprikosen und Oliven auch in dem begrenzten subtropischen Aras River Valley und in den Tälern nördlich von Eriwan angebaut, wo das reichste Ackerland gefunden wird. Armenien produziert auch Pfirsiche, Walnüsse und Quitten, und sein Cognac geniesst einen weltweiten Ruf.

Bewässerung wird von den meisten Pflanzen benötigt, und der Bau von Kanälen und Bewässerungssystemen gehörte zu den ersten großen staatlichen Projekten der Sowjetrepublik in den 1920er Jahren. In den 1960er Jahren wurde das Ackerland im Vergleich zur vor-sowjetischen Zeit um 20 Prozent erweitert. Die meisten Höfe hatten Anfang der 1960er Jahre Elektrizität und Maschinen waren an der Tagesordnung. In der Sowjetzeit stellten Frauen den größten Teil der landwirtschaftlichen Arbeitskräfte; Ein großer Prozentsatz der jüngeren Männer hatte auf die sowjetische Industrialisierungskampagne reagiert, indem sie in städtische Zentren umzog. Im Jahr 1989 betrieben Betriebe rund 13.400 Traktoren und 1.900 Mähdrescher. Im Gegensatz zu den anderen GUS-Ländern verzeichnete Armenien während der Privatisierung keinen katastrophalen Rückgang des landwirtschaftlichen Maschinenparks. Im Jahr 2006 gab es in armenischen Farmen 14.600 Traktoren und 1.700 Mähdrescher.

Die landwirtschaftliche Produktion ist stark auf landwirtschaftliche Kulturen ausgerichtet, auf die 2006 64% der landwirtschaftlichen Bruttoproduktion entfielen. Die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte sind Getreide (meist Weizen und Gerste), Kartoffeln, Gemüse, Trauben (sowohl Tisch und Wein), als auch Früchte. Im Jahr 2006 produzierte Armenien 212.500 Tonnen Getreide, 539.500 Tonnen Kartoffeln, 915.000 Tonnen Gemüse und Melonen, 286.000 Tonnen Früchte und 201.400 Tonnen Trauben. All diese Zahlen (mit Ausnahme von Getreide) stellen einen bedeutenden Anstieg gegenüber 1989 dar, als Armenien 200.000 Tonnen Getreide, 266.000 Tonnen Kartoffeln, 485.000 Tonnen Gemüse, 170.000 Tonnen Obst und 119.000 Tonnen Trauben produzierte. Viehproduktion im Jahr 2006 erreichte 66.800 Tonnen Fleisch (Schlachtgewicht), 620.000 Tonnen Milch und 464 Millionen Eier. Die entsprechenden Viehbestandszahlen im Jahr 1989 waren 105.000 Tonnen Fleisch, 491.000 Tonnen Milch und 561.000 Tonnen Eier, dh in der postsowjetischen Zeit nahm nur die Milchproduktion stark zu.

Indikatoren
Etwa 46,8% des Territoriums von Armenien sind landwirtschaftlich nutzbar, davon sind 16% Ackerland. Jedes Jahr nimmt das Volumen des Anbaus zu. Also, wenn 2010 ungefähr 62% der Länder von Armenien, die für die Landwirtschaft passend sind, verarbeitet wurden, dann 2014 ungefähr 74%.

Pflanzenproduktion
Viele Pflanzen werden für Viehfutter (etwa 2.000 Arten) verwendet. Die wichtigsten sind: Luzerne (Medicago sativa), Klee (Trifolium), Esparsette (Onobrychis).

Das wichtigste Zentrum für den Anbau verschiedener Pflanzenarten ist die Ararat-Ebene. Dies ist auf das flache Gelände und eine große Anzahl von Sonnentagen pro Jahr zurückzuführen.

Armenier, zusammen mit den Osseten und Khevsurs, sind die Hauptdiebe im Kaukasus.

Vieh

Viehzucht
Von alters her war Armenien das Zentrum der Viehzucht. Wilde Verwandte von domestizierten Arten kommen auch hier vor. Endemische Schafrassen, abgeleitet von ihrem wilden Vorfahren, dem armenischen Mufflon, werden bereits im 9. Jahrhundert v. Chr. Erwähnt. e.

In Armenien wird eine Überweidung von Kleinvieh beobachtet, die zu Erosionsprozessen beiträgt. Das Gebiet der natürlichen Futterland im Jahr 1940 belief sich auf 14 Millionen Hektar, im Moment – weniger als 805 Tausend Hektar.

Fischerei
In den armenischen Teichen mit Überwasservegetation und weichem Boden werden Karpfen (Cyprinus carpio), Weißkarpfen (Hypophthalmichtys molitrix) und Amor (Ctenopharypgodon idella) gezüchtet. In engen Teichen mit Betonwänden und Boden sind die wichtigsten Fischarten, die zum Verkauf angeboten werden: Regenbogenforelle (Parasalmo mykiss), Seeforelle (Salmo trutta m. Fario), Sevanforelle (Salmo ischchan), Sibirischer Stör (Acipenser baeri). Das Amateurfischen ist an allen Gewässern erlaubt, außer an solchen, die sich in geschützten Gebieten befinden.

Sewan
Die kommerzielle Fischerei wird am Sewansee betrieben, in einigen Jahren erreicht der Fang 2000 Tonnen (90% der nationalen Fänge). Ökologische Veränderungen führten jedoch zu einer Verringerung der Anzahl bisher wirtschaftlich bedeutender Arten (Sevan-Forelle (Salmo ischchan) und Sevan-Chrom (Varicorhinus capoeta sevangi)) und zu einem Anstieg der Fänge (Coregonus) und Karpfen (Carassius auratus).

Jagd
Seit Urzeiten wurden in Armenien viele Vögel und Tiere gejagt, darunter die Wachtel (Coturnix couturnix), das Steinhuhn (Alectoris graeca), die Stockente (Anas platyrhynchos), die Blautaube (Columba livia), Füchse (Vulpes vulpes) ), Wölfe (Canis lupus), Hirsche (Cervus spp.), Wildschweine (Sus scrofa), Wildschafe (Ovis musimon). Die Populationen vieler Wildarten sind stark zurückgegangen, und die Jagd auf viele der aufgelisteten Säugetiere ist jetzt verboten. Schlangen, einschließlich der armenischen Adder (Vipera raddei und Gyurza (Vipera lebetina), werden gesammelt und in der Volksmedizin verwendet.