Distrito de Lavaux-Oron, Cantão de Vaud, Suíça

O distrito de Lavaux-Oron, do qual Bourg-en-Lavaux é a capital, é um dos dez distritos do cantão de Vaud. Lavaux-Oron tem uma área, em 2009, de 134,54 quilômetros quadrados (51,95 sq mi). Desta área, 79,92 km2 (30,86 sq mi) ou 59,4% são usados ​​para fins agrícolas, enquanto 31,55 km2 (12,18 sq mi) ou 23,5% são florestados. Do restante da terra, 21,94 km2 (8,47 sq mi) ou 16,3% são ocupados (edifícios ou estradas) e 1,19 km2 (0,46 sq mi) ou 0,9% são terras improdutivas.

História
É um dos novos distritos criados durante a reorganização cantonal de 1 de janeiro de 2008. É composto por todos os municípios do antigo distrito de Lavaux, mais os do antigo distrito de Oron com exceção de Carrouge, Corcelles- le-Jorat, Ropraz e Vulliens que são anexados ao distrito de Broye -Vully e Peney-le-Jorat anexados ao distrito de Gros-de-Vaud. Por fim, inclui os municípios de Belmont-sur-Lausanne, Paudex e Pully que foram retirados do distrito de Lausanne. A 1 de julho de 2011, os municípios deCully, Épesses, Grandvaux, Riex e Villette fundem-se para formar a comuna de Bourg-en-Lavaux.

Em 1 de janeiro de 2012, os municípios de Bussigny-sur-Oron, Châtillens, Chesalles-sur-Oron, Ecoteaux, Les Tavernes, Les Thioleyres, Oron-le-Châtel, Oron-la-Ville, Palézieux e Vuibroye se fundem para formar o nova cidade de Oron. No mesmo dia, a comuna de Cullayes foi integrada à de Servion.

Vinha listada pela UNESCO
Faça um passeio por algumas das paisagens mais bonitas da Suíça: os terraços dos vinhedos Lavaux, classificados pela UNESCO, são entrecruzados por trilhas marcadas com vistas deslumbrantes do Lago de Genebra e dos Alpes. Pequenos trens sobre rodas ajudam você a subir a inclinação para que você possa desfrutar de uma caminhada no seu próprio ritmo. Cultivando cuidadosamente suas vinhas de geração em geração, famílias inteiras de viticultores moldaram esses belos terraços de vinhedos. A beleza única desta paisagem penetrou na alma dos visitantes, assim como fascinou os muitos artistas que viveram nas pequenas aldeias pitorescas.

A terra de Lavaux, cultivada há mais de um milênio para fins vinícolas, guardiã da história e do patrimônio, é rica em riquezas. Cerca de setenta vinicultores e vinicultores de adegas compartilham cerca de 270 ha de vinhas plantadas em terraços, desde a parte alta da cidade até as margens do Lago de Genebra. A topografia do local e o microclima são uma mais-valia para a produção de vinhos de cortesia, especificamente Chasselas Blanc. Os menos tintos vêm de várias variedades de uvas: Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir e Plan-Robert. Sua qualidade e diversidade constituem uma marca registrada local.

Agora considerado um local de valor universal, Lavaux foi elevado ao status de patrimônio mundial pela UNESCO, seu mosaico de vinhas acolhendo muitos caminhantes em busca de vitalidade e tranquilidade renovadas.

Ao longo de toda a trilha educacional de Lausanne a Montreux, os viticultores de Lavaux convidam os visitantes a explorar a beleza excepcional e autêntica de seus vinhedos, em qualquer estação. As pausas do enoturismo oferecem provas de vinhos e a oportunidade de degustar produtos típicos nas caves da vinha, o complemento ideal para passeios pelas vinhas.

A caminhada leva você de Grandvaux a Cully e dura cerca de duas horas e meia. Você desfrutará de um panorama deslumbrante sobre os vinhedos e o lago.

Ao sair do trem (saindo de Lausanne), pegue o metrô sob os trilhos. No topo da escada, continue em frente ao longo da plataforma. Depois de cerca de cinquenta passos, desça o lance de escadas à esquerda. Em breve você cruzará uma estrada (cuidado, a visibilidade é reduzida, use o espelho) e continuará descendo o Rite-à-Joyeux.

Riex está localizado entre Cully e Epesses. É uma pequena aldeia nas vinhas com o seu encanto tradicional e uma bela vista do Lavaux e das montanhas.

Belmont-sur-Lausanne
Belmont-sur-Lausanne é um município suíço do cantão de Vaud, localizado no distrito de Lavaux-Oron, a leste de Lausanne e ao norte de Pully. A comuna de Belmont era parte integrante da comuna de Pully até a divisão. Belmont leva o nome de “bela montanha”. A estação de correios de Belmont agora é fornecida pela Farmácia Belmont.

Bourg-en-Lavaux
Bourg-en-Lavaux é um município suíço do cantão de Vaud. É a capital do distrito de Lavaux-Oron. Bourg-en-Lavaux participa da influência regional de um sítio, Lavaux, registrado em 2007 no Patrimônio Mundial da UNESCO. A comuna de Bourg-en-Lavaux nasceu em 1 ° de julho de 2011 da fusão dos municípios de Cully, Épesses, Grandvaux, Riex e Villette decidida durante a votação popular de 17 de maio de 2009. Uma primeira tentativa em 2005 falhou, os habitantes de Grandvaux recusaram a fusão.

Chexbres
Chexbres foi até o início do século xx, principalmente uma vila agrícola. Ainda hoje, as vinhas nas encostas solarengas de Lavaux cobrem cerca de 25 hectares, e a pecuária e a agricultura nas terras altas desempenham algum papel no emprego da população. No entanto, mais empregos estão disponíveis em pequenas empresas locais e especialmente no setor de serviços. O comércio Chexbres é principalmente orientado para os bens de consumo do dia-a-dia, o comércio do vinho (denominação Saint-Saphorin) e o turismo. Chexbres também tem uma piscina aquecida. Nas últimas décadas, a construção se desenvolveu para tornar Chexbres uma comunidade residencial. Muitos habitantes são “passageiros” que trabalham principalmente em Lausanne e na região de Vevey-Montreux. As fundações La Colline e Claire Magnin são estabelecimentos médico-sociais para idosos.

Essertes
Essertes, em 1162, o conde Amédée I de Genebra deu à Abadia de Haut-Crêt tudo o que tinha em Essertes. A partir de então, Essertes faz parte da propriedade Haut-Crêt. Em torno do celeiro do convento, casas foram construídas e gradualmente formaram uma aldeia. Até 1814, Essertes, Châtillens e Les Tavernes formavam apenas um município.

Forel
Forel (Lavaux) foi uma aldeia predominantemente agrícola até a segunda metade do século XX. Ainda hoje, a agricultura, a indústria de laticínios e a pecuária e silvicultura têm um papel importante na estrutura de empregos da população. Todos os três setores econômicos representam atualmente cerca de 33% da força de trabalho. Um parque industrial foi criado na área de Le Pigeon desde os anos 1970. Empresas de construção e tecnologia da informação se instalaram aqui; há também uma empresa que fabrica eletrodomésticos para cozinha. Com a construção de várias casas unifamiliares nas últimas décadas, a vila também se tornou uma comunidade residencial. Muitos trabalhadores são, portanto, passageiros que trabalham principalmente em Lausanne e na região de Vevey – Montreux.

Jorat-Mezieres
Jorat-Mézières, 30 de novembro de 2014, os municípios de Mézières, Carrouge e Ferlens decidem se fundir sob o nome de Jorat-Mézières. Esta fusão entrou em vigor em 1º de julho de 2016.

Lutry
Lutry é um município suíço do cantão de Vaud, localizado no distrito de Lavaux-Oron, faz parte do aglomerado da cidade de Lausanne. Localizada na margem norte do Lago Genebra, a comuna de Lutry faz parte da região de Lavaux. Localizada a cerca de 5 km do centro de Lausanne, faz parte da aglomeração de Lausanne. É atravessado pelo Lutrive que desagua no lago. A cidade está dividida em duas partes distintas, à beira do lago a cidade velha e os bairros de Taillepied, Grand Pont, e da pequena Corniche espalha-se entre o novo e o antigo porto e a estação CFF de Lutry. Acima, existem distritos mais periféricos, como La Conversion, Le Landar ou Rochettaz, que estão centrados em torno da estação CFF de la Conversion. Também existem aldeias antigas que se fundiram com a cidade,

Maracon
A aldeia de Maracon fez parte do governo Haut-Crêt e depois do Bailiado de Oron de 1547 a 1798. Em 1949, a aldeia conhece um processo criminal denominado “crime de Maracon”. Duas meninas são encontradas mortas em uma floresta na cidade.

Montpreveyres
Montpreveyres é atravessada pela estrada para Berna e serve como um revezamento entre Lausanne e Berna. Geograficamente, está localizado entre Chalet-à-Gobet e Corcelles-le-Jorat. No passado, a agricultura e as florestas eram os principais recursos do município. Hoje, a maioria dos habitantes trabalha em Lausanne. Ainda existem apenas três fazendas. A cidade cobre cerca de 400 hectares, dos quais 250 são dedicados à agricultura. Onze empresas locais animam a aldeia. Demograficamente, a população passou de 348 habitantes em 2000 para 525 no final de 2011, e várias construções habitacionais estão em andamento. Em termos de infraestrutura, foram concluídos os serviços de água potável e esgoto. As alturas de Montpreveyres oferecem uma vista dos Alpes Bernese, Fribourg, Vaud e Savoy.

Oron
Oron foi formada em 1 ° de janeiro de 2012, após a fusão de dez de suas localizações: Bussigny-sur-Oron, Châtillens, Chesalles-sur-Oron, Ecoteaux, Les Tavernes, Les Thioleyres, Oron-la-Ville, Oron-le- Châtel, Palézieux e Vuibroye. Oron está localizado no leste do cantão de Vaud, 60 km a sudoeste de Berna e 18 km a nordeste de Lausanne. Com mais de 1,6 km 2 de superfície, o Bois de l’Erberey é a maior floresta do concelho. Atravessada por vários caminhos e equipada com vários parques de merendas, é apreciada pelos caminhantes. Le Bois du Chaney, 0,25 km 2, está equipado com um curso Vita e você pode alugar um refúgio lá para organizar eventos.

Paudex
Paudex, minas de carvão, chamadas de Paudèze, foram exploradas no século xviii à Segunda Guerra Mundial. A partir de 1709, Eirini d’Eirinis, garimpeiro e mineralogista grego muito ativo na Suíça, interessou-se pelo carvão Paudex e obteve uma concessão que compartilhou com Isaac de Loys. Este último fundou então uma empresa que passaria a se chamar Houillière de Paudex. Ele continuou a operar até sua morte em 1733. No alvorecer do século xx, a exploração assume uma escala completamente diferente para abastecer a área de combustível durante as duas guerras mundiais. A bacia de Paudèze e Oron entregou 1.500 toneladas de carvão durante a Primeira Guerra Mundial e as dez minas reabertas entre Paudex e Oron durante a Segunda Guerra Mundial produziram 95.000 toneladas.

Puidoux
Puidoux, a sul, agarrando-se à encosta, entre Epesses e Rivaz, encontra-se a vinha Puidoux com uma área de 73 hectares. O nome do município raramente aparece nos rótulos, uma vez que esses vinhos famosos levam principalmente o nome de ‘Dézaley Grand Cru’. Propriedades de prestígio estão lado a lado, a do estado de Vaud em Dézaley-Marsens e as de Clos des Moines e Clos des Abbayes, propriedades do Município de Lausanne, bem como lotes com nomes evocativos ‘Les Embleyres’ (Arc-en-Vins SA Raymond e Sébastien Chappuis, Les Fils Rogivue, Domaine de la Chenalettaz) ‘Le Pertuiset’, ‘La Chapotannaz’, ‘La Gruyère’. Muitos viticultores de aldeias vizinhas possuem alguns charmus no município de Puidoux. Graças à visão das autoridades,

Pully
Pully, Pully era uma aldeia bastante rural até o início do século XX. Nessa época, a viticultura era praticada nas encostas do centro da vila, mas em 1915 foi substituída pela horticultura. Hoje, restam apenas algumas pequenas vinhas. O setor primário quase não tem importância na estrutura de empregos da população. Devido à sua localização diretamente nos limites da cidade de Lausanne, a pressão sobre os assentamentos em Pully aumentou drasticamente já em 1900. Como resultado, a antiga vila vinícola se transformou em um subúrbio residencial de Lausanne. As encostas ao redor do centro antigo foram construídas com blocos de apartamentos, casas unifamiliares e vilas e as zonas agrícolas foram recuadas cada vez mais. Em contraste com os outros municípios que fazem fronteira com Lausanne, não há nenhuma grande área industrial ou comercial em Pully. Tetra Pak International SA e Assura são empresas importantes. A grande maioria dos empregados em Pully (cerca de 80%) está empregada no setor de serviços. Pully tem um porto de barcos no Lago Genebra e uma área de recreação ao longo do lago.

Rivaz
Rivaz é um município suíço do cantão de Vaud, localizado no distrito de Lavaux-Oron. Rivaz está localizado às margens do Lago Genebra. Com uma área de 32 hectares, é o menor município da Suíça.

Saint-Saphorin
A aldeia de Saint-Saphorin foi habitada pelo menos desde os tempos romanos, existindo um marco que pode ser datado do ano 47 DC, bem como as ruínas de uma villa galo-romana, situada sob a atual igreja gótica. Naquela época o local era chamado de Glérula (do latim glarea, “cascalho, areia grossa”), depois na Idade Média “Glérolles”. A aldeia foi destruída durante o deslizamento de terra de Tauredunum em 563. Uma nova igreja foi construída em uma altitude mais elevada, dedicada a Saint-Symphorien. Posteriormente, a igreja deu seu nome à aldeia. A aldeia fazia parte das “terras do bispo” durante a Idade Média. O bispo Sébastien de Montfalcon mandou construir a atual igreja entre 1517 e 1521. O grande vitral é datado de 1530. No local do antigo Glerula à beira do lago,

Savigny
Savigny localizado entre 715 a 906 metros acima do nível do mar entre Lavaux e Jorat. O território da comuna de Savigny, com 1.601 hectares, ocupa a parte ocidental do planalto superior do distrito. É, de certa forma, a dobradiça entre Lavaux e Jorat, este Jorat de que tem as características principais. Durante séculos, a relação econômica entre Savigny e Lutry preocupou-se com a agricultura. Em 1825, o “povo de Savigny” foi descrito, em um memorando de informação mantido nos Arquivos Cantonais de Vaud, como sem civilização: “População de proletários, a grande maioria dos quais nada possui, ou nada tem a ver com isto. alimentação “. Ela praticou uma policultura no final de sua vida. Segundo documento do arquivo municipal, os habitantes de Savigny cresceram na segunda metade do século xix: trigo, meslin, cevada, centeio, aveia, ervilha, lentilha, feijão, poissettes, feijão, batata, nabo, cânhamo e feno. A variedade de culturas e a irregularidade de sua produção foram as principais características da produção agrícola em Savigny. As frutas nunca foram um recurso importante devido ao clima rigoroso.

Servion
Servion abriga um zoológico que apresenta mamíferos, um parque ornitológico e herpetológico, o Tropiquarium, além de uma sala de espetáculos, o Teatro Barnabé, onde uma crítica humorística é apresentada todos os anos.

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