Der Bezirk Lavaux-Oron, dessen Hauptstadt Bourg-en-Lavaux ist, ist einer der zehn Bezirke des Kantons Waadt. Lavaux-Oron hat ab 2009 eine Fläche von 134,54 Quadratkilometern. Von dieser Fläche werden 79,92 km2 oder 59,4% für landwirtschaftliche Zwecke genutzt, während 31,55 km2 oder 23,5% bewaldet sind. Vom Rest des Landes sind 21,94 km2 (8,47 Quadratmeilen) oder 16,3% (Gebäude oder Straßen) besiedelt und 1,19 km2 (0,46 Quadratmeilen) oder 0,9% sind unproduktives Land.

Geschichte
Es ist einer der neuen Bezirke, die während der kantonalen Umstrukturierung am 1. Januar 2008 geschaffen wurden. Es besteht aus allen Gemeinden des ehemaligen Bezirks Lavaux sowie denen des ehemaligen Bezirks Oron mit Ausnahme von Carrouge, Corcelles-. le-Jorat, Ropraz und Vulliens, die zum Distrikt Broye-Vully gehören, und Peney-le-Jorat, die zum Distrikt Gros-de-Vaud gehören. Schließlich umfasst es die Gemeinden Belmont-sur-Lausanne, Paudex und Pully, die aus dem Bezirk Lausanne zurückgezogen wurden. Am 1. Juli 2011 fusionieren die Gemeinden Cully, Épesses, Grandvaux, Riex und Villette zur Gemeinde Bourg-en-Lavaux.

Am 1. Januar 2012 schließen sich die Gemeinden Bussigny-sur-Oron, Châtillens, Chesalles-sur-Oron, Ecoteaux, Les Tavernes, Les Thioleyres, Oron-le-Châtel, Oron-la-Ville, Palézieux und Vuibroye zusammen neue Stadt von Oron. Am selben Tag wurde die Gemeinde Cullayes in die Gemeinde Servion integriert.

Weinberg, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört
Machen Sie einen Spaziergang durch eine der schönsten Landschaften der Schweiz: Die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Lavaux-Weinbergterrassen sind durchzogen von markierten Wegen mit atemberaubendem Blick über den Genfer See und die Alpen. Kleine Züge auf Rädern helfen Ihnen beim Aufstieg, damit Sie einen Spaziergang in Ihrem eigenen Tempo genießen können. Ganze Familien von Weinbauern haben ihre Weinreben von Generation zu Generation sorgfältig kultiviert und diese wunderschönen Weinbergterrassen geprägt. Die einzigartige Schönheit dieser Landschaft ist in die Seele der Besucher eingedrungen, ebenso wie sie die vielen Künstler fasziniert hat, die in den kleinen malerischen Dörfern lebten.

Das Land Lavaux, das seit mehr als einem Jahrtausend zu Weinzwecken kultiviert wird und Hüter der Geschichte und des Erbes ist, ist voller Reichtum. Rund siebzig Winzer und Weinkeller-Winzer teilen sich rund 270 ha Weinreben auf Terrassen, vom oberen Teil der Stadt bis zum Ufer des Genfersees. Die Topographie des Standorts und das Mikroklima sind ein zusätzlicher Vorteil für die Herstellung von kostenlosen Weinen, insbesondere Chasselas Blanc. Die weniger Rotweine stammen aus verschiedenen Rebsorten: Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir und Plan-Robert. Ihre Qualität und Vielfalt sind ein lokales Markenzeichen.

Lavaux gilt heute als ein Ort von universellem Wert und wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Das Mosaik aus Weinreben heißt viele Wanderer willkommen, die nach neuer Vitalität und Ruhe suchen.

Auf dem gesamten Bildungsweg von Lausanne nach Montreux laden die Winzer von Lavaux die Besucher ein, zu jeder Jahreszeit die außergewöhnliche und authentische Schönheit ihrer Weinberge zu erkunden. Weintourismuspausen bieten Weinproben und die Möglichkeit, typische Produkte in den Weinkellern der Weinberge zu probieren. Dies ist die ideale Ergänzung für Spaziergänge durch die Weinreben.

Der Spaziergang führt Sie von Grandvaux nach Cully und dauert etwa zweieinhalb Stunden. Sie genießen ein atemberaubendes Panorama über die Weinberge und den See.

Wenn Sie den Zug verlassen (Abfahrt von Lausanne), nehmen Sie die U-Bahn unter den Gleisen. Fahren Sie oben auf der Treppe geradeaus die Plattform entlang. Nehmen Sie nach etwa fünfzig Schritten die Treppe nach links hinunter. Sie werden bald eine Straße überqueren (seien Sie vorsichtig, die Sicht ist eingeschränkt, verwenden Sie den Spiegel) und fahren geradeaus den Rite-à-Joyeux hinunter.

Riex liegt zwischen Cully und Epesses. Es ist ein kleines Dorf in den Weinbergen mit seinem traditionellen Charme und einem schönen Blick auf Lavaux und die Berge.

Belmont-sur-Lausanne
Belmont-sur-Lausanne ist eine Schweizer Gemeinde im Kanton Waadt im Bezirk Lavaux-Oron, östlich von Lausanne und nördlich von Pully. Die Gemeinde Belmont war bis zur Spaltung ein wesentlicher Bestandteil der Gemeinde Pully. Belmont hat seinen Namen vom „schönen Berg“. Das Postamt in Belmont wird jetzt von der Belmont-Apotheke bereitgestellt.

Bourg-en-Lavaux
Bourg-en-Lavaux ist eine Schweizer Gemeinde im Kanton Waadt. Es ist die Hauptstadt des Bezirks Lavaux-Oron. Bourg-en-Lavaux beteiligt sich am regionalen Einfluss einer Stätte, Lavaux, die 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die Gemeinde Bourg-en-Lavaux wurde am 1. Juli 2011 aus dem Zusammenschluss der Gemeinden Cully, Épesses, Grandvaux, Riex und Villette geboren, der bei der Volksabstimmung vom 17. Mai 2009 beschlossen wurde. Ein erster Versuch im Jahr 2005 war gescheitert. Die Einwohner von Grandvaux haben die Fusion abgelehnt.

Chexbres
Chexbres war bis zum Beginn des xx. Jahrhunderts hauptsächlich ein landwirtschaftliches Dorf. Noch heute sind die Weinberge an den sonnigen Hängen von Lavaux rund 25 Hektar groß, und Viehzucht und Landwirtschaft im Hochland spielen eine wichtige Rolle für die Beschäftigung der Bevölkerung. In kleinen lokalen Unternehmen und insbesondere im Dienstleistungssektor sind jedoch mehr Arbeitsplätze verfügbar. Der Handel mit Chexbres orientiert sich hauptsächlich an alltäglichen Konsumgütern, dem Weinhandel (Appellation Saint-Saphorin) und dem Tourismus. Chexbres hat auch einen beheizten Pool. In den letzten Jahrzehnten hat sich der Bau entwickelt, um Chexbres zu einer Wohngemeinschaft zu machen. Viele Einwohner sind „Pendler“, die hauptsächlich in Lausanne und in der Region Vevey-Montreux arbeiten. Die Stiftungen La Colline und Claire Magnin sind medizinisch-soziale Einrichtungen für ältere Menschen.

Essertes
Essertes, 1162 gab Graf Amédée I. von Genf der Abtei von Haut-Crêt alles, was er in Essertes hatte. Von da an gehört Essertes zum Anwesen Haut-Crêt. Um die Klosterscheune herum wurden Häuser gebaut und bildeten nach und nach ein Dorf. Bis 1814 bildeten Essertes, Châtillens und Les Tavernes nur eine Gemeinde.

Forel
Forel (Lavaux) war bis zur zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts ein überwiegend landwirtschaftliches Dorf. Die Landwirtschaft, die Milchindustrie sowie die Tier- und Forstwirtschaft spielen bis heute eine wichtige Rolle in der Beschäftigungsstruktur der Bevölkerung. Alle drei Wirtschaftssektoren können derzeit rund 33% der Belegschaft ausmachen. In der Gegend von Le Pigeon wurde seit den 1970er Jahren ein Industriepark angelegt. Bau- und Informationstechnologieunternehmen haben sich hier niedergelassen; Es gibt auch eine Firma, die Küchengeräte herstellt. Mit dem Bau zahlreicher Einfamilienhäuser in den letzten Jahrzehnten hat sich das Dorf auch zu einer Wohngemeinschaft entwickelt. Viele Arbeiter sind daher Pendler, die hauptsächlich in Lausanne und der Region Vevey – Montreux arbeiten.

Jorat-Mezieres
Jorat-Mézières, 30. November 2014, die Gemeinden Mézières, Carrouge und Ferlens beschließen, sich unter dem Namen Jorat-Mézières zusammenzuschließen. Diese Fusion trat am 1. Juli 2016 in Kraft.

Lutry
Lutry ist eine Schweizer Gemeinde im Kanton Waadt im Stadtteil Lavaux-Oron und Teil des Ballungsraums der Stadt Lausanne. Die Gemeinde Lutry liegt am Nordufer des Genfersees und ist Teil der Region Lavaux. Es liegt etwa 5 km vom Zentrum von Lausanne entfernt und ist Teil des Ballungsraums Lausanne. Es wird von dem Lutrive durchquert, der in den See fließt. Die Stadt ist in zwei Teile unterteilt: Am Rande des Sees erstrecken sich die Altstadt und die Bezirke Taillepied, Grand Pont und die kleine Corniche zwischen dem neuen und dem alten Hafen und der CFF-Station von Lutry. Oben gibt es mehr Randbezirke wie La Conversion, Le Landar oder Rochettaz, die sich um die CFF de la Conversion-Station drehen. Es gibt auch um alte Dörfer, die mit der Stadt verschmolzen sind,

Maracon
Das Dorf Maracon war von 1547 bis 1798 Teil der Haut-Crêt-Regierung und dann der Vogtei von Oron. 1949 kennt das Dorf ein Strafverfahren namens „Verbrechen von Maracon“. Zwei junge Mädchen werden tot in einem Wald in der Stadt gefunden.

Montpreveyres
Montpreveyres wird von der Straße nach Bern überquert und dient als Staffel zwischen Lausanne und Bern. Geografisch liegt es zwischen Chalet-à-Gobet und Corcelles-le-Jorat. In der Vergangenheit waren Landwirtschaft und Wälder die Hauptressourcen der Gemeinde. Heute arbeitet die Mehrheit der Einwohner in Lausanne. Es existieren nur noch drei Farmen. Die Stadt umfasst etwa 400 haof, von denen 250 der Landwirtschaft gewidmet sind. Elf lokale Unternehmen beleben das Dorf. Demografisch gesehen stieg die Bevölkerung von 348 Einwohnern im Jahr 2000 auf 525 Ende 2011, und mehrere Wohnbauten sind im Gange. In Bezug auf die Infrastruktur wurden die Trinkwasser- und Abwasserservices abgeschlossen. Die Höhen von Montpreveyres bieten einen Blick auf die Berner, Freiburg-, Waadt- und Savoyer Alpen.

Oron
Oron wurde am 1. Januar 2012 nach dem Zusammenschluss von zehn Standorten gegründet: Bussigny-sur-Oron, Châtillens, Chesalles-sur-Oron, Ecoteaux, Les Tavernes, Les Thioleyres, Oron-la-Ville, Oron-le- Châtel, Palézieux und Vuibroye. Oron liegt im Osten des Kantons Waadt, 60 km südwestlich von Bern und 18 km nordöstlich von Lausanne. Der Bois de l’Erberey ist mit mehr als 1,6 km 2 der größte Wald der Gemeinde. Durch mehrere Wege gekreuzt und mit mehreren Picknickplätzen ausgestattet, wird es von Wanderern geschätzt. Das 0,25 km² große Le Bois du Chaney ist mit einem Vita-Kurs ausgestattet. Dort können Sie ein Refugium mieten, um Veranstaltungen zu organisieren.

Paudex
Paudex, Kohlengruben, genannt Paudèze, wurden im xviii. Jahrhundert bis zum Zweiten Weltkrieg ausgebeutet. Ab 1709 interessierte sich Eirini d’Eirinis, ein in der Schweiz sehr aktiver griechischer Goldsucher und Mineralogist, für Paudex-Kohle und erhielt eine Konzession, die er mit Isaac de Loys teilte. Letzterer gründete daraufhin eine Firma, die den Namen Houillière de Paudex tragen sollte. Er betrieb es bis zu seinem Tod im Jahr 1733 weiter. Zu Beginn des xx. Jahrhunderts nahm die Ausbeutung einen völlig anderen Umfang an, um den Treibstoffbereich während der beiden Weltkriege zu versorgen. Das Becken von Paudèze und Oron lieferte im Ersten Weltkrieg 1.500 Tonnen Kohle, und die zehn im Zweiten Weltkrieg zwischen Paudex und Oron wiedereröffneten Minen produzierten 95.000 Tonnen.

Puidoux
Puidoux im Süden, am Hang zwischen Epesses und Rivaz, liegt der Weinberg Puidoux mit einer Fläche von 73 Hektar. Der Name der Gemeinde erscheint selten auf den Etiketten, da diese berühmten Weine hauptsächlich den Namen „Dézaley Grand Cru“ tragen. Renommierte Güter reiben sich die Schultern, die des Staates Waadt in Dézaley-Marsens und die des Clos des Moines und des Clos des Abbayes, Grundstücke der Gemeinde Lausanne, sowie Grundstücke mit den Namen „Les Embleyres“ (Arc en-Vins) SA Raymond & Sébastien Chappuis, Les Fils Rogivue, Domaine de la Chenalettaz) „Le Pertuiset“, „La Chapotannaz“, „La Gruyère“. Viele Winzer aus Nachbardörfern besitzen ein paar Charmus in der Gemeinde Puidoux. Dank der Weitsicht der Behörden,

Pully
Pully, Pully war bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts ein eher ländliches Dorf. Zu dieser Zeit wurde an den Hängen rund um das Stadtzentrum Weinbau betrieben, der jedoch 1915 durch Gemüseanbau ersetzt wurde. Heute gibt es nur noch wenige kleine Weinberge. Der Primärsektor hat für die Beschäftigungsstruktur der Bevölkerung kaum eine Bedeutung. Aufgrund seiner Lage direkt an der Stadtgrenze von Lausanne stieg der Siedlungsdruck auf Pully bereits 1900 stark an. Infolgedessen entwickelte sich das ehemalige Weindorf zu einem Wohnvorort von Lausanne. Die Hänge rund um die Altstadt wurden mit Wohnblöcken, Einfamilienhäusern und Villen überbaut und die landwirtschaftlichen Zonen immer weiter zurückgedrängt. Im Gegensatz zu den anderen an Lausanne angrenzenden Gemeinden In Pully gibt es kein großes Industrie- oder Gewerbegebiet. Tetra Pak International SA und Assura sind wichtige Unternehmen. Die überwiegende Mehrheit der in Pully Beschäftigten (rund 80%) ist im Dienstleistungssektor beschäftigt. Pully hat einen Bootshafen am Genfer See und ein Erholungsgebiet entlang des Sees.

Rivaz
Rivaz ist eine Schweizer Gemeinde im Kanton Waadt im Stadtteil Lavaux-Oron. Rivaz liegt am Ufer des Genfersees. Mit einer Fläche von 32 Hektar ist es die kleinste Gemeinde der Schweiz.

Saint-Saphorin
Das Dorf Saint-Saphorin ist mindestens seit der Römerzeit bewohnt. Es gibt einen Meilenstein, der auf das Jahr 47 n. Chr. Datiert werden könnte, sowie die Ruinen einer galloromanischen Villa, die sich unter der heutigen gotischen Kirche befindet. Zu dieser Zeit hieß der Ort Glerula (vom lateinischen Glarea „Kies, grober Sand“), dann im Mittelalter „Glérolles“. Das Dorf wurde während des Erdrutsches in Tauredunum im Jahr 563 zerstört. In höherer Höhe wurde eine neue Kirche gebaut, die Saint-Symphorien gewidmet war. Die Kirche gab dem Dorf später seinen Namen. Das Dorf war im Mittelalter Teil des „Bischofslandes“. Bischof Sébastien de Montfalcon ließ die heutige Kirche zwischen 1517 und 1521 errichten. Das große Glasfenster stammt aus dem Jahr 1530. An der Stelle der alten Glerula am See,

Savigny
Savigny liegt zwischen 715 und 906 Metern über dem Meeresspiegel zwischen Lavaux und Jorat. Das Gebiet der Gemeinde Savigny, das 1.601 Hektar umfasst, nimmt den westlichen Teil des oberen Plateaus des Bezirks ein. Es ist in gewisser Weise das Scharnier zwischen Lavaux und Jorat, von dem dieses Jorat die Hauptmerkmale aufweist. Die wirtschaftlichen Beziehungen zwischen Savigny und Lutry betrafen jahrhundertelang die Landwirtschaft. Im Jahr 1825 wurde das „Volk von Savigny“ in einem Memorandum mit Informationen, das im Waadtlichen Kantonsarchiv aufbewahrt wurde, als zivilisationsfrei beschrieben: „Bevölkerung von Proletariern, von denen die große Mehrheit nichts besitzt oder nichts damit zu tun hat es. Futter „. Sie praktizierte am Ende ihres Lebens eine Polykultur. Nach einem Dokument des Stadtarchivs wuchsen die Einwohner von Savigny in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts: Weizen, Meslin, Gerste, Roggen, Hafer, Erbsen, Linsen, Bohnen, Poissettes, Bohnen, Kartoffeln, Rüben, Hanf und Heu. Die Vielfalt der Kulturen und die Unregelmäßigkeit ihres Ertrags waren die Hauptmerkmale der landwirtschaftlichen Produktion in Savigny. Früchte waren wegen des rauen Klimas nie eine wichtige Ressource.

Servion
Servion beherbergt einen Zoo, in dem Säugetiere, ein ornithologischer und herpetologischer Park, das Tropiquarium sowie eine Veranstaltungshalle, das Barnabé Theatre, präsentiert werden, in dem jedes Jahr eine humorvolle Rezension präsentiert wird.