Reiseführer für Cádiz, Andalusien, Spanien
Cadiz ist eine der ältesten Städte Europas, eine Stadt mit einer Fülle an attraktiven Ausblicken und gut erhaltenen historischen Wahrzeichen. Hier begannen die Seewege und der große Reichtum des Spanischen Reiches. Kolumbus‘ zweite Expedition nach Amerika segelte hier. Der Hafen wurde später zu einer wichtigen Verbindung zwischen Spanien und seinem Überseeimperium. Im Jahr 1812 war es Sitz der Cortes de Cádiz, wo die erste spanische Verfassung entworfen wurde. Cádiz hat die schönste Küste, die in der Eröffnungsszene des James-Bond-Films „Stirb an einem anderen Tag“ zu sehen war.
Cádiz wurde vor 3.000 Jahren von den Phöniziern gegründet und ist die älteste Stadt Westeuropas. Die verschiedenen Völker, die sich hier niederließen, hinterließen wichtige kulturelle Spuren. Das historische Zentrum von Cádiz hat einen Charme, der nicht nur eine der ältesten europäischen Siedlungen ist, sondern auch einst ein Zentrum des Welthandels und des kolonialen Reichtums war. Im 17. Jahrhundert besaß es das Handelsmonopol des spanischen Überseereichs. Das alte Stadtzentrum war einst einer der reichsten Teile Spaniens und weist noch Spuren der Zeit auf.
Die Stadt liegt auf einer Halbinsel auf einem schmalen, vom Meer umgebenen Stück Land und bietet einen 360-Grad-Blick auf das Wasser, der für wunderschöne Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge sorgt. Die gesamte Küste ist Teil der Costa de la Luz, ihre 260 Kilometer lange Atlantikküste verfügt über lange Strände mit feinem Sand. Ein Spaziergang entlang der langen Steinpromenade, die die Küste säumt, ist ein Muss. Entspannen Sie sich und genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf die Stadt Cádiz und den Atlantischen Ozean, den Hafen, die Ufermauern und die Festung, die eine Art karibisches Flair mit sich bringt.
Der Straßenplan der Altstadt besteht aus engen, verwinkelten Gassen, die große Plätze miteinander verbinden. Unter den vielen historischen und landschaftlich interessanten Wahrzeichen von Cádiz stechen einige hervor. Im Zentrum der Altstadt steht die Kathedrale, die sowohl im barocken als auch im neoklassizistischen Stil erbaut wurde. Die Stadt kann sich einer ungewöhnlichen Kathedrale verschiedener Baustile, eines Theaters, eines alten Gemeindegebäudes, eines Wachturms aus dem 18. Jahrhundert, eines Überbleibsels der antiken Stadtmauer, eines antiken römischen Theaters und Strommasten mit einem auffällig modernen Design rühmen Kabeltransport über die Bucht von Cádiz.
Die Altstadt zeichnet sich durch enge Gassen aus, die die Plätze verbinden und vom Meer und der Stadtmauer begrenzt werden. Die meisten markanten Gebäude befinden sich auf den Plätzen. Charakteristisch für die Stadt ist das Alter ihrer verschiedenen Viertel (Barrios), darunter El Pópulo, La Viña und Santa María, die einen deutlichen Kontrast zu den neueren Stadtteilen darstellen. Die Stadt schützt sich vor Piraten und errichtet auf jedem Flachdach Verteidigungsbastionen, Burgen und Wachtürme. Dies sind einige der Merkmale der Stadt, bei der auch die Balkongeländer hervorstechen.
Im 18. Jahrhundert entwickelte sie sich zu einer der größten und kosmopolitischsten Städte Spaniens und beherbergte Handelsgemeinschaften aus vielen Ländern. Die Stadt wurde stark umgebaut. Viele Denkmäler, Kathedralen und Wahrzeichen wurden gereinigt und restauriert, was zum Charme dieser antiken Stadt beiträgt. In neueren Gegenden von Cádiz gibt es typischerweise breite Alleen und modernere Gebäude. Darüber hinaus gibt es in der Stadt zahlreiche Parks, in denen exotische Pflanzen gedeihen, darunter riesige Bäume, die Kolumbus angeblich aus der Neuen Welt nach Spanien gebracht hat.
Schlendern Sie durch die geschichtsträchtigen Viertel wie das Barrio de la Viña, der Hotspot während der Karnevalszeit und der beste Ort, um frischen Fisch aus der Bahía zu genießen, die Altstadt, wo sich die meisten Denkmäler befinden, und das Barrio del Populo. Der Mercado Central mit fast 60 Ständen, an denen alles verkauft wird, von frischem Obst und Gemüse bis hin zu Meeresfrüchten, mit allen lokalen Produkten dazwischen, ist der Markt einen Stopp auf der Reiseroute jedes Feinschmeckers wert.
Hauptattraktion
Cádiz ist fast vollständig von Wasser umgeben und hat die Atmosphäre einer städtischen Insel, die fast ausschließlich von Stränden und Überseehäfen mit vielen Fischerbooten geprägt ist. Gepflasterte mittelalterliche Straßen erstrecken sich bis zu weiß getünchten spanischen Plätzen und römischen Ruinen, lokale Atmosphäre mit charaktervollen Tapas-Bars an Straßenecken. Romantisches Gewirr aus gewundenen Straßen, wo die Wellen des Atlantiks gegen erodierte Ufermauern schlagen, leuchtend grünes Wasser mit Fischerbooten übersät, salzige Strände mit feinstem feinstem Sand. Entlang der Costa de la Luz gibt es viele charmante, weiß getünchte Dörfer und fröhliche Tavernen, die frischen Fisch servieren.
Kolumbus wählte Cádiz als Ausgangspunkt für seine zweite Reise in die Neue Welt. Die Stadt wurde zum Hafen des Handelsverkehrs mit Amerika. Diese hektische Geschäftstätigkeit führte zu einer Phase des wirtschaftlichen und kulturellen Glanzes, in der barocke Paläste mit ihren charakteristischen Aussichtstürmen errichtet wurden. Die vom Meer aus sichtbare Kathedrale, insbesondere ihre mit goldenen Ziegeln bedeckte Kuppel, passt perfekt zum kolonialen Flair von Cádiz. Es vereint barocke und neoklassizistische Stile.
Puerta Tierra, der Zugangspunkt durch die Mauern und die Trennlinie zwischen dem modernen und dem alten Cádiz. Auf der einen Seite breite Alleen, Strände (La Victoria, Santa María und La Cortadura), Segelclubs und moderne Sportanlagen. Auf der anderen Seite ein Cádiz mit mehr Flair und Geschichte, das der alten Viertel: El Pópulo, die alte mittelalterliche Stadt; La Viña, Fischerviertel und Zentrum der lokalen Tradition satirischer Verse, oder Santa María, lebendiger Flamenco-Tempel. Straßen mit unterschiedlichem Charakter, die jedoch ein einheitliches Erscheinungsbild ihrer Häuser bewahrt haben, die zusammen ein außergewöhnlich schönes Muster bilden.
An der Atlantikküste erheben sich die Kuppel und die gelben Ziegel der Kathedrale mit Blick auf Campo del Sur. Die Krypta ist im barocken und neoklassizistischen Stil gehalten und beherbergt die sterblichen Überreste des Komponisten Manuel de Falla. Daneben befinden sich das alte römische Theater und die alte Kathedrale. Sehenswert ist auch der ehemalige königliche Platz, Exerzierplatz und Markt, der auf dem vom Meer gewonnenen Land entstand. Dies ist die Plaza de San Juan de Dios, wo das neoklassizistische Gebäude des Rathauses von Cádiz mit Blick auf den nahegelegenen Hafen steht.
Plätze
Die Altstadt von Cádiz ist eines der am dichtesten besiedelten Stadtgebiete Europas und voller enger Gassen. Die Altstadt zeichnet sich durch enge Gassen aus, die Plätze miteinander verbinden und vom Meer und der Stadtmauer begrenzt werden. Die meisten Wahrzeichen befinden sich auf den Plätzen. Entlang jeder Route liegen viele belebte Plätze.
Auf der Plaza de España, neben dem Hafen, steht der Palast der Provinzregierung und das Denkmal für die liberalen Cortes (Parlament). Auf der von Bäumen gesäumten Plaza Mina können Sie das Archäologische und Kunstmuseum von Cádiz besuchen, das interessante phönizische Ausstellungen zeigt, während Sie auf der Plaza de San Francisco die gleichnamige Kirche besichtigen können. Sehr bekannt ist die Plaza Mina, die Heimat des Museums von Cádiz, mit ihren berühmten phönizischen Sarkophagen und den Sammlungen in der Abteilung für Schöne Künste, die sie zu einer der bedeutendsten Kunstgalerien des Landes machen.
Rund um die Plaza de las Flores beginnen die wichtigsten Einkaufsstraßen der Stadt. Es gibt einen guten Grund, warum sich hier der Zentralmarkt befindet. Ein weiterer Platz, der Tío de la Tiza, ist das Herz des Viertels La Viña, wo der Karneval, ein Festival von internationalem touristischem Interesse, mit den traditionellen satirischen Versen beginnt. Direkt im Zentrum von Cádiz können Sie das Städtische Historische Museum von Cádiz, den Tavira-Turm, einen der symbolträchtigsten der Stadt, und das Oratorium von San Felipe Neri, ein Nationaldenkmal, in dem über die liberale Verfassung von 1812 debattiert wurde, besichtigen.
Auf der symbolträchtigen Plaza de San Juan de Dios können Sie den typischen frittierten „Pescaíto“ probieren, während Sie der Uhr des Rathauses Amor Brujo von Manuel de Falla aus Cádiz lauschen. Das benachbarte Viertel Santa María ist eines der am tiefsten verwurzelten Viertel der Stadt mit herrschaftlichen Residenzen wie der barocken Casa Lasquetty und dem Cárcel Real, einem bedeutenden neoklassizistischen Gebäude.
Auf der Plaza de San Antonio im Viertel Mentidero, die viele Jahre lang das Nervenzentrum der Stadt war, befindet sich das Oratorio de San Felipe Neri, ein Barocktempel, dessen Hauptaltar eine Unbefleckte Empfängnis von Murillo zeigt. Im Jahr 1812 war es Sitz der Cortes de Cádiz, wo die erste spanische Verfassung ausgearbeitet wurde, die nach ihrem Geburtstag (dem Tag von San José) den Spitznamen „la Pepa“ erhielt.
Das Vina-Viertel ist der perfekte Ort, um das typische Makrelengericht mit „Piriñaca“ (Tomaten-Paprika-Salat) zu probieren. Das Viertel trifft auf das Meer bei La Caleta, dem repräsentativsten Strand der Stadt, der sich über 3 km entlang der Küste erstreckt (Santa María del Mar, Cortadura und La Victoria). Die Zorrilla-Straße, die Straße der Tapas-Bars schlechthin, führt zum perfekten Aussichtspunkt über das Meer, der aus den Jardines de la Alameda Apodaca und dem Parque Genovés besteht. Bei einem Spaziergang erreichen Sie den Hafen von Cádiz, einen regelmäßigen Zwischenstopp für Touristenkreuzfahrten zwischen Mittelmeer und Atlantik.
Rathaus
Das heutige Rathaus von Cádiz wurde 1799 auf den Fundamenten und an der Stelle der vorherigen Rathäuser erbaut und ist das Ergebnis zweier Etappen: der ersten, neoklassizistischen, die 1799 von Torcuato Benjumeda begonnen wurde, und einer zweiten, die dem elisabethanischen Stil entspricht Werk von García del Álamo aus dem Jahr 1861 und das würde sich auf die Innenräume auswirken.
Denkmal für die Verfassung von 1812
Das Denkmal für die Verfassung von 1812 ist ein Gedenkdenkmal Spaniens, das an den 100. Jahrestag der Verfassung von 1812 erinnert und sich auf der Plaza de España in Cádiz befindet. Es war ein Projekt von Modesto López Otero als Architekt und Aniceto Marinas als Bildhauer. Es wurde 1912 angefertigt und enthält verschiedene Allegorien von Krieg, Frieden, Landwirtschaft und Industrie sowie Reliefs, die auf den Widerstand von Cádiz während des Unabhängigkeitskrieges anspielen. Die Seiten des Denkmals zeigen links die allegorischen Figuren der Landwirtschaft und rechts das Bürgertum. Die Säulen mit weiblichen Figuren – allgemein Karyatiden genannt –, die das Stück tragen, das den Verfassungskodex von 1812 darstellt, runden das Set mit einem großen Sinn für szenografische Prunkhaftigkeit palastartiger und feierlicher Art ab.
Tavira-Turm
Im 18. Jahrhundert gab es in Cádiz mehr als 160 Türme, von denen aus die örtlichen Kaufleute auf das Meer blicken konnten, um nach ankommenden Handelsschiffen aus der Neuen Welt Ausschau zu halten. Diese Türme waren oft Teil der Kaufmannshäuser, aber dieser besondere Turm befand sich auf einem höchsten Punkt der Stadt, 45 Meter über dem Meeresspiegel, und wurde 1787 von der Marine als offizieller Aussichtspunkt ausgewählt (nachdem zuvor mehrere andere Standorte gestrichen wurden). .) Der Torre Tavira wurde nach seinem ursprünglichen Wächter, Don Antonio Tavira, einem Leutnant der spanischen Marine, benannt. Heute ist es der höchste der Türme, die noch immer die Skyline von Cádiz prägen. Seit 1994 gibt es eine Camera Obscura, einen Raum, der nach dem Prinzip der Lochkamera und einer speziell präparierten Konvexlinse Panoramablicke auf die Altstadt auf eine konkave Scheibe projiziert.
Admiralshaus
Das Casa del Almirante ist ein palastartiges Haus neben der Plaza San Martín im Barrio del Pópulo, das 1690 mit den Erträgen des lukrativen Handels mit Amerika erbaut wurde. Es wurde von der Familie des Admirals der spanischen Schatzflotte, der sogenannten Indischen Flotte, Don Diego de Barrios, erbaut. Das Äußere ist mit exquisitem rotem und weißem genuesischem Marmor verkleidet, der in den Werkstätten von Andreoli hergestellt und vom Meister García Narváez montiert wurde. Der Säulenportikus, die große Treppe unter der Kuppel und die Halle im Erdgeschoss sind architektonische Merkmale von großer Noblesse und Schönheit. Das Wappen der Familie Barrios erscheint auf dem Balkon im zweiten Stock.
Altes Zollhaus
Innerhalb der Mauern, die die Flanke des Hafens von Cádiz schützen, befinden sich drei identische benachbarte Gebäude: das Zollhaus, das Miethaus und das Konsulat. Von den dreien war das erstere zuerst errichtet worden, in einem nüchternen neoklassizistischen Stil erbaut und von großzügigen und ausgewogenen Proportionen. Die Arbeiten begannen 1765 unter der Leitung von Juan Caballero und kosteten 7.717.200 Reales.
Römisches Theater
Das römische Theater wurde 1980 im Stadtteil El Pópulo entdeckt, nachdem ein Brand einige alte Lagerhäuser zerstört hatte und eine Bauschicht freilegte, die vermutlich die Fundamente einiger mittelalterlicher Gebäude darstellte; Die Fundamente dieser Gebäude waren wiederum auf viel älteren Steinen errichtet worden, handbehauenem Kalkstein römischen Charakters. Bei systematischen Ausgrabungen wurde ein weitgehend intaktes römisches Theater freigelegt. Das im 1. Jahrhundert v. Chr. im Auftrag von Lucius Cornelius Balbus (Minor) erbaute Theater ist das zweitgrößte römische Theater der Welt und wird nur vom Theater von Pompeji südlich von Rom übertroffen. Cicero schrieb in seinen Epistulae ad Familiares („Briefe an seine Freunde“) darüber, dass Balbus es für persönliche Propaganda nutzte.
Großes Theater Falla
Das Theater ist im Neo-Mudejar-Stil gehalten und die Fassaden bestehen aus rotem Backstein. Die Hauptfassade verfügt über drei große Türen mit Hufeisenbogen und abwechselnd roten und weißen Voussoirs. Der Grundriss hat die Form eines Hufeisens, an den die Böden angepasst sind. Jeder Boden ist von einer Galerie umgeben, die mit der Zugangstreppe verbunden ist, die von einem großen, in den 1920er Jahren renovierten Saal ausgeht. Die Bühne ist 18 Meter lang und 25,5 Meter tief und die Decke zeigt eine Allegorie des Paradieses, ein Werk von Felipe Abárzuza und Rodríguez de Arias. Unter den zahlreichen Shows, die das ganze Jahr über stattfinden, ist der offizielle Wettbewerb der Karnevalsgruppen von Cádiz hervorzuheben, der nach dem Pastoralkalender veranstaltet wird und zu einer der größten Attraktionen des Karnevals der Stadt wird.
Museum von Cádiz
Das Museum von Cádiz befindet sich auf der Plaza de Mina. Es wurde auf einem Grundstück errichtet, das im 19. Jahrhundert vom Kloster San Francisco abgetrennt wurde. Das Gebäude ist ein Werk von Juan Daura und wurde 1838 im neoklassizistischen Stil eingeweiht. Nach einer Reform besteht das Museum aus drei Abteilungen: Archäologie, Bildende Kunst und Ethnographie. Zu den herausragenden Beständen zählen die phönizischen Menschensarkophage, Funde aus der Römerzeit (mit verschiedenen Objekten aus Baelo Claudia, Medina Sidonia, Carissa Aurelia, Sancti Petri oder Gades selbst) und die Räume der Barockmalerei mit Werken von Zurbarán und Alonso Cano, Rubens, Juan Carreño de Miranda und Murillo. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts zeichnen sich die Muchacha Haciendo-Strumpfwaren von Eugenio Hermoso durch ihren einfachen und naiven Realismus aus. Und in dem Raum, der dieser Zeit gewidmet ist,
Religiöses Erbe
Cádiz verfügt über bedeutende religiöse Gebäude, die uns vom andalusischen religiösen Gefühl erzählen. In Santa María sind die Kirche, die dem Viertel seinen Namen gibt, und das Kloster Santo Domingo von Bedeutung. In der Nähe von La Viña erwartet Sie die Pfarrkirche von La Palma, während am anderen Ende der Stadt, neben der Bastion Candelaria, die Kirche Carmen steht.
Kathedrale von Cadiz
Die Kathedrale von Cádiz war als „Kathedrale Amerikas“ bekannt, da sie mit Geldern aus dem Handel zwischen Spanien und Amerika erbaut wurde. Die neue Kathedrale wurde von 1722 bis 1838 erbaut. Aufgrund dieser langwierigen Bauzeit erfuhr die Kathedrale mehrere wesentliche Änderungen gegenüber ihrem ursprünglichen Design. Obwohl die Kathedrale ursprünglich als barocker Bau geplant war, enthält sie Rokoko-Elemente und wurde schließlich im neoklassizistischen Stil fertiggestellt. In den Kapellen sind zahlreiche Gemälde und Relikte aus der alten Kathedrale und den Klöstern aus ganz Spanien zu sehen. In der Krypta sind der Komponist Manuel de Falla und der Dichter und Dramatiker José María Pemán begraben, beide in Cádiz geboren. Der Levante-Turm, einer der Türme der Kathedrale von Cádiz, ist für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet einen Panoramablick auf die Stadt aus der Höhe.
Militärisches Erbe
Der intensive Handel mit Indien weckte die Gier der Piraten und machte eine Befestigung der Stadt erforderlich. Die Überreste des primitiven, wenn auch umgestalteten Kreuzfeuer-Verteidigungssystems, das von Vauban entworfen wurde, machen einen wichtigen Teil des Erbes von Cádiz aus. Die Puertas de Tierra bewahren auf beiden Seiten Leinwände von Mauern und Halbbastionen wie denen von San Roque und Santa Elena. Bei einem Spaziergang durch Campo del Sur können Sie die Verteidigungsbastionen Los Mártires und Capuchinos neben La Caleta besichtigen, begleitet von den Burgen San Sebastián und Santa Catalina.
In Richtung Alameda Apodaca können Sie die Baluarte de la Candelaria und die Mauern von San Carlos bewundern. Die Mauern der Landtore trennen die vom Meer zurückgewonnene neue Stadt, die entlang einer großen Allee und ihrer ausgedehnten und stimmungsvollen Promenade strukturiert ist, deutlich von der alten. Das historische Zentrum verfügt über enge Gassen und kleine Plätze mit beliebten Vierteln wie La Viña, El Mentidero, Santa María (die wahre Heimat des Flamenco-Gesangs) und El Pópulo. Das Viertel Pópulo, das älteste der Hauptstadt, bewahrt die drei Tore der ursprünglichen mittelalterlichen Stadt: Arco del Pópulo, de la Rosa und de los Blancos.
Las Puertas de Tierra entstand im 16. Jahrhundert. Einst aus mehreren Mauerschichten bestehend, ist heute nur noch eine davon erhalten. Im 20. Jahrhundert war es notwendig, den Eingang zur Altstadt umzubauen, um ihn an den modernen Verkehr anzupassen. Heute dienen die beiden nebeneinander in die Mauer eingeschnittenen Bögen als einer der Haupteingänge zur Stadt. El Arco de los Blancos ist das Tor zum Stadtteil Populo und wurde um 1300 erbaut. Es war das Haupttor zur mittelalterlichen Stadt. Das Tor ist nach der Familie von Felipe Blanco benannt, die über dem Tor eine (heute verschwundene) Kapelle errichtete. El Arco de la Rosa („Rosenbogen“) ist ein in die mittelalterlichen Mauern neben der Kathedrale gehauenes Tor. Es ist nach Kapitän Gaspar de la Rosa benannt, der im 18. Jahrhundert in der Stadt lebte. Das Tor wurde 1973 renoviert.
Die Baluarte de la Candelaria (Festung oder Hochburg von Lichtmess) ist eine militärische Festung. Es wurde 1672 auf Initiative des Gouverneurs Diego Caballero de Illescas unter Ausnutzung einer natürlichen Geländeerhebung errichtet. Geschützt durch eine dem Meer zugewandte Mauer, die zuvor als Ufermauer gedient hatte, waren Candelarias Kanonen in der Lage, die Kanäle zu kontrollieren, die sich dem Hafen von Cádiz näherten. In jüngerer Zeit diente das Gebäude als Hauptquartier für das Korps von Militäringenieuren und als Heimat der Brieftauben der Armee, Vögel, die dazu dienten, schriftliche Nachrichten über feindliches Gelände zu transportieren. Nach gründlicher Sanierung wird es heute als Kulturstätte genutzt.
Die Burg von San Sebastián ist ebenfalls eine militärische Festung und liegt am Ende einer Straße, die vom Strand von Caleta wegführt. Es wurde 1706 erbaut. Heute bleibt das Schloss ungenutzt, obwohl über seine zukünftige Nutzung noch viel diskutiert wird. Das Schloss Santa Catalina ist ebenfalls eine militärische Festung und liegt am Ende des Strandes von Caleta. Es wurde 1598 nach der Plünderung von Cádiz durch die Engländer zwei Jahre zuvor erbaut. Kürzlich renoviert, wird es heute für Ausstellungen und Konzerte genutzt.
Provinz Cádiz
Die Provinz Cádiz ist sehr vielfältig und enthält zahlreiche Orte, die einen Besuch wert sind, von der Landschaft rund um Jerez de la Frontera bis zu den Dörfern in Campo de Gibraltar. Sie können aber auch einen Rundgang durch die weißen Dörfer unternehmen und irgendwo anhalten, um sich zu entspannen die Küste zwischen Tarifa und Sanlúcar de Barrameda. Die außergewöhnliche geografische Lage von Cádiz ermöglicht es Ihnen, wunderschöne Orte wie die Costa de la Luz, El Puerto de Santa María, Puerto Real (dessen Altstadt eine historisch-künstlerische Stätte ist) oder Chiclana de la Frontera zu besuchen. Am westlichen Ende der Küste von Cádiz liegt Sanlúcar de Barrameda, bekannt für seine Manzanilla mit Herkunftsbezeichnung und als einer der Eingänge zum Naturpark Doñana, der zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
Die 260 Kilometer lange Atlantikküste verfügt über lange Strände mit feinem Sand, von denen viele unbebaut sind und nicht übermäßig für den Tourismus genutzt werden. Die gesamte Küste ist Teil der Costa de la Luz. Von erstklassigen Stadtstränden wie La Victoria in der Stadt Cádiz oder La Barrosa in Chiclana bis hin zu unberührten Stränden wie dem Levante in El Puerto; Los Caños de Meca und Zahora in der Gegend von Barbate, Bolonia in Tarifa und El Palmar in Vejer. Eine sehr empfehlenswerte Tour ist die römische Bética-Route, die Sie zu Orten in der ehemaligen römischen Provinz führt, von Santiponce (Sevilla) nach Tarifa (Cádiz), einem guten Ort zum Spazierengehen in der Altstadt und zum Windsurfen.
Zu den sehenswerten Orten im Landesinneren zählen die Weinberge von Jerez oder die Route der Weißen Dörfer und die Stierkampfroute. Im Landesinneren erwartet Sie Jerez de la Frontera, eine Stadt mit einem der berühmtesten Weine Spaniens (auch mit Herkunftsbezeichnung) und Heimat der „Cartujano“-Pferde. Es ist ein guter Ausgangspunkt für die Route der Weißen Dörfer. Auf diese Weise entdecken Sie Serranía de Ronda – die Naturparks Grazalema und Los Alcornocales – sowie Orte mit makellosen weißen Häusern wie Arcos de la Frontera, Medina Sidonia oder Vejer de la Frontera.
Costa de la Luz
Cádiz Spanien verfügt über einige der verstecktesten Strände des Landes. Hier wird die Küste „Costa de la Luz“ genannt, was übersetzt „Küste des Lichts“ bedeutet. Diese Küste ist eine der längsten mit mehr als 200 km atemberaubenden Stränden mit feinem, goldenem Sand, die dem Atlantischen Ozean zugewandt sind. Costa de la Luz trägt seinen treffenden Namen wegen des hellen, lebendigen Lichts, das die Schönheit ihrer Straßen, die Weißtünche ihrer Mauern, den goldenen Farbton der Dünen und die Spiegelung des Meeres hervorhebt.
Entlang der Küste gibt es verstreut Küstenstädte, in denen Sie eine Küche probieren können, die hauptsächlich aus Fisch und Meeresfrüchten besteht: Sanlúcar, das auch für seine Pferderennen am Strand bekannt ist, Rota, Chipiona, Conil de la Frontera, El Puerto de Santa María und Chiclana de la Frontera. Das Dorf Vejer de la Frontera. Dieses weiß getünchte Dorf (Pueblo Blanco), das auch auf der Liste der schönsten Dörfer Spaniens steht, hat so viel Geschichte! Es gibt sogar ein historisches jüdisches Viertel für diejenigen, die sich für das sephardische Spanien interessieren.
Zahara de las Atunes ist ein stilvolles und schickes Dorf an der Küste mit wunderschönen Stränden im Süden. Obwohl es im Trend liegt, gibt es hier keinen Massentourismus. Bolonia mit einigen römischen Ruinen und dem nahegelegenen Strand ist wunderschön. Besuchen Sie unbedingt auch Punta Paloma in der Nähe, um die Sanddünen und den langen Sandstrand zu erkunden. Und am Ende der Halbinsel liegt das Hippie-Surfdorf Tarifa. Mit so vielen veganen und vegetarischen Essensmöglichkeiten für eine kleine Stadt hat Tarifa auch ein spanisches Element mit einem wunderschönen, von alten Mauern umgebenen historischen Zentrum und einer Burg. Tarifa ist der südlichste Punkt des europäischen Festlandes und dort treffen das Mittelmeer und der Atlantik aufeinander.
Campo de Gibraltar/Los Alcornocales
Es ist der südlichste Punkt, an dem zwei Ozeane und zwei Kontinente miteinander verschmelzen. Die Region umfasst die Küstenstädte Algeciras, La Línea de la Concepción, San Roque und Tarifa, eine ummauerte maurische Stadt, die für Windsurfen und Kitesurfen berühmt ist, sowie die nahegelegenen römischen Ruinen von Baelo Claudia. Die Landschaft ist so ungewöhnlich, dass hier auch zwei Naturschutzgebiete zusammenkommen: Los Alcornocales und der Parque Natural del Estrecho, Teil des Interkontinentalen Biosphärenreservats Mittelmeer Andalusien (Spanien) – Marokko.
Im Naturschutzgebiet Alcornocales, das als der am besten erhaltene Wald Europas gilt, sind die Städte Jimena und Castellar de la Frontera einen Besuch wert, die erste wegen ihrer römisch-maurischen Burg und die zweite wegen ihrer mittelalterlichen Festung. Wenn Sie die Region bereisen, dürfen Sie sich die Gemeinde Los Barrios und Alcalá de los Gazules nicht entgehen lassen, die mit der historisch-künstlerischen Auszeichnung ausgezeichnet wurde.
Jerez de la Frontera
Jerez liegt in einer üppigen Landschaft, die durch das fruchtbare Tiefland des Flusses Guadalquivir gebildet wird, nur wenige Minuten von den Atlantikstränden und der Bergkette von Cádiz entfernt. Jerez ist durch seinen Wein über die Grenzen hinaus bekannt geworden. Dies und sein wirklich ausgeprägter städtischer Charakter sind nur ein Teil dessen, was diese Region zu bieten hat: Kartäuserreiten, Geburtsort des Flamenco, Austragungsort der Motorsportrennstrecke sowie die Denkmäler im Stadtzentrum, die das historisch-künstlerische bieten Bezeichnung. Jerez ist auch die Heimat der Königlich-Andalusischen Reitkunstschule und unzähliger Weinkeller, die Sie besuchen und exquisiten Wein probieren können.
Das historische Zentrum von Jerez ist reich an reicher Architektur. In der Stadt voller Paläste und von Bäumen gesäumter Straßen liegt das Gefühl von altem Reichtum in der Luft. Die Stadt verfügt über viele interessante Beispiele gotischer Architektur. Im Santiago-Viertel, der Heimat der Bulería-Musik, befindet sich die Santiago-Kirche aus dem 15. Jahrhundert, in der sich das Bildnis unseres Vaters Jesús del Prendimiento befindet, das La Roldana zugeschrieben wird. Auch die Klosterkirche Santo Domingo und die Kirche San Marcos sind gute Beispiele für diesen Stil. Sie beherbergen jeweils einige der Bilder, die während der Osterwoche (neben der Pferdemesse das Hauptfest von Jerez) durch die Straßen getragen werden.
Ganz in der Nähe befindet sich die Kathedrale, ein wunderschönes, höchst monumentales Werk barocker Architektur. Im Inneren sind das Chorgestühl, die Virgen Niña de Zurbarán, eine Inmaculada von Vaccaro, ein Kruzifix von Juan de Arce und der Cristo de la Viga einen Besuch wert. Der angrenzende Turm wurde an der Stelle des arabischen Minaretts errichtet. Die Kirche San Dionisio ist eines der besten Beispiele der Mudéjar-Architektur von Jerez. Es befindet sich an einem der bezauberndsten kleinen Plätze von Jerez, dem Asunción-Platz, wo sich auch das Gemeindeamt befindet, ein prächtiges Zenaissance-Gebäude.
Der Alcázar von Jerez de la Frontera, eine gut restaurierte maurische Festung mit einer alten Moschee, arabischen Bädern und einem Aljibe-Wassersystem mit seinen Zisternen und Brunnen, die in perfekter Harmonie mit dem Barockpalast von Villavicencio harmonieren, der auf den Ruinen erbaut wurde ursprünglicher islamischer Palast mit einem Turm, in dem der Besucher die originale Camera Obscura finden kann.
Die Cartuja de Santa Maria de la Defension wurde zum Kulturgut erklärt und gilt als das wichtigste religiöse Denkmal der Provinz. Flamboyant-Gotik, Platereske-Renaissance- und Barock-Stil gehen in diesem Bauwerk harmonisch Hand in Hand und zeigen große Schönheit und Charme in Elementen wie dem Eingangsportikus und der Kapelle Santa María de la Defensión, die nach Vereinbarung oder an bestimmten Tagen besichtigt werden können Patio de los Arrayanes, die Kapelle von Los Caminantes, das Laienkloster oder der sogenannte Jasmin-Patio. Aber abgesehen von seinem künstlerischen Wert ist La Cartuja auch als Geburtsort des Cartujan-Pferdes in die Geschichtsbücher eingegangen.
Spazieren Sie entlang der Calle Larga, dem Nervenzentrum der Stadt. Hier schlägt das Herz der Stadt am stärksten, hier gibt es die besten Geschäfte und Straßencafés, in denen Sie einen Drink und einige der köstlichen Jerez-Tapas genießen können. Dann können wir uns auf den Weg zur Plaza del Arenal machen, Jerez‘ symbolträchtigstem Platz, dem Mamelón, und der kleinen Placita del Banco, wo geschäftiges Treiben herrscht, und dann entweder zum Plateros oder zum Rafael Rivero-Platz, freundliche Orte mit vielen Straßencafés bietet die schmackhafte Küche der Stadt an.
San Miguel ist ein Viertel mit Zigeunerflair und Geburtsort der Sängerin Lola Flores. Dies ist einer der stattlichsten Bezirke in Jerez und gleichzeitig einer der beliebtesten. Die Herrenhäuser wie das Villapanés-Palast verleihen dem Viertel sein besonderes Flair. Im Herzen des Viertels steht die gleichnamige Kirche, die ab dem 15. Jahrhundert im gotischen Stil erbaut wurde, deren Fassade jedoch ein gutes Beispiel barocker Architektur ist. Das Hauptaltarbild ist ein Werk von Martínez Montañés und Juan de Arce.
Der Besuch einer authentischen andalusischen Reitshow ist ein Muss. Die Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre (die königliche Schule der andalusischen Reitkunst) veranstaltet eine Show mit dem Titel „Cómo bailan los caballos andaluces“ (wie die andalusischen Pferde tanzen). Es ist ein spektakuläres Ballett, das so eng mit der andalusischen Kultur verbunden ist. Sherry-Wein kommt aus dieser Gegend, mit über 20 Bodegas in der Stadt selbst ist für jeden etwas dabei. Besuchen Sie für Flamenco unbedingt das Centro Andaluz de Flamenco. Sie können nicht nur eine Live-Show sehen, sondern auch viel über Flamenco lernen.
Sanlúcar de Barrameda
Sanlucar de Barrameda hat ein städtebauliches Design, das durch die Aufteilung in zwei große Kerne gekennzeichnet ist: das Obere Viertel und das Untere Viertel. Das Obere Viertel ist das historische Zentrum der Stadt mit den Denkmälern, engen Gassen, weißen Häuserfassaden und Adelspalästen wie dem Palast von Orleans und Bourbon (neben der Basilika Unserer Lieben Frau von der Nächstenliebe) oder dem Renaissance-Herzogspalast von Medina Sidonia. In der Nähe finden wir das Arquillo- oder Rota-Tor, die Überreste der mittelalterlichen Mauern, das Jakobsschloss (15. Jahrhundert), das Kloster Las Descalzas und die Kirche Unserer Lieben Frau von der O.
Wenn man die Cuesta Belén hinunter in Richtung Barrio Bajo geht, sieht man das Auditorio de la Merced und die „Covachas“ aus dem 15. Jahrhundert – das beste Beispiel gotischer Architektur in der Stadt –, die eine der Fassaden des Herzogspalastes schmücken. Auf dem Weg zur Kirche Santo Domingo (16. Jahrhundert) finden wir die Kirche San Jorge und das Regina Coeli-Kloster. In der entgegengesetzten Richtung befinden sich die Kirche El Carmen und das Kapuzinerkloster. Um in Sanlúcar Tapas zu essen, gibt es keinen besseren Ort als die Plaza Cabildo oder Bajo de Guía, das Fischerviertel voller Restaurants, in denen Sie die berühmten Riesengarnelen, gebratenen Fisch und Meeresfrüchtegerichte probieren können. Der Dampfer „Real Fernando“, der den Fluss bis zur Flussmündung überquert und es dem Besucher ermöglicht, Doñana zu entdecken, legt vom Ponton in Bajo de Guía ab. Die Küste von Sanlúcar verfügt über einen 6 km langen Strand. In Doñana finden an den Stränden dieser Stadt die berühmten Pferderennen (internationales touristisches Interesse) statt.
Rate
Tarifa, der südlichste Punkt Europas und der nächstgelegene Punkt zu Afrika, ist eine der Küstenstädte mit dem größten touristischen Ruf. Neben zahlreichen prähistorischen Überresten (wie den naturalistischen Malereien in der Moro-Höhle und der Nekropole von Los Algarbes) gibt es auf der Insel Las Palomas nicht nur phönizische Überreste, sondern auch Überreste aus der Römerzeit mit der archäologisch wichtigen Stadt Baelo Claudia gilt als der wichtigste Fund der Provinz. Die aus dem 10. bis 15. Jahrhundert stammende Burg von Guzmán el Bueno ist eines der Juwelen der Region. Die Festung wurde von Abderramán III. erbauen lassen und ist derzeit gut erhalten. Im Inneren befindet sich ein historisches Interpretationszentrum.
Seine idyllischen, weitläufigen Strände, die von den Ostwinden gepeitscht werden, machen Tarifa zu einem Kultzentrum für Fans von Wassersportarten wie Paddelsurfen, Kitesurfen, Fliegensurfen oder Tauchen, um nur einige zu nennen. Tarifa hat sich zu einem wahren Mekka für Kitesurfer entwickelt. Bolonia Beach, eine wilde, riesige Düne mit Bereichen, die für Nudisten reserviert sind. El Cañuelo ist ein Strand mit natürlicher Umgebung, spektakulärer Vegetation und kristallklarem Wasser, der vom Leuchtturm Camarinal aus erreichbar ist. Der Strand von Los Alemanes erstreckt sich vom Kap La Plata bis zum Kap Gracia.
Der Bezirk erstreckt sich über vier verschiedene Naturschutzgebiete: den Naturpark Los Alcornocales, den Naturpark El Estrecho, den Los Lances Beach Beauty Spot, ein Gebiet, in dem viele Vögel auf dem Weg von und zur Kreuzung an der Straße von Gibraltar zusammenkommen – und das Naturschutzgebiet Denkmal der mehr als 30 Meter hohen Düne von Bolonia, die sich auf der Landenge Punta Camarinal an der südlichen Atlantikküste von Cádiz befindet. Die Gegend um den Campo de Gibraltar und die Küste von Tarifa sind eine der wichtigsten europäischen Enklaven für die Vogel- und Walbeobachtung. Dies ist ihrer unmittelbaren Nähe zu Afrika und der Straße von Gibraltar zu verdanken: dort, wo der Atlantik auf das Mittelmeer trifft. Ein Besuch im Cetacean Interpretation Centre ist ein Muss, wo Sie an einer geführten Tour teilnehmen können, um die Säugetiere zu beobachten.
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera liegt auf einem wunderschönen Hügel am Fuße des Flusses Barbate. Sein maurisches Erbe zeigt sich in der beliebten Architektur und Gestaltung von Vierteln wie der Judería. Es liegt auf einem wunderschönen Hügel mit Blick auf den Fluss Barbate. Die Stadt ist stolz auf ihr historisches Erbe vergangener Zivilisationen wie der Phönizier, Karthager und Römer. Die Stadt war schon immer von einer Mauer umgeben und das Labyrinth aus verwinkelten Straßen versetzt Sie in eine andere Zeit. Das Schloss liegt am höchsten Punkt der Altstadt und ist durch einen schönen Hufeisenbogen zu erreichen. Es vereint Elemente muslimischer und christlicher Architektur.
Die Stadt verfügt auch über einige großartige Beispiele religiöser Architektur. Die Pfarrkirche Divino Salvador überragt die Stadt und ist ein schönes Beispiel der architektonischen Entwicklung mit gotischen Mudéjar-, Renaissance- und Barockelementen. Die Stadt verfügt über weitere herausragende Kirchen: die Monjas Concepcionistas-Kirche mit ihrem atemberaubenden Las Monjas-Bogen; das Kloster Hospedería de San Francisco; und am Rande der Stadt die westgotische Einsiedelei Nuestra Señora de la Oliva. Die herausragendsten Zivilbauten der Stadt sind der Barockpalast des Marquis von Tamarón und das Mayorazgo-Haus, beide aus dem 18. Jahrhundert, sowie die Windmühlen von San Miguel.
Weiße Dörfer/Sierra de Grazalema
Das Cádiz-Gebirge mit seinem reichen architektonischen Erbe erstreckt sich im Norden der Provinz entlang einer steilen, wunderschönen, grünen und aufregenden Route: dem Weg der weiß getünchten Dörfer. Die Sierra de Grazalema ist ein wunderschöner Naturpark. Mit kilometerlangen Wanderwegen, Nebenstraßen, die sich ideal für Radfahrer eignen, und einer wunderschönen Landschaft sollte sich jeder, der sich nach Natur sehnt, die Sierra de Grazalema nicht entgehen lassen.
Wandern, Radfahren, Vogelbeobachtung, Klettern und Höhlenforschung – für diejenigen, die einfach nur außerhalb der Sierra de Grazalema sein möchten, gibt es alles. Ein Auto ist sehr hilfreich, um zum Ausgangspunkt der Wanderwege oder zu diesen Orten zu gelangen, aber für diejenigen, die kein eigenes Rad haben, gibt es mehrere geführte Tourenoptionen. Das Informationszentrum in der Stadt El Bosque verfügt über Wanderkarten und Informationen zu all diesen Aktivitäten. Der berühmte Payoyo-Käse der Provinz Cádiz stammt aus dieser Gegend. Es gibt Orte, an denen man ihn probieren kann, und sogar ein Käsemuseum in der Stadt El Bosqe.
Der Weg führt tief in das Naturschutzgebiet Grazalema hinein, das zum Biosphärenreservat erklärt wurde. Hier müssen Sie unbedingt die gleichnamige Stadt und Zahara de la Sierra besuchen, die über eine der dramatischsten Landschaften der Gegend verfügt. Schließlich finden Sie Alcalá del Valle und Setenil de las Bodegas mit ihrer ungewöhnlichen Anordnung von Häusern, die in den Berg gebaut sind und dem Flusslauf folgen.
Arcos de la Frontera, das mit der historischen und künstlerischen Auszeichnung ausgezeichnet wurde, ist eines der berühmtesten weiß getünchten Dörfer. Es folgen Ubrique, El Bosque und Prado del Rey, die nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft, sondern auch für ihr Kunsthandwerk bekannt sind. Algar, Algodonales, El Gastor, Puerto Serrano und Villaluenga del Rosario sind ebenfalls Teil des Weges. Dann gibt es noch Benaocaz, Bornos, Espera, Villamartín und Olvera, jedes mit seinen typischen Festen, Burgen und Eigenheiten.
Castellar de la Frontera
Castellar de la Frontera, 1303 von Alfonso Pérez de Guzmán gegründet, erlebte im 18. Jahrhundert eine große wirtschaftliche Entwicklung, als sich die intensive Handels- und Handelsaktivität in der gesamten Bucht ausbreitete. Viele Herrenhäuser, wie das des Conde del Pinar, wurden um diese Zeit gebaut. In zwei separate Teile unterteilt – einen neueren Teil und einen älteren Teil. Castellar Viejo, der ältere Teil ist vollständig von einer gut erhaltenen maurischen Burg umgeben. Die zwischen dem 12. und 15. Jahrhundert erbaute Burg ist eine der wenigen Burgen, deren Stadtmauern noch vollständig vorhanden sind. Vollständig von der Burganlage umgeben, finden Sie eine für Andalusien typische Kleinstadt mit verwinkelten Gassen und weiß getünchten Häusern.
Einen Besuch wert sind die neoklassizistische Pfarrkirche San Juan Bautista, die Kirche Jesús Nazareno, die Kirche San Telmo und die Einsiedelei Santa Ana. Von großem Interesse ist auch der Torre del Reloj (Uhrturm) aus dem 18. Jahrhundert. Chiclana hat einen Strand für jeden Geschmack. Von den typischen Familienstränden wie La Barrosa mit seiner breiten Promenade und vielfältigen Dienstleistungen und Einrichtungen bis hin zu den natürlicheren und ruhigeren Stränden wie El Puerco, das von kleinen Klippen geschützt wird, oder Punta de la Pierdas. Sancti-Petri ist ein weiterer beliebter Strand, der sich ideal zum Kitesurfen eignet.
Die vielen attraktiven Merkmale der Gemeinde, eine beneidenswerte Naturlandschaft und herrliche Strände haben dazu beigetragen, dass zahlreiche luxuriöse Stadtentwicklungen entstanden sind, wie zum Beispiel Novo de Sancti Petri mit seinem Yachthafen und unglaublichen Golfplätzen. Mit dem Fuente Amarga Spa (1803), das heute als eines der wichtigsten Gesundheitszentren Spaniens gilt, ist die Stadt auch Vorreiter im Gesundheitstourismus. Neben den üblichen Arten der Behandlung von Schmerzen, rheumatischen Erkrankungen, Atemwegserkrankungen oder dermatologischen Erkrankungen verfügt das Spa über erstaunliche entspannende Eigenschaften und ist eine großartige Schönheitsbehandlung. Und alles ist völlig natürlich, mit dem schwefelhaltigen Wasser, das das Zentrum prägt.
Vom Strand La Barrosa aus kann man die malerische Insel Sancti Petri sehen, den einzigen verbliebenen Teil der Südspitze der größten Insel von Cádiz, wo sich der Überlieferung nach der berühmte Herkules-Tempel befand, der für den phönizischen Gott Melkart errichtet und besucht wurde unter anderem von Julius Cäsar und Hannibal.
Der Hafen von Santa Maria
El Puerto de Santa Maria ist ein historischer Küstenhafen. Während des gesamten Mittelalters gab es hier einen fortschreitenden Aufschwung der Seefahrt, so dass es nicht verwunderlich ist, dass viele seiner Seefahrer an der Entdeckung und Eroberung Amerikas beteiligt waren. In dieser Stadt zeichnete der Seemann Juan de la Cosa im Jahr 1500 die erste Weltkarte, auf der auch der amerikanische Kontinent verzeichnet war. El Puerto ist weltweit als Geburtsort von Rafael Alberti bekannt, einer der zentralen Figuren der Generation von 27, einer spanischen Literaturschule in ihrem Goldenen Zeitalter. Das Museum Fundación Rafael Alberti widmet sich der Bekanntmachung und Popularisierung seines Werks. Im Sommer verdankt das bedeutende Comedy-Theater-Festival seinen Ursprung einem anderen Schriftsteller, da es von der Fundación Pedro Muñoz Seca organisiert wird.
Eines der bedeutendsten Gebäude ist das Schloss San Marcos (10.-14. Jahrhundert), ursprünglich eine arabische Moschee und heute eine wunderschöne Festung. Weitere Gebäude könnten das Kloster La Victoria und die Iglesia Mayor Prioral (beide im gotischen Stil) sein. Bemerkenswerte Beispiele ziviler Architektur sind La Lonja (das alte Marktgebäude), das Krankenhaus San Juan de Dios und der Las Galeras-Brunnen. Der allseits beliebte Bulle der Osborne-Gruppe aus El Puerto de Santa María ist ein ständig sichtbarer Begleiter des Reisenden, da etwa 90 von ihnen auf den Straßen Spaniens verstreut sind und zu einem untrennbaren Bestandteil der Landschaft geworden sind. Dieser Stier ist zu einem nationalen Symbol geworden und hat der Provinz weltweite Bekanntheit verschafft.
Im 18. Jahrhundert erreichte die Stadt einen neuen Glanz und wurde als „Stadt der hundert Paläste“ bekannt, obwohl sie dank des Weinhandels erst im 20. Jahrhundert ihre heutige Gestalt erhielt. Einige der wunderschönen Paläste, die überwiegend im Barockstil gehalten sind, sind noch immer zu bewundern: das Vizarrón-Herrenhaus (Casa de las Cadenas), das Reinoso Mendoza-Herrenhaus (Rathaus), das Aranibar-Herrenhaus, das Valdivieso-Herrenhaus und der Purullena-Palast , das Varela-Haus…
El Puerto gilt als das Freizeitzentrum von La Bahía. Das ganze Jahr über ist die Aktivität konstant, aber der Sommer ist die beste Jahreszeit. Seine Strände (Levante-Los Toruños, Valdelagrana, La Puntilla, Caleta de Agua, Santa Catalina und Fuentebravía) sind ideal für Wassersport, und seine modernen Sportanlagen sowie das umfangreiche Unterhaltungsangebot, Restaurants usw. machen es zu einem erstklassigen Ort Touristenziel. Ein Besuch der berühmten Weingüter ist Pflicht; Dies sind die Orte, an denen die Weine reifen, die dann die saftigen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte begleiten, die beispielsweise im typischen La Ribera del Marisco angeboten werden.
Naturraum
Entdecken Sie eine der Provinzen Spaniens mit der größten biologischen Vielfalt. Ein magisches Panorama, das jede Beschreibung übertrifft. Seine bergige, vielfarbige Landschaft, seine abgelegenen Wege, der Charme und der Zauber seiner unberührten Weiten. 6 Naturparks zum Erkunden an Land oder zu Wasser, jeder einzelne ein perfekter Rahmen, um das Erlebnis zu genießen.
Im über 50.000 Hektar großen Naturpark Sierra de Grazalema befindet sich der „Pinsapar de Benamahoma“, ein Tannenwald, der den Rückzug der Eiszeit überstanden hat. Mit einem Jahresdurchschnitt von über 200 Zentimetern pro Quadratmeter weist es die höchste Niederschlagsmenge auf der Iberischen Halbinsel auf. Die Sierra de Grazalema umfasst auch den White Villages Trail und es gibt Unternehmen, die Multi-Abenteuer-Aktivitäten wie Höhlenforschung, Reiten oder Klettern organisieren. Der Green Gorge Trail ist einer der charakteristischsten in der Gegend. Eine spektakuläre Felsschlucht, die durch das tosende Wasser des Flusses Bocaleones entstanden ist und in einer Höhle endet, die Cueva de la Shrine oder Ermita de la Garganta genannt wird.
Der Naturpark Los Alcornocales mit einer Fläche von 170.025 Hektar wird als „Dschungel der Iberischen Halbinsel“ bezeichnet. Von hier aus ist es möglich, die afrikanische Küste zu sehen. Im Park sieht man häufig Gänsegeier, Uhu, Störche, Zwergadler und Habichte. Sie können auch andalusische Hirsche, Rehe, Otter und ägyptische Mungos beobachten. Sein Mikroklima, das dem tropischer Gebiete sehr ähnlich ist, hat die Ausbreitung einer üppigen, fast undurchdringlichen Vegetation gefördert. Ein charakteristisches Merkmal seiner Orographie sind die „Canutos“, tiefe, enge Flusstäler. In Los Alcornocales können Sie Canyoning und Kajak fahren, archäologische Überreste besichtigen oder eine Ballonfahrt unternehmen. Dieser Weg befindet sich in Los Barrios,
Der Naturpark El Estrecho umfasst Bergketten, Küsten und Meeresböden zwischen Tarifa und Algeciras. Zwischen zwei Meeren und zwei Kontinenten gelegen, bietet es einen einzigartigen historischen, landschaftlichen und natürlichen Reichtum. Kaiseradler, Wale und Delfine neben den Ruinen von Baelo Claudia, der Stadt, die den römischen Städtebau auf der Iberischen Halbinsel am besten repräsentiert. Diese Stadt exportierte einst Garum, eine köstliche Fischsauce mit exquisitem Geschmack, in das gesamte Römische Reich. Ungefähr dreißig Höhlen mit Gemälden an den Wänden, Sanddünen an den Stränden von Bolonia und Punta Paloma. Die Straße von Gibraltar ist ein Korridor für Delfine, Orcas, Grindwale und Buckelwale. Mehrere Unternehmen organisieren Ausflüge, um sie bequem von einem Boot aus zu besichtigen.
Wo das Meer und der Wald, die schwindelerregenden Klippen und die Strände von Caños de Meca aufeinandertreffen, liegt der Naturpark La Breña und das Marschland von Barbate. Mit Süßwasserquellen direkt am Meer, Wanderwegen für Wanderer und der Möglichkeit zum Tauchen. Bachstelzen, Halsbandschwalben und andere Vögel huschen durch die Höhlen dieser Klippen, die über hundert Meter hoch sein können und steil in den Atlantik abfallen. Radfahren entlang der Klippen von Barbate mit beeindruckendem Meerblick, sieben Kilometer mit geringem Schwierigkeitsgrad, um den Atlantik zu sehen, zu riechen und zu spüren.
Sümpfe, Strände, Pinienwälder, Buchten und Dünen bilden den Naturpark der Bucht von Cádiz, in dem Sie Meeresausflüge unternehmen und Flussmündungen und Salinen besuchen können, eine Erinnerung an eine der einst florierendsten Industrien der Bucht im Jahr im 19. Jahrhundert, als es über hundert Saline gab. Und gegenüber der Küste liegt die Insel Sancti Petri, auf der sich in der Mythologie die Tempel des Herkules und des Atlantis befinden und auf der so bedeutende historische Persönlichkeiten wie Hannibal oder Julius Cäsar, der römische Kaiser, vorbeizogen. Hier befand sich das phönizische Heiligtum, das Melkart gewidmet war, der Gottheit, die von den Seefahrern verehrt wurde, die vor etwa 3.000 Jahren auf ihrer Reise von der östlichsten Seite des Mittelmeers diese Küste erreichten.
An der Mündung des Flusses Guadalquivir in den Atlantik liegt der Naturpark Doñana, ein weiterer idealer Ort zum Reiten. In dem Teil des Parks, der in der Provinz Cádiz liegt, können Sie Sümpfe und Pinienwälder besuchen, Vögel beobachten oder mit dem Boot „Real Fernando“ von Sanlúcar de Barrameda aus den Guadalquivir zum Nationalpark überqueren. 3.400 Hektar Sümpfe, Salzwiesen und Pinienwälder entlang des Flusses Guadalquivir gehören zum Naturpark rund um den gleichnamigen Nationalpark. Der Leuchtturm von Chipiona, mit 62 Metern der höchste in Spanien, markiert dauerhaft einen wichtigen Punkt für die Schifffahrt: die Mündung des Guadalquivir.
Strände
Die Provinz Cádiz bietet Ihnen 260 Kilometer Küste und 138 Kilometer Strände: Buchten, Buchten, kilometerlange offene Sandstrände. Einige von ihnen haben eine Geschichte, wie zum Beispiel der Strand von Trafalgar, wo vor seiner Küste die berühmte Schlacht stattfand, oder andere, die heute Filmstars sind, wie zum Beispiel La Caleta, wo Szenen eines James-Bond-Films gedreht wurden. Es gibt Strände, die in Europa Vorreiter sind, wie La Victoria, weil sie eines der ersten EU-Zertifikate für Umweltmanagement erhalten haben, und andere mit vielen Farben, wie die Strände von Tarifa, an denen man beim Fliegensurfen und Kiten Schwindel erregen kann. Strände, die sich ideal zum Windsurfen eignen; viele andere eignen sich perfekt zum Unterwasserfischen in ihrem kristallklaren Wasser: Los Lances, Bolonia, Valdevaqueros und viele andere. Insgesamt 74 verschiedene Strände.
Die Costa de la Luz bietet eine Vielzahl von Reisezielen, die Kultur und Freizeit verbinden. Und für die beste Aussicht auf den Atlantischen Ozean gibt es nichts Schöneres als einen Spaziergang durch die Gartenpromenaden der Alameda de la Apodaca, des Genovés-Parks und des Strandes La Caleta. Dieser Strand ist der einzige in der Altstadt und wird von den Burgen Santa Catalina und San Sebastián eingerahmt. Sein Sand geht in die Badegebiete von La Palma und El Real über. Sie können bis zu den Stränden der modernen Stadt weiterfahren, über Campo del Sur fahren und an den Bastionen Mártires, Capuchinos und San Roque Halt machen.
Playa de la Caleta ist der Stadtstrand von Cádiz und einer der bezauberndsten Strände Spaniens in einer Stadt. Es liegt zwischen zwei Burgen, dem Castillo de Santa Catalina und dem Castillo de San Sebastián, was ihm eine sehr kulturelle Atmosphäre verleiht. Als mit der Blauen Flagge ausgezeichneter Strand verfügt dieser Sandstrand über alle Einrichtungen, die Sie für einen stressfreien und erholsamen Tag in der Sonne benötigen. Es gibt ein nachgebildetes maurisches Badehaus. James-Bond-Fans kennen den Strand vielleicht aus dem Film „Stirb an einem anderen Tag“.
Wenn Sie einen etwas ruhigeren Strand bevorzugen, entscheiden Sie sich stattdessen für den Playa de la Victoria, da dieser 2,8 km lange Strand groß genug ist, um den Menschenmassen zu entgehen, wenn Sie möchten. Playa de la Victoria, einer der besten Stadtstrände Europas, ist auch eine gute Wahl, wenn Sie aktiv werden möchten, da es dort Volleyballplätze und ein Fitnessstudio im Freien gibt und Sie dort auch Fußball spielen können.
In Cádiz gibt es viele 4- bis 5-Sterne-Hotels, die nur einen Steinwurf vom Strand entfernt sind. Die Stadt verfügt über zahlreiche Hotels internationaler Marken wie Iberostar. Sie sind die perfekte Unterkunft, um Ihre Reise nach Cádiz optimal zu nutzen. Außerdem gibt es hier Kinderspielplätze, was es zum idealen Reiseziel macht, wenn Sie mit Kindern reisen, und es gibt zahlreiche Restaurants, Bars, Geschäfte und Hotels zur Auswahl.
Festival
Der Ostwind und die Sonnenuntergänge von Cádiz waren Zeugen des Durchzugs so vieler verschiedener Zivilisationen in seinen Städten. Die Provinz ist das ganze Jahr über Schauplatz zahlreicher Veranstaltungen, die man sich nicht entgehen lassen sollte: die Festivals, von denen viele offiziell als für den Tourismus interessant erklärt wurden und deren Atmosphäre und Spaßgeist keinen Besucher unberührt lässt.
Das humorvolle und unterhaltsame Image des Karnevals von Cádiz macht ihn zu einer einzigartigen Party, die es wert ist, entdeckt zu werden. Bei all den spielerischen Ereignissen, die am meisten erwartet werden, ist der spanische Karneval vielleicht derjenige mit dem witzigsten und lustigsten Image. In diesen Tagen mangelt es nicht an anderen Shows, sodass die Party in Cádiz komplett ist. Der Karneval von Cádiz ist berühmt für die satirischen Gruppen namens Chirigotas, die komische Musikstücke aufführen. Der offizielle Verband der Karnevalsgruppen veranstaltet jedes Jahr einen Wettbewerb im Gran Teatro Falla, bei dem Chirigotas und andere Künstler um Preise konkurrieren. Dies ist der Höhepunkt des Karnevals von Cádiz. Die gesamte Bevölkerung zieht sich verkleidet auf die Straße, um am Spaß, dem Lachen und dem Feiern inmitten der Chöre teilzunehmen. die satirischen „Chirigotas“ und die schwankenden, rhythmischen „Comparsas“, die die Ereignisse des Jahres parodieren und kritisieren. Satire und Parodie suchen ihresgleichen und der Spaß von Cadiz entfaltet seine volle Kraft.
Jedes Frühjahr feiert Jerez seine traditionelle Pferdemesse, eines der wichtigsten Ereignisse im Festkalender des Landes. Wie immer wird die relevante Rolle des Pferdes auf der Messe mit dem Reiter- und Kutschenreiten, den Reitveranstaltungen und Equisur präsent sein. Ohne den Flamenco als einen weiteren Kern dieser Messe sowie als wirtschaftliches und touristisches Potenzial der Stadt zu vergessen.
Die Pferderennen von Sanlúcar de Barrameda, die vor fast zwei Jahrhunderten ins Leben gerufen wurden und seit 1997 von internationalem touristischem Interesse sind. Die Termine richten sich nach dem Gezeitenkalender, da die Renntage mit einer guten Ebbe zusammenfallen müssen dass die Pferde mit ausreichend Uferlinie um den Strand konkurrieren können.
Die Fiesta de Moros y Cristianos findet in Benamahoma in der Sierra de Cádiz zu Ehren ihres Schutzpatrons San Antonio statt. Benamahoma, ein kleines Dorf in der Nähe von Grazalema, dessen Name „Söhne oder Haus Mohammeds“ bedeutet, erinnert jedes Jahr am ersten Augustwochenende an die Zeit, als die christlichen Armeen Al-Andalus zurückeroberten und die Mauren aus Spanien vertrieben. Jeden Sommer wird die Schlacht im 16. Jahrhundert gefeiert.
Gastronomie
In der Stadt Cádiz bietet Ihnen das ehemalige Gades seinen Parador de Turismo, das „Hotel Atlántico“. Ein Aufenthalt im Herzen der Altstadt in einem Zimmer mit Meerblick ist die ideale Vorbereitung für die Verkostung der reichhaltigen Küche von Cádiz. Cádiz vereint den Reichtum der gesamten Provinz und bietet uns Langustinen aus Sanlúcar, Seezunge aus San Fernando, Weine aus Jerez (Sherry) und Cádiz „Turrón“ (eine Art Nougat). Zu den Aufschnittgerichten gehört iberischer Schinken, immer aus den Bergen des Landesinneren.
Die Gastronomie von Cádiz hat in den letzten Jahren stark an Ansehen gewonnen, was sich in der enormen Zahl nationaler und internationaler Auszeichnungen und natürlich in der großen öffentlichen Unterstützung widerspiegelt. Im Jahr 2017 wurden Ángel León und sein Restaurant Aponiente in El Puerto de Santa María als erstes Restaurant in Andalusien mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Sein anderes Restaurant, Alevante in Chiclana, ist ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, ebenso wie die Restaurants Cocina y Alma und Mantúa in Jerez.
Cádiz ist außerdem stolz darauf, im Landesinneren Käse hergestellt zu haben, der mit Hunderten nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurde. Mehr als 30 Käsereien verwenden bereits Milch von Payoya-Ziegen und Grazalemeña-Merinoschafen. Eine unverzichtbare Zutat in vielen Gerichten ist das Olivenöl der Sierra de Cádiz, das seit 2002 über eine eigene Herkunftsbezeichnung verfügt. Sherry und Almadraba-Thunfisch sind zweifellos die gastronomischen Ikonen der Provinz und auch ein wichtiger Faktor im regionalen Tourismus. Die Weinkeller von Marco de Jerez sind die am häufigsten besuchten in Spanien und jedes Frühjahr besuchen viele Touristen die Provinz, angezogen vom Blauflossen-Thunfisch, der mit der traditionellen Almadraba-Netzmethode gefangen wird.