街头食品大全

丰富多彩的街头美食是世界各地城市和城镇的旅游体验之一。 它通常方便又便宜，但它的吸引力远不止于此。 街头小吃既简单又美味，而且通常是品尝正宗当地美食的好方法。 在熙熙攘攘的小街头小摊附近的当地人可以打开大门，带来难忘的邂逅。 在某些国家/地区，无论您是否是典型的美食家，您都会发现您寻找美味的街头美食是您旅行的最佳体验之一。

全球街头食品

非洲

东非
Mandazi – 用椰奶炸的面包，作为小吃吃
Kobo Akondro – 蒸制的碎花生，糖和面粉，切成薄片，吃成甜味
Mofo – 由米粉制成的面包，有许多不同的变种
Chipsi Mayai – 这个名字翻译成薯条和鸡蛋，这是土豆煎蛋的坦桑尼亚版本
Nsenene和nswaa – 蚱蜢和蚂蚁分别作为时令小吃食用

北非
Bessara（也是bsarra） – 辛辣的蚕豆汤
Brochettes – 串肉
碎肝
Sfenj – 油熟甜甜圈，遍布各地 北非
香辣沙丁鱼

非洲南部
Boerewors – 翻译成农民的香肠，boerewors烤，用面包卷或pap（玉米粥）
Bunny chow – 由印度社区发明，这是一种面包，里面塞满了各种咖喱，经常用手吃。

西非
Fufu – 一种粘性粥，通常由木薯制成。 它是手工吃掉的; 形成小球，并浸入伴随的汤或炖。
Alloco – 用辣椒和洋葱炒的大蕉
Jollof饭 – 西红柿，洋葱和香料炒饭，简称一种素食海鲜饭或抓饭
Kelewele – 切成丁，油炸和调味的大蕉，作为夜晚或早餐小吃食用
Kenkey – 酵母饺子配汤和酱汁
Waakye – 炖肉，米饭和豆类，通常配有某种肉类，鱼类或鸡蛋

亚洲

中国
Banmian – 来自福建话区的汤，由鱼汤，面条和鱼或肉制成。 也常见于 马来西亚 和 新加坡 。
包子 – 不同馅料的馒头。 只是包子本身叫做馒头，装满汤的版本叫做汤包。
饼 – 一种大饼或煎饼。 一个受欢迎的版本是用葱和香料
串 – 肉串烧烤。 这可能包括你可能从未吃过的肉类，如海星，海马或蝎子，但通常是羊肉或鸡肉。
豆花 – 豆腐布丁，和酱油一起吃。
点心 – 不是一道菜，而是传统上用茶享用的各种饺子和面包卷。 有点类似西班牙小吃或韩国anju。 主要与…有关 香港 。
蛋饼 – 起源于 香港 这些是球形煎饼，可作为零食，平原或水果食用。
鱼丸 – 鱼酱球，常见 香港 在南方的Sinosphere，经常伴随着其他菜肴
饺子 – 煮熟，油炸或蒸饺子，可以装满肉或蔬菜。 在其他地方流行 亚洲 太。
Laping – 原产于 西藏 ，这是一个绿豆面条配辣椒
麻辣烫 – 火锅小吃，很受欢迎
沙河粉 – 宽米粉，伴随着许多菜肴
春卷 – 用不同种类的填充和包装材料的油炸卷。 在东部和周围的许多地方都很常见 东南亚 。 Lumpia和popiah是春卷的变体。
臭豆腐 – 发酵豆腐，通常是油炸，最常见的 台湾 。

马来西亚 ， 印度尼西亚 ， 新加坡
Asinan – 腌制的咸蔬菜或水果，作为零食食用
Bakwan – 受虐和炒蔬菜
Bakso – “印度尼西亚肉丸”，通常配米粉。 它有不同的变体，例如它们可以由虾或鱼制成，填充或串烧。
Bubur ayam – 鸡肉粥，配上各种调味品
Bubur cha-cha – 用棕榈糖和椰奶制成的甜汤，包括西米和淀粉类蔬菜，如豆类，红薯和紫色山药，早餐或甜点很受欢迎。
Bubur kacang hijau – 绿豆，椰奶和糖的甜点粥
Kerak telor – 辣米饭煎蛋卷配椰子，扇贝和虾
Mee rebus – 煮熟的面条，带有辛辣的甜汁，配上不同的蔬菜
Nasi goreng – 炒饭配各种调味品，通常配以鸡蛋和某种肉类和蔬菜。
Pempek – 鱼饼
Siaomay – 鱼或海鲜饺子
Soto mie – 辣面条和鸡汤
咖喱泡芙是小油炸的咸味糕点，配有鸡肉和土豆咖喱馅。 这些在非常受欢迎 马来西亚 。
Ais kacang，也称为ABC（空气batu campur的缩写，马来语为“混合冰”） – 传统上用红豆调味的刨冰（kacang = bean），但也有其他口味
Kuih pinjaram – 面粉和椰奶小吃
Laksa – 辣面条汤，其中有很多种。 最常见的版本是咖喱叻沙与椰子咖喱，asam laksa与酸鱼，和 砂拉越 叻沙配辣椒，煎蛋，鸡肉条和虾。
Maggi goreng – 用Maggi品牌的原料煮熟的方便面
Mee goreng字面意思是“炒面”。 这些通常伴有普通煎蛋卷，豆芽，大葱，虾，鸡肉或牛肉条，但大多数现有的好成分都可以使用。 存在各种口味，但一般来说，它们都是辛辣和美味的。
Nasi goreng – 炒饭，用与炒面相似的成分制成，或者手头上的任何好的成分
Nasi kandar – 蒸米饭配咖喱
Nasi lemak – 用椰奶煮熟的米饭，配以不同的浇头和配菜
Pasembur – 海鲜沙拉
Roti canai – 扁平面包，通常配以鸡肉/土豆咖喱酱。 Roti telur在面糊中有更多的鸡蛋。 Capati（也拼写为chapatti）也是类似的 马来西亚 。 还有一种叫做roti tissue的甜面包。
沙爹 – 通常是肉（最常见的是鸡肉或牛肉），在木柴上烧烤并放在烤串上; 通常伴有压榨米饭（ketupat）和辛辣/甜花生酱。 也很受欢迎 新加坡 ， 印度尼西亚 和 泰国 。
Teh tarik – 这是红茶，牛奶倒了几次，使其具有明显的稠度并使其凉爽
榴莲煎饼 – 一种装满新鲜榴莲的薄煎饼，是其特色水果 东南亚
海南鸡饭 – 恰恰相反，煮鸡肉和切成薄片的鸡肉配米饭和辣椒酱。 被视为其中之一 新加坡 的民族菜肴。
冰淇淋汉堡 – 一片冰淇淋包裹在一个大的白面包面包。 一定要试试榴莲冰淇淋的版本
Cendol – 一种基于椰奶和果冻米粉，冰和糖的甜点饮料

中东
沙拉三明治 – 油炸调味鹰嘴豆或蚕豆球，通常在皮塔饼中作为三明治食用，有各种各样的边和调味汁。
鹰嘴豆泥 – 由鹰嘴豆，芝麻，柠檬和大蒜制成，历史悠久。
Haleem – 小麦，大麦，肉，扁豆和香料的炖菜，你可以从中东到 孟加拉国 。
Kibbeh – 烤肉和碾碎干小麦的炸丸子
Murtabak – 煎饼，里面塞满了羊肉，大蒜，鸡蛋和洋葱，配上咖喱。 它起源于阿拉伯半岛，但在穆斯林世界一直很受欢迎 印度尼西亚 。
Qatayef – 通常在斋月期间供应，这些是带有不同馅料的甜饺子，从奶酪到葡萄干和香草
Sfiha–绰号“阿拉伯披萨”非常准确，它被定义为一个露面肉馅饼
沙瓦玛（Shawarma） – 慢速烘烤的经过调味的压榨肉，通常是鸡肉或羊肉，切成条状，通常作为三明治包括侧面食用，就像沙拉三明治一样。
Ful medames – 煮熟和捣碎的蚕豆，通常配上蔬菜和香料

东北亚
在 日本 在街上吃饭通常不在礼仪的范围之内。 百货公司地下室里的巨大美食广场是享用小吃的好地方，但是你应该在那里或家里吃，不要在街上吃。 也许令人惊讶的是，7-Eleven商店也出售优质小吃 日本 ，如果你不需要任何花哨的东西。

Chikuwa – 蒸鱼肉，作为零食吃
奥登 – 一种由煮鸡蛋，鱼饼，大豆和蔬菜组成的冬季菜肴，但它有很多种
Okonomiyaki – 由各种各样的小块菜肴组成的美味煎饼，寿司可以被视为一种街头食品，即使它在里面吃。
章鱼烧 – 章鱼和蔬菜的受虐和炸球
烤鸡肉串 – 烤鸡肉。 有许多不同的版本由动物的不同部分组成
Buuz – 羊肉或牛肉填充蒸饺，中国包子和俄罗斯水饺之间的混合物
Khuushuur – 炸buuz
安居 – 用酒精享用的休闲食品
Beondegi – 蒸蚕蛹
Bungeoppang – 一种形状像鱼的糕点，可以是普通的或填充的; 在冬天卖。
Gimbap – 韩式寿司卷配各种馅料
Goguma twigim – 油炸的红薯配上蘸酱
Hotteok – 不，它不是热狗而是甜煎饼。
Jeon – 可以用肉，海鲜或蔬菜制作的煎饼。
Mandu – 大型蒸中式饺子肉馅

北印度支那
青木瓜沙拉 – 受欢迎 泰国 作为Som tam，但最初来自 老挝 。 除木瓜外，还包括酸橙，智利，鱼露和糖
Kuy teav – 一种肉类和各种蔬菜的汤面，通常在早餐时吃
Num banh chok – 咖喱汁米粉
Mohinga – 一种带油条和面条的鱼汤，传统上作为早餐食用
Khanom bueang – 充满椰子奶油的薄饼
Khao soi – “切面”是咖喱酱的面条和肉汤，原产于北部地区 泰国 加 老挝 和 缅甸
Pad Thai是最着名的街头美食 湄南河 谷 和 曼谷 。 它由面条，普通煎蛋卷，豆芽，花生，鸟眼辣椒，虾和各种其他成分组成。
Phat si io – 一种炒面面条，有点类似于南面的char kway teow
汤姆百胜 – 一种辛辣酸辣沙拉汤，配有鱼露和香草
Khanom Pang Ai Tiim – 在热狗小圆面包的冰淇凌三明治
Banh canh – 它的名字翻译成“汤蛋糕”。 “蛋糕”部分是汤中间的一块面条，可以用肉，海鲜或鱼做成。
Banh hoi – 一捆米粉，上面放着大蒜和葱
Banh mi。 这是一种独特的越南三明治，通常是烤猪肉配上各种蔬菜，香菜，鸡眼，辣椒和蛋黄酱，搭配混合小麦和米粉制成的长棍面包，还有鸡肉代替猪肉和其他几种变化，是一种常见的街头食品在 越南 。

菲律宾
Balut – 煮熟的鸡蛋里面有一个发达的鸡胚
香蕉球杆 – 香蕉涂上糖和油炸串
Camote cue – 涂有糖和油炸的红薯
Ginanggang – 用人造黄油覆盖的烤串香蕉
鱼丸 – 一种加工过的鱼，放在带有各种蘸酱的棍子上
Isaw – 烧烤猪或鸡内脏
Kikiam – 一种加工过的鸡肉和猪肉，配上各种蘸酱的棍子
Lomi – 一种炒面肉，大蒜和青葱汤面
Maruya – 捣碎和油炸香蕉片
Proben – 用醋蘸上炸鸡块
Sinangag – 用大蒜炒饭，通常伴随着肉类菜肴

南亚
Appam / hoppers – 由发酵的米糊制成的煎饼，在印度南部和印度南部吃 斯里兰卡
Biryani–南亚烩饭，据信起源于 海得拉巴 。 与该地区的其他菜肴一样，肉类，蔬菜和香料种类繁多。
Chaat是小型美味菜肴的常用术语。 Chaat有许多种类和区域变化，并在整个街道上出售 印度 ， 巴基斯坦 和 孟加拉国 。
Falooda – 一种由糖浆，意大利面，罗勒，明胶和木薯制成的冷饮
Jalebi – 油炸面糊“蠕虫”作为甜点吃，有点类似美国漏斗蛋糕或芬兰tippaleipä
Kachori-面粉球充满了豆类和香料作为零食吃
Kheer – 米饭布丁吃甜点
Kulfi – 冰淇淋，没有被搅打，因此更密集
Lassi – 一种酸奶饮料
Panipuri / phuchka – 油炸填充面粉球
Aloo chaat – 与aloo chaat香料的油炸土豆。
Bhelpuri – 膨化的米饭配上sev面条，咖喱和酸辣酱。 在孟买很受欢迎。
Chole bhature – 辣鹰嘴豆和bhature面包
Flatbreads – naan，chapati，paratha和roti是印度大饼的常见类型，你会在很多餐中遇到 印度 作为一方或作为包装。
Dahipuri – 普里面包塞满了土豆泥或鹰嘴豆，搭配酸辣酱
Dosa – 一种米饭和黑扁豆的发酵煎饼，塞满了不同的蔬菜，搭配酸辣酱
卡蒂卷 – 今天几乎任何包裹在扁面包中的东西都可以称为卡蒂卷，但是当这道菜在加尔各答发明时，它充满了串烧的鸡肉和羊肉。
Sevpuri – puri塞满土豆和洋葱，佐以酸辣酱。 用sev面条点缀。
Pakora – 油炸鹰嘴豆小吃
Papri chaat – 油炸面粉和煮熟的potaoes，酸奶，酸辣酱和香料，在该国北部很受欢迎。
Pav bhaji – 面包卷配土豆咖喱

火鸡
Börek – 一种装满奶酪，碎肉或蔬菜的糕点。 它在巴尔干，高加索和部分地区也很受欢迎 中东 但是böreks看起来有点不同。
Boza–一种浓稠的发酵饮料
Gözleme – 一种装满肉或奶酪的烤糕点
烤肉串 – 切片肉（牛肉，鸡肉或羊肉）。 它通常配有面包卷，米饭或沙拉。 它在整个过程中都很受欢迎 中东 而在西方世界。 有许多不同版本的烤肉串。
Kokoretsi – 在面包上或面包上烤串的羊肉和山羊内脏
Köfte – 土耳其肉丸
Kumpir – 最初来自 伊斯坦布尔 ，这是一个装满奶酪或蔬菜的烤土豆

欧洲

比荷卢经济联盟

Frikandel – 一种油炸的肉末香肠
Mitraillette – 一个塞满肉，炸薯条和酱汁的面包
Pommes frites（在其他国家有时被称为“炸薯条”） – 所谓的“炸薯条”实际上起源于 比利时 。 在 比利时 它们可以与酱汁或蛋黄酱或贻贝（moules-frites）一起食用。 如果想要享受当地的快餐体验，可以前往带有各种油炸食品的friterie售货亭。
威化饼

荷兰人已经采用了几种外国街头食品，越南春卷，Döner烤肉串和沙拉三明治都可以在大多数城市的小摊位买到。
法式炸薯条非常受欢迎，可以从小餐馆和街边小摊出发。 有时用酱汁或甚至kapsalon覆盖，这意味着覆盖着切片的肉，奶酪和沙拉。 薯条通常伴有各种油炸小吃，如kaassoufflé（一种装满奶酪的面包卷），berenklauw（带有肉丸的深炸串和配有沙爹酱的洋葱圈）等等。
盐渍鲱鱼 – 盐渍鲱鱼，可以这样或三明治。 有或没有洋葱丁
Stroopwafel – 糖浆华夫饼是一种甜点小吃，起源于 豪达

不列颠诸岛
康沃尔馅饼是一种肉馅饼，传统上用牛排，土豆和大量洋葱制成
鱼和薯条 – 深油炸鱼片（通常是鳕鱼）和土豆（炸薯条）
三明治 – 最初以第三届三明治伯爵命名，今天很少有人知道西方世界最普遍的街头食品之一起源于 英国 。
香肠卷 – 正如名字所说，香肠烤成糕点

欧洲中部
Bosna – 当地版本的热狗，用烤白面包，香肠和更多香料制成
Smazeny syr – 面包屑和油炸奶酪，有时在一个小圆面包中，通常伴随着塔塔酱浸泡
咖喱香肠 – 煮熟的香肠切成片，淹没在番茄酱和咖喱酱中，通常配有面包。 发明于 柏林 在那里和任何地方仍然很受欢迎，在那里可以找到大量的蓝领工人，例如鲁尔区和大众工厂。 沃尔夫斯堡
Döner – DönerKebab起源于 火鸡 ，但自土耳其“客工”到来以来 德国 在20世纪60年代，这个美味的三明治或慢烤的压榨，经验丰富的羊肉和各种各样的面包拼盘几乎被整个德国国家所接受。
三明治（德语：Belegtes Brot，美式三明治在德语中被称为“三明治”） – 在德国几乎无处不在，包括机场和火车站的大多数商店，因为它们是用德国面包制作的，如果不是最好的当然是世界上最多样化的，并且几乎总是使用新鲜的原料来填充。 然而，在“战略位置”的一些面包店，它们可能有点贵（甚至对于当地人的口味）。
香肠 – 许多类型的香肠（香肠，德国复数“Würste”）经常在街上和名为Imbiss（有时拼写为Imbiß）的非正式餐馆出售。 德国 。 Bratwurst（有几种亚型以它们起源的地区命名，最常见的是Thüringer[来自图林根]和Nürnberger[来自 纽伦堡 当Bockwurst和Weißwurst（字面意思是白色香肠。传统上在中午之前在“Weißwurstfrühstück”中吃过）被煮熟时，油炸。 后者是原生的 巴伐利亚 通常配有椒盐卷饼而不是面包。 Weißwurst的传统调味品是“甜”芥末。
Kürtöskalacs – 一种糖衣糕点，在烤上烤，也被称为“烟囱蛋糕”
Lángos – 用大蒜和不同浇头的油炸大饼。 最初是从 匈牙利 ，他们现在可以找到 奥地利 ， 斯洛伐克 甚至 德国 同样。 在某些地方，它们仅在特殊场合可用

前任的 前苏联
Khorovats – 烤肉串
Chiburekki – 一个半月形的肉馅饼，在前者的西半部作为街头食物 前苏联 。
Kvas – 一种含有低酒精含量的发酵面包。 在炎热的夏天流行。
Pirozhok（pl.pirozhki） – 小馅饼（pirog是较大的分享），可以填充肉类，蔬菜，奶酪，卷心菜或各种更甜的东西。 在俄罗斯的城市 圣彼得堡 除了甜甜圈，其他小吃和各种饮料外，还有售卖这些食品的售货亭。
Shashlik – 串肉和蔬菜，哥萨克风格。 在西方和西方也很常见 中亚 。

地中海 欧洲
煎饼 – 这些精美的煎饼不仅仅是美食中的甜点。 如果您愿意，您可以从街头摊位买到各种配料，包括甜味和咸味，或者平原。
Galette-saucisse – 用烤饼包裹的烤香肠（一种绉纱）。 原产于 布列塔尼 地区。

薄饼al taglio-pizza由切片
Arancini – 西西里特产，炸米饭，肉馅和番茄酱
Calzone – 这是一个折叠的披萨，类似半个月亮。 较小的版本称为panzarotti。
Farinata – 从鹰嘴豆煎饼 利古里亚
Gelato – 意大利版本可能是世界上最受欢迎的街头小吃，含有更多的糖和脂肪，比普通的冰淇淋更柔软。
Pani ca meusa – 另一种西西里特产，一种带有内脏馅料的vastedda面包肉馅饼
Panino – 烤三明治。 各种不同的馅料是可能的，但经典的组合可能包括某种类型的肉（如熟香肠，意大利熏火腿crudo，萨拉米香肠或bresaola），奶酪（如新鲜的莫扎里拉奶酪，普罗卧干酪或当地类型的佩克立诺）和蔬菜（如如西红柿，茄子，西葫芦，蘑菇，新鲜罗勒）
Piadina – 大饼充满了奶酪，肉，蔬菜或果酱。 原产于 罗马涅 地区。
比萨饼 – 在烤箱里烤制的扁平面包，通常至少加上番茄酱和奶酪，但你可以找到几乎任何东西的比萨饼。 然而，传统上吃比萨饼 意大利 在坐下来的场所，用刀叉，而那不勒斯的比萨饼太莽撞了，试图在街上吃饭。 对于一些北方的比萨饼来说，情况可能并非如此，例如Genovese sardenara。 手工大小的外卖披萨被称为披萨al taglio-pizza。
Scaccia – 一种折叠的大饼，通常塞满了奶酪，番茄酱和洋葱
Stigghiola – 在烤串上烤制的经验丰富的羊肉
Pastizzi – 奶酪馅糕点
Buñuelo – 油炸甜甜圈球，在拉丁美洲各地都很受欢迎 摩洛哥 太。

东南欧
陀螺 – 希腊烤肉串的变种，在皮塔饼面包配蔬菜和酸奶汁。
Souvlaki – 肉串和蔬菜烤串，也可以与皮塔饼一起食用
Pljeskavica – 配炸薯条的牛肉，有时还可作为汉堡包
Raznjici – 在串的烤kebab肉

北欧国家
Pølse – 热狗不是发明于 丹麦 ，但热狗车（pølsevogn）无处不在。 典型的丹麦热狗配上芥末酱，番茄酱，remoulade酱，烤洋葱和泡菜津津乐道。 弗兰斯克热狗（法国热狗）是一种将香肠从头端塞入小面包的版本，这样只有一部分可见，并且配料较少。
Smørrebrød – 字面上涂黄油的面包，但远不止于此。 丹麦smørrebrød是一片面包，配上鱼，海鲜或肉类以及各种蔬菜，有时还有煎蛋或切片煮鸡蛋。 配料经常溢出面包，因此应该用叉子和刀子吃掉。 根据您绘制边框的位置，这可能会或可能不会被视为街头食品。
街头食品和快餐是重叠的概念 芬兰 。 找到最好的地方 芬兰街 食物将出现在大型城市和小城镇中常见的“烧烤”售货亭。 他们的菜单通常包括不同版本的热狗，肉馅饼，汉堡包，切碎的香肠配薯条（makkaraperunat），porilainen等。 在夏季，中小城市的市场广场通常每周都有一个市场日，甚至更常见的地方，你可以买一些油炸香肠，油炸白鲑，有时还有中东和亚洲的街头食品。 每年四天举办一次名为餐厅日的活动。 有一天，任何人都可以在没有严格限制的情况下开设一家餐厅，开设一家餐馆，实际上这意味着在城市公园里出现了许多小街头食品桌。

Lihapiirakka – 字面意思是“肉馅饼”。 芬兰版是油炸和扁平的，装满碎肉和米饭，有时还加入香肠。
Mustamakkara – 字面意思是“黑香肠”，你可能会猜到它是由血液制成的。 这个专业 坦佩雷 享用越橘果酱和牛奶。
Paistettuja muikkuja – 油炸白鲑在夏季市场经常遇到，特别是在芬兰湖区
Porilainen – 融合了 波里 和汉堡包，这包括两片面包和一片厚厚的香肠作为“牛肉”。 它通常搭配番茄酱，芥末，洋葱切块和黄瓜。

北美
在某些情况下，街头食品和快餐之间的界限 美国 和 加拿大 是流动的。

加拿大
海狸尾巴 – 一种油炸的扁平糕点，配上甜味调味品。 起源（带有该名称）in 渥太华 ; 其他地方可能没有。
Donair – 东南海岸的döner烤肉串，适应地区口味和特殊的“donair sauce”。 热门 哈利法克斯 并且在较小程度上 加拿大东部 。
炸薯条 – 厚切和油炸，从无处不在的“碎片车”出售。
大蒜手指 – 一种比萨饼配上奶酪和大蒜，切成条状而不是切片。 常见于 哈利法克斯 当你向西移动时不太常见。
Poutine – 配有肉汁和奶酪凝乳的炸薯条倒在上面。 起源于 魁北克 ，但现在全国各地都很受欢迎。
沙瓦玛 – 就像欧洲的烤肉串一样，它的受欢迎程度一直在蔓延 加拿大中部 。

加勒比
Keshi yena – 蒸熟或烤制的奶酪球，里面塞满了肉，通常是鸡肉
Yaniqueques – 油炸蛋糕，johnnycake的衍生物 新英格兰 和一个受欢迎的海滩小吃
混蛋鸡 – 鸡肉用混蛋香料混合，用火煮熟
小馅饼 – 充满鸡肉/土豆咖喱，牛肉，callaloo，混合蔬菜或其他馅料的美味糕点
Alcapurria – 块茎，香蕉和大蕉面团球充塞肉和油炸
Bacalaíto – 受虐和油炸的鳕鱼
Sorullos – 油煎的玉米面棍子

中美洲
Pupusas – 萨尔瓦多的玉米饼，里面装满了奶酪，猪肉和豆子，煮熟后折叠成热的糊状煎饼
Baleada – 洪都拉斯版的玉米饼，传统上装满炒豆，折叠成两半
Quesillo – 玉米饼，里面装满了奶酪，洋葱和酸奶油
您可以在fritanga获得的食物有时简称为frito通常包括烤肉（牛肉，猪肉或鸡肉）tajadas或tostones（由大蕉制成）和凉拌卷心菜

墨西哥
Aguas frescas – 翻译成“淡水”，这些是含有各种水果，种子，谷物和鲜花的含糖水。
Bionico – 墨西哥水果沙拉
Chalupa – 一盘炸薯条（炸玉米粉圆饼），形成一个杯子，里面装满了肉，洋葱和莎莎酱
Elote – 煮玉米棒或烤玉米棒
Empalme – 这种NuevoLeón特产是烤三明治，包括猪油，豆类和莎莎酱两种玉米饼
辣酱玉米饼馅 – 玉米饼包裹辣酱
Esquites – 煮熟的玉米配上奶酪，辣椒和酸奶油，然后放入杯中
Gordita – 玉米蛋糕塞满了奶酪和肉
Menudo – 用牛肚和辣椒制成的汤
Paleta – 冰鲜的新鲜水果
Pozole – 炖玉米，肉和辣椒
玉米饼存在于许多品种中，其中al pastor（用腌制猪肉制成）可能是最着名的，但也包括chivo（山羊），lengua（舌头），carne asada（牛肉丝）和其他一些。 塔科卡车也存在于 美国 ，尤其是那些部分 墨西哥 在墨西哥 – 美国战争之前（包括 加州 ， 新墨西哥 ， 德州 ，和 科罗拉多州 ）。 墨西哥玉米煎饼与炸玉米饼没有太大区别，但内容完全封闭。 塞满了奶酪，它们被称为油炸玉米饼。 较小的油炸版本，远离春卷，被称为taquitos。
Tamale – 在香蕉叶子烹调的masa面团饺子。 在中美洲和部分地区也很常见 加勒比
Tejuino – 一种发酵的玉米饮料，顶部有冰糕和冰糕
Tlayuda – 一种用玉米粉圆饼作为盘子的盘子，里面有肉，蔬菜，豆类和鳄梨
Torta – 墨西哥人对“三明治”的表达，其名称的第二部分揭示了它的内容，通常是某种肉，蛋或鳄梨
Tostilocos – 玉米片配上猪肉，花生和各种香料

美国
Chimichanga – 油炸卷饼，起源于 亚利桑那 要么 新墨西哥
美元切片 – 单片意大利辣香肠比萨饼或普通奶酪比萨1美元，无处不在 纽约市
炒扇贝卷
Frybread – 平的面团面包
汉堡三明治，包括放在面包卷或面包内的煮熟的馅饼
蜂蜜烤坚果
热狗煮熟的香肠在一个部分切的小圆面包服务
Knish – 烤，烤或油炸馅饼，可以填充土豆，kasha（荞麦），肉，奶酪或蔬菜。 东欧移民在中国推广 纽约 。
韩国炸玉米饼 – 真正的融合街头食品，炸玉米饼，充满了烤肉，泡菜和其他韩国食品
龙虾卷 – 像热狗一样，但用龙虾肉和蛋黄酱代替香肠和芥末
朝圣者 – 火鸡，蔓越莓和切达干酪三明治
Po’boy – 来自的潜水艇三明治 路易斯安那州 由法式面包配上烤牛肉或油炸海鲜
盐脆饼干
牛排三明治 – 面包卷配牛排和不同种类的浇头。 最着名的版本之一是Philly Cheesesteak，牛排和融化的奶酪，通常配上切成丁的洋葱，芥末和番茄酱。

大洋洲
澳大利亚肉馅饼 – 一种馅饼，里面装满碎肉和肉汁，通常配上土豆泥和豌豆。
馅饼漂浮 – 当上面的肉馅饼放在一碗豌豆汤，常见的 阿德莱德
香肠嘶嘶声 – 热狗也有澳大利亚表亲。 香肠嘶嘶声是烤面包上配有不同浇头的烤香肠。
Ota ika / ika mata – 用柑橘汁，香料和椰奶腌制的生鱼，类似于秘鲁酸橘汁腌鱼

南美洲

安第斯国家
Salteña – 玻利维亚版的肉馅饼，里面塞满了牛肉，猪肉或鸡肉和辣酱。
Tawatawa – 糖浆甜面包，冷饮
Hornado – 烤猪肉配炸土豆饼（llapingacho）和玉米
Anticuchos – 沙爹的秘鲁版本
Humita – 用新鲜磨碎的玉米玉米制成的糊状物，用玉米皮包裹煮沸，然后变成饺子。 它可以与猪油，盐和新鲜的奶酪混合，用于美味的菜肴，或者加糖，肉桂和葡萄干，制作甜食。 咸味的humitas也可以用茴香来制作。
Papa rellena – 填充土豆，通常塞满牛肉，洋葱，鸡蛋和蔬菜
Picarones – 甜甜圈配南瓜和甘薯
Salchipapa – 油炸香肠和土豆配凉拌卷心菜和辣椒的混合物

巴西
Açaínatigela – 来自açaí棕榈（Euterpe oleracea）的磨碎果实的厚厚的奶油紫色果汁的冰沙，配上其他水果
Acarajé – 黑眼豆豌豆油炸丸，起源于 非洲 。
Cachorro Quente – 热狗，通常配上青豆，玉米和炸薯条
Coxinha – 肉（通常是鸡肉）形成一个锥形和油炸
Pamonha – 用磨碎的玉米制成，与秘鲁的humita相同
Pãodequeijo – 这些“奶酪面包”早餐都可以吃
粉彩：油炸糕点，里面装满奶酪，碎肉或火腿
木薯淀粉（或更确切地说，“beiju de tapioca”）：用木薯淀粉制成，也称为木薯淀粉。 当在锅中加热时，它凝固并成为一种形状像圆盘的薄饼或干绉。 有些人会把它折叠成两半，其他人会把它翻成rocambole风格。 馅料各不相同，但可以做成甜味或咸味，最传统的口味是椰子/炼乳（甜），牛肉干/煤泥奶酪，普通奶酪和黄油（咸味）。 然而，最近它已经成为一种“美食化”的食品，需要有创造力; nutella，巧克力，napolitano（披萨芝士/火腿/番茄/牛至）和切碎的鸡胸肉/ catupiry奶酪现在几乎是标准的选择。

北部
Aborrajado – 油炸的大蕉塞满了奶酪
Almojábana – 玉米和奶酪面包
Granizado – 一杯刨冰，甜牛奶和糖浆
Natilla – 一种奶油甜点，通常在圣诞节前后吃
Salpicon – 水果鸡尾酒
Arepas是一种特殊的玉米粉饺子 委内瑞拉 。
Cachapa – 玉米煎饼，传统上与​​queso de mano一起食用（“手工奶酪”）

南部
Choripán可以被认为是热狗的南美表亲。 这是一个烤长方形切片的香肠，配有chimichurri酱汁。
玉米饼 – 北部 阿根廷 ，这个词指的是一种大而扁平的empanada
Completo – 智利版热狗配切碎的西红柿，蛋黄酱和酸菜
Sopapilla – 油炸扁平甜甜圈，在其他地方也很受欢迎 拉丁美洲
Chivito – 一个更大版本的汉堡包，其中的牛肉被牛排和更多的浇头取代，总是包括一个煎蛋。
Churro – 通常充满果冻或dulce de leche
Garrapiñada – 糖烤花生，有时是杏仁 阿根廷 和 乌拉圭
Torta frita – 乌拉圭的一种煎饼，与智利的sopaipilla完全不同