21-я Hong Kong Food Expo, проводимая вместе с Гонконгской международной чайной ярмаркой и Международной конференцией и выставкой модернизации китайской медицины и товаров для здоровья (ICMCM), открылась одновременно 12 августа в Гонконгском выставочном центре. Три ярмарки под одной крышей предлагают универсальную торговлю и собирают потребителей, удовлетворяя растущий спрос на деликатесы, здоровую пищу, чай и китайскую медицину.

Food Expo, знаменитое летнее мероприятие Гонконга, уже много лет пользуется успехом у жителей. Многие экспоненты использовали Food Expo, чтобы проверить реакцию потребителей на их новые продукты и продемонстрировать конкурентоспособность своей продукции местным и зарубежным розничным торговцам и дистрибьюторам.

Food Expo представляет собой центральную сцену для хорошей еды со всего мира. Он был популярен среди игроков отрасли и потребителей. В этом году Food Expo расширила свой общественный зал с зала 1 до зала 3, предоставив больше возможностей для гурманов по всему региону и торговых покупателей по всему миру.

Три ярмарки, проходящие одновременно, предоставили множество возможностей для перекрестной деловой активности между различными участниками. Помимо демонстрации новых продуктов и услуг, ведущие эксперты и знаменитости делятся своими идеями на различных кулинарных демонстрациях, отраслевых форумах и семинарах во время ярмарок.

Hong Kong Food Expo 2010
Гонконг, известный как рай для гурманов, может похвастаться широким разнообразием кулинарных изысков, от местных закусок и блюд интернациональной кухни до дорогих и редких продуктов питания. Food Expo как выдающееся мероприятие для гурманов набирает обороты. Продовольственные компании со всего мира также стекаются на мероприятие, чтобы изучить возможности для бизнеса.

Food Expo — это ежегодное фирменное мероприятие в Гонконге, праздник для гурманов, в котором представлен широкий ассортимент международных и местных деликатесов, что обеспечивает идеальную торговую платформу для экспонентов, чтобы продемонстрировать свои новейшие продукты международным покупателям, а также предлагает широкий выбор блюд. продуктов для публичных посетителей на выбор.

Гонконг — удобное и идеальное место для торговли и ведения бизнеса, а выставка ежегодно привлекает покупателей. Food Expo привлекла большое количество посетителей, включая дистрибьюторов, поваров и потребителей, которые собрались в одном месте, чтобы изучить возможности.

Food Expo подчеркивает репутацию Гонконга как делового центра и законодателя мод в Азии. Предлагая потребителям и торговым покупателям высококачественные продукты и решения для образа жизни, каждый из них стремится помочь потребителям вести более качественный и здоровый образ жизни.

Food Expo пользуется огромной популярностью у широкой публики и оказалась очень полезной для торговых покупателей. Ярмарка предоставляет платформу для поиска поставщиков и налаживания контактов, создавая возможности для бизнеса в различных секторах. Помимо международного праздника для гурманов, это также способствует культурному обмену между Гонконгом и другими регионами.

Во время ярмарки HKTDC организовал ряд деловых встреч между местными розничными торговцами и экспонентами, а также зарубежными покупателями. Экспоненты получили массу искренних запросов, покупок и намерений агентств по сотрудничеству. Выставка представляет собой хорошую площадку для демонстрации продуктов и привлечения внимания к региональным местным вкусам, изысканным блюдам и закускам.

21-я выставка Food Expo собрала более 700 экспонентов из 22 стран и регионов, что почти на 100 больше, чем в прошлом году. Новый открытый общественный зал, предлагающий более широкий выбор покупателям и гурманам со всего региона. Торговые покупатели, жаждущие бизнеса, найдут в Торговом зале эффективную площадку для продвижения товаров и расширения своей торговой сети.

Зона Premium Food, представленная в прошлом году, возвращается с более чем 30 качественными торговыми марками, а также новой зоной, посвященной лапше и макаронам. Опираясь на успех Premium Food Zone, дебютировавшего в 2009 году, Zone вернется в этом году с более чем 30 качественными торговыми марками, включая Appolo Ice Cream, Care & Health, Cheong Hing, Chewy, Eu Yan Sang, Fei Fah Medibalm, German Pool. , Shuanghui Industry group, Hoi Tin Tong, Wing Wah, Imperial Bird’s Nest, Kee Wah Bakery, Kofco Enterprise, Lee Kum Kee, Luen Kee Hoo, Maxim’s, Meyer, Ng Fong Hong, Nin Jiom, Nissin, Nu Pharm, Sau Tao, Super Star, Tai Pan, Tao Heung Group, Telford International, Sharper Edge, Kimlan, Tung Chun, Vita Green Health Products и Wah Kee Wing Cheong.

Между тем, были созданы новые элементы, такие как специальная зона для лапши / макаронных изделий, чтобы объединить комплексное предложение всех сопутствующих товаров под одной крышей. Многочисленные кулинарные демонстрации, проводимые профессиональными поварами в этой зоне, представляют различные универсальные и аппетитные способы приготовления лапши и пасты, которые помогают продвигать и развивать культуру ценителей лапши / макаронных изделий.

Являясь эффективной платформой для продвижения продуктов и расширения торговых сетей, Food Expo включает в себя торговый зал в дополнение к общественному залу. Япония и Корея, расположенные в Большом зале, представляют соответственно первый и второй по величине павильоны. Японский павильон привлекает поставщиков из правительства префектуры Кумамото, Саппоро и Миядзаки, а также представляет группы экспонентов из Арго, JETRO (филиал в Гонконге и Фукуока), Mitsubishi UFJ Research and Consulting (MURC) и Shizuoka Bank.

Тем временем в Корейском павильоне представлены экспоненты из Центра биопромышленности технопарка Тэгу, Korea Agro-Fisheries Trade Corp, Корейской международной торговой ассоциации (Тэджон), Korea Agro-Fisheries Trade Corp (филиал в Кённам) и Корпорации малого и среднего бизнеса (Чеджу). Региональный штаб).

Зал 3 предлагает широкий выбор экспонатов, в том числе хлебобулочные изделия и рис, напитки (алкогольные), консервированные, замороженные и обработанные продукты, здоровье, экологически чистые и органические продукты и кухонные принадлежности.

Торговый зал был открыт с 12 по 14 августа, при этом первые два дня были доступны только для покупателей, а последний день также был открыт для публики. Чтобы привлечь больше покупателей и потребителей, HKTDC организовал специальные развлечения, включая выступления артистов и розыгрыши призов, на сцене в Зале 3. Это позволит посетителям делать перерывы во время дегустационных поездок и смешивать бизнес с развлечением.

Совмещая бизнес с множеством удовольствий от еды, Expo предлагает кулинарные демонстрации от шеф-повара Мишлен и семинары на такие темы, как «здоровое питание».

Гонконгская чайная ярмарка 2010
2-я Гонконгская международная чайная ярмарка, призванная укрепить роль Гонконга как ведущего центра торговли чаем. Ярмарка 2010 года приветствует более 300 экспонентов из 15 стран и регионов, в том числе основных чайных регионов материкового Китая, китайского Тайваня, Индии и Шри-Ланки.

Среди наиболее ярких экспонатов ярмарки — черный чай Хунань, Анси Ти Гуань Инь, Чай Фуцзянь Ки Мун с материка, чай Дарджилинг из Индии и Цейлонский чай из Шри-Ланки, а также различные органические чаи со всего мира.

Ярмарка 2010 представляет «Друзья чая», сочетающие этот напиток с разнообразной едой и закусками. В разделе «Друзья чая», где чай сочетается с различными продуктами, включая китайскую выпечку, печенье, орехи и многое другое. Помимо торговли чаем, ярмарка включает Конференцию чайной индустрии, посвященную рыночным тенденциям и брендингу, а также Форум китайских чайных предприятий, различные чайные форумы, чайные дегустации и другие мероприятия, демонстрирующие искусство и культуру, связанные с чаем.

Среди других ярких событий — «Голосование за самый популярный чай 2010 года» и финал Международного конкурса KamCha. Региональные победители из материкового Китая, Австралии, Канады и Макао соберутся на чемпионат, чтобы приготовить уникальный чай с молоком в гонконгском стиле.

ICMCM 2010
Девятая выставка ICMCM приветствует более 125 экспонентов из 13 стран и регионов. Ярмарка была разделена на отдельные зоны, где представлены товарные категории. Основные моменты включают двухдневную конференцию ICMCM 12-13 августа по теме «Исследования и приложения», а также форум руководителей и обед 12 августа.

14-15 августа состоится общественный форум «Концепция профилактики и расширения возможностей традиционной китайской медицины». В зале 1A образовательная выставка, координируемая Китайским университетом Гонконга, демонстрирует эффективность китайской медицины в лечении психических заболеваний.

HKTDC
Совет по развитию торговли Гонконга (HKTDC), основанный в 1966 году, является официальным органом, призванным создавать возможности для бизнеса Гонконга. Имея более 40 офисов по всему миру, в том числе 13 на материковой части Китая, HKTDC продвигает Гонконг как платформу для ведения бизнеса с Китаем, Азией и миром. Обладая 50-летним опытом, HKTDC организует международные выставки, конференции и бизнес-миссии, чтобы предоставить компаниям, особенно малому и среднему бизнесу, возможности для бизнеса на материке и на международных рынках, одновременно предоставляя информацию через торговые публикации, исследовательские отчеты и цифровые каналы, включая медиа-комнату. .