파리 국제 농업 박람회는 매년 열리는 농업 박람회이자 무역 박람회입니다. 지난 반세기 동안 파리 국제 농업 박람회(Paris International Agricultural Show)는 농업계의 모든 주요 관계자들이 매년 만나는 장소였습니다. Salon International de l’agriculture(SIA)는 2월 마지막 주 또는 3월 첫째 주에 Parc des Expositions de la Porte de Versailles에서 열리는 연례 박람회입니다. 일반 대중을 대상으로 하는 프랑스 최대 규모의 농업 박람회입니다.
프랑스 농업 박람회(French Agricultural Show)의 역사는 100년 이상으로 거슬러 올라갑니다. 파리 국제 농업 박람회는 프랑스뿐 아니라 전 세계에서 열리는 최고의 농업 행사입니다. 사육자, 지역 농민, 지역, 전문 조직 및 농업 전문 단체, 다양한 부처, 연구 기관: 모두가 농업의 모든 측면을 제시하는 데 기여합니다. 부문과 진화의 관점.
파리 국제 농업 박람회는 축산업 및 관련 분야, 작물 및 식물 분야, 원예 및 채소밭, 프랑스 전역 및 해외 영토 및 기타 국가의 제품, 농업 서비스 및 전문직 등 4개 분야로 구성됩니다.
해당 장르에서 독특한 이 파리지앵 이벤트는 20개국에서 온 1,000개 전시업체, 1,400명의 사육자 및 3,000마리의 동물을 포함하여 프랑스 농업의 전체 범위를 발견하기 위해 대중과 전문가 모두를 초대합니다. 매년 2주 동안 거의 700,000명의 방문객을 맞이하며 가장 아름다운 소 종을 보고 수상 경력에 빛나는 지역 특산물을 맛보기 위해 찾아옵니다. Agricultural Show는 방문객들이 프랑스 요리법을 소중히 여기는 생산자와 다시 만날 수 있는 기회입니다.
프로그램: 대회, 시음, 프랑스 테루아 특산품 발견, 올해의 마스코트 쓰다듬기, 그리고 파리 생활에서 이 필수적인 이벤트의 많은 활동. 쇼 전체에 걸쳐 열리는 유명한 일반 농업 대회(동물, 제품 및 와인, 젊은 전문가)의 세 부분. 조랑말 세례 또는 개와 함께하는 활동과 같은 교육 활동이 조직됩니다. 젊은 대중은 교육 농장을 발견할 수 있을 것입니다. 사육사, 수의사와 교류할 수 있는 기회. 이 쇼는 곤충 발견 워크숍도 제공합니다: 모든 형태의 곤충; 정원 가꾸기 작업장.
2주 동안 350종(개, 염소, 염소, 양, 숫양, 암양, 토끼, 소, 황소, 말, 조랑말, 당나귀, 돼지, 고양이, 물고기 및 모든 농장 동물) 4,000마리 이상의 동물이 축제 분위기 속에서 퍼레이드를 합니다. . 지난 일요일 파리의 샹젤리제 거리에서는 수천 마리의 양, 양, 말이 행진하는 모습을 볼 수 있습니다.
국제 농업 박람회는 이 분야에서 가장 큰 프랑스 농업 행사이자 가장 큰 유럽 행사가 되어 유전 및 육종을 위한 놓칠 수 없는 행사가 되었습니다. 이 쇼는 또한 생산자 조직을 설명하는 넓은 의미에서 농업에 대한 모범적인 쇼케이스가 되었습니다. 생산자 조직은 동일한 유형의 제품을 생산하고 기술 및 물류 자원을 공동으로 사용하여 규모의 경제 덕분에 비용을 절감하는 농부 그룹입니다.
박람회는 국제적 차원의 대표 행사가 되었습니다. 이것은 특히 공동 농업 정책의 유지를 위해 프랑스 농업 생산의 다양성을 유럽 이웃들에게 보여줄 수 있게 합니다. 이 CAP는 프랑스 농부들에게 재정적으로 도움이 되고 몇 년 동안 환경 친화적인 방식으로 생산하는 농부들에게 더 높은 보조금을 지급했기 때문에 매우 중요합니다.
전시 부문
Agricultural Show는 Porte de Versailles 전시 센터의 다른 건물(8개의 전시실이 있음)에서 테마(소, 양, 송곳니 등)로 나누어진 여러 영역으로 구성됩니다. 전시 부스는 4개의 유니버스로 분류됩니다.
가축과 그 부문
이 구역에는 350종의 전시 동물 중 대표적인 동물들이 모여 있습니다. 국제 농업 박람회(International Agricultural Show)의 가장 중요한 부분인 사육 세계와 해당 부문은 권위 있는 Concours Général Agricole의 틀 내에서 대부분의 동물 부문 최고를 강조합니다. 업스트림에서 다운스트림까지 이러한 부문 내에서 진정한 몰입이 제공됩니다.
프랑스, 해외 및 세계 지역의 제품
이 부문은 전 세계 20개국과 프랑스의 여러 지역의 음식 문화를 나타냅니다. 국제 농업 박람회의 이 우주는 여행으로의 초대, 전 세계 최고의 농업에 대한 몰입입니다. 5대륙의 특산품을 포함하여 섬의 이국적인 풍미를 지닌 지역 특산품;
작물 및 식물 부문, 정원 및 채소 밭
여기에는 특히 프랑스에서 매우 중요한 곡물 부문의 채소 작물이 전시되었습니다. 이 섹션은 또한 모든 연령대를 위한 활동과 엔터테인먼트를 제공할 뿐만 아니라 정원 가꾸기의 새로운 경향을 대중에게 알렸습니다. 식물은 우리 생활 곳곳에 있습니다. 경작할 수 있는 농업에서 수목 재배를 통한 원예에 이르기까지 국제 농업 박람회는 이 아름다운 생산 범위를 반영합니다. 우주는 진정한 교육적이고 재미있는 매력 포인트인 Odyssée Végétale을 중심으로 집중되어 있습니다. 이 명소는 프랑스 부문의 모든 주요 플레이어를 한자리에 모아 다양한 생산 방식을 강조합니다: 과일과 채소, 와인에 대한 집단적 접근, 정원 가꾸기용 씨앗 …
농업 서비스 및 직업
이것은 프랑스의 농업 및 농업 훈련 발전에 중요한 역할을 하는 프랑스 농림부에서 운영했습니다. 농작물에서 가축에 이르기까지, 숲을 통해 농업의 도전은 끊임없이 변화하고 있으며 전문가의 기대와 우선 순위도 변화하고 있습니다.
하이라이트
농업 엑스포
자연을 존중하고 모든 사람이 공통 문제에 접근할 수 있도록 하는 솔루션을 찾기 위해 바이오 소스 제품 전용 전시회입니다. 오늘날 농업 부문은 순환 경제의 주체 중 하나이며 환경 보존에 기여하고 있습니다. 농업 폐기물 재활용, 유기물로의 전환, 식물위생 제품의 최적화, 온실 가스 배출 감소, 농생태학 개발 등을 통해 지속 가능한 생산 모델을 장려합니다.
이러한 맥락에서 국제 농업 박람회(International Agricultural Show)는 바이오 소스 제품 전용 전시회인 전시관 2.2의 중심에서 ADEME 및 Groupama와 함께 제3회 AGRI’EXPO를 선보입니다. 재생 가능한 식물 또는 동물 자원에서 추출한 재료로 만든 제품. 농업 사료뿐만 아니라 이러한 제품의 제조에 사용되는 원료도 제공합니다. 이러한 제품은 화석 자원에서 파생된 제품에 대한 대안을 제공하고 특정 조건에서 생태학적 전환에 기여합니다.
프랑스의 공예품과 농촌 유산
농업 세계는 우리 농업과 마찬가지로 풍부하고 다양한 프랑스 농촌 지역의 삶과 항상 밀접하게 연결되어 있습니다. 이를 위해 국제 농업 박람회는 “프랑스 공예품과 농촌 유산”이라는 공간을 제공합니다. 현대성과 조상의 관습을 결합한 노하우로 인정받은 장인들이 우리의 농촌, 장인 정신, 대중적 유산을 보여주는 제품을 방문객들에게 소개합니다.
곡물의 비하인드 스토리
전체 체인과 우리 식품의 기원에 대한 더 나은 이해를 위해. 방문객들은 부츠, 갈퀴, 돋보기를 준비하여 식물 세계를 발견하고 쇼의 전문가를 만날 수 있습니다. 파종에서 파종, 빵, 설탕, 밀가루, 기름 또는 바이오 플라스틱 및 바이오 연료로의 변형에 이르기까지 대중은 다양한 이벤트를 통해 식물 부문의 전문가를 따라갈 수 있으며 매일 존재하는 이러한 모든 작물에 익숙해질 수 있습니다. !
해당 분야의 전문가의 도움으로 남녀노소 모두 동물에 맞는 사료를 만들어 먹이를 원하는 동물의 균형 잡힌 식단에서 곡물의 중요성을 발견할 수 있습니다. 이 재미 있고 가족적인 워크샵이 끝나면 젊은 참가자들은 국제 농업 박람회에 참석한 사육사들의 동물들에게 상징적으로 “좋은 식사”를 제공할 것입니다. 이것은 보기보다 훨씬 더 가까운 곡물 농업과 가축 사육 사이의 연관성을 인식할 수 있는 기회입니다.
크롭 베이커리
살롱 기간 동안 남녀노소 모두 빵을 굽고 굽는 오븐이 되어 프랑스 미식의 보석인 빵의 비하인드 씬을 발견합니다. 밀, 옥수수 또는 스펠트 가루를 통해 바게트, 불 또는 덩어리 형태의 곡물을 풍미와 섬세함으로 표현합니다.
빵집에서는 하루 종일 제빵사들이 방문객 앞에서 프랑스 빵(전통 프랑스 바게트, 지역 빵, 파이…)과 세계 빵(이탈리아 포카치아, 모로코 빵, 피타 빵, 스페인 빵)을 굽습니다. 프랑스 곡물로 만든 밀가루로 프랑스 및 외국 빵을 만드는 방법에 대한 매일의 시연과 매시간 아이들은 자신의 빵을 만들고 “부드러운 밀, 밀가루, 빵” 부문을 발견할 수 있습니다.
도시 농업
그 이름에서 알 수 있듯이 도시 농업은 도시 내에서 농업 활동을 수행하는 것으로 구성됩니다. 이러한 새로운 유형의 문화는 도시의 식량 자율성, 시민과 생활의 관계 또는 폐기물, 공기 또는 물의 재활용을 개선하는 주제를 취함으로써 우리 도시와 사회의 현재 문제에 대응하는 것을 목표로 합니다. 도시 농업은 지하실의 버섯, 지붕의 채소 작물, 사무실의 먹을 수 있는 벽 등입니다.
농업인 신병
Agri Recrute는 젊은이들에게 학교에서 공과 대학까지 안내를 제공합니다. 고용, 직원, 회사 관리자, 구직자 또는 학업을 계속하는 젊은이를 위한 전문 교육을 위한 계획 및 자금 조달 및 직장에서의 권리에 대한 정보 제공 등
프랑스에는 아직도 많은 사람들이 농부로 일하고 있습니다. 농업 부문은 프랑스에서 두 번째로 큰 고용주입니다. 농업에는 많은 직업이 있습니다. 각계각층의 사람들이 임시직, 아르바이트 또는 계절직을 맡을 수 있으며 점점 더 고도로 기술적인 직업이나 책임이 높은 직업이 생겨나고 있습니다. 고용 훈련 분야에 특화된 파트너들이 참여하고 있으며 특별 고용 훈련 분야에서 열리는 파리 국제 농업 박람회에 참가할 예정입니다. 방문객들은 조언과 지원을 받을 수 있을 뿐만 아니라 농업의 모든 직업에 대한 서비스를 이용할 수 있습니다.
농업 4.0
농업 4.0 영역은 농업 부문의 신생 기업을 보여줍니다. 끊임없이 움직이는 이 농업 세계에서 쇼는 2016년에 AGRI’4.0 시대를 만들었습니다. 농부, 부문 전문가 및 일반 대중은 농업 기업을 위한 혁신적인 제품과 서비스로 가득한 이 지역을 방문할 때 독특한 경험을 하게 됩니다. 그들은 디지털 기술이 프랑스의 고품질 농업을 보호하는 데 도움이 되는 모든 방법에 대한 건전한 이해를 가지고 떠날 것입니다.
우유 및 유제품 영역
“우유의 나라 프랑스” 스탠드는 낙농 분야에 대해 모르는 모든 것을 가르쳐주고 유제품 진미의 세계로 빠져들게 할 것입니다. 이전 연도와 마찬가지로 낙농 부문은 우유 및 유제품에 완전히 할당된 특정 영역으로 완전히 대표될 것입니다. 그것은 공동 소와 염소 지역, 낙농 제품 지역, 낙농 회사 대표 및 쇼의 착유 팔러에서의 일반 이벤트를 특징으로 합니다.
CNIEL(프랑스 낙농 경제 공동 무역 협회) 및 ANICAP(염소 제품 공동 무역 협회) 영역은 세 가지 목표로 “우유의 나라 프랑스” 기치 아래 함께 모일 것입니다. 유제품 부문(모든 유형의 가축을 함께)을 이해하고, 우유 및 모든 변형 제품을 소비자에게 홍보하고, 부문 전문가 간의 관계 및 접촉을 촉진합니다.
착유장 시뮬레이터는 방문객들에게 반추부터 착유, 먹이 주기, 동물 복지, 모든 것이 순조롭게 진행되도록 축산농가가 해야 할 일 등 우유 생산 과정에 대해 알아야 할 모든 것을 보여줄 것입니다. 낙농 품종과 풍경, 농장, 착유장 및 낙농장에 관한 일련의 이벤트가 있을 것입니다. 방문객들은 낙농 농부와 함께 농장에서 일하는 완전히 독창적인 가상 현실 경험을 즐길 수 있습니다.
Agri’Relaxation 공간
더 나은 방문 편의를 위해 매일 제공되는 엔터테인먼트와 함께 몇 분의 휴식과 게임을 위한 공간을 자유롭게 이용하실 수 있습니다. 이 4개의 “Agri’Détente” 공간 주변을 찾아보십시오. 휴식 공간과 그 옆에는 아이들이 만족할 만한 엔터테인먼트 공간이 있습니다.
파빌리온 6: 조랑말 세례 – 매일 오전 9시부터 오후 7시까지 프랑스 승마 연맹은 조랑말 세례를 제공합니다. 현장에서 터치 터미널과 FFE 팀이 가까운 클럽, 가족 하이킹, 숙박 또는 어린이 코스를 찾는 데 도움을 드릴 것입니다.
Pavilion 4: Pavilion 4의 AGRI’DETENTE 파트너인 Ynsect와 COMPO는 곤충을 발견하기 위한 워크샵을 제공합니다. 모든 형태의 곤충입니다. 자연에서 곤충의 역할, 곤충의 번식 등 어린이의 모든 질문에 답하는 교육 공간
파빌리온 5.2: 세계의 농장 – 세계의 농장 근처에 위치한 Agri’Détente 지역은 어린이들이 단봉 낙타, 낙타, 소말리아 염소, 라마, 어린 Watusi…
동물 구역
더 고트 하우스
염소 집은 염소 가축 농부와 염소 우유 및 치즈 생산자, 그리고 이를 변형하는 데 관련된 회사를 선보일 예정입니다. 가축 농부를 만나고, 프랑스 최고의 치즈 제조 장인 중 한 명으로 인정받는 치즈 제작자와 함께 다양한 종류의 염소 치즈를 맛보고, 치즈 생산과 관련된 다양한 단계와 다양한 방법을 배우기 위해 교육 및 요리 워크샵에 참석하십시오. 염소 치즈 만들기.
프랑스 염소 부문을 전문으로 하는 전시 공간인 염소집에서는 국내에서 인정받은 14종 중 6종을 공개할 예정입니다.. 관람객들에게 프랑스의 염소 품종이 얼마나 다양한지 보여주고 국제적으로 인정받는 모습을 보여줄 수 있는 기회가 될 것입니다. 그들을 양육하는 것과 관련된 선택 절차.
말 홀
6번 홀인 말 홀에 팝업 조랑말 클럽이 설치되어 조랑말 클럽과 승마 센터에서 수행한 모든 작업, 재미있고 교육적인 작업을 선보일 예정입니다. Société Française des Équidés de Travail(SFET)은 다양한 품종의 프랑스 드래프트 말과 당나귀, 노새 및 그 지역의 기타 지역 말을 선보이며 방문객에게 이 동물을 전시하고 사용할 수 있는 방법을 보여줍니다.
프랑스 승마 연맹(French Equestrian Federation)은 어린이(부모 동반)에게 조랑말 승마 체험 기회를 제공할 예정입니다. 가족과 함께 파리 국제 농업 박람회를 방문하여 자녀에게 이 재미있고 교육적인 활동을 소개하십시오. 2명으로 구성된 팀으로 특별히 지정된 코스를 따라가는 동안 귀하와 귀하의 자녀는 주에서 자격을 갖춘 교사의 감독을 받으며 모두가 기뻐할 것입니다. 쇼에 조랑말을 가지고 있다는 것은 정말 좋은 아이디어입니다.
SFET는 24개의 프랑스 초안 말 품종을 위한 우산 협회입니다. 그 개요는 프랑스의 농림부와 합의하여 결정되었습니다. 이 보고서는 문제의 프랑스 품종의 자손을 개선하기 위해 번식을 장려하고 촉진하기 위해 고안된 글로벌 정책을 시행합니다. 드래프트 말, 당나귀, 노새 및 기타 지역 말의 프랑스 품종을 위한 우산 협회인 SFET는 대회, 시연, 프레젠테이션 및 기타 이벤트가 열리는 큰 말과 당나귀 고리 주위에 드래프트 말을 선보일 것입니다.
당나귀 마을
23번째로 당나귀가 쇼에 모습을 드러내는 것을 축하하기 위한 수많은 특별 이벤트가 있을 것이며, 말 경기장에서 프레젠테이션과 시연이 있을 것입니다. 매일 피레네산 당나귀와 노새를 포함한 프랑스 당나귀 품종을 선보이는 쇼를 볼 수 있습니다. 이 마을은 또한 National Donkey Awards를 개최할 예정입니다.
개와 고양이
Hall 7.1로 이동하여 주요 개 및 고양이 품종의 가장 훌륭한 예를 살펴보십시오. 매년 그렇듯이 가족들은 수많은 이벤트와 워크샵을 즐길 수 있습니다. Central Canine Society는 Hall 7.1에 최초의 “Dogs & Cats” 허브를 만들기 위해 LOOF(개 및 고양이 가계도 공식 등록)와 협력하고 있습니다. 특히 일반 대중에게 인기가 높은 이 지역에서는 영농전문대학의 젊은 학생들이 펼치는 스포츠 시연과 다양한 하이라이트가 매일 방송될 예정입니다.
홀을 통과하는 동안 다양한 고양이 및 개 품종의 가장 훌륭한 표본을 감상하고 사육사로부터 정보를 얻을 수 있습니다. 고양이 사육사가 쇼에 참석할 예정이며 Maine Coons, British Shorthairs 및 페르시아어와 같은 가장 인기 있는 품종의 예를 찾을 수 있습니다. 또한 프리젠테이션 단계에서 개 시연이 있을 것입니다. 경찰견, 안내견, 민첩성 개, 목양견 및 기타 많은 사람들이 어린이와 어른 모두의 즐거움을 위해 쇼를 선보일 것입니다.
홀 7.1에는 반려동물의 웰빙(음식, 액세서리, LOOF의 정보, 프랑스 공식 고양이 가계도, 재생산상 및 중앙 개 협회)과 최고의 고양이와 개를 볼 수 있는 많은 스탠드가 있습니다. 혈통.
고양이와 그곳에 있는 수많은 품종에 대해 알아야 할 모든 정보는 LOOF(프랑스의 고양이 가계도 공식 등록부) 지역에 있는 전문 고양이 사육사를 방문하세요. 프랑스에서 고양이 품종을 관리하고 족보(가계도)를 발행하는 농림부 승인 기관입니다. 매일 육종가와 고양이가 일반 대중을 만나 고양이 품종의 부와 다양성을 선보일 것입니다. 모두가 자신에게 가장 잘 맞는 품종을 찾을 수 있는 기회입니다.
이벤트
일반농업대회
일반농업경진대회는 1870년 처음으로 프랑스 최고의 지역 특산물과 사육 동물을 선발하고 인정하기 위해 개최되었습니다. 프랑스의 번식과 요리법에서 탁월한 생물다양성을 선보인다는 탁월한 사명을 지닌 오래된 행사입니다. 대회에는 농업 학교 학생들을 위한 최고의 와인 시음가와 최고의 가축 심사위원 상이 포함됩니다.
그것은 지역 제품, 유제품 및 와인을 위한 독특한 발사대 역할을 하고 프랑스 품종의 우수한 품질을 보여주는 쇼케이스 역할을 합니다. 일반 농업 경연 대회에 참가하는 후보자는 직업 내에서 그리고 일반 대중의 눈에 더 많은 정당성을 획득함으로써 이익을 얻습니다. 또한 인식을 높이고 농업에 전념하는 유망한 젊은 전문가를 선별합니다.
제품 경쟁은 유제품과 지역 제품의 두 가지 주요 제품군으로 나누어진 23개 이상의 범주를 다룹니다. 제품은 해당 부문의 전문가, 생산자, 식품 및 와인 무역 회원, 상인, 유통업체 및 지식이 풍부한 소비자로 구성된 패널에 제출됩니다.
감각적 특성과 맛을 기준으로 상을 수여합니다. 현지 제품 범주에는 도축된 가금류, 가금류 조각, 푸아그라, 유제품, 올리브 오일 제품, 견과류 오일, 꿀 제품, Espelette 칠리 페퍼, 바닐라, 브랜디, 강화 와인, 포모 및 사과 브랜디, 굴, 훈제 송어, 과일 주스, 사과 및 배 사과주, 맥주, 럼주 및 펀치, 식전주, 절인 고기, 소시지 잼 및 사프란.
젊은 목자를 위한 양의 올림픽
Young Shepherds를 위한 양의 올림픽은 전문가 및 학생들과의 토론을 통해 실제로 양의 축산농이 실제로 손을 더럽히는 것이 무엇인지 알 수 있는 기회입니다. 스마트폰으로 암양 분류하기, 암양 건강 평가하기, 양 다루기 및 평가하기 체격, 발톱 다듬기, 양의 살찐 양 평가 및 번식용 숫양 선택.
올림피아드 데 메티에(Olympiades des Métiers, 세계 기술 대회)는 전문 교육 및 기술 직업을 선보이고자 하는 청년 및 전문 교육을 위한 세계 최대의 대회입니다. Young Shepherds를 위한 양의 올림픽에서 경쟁하는 6명의 젊은이들은 파리에서 열리는 결승전에 진출하고 국가 올림피아드 데 메티에 결승전에 참가할 자격이 주어집니다.
젊은 양치기를 위한 양치기 올림픽은 새로운 암양 축산업자가 프랑스 전역에 설립되어 현 세대를 이어받을 사람들이 생길 수 있도록 사람들이 관심을 갖게 하려는 이 분야의 의지를 보여주는 증거입니다. Ovine 올림픽은 또한 단체 경기입니다. 학생들의 양 사육 능력과 의사 소통 능력을 모두 테스트하는 이 시험은 같은 학교 학생들이 머리를 맞대고 매년 다른 주제에 대해 생각하고 창의력을 발휘할 수 있는 기회입니다.