Èze es una comuna en el departamento de Alpes Marítimos en el sureste de Francia, aproximadamente a 12,5 kilómetros de la ciudad de Niza. Sus habitantes son llamados los Ezasques. Èze es uno de los pocos municipios franceses que lleva un nombre de palíndromo con Callac, Laval, Noyon, Sarras, Savas,…