تشتهر بورجوندي بسمعتها. في قلب البلاد ، تعتبر بورغوندي واحدة من أكثر المناطق ازدهارًا في فرنسا. بالإضافة إلى تراثها التاريخي والثقافي الغني ، تعد المنطقة أيضًا منطقة إنتاج النبيذ ذات الشهرة العالمية. تتحد طريقة حياتها الهادئة والنبيذ الشهير والأطعمة الشهية والعديد من الأنشطة الخارجية لتجعل هذه المنطقة المكان المثالي لاكتشاف وتقدير la vie française.

يتمتع Burgundy بتاريخ ثري يعود إلى القرن الخامس ، وهو تراث روماني مرئي في البقايا الرومانية الكبيرة في Autun. كل قرية لها كنيستها الرومانية ، وهناك المزيد من التاريخ المعروض في أليسيا ، مشهد انتصار يوليوس قيصر الملحمي على بلاد الغال في عام 52 قبل الميلاد. منذ القرن التاسع ، بدأت المنطقة حقًا في الازدهار ، حيث بدأت مدن مثل ديجون في الارتفاع وما يمكن أن يكون من الأعمال الفنية والعمارة الشهيرة التي يتم إنتاجها.

خلال العصور الوسطى ، أصبحت بورجوندي واحدة من أعظم مناطق بناء الكنائس في فرنسا. كانت المقاطعة ذات يوم موطنًا لدوقات بورغندي من أوائل القرن الحادي عشر حتى أواخر القرن الخامس عشر. كانت عاصمة ديجون واحدة من أعظم المراكز الأوروبية للفنون والعلوم ، ومكانًا للثروة الهائلة والقوة ، والرهبنة الغربية. هناك أدلة في كل مكان على هذه الثروة والسلطة السابقة ، العلمانية والدينية على حد سواء: عاصمة الدوقات ديجون ، والأديرة العظيمة في فيزيلاي وفونتيني ، وأطلال دير كلوني (الذي كان نفوذ رئيسه في المرتبة الثانية بعد البابا) ، وعدد كبير من القصور المهيبة. في أوائل أوروبا الحديثة ، كان بورجوندي نقطة محورية لثقافة البلاط التي حددت أزياء البيوت الملكية الأوروبية وبلاطهم.

تقع بورجندي في منطقة بورغون-فرانش-كونت ، وهي موطن لمجموعة رائعة من مناطق الجذب والتجارب. تشتهر المنطقة بتاريخها الغني ومناظرها الطبيعية المتنوعة ، وتمتد من بلد النبيذ بورغوندي المتداول في الغرب إلى جبال جورا والحدود السويسرية في الشرق. يتمتع كل من Burgundy و Franche-Comté بميراث معماري غني من المباني الرائعة ، بما في ذلك القلاع والكاتدرائيات الرومانية والقوطية الرئيسية. وبصرف النظر عن المدن والبلدات ، وكثير منها محاطة بأسوار ، فإن الريف مليء بالعديد من القرى الممتعة والخلابة.

تعد مزارع الكروم في المنطقة من أرقى مزارع الكروم في العالم ، مع منطقة نبيذ بورغوندي بما في ذلك بوجوليه وشابليس. لعب إنتاج النبيذ دورًا رئيسيًا في الاقتصاد المحلي منذ أن وصف طبيب لويس الرابع عشر النبيذ كمسكن لعسر الهضم الملكي. يستحق ريفها المحاط بالأشجار الخضراء والقرى التي تعود للقرون الوسطى ومزارع الكروم النجمية أن تتدحرج في الحنك وتذوقها.

بورجوندي المجيدة بين التلال المنحدرة المغطاة بكروم العنب التي تتجمع في قرى غريبة ، محفوظة بشكل رائع من سحر العصور الوسطى. بفضل الطرق الريفية الملتوية ، لا تزال المنطقة تعكس الازدهار الرعوي الجميل الذي تمتعت به في عهد ملوك الكابيتيين. كانت تلك أيام المجد ، عندما صمدت بورجوندي المكتفية ذاتيًا ضد الانتشار الزاحف لفرنسا والإمبراطورية الرومانية المقدسة العظيمة.

توفر المنطقة أيضًا جمالًا طبيعيًا. يوجد في Burgundy بحيرات وغابات ، والعديد من الفرص لصيد الأسماك أو المشي أو ركوب الخيل. منظر طبيعي لطيف من سفوح التلال المغطاة بكروم العنب على طول نهر لوار. يضم Nièvre مساحة شاسعة من الريف البري مثالية لكل من الأنشطة الرياضية والثقافية. جورا هي سلسلة منخفضة من الجبال المشجرة مع العديد من الوديان والكهوف والقمم الصخرية ، والتي أعطت اسمها إلى العصر الجوراسي.

أنتجت تلال بورغندي المنحدرة النبيذ الفاخر والمأكولات الفاخرة والخردل الحار والقرى الهادئة المليئة بالمناظر الطبيعية الفاتنة. مع كل هذا التاريخ ، كل هذا الفن ، كل هذا الجمال الطبيعي يأتي مع المرطبات اللذيذة ، مثل الجودة غير العادية لشابلي ، شاساني-مونتراش ، نويت-سانت-جورج ، جيفري-شامبيرتين. يتميز بورجوندي ببعض من أفضل الأطعمة في العالم. تذوق دجاج بريس المرخص والمزين بشعر كأس واحد مثالي من بورجنديان بينوت نوير.

أفضل وقت لزيارة بورجوندي هو بين سبتمبر ونوفمبر عندما يكون الطقس بارداً وتتميز مزارع الكروم بمجموعة من ألوان الخريف. يجعل العديد من المسافرين ديجون موطنهم لأنه يوفر وصولاً سهلاً إلى البلدات والقرى التي تخرج من عاصمة المنطقة. تاج هذه المنطقة الخيالية هو ديجون ، العاصمة ، التي تزخر بذكرى الأيام التي اعتاد فيها دوقات بورغوني الإقامة هنا.

أفضل طريقة للتجول في بورجوندي هي بالسيارة والقطار. ستوصلك وسائل النقل السريعة والفعالة هذه إلى المكان الذي تريد الذهاب إليه وفقًا لجدولك الزمني. هناك أيضًا شبكات من الحافلات في جميع أنحاء بورغوندي ، وسيارات الأجرة خيار أيضًا ، على الرغم من أنها بعيدة كل البعد عن الأسعار المعقولة. يمكن أن يكون ركوب الدراجات وسيلة رائعة للتنقل في الربيع أو الصيف أو الخريف ، وهي وسيلة أخرى ذات شعبية متزايدة وذات مناظر خلابة للتنقل بين القرى أو مصانع النبيذ. بين فترات الانغماس في تذوق الطعام ، انخرط في بعض الأنشطة المعتدلة: بالنسبة للمشاة ، هناك مجموعة واسعة من التنزه سيرًا على الأقدام ، من Côte d’Or إلى Parc Régional du Morvan.

سياحة ثقافية
بورجوندي غنية بتراثها الطبيعي والمبني ، من القلاع المحصنة إلى الكادول ، عبر الأديرة والكاتدرائيات. تشمل المواقع السياحية في بورغوندي صخرة سولوتريه ، ودار هوسبيس دي بون ، وقصر دوكال في ديجون ، والعديد من قصور عصر النهضة والقرون الوسطى والقلاع والكنائس والأديرة. فيما يتعلق بالمطبخ ، تشتهر المنطقة بخردل ديجون ، ولحم البقر شاروليه ، ودجاج بريس ، وأطباق بورغونديان كووك أو فين ولحم بورغينيون ، وجبن إبواسيز.

من الممكن زيارة موقع Alésia و MuséoParc Alésia ، حيث قام فرسينجيتوريكس بحصار جيوش يوليوس قيصر عام 52 قبل الميلاد. ميلادي ، بالإضافة إلى موقع كلوني حيث جعل البينديكتين ديرهم في القرن العاشر أكبر مركز روحي وفكري في أوروبا.

بورجوندي هي أرض غنية بالمواقع الثقافية ، بعضها فريد من نوعه ، بما في ذلك قصر دوقات بورغوندي في ديجون ، و Hospices de Beaune ، ودير Saint-Philibert de Tournus ، و Cîteaux ، و Fontenay Abbey ، و Pontigny Abbey ، دير سان جيرمان في أوكسير ، كاتدرائية سانت إتيان في سينس ، كاتدرائية سانت لازار في أوتون ، كاتدرائية سانت سير إي سانت جوليت في نيفير ، سانت إتيان دوكسير ، كاتدرائية سانت ماري مادلين في Vézelay ، كاتدرائية Sacré-Coeur في Paray-le-Monial ، وكنيسة Notre-Dame في La Charité-sur-Loire ، وقلاع Guédelon ، و Pierreclos ، و Tanlay ، و Bussy-Rabutin ، و Cormatin ، و Ancy-le-Franc و Bazoches ، مشتل بيزانين ، مما يجعل هذه المنطقة جذابة ولديها إمكانات سياحية قوية.

بورجوندي هي واحدة من مناطق إنتاج النبيذ الرئيسية في فرنسا. تشتهر بنبيذها الأحمر والأبيض ، المصنوع في الغالب من عنب Pinot noir و Chardonnay ، على التوالي ، على الرغم من أنه يمكن العثور على أنواع أخرى من العنب ، بما في ذلك Gamay و Aligote و Pinot blanc و Sauvignon blanc. تنقسم المنطقة إلى Côte-d’Or ، حيث توجد أغلى بورغوندي وثمنها ، و Beaujolais و Chablis و Côte Chalonnaise و Mâcon. أدرجت منظمة اليونسكو “Climats du vigne de Bourgogne” كموقع للتراث العالمي منذ عام 2015.

أفضل الوجهات
Burgundy هي منطقة يسهل الوصول إليها ، واستكشف أجمل مدن بورجوندي. إن مدن بورغندي بعيدة عن الازدحام ، وتضفي على فن الحياة متعة معينة. نبيذ جيد ، طعام جيد ، آثار جميلة. من Dijon إلى Beaune ، عبر Mâcon و Auxerre ، لمسة حضرية غريبة في استراحة مدينة ممتعة مع الأشياء الجيدة في الحياة.

اوكسير
Auxerre هي مدينة تاريخية في منطقة Bourgogne-Franche-Comté الفرنسية ، في قلب واحدة من أكبر مناطق إنتاج النبيذ في البلاد. أوكسير هو مركز تجاري وصناعي ، به صناعات تشمل إنتاج الأغذية والنجارة والبطاريات. ومن المعروف أيضًا أنها تنتج نبيذ بورغندي ، بما في ذلك تشابليس. في عام 1995 تم تسمية أوكسير “مدينة الفن والتاريخ”. هذه المدينة القديمة الجميلة ذات الكنائس التاريخية كانت أيضًا مسقط رأس جوزيف فورييه ، الذي يعتبر مؤسس الهندسة الحديثة. مدينة جميلة وتاريخية من الممرات الضيقة والساحات المفتوحة الجميلة ، احصل على أفضل وجهة نظر للمدينة من Pont Paul-Bert فوق نهر Yonne والأرصفة على ضفاف النهر. المراكب والصنادل الراسية ، مع ارتفاع الكنائس بشكل كبير ومتناغم فوق أسطح المنازل المحيطة.

تحتوي كاتدرائية سانت إتيان ذات الطراز القوطي على ثلاثة أبواب بها نقوش بارزة. توجد نوافذ من الزجاج الملون في الجوقة والكنيسة الصغيرة. سرداب من القرن الحادي عشر يضم بقايا كاتدرائية رومانية سابقة. دير سان جيرمان ، موجود من القرن التاسع. يحتوي القبو على بعض أقدم اللوحات الجدارية في فرنسا ، ويضم قبر أساقفة أوكسير. هناك غرفة فصل وقبو ودير. تأسست كنيسة القديس بيير أون فالي على دير من القرن السادس. على الطراز القوطي المتأخر ، يحتوي على برج مشابه لبرج الكاتدرائية. تم تمويل أجزاء من الزخارف والمصليات الداخلية من قبل مزارعي النبيذ المحليين. كنيسة القديس يوسيبي التي تأسست في القرن السابع. أعيد بناء صحن الكنيسة في القرن الثالث عشر ، بينما كان البرج على الطراز الرومانسكي.

أفالون
Avallon هي مدينة في Bourgogne-Franche-Comté. بنى جالو الرومان معبدًا ومحكمة ومسرحًا ، ولكن حتى قبل العصر الروماني ، كان موقع المدينة موطنًا لمعقل محصن لقبيلة Aedui ، وهي قبيلة سلتيك. لاحقًا ، في العصور الوسطى ، كان لأفالون موقع استراتيجي مهم. اليوم ، العديد من المباني هنا تذكر ماضي المدينة الغني: جدار القلعة ، بأبراجها وحصونها ، لا يزال يحيط بأجزاء من المدينة القديمة ، حيث كانت كنيسة القديس لازاروس ، وبرج الجرس ، والمنازل القديمة ذات الجدران الخارجية النصف خشبية. اختبار الزمن في حالة رائعة.

يعود تاريخ المبنى الرئيسي ، الكنيسة الجامعية السابقة في Saint-Lazare ، إلى القرن الثاني عشر ، على أساس سابق مخصص لنوتردام. تم الكشف عن بقايا الكنيسة السابقة تحت المذبح العالي في عملية التنقيب عام 1861. اقتناء رفات القديس لازار أدى إلى إعادة تكريسها: يشهد القديس لادر في القرن الرابع عشر. كان مقر رئيس الشمامسة الذي يجيب على أسقف أوتون. تم تزيين البوابتين الغربيتين بكثافة بالنحت على الطراز الرومانسكي. أعيد بناء البرج الموجود على يسار الواجهة في القرن السابع عشر. يعد Tour de l’Horloge ، الذي اخترقته بوابة تمر عبر شارع غراند رو ، مبنى من القرن الحادي عشر يحتوي على متحف في الطابق الثاني. بقايا التحصينات القديمة ومنها سبعة من الأبراج المحيطة ، لا يزال يتعين رؤيتها. أفالون لديه تمثال للمهندس العسكري لويس الرابع عشر فوبان.

شابلي
يطلق على قرية شابلي اسم أحد أشهر أنواع النبيذ الفرنسي الأبيض. يُصنع شابلي من شاردونيه ، وهو عنب ينمو جيدًا بشكل خاص في المنطقة. تقع Chablis في وادي نهر Serein ، وتحيط بها صفوف من الكروم تتخللها بقع صفراء من الحقول المليئة بزهور عباد الشمس. الباب الجانبي لكنيسة سانت مارتن المزينة بحدوات قديمة تعود لسانت مارتن كونها حامية الفرسان. يقع متحف Corkscrew and Vineyard الغريب في Beine على بعد عشر دقائق بالسيارة غرب Chablis. يُقام مهرجان شابليزيان كل عام من مايو إلى يونيو في شابلي ، ويضم الموسيقى الكلاسيكية والجاز والموسيقى العالمية.

شارولايس
Charolais هي منطقة تاريخية في فرنسا ، وقد اشتق اسمها من بلدة Charolles الصغيرة الجميلة والمحاطة بالمياه. في جميع أنحاء هذه المنطقة ، منتشرة عبر الأراضي الزراعية الغنية ، توجد عشرات القرى الصغيرة ، وكلها بها كنائس رومانية. على بعد 14 كم غرب شارولي ، باراي لو مونيال ، التي تعتبر بازيليك القلب المقدس جاذبيتها الرئيسية. إنه ليس فقط مبنى رائعًا في حد ذاته ، مع ترتيب مُرضٍ رائع من الأبراج والكنائس الصغيرة التي تتراكم في تناسق قوي مع برج جرس ثماني الأضلاع.

كوت دور
جنوب ديجون ، يتميز الريف الجذاب لـ Côte d’Or بجدار شديد الانحدار من كوت ، مشجر على طول الجزء العلوي ومقطع بواسطة وديان صغيرة تسمى أمشاط ، حيث صقل متسلقو الصخور المحليون مهاراتهم. بعض مناطق الجذب السياحي الرئيسية هي كنيسة الدير القوطي في Saint-Seine-l’Abaye وكنيسة الدير الرومانسكي التي تعود إلى القرن الحادي عشر في Saulieu ، بالإضافة إلى Château de Bussy Rabutin من القرن الثاني عشر في Bussy-le-Grand. يقع دير Cîteaux ، مقر الرهبنة السسترسية ، إلى الشرق من Nuits-Saint-Georges في جنوب المقاطعة.

يعد Beaune أحد مراكز النبيذ الرئيسية في فرنسا ، ومركز إنتاج وأعمال نبيذ Burgundy. يعد Beaune مثالًا مثاليًا لفن الحياة الفرنسي: الشوارع المرصوفة بالحصى ، والمواقع التراثية الرائعة بما في ذلك Hospices الشهيرة ، والأقبية اللطيفة لتذوق النبيذ ، والمتاجر في كل زاوية من الشوارع ، وكلها محاطة بمزارع الكروم المرموقة. لدى Beaune الكثير لتوصي به لأنها مكان مزدحم وثري وساحر للحج لمحبي الفن ومحبي النبيذ وفناني الطهي. نظرًا لأهميتها التاريخية في إنتاج النبيذ ونظام terroir الفريد في المنطقة ، تم إدراج مدينة Beune في قائمة اليونسكو للتراث العالمي في عام 2015 كجزء من موقع Climats ، terroirs of Burgundy.

مدينة بون هي مدينة مسورة ، حيث نجت حوالي نصف الأسوار والأسوار والخندق المائي في حالة جيدة. “البلدة القديمة” المركزية أو “المدينة القديمة” واسعة النطاق. تاريخيًا ، ترتبط مدينة بون ارتباطًا وثيقًا بدوقات بورغندي. المركز التاريخي ساحر ومكان لطيف للتجول. يعد Hospices de Beaune الذي يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر ، في وسط المدينة ، أحد أفضل مباني عصر النهضة المحفوظة في أوروبا. تشمل المعالم الأخرى في Beaune السوق القديم (les Halles) ، و Beffroi (برج الساعة) ، وكنيسة Notre الجماعية. سيدة. يعد Beaune المركز الرئيسي لأسقف عصر النهضة متعددة الألوان “القرميد البورغندي” في المنطقة.

توجد منطقة تسوق “تقليدية” شاملة متجمعة حول الساحة المركزية مع التركيز على الأطعمة الشهية والأزياء والنبيذ ، بينما توجد محلات السوبر ماركت الكبيرة ومجمعات الأعمال وما إلى ذلك في ضواحي المدينة. تمتلك Beaune سوقًا رئيسيًا للأطعمة الفاخرة في أيام السبت ، حيث يوجد عدد كبير من أصحاب الأكشاك التي توفر مجموعة واسعة من المنتجات والتخصصات من Burgundy والمناطق المحيطة بها. على سبيل المثال ، دجاج بريس ، أجبان جورا ، سلع صغيرة ، بهارات ، منتجات من كل صنف بالإضافة إلى التخصصات الموسمية مثل الكمأة. يوجد سوق أصغر يوم الأربعاء ، وتقام أسواق المناسبات الخاصة والاحتفالات على مدار العام.

تعتبر Beaune قاعدة جيدة لاستكشاف مدن النبيذ الصغيرة الأخرى في Côte-d’Or. المدينة محاطة ببعض أشهر قرى النبيذ في العالم ، بينما تقع مرافق وأقبية العديد من المنتجين ، الكبار والصغار ، في المركز التاريخي لمدينة بون نفسها ، كما كانت منذ العصر الروماني. مع تراث تاريخي ومعماري غني ، تعتبر مدينة بون “عاصمة نبيذ بورغوندي”. إنها مدينة قديمة وتاريخية على سهل على تلال كوت دور ، مع ميزات متبقية من عصور ما قبل الرومانية والرومانية ، خلال العصور الوسطى وعصر النهضة.

ديجون
ديجون ، مدينة الدوقات الأنيقة. كانت المقاطعة موطنًا لدوقات بورغندي من أوائل القرن الحادي عشر حتى أواخر القرن الخامس عشر ، وأصبحت ديجون مكانًا للثروة الهائلة والقوة ، وأحد المراكز الأوروبية العظيمة للفنون والتعلم والعلوم. احتفظت المدينة بأساليب معمارية متنوعة من العديد من الفترات الرئيسية في الألفية الماضية ، بما في ذلك Capetian والقوطية وعصر النهضة. يعود تاريخ العديد من منازل البلدة التي لا تزال مأهولة بالسكان في المنطقة المركزية بالمدينة إلى القرن الثامن عشر وما قبله. تتميز هندسة ديجون ، من بين أشياء أخرى ، ببورجينيونس (أسقف بورغندي متعددة الألوان) مصنوعة من بلاط التراكوتا المزجج بألوان مختلفة مرتبة في أنماط هندسية.

يوجد في ديجون عدد كبير من الكنائس ، بما في ذلك نوتردام دي ديجون وسانت فيليبرت وسانت ميشيل وكاتدرائية ديجون ، وتشتهر كنيسة نوتردام بفنها وهندستها المعمارية. تقول الأسطورة الشعبية أن البومة (la chouette) هي إحدى تماثيلها المنحوتة من الحجر ، وهي سحر الحظ السعيد. مكرس للقديس بينينيوس ، الذي يزيد عمره عن 1000 عام. تم إعلان Grand Théâtre de Dijon ، الذي تم بناؤه في عام 1828 وأحد أماكن الأداء الرئيسية في أوبرا دي ديجون ، كأحد المعالم التاريخية لفرنسا في عام 1975.

يقع Palais des Duc في قلب المدينة. يواجه الفناء الرئيسي مكان الاسترخاء de la Libération ، الذي بناه Jules Hardouin-Mansart ، أحد المهندسين المعماريين في فرساي ، في نهاية القرن السابع عشر. يهيمن Tour de Bar الذي يعود للقرن الرابع عشر على الفناء أمام الجناح الشرقي ، ويضم الآن متحف الفنون الجميلة ، الذي يضم مجموعة مثيرة للاهتمام من الأعمال من العصور الوسطى إلى القرن العشرين ؛ من بين المعالم البارزة اللوحات الفلمنكية ، ولا سيما المهد من قبل ما يسمى Master of Flémalle ، وهو شخصية غامضة تصنف مع Van Eyck كأحد الفنانين الأوائل الذين انفصلوا عن القبضة الباردة للقوطية الدولية ، مرحلة بورغوندي المنزلية للفن القوطي .

احتفظت المدينة بأساليب معمارية متنوعة من العديد من الفترات الرئيسية في الألفية الماضية ، بما في ذلك Capetian والقوطية وعصر النهضة. يعود تاريخ العديد من منازل البلدة التي لا تزال مأهولة بالسكان في المنطقة المركزية بالمدينة إلى القرن الثامن عشر وما قبله. توحي أمجاد المدينة السابقة بالمنازل الفخمة لبرغر الأغنياء. تنتشر هذه الشوارع خلف قصر الدوق ، ولا سيما في شارع دو لا شويت. بعضها نصف خشبي ، مع طوابق بارزة فوق الشارع ، والبعض الآخر أكثر رسمية وفرض حجر عصر النهضة. غرامة خاصة هي فندق Renaissance Hôtel de Vogüé ، 8 rue de la Chouette ، و Hôtel Aubriot في رقم 40 شارع des Forges ، بالإضافة إلى Hôtel Benigne Malyot و Maison des Cariatides في رقم. 1 و 28 شارع شودرونيير على التوالي.

لو كروسو
كانت مدينة Le Creusot في السابق مدينة تعدين ، وتهيمن عليها الآن شركات المعادن مثل ArcelorMittal و Schneider Electric و Alstom. في عام 1836 ، أطلق الأخوان شنايدر فولاذ Le Creusot في Saône-et-Loire. في ذلك الوقت ، مع بدء الثورة الصناعية وتطور أعمال القطارات ، بدأوا في إنتاج القاطرات وخطوط السكك الحديدية. كانت هذه بداية إمبراطورية تتمحور اليوم حول الكهرباء. منذ التسعينيات ، طورت المدينة أوراق اعتمادها السياحية. جاذبيتها الرئيسية هي Parc des Combes. يتم الكشف عن مطرقة البخار من نوع Creusot كمنطقة جذب سياحي في مربع عند مدخل المدينة من الجنوب. في قصر عائلة شنايدر السابق ، يوجد متحف Musée de l’Homme et de l’Industrie.

ماكونايس
تقع منطقة Mâconnais في جنوب منطقة النبيذ بورغوندي في فرنسا ، غرب نهر Saône. أخذت اسمها من مدينة ماكون. تقع الدولة المنتجة للنبيذ ماكونيه إلى الغرب من Saône ، وهو شريط بعرض 20 كم يمتد من Tournus إلى جنوب Mâcon مباشرة. تضم منطقة Maconnais ، الواقعة بين Sennecey-le-Grand و Saint-Verand ، الكثير من البلدات والقرى الصغيرة الساحرة لاستكشافها.

تشتهر بأنها مصدر للنبيذ الأبيض ذو القيمة الجيدة والمصنوع من عنب شاردونيه. النبيذ من Pouilly-Fuissé مرغوب فيه بشكل خاص. تقريبا كل النبيذ المصنوع في Mâconnais هو نبيذ أبيض. شاردونيه هو العنب الرئيسي المزروع في المنطقة. أفضل أنواع النبيذ الأبيض في المنطقة ، بما في ذلك جميع أنواع النبيذ الكبير وبعض أفضل أنواع النبيذ الأبيض الكبير ، المسمى Pouilly-Fuissé ، تأتي من الجزء الجنوبي من هذا الشريط ، حول قرى Pouilly و Vinzelles و Fuissé الجميلة.

ماكون هي مدينة حيوية ومزدهرة على ضفاف نهر Saône ، وتمثل الممر بين وادي Rhône و Burgundy. أعطت المدينة اسمها لكروم العنب القريبة و “تسمية” النبيذ. استكشف ضفاف نهر سون سيرًا على الأقدام أو بالدراجة ، واستمتع بالواجهات الملونة ، وقم بزيارة متحف لامارتين ، المارينا. مركز لتجارة النبيذ ، مع أجواء مريحة على شاطئ البحر بشكل مدهش ، بفضل ضفة النهر الطويلة التي تصطف على جانبيها المقاهي والحفلات الموسيقية المجانية في الهواء الطلق في أواخر يونيو ويوليو وأغسطس ، كما أنها تتميز بأفضل حياة ليلية بين ديجون وليون.

يقام مهرجان “Eté frappé” ، وهو مهرجان مجاني للفن والموسيقى ، كل صيف من يونيو إلى أغسطس في جميع أنحاء المدينة (لا سيما في ساحة Lamartine بجانب نهر Saône) ويضم العديد من الحفلات الموسيقية لمجموعة واسعة من الأساليب الموسيقية (الكلاسيكية ، أغنية فرنسية ، جاز ، روك ، فولك ، هيب هوب ، راب) ، عروض عديدة (رقص ، كوميديا) ، عروض أفلام في الهواء الطلق ، مسرحيات في الهواء الطلق ، أحداث رياضية. في شهر يوليو من كل عام ، يقيم نادي Crescent Jazz Club مهرجانًا لموسيقى الجاز على مدار ثلاثة أيام (كجزء من مهرجان “Eté frappé”) يضم موسيقيي الجاز الدوليين.

مورفان
تقع منطقة مورفان في وسط بورغوندي بين وديان لوار وساون ، وتمتد تقريبًا من كلاميسي وفيزيلاي وأفالون في الشمال إلى أوتون في الجنوب. تم إنشاء Parc Régional du Morvan رسميًا في عام 1970 ، حيث تم تخصيص 170.000 هكتار من الريف الجبلي في محاولة لحماية البيئة الثقافية والمادية المحلية من خلال سلسلة من المسارات الطبيعية والمحميات الحيوانية. والمتاحف ومحلات الحرف اليدوية المحلية. إنه مكان ممتاز للأنشطة الخارجية ، وخاصة ركوب الدراجات والمشي ، مع شبكة جيدة من أماكن الإقامة البسيطة.

أوتون هي مدينة تل صغيرة محاطة بأسوار في بورغون-فرانش-كومتيه. غارق في التاريخ الروماني ، مكتملًا ببرج روماني مذهل يقف بفخر مقابل تلال مورفان ، كانت أوتون ، التي كانت تُعرف سابقًا باسم Augustodunum ، مدينة حامية خلال الإمبراطورية الرومانية. تفتخر المدينة ببوابتين رومانيتين قديمتين (Porte Saint-André و Porte d’Arroux) وأطلال أخرى تعود إلى زمن أغسطس. واحدة من أكثر البقايا إثارة للإعجاب هي تلك الموجودة في المسرح القديم ، والتي كانت واحدة من أكبر البقايا في الجزء الغربي من الإمبراطورية بسعة 17000 مقعد. إلى الشمال الغربي من المدينة يوجد ما يسمى بمعبد يانوس ، ولم يتبق منه سوى جدارين (وجوه). إلى الجنوب الشرقي يوجد بيير دي كوهارد الغامض ، وهو هرم صخري وظيفي غير مؤكد قد يرجع تاريخه إلى العصر الروماني.

يعود تاريخ كاتدرائية أوتون ، المعروفة أيضًا باسم كاتدرائية سانت لازار ، إلى أوائل القرن الثاني عشر وهي مثال رئيسي على العمارة الرومانية. كانت في السابق كنيسة دوقات بورغندي. كان قصرهم هو المقر الأسقفي الفعلي. تم بناء الكاتدرائية في الأصل ككنيسة حج لتكريم بقايا القديس لعازر ، المذكورة في الأناجيل ، وتعتبر أول أسقف لمارسيليا ، والذي وصل دائمًا وفقًا للتقاليد إلى بروفانس مع مريم المجدلية. تشتهر كاتدرائية أوتون بالنحت المعماري ، ولا سيما طبلة الدينونة الأخيرة فوق البوابة الغربية ، والأجزاء الباقية من البوابة المفقودة للجناح الشمالي ، والعواصم في الصحن والجوقة.

نيفيرس
يقع نيفيرز على ضفاف نهر اللوار ، حيث تؤدي الشوارع المتعرجة الضيقة من الرصيف عبر المدينة حيث توجد العديد من المنازل القديمة التي يعود تاريخها إلى القرن الرابع عشر إلى القرن السابع عشر. مكان كارنو هو محور المركز ؛ في الجوار يوجد قصر دوكال الذي يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر ، وهو المنزل السابق لدوقات نيفيرز ، والذي يحتوي على أبراج مثمنة الشكل وبرج مركزي مزين بمشاهد صيد منحوتة بأناقة. إلى جانب ذلك ، فإن مناطق الجذب الرئيسية في نيفير هي معالمها الدينية ، بما في ذلك Cathédrale de St-Cyr وكنيسة St-Étienne في أواخر القرن الحادي عشر. المدينة نفسها ذات مناظر خلابة خاصة إذا تم مشاهدتها من الجسر عبر نهر لوار ، أطول نهر في فرنسا. إلى جانب قصر الدوق الجميل ، تشمل المعالم البارزة الأخرى في هذه المدينة الأواني الفخارية والنبيذ الجيد بما في ذلك Pouilly-Fumé الشهير ورحلات القوارب وما إلى ذلك.

تم بناء قصر الدوق (الذي تشغله الآن محاكم العدل ومتحف خزفي مهم) في القرنين الخامس عشر والسادس عشر وهو أحد الصروح الإقطاعية الرئيسية في وسط فرنسا. الواجهة محاطة في كل طرف ببرج وبرج دائري. البرج الأوسط الذي يحتوي على درج كبير له نوافذ مزينة بمنحوتات تتعلق بتاريخ House of La Marck من قبل الأعضاء الذين تم بناء الجزء الأكبر من القصر. خلف القصر توجد مساحة مفتوحة مع إطلالة رائعة على وادي لوار. يعد Porte du Croux ، وهو برج مربع ذو أبراج زوايا ، يعود تاريخه إلى نهاية القرن الرابع عشر ، من بين بقايا التحصينات القديمة ؛ يحتوي الآن على مجموعة من المنحوتات والآثار الرومانية.

من بين المباني الكنسية أهمها كاتدرائية Saint Cyr-Sainte Julitte ، المخصصة للقديس Quiricus و Saint Julietta ، وهي عبارة عن مزيج من مبنيين ، وتمتلك اثنين من الأبراج. الحنية والجناح في الطرف الغربي هي بقايا كنيسة رومانية ، في حين أن صحن الكنيسة والحنية الشرقية على الطراز القوطي وينتميان إلى القرن الرابع عشر. لا يوجد transept في الطرف الشرقي. تعود البوابة الجانبية في الجهة الجنوبية إلى أواخر القرن الخامس عشر. يعود تاريخ البرج الضخم والمزين بشكل متقن والذي يرتفع بجانبه إلى أوائل القرن السادس عشر. تعتبر كنيسة سانت إتيان نموذجًا للطراز الرومانسكي لأوفيرني الذي يتميز به ترتيب الحنية مع كنائسها الثلاثة المشعة. تم تكريسه في نهاية القرن التاسع ،

هناك بعض الاهتمام بقوس النصر من القرن الثامن عشر ، الذي يحتفل بذكرى انتصار Fontenoy و hôtel de ville ، وهو مبنى من القرن التاسع عشر يحتوي على المكتبة. يعبر نهر اللوار جسر حجري حديث وجسر سكة حديدية. في كنيسة القديسة برناديت في منزل راهبات المحبة في نيفير ، يمكن مشاهدة الجسد السليم للقديسة برناديت سوبيروس ، الرائية الشهيرة لظهورات سيدة لورد ، والتي يتم تقديمها في وعاء ذخائر من الذهب والكريستال. .

باراي لو مونيال
Paray-le-Monial هي بلدية في مقاطعة Saône-et-Loire في منطقة Bourgogne-Franche-Comté. تشتهر المدينة بشكل أساسي بكنيستها الرومانية “القلب المقدس” وباعتبارها مكانًا للحج. تم بناؤه من القرن الثاني عشر كنسخة صغيرة من Abbey of Cluny. تم الانتهاء منه في القرن الرابع عشر ، بينما يعود تاريخ الدير إلى القرن الثامن عشر. يعد فندق Hôtel de Ville ، المصمم على طراز عصر النهضة ، أحد المعالم التاريخية. مبنى رئيسي آخر في Paray-le-Monial ، هو برج Saint Nicolas ، الذي بني خلال القرن السادس عشر ، والذي يستضيف معارض مختلفة ولكن بشكل أساسي معارض الفسيفساء.

وادي ساون
وادي Saône جنوبًا من Chalon-sur-Saône عبر Tournus وصولًا إلى Mâcon مزدهر وحديث ، منطقة مليئة بالمراعي الجبلية والغابات ، تغذيها السياحة والصناعة (خاصة صناعة المعادن) وتجارة النبيذ. شالون هو ميناء كبير ومدينة صاخبة على تعرج واسع لساون. يتمتع حيها القديم على ضفاف النهر بسحر سهل ، وتشكل المدينة نفسها قاعدة مبهجة لاستكشاف مناطق Côte d’Or.

اشتهرت المنطقة في الماضي بمؤسساتها الدينية. تقريبًا كل تجمعات قرية تحت برج كنيسة رومانية ، ولدت من قبل سلطة الدير العظيم في كلوني. تم إنشاء العديد من الأديرة الكبيرة والقوية في القرنين الحادي عشر والثاني عشر تحت رعاية كلوني. كاتدرائية سانت فنسنت الواقعة في ساحة سانت فنسنت ، والتي ، على الرغم من أن تاريخها يرجع أساسًا إلى القرنين الثاني عشر والخامس عشر ، إلا أنها تحتوي على بعض العناصر التي يعود تاريخها إلى القرن الثامن وواجهة قوطية جديدة من القرن التاسع عشر. يوجد في ساحة المدينة أيضًا عدد من المقاهي وسوق مزدحم يومي الجمعة والأحد. في شهر يوليو من كل عام ، تستضيف Chalon-sur-Saône مهرجانًا دوليًا لفناني الشوارع ، يسمى Chalon dans la Rue (“Chalon in the street”). على مدى أربعة أيام ،

حاسة
Sens هي بلدية في مقاطعة Yonne في Bourgogne-Franche-Comté. سانس هي مدينة قديمة ، يعود تاريخها إلى الأيام التي كانت فيها فرنسا أرض سلتيك ، ثم أيام الحكم الروماني ، عندما كانت تسمى Agedincum. كان أساقفتها أقوياء ومرموقين خلال العصور الوسطى ، والتي تمثل الكاتدرائية القوطية الشهيرة في المدينة. مع ازدياد القوة والنفوذ في باريس ، تراجعت سانس في نهاية المطاف ، مما أدى إلى بقاء تراثها الغني من المباني التاريخية على حاله تقريبًا.

وادي يون
يبدأ Burgundy جنوب Fontainebleau ، بالقرب من حيث ينضم نهر Yonne إلى نهر السين ، ويتبع وادي Yonne عبر مدينتي Sens و Joigny التاريخيتين قبل أن يصل إلى Auxerre. منتشرة في ممر عريض إلى الشرق والغرب في ضفاف الأنهار لروافد يون – أرمانسون وسيرين وكور وابن عم – مجموعة رائعة من الأديرة والقصور والبلدات والقرى وغيرها من المواقع القديمة مثل تاريخ فرنسا. إنهم جميعًا يستحقون الزيارة لأسباب تتراوح من الهندسة المعمارية (بونتيني) والنبيذ (شابلي) إلى الجمال المطلق المنعزل (Noyers-sur-Serein).

الأنهار والقنوات
آلاف الكيلومترات من الأنهار والقنوات ، التي كانت تستخدم لأغراض تجارية ، تجعلها وجهة شهيرة لقضاء العطلات اليوم. هناك العديد من المواقع التراثية الرائعة لاستكشافها في البلدات والقرى على طول حافة المياه. تعمل المياه كمرآة للطبيعة تعكس مناظر طبيعية فريدة وتنشط. توفر العديد من القنوات والأنهار في جميع أنحاء بورجوندي رحلة بحرية لا تُنسى أو نزهة على طول حافة المياه.

قناة بورجوندي
تتدفق قناة Burgundy عبر مقاطعة Côte-d’Or الفرنسية بأكملها ، من Saône ، إلى Yonne. اكتشف التاريخ المحلي واستمتع بالقصر أو الدواسة على طول مسار الدراجة الذي يمتد على طول القناة. هذا الطريق هو وسيلة رائعة لتجربة أفضل ما في بورجوندي ، بخلاف مزارع الكروم ، مع التوقف في ديجون أو وادي أوشي الأخضر المورق أو في تلال منطقة أوكسوا. شرق Joigny ، وبالقرب من محطة TGV في Laroche-Migennes ، تتفرع Canal de Bourgogne إلى الشمال من نهر Yonne جنوب شرق باتجاه Dijon. توجد العديد من الأماكن ذات الأهمية على طول القناة أو بالقرب منها: مدينة Tonnere الجميلة ، وقصر عصر النهضة في Tanlay و Ancy-le-Franc ، و Abbaye de Fontenay ، وموقع انتصار يوليوس قيصر على بلاد الغال في Alésia. شرق القناة مباشرة ، تقع بلدة Semur-en-Auxois الخلابة فوق نهر Armançon. إلى الشرق ، تشمل القناة الروافد العليا لنهر السين: في Châtillon-sur-Seine هو الكنز السلتي الشهير في فيكس.

قناة المركز
يتدفق مركز Canal du Centre بسلام من Chalon-sur-Saône إلى Digoin ، مروراً بمزارع الكروم وبلدات التعدين القديمة ، قبل الوصول إلى أرض Charolais الذواقة. يبلغ طول هذه القناة المتعرجة الضيقة 112 كم وتوفر طريقًا خلابًا بين Saône و Loire على طول EuroVelo6. منذ أن تم حفره لأول مرة في نهاية القرن الثامن عشر ، فقد ساهم في الازدهار الاقتصادي لمدينة التعدين Montceau-les-Mines ، ولا يزال قيد الاستخدام جزئيًا حتى اليوم. ستقودك هذه القناة إلى ما وراء مزارع الكروم في Côte Chalonnaise و Côte de Beaune وعبر مروج Charolais الخضراء المستخدمة لتربية الماشية. للحصول على مكان للثقافة ، توقف في Paray-le-Monial ، نقطة ساخنة للفن الروماني والحج ، قبل الذهاب للاستمتاع بالقناة الرائعة التي تمتد على نهر Loire في Digoin.

قناة نيفرنيه
يبلغ طول قناة Nivernais 178 كم وتربط نهر Loire بنهر السين ، في رحلة حقيقية عبر الزمن. يبدأ غالبية السياح رحلتهم البحرية في مدينة أوكسير التاريخية ، وبعد ذلك ، تهب القناة جنوبًا عبر مقاطعة ريف يون متجاوزة عددًا من القرى والنجوع الصغيرة الخلابة ، مغادرين وعادوا إلى نهر يون في هذه المحطة الصاعدة. في منتصف الطريق تقريبًا ، تمر القناة عبر منظر طبيعي من نتوءات الحجر الجيري والأراضي الزراعية المتموجة حتى وصولها إلى مدينة Clamecy التي تعود إلى القرون الوسطى. يضم متحف Romain Rolland في Clamecy معرضًا دائمًا مخصصًا للأهمية الصناعية والتواصلية السابقة للقناة. سيتمكن المهتمون بتاريخ القناة من زيارة الأجزاء غير المستخدمة الآن والتي تم استبدالها بجزء من النهر.

قناة روان
تربط قناة Canal de Roanne à Digoin القناة Latéral à la Loire ومركز Canal du في Digoin إلى Roanne. تم بناء هذه القناة بين عامي 1830 و 1836 لتغطية 55 كم بين Roanne و Digoin ، وهي تستحق لقبها بفضل البنوك الهادئة والجميلة بشكل طبيعي. يقود مسار الرحلة الرائع هذا نحو جنوب بورغندي ، ومركز كانال دو وقناة لوار الجانبية ، عبر منطقة بريونيه ، وهي منطقة صغيرة مشهورة في بورغوندي تشتهر بجمال كنائسها الرومانية والألوان الدافئة للقرى والجودة الاستثنائية للقرى. المناظر الطبيعية الجبلية اللطيفة. الوجهة المثالية لمن يبحثون عن تغيير في المشهد ولعشاق الفن الديني. حول القناة ، يمكنك الاستمتاع بالآثار الرومانية التي لا يمكن تفويتها في Brionnais: كنيسة Baugy Romanesque ،

مساحات طبيعية
تفتخر Burgundy بحديقة وطنية وإقليمية ، وهناك أيضًا بعض الأماكن الصغيرة السرية والمحببة: Auxois ، Puisaye ، Bresse ، Charolais-Brionnais ، إلخ. هذه الوجهات الريفية المثالية للمشي أو الحصول على بعض الهواء النقي الذي تشتد الحاجة إليه.

غابات المتنزهات الوطنية
حديقة فوريتس الوطنية هي أول حديقة وطنية في الأراضي المنخفضة الفرنسية. وهي تقع على هضبة لانجر. يحمي الأشجار عريضة الأوراق النموذجية في هضبة حوض باريس الجنوبية الشرقية. إن زيارة متنزه فوريتس الوطني هي أكثر من مجرد نزهة: إنها تتعلق بالاقتراب من الحياة البرية هنا ، في منطقة طبيعية محمية استثنائية. تعال وراقب الحياة البرية النادرة هنا ، وتعرف على المنتجين الذين يفخرون بمشاركة معارفهم الخبيرة. انطلق في نزهة أو نزهة في الطبيعة مع أحد المرشدين المتحمسين. لن يخيب أمل محبي الثقافة أيضًا. يقع Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix بالقرب من المنتزه ، ويضم بعض المجموعات الرائعة المعروضة ، بما في ذلك Vix Krater القديم الضخم.

حديقة مورفان الطبيعية الإقليمية
منتزه مورفان الإقليمي الطبيعي هو منطقة محمية من الغابات والبحيرات والأراضي الزراعية التقليدية في منطقة بورغوني-فرانش-كومتي بوسط فرنسا. وهي تغطي مساحة إجمالية قدرها 285000 هكتار (700000 فدان) وتمتد من خلال أربعة أقسام مختلفة معظمها في نيفر. يتمتع Morvan بنظام بيئي غني: مزيج من الغابات والأراضي الزراعية والأسيجة والأنهار. يوجد نظام بيئي غني في مورفان ، مع ثلاثة مواقع ناتورا 2000 ، ومناطق طبيعية ذات أهمية بيئية ، وحيوانات ونباتات (ZNIEFF) ، تعرض ثروة وتنوع الموائل الطبيعية في منتزه مورفان. أحد هذه المواقع هو Mont-Beuvray ، ويضم Bibracte ، وهو موقع أثري دائم. يقع ميزون دو بارك (مركز الزوار الرئيسي) في بلدية سان بريسون الصغيرة. يحافظ على واحدة من المنتزه ‘

سياحة النبيذ
نبيذ بورغندي هو أكثر بكثير من مجرد مشروب بسيط ، إنه تجسيد للثقافة ، “حضارة النبيذ”. أدت الأهمية التاريخية لمنطقة النبيذ بورجوندي ونظام المناخ الفريد الخاص بها إلى إدراج مواقع في المنطقة في قائمة التراث العالمي لليونسكو كجزء من موقع Climats ، terroirs of Burgundy. إنه مصدر المناظر الطبيعية والتقاليد والتاريخ المحلي والحكايات. هناك العديد من الطرق لتذوق هذه الثقافة ، واستكشاف مزارع الكروم ، وسياحة النبيذ ، وطريق Route des Grands Crus (طريق النبيذ العظيم) ، والتذوق ، والمشتريات.

كان مزارعو بورجوندي يزرعون العنب منذ العصر الروماني ، ونبيذ بورغندي من أشهر أنواع النبيذ في العالم. إن العامل الوحيد الأكثر أهمية في تحديد “طبيعة” الخمور هو التربة. في كل من Côte d’Or و Chablis ، تختلف شخصيتها على مسافات قصيرة جدًا ، مما يجعل الأذواق متنوعة للغاية. التربة الطباشيرية تجعل النبيذ أكثر جفافًا وأكثر حمضية ， بينما يجلب الطين المزيد من الفاكهة والجسم إليه.

يشير هذا المصطلح المحدد إلى أرض زراعة الكروم. “المناخ” هو قطعة أرض كرمة ، تم تحديدها بعناية وتسميتها لقرون ، لها تاريخها الخاص وظروفها الجيولوجية المحددة للغاية ومناخها المحلي الخاص. إن “Climats” في بورغندي هو نموذج لزراعة الكروم القائمة على الأرض ، وهو فريد من نوعه في العالم. اكتسب مزارعو الكروم وأصحاب مزارع الكروم هذه المعرفة بالتضاريس ومعرفة زراعة الكروم ، على مدى قرون ، منذ العصور الوسطى المبكرة. على مدار 2000 عام ، كشفت زراعة العنب هذه تدريجياً عن تراث فريد ومتنوع: هذا التراث المعماري هو دليل على كيفية قيام الإنسان (الرهبان ، ودوقات فالوا بورغندي ، والتجار ، وزارعي الكروم ، وما إلى ذلك) بوضع بصماتها ، وتشكيلها وحمايتها ” المناخات “بمرور الوقت ، كل على حدة.

يوجد في بورجوندي عدد أكبر من تسميات مراقبة المنشأ (AOCs) أكثر من أي منطقة فرنسية أخرى ، وغالبًا ما يُنظر إليها على أنها أكثر مناطق النبيذ الفرنسية وعياً بالتضاريس. يتم تصنيف مختلف AOCs Burgundy من مزارع الكروم الكبرى المحددة بعناية وصولاً إلى التسميات الإقليمية غير المحددة. تعود ممارسة رسم حدود مزارع الكروم من خلال أرضها في بورغوندي إلى العصور الوسطى ، عندما لعبت الأديرة المختلفة دورًا رئيسيًا في تطوير صناعة النبيذ في بورغوندي.

بورجوندي هي أرض اللقاءات والمناقشات والثقافة ، حيث ستتمكن حقًا من “تجربة” وجهات صناعة النبيذ التي تحمل علامة Vignobles & Découvertes: مزارع الكروم في Yonne (Chablisien و Auxerrois و Tonnerrois و Vézelien و Jovinien) ، Route des Grands Crus de Bourgogne ‘(طريق نبيذ بورغندي العظيم) ، بورغوندي: Couchois و Mâconnais و Côte chalonnaise و Pouilly-Giennois-Sancerre و Châtillonnais.

طرق النبيذ
توجد كروم العنب في كل مكان في بورجوندي. لهذا السبب تم إنشاء طرق النبيذ هذه ، حتى تتمكن من استكشاف بورغوندي واكتشاف النبيذ الأبيض والورد والنبيذ الأحمر ونبيذ Crémant de Bourgogne الفوار في نفس الوقت. استكشف التراث الثقافي على طول الطريق واكتشف الثروة الهائلة لمزارع الكروم في بورغوندي.

من المحتمل أن طريق Route des Grands Crus (طريق النبيذ العظيم) هو طريق النبيذ الأكثر شهرة في بورغوندي ، ويمر عبر عدد كبير من البلدات المشهورة بتراثها وبالطبع نبيذها الرائع. هذا الطريق الذي يبلغ طوله 60 كيلومترًا ، والذي يتميز بـ “المناخات” في كرم بورغوندي ، المُدرج في قائمة اليونسكو ، يبدأ في ديجون وينتهي في سانتيناي ، بعد بون مباشرة.

في شمال قسم كوت دور ، تجعل المساحات المفتوحة الشاسعة ومناظر شاتيلون الخضراء المورقة من هذا الطريق طريقًا متلألئًا في نهاية المطاف! خط سير الرحلة الذي يبلغ طوله 120 كم يشق طريقه حول 23 مدينة مصنفة “AOC Crémant de Bourgogne”. إنها أيضًا فرصة رائعة لزيارة بعض الأماكن الرائعة المعنية بزراعة الكروم أو التاريخ المحلي: Trésor de Vix الشهير في Châtillon-sur-Seine ومتحف Oenocentre Ampélopsis و Château de Montigny-sur-Aube وغيرها الكثير.

يذهب Route Touristique des Grands Vins إلى قلب Côte Chalonnaise لاكتشاف كرم يعود تاريخه إلى العصور الوسطى ورهبان Cluny. في برنامج “طريق مشاهدة معالم المدينة للنبيذ العظيم”: تذوق النبيذ الأحمر المشهور مثل رولي وميركيور. ناهيك عن النبيذ الأبيض بما في ذلك جيفري الشهير ، والذي كان بالمناسبة نبيذ هنري الرابع المفضل.

على بعد ساعة من ليون ، اتبع اللافتات الموجودة على طريق النبيذ Maconnais-Beaujolais هذا ، أو بالأحرى الطرق (توجد 8 جولات مختلفة) واستكشف العقارات المليئة بالتسميات الإقليمية المتنوعة للغاية. وتشمل هذه المشروبات المشهورة جدًا بوجوليه وبويلي فويسا الشهير ، وهو نبيذ أبيض جاف بنكهات رقيقة ولذيذة. على هذا الطريق عبر جنوب بورغوندي ، غالبًا ما يكون الطقس مشابهًا جدًا لجنوب فرنسا ، مما يمنحه إحساسًا حقيقيًا “بالعطلة”.

طريق Route des Vignobles de l’Yonne يهرب من حشود العاصمة ، لتجربة طبيعية عبر مزارع الكروم والأنهار الماضية. مفاجأة لكل من الأذواق والعيون حيث تعجب بالتنوع الهائل في النكهات والآراء على طول Route des Vignobles de l’Yonne (طريق Yonne Vineyards)! يشتمل مسار مشاهدة المعالم السياحية هذا على خمس جولات حول كروم العنب في يون والمنطقة المحيطة بها ، والتي تنتشر فيها المعالم السياحية والثقافية ذات الأهمية.

يمتد الجانب البورغندي من طريق des Coteaux de Pouilly-Sancerre على طول الضفاف اليمنى للنهر ويأخذك في استكشاف مزارع الكروم Pouilly-Fumé و Pouilly-sur-Loire ، المُنتجة من أصناف العنب Sauvignon و Chasselas على التوالي.