Escragnolles é uma comuna francesa localizada no departamento de Alpes Marítimos na região Provence-Alpes-Côte d’Azur. Localizado no interior de Grasse. Suas doze aldeias cobrem uma área de 25,4 km², com uma altitude média de 1000 metros.

História
O território de Escragnolles é habitado desde os tempos pré-históricos. Testemunhe os muitos abrigos debaixo de rochas, cavernas e outros campos celto-ligurianos que pontilham a terra, sem mencionar os dolmens.

Em meados da Idade Média, o local foi declarado desabitado, ou seja, sem uma comunidade constituída, apenas alguns assentamentos dispersos, após sucessivas epidemias de pragas, devastação causada por bandos armados, entre outros as tropas de Raymond de Turenne, o “flagelo da Provença”.

Raymond Requistoni (? -Av.1309) era o senhor de Escragnolles. Ele juntou forças com Cécile Cays, filha de Bérenger Cays, co-senhor de Peillon e Le Touët. O senhor de Escragnolles, Raymond Requistoni, teve durante sua vida um homônimo que era cavaleiro e senhor do Val d’Ampus.

Após a praga de 1420, a população da vila foi exterminada e, para repovoá-la, foi necessário apelar para os habitantes da região próxima ou do interior de Gênova, Figouns, grandes comedores de figueira e figoun falante.

No final do século XVI, o lorde Henri de Grasse, com sua filha Françoise, que possuía terras em Escragnolles, sem as armas para torná-las frutíferas, assinou um contrato com a comunidade de Mons para atrair pessoas que criariam o aldeias e irá restaurar a terra. Uma escritura de residência foi assinada em 1562 e as famílias chegaram a um acordo. Atualmente, os nomes dos descendentes de cinco deles ainda são donos da cidade.

Ao longo dos séculos, uma economia agro-pastoril possibilitou a subsistência dos habitantes, com dificuldade porque a terra era pobre e o clima era severo. A população, durante o século 20, diminuiu gradualmente, mas por cerca de vinte anos a curva foi revertida graças à chegada de mais e mais “rurbans”.

Hamlets
A comuna muito grande é composta por 12 aldeias e o patrimônio é muito diversificado. A vila e suas aldeias tentam manter seu caráter rural e montanhoso, enquanto se projetam para o futuro.

The Logis
(também chamado de Village) é o centro administrativo da prefeitura, dos correios e da igreja do início do século XIX, onde estão localizados os bustos dos dois santos padroeiros: Saint Pons e Saint Martin, além de uma magnífica Mesa de rosário.

Les Amphons
A 6 km da vila e cujo nome vem da presença de uma fonte. Sete casas nos campos. Oratório.

De concessão
Também bastante excêntrica (7 km de estrada, mas 2 km a pé por um belo caminho), uma das primeiras aldeias construídas no século XVI.

La Bastide
A 4 km de distância, onde mora um dos últimos pastores da cidade.

Le Cabanon
A 4,5 km, no planalto, onde há vestígios de um antigo campo cetlto-liguriano: Cogolin, logo acima do raio, o pequeno rio que separa Escragnolles de Mons.

O castelo
5 km, composto pelo antigo castelo do século XVI da família dos Condes de Escragnolles e transformado em apartamentos com, ao redor, algumas pequenas casas recentes e as ruínas da capela de Saint Clair.

Clars
A aldeia mais distante da vila (8 km), perto da fonte do raio.

La Colette
Hamlet, que no século XVI consistia em 2 casas e onde um conjunto habitacional foi construído em 1970. Nas proximidades, na floresta, existe um dolmen do qual não existe mais a laje de cobertura.

Les Galants
4 km, cujo nome poderia vir de um nome de família: Bastide des Gallans em 1733. A cerca de 1 km a pé fica a cachoeira, chamada Galants ou Ray (lou pissaïré).

Les Gras
5,5 km, nomeado após as primeiras famílias fundadoras da aldeia. Este povoado é o povoado mais ao sul da vila e o mais baixo, mesmo contra uma cordilheira rochosa.

Les Mourlans
4,5 km por estrada, com o nome das 2 famílias fundadoras da aldeia. Os descendentes ainda moram lá.

Saint Pons
Apenas no sopé da vila (apenas 500 metros), também criado em 1562, com a capela de Saint Pons transformada em uma sala de reuniões. A nova escola foi construída lá em 2001.

Patrimônio histórico
Habitats fortificados, recintos, oppidum, castellaras. Os pontos fortificados são muito numerosos, sempre à vista um do outro em torno de um habitat fortificado maior e melhor defendido.

Herança religiosa
A igreja de Saint-Martin. Construído no século xvi e reconstruído no século xviii.
A igreja de Saint-Pons. Chamado incorretamente Saint-Ponschapel.
A capela do cemitério. Pequena capela no cemitério.
A capela de Saint-Martin. Inúmeros fósseis no local.

Outra herança
A capela de Saint Martin, recentemente restaurada, onde permanecem alguns afrescos, no antigo caminho de Grasse a Castellane.
O caminho de Napoleão onde o imperador teria passado em seu retorno da Ilha de Elba.
The Claps dolmen.
As aldeias arruinadas de Rouyères e Gabre.
O planalto de Briasq, de onde a vista se estende até as Ilhas Lérins e onde ainda restam 2 carvalhos muito antigos
(os outros foram usados ​​durante a última guerra para fazer gaseificador).
A cachoeira Parra, acesso muito bonito, mas perigoso.
Os campos “megalíticos” de Castellas, Conrouan,….

Eventos
Festival anual de burro. O Donkey Festival acontece todos os anos no último domingo de junho

Herança natural

Hidrografia e águas subterrâneas
Transmissão na cidade ou a jusante:

O Siagne, ou Grande Siagne, é originário da língua de Audiber, seu curso inicial é mais seco. É preciso todo o seu poder após a fonte Vaucluse do Garbo.
O Siagne de la Pare ou Escragnolles tem sua fonte lá. No mapa das fronteiras orientais (1776), seu curso inicial era chamado de rio de “águas negras”. A exsurgência (fonte Vaucluse) de La Pare foi comprada por 20.000 francos de ouro pelo intercomunicador Syndicat des Cinq-Communes. Com a exsurgência do Garbo, esgota o cárstico da língua deiber.
Ele se une ao Siagne após um percurso muito íngreme, que é uma delícia para os entusiastas do canyoning.
Siagne de pare,
Vallons of nans, cola, st-martin, la combe, mourlans, la combe d’andon, ray.
O canal Belletrud (1931) tem sua captura na caverna Pare. Para chegar a Saint-Cézaire-sur-Siagne, tem vista para os vales do Siagne d’Escragnolles e depois para o Grande Siagne, que atravessa o Bois des Malines, atravessa o canal do Siagne antes de iniciar uma longa passagem subterrânea para reaparecer nos Mauvans dobrar.
É possível, mas perigoso, caminhar ao longo deste canal, às vezes pegando nos túneis de passagem de obstáculos (que foram cavados sem dispositivos motorizados, à mão e com explosivos!) Este canal abastece os municípios de Saint-Cézaire-sur-Siagne, Le Tignet, Spéracèdes, Cabris e Peymeinade.
Escragnolles possui duas estações de purificação: a cidade-chefe de Escragnolles, com capacidade equivalente a 500 habitantes. Escragnolles-Le château, com capacidade para 250 habitantes equivalente

Agricultura
A fazenda figouns.
A fazenda educacional “Apiário Abelha”.
Agricultor, setor de atividade de cultivo de hortaliças, melões, raízes e tubérculos
Aïd-el-Kébir, matadouro agrícola.