Mode de vie et culture de Zurich, Suisse

Zurich est le centre de la vie économique et de la formation en Suisse. Zurich se classe depuis des années parmi les meilleures villes du monde en termes de qualité de vie. Zürich est la plus grande ville de Suisse et la capitale du canton de Zürich. Zurich occupe une position unique en Suisse. C’est la plus grande ville du pays et le foyer d’une place financière de renommée internationale ainsi que le centre d’une région économique qui agit comme le moteur de la Suisse et, avec Genève, la porte d’entrée la plus importante du pays.

Il est situé dans le centre-nord de la Suisse, à l’extrémité nord-ouest du lac de Zurich. Zurich est la capitale du canton du même nom et le centre de plusieurs régions qui comptent ensemble quelque 1,9 million d’habitants. Il est célèbre pour sa situation au bord du lac et sa chaîne de collines verdoyantes et densément boisées qui traversent la ville du nord au sud. L’aéroport de Zurich et la gare principale de Zurich sont les plus grands et les plus fréquentés du pays.

Située au cœur de l’Europe, la ville offre toutes les commodités modernes d’une métropole cosmopolite. La grande variété d’activités culturelles et d’institutions éducatives définit le caractère de Zurich comme une ville diversifiée et ouverte avec une passion pour la vie. Zurich combine les avantages d’une ville verte et moderne au pied des Alpes avec une excellente infrastructure et un solide réseau d’entreprises, d’éducation et de start-ups ambitieuses. Zürich est une plaque tournante pour les chemins de fer, les routes et le trafic aérien.

La place de Zurich sur la scène mondiale ne se résume pas à sa taille mais à ses solides réseaux internationaux. Zurich était déjà un centre commercial prospère au début du Moyen Âge. La Réforme de 1519 donna à l’économie un tel essor que la ville devint rapidement la place financière de la Suisse. Zürich abrite de nombreuses institutions financières et sociétés bancaires. La célèbre Bahnhofstrasse, où se trouve la Banque nationale suisse, est l’une des rues commerçantes les plus luxueuses des environs.

En plus d’être un pôle économique, une ville universitaire et une métropole boutique au bord de l’eau offrant une qualité de vie élevée, Zurich est un endroit où il fait bon vivre. La ville cosmopolite au bord de l’eau allie vie urbaine créative et nature dans toute sa splendeur. Les hauts niveaux de vie, de travail et de logement sont régulièrement confirmés dans les enquêtes auprès des résidents locaux, et Zurich se retrouve constamment en tête des classements internationaux des villes en termes de qualité de vie.

Zurich compte l’un des plus grands nombres de restaurants étoilés Michelin par habitant en Europe. Les pubs rustiques de la ville, les festivals de cuisine de rue et les restaurants éphémères dans les usines vides jouissent également d’une grande popularité. Plus de 1 700 restaurants et bars servent des plats traditionnels zurichois et suisses ainsi que des spécialités exotiques. Zurich est en effervescence jour et nuit avec ses innombrables événements, ses musées variés, son propre festival gastronomique et la vie nocturne la plus animée de Suisse.

Zurich est une ville-boutique qui offre tout cela, bien que dans un format petit et exquis. De nombreux musées et galeries d’art se trouvent dans la ville, dont le Musée national suisse et le Kunsthaus. Le Schauspielhaus Zürich est considéré comme l’un des théâtres les plus importants du monde germanophone. Zurich est avant-gardiste : elle n’était pas seulement la patrie de Dada, mais aussi le lieu d’origine du sac Freitag et de la célèbre police de caractères Helvetica.

La ville est un centre de recherche, de développement, de création d’entreprise et d’innovation. Les chercheurs de l’Institut fédéral suisse de technologie (EPF) et d’entreprises telles que Google et Disney Research produisent une innovation après l’autre. L’Université des Arts de Zurich et d’autres établissements culturels tels que le Kunsthaus Zürich, la Haus Konstruktiv et le Museum für Gestaltung veillent à ce que la créativité soit également abondante.

Le lac de Zurich est l’emblème de la ville et de la région de Zurich. Il relie Zurich à Rapperswil et propose de nombreuses activités sur et dans l’eau. Les endroits populaires à visiter autour du lac de Zurich incluent les nombreuses zones de baignade, l’Alpamare à Pfäffikon – le plus grand parc aquatique couvert d’Europe – les îles ensoleillées d’Ufenau et de Lützelau près de Rapperswil, la passerelle en bois sur le lac entre Rapperswil et Hurden, l’église baroque à Lachen, la célèbre chocolaterie Lindt & Sprüngli à Kilchberg et, bien sûr, la métropole dynamique de Zurich, avec toutes ses nombreuses curiosités, la célèbre rue commerçante de la Bahnhofsstrasse et sa vaste offre culturelle.

Économie
La région du Grand Zürich est le centre économique de la Suisse et abrite de nombreuses entreprises internationales. Zürich est l’un des centres financiers les plus importants d’Europe. Située à Zurich, la Bourse suisse a été créée en 1877 et est aujourd’hui la quatrième bourse la plus importante au monde. De plus, Zürich est le plus grand centre de négoce d’or au monde. Le secteur financier génère environ un tiers de la richesse et un quart des emplois de la ville.

Dix des 50 plus grandes entreprises du pays ont leur siège social à Zurich, parmi lesquelles ABB, UBS, Credit Suisse, Swiss Re et Zürich Financial Services. La plupart des banques suisses ont leur siège à Zurich et il existe de nombreuses banques étrangères dans la région du Grand Zürich. La ville est en mesure d’attirer des entreprises et des employés du monde entier grâce à sa qualité de vie élevée et à ses opportunités attrayantes en matière d’éducation et d’emploi. 330 000 personnes y ont trouvé du travail, notamment 90 % d’entre elles dans le secteur des services.

Diverses entreprises et industries innovantes, petites et grandes, constituent une base importante de l’économie zurichoise. Le secteur de loin le plus important de l’économie zurichoise est le secteur des services, qui emploie près des quatre cinquièmes des travailleurs. Les autres industries importantes comprennent l’industrie légère, les industries mécaniques et textiles et le tourisme.

La biotechnologie et les sciences de la vie enrichissent actuellement le secteur des technologies médicales. La combinaison de l’ancien et du nouveau savoir-faire donne d’excellents résultats dans le secteur des sciences de la vie, tandis que des marchés de niche tels que l’industrie automobile et l’aérospatiale ainsi que l’économie créative en pleine expansion connaissent un succès similaire. Zürich s’agrandit en tant que lieu de congrès et de tourisme en complément des secteurs de la connaissance. Les coûts de production en Suisse sont inférieurs à ceux des zones économiques concurrentes grâce à des niveaux de productivité élevés et à des coûts de main-d’œuvre non salariaux faibles par rapport à d’autres pays du monde.

La haute qualité de vie a été citée comme une raison de la croissance économique à Zürich. Les autorités locales de planification assurent une séparation claire entre les zones urbaines et récréatives et il existe de nombreuses réserves naturelles protégées. Zürich bénéficie du haut niveau d’investissement dans l’éducation qui est typique de la Suisse en général et fournit une main-d’œuvre qualifiée à tous les niveaux. La ville abrite deux grandes universités, permettant ainsi l’accès aux diplômés et à la recherche de haute technologie.

Culture
La variété et la qualité actuelles de l’offre culturelle à Zürich sont des plus impressionnantes. Le spectre culturel de la ville a été marqué dans les années 1970 par l’opéra, le théâtre, la galerie d’art, la salle de concert et divers cinémas, mais au cours des 25 dernières années, il a pris une vie presque incroyable. Zürich possède des centres et des niches pour l’avant-garde et les non-conventionnels de tous les secteurs de la culture.

La vieille ville le long du lac et le quartier de la Langstrasse se caractérisent par la grande variété de bars et de restaurants. Dans l’ancienne zone industrielle de Zürich-Ouest, où les sidérurgistes fabriquaient autrefois des turbines et des machines, il y a maintenant un certain nombre de clubs et de discothèques, ainsi que des galeries (la zone d’art Löwenbräu) et des productions théâtrales modernes (le Schiffbau-Halle du théâtre municipal ) dans ce qui est devenu un quartier en plein essor.

Zürich a été le foyer de plusieurs mouvements artistiques. Le mouvement Dada est fondé en 1916 au Cabaret Voltaire. Des artistes comme Max Bill, Marcel Breuer, Camille Graeser ou Richard Paul Lohse avaient leurs ateliers à Zürich. Outre des musées et des galeries de grande qualité, Zürich possède des orchestres de chambre et symphoniques de haut niveau et plusieurs théâtres importants.

Architecture
La plupart des sites de Zürich sont situés dans la zone de part et d’autre de la Limmat, entre la gare centrale et le lac de Zürich. Les églises et les maisons de la vieille ville sont regroupées ici, tout comme les boutiques les plus chères de la célèbre Bahnhofstrasse. Le Lindenhof dans la vieille ville est le site historique du château romain et du palais impérial carolingien plus tard.

Comparé à d’autres villes, il y a peu d’immeubles de grande hauteur à Zürich. Immeubles de grande hauteur dont la Prime Tower comme le plus haut gratte-ciel de Suisse au moment de sa construction. Il existe de nombreux exemples de bâtiments brutalistes dans toute la ville, y compris la Swissmill Tower qui, à 118 m, est le silo à grains le plus haut du monde.

Théâtres
L’Opéra de Zürich, construit en 1834, fut le premier théâtre permanent au cœur de Zürich et fut à l’époque le siège principal des activités de Richard Wagner. Plus tard en 1890, le théâtre a été reconstruit en un bâtiment orné d’une architecture néo-classique. Le portique est en pierre blanche et grise orné des bustes de Wagner, Weber et Mozart. Plus tard, des bustes de Schiller, Shakespeare et Goethe ont également été ajoutés. L’auditorium est conçu dans le style rococo. Une fois par an, il accueille le Zürcher Opernball avec le président de la Confédération suisse et l’élite économique et culturelle de la Suisse. Le Ballet Zürich se produit à l’opéra. Le Zürich Opera Ball, un événement social majeur, a lieu chaque année à l’Opéra en tant que collecte de fonds pour les compagnies d’opéra et de ballet.

Le Schauspielhaus Zurich est le principal complexe théâtral de la ville. Il a deux dépendances : Pfauen dans le Central City District et Schiffbauhalle, une ancienne halle industrielle, à Zürich West. Le Schauspielhaus a accueilli des émigrants tels que Bertolt Brecht ou Thomas Mann, et a vu des créations d’œuvres de Max Frisch, Friedrich Dürrenmatt, Botho Strauss ou Elfriede Jelinek. Le Schauspielhaus est l’un des théâtres les plus en vue et les plus importants de Suisse.

Le Theater am Neumarkt est l’un des plus anciens théâtres de la ville. Établi par les anciennes corporations du quartier de la vieille ville, il est situé dans un palais baroque près de la rue Niederdorf. Il comporte deux scènes mettant en scène principalement des œuvres d’avant-garde de réalisateurs européens.

Éducation
Zürich est un centre de connaissances et de recherche important, dont la base est fournie par le système d’écoles élémentaires publiques et les écoles supérieures techniques de renommée internationale. La Suisse est l’un des pays qui investit le plus dans la recherche en pourcentage du PIB et qui détient le plus de brevets par habitant. Zurich est maintenue à l’avant-garde grâce au soutien actif de ses universités ainsi que de plusieurs hautes écoles techniques et instituts de recherche. Environ 70 000 personnes étudient dans les 20 universités, hautes écoles et hautes écoles de Zurich en 2019.

Deux des universités les plus distinguées de Suisse sont situées dans la ville : l’École polytechnique fédérale de Zurich (ETH Zurich), qui est contrôlée par le gouvernement fédéral, et l’Université de Zurich, sous la direction du canton de Zurich. L’Ecole Polytechnique Fédérale Suisse (EPF) est le fleuron des hautes écoles suisses et fait partie des cinq meilleures universités européennes. Elle compte quelque 13 000 étudiants répartis dans 16 départements, tandis que l’Université de Zürich – la plus grande de Suisse – compte 24 000 étudiants inscrits.

L’ETH a été fondée en 1854 par la Confédération suisse et a ouvert ses portes en 1855 en tant qu’institut polytechnique. L’ETH a acquis sa réputation en particulier dans les domaines de la chimie, des mathématiques et de la physique et 21 lauréats du prix Nobel sont associés à l’institution. L’ETH est généralement classée la meilleure université d’Europe continentale. L’institution se compose de deux campus, le bâtiment principal au cœur de la ville et le nouveau campus à la périphérie de la ville.

L’Université de Zurich a été fondée en 1833, bien que ses débuts remontent à 1525 lorsque le réformateur suisse Ulrich Zwingli a fondé un collège de théologie. Aujourd’hui, avec ses 24 000 étudiants et 1 900 diplômés chaque année, l’Université de Zürich est la plus grande de Suisse et propose le plus large éventail de matières et de cours de toutes les hautes écoles suisses.

La Haute école pédagogique, la Haute école spécialisée de Zurich (ZHAW) et la Haute école des arts de Zurich (ZHdK) sont trois autres hautes écoles techniques de haut niveau qui contribuent à la réputation de Zürich en tant que pôle de connaissances et de recherche en proposant de la recherche appliquée et du développement. Zürich est également l’un des centres de colocation de la communauté de la connaissance et de l’innovation (atténuation et adaptation au changement climatique) de l’Institut européen d’innovation et de technologie.

Outre les bibliothèques universitaires, la ville est également desservie par la Zentralbibliothek Zürich, une bibliothèque de recherche et publique, et la Pestalozzi-Bibliothek Zürich, une bibliothèque publique de 14 emplacements.

Aliments
La cuisine de Zurich ne connaît pas de limites en matière de nourriture, cela se reflète dans la qualité exceptionnelle et la volonté d’expérimenter dans la Mecque de la nourriture, Zurich. La cuisine traditionnelle de Zürich reflète les siècles de règne des bourgeois patriciens ainsi que l’empreinte durable du puritanisme de Huldrych Zwingli. Les plats traditionnels incluent Zürcher Geschnetzeltes et Tirggel.

Outre les spécialités régionales, les gourmands peuvent trouver des tendances internationales, de nouvelles interprétations et des raretés culinaires. Les chefs zurichois, grands voyageurs, aiment combiner leurs inspirations lointaines avec les produits locaux. De nombreux chefs zurichois achètent les produits frais de leurs plats directement au marché ou s’associent à des producteurs locaux. Quand il s’agit de vin, de fromage, de légumes ou de poisson.

Goûtez aux spécialités locales lorsque vous voyagez dans différents endroits. Parmi les classiques culinaires zurichois figurent le « Luxemburgerli », le « Birchermüesli » et le « Züri Gschnätzlets ». Les restaurants les plus emblématiques, dont certains avec une tradition vieille de 100 ans et plus. Les habitants aiment un petit déjeuner copieux. Les visiteurs partageant les mêmes idées trouveront un vaste choix de restaurants et de cafés à Zurich qui servent le petit-déjeuner. Ceux qui veulent découvrir Zurich d’une manière particulièrement gourmande peuvent participer à une visite culinaire de la ville.

L’accent est beaucoup plus mis sur la guérison de l’âme avec des aliments réconfortants. En été, Zurich apporte une véritable sensation méditerranéenne. À cette période de l’année, de nombreuses personnes passent une grande partie de leur temps à l’extérieur. D’innombrables restaurants et bars attirent les clients à l’extérieur en plein air : sur les rives du lac de Zurich, dans des jardins isolés ou dans les « Badi-Bars » populaires.

La fondue (fromage fondu dans une casserole centrale, y tremper du pain) et la raclette (fromage fondu en petites portions, servi avec des pommes de terre et des cornichons) sont couramment disponibles dans les restaurants. Bratwurst grillé des stands de rue, servi avec un grand pain croustillant de pain au levain et de moutarde, ou des sandwichs à base de bretzeln fraîchement cuit.

Le pain disponible à Zürich est généralement délicieux. Il en existe de nombreuses variétés, et le mieux est d’aller dans une boulangerie ou un supermarché le matin ou juste après les heures de travail, lorsque la plupart des gens font leurs courses et que le pain sort frais. Un pain typiquement suisse est le zopf, un pain moelleux tressé qui est couramment servi le dimanche. Pour le petit-déjeuner, essayez un bol de müesli, qui a été inventé comme aliment diététique en Suisse. Les salons de thé de la confiserie Sprüngli proposent une version de luxe de cette céréale riche en fibres avec du lait entier, des baies écrasées et de la crème.

Il existe une grande variété de chocolats à déguster, de la barre de chocolat la moins chère aux truffes faites à la main. Comme la plupart des villes européennes, Zürich regorge de cafés où vous pourrez déguster tranquillement une tasse de café, un verre de vin ou une autre boisson.

De nombreuses options de restauration internationales sont également disponibles. La tendance actuelle semble être aux nouilles, au riz et aux sushis pan-asiatiques. La cuisine italienne détient la plus grande popularité parmi les restaurants étrangers. Ils peuvent être trouvés dans toute la ville et sont relativement bon marché. Les restaurants de restauration rapide turcs sont également une option délicieuse et bon marché.

Achats
Zürich est classée troisième ville la plus chère du monde et propose des noms internationaux, des marques de luxe, des produits suisses et un nombre toujours croissant de jeunes labels axés sur la production durable. Chaque quartier de la ville offre sa propre expérience de magasinage unique : des meilleurs chocolats, montres et bijoux de la célèbre Bahnhofstrasse, aux magasins branchés et traditionnels de la vieille ville, en passant par les marques locales et urbaines de Zurich-Ouest.

La Bahnhofstrasse part de la gare centrale de Zürich « Hauptbahnhof » jusqu’au lac. La Bahnhofsstrasse est connue pour être l’une des rues commerçantes les plus exclusives et les plus chères du monde. Ici, vous pouvez obtenir n’importe quoi, des bagues en diamant au chocolat en passant par les manteaux de fourrure. Globus et Jelmoli sont deux grands magasins très compétitifs, qui vendent tous deux des articles de nombreuses marques haut de gamme.

Niederdorf est la partie ancienne de Zurich qui s’étend de « Bellevue » au bord du lac jusqu’à « Central » qui se trouve juste de l’autre côté de la rivière depuis la gare. Le Niederdorf est plus pour les jeunes. Outre de nombreux fast-foods, vous trouverez ici de nombreux magasins de vêtements à la mode.

La Löwenstrasse s’étend à l’ouest de la Bahnhofstrasse depuis la gare principale, possède des magasins vendant des articles de tous les jours et une grande succursale de Migros, une chaîne de grands magasins.

En été, les nombreux marchés hebdomadaires de Zurich et de la région vendent des fleurs, des légumes, des spécialités locales et des trésors d’occasion. En hiver, les acheteurs sont enchantés par les divers marchés de Noël.

Vie nocturne
Les noctambules et les fêtards trouveront un vaste choix de bars, de clubs et de lieux d’événements à Zurich – allant d’un bar à bière ou à cocktails dans le quartier multiculturel de la Langstrasse aux célèbres clubs de musique électro du quartier en plein essor de Zürich-West. . Alors que les bars en plein air sont un lieu de rencontre populaire pour petits et grands en été, les salles de concert de première classe célèbrent leur haute saison en automne et en hiver. Ils inspirent les mélomanes avec une excellente qualité sonore et une foule de stars internationales.

Les quartiers les plus célèbres pour la vie nocturne sont le Niederdorf dans la vieille ville avec des bars, des restaurants, des salons, des hôtels, des clubs, etc. et de nombreuses boutiques de mode pour un public jeune et élégant et la Langstrasse dans les quartiers 4 et 5 de la ville. . On y trouve des divertissements authentiques : bars, clubs punk, scènes hip hop, restaurants caribéens, cinémas art et essai, kebabs turcs et espresso-bars italiens, mais aussi sex-shops ou le célèbre quartier rouge de Zürich.

Événements
En plus de divers autres festivals, il y a chaque été le Zürich Theatre Spectacular, qui est devenu l’un des festivals européens les plus importants pour le théâtre contemporain. La ville organise également le Festival du film de Zürich depuis 2005. Les événements sportifs annuels incluent le triathlon « Ironman », le meeting d’athlétisme « Weltklasse Zürich » et le concours hippique « Mercedes-CSI ». En plus des festivals locaux traditionnels « Sechseläuten » et « Knabenschiessen », il y a la « Streetparade », le « Dörfli-Fäscht », le Festival « Tropical Caliente », le « Longstreet Carnival », le « Christopher Street Day » et le « Züri-Fäscht » qui composent tous la riche tapisserie du calendrier des événements de Zürich.

Le Zurich Film Festival est un festival international du film, d’une durée de 11 jours et présentant des productions internationales populaires. Le Kunst Zürich est une foire internationale d’art contemporain avec une ville invitée annuelle; il combine les arts les plus récents avec les œuvres d’artistes bien établis. Une autre exposition annuelle d’art public est la campagne de la ville, parrainée par la City Vereinigung (l’équivalent local d’une chambre de commerce) avec la coopération du gouvernement de la ville. Il se compose de sculptures décorées réparties dans le centre-ville, dans des lieux publics. Les thèmes passés ont inclus des lions (1986), des vaches (1998), des bancs (2003), des ours en peluche (2005) et d’énormes pots de fleurs (2009). De là est né le concept de la CowParade qui a été présenté dans d’autres grandes villes du monde.

La fête traditionnelle la plus connue à Zürich est la Sechseläuten (Sächsilüüte), avec notamment un défilé des guildes et l’embrasement de « l’hiver » en effigie sur la Sechseläutenplatz. Au cours de ce festival, la marche populaire connue sous le nom de Sechseläutenmarsch est jouée.

Espace naturel
La ville de Zürich occupe régulièrement les premières places dans les classements des villes basés sur la qualité de vie, et possède des zones de travail et résidentielles attrayantes qui sont remplies de verdure et ont un bon accès au lac, aux rivières, aux collines et aux forêts. De plus, des progrès notables ont été réalisés au cours des deux dernières décennies en termes de qualité de l’environnement.

Le Lindenhof est le plus ancien parc public et remonte au IXe siècle. Dans la région de Zürichhorn, il y a un jardin chinois, qui était un cadeau de la ville jumelle de Zürich, Kunming, dans le sud-ouest de la Chine, en reconnaissance du soutien technique et scientifique de la ville dans le développement de l’approvisionnement en eau potable et du drainage urbain de Kunming. Plus de parcs et d’espaces de loisirs semblent avoir vu le jour ces derniers temps, notamment le spectaculaire parc moderne de New Oerlikon et les terrasses le long des rives du fleuve.

Les animaux indigènes tels que le lynx, l’ours brun, la marmotte et le bouquetin appellent tous le parc naturel de Langenberg au pied de la maison Albis, tandis que le zoo de Zürich a développé des concepts innovants pour l’élevage d’animaux dans de nouveaux enclos. Le Zürich Wilderness Park est une véritable expérience pour le visiteur car il montre une nature préservée mais non touchée par l’homme et laissée se développer comme elle le ferait à l’état sauvage.

Région des lacs de Zurich
Le lac de Zurich est un lac en Suisse, s’étendant au sud-est de la ville de Zürich. La région du lac de Zurich se situe dans les cantons de Glaris, Schwyz, Saint-Gall et Zurich, qui comprend les villes et villages autour du lac de Zurich. Les habitations sur pilotis préhistoriques autour du lac de Zurich comprennent 11 des 56 habitations sur pilotis préhistoriques autour des Alpes en Suisse. Le lac de Zurich avec de beaux paysages n’est pas seulement un régal pour les yeux humains mais aussi un excellent endroit pour certaines activités récréatives. Promenades au bord du lac, bars, restaurants, boutiques et de nombreuses autres installations.

Le lac de Zurich, qui ressemble à une courbe presque en forme de banane sur la carte, est encadré au sud par les collines de l’Albis et du Zimmerberg et au nord par la chaîne de collines du Pfannenstiel. Le lac est bordé par les cantons de Zurich, Saint-Gall et Schwyz. Zürich, à l’extrémité nord-ouest du lac, est la plus grande ville du lac de Zurich. La célèbre « côte dorée » s’étend le long du côté nord du lac, de Zollikon à Feldmeilen. Cette région baignée de soleil est célèbre pour ses faibles taux d’imposition et ses prix immobiliers élevés, et est donc la partie de la côte où l’on peut voir les magnifiques maisons et villas des échelons supérieurs de la société.

Sur la rive ouest (qui devient progressivement la rive sud) se trouvent Rüschlikon, Thalwil, Horgen, Wädenswil, Richterswil, Pfäffikon et Lachen. Sur la rive opposée se trouvent Küsnacht, Meilen, Stäfa et Rapperswil-Jona avec la ville médiévale de Rapperswil, dont le château abrite le musée polonais. Schmerikon est proche de l’extrémité est du lac, et un peu plus à l’est se trouve la plus grande ville d’Uznach.

Le lac de Zurich est un endroit populaire pour les excursions, les pique-niques. Baignez-vous dans l’eau d’un bleu profond ou faites du vélo autour d’elle. Avec le doux clapotis de l’eau sur le rivage, du poisson frais dans l’assiette et des couchers de soleil particulièrement romantiques sur le lac : les restaurants sur l’eau ont une attitude méditerranéenne envers la vie. La région environnante comprend également des destinations bien connues : l’île d’Ufenau, la maison du chocolat Lindt, le château de Rapperswil ou une cave près de Stäfa.

Faites une excursion en bateau sur le lac, les clients aperçoivent les Alpes enneigées à l’horizon. Douceur des vagues, calme, détente et gastronomie : la meilleure façon de découvrir la région du lac de Zurich est de faire une excursion en bateau. Les deux bateaux à aubes historiques, le « Gipfeli-Schiff » (tôt le matin) et le « Sonnenuntergangs-Schiff » (navigations au coucher du soleil), proposent toutes sortes d’excursions spéciales. Des excursions musicales et des visites spéciales les jours fériés font partie du programme proposé par la compagnie maritime du lac de Zurich.

L’eau du lac de Zurich est très propre et atteint, en été, des températures bien au-delà de 20 °C. La baignade dans les bains publics et sur les plages est très populaire. L’eau du lac est purifiée et introduite dans le système d’eau de Zürich ; c’est potable. Le lac de Zurich offre de nombreuses possibilités de baignade tout autour. Les plages et les stations balnéaires se trouvent dans pratiquement toutes les communes balnéaires.