الزراعة العضوية والعضوية أو البيولوجية هي نظام ثقافي للحكم الذاتي يعتمد على الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية ، دون استخدام الكائنات الكيميائية التركيبية أو الكائنات المعدلة وراثيا (GMOs) ولا الأسمدة أو لمكافحة الآفات – وليس للمحاصيل ، وبالتالي تحقيق الغذاء العضوي مع الحفاظ على خصوبة الأرض واحترام البيئة. كل هذا بطريقة مستدامة…