圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés）是法国巴黎第六区的四个行政区之一，位于前圣日耳曼德佩修道院教堂周围。巴黎第六区圣日耳曼德佩区以19世纪末和20世纪初在这里生活和工作的文学和艺术名人而闻名。它是存在主义者、画家和作家的交汇点。今天，作为第六区的心脏和灵魂，圣日耳曼德佩区是巴黎最迷人的街区之一，这里到处都是精致的食品店、餐馆、市场和风景如画的街道，两旁满是有名的咖啡馆。
圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés）被称为巴黎真正的中心，是该市最具文学性和最佳购物区之一。住在这里真是一种享受，就在花园旁边，那里有石头喷泉、萌芽的田园诗、华丽的半身像和雕像。如果你住在圣日耳曼，一切都在你家门口，咖啡馆、小酒馆、酒吧和餐馆都会蓬勃发展。您还可以找到艺术画廊、古董店、剧院和电影院、街头市场、卢森堡花园、服装零售商和高档百货公司Le Bon Marché。
曾经是一个以历史悠久的圣日耳曼德佩修道院为中心的小市场村，该区中心的修道院以前是中世纪强大的教会建筑群，现在是巴黎最古老的教堂。其罗马式钟楼是该街区的特色地标之一。在风景如画的地方 Furstemberg 周围，它是著名的圣日耳曼德佩修道院的一部分，沿着狭窄的街道，那里有装饰着拱廊的豪华资产阶级房屋。
凭借其城市景观、知识传统、历史、建筑和中心位置，该区长期以来一直是法国知识分子的家园。Saint-Germain-des-Prés，巴黎最浪漫和最吸引人的地区之一，它是 Écoledes Beaux-Arts、美术学院、巴黎大学的 Saints-Pères 生物医学大学中心的所在地，社会科学高级研究学院和国家博物馆欧仁德拉克洛瓦，在画家欧仁德拉克洛瓦的前公寓和工作室中。
多年来，圣日耳曼德佩区一直是艺术家、作家、设计师、知识分子和最时尚人士的家园。这个中央区在整个巴黎历史中发挥了重要作用，以其咖啡馆文化和革命知识主义（存在主义、让-保罗·萨特、西蒙娜·德·波伏娃）和文学（保罗·埃卢亚、鲍里斯·维安、阿尔伯特·加缪、弗朗索瓦·萨根）而闻名它已托管。它是艺术画廊和时装店的主要场所。
距离巴黎一些最好的购物街仅数步之遥，两旁是博物馆、古董店和时尚精品店的绝妙组合。知名咖啡店遍布全区，以至于有一张同名音乐专辑致力于推广咖啡文化。该区的咖啡馆包括Les Deux Magots、Café de Flore、le Procope 和 Brasserie Lipp，以及许多书店和出版社。
历史
该地区得名于圣日耳曼修道院，其罗马式教堂在法国大革命后重建 – 仍然位于克洛维斯之子梅罗文加国王柴尔德伯特一世在 5 世纪选择的同一地点。历史上许多关键时刻的舞台，它在 9 世纪末诺曼入侵期间第一次被摧毁，然后在 16 世纪加固，因为它仍然位于巴黎以外。兴盛于 18 世纪的修道院在法国大革命期间解散，其修道院建筑变成了仓库和监狱。1794 年，一场大火烧毁了图书馆。该建筑的附属建筑被出售，其土地让位于公寓楼。现在的区域已经开始形成。圣日耳曼德佩教堂，在 19 世纪和 20 世纪修复，
17-18世纪
1673 年，该市的戏剧团法国喜剧团被逐出其位于圣奥诺雷街的建筑，并搬到了左岸的新桥通道（现在的雅克卡洛街），就在圣日耳曼区外。1797 年，他们搬回了左岸，来到了现代的 Odéon 剧院。
巴黎的第一家咖啡馆于 1672 年出现在圣日耳曼集市上，由名叫帕斯卡的亚美尼亚人服务。展会结束后，他在 quai de l’Ecole 开设了一家更常设的机构，在那里他提供每杯 2 苏和 6 丹尼尔的咖啡。它被认为更像是一种药物，而不是一种可供享用的饮料，而且它的客户数量有限。
到 1723 年，这座城市已有 380 多家咖啡馆。Café Procope 特别吸引了巴黎的文学界，因为许多图书出版商、编辑和印刷商都住在这里。据说作家狄德罗和达朗贝尔在普罗科普和另一个受欢迎的文学聚会场所布奇街的兰德尔咖啡馆计划了他们的大型哲学著作《百科全书》。
1783 年 9 月 3 日，美国历史上的一件大事发生在雅各布街 56 号的约克酒店。英美签署《巴黎条约》，结束了美国独立战争，使美国获得独立。此次签约是在美国在约克镇围城战中取得胜利之后，在法国舰队和法国军队的协助下取得胜利的。美国代表团包括本杰明·富兰克林、约翰·亚当斯和约翰·杰伊。签约后，他们留下来观看美国艺术家本杰明·韦斯特的纪念画，但英国代表拒绝为这幅画摆姿势，因此这幅画从未完成。
在今天的路易斯勒格兰德高中，曾经是欧洲最古老和最大的中世纪大学，是左岸所有巴黎大学的中心枢纽。巴黎大学培养了最伟大的思想家。Thomas Aquinas、François Villon、Joaquim Du Bellay 和 Pierre de Ronsart 只是其中一些最著名的学生。在启蒙运动期间，百科全书学家们在 Procope 进行了辩论，该场所仍然位于 13, rue de l’Ancienne Comédie。
要追随 Danton、Marat、Desmoulins 或 Guillotin 的脚步，请前往 Cour du Commerce Saint-André。在 9 号，您会找到第一次开发和测试断头台的车间。8 号是法国大革命最有影响力的政治报纸 L’Ami du Peuple（人民之友）的印刷厂之一，由马拉编辑出版。丹东的房子位于 20 号，在 1875 年圣日耳曼大道延伸的道路工程中被毁，在亨利蒙多雕像的确切位置被发现。
19世纪
Racine、Balzac、George Sand、Musset、Verlaine、Rimbaud 和 Anatole France——作家、诗人和剧作家是 Saint-Germain-des-Prés 咖啡馆的忠实赞助人。德拉克洛瓦、安格尔和马奈等画家搬到了那里。该地区成为艺术界的特殊聚会场所。
1860 年代拿破仑三世和他的塞纳河省长乔治-欧仁·豪斯曼 (Georges-Eugène Haussmann) 的庞大公共工程项目极大地改变了该地区的布局和风貌。为了减少左岸狭窄迷宫般的街道拥挤，奥斯曼原本打算将 rue des Ecoles 变成一条主要林荫大道，但坡度太陡，他决定改为修建穿过市中心的圣日耳曼大道。社区。它直到 1889 年才完成。他还开始了从蒙帕纳斯火车站到塞纳河的南北宽轴线。成为雷恩街。雷恩街直到 1871 年第二帝国末期才完工，一直延伸到圣日耳曼德佩教堂前的 parvis，并停在那里，
若要感受时代精神，请前往位于 6 rue de Fürstenberg 的 Eugène Delacroix 博物馆。坐落在艺术家的宽敞工作室中，可以看到完美的花园，它与位于二楼的公寓相连，画家搬到更靠近他受委托的圣叙尔皮斯教堂和圣昂热教堂的地方作画。这些地方保存完好并恢复到原始状态，为 19 世纪中叶的法国生活艺术提供了生动的见证。
再往北，在塞纳河畔，停在法兰西学院，该学院由马扎林建造，用于容纳一所大学。它在法国大革命期间关闭，然后在 1806 年由拿破仑重新开放，将五个学院（法兰西学院、铭文与美好文学学院、科学院、美术学院和道德与政治科学学院）归为一组。享有盛誉的穹顶。在它的入口对面，优雅的艺术桥横跨塞纳河到右岸。
该区也是许多来自国外的音乐家、艺术家和作家的临时住所，其中包括在雅各布街住了几个月的理查德瓦格纳。作家奥斯卡·王尔德 (Oscar Wilde) 在该区度过了他的最后几天，他住在位于巴黎美术学院 (Ecole des Beaux-Arts) 附近的 13 rue des Beaux-Arts 的一家名为阿尔萨斯酒店的破旧小旅馆。王尔德去世的小旅馆名声大噪；后来的客人包括马龙白兰度和豪尔赫路易斯博尔赫斯。它由雅克加西亚完全重新装修，现在是一家名为L’Hotel的五星级豪华酒店。
20世纪
从20世纪初开始，这里就成为国际艺术界的避难所和自由空间。在 20 世纪上半叶，圣日耳曼德佩区和几乎整个第六区都是人口稠密的工人阶级社区。作为住宅地址，圣日耳曼不再像向南靠近卢森堡公园的地区那样时尚，部分原因是圣日耳曼在游客中越来越受欢迎。
第二次世界大战后，该社区成为知识分子和哲学家、演员、歌手和音乐家的中心。在雷恩街的地窖里，存在主义与爵士乐和香颂共存。让-保罗·萨特、西蒙娜·德·波伏娃、朱丽叶·格雷科、莱奥·费雷、让-吕克·戈达尔、鲍里斯·维安和弗朗索瓦·特吕弗都在那里。但也有雅克·普雷维尔等诗人和乔瓦尼·贾科梅蒂等艺术家。
二战期间，尽管实行宵禁，但圣日耳曼德佩咖啡馆仍然营业。让-保罗·萨特 (Jean-Paul Sartre) 和西蒙娜·德·波伏娃 (Simone de Beauvoir) 将 Café de Flore 作为他们的藏身之所。萨特（1905-1980）是这一时期最杰出的人物；他是一位哲学家，存在主义学派的创始人，同时也是一位小说家、剧作家和戏剧导演。萨特的终生伴侣西蒙娜·德·波伏娃（1902-1986）是另一位重要的文学人物，既是女权主义的早期支持者，也是自传作家和小说家。
昏暗的乙炔灯照亮了咖啡馆，成为未来主要作家的工作场所。萨特在那里写了《通往自由之路》，其中大部分是《存在与虚无》和他的戏剧《苍蝇》，这在解放期间引起了争议，而西蒙娜·德·波伏娃则在其桌上写下了《所有人都是凡人》。二战后的几年里，圣日耳曼德佩主要以其咖啡馆和酒吧、多样性和不墨守成规而闻名。
战后不久，圣日耳曼德佩区和附近的圣米歇尔社区成为许多小型爵士乐俱乐部的所在地，这些俱乐部大多位于地下室，原因是缺乏合适的空间，而且深夜的音乐较少可能会打扰邻居。第一个在 1945 年开业的是位于圣米歇尔大道附近的 Caveau des Lorientais，它向巴黎人介绍了由单簧管演奏家克劳德·卢特和他的乐队演奏的新奥尔良爵士乐。不久之后它就关闭了，但紧随其后的是圣日耳曼德佩区或附近的酒窖；Le Vieux-Columbier、Rose Rouge、圣日耳曼俱乐部；尤其是 Le Tabou。音乐风格都是传统的新奥尔良爵士乐和贝波普，由悉尼贝切特和小号手鲍里斯维安领衔；Mezz Mezzrow、André Rewellotty、吉他手 Henri Salvador、
这些俱乐部吸引了来自附近大学的学生、巴黎知识界和巴黎文化界的名人。他们很快就有了门卫，他们控制着谁是重要或有名的人，可以被允许进入狭窄、烟雾弥漫的地窖。一些音乐家继续从事著名的事业；Sidney Bechet 是 1949 年在 Salle Pleyel 举行的第一届爵士音乐节的明星，并于 1955 年在奥林匹亚音乐厅成为头条新闻。音乐家们很快分为演奏传统新奥尔良爵士乐的人和想要更多现代品种的人。大多数俱乐部在 1960 年代初关闭，因为音乐品味转向摇滚乐。
二战后巴黎的文学生活以圣日耳曼德佩为中心，这既是因为不墨守成规的氛围，也是因为书店和出版社的大量集中。因为大多数作家住在狭小的房间或公寓里，他们聚集在咖啡馆，最著名的是 Café de Flore、Brasserie Lipp 和 Les Deux Magots。
主要景点
左岸是知识分子、美丽的精品店和历史古迹的代名词。巴黎圣日耳曼德佩的林荫大道、美丽的景色和迷人的小巷集中了巴黎遗产的宝藏。无价的遗产、标志性的花园、私密的博物馆、一流的餐厅和工艺品店，巴黎圣日耳曼德佩区吸引着热爱巴黎生活方式的爱好者。
几个世纪以来，充满活力和艺术气息的圣日耳曼德佩区一直吸引着来自世界各地的游客。这个村庄般的地区融合了文化和遗产，位于巴黎市中心，非常值得一游。开始探索这个位于巴黎市中心的具有乡村风情、文化与遗产融合的地区。
其中您可以欣赏到圣日耳曼德佩广场及其罗马式建筑的教堂、装饰着欧仁·德拉克洛瓦（Eugène Delacroix）画作的圣叙尔皮斯教堂（Saint Sulpice）以及以其柱廊立面而闻名的欧洲剧院。在设计师精品店、美食地址和书店之间，社区企业是该区生活不可或缺的一部分，一些商店已经在那里建立了几个世纪。
自 1950 年代以来，圣日耳曼德佩区及其众多高等教育机构、咖啡馆（Café de Flore、Les Deux Magots、La Palette 等）和出版社（Gallimard、Julliard、Grasset 等）一直是战后许多主要的知识分子和文学运动以及一些历史上最有影响力的运动如超现实主义、存在主义和现代女权主义的发源地。
寻找灵感的作家和文学爱好者可以流连于 Café de Flore、Closerie des Lilas 或 Deux Magots，这些位于第六区的神话文学咖啡馆，让-保罗·萨特、西蒙娜·德·波伏娃、纪尧姆·阿波利奈尔、巴勃罗·毕加索……
圣日耳曼大道
圣日耳曼大道是巴黎左岸的一条林荫大道，长 3150 米，宽约 30 米，圣日耳曼大道从 Quai Saint-Bernard 拐角处的塞纳河开始，面向圣路易岛，位于第 5 区，在 Sainte-Geneviève 山脚下沿河行驶数百米，然后穿过第 6 区，在第 7 区的奥赛码头处再次汇入塞纳河。它是拉丁区的主干道，与圣米歇尔大道 1 号和圣日耳曼杜福堡相连。
它是第二帝国时期巴黎改造工程中奥斯曼男爵亲自设计的项目之一。它与左岸右岸的林荫大道相得益彰，并促进了东西向通往左岸中心区的通道。林荫大道长期以来一直是出版社和书店的所在地，例如医学院附近的医学出版社。多年来，它们往往被时装店和餐馆所取代。
距离教堂不远，在圣日耳曼广场和大道上，Les Deux Magots 和 Café de Flore 是 20 世纪巴黎文艺界的定期聚会场所。作家、画家、雕塑家、音乐家……都来这里工作、交流，寻找温暖和灵感。您可能遇到过让-保罗·萨特、西蒙娜·德·波伏娃、鲍里斯·维安、纪尧姆·阿波利奈尔、阿尔伯特·加缪甚至巴勃罗·毕加索。
装饰精美的马赛克和壁画的 Brasserie Lipp 小酒馆（现已列为古迹）也是当时伟大的文学和政治人物经常光顾的地方。这三个地方随后推出了自己的文学奖，以纪念他们的著名客户。尽管它们有许多共同点，但使它们与众不同的是它们独特的外观和装饰。
富斯腾堡街
Rue de Furstemberg街道中间有一个风景如画的广场，上面有许多插图和照片。这条路于 1699 年左右在圣日耳曼德佩修道院的围场上开通，从修道院宫殿的角度来看，Furstemberg 希望能够独立于修道院之外进入宫殿。编号的建筑物。6-8 的立面由 1990 年代制作的砖块和石头组成，其灵感来自立面设计，以便更好地融入场地。几位艺术家在那里有他们的工作室。
令人愉快的富斯腾堡街广场，以前是旧修道院的一个小庭院，现在被认为是巴黎最迷人的广场之一。在它的中心，一个5灯的单灯柱被四棵壮丽的泡桐树包围，周围环绕着精美的建筑。
这些曾经被用作附属建筑，今天是欧仁德拉克洛瓦博物馆的所在地。这个独特的博物馆安装在艺术家以前的公寓和工作室中，通过他的绘画作品以及照片和信件等更私密的物品，让人们深入了解这位浪漫主义画家。
圣叙尔比教堂
圣叙尔皮斯教堂（Church of Saint-Sulpice）是位于法国巴黎的一座罗马天主教堂，位于第六区拉丁区圣叙尔皮斯广场东侧。它仅比巴黎圣母院略小，因此是该市第二大教堂。它是献给虔诚的苏尔皮修斯的。现在的建筑是现场的第二座教堂，始建于 1646 年。在 18 世纪，教堂内建造了一个精心制作的指针，即 Saint-Sulpice 指针。自 1915 年 5 月 20 日以来，该教堂被列为历史古迹。由于 2019 年 4 月 15 日巴黎圣母院发生火灾，该教堂成为举行重大仪式的教区大教堂。
Saint-Sulpice教堂，朝向通常的东西方向，是一座长120米、宽57米、高30米的宏伟建筑，位于中央穹顶之下；它是仅次于巴黎圣母院的巴黎第二大教堂。Saint-Sulpice 的计划和最初的建筑原则实际上受到耶稣会士建立的某些建筑物的启发，其设计旨在适应特伦特委员会改革的天主教礼仪：“一个拉丁十字教堂，与一个单一的中殿，仅限于沟通的小教堂和一个略微突出的耳堂，桶形拱形，高窗户，十字路口的圆顶，正面有两个重叠的不等宽度的订单，顶部有一个山形墙”。
这座教堂笼罩在神秘之中，是丹布朗著名书籍和电影《达芬奇密码》情节的关键部分。确实，由于透镜和方尖碑之间的光线作用，它装有一个晷表，一种天文测量工具，这使得计算至点和春分的日期成为可能。尽管与幻想的传说相去甚远，但这台 1727 年安装在这里的仪器今天仍然令人着迷。
圣日耳曼德佩教堂
圣日耳曼德佩修道院是巴黎的前本笃会修道院。这座修道院的历史可追溯至 543 年，是巴黎最古老的修道院，见证了这座城市历史上的许多事件，例如被维京人占领并被烧毁。早在圣但尼之前，这个地方在梅洛文加时期曾是皇家墓地。在 19 世纪，这座建筑变成了一座教堂，并由建筑师 Godde 和 Baltard 进行了翻修。壮丽的壁画和绘画要归功于巴尔塔德。
建于 6 世纪中叶，由梅洛文加国王柴尔德伯特一世和巴黎主教圣日耳曼以圣十字和圣文森特大教堂的名义建立。这座大教堂有大理石柱、镶板天花板和玻璃窗。教堂于 10 世纪末由 Abbé Morard 重建。西钟楼的前四层、中殿和当前教堂的耳堂可以追溯到这一时期，其中可以看到特别有趣的一千年左右的首都。它是最早的哥特式建筑之一，有助于这种新风格的传播，从考古学的角度来看具有重要意义。
巴黎造币厂
Monnaie de Paris 是法国的国家货币机构。自 2007 年起为工商业性质的公共机构，它特别行使制造法国国家货币的主权使命。它于 864 年 6 月 25 日在查理二世统治下由皮特尔敕令创建，是世界上最古老的公司之一，也是仍在运营的最古老的法国机构。
Hôtel de la Monnaie 是一座新古典主义建筑，由 Jacques-Denis Antoine 设计，于 1767-1775 年在塞纳河左岸建造。Monnaie 是 Antoine 承建的第一座主要城市纪念碑，但也显示了建筑师的高度独创性。今天，它被认为是革命前巴黎的法国新古典主义的一个重要例子。该建筑的典型特征是其外部的锈蚀和严重的装饰处理。它拥有塞纳河上最长的外墙之一；它的外观被比作意大利宫殿的传统。
该建筑设有薄荷作坊、行政室和住宅区，环绕着一个大型内部庭院。它仍然对公众开放，包括一个钱币博物馆，位于曾经的主要铸造厂内。整个遗址于 2017 年进行了翻修，博物馆揭示了硬币制造的所有秘密，从材料（金、银、青铜等）的熔化到硬币的雕刻和铸造方式。
法兰西学院
Institut de France 是一个法国学术团体，由五个学院组成，包括 Académie Française。它是在国民大会的指导下于 1795 年成立的。这个机构扮演着“艺术、文学和科学保护者”的角色，最著名的当属建于 1635 年的法兰西学院（Académie Française）。从首都的许多地方都可以看到它的圆顶。它的博物馆和城堡开放供参观。
巴黎美术学院
巴黎美术学院是一所法国高等学校，其主要使命是提供高水平的艺术教育和培训。这是法国古典和历史悠久的美术学院。这所艺术学校是巴黎科学与文学大学的一部分，位于两个地点：巴黎的圣日耳曼德佩和圣旺。这些美术有四种：绘画、雕塑、雕刻和建筑，直到 1968 年，文化部长安德烈·马尔罗创建了八个建筑教学单位 (UPA)。
巴黎机构由位于 14 rue Bonaparte 的建筑群组成，位于 quai Malaquais 和 rue Bonaparte 之间。它位于圣日耳曼德佩的中心，就在塞纳河对面的卢浮宫博物馆。这所学校由查尔斯·勒布伦（Charles Le Brun）于 1648 年创立，当时是法国著名的雕塑与绘画学院。它的正面装饰着壁画和半身像。这所美术学院因其教学质量和学生的创造力而享誉全球。虽然学校分布在占地两公顷的几座建筑中，但最引人注目的是 Cour d’honneur、小奥古斯丁小教堂、Cour du Mûrier 和 Palais des Études。
奥德翁欧洲剧院
Odéon-Théâtre de l’Europe 是法国六个国家剧院之一。它位于塞纳河左岸巴黎第六区的 2 rue Corneille，毗邻卢森堡花园和参议院所在地卢森堡宫。在建筑上，它是一个意大利风格的剧院（立方形舞台和半圆形房间），外观是新古典主义风格。自 1947 年 10 月 7 日起，它就被列为历史古迹。
尤金德拉克洛瓦国家博物馆
国立欧仁德拉克洛瓦博物馆，也被称为博物馆德拉克洛瓦，是一个致力于画家欧仁德拉克洛瓦的艺术博物馆。在这个专门的博物馆，您可以探索这位伟大的法国画家的生平、他的作品和他的工作室。展出了德拉克洛瓦的许多早期作品，包括小型油画、粉彩和素描。德拉克洛瓦（1798-1863）被认为是法国浪漫主义艺术运动的领袖。他从鲁本斯和威尼斯文艺复兴时期的画家那里汲取灵感，他们在作品中注重大胆的色彩、性感和动感。他最著名的画作《自由引导人民》，挂在法国北部的卢浮宫博物馆。
该博物馆位于画家欧仁·德拉克洛瓦的最后一个公寓内。1952 年，法国兴业银行收购了公寓、工作室和花园，并于 1954 年将财产捐赠给了法国政府。1971 年，该遗址成为国家博物馆，并于 1999 年对其花园进行了翻新。Léon Printemps 的工作室位于同一栋建筑内，他于 1945 年 7 月 9 日在那里去世。自 2004 年以来，该博物馆一直由卢浮宫管理。今天，博物馆收藏了德拉克洛瓦的纪念品和作品，展示了他职业生涯几乎每个阶段的照片，包括这位艺术家在瓦尔蒙特 (1834 年) 壁画中仅有的三次尝试；1842 年在 Nohant 绘制的圣母的教育；和沙漠中的抹大拉在 1845 年沙龙展出。
扎德金博物馆
扎德金博物馆（Musée Zadkine）是一座致力于展示俄罗斯雕塑家奥西普·扎德金（Ossip Zadkine，1890-1967 年）作品的博物馆，他是一位俄罗斯画家和雕塑家，从 1928 年到去世都在这里生活和工作。他的作品展示在他创作的地方。拥有玻璃屋顶和花园的博物馆是巴黎喧嚣中的和平与安宁的避风港。
该博物馆由扎德金的妻子瓦伦丁·普拉克斯 (Valentine Prax) 建立，自 1928 年以来，她将他们的家和工作室以及他的个人收藏品捐给了巴黎市。该博物馆在她去世后于 1982 年落成，随后通过购买扩大了其收藏。它现在包含大约 300 件雕塑，以及绘画、照片和挂毯。自 1995 年以来，博物馆每年还展出 3 至 4 件当代艺术展品。
矿物学博物馆
Musée de Minéralogie 是由巴黎国立高等矿业学院 (Mines ParisTech) 运营的矿物学博物馆。今天，该博物馆被称为世界十大矿物收藏品之一，收藏了大约 100,000 个样品，其中包括 80,000 种矿物、15,000 块岩石、4,000 块矿石、400 块陨石、700 块宝石和 300 块人造水晶。
圣日耳曼市场
圣日耳曼市场是位于巴黎 Odéon 区的前有盖市场。1970 年，巴黎市设想拆除市场并建造大型房地产综合体。这包括一个超市、一个带服务站的车库、几个公共设施（包括托儿所、不适合儿童的家、带游泳池的体育中心、老人俱乐部等）。还规划了住房和办公室，总面积为 12,000 m 2 ，占地面积为 3,900 m2。Blondel 的建筑只保留了外部拱廊，建筑顶部是 3 层高的玻璃和金属上层建筑。
2017年，市场重新向公众开放。四大国际品牌入驻：1300 平方米的苹果、500 平方米的奈斯派索、800 平方米的优衣库和 1000 平方米的 Mark & Spencer Food。另外两家专门出售顶级食品的小商店（一家肉店和一家餐厅）。
艺术桥
艺术桥或 Passerelle des Arts 是巴黎的一座人行天桥，横跨塞纳河。它连接法兰西学院和卢浮宫中央广场（在法兰西第一帝国时期曾被称为“艺术宫”）。这座美丽的铸铁人行天桥被许多摄影师和电影制作人拍摄并永垂不朽，横跨塞纳河，可以穿过另一边的卢浮宫博物馆。
自 1800 年建成以来，艺术桥一直是一个值得去的地方。夏季，这里是水边野餐的热门聚会地点，吸引了画家、音乐家和想要在悠闲友好的氛围中放松的人们。艺术桥也被称为恋人的桥梁。过去，情侣们在栏杆上留下一把锁作为他们爱情的象征。这种做法威胁到了桥梁的结构，不得不在 2015 年被禁止。
美食
La Grande Epicerie de Paris 位于 Le Bon Marché 街对面，是提供巴黎美食、鸢尾花、腌制肉类、令人陶醉的奶酪和精致糕点的地方。在购物时休息一下，吃几只牡蛎和一杯桑塞尔。葡萄酒商店里摆满了法国的葡萄酒，上层是美食爱好者和厨师的迪士尼乐园，拥有最好的炊具、法式炊具、餐具和其他美食。
这里有最古老的巧克力店，但也有很多巧克力店，几乎在圣日耳曼的每条街道上都有一家。其他最受欢迎的还有 Pierre Cardolini、Patrick Roger、Pierre Hermé（当然）、Ladurée 和 Gerard Mulot。最受欢迎的活动之一是圣日耳曼巧克力徒步之旅。
巴黎最古老的巧克力店是 Debauve & Gallais，于 1800 年左右开业。据称，法国最后几位国王都是 Debauve & Gallais 的顾客。到 1819 年，Debauve & Gallais 成为拿破仑及其宫廷唯一的皇家巧克力供应商。
Pierre Hermé 拥有传奇的糕点血统，他是唯一一位获得法国最高荣誉骑士勋章的糕点师。推荐使用玫瑰、覆盆子和荔枝制成的巧克力马卡龙和标志性的伊斯帕汉。
Brasserie Lipp，自 1880 年以来的巴黎机构。在 Brasserie Lipp 用餐将带您进入一个不同的时代。食物是经典的法国菜，整体体验让您感觉仿佛回到了一两个世纪。
弗洛雷咖啡馆
19 世纪后期，Cafe de Flore 首次在圣日耳曼开业。在 1920 和 1930 年代，住在没有暖气的小公寓里的贫穷艺术家、作家和革命者会聚集在弗洛尔取暖并讨论他们的想法。像巴勃罗·毕加索、阿尔伯特·加缪、列昂·托洛茨基、奥西普·扎德金这样的人。
让-保罗·萨特谈到上午 9 点到达弗洛尔咖啡馆并工作到中午。然后他和 Simone de Beauvoir 会去别处吃午饭，下午 2 点回到咖啡馆，工作到晚餐。之后，他们将返回弗洛雷 (Flore) 享用睡前酒。
在 1960 年代，Cafe de Flore 是新浪潮名人 Bridget Bardot、Roman Polanski、Yves Montand、Jean Seberg 的聚集地；和时尚偶像 Yves St Laurent、Hubert de Givenchy、Karl Lagerfeld 和 Paco Rabanne。
Les Deux Magots
在这家著名的文学咖啡馆吃早餐，回味法国哲学史，沉重的思想气息值得付出代价。“Deux Magots”这个名字指的是两个中国智者（源自“magi”），是之前占据该建筑的礼品店的名称。这家咖啡馆于 1812 年在布奇街首次成立，并于 1873 年搬到现在的地址，当时正值巴黎的大道正在兴建。许多名人可能坐过同一个座位，比如欧内斯特·海明威、詹姆斯·乔伊斯、贝托尔特·布莱希特、西蒙娜·德·波伏娃和让-保罗·萨特，甚至还有朱莉娅·柴尔德。
在流行文化中
许多作家都以散文写过这个巴黎地区，例如鲍里斯·维安、马塞尔·普鲁斯特、加布里埃尔·马茨内夫（参见《法国国家》）、让-保罗·卡拉卡拉（Jean-Paul Caracalla）或日本诗歌中的尼古拉斯·格雷尼尔（Nicolas Grenier）。埃及作家阿尔伯特·科塞里的晚年住在这个地区的一家旅馆里。詹姆斯鲍德温经常光顾咖啡馆，写在一个土生土长的儿子的笔记中。查尔斯狄更斯在他的小说《两个城市的故事》中将虚构的泰尔森银行描述为“建立在巴黎的圣日耳曼区”。
文学
Robert Lepage, Les Aiguilles et l’Opium，故事发生在路易斯安那区的酒店房间，10 号房间，1991 年和 2013 年（第二次改编）。
Eve Dessarre，《钟楼周围的流浪者》，皮埃尔·霍雷《弗洛雷》，巴黎，1951 年。这部小说以“圣日耳曼德佩的温柔而残酷的心”为标语销售，描绘了该地区的熟人，各种各样的艺术家，失败的画家，歌舞表演歌手，不知名的天才诗人，寻找幸福的战后儿童。在这个准确而可悲的形象中，人们可以毫不费力地识别出咖啡的常客，尤其是 Chez Moineau，它将以 International lettrist 的名义而闻名。
Patrick Straram，《瓶子上床》，Allia 版，巴黎，2006 年，由 Jean-Marie Apostolidès 和 Boris Donné 发现并呈现的片段，这是一部从未出版过的小说，讲述了角色酗酒的情况，其中大多数人都可以与某些参与者识别’ Letterist International，在圣日耳曼德佩的许多咖啡馆。
电影
1949 年：Jacques Becker 的《七月会合》。
1950 年：André Berthomieu 的 Pigalle-Saint-Germain-des-Prés。
1950 年：雅克·巴拉蒂尔的《无序》。
1951 年：Marcello Pagliero 的《红玫瑰》。
1958 年：马塞尔·卡内的《骗子》。
1960 年：让-吕克·戈达尔《喘不过气来》。
1967 年：雅克·巴拉蒂尔（Jacques Baratier）《二十岁时的混乱》。
1973年：让·尤斯塔什（Jean Eustache）的《母亲与妓女》。
1986 年：Bertrand Tavernier 的《午夜前后》。
音乐作品和歌曲
1950 年，Léo Ferré 录制了 À Saint-Germain-des-Prés，以 78 转的速度播放。他在 1953 年（Chansons de Léo Ferré）和 1969 年（Les Douze Premieres Chansons de Léo Ferré）录制了新版本。这首歌由 Henri Salvador (1950)、Hélène Martin、Cora Vaucaire、Anne Sofie von Otter (2013) 演唱…
1961 年，Guy Béart 创作了《There is no more after…》（在圣日耳曼德佩）。这首歌也由该地区的缪斯女神 Juliette Gréco 演绎。
1967 年，在歌曲 Quartier Latin（出版于专辑 La Marseillaise）中，Léo Ferré 不无悲伤地指出，与他在 1930 年代学生时代所经历的相比，这个地区的转变。这首歌在 2016 年被 Annick Cisaruk 接管。
1979 年，Michel Sardou 录制了 La Main aux buttocks（凡尔登专辑），并将该地区命名为“Saint-Germain-des-Clébards”。
1986 年，Léo Ferré 录制了 Gaby（专辑 On n’est pas sérieuse qu’on a dix-sept ans），在那里他向已故的马比伦地铁 L’Arlequin 歌舞表演的老板致词，并于 1953 年定期在那里演唱。他唤起了那个时代的夜生活氛围。
1991 年，Dany Brillant 创作了一首关于他职业生涯早期摇摆风格的歌曲 Viens à Saint-Germain，出现在他的首张专辑 C’est ça qui est bon 中。
根据歌手 Alain Souchon 的说法，这种氛围（由 Léo Ferré 在 1986 年提到）已经消失，他在 1999 年写了一首关于它的怀旧歌曲 Rive gauche。