La foresta di Fontainebleau, che significa “foresta di erica”, è una foresta mista di latifoglie situata a sessanta chilometri a sud-est di Parigi, in Francia. Si trova principalmente nel distretto di Fontainebleau, nella parte sud-occidentale del dipartimento di Seine-et-Marne. La foresta di Fontainebleau è famosa in tutto il mondo per aver ispirato gli artisti del XIX secolo, in particolare i pittori della scuola di Barbizon e gli impressionisti, nonché fotografi, scrittori e poeti.

Il parco di quasi 80 ettari fu creato sotto Enrico IV, che tra il 1606 e il 1609 scavò lì il Canal Grande, lungo 1,2 km, e vi piantò diverse specie di alberi, tra cui abeti, olmi e alberi da frutto. In precedenza, intorno al 1530, Francesco I aveva stabilito la “Treille du Roi” – anch’essa lunga 1,2 km – dove si coltivava il chasselas dorato di Fontainebleau, sul lato sud del muro. Il canale, che precedette di quasi sessant’anni quello di Versailles, divenne presto un luogo di attrazione. Si poteva andarci in barca e Luigi XIII vi faceva navigare una galea. È alimentato da diversi acquedotti realizzati nel XVI secolo.

Primo massiccio ad essere etichettato Foresta d’eccezione nel 2013, comprende 2.350 ettari di riserve biologiche, la cui origine della protezione sotto forma di “riserve artistiche” risale al 1853. Il bosco intorno a Fontainebleau è costituito da due foreste demaniali: Trois Pignons e Fontainebleau, con boschi di latifoglie e di conifere. Seconda foresta demaniale più grande della Francia, Fontainebleau è la più grande superficie forestale della regione Ile-de-France e si distingue per il fatto che oltre il 98% del suo territorio è occupato da due monumenti del patrimonio nazionale: il castello di Fontainebleau e il Parco Nazionale foresta di Fontainebleau.

Un tempo foresta reale, Fontainebleau è stata a lungo rinomata per la caccia e la produzione di legname per il riscaldamento, nonché per la costruzione di castelli, cattedrali e navi. Anticamente questa era una tenuta di caccia molto apprezzata dai re, che vi si recavano a partire dal X secolo per la caccia al cervo e agli uccelli. Il tiro veniva praticato fin dai tempi di Luigi XIV. A partire dal X secolo, la maggior parte dei sovrani fino a Napoleone III soggiornò a Fontainebleau soprattutto per amore della caccia. Fontainebleau è stata scelta per le sue vaste distese di foreste, la sua abbondanza di selvaggina e, soprattutto, la sua vicinanza a Parigi. La caccia era un vero hobby reale, i re consideravano la caccia un eccellente addestramento per la guerra.

La foresta di Fontainebleau custodisce un patrimonio naturale vivente eccezionale. Offre un mosaico di paesaggi ed ecosistemi forestali, derivanti sia dalla sua vegetazione (brughiere e foreste), dai suoi rilievi (colline, valli e gole), dal suo clima (influenze atlantiche, continentali e persino mediterranee), sia dalla sua geologia (che va dal sabbia fine, rocce arenarie e altipiani calcarei). È un crocevia biogeografico, che comprende biotopi eccezionali. Come risultato di queste circostanze ecologiche uniche, qui abbonda una ricchezza di fauna e flora.

Entra nei paesaggi della foresta di Fontainebleau, un’immersione nella ricchezza turistica del territorio. Scopri lo spazio naturale più grande dell’Ile de France e una grande ricchezza di attività all’aria aperta. Scoprite il patrimonio come il castello di Fontainebleau, i numerosi musei, i villaggi di artisti e personaggi… Scoprite l’eccezionale patrimonio culturale del Paese di Fontainebleau. La foresta di Fontainebleau e i suoi 22.000 ettari di natura preservata costituiscono un ecosistema eccezionale, unico al mondo. Un vero e proprio viaggio nel cuore della natura con una moltitudine di attività possibili: escursionismo, arrampicata, equitazione o ciclismo… Mecca dell’arte e della storia, con una tradizione equestre e una gastronomia locale, è nel Pays de Fontainebleau che il sono concentrate le più belle ricchezze del sud della Senna e Marna.

Storia
Quarantamila anni fa, attorno alla foresta si insediarono popolazioni nomadi. Sono state scoperte varie tracce della loro presenza: strumenti di pietra scolpita, ossa di animali come orsi, elefanti, rinoceronti, cervi giganti. Più di 2.000 grotte con incisioni rupestri sono sparse nella foresta. Sono attribuiti a tutti i periodi compresi tra il Paleolitico superiore (intorno al 12000 a.C.) e l’epoca moderna. Tuttavia, la maggior parte delle incisioni risalgono al Mesolitico (tra il 9000 e il 5500 a.C.). Spesso assumono la forma di incisioni geometriche (reticoli), sebbene alcuni siano figurativi.

Il IV secolo aC vide l’arrivo delle tribù dei Celti e dei Liguri. I Celti colonizzarono la regione nel V secolo a.C. A Cannes-Écluse è stata scoperta una necropoli celtica, insieme ad armi e corna di uro. Nei pressi di Bouray (Seine-et-Oise) è stato rinvenuto un busto di un dio celtico con zampe di cervo, mentre a Bossy-aux-Cailles è stato scoperto un tintinnabulum celtico.

Intorno all’anno Mille l’occupazione umana della foresta consisteva in una serie di enclavi controllate da piccoli signori e ricchi proprietari terrieri. Nel 1067, Filippo I acquistò la contea di Gâtinais, che diede alla corona il controllo su tutto il territorio dell’attuale foresta. Per i re di Francia, la foresta aveva diversi usi, tra cui la caccia e la silvicoltura, ma anche un interesse militare, poiché Fontainebleau era un luogo strategico sulla strada per Sens e la Borgogna. Nel 1137, Luigi VI iniziò la costruzione di un castello di caccia composto da una prigione, un fossato e una cappella. È in questo periodo che compare per la prima volta la parola «Fontainebleau».

Nel 1400 Carlo VI avviò la prima riforma della politica forestale; ordinò cioè la chiusura completa dell’area forestale per diversi mesi al fine di verificare i diritti e gli usi di ciascun utilizzatore del bosco. Questa procedura eccezionale fu ripetuta più volte durante l’Ancien Régime. Il castello fu ricostruito a partire dal 1527 da Francesco I, come base da cui partire per cacciare “le bestie rosse e nere” che abbondavano nella foresta. All’epoca la foresta copriva solo 13.365 ettari, ma i re di Francia la estesero attraverso acquisizioni e confische. Sempre sotto Francesco I venne creato l’ufficio del Grand Forestier. Era responsabile degli ufficiali e delle guardie a cavallo, ciascuno dei quali aveva la supervisione e la gestione di un cantone della foresta. Fu in questo periodo, nel XVI secolo, che prese forma l’amministrazione responsabile della gestione della foresta. Ha mantenuto questa responsabilità fino alla Rivoluzione francese.

Al tempo di Luigi XIV, meno del 20% della superficie forestale era boscosa. Jean-Baptiste Colbert lanciò una riforma da giugno a settembre 1664 e una campagna di piantagione di alberi. Nel 1716, in seguito al rigido inverno dell’anno 1709, furono piantati 6.000 ettari con alberi a foglie caduche, ma l’operazione si rivelò un fallimento quasi totale. Nel 1750 il perimetro di 90 km della foresta venne delimitato da 1050 cippi, alcuni dei quali visibili ancora oggi. Nel 1786 furono introdotti i pini silvestri. Dopo la Rivoluzione, in seguito ai numerosi tagli illegali e alla proliferazione della selvaggina dovuta alla mancanza di caccia, Napoleone I riformò l’amministrazione forestale e quella del castello nel 1807. Nel 1830, la piantumazione di altri 6.000 ettari di pini provocò l’ira degli artisti che è venuto a cercare ispirazione nella foresta.

La Foresta di Fontainebleau è famosa in tutto il mondo per aver ispirato gli artisti del XIX secolo, tra cui i pittori della Scuola di Barbizon e gli Impressionisti. I pittori di Barbizon, guidati da Théodore Rousseau, si opposero alla piantagione di conifere, che veniva effettuata al ritmo di diverse centinaia di ettari all’anno dal 1830. Si opposero perché le piantagioni deformavano i paesaggi. Gli artisti si opposero anche ai tagli di rigenerazione previsti nelle vecchie foreste nel 1837 e fondarono la Società degli Amici della Foresta di Fontainebleau per proteggerla.

Nel 1839, Claude-François Denecourt pubblicò la sua prima guida forestale e tracciò i primi sentieri nel 1842. Dal 1849, la ferrovia arrivò a Fontainebleau, cosa che permise ai parigini di visitare Fontainebleau in gite di un giorno. Questo accesso relativamente facile ha contribuito a creare un sostegno pubblico per la protezione della foresta.

Su richiesta dei pittori della Scuola di Barbizon, i tagli dei legni duri furono sospesi in alcuni cantoni apprezzati dagli artisti. Nel 1853, i “santuari della natura” che coprivano più di 624 ettari di foreste antiche e zone rocciose (Bas Bréau, Cuvier Châtillon, Franchard, Apremont, La Solle, Mont Chauvet) furono ritirati dalla raccolta del legno. Per la prima volta in Francia, la preoccupazione per la “protezione della natura” è diventata uno degli obiettivi della gestione forestale. Con il decreto imperiale del 13 aprile 1861, la “riserva artistica” fu portata a 1.094 ettari e infine a 1.693 ettari dal 1892 al 1904. Il direttore generale delle foreste, Henri Faré, spiegò che la messa da parte di 1.600 ettari equivaleva a perdendo un reddito di 300.000 franchi oro. Tuttavia, la Foresta di Fontainebleau è diventata così la prima riserva naturale del mondo.

Ambiente naturale
La foresta di Fontainebleau custodisce un patrimonio naturale vivente eccezionale. Offre un mosaico di paesaggi ed ecosistemi forestali, derivanti sia dalla sua vegetazione (brughiere e foreste), dai suoi rilievi (colline, valli e gole), dal suo clima (influenze atlantiche, continentali e persino mediterranee), sia dalla sua geologia (che va dal sabbia fine, rocce arenarie e altipiani calcarei).

È un crocevia biogeografico, che comprende biotopi eccezionali. Come risultato di queste circostanze ecologiche uniche, qui abbonda una ricchezza di fauna e flora. A partire dal XVII secolo, questa riserva biologica attirò naturalisti rinomati, come Tournefort, poi Jussieu e Linné. Inoltre, nel 1948, una conferenza dell’UNESCO tenutasi a Fontainebleau portò alla creazione dell’Unione Internazionale per la Conservazione della Natura (UICN).

Geologia
Trentacinque milioni di anni fa, l’area occupata oggi dalla foresta di Fontainebleau era un mare che depositava sedimenti di sabbia bianca e fine spessi circa cinquanta metri. Le sabbie furono depositate durante l’Oligocene. Questa sabbia è una delle più pure al mondo e viene utilizzata per la vetreria (Murano a Venezia) e per la fibra ottica. Successivamente la sabbia ha formato i grandi banchi di massi di arenaria – costituiti da granelli di quarzo cementati da un gel di silice – che caratterizzano l’attuale paesaggio della foresta. I massi hanno spesso forme sorprendenti che ricordano animali o oggetti e sono molto ambiti dagli appassionati di boulder.

Le rocce occupano un’area di quasi 4.000 ettari e formano lunghi banchi di massi quasi paralleli orientati Est Sud-Est, Ovest Nord-Ovest, e separati da valli aperte alle due estremità. Il suolo della foresta contiene fino al 98% di sabbia ed è quindi molto permeabile. Di conseguenza, in nessun punto della foresta, tranne che sul versante orientale tra Veneux-Nadon e Samois-sur-Seine, ci sono fonti d’acqua permanenti. Gli stagni provengono dalla cattura dell’acqua piovana nelle depressioni degli altipiani rocciosi, tranne in prossimità dello stagno di Les Evées dove prevale l’argilla.

Biodiversità
Gli alberi più comuni nella foresta sono: quercia (44%), pino silvestre (40%) e faggio europeo (10%). Sono state scoperte tremila specie di funghi. La foresta ospita inoltre circa settemila specie animali, di cui cinquemila insetti.

Flora
Gli alberi più rappresentati sono: querce (45%), pino silvestre (40%), faggi (10%). I “mazzi del re” caratteristici del bosco sono le querce i cui rami si separano dalla base. Inizialmente una specie rara, il pino silvestre si è sviluppato a partire dal 1830. Fu nel 1786 che Le Monnier, medico di Luigi XVI e Maria Antonietta, introdusse questa specie a Fontainebleau. Il pino marittimo fu piantato per la prima volta nel 1515 sul sito del Giardino Inglese, allora “Giardino dei Pini”. Poi, a partire dal 1590, l’uomo l’ha stabilita nella foresta. È ancora presente il castagno piantato nel Medioevo dai monaci delle grandi abbazie.

La varietà dei suoli (acidi e calcarei, secchi e umidi) e la diversità dei rilievi sono all’origine della grande diversità di specie, nonché della presenza di fustaie molto antiche, un ambiente oggi divenuto molto raro e che ospita quantità di specie dipendenti dal legno vecchio, sia animali (insetti, in particolare) che vegetali (licheni e macromiceti, in particolare).

La flora comprende 1.500 specie di piante superiori; 440 specie di licheni (Boissière, 1978); 480 muschio 39 ed epatiche; 1700 specie di funghi.

Le principali specie del massiccio, con una superficie di 20.272 ha, sono 13: foresta di Fontainebleau: querce, 42%; Pino silvestre, 29%; faggio 17%, altre latifoglie 8%, altre conifere 3%, aree non boschive 1%; Foresta Trois Pignons: querce 26%, altre latifoglie 20%, pino silvestre 33%, pino marittimo 15%, altre conifere 1%, aree non boschive 5%. Sono stati elencati quasi 800 alberi degni di nota, tra cui la quercia Rocher Canon, posta su una roccia, l’unica della foresta ad aver ricevuto il marchio Remarkable Trees of France nel marzo 2006.

I fiori includono: Erba Tor (Brachypodium pinnatum), Sorbo di Fontainebleau (Sorbus latifolia), che è sotto protezione nazionale, Mespilus nevoso (Amelanchier ovalis), sotto protezione nazionale, Ginepro comune (Juniperus communis), Orchidee, Limodoro viola (Limodorum abortivum), Elleborina rossa (Cephalanthera rubra), sotto protezione nazionale, Ruta dei prati (Thalictrum minus), sotto protezione nazionale, Campanula a foglia di pesca (Campanula persicifolia), Robbia selvatica (Rubia peregrina), Rosa pimpinellifolia (Rosa pimpinellifolia), Cranesbill ( Geranium sanguineum), Vincetossicium (Vincetossicium hirundinaria), Trifoglio rosso (Trifolium rubens), sotto protezione nazionale.

Fauna
La foresta ospita 54 specie di mammiferi. I grandi mammiferi includono cinghiali e cervi. Nel XVI secolo nella foresta si potevano incontrare linci e lupi, che scomparvero a metà del XIX secolo. Attualmente si possono incontrare tassi, volpi, cinghiali, caprioli e cervi. L’ultima lontra è scomparsa nel 1970. La densità dei cervi è molto bassa.

I roditori sono rappresentati da: la nutria; il topo muschiato; il topo marrone; l’arvicola; il topo; il topo da campo; il coniglio; Lepre; e lo scoiattolo. Tra i piccoli mammiferi carnivori ricordiamo: la donnola; la martora; il gatto selvatico. Piccoli mammiferi insettivori come: la talpa; la musaraigne; il riccio; i pipistrelli.

La foresta ospita più di 200 specie di uccelli, tra cui 102 uccelli nidificanti. Tra le specie più interessanti: il gruccione, il picchio rosso, il picchio nero il cui arrivo nella foresta risale al 1914, la cannaiola, il succiacapre, il luì piccolo fischiatore, il luì piccolo del Bonelli, l’allodola boreale e il torcicollo.

La foresta ospita 11 specie di rettili. Si trovano le seguenti specie di rettili: il serpente svizzero; il serpente di Esculapio; il serpente vipera; la coronella liscia; l’aspide vipera; la vipera delle Peliadi; la lucertola muraiola; la lucertola del ceppo; la lucertola verde; l’orvet. I serpenti, poco apprezzati dagli escursionisti e dai camminatori nei boschi, svolgono invece un ruolo importante ed essenziale nell’equilibrio faunistico.

La foresta ospita 12 specie di anfibi. Nei rari stagni della foresta di Fontainebleau si possono trovare diverse specie di anfibi: la rana verde; la rana che ride; la rana comune; l’agile rana; la raganella verde; il rospo comune; il rospo calamita; il rospo ostetrico; il tritone palmato; Il tritone punteggiato; il grande tritone crestato; Il tritone marmorizzato.

Come gli insetti, la foresta è un rifugio per più di 370 specie di eterotteri (Royer 1948, integrato da Davoine 1978), circa 3.500 specie di coleotteri (Cantonnet, Casset, Toda, 1997), 1.640 specie di lepidotteri (Gibeaux, 2000). , 57 specie di ortotteri (Luquet, 1994 e Luquet, Meriguet e Bruneau de Miré, 2001), 46 specie di Odonati (Dommanget, 2002). Il numero delle specie di Ditteri è stimato a 10.000. Inoltre, 98 specie di molluschi hanno trovato rifugio nella foresta di Fontainebleau.

Attività umane
La foresta di Fontainebleau fornisce ancora 40.000 m3 di legno all’anno. Come materiale o fonte di energia, il legno fa parte della vita di tutti i giorni. Le numerose specie di Fontainebleau, con le loro diverse caratteristiche, qualità, grana, colore e consistenza, servono a molteplici scopi. Dai più nobili ai più comuni, vengono utilizzati per qualsiasi cosa, dall’edilizia alla ristrutturazione, all’arredamento, all’imballaggio, alla scrittura e al riscaldamento. Il legno è un’eccellente trappola del carbonio e un materiale naturale, ecologico e rinnovabile. Offre un’alternativa sostenibile ai combustibili fossili e al cemento.

L’arenaria è stata sfruttata fin dal 1330. A partire dal XVI secolo fu utilizzata per pavimentare le strade di Parigi. Nel 1831 si producevano ancora tre milioni di selciati. Alla fine del XIX secolo, sotto la pressione degli artisti, l’attività delle cave, che allora contavano 2.000 uomini, fu limitata. Nel 1907 venne chiuso l’ultimo sfruttamento in seguito al divieto di sfruttamento dell’arenaria nella tenuta. Ma lo sfruttamento continuava al di fuori di questi limiti. L’ultimo a Trois-Pignons chiuse nel 1983.

In tutto il massiccio di Fontainebleau, numerosi siti sono stati oggetto di questa intensa attività: la roccia Canon, le gole del Franchard e dell’Houx, le Hautes-Plaines, il Long Boyau, ecc. Con la cessazione dell’estrazione nel 1907, il know-how e la memoria scomparve gradualmente da Fontainebleau. Tuttavia, molte vestigia di questo patrimonio industriale sono ancora visibili oggi. Per farlo conoscere è stato realizzato nel 2012 un percorso di scoperta.

La sabbia finissima e pura di Fontainebleau viene sfruttata per le vetrerie fin dal 1640. Veniva utilizzata per le porcellane di “Vieux Sèvres”, per la fabbrica di Vincennes, per le vetrerie e maioliche di Parigi, Montereau, Nevers, Gien, ecc.. In passato, per aprire un laboratorio di sfruttamento, il cavatore richiedeva l’autorizzazione al Capitano di Caccia e pagava un compenso di perforazione. Inoltre, dovevano risanare le strade che avevano consentito il trasferimento dei materiali.

La foresta di Fontainebleau è diversa da qualsiasi altra foresta. È un luogo emblematico con un ricco passato e un patrimonio ricco di storia che deve essere protetto, ma anche lasciato aperto ai suoi molteplici usi. Dalla creazione della Riserva degli artisti nel 1861 fino ai giorni nostri, numerose misure di conservazione sono state attuate per proteggere questi spazi e preservare i loro habitat.

Oggi la foresta è protetta da numerose misure legali e ambientali. La foresta gode dello status di “foresta protetta”, è Riserva della Biosfera dell’UNESCO, sito classificato Natura 2000 e, nel caso della foresta demaniale, sito elencato il cui documento di pianificazione è approvato dai Ministeri dell’Ambiente e dell’Agricoltura. Tutte queste misure garantiscono una protezione duratura del bosco e la salvaguardia dei suoi eccezionali ecosistemi, biodiversità e paesaggi, grazie anche alla creazione delle Riserve Biologiche Integrali (1.062 ettari) e delle Riserve Biologiche Gestite (1.305 ettari).

Attrazioni
La torre Denecourt, costruita da Claude-François Denecourt nel 1851 sulla sommità orientale della catena dei Cassepot, inaugurata il 23 novembre 1853 da Napoleone III e dall’imperatrice Eugenia, fu distrutta nel 1878 da un terremoto. Ricostruito da Colinet, restaurato più volte, offre splendide viste sulla regione. Altitudine alla base: 136 m. Questa torre fu inizialmente chiamata Fort Empereur, poi prese il nome attuale nel 1882 su volontà del Consiglio comunale di Fontainebleau. La torre Samois, un’antica torre di osservazione costruita nel 1880 sulla roccia Samois. Resta abbandonato oggi, anche se costituisce uno dei simboli di Samois-sur-Seine.

Sul territorio della foresta si trovano la cappella Notre-Dame-de-Bon-Secours di Fontainebleau e l’oratorio Notre-Dame-de-Grâce di Corne-Biche, ai quali si aggiunge il priorato di Franchard. L’eremo medievale della Butte Saint-Louis: resti di una piccola chiesa risalente all’XI secolo e di una cantina a volta appartenente alla casa dell’eremita.

Il priorato di Notre-Dame de Franchard: la sua fondazione risale al XII secolo, il che lo rende l’edificio religioso più antico della foresta. Filippo Augusto nel 1197 vi fece installare due cenobiti, obbligati a pregare per il re e il suo popolo. Guillaume, canonico di Saint-Euverte d’Orléans, vi si stabilì nonostante in precedenza vi fossero stati trovati assassinati due eremiti. Fu con lui che l’eremo cominciò a trasformarsi in un ricco convento dell’ordine di sant’Agostino. Nel XVII secolo erano ancora visibili la grande cappella, diversi edifici e le mura, sebbene il tutto fosse già in rovina. Scomparso il convento, fu sostituito da un priorato dedicato al re. Gli edifici furono già abbandonati agli eremiti durante la Rivoluzione. Oggi rimane solo un tratto del muro dell’antico eremo, contro il quale era edificata la casa della guardia forestale.

Gli acquedotti Vanne e Loing (1874 e 1900) che portano l’acqua al bacino idrico di Montsouris a Parigi. Il monumento Millet-Rousseau intitolato a questi due pittori amici della scuola di Barbizon: medaglione inaugurato il 21 aprile 1884 ai margini della foresta, vicino al villaggio di Barbizon. Il monumento a Georges Mandel situato ai margini della strada nazionale 7, a sud di Fontainebleau. Ricorda l’assassinio del ministro Georges Mandel da parte dei miliziani il 7 luglio 1944.

Il belvedere dei Druidi: è un punto di vista sulle gole del Franchard. Il belvedere Marie-Thérèse: è un punto di vista sulle gole del Franchard. Luigi XIV fece costruire qui un padiglione quadrato, di cui si vedono ancora alcune tracce della fondazione. Il padiglione fu raso al suolo contemporaneamente al monastero dei Franchard. Alfred de Musset e George Sand visitarono questi luoghi nel settembre 1833.

La Grotta dei Cristalli (Monts Saint-Germain): la volta è rivestita di cristalli. Inizialmente formati da calcite proveniente da infiltrazioni d’acqua, questi cristalli sono stati parzialmente sostituiti da cristalli di silice. Furono scoperti nel 1771, poi la grotta fu dimenticata. Riscoperto nel 1850, fu subito saccheggiato. Per proteggerlo, lo abbiamo riempito. Nel 1891 Colinet riuscì a trovarla. Per scoraggiare i vandali, lo fece circondare da una solida recinzione.

Il Mare aux Evées è una vasta distesa di stagni trasformati dai lavori effettuati durante il regno di Luigi Filippo tra il 1833 e il 1842. Sono stati scavati 29 km di canali, canali e fossati oltre al bacino centrale di 12.000 m3, per ripulire una palude d’acqua stagnante che copriva 15 ettari. Oggi è un posto bellissimo dove si può trovare il cipresso calvo. Nel settore del Mont Aiveu (a sud-est della foresta) si possono osservare pini laricio innestati su pini silvestri. I diametri degli alberi sono diversi su entrambi i lati dell’innesto.

Nella parte settentrionale della foresta, nel territorio di Fontainebleau, si trovano due tavole monumentali costruite nel 1723: la tavola del Gran Maestro e la tavola del Re. Omonimo di quest’ultimo, un terzo tavolo si trova nel territorio di Montigny-sur-Loing. Diverse fontane punteggiano la foresta. La fontana Désirée, allora conosciuta solo dai cavatori, fu costruita nel 1837 nell’ambito della sistemazione stradale. Successivamente, Denecourt progettò la fontana Dorly e la fontana Sanguinède nel 1852 nonché la fontana Isabelle nel 1866, le ultime due essendo state restaurate da Colinet, suo successore spirituale, rispettivamente nel 1894 e nel 1893.

Arte e cultura
Paesaggi di arenaria dalle forme evocative che ricordano elefanti, tartarughe, cani e altri animali lasciano il posto a massi, deserti sabbiosi, altipiani, gole, brughiere e boschi di alberi decidui o di conifere, e dal XIX secolo in poi attirarono numerosi artisti. Questo utilizzo di Fontainebleau come soggetto artistico, turistico e ricreativo si è sviluppato costantemente, trasformandolo in un luogo di svago, ispirazione e relax.

I massicci di arenaria, le grotte e i ripari sotto roccia della foresta di Fontainebleau hanno costituito, fin dal Paleolitico recente, il supporto di opere di arte rupestre, incise nella pietra. Benché noto agli specialisti fin dalla fine del XIX secolo, resta sconosciuto al grande pubblico. Con più di 2.000 rifugi incisi, la foresta di Fontainebleau ospita uno dei gruppi rocciosi più grandi d’Europa. La stragrande maggioranza delle rappresentazioni sono geometriche e risalgono al Mesolitico (da −11.500 a −7.000 anni), cosa che in alcuni casi è stata confermata dagli scavi archeologici. Tuttavia, oltre alle figure magdaleniane, alcune incisioni sono state datate al Neolitico, all’età del bronzo o al Medioevo.

Ispirati dal suo straordinario patrimonio naturale, i pittori paesaggisti si trasferirono a Barbizon e installarono i loro cavalletti nella foresta. Corot, Millet, Rousseau e molti altri si succedono, ai quali si aggiungono i pionieri della fotografia, Le Gray, Cuvelier e Balagny, alla ricerca di uno studio nel cuore della natura. Per non parlare degli scrittori e poeti naturalisti e romantici (Senancour, Sand, Musset, Flaubert, Hugo, Stevenson e altri), che per primi scoprirono il luogo e amarono dar voce alla sua eleganza e grandezza.

Nel 1861, un pugno di pittori di Barbizon, scrittori e camminatori molto in sintonia con le tesi in voga del Romanticismo, riuscirono a creare una Riserva Artistica di oltre 1.000 ettari. Le colline di Jean de Paris fanno parte della foresta “conosciuta per i suoi altipiani brulli e il terreno accidentato”. Era un tema popolare per pittori e fotografi della Scuola di Barbizon.

Era questo il periodo in cui la giovane industria cinematografica cominciava ad abbandonare i set in studio a favore di ambientazioni più naturali, che trovò più volte nella foresta di Fontainebleau. Da allora, l’industria cinematografica ha fatto un uso frequente della foresta (Cyrano de Bergerac, La fratellanza del lupo, Asterix e Obelix incontrano Cleopatra, ecc.), ispirandosi ad essa tanto quanto gli scrittori e gli artisti.

Circostante
Dalla metà del XIX secolo, numerosi artisti hanno frequentato questi pittoreschi villaggi, che il dipartimento di Seine-et-Marne ha designato “Villages de caractère”.

Città imperiale
Designata Ville Impériale con la sua storia, il castello, le piazze e il sontuoso teatro in stile italiano, Fontainebleau è un luogo culturalmente arricchente da visitare. La sua foresta e il suo parco ne fanno anche una destinazione ideale per passeggiate, escursioni e arrampicate su roccia. Racchiuso da una foresta protettiva, offre una moltitudine di attività ricreative sia sportive che culturali, come fa da secoli. Durante la vostra visita potrete anche conoscere la storia delle strade di Fontainebleau, con la loro architettura in arenaria e circa 40 edifici tutelati. Fontainebleau ha anche un fiorente centro cittadino, con negozi, ristoranti e caffetterie.

Barbizone
Occupando ora la locanda frequentata dai primi pittori paesaggisti, che inaugurarono il movimento impressionista, il Museo dei Pittori di Barbizon vi immerge nell’atmosfera gioiosa degli artisti che sfidarono il Romanticismo e l’accademia d’arte francese. A Corot, Millet e Rousseau si unirono qui le generazioni più giovani di Monet, Bazille e Renoir. Nel 1875 circa un centinaio di artisti vivevano a Barbizon. Continua la tua visita scoprendo le opere di Jean-François Millet e lo studio dove lavorò dal 1849 al 1875.

Bourron-Marlotte
Il castello in mattoni e pietra fu costruito nel XVII secolo sulle fondamenta di una fortezza medievale. Nelle vicinanze, la chiesa di Saint-Sévère è considerata una delle più antiche del Gâtinais. Seguite le orme degli artisti attraverso le strade labirintiche per scoprire i luoghi in cui un tempo vivevano artisti famosi e il Museo del Municipio fondato da Charles-Moreau-Vauthier nel 1907. Questa è anche la città dove il regista Jean Renoir girò il suo primo film, La Fille de l’Eau, nel 1926.

Samois-sur-Seine
L’Ile du Berceau è la sede del Festival Django Reinhardt da più di 20 anni. A due passi da lì, in rue du Bas Samois, c’è la casa dove visse e morì. Il chitarrista zingaro (1910-1953) è sepolto nel cimitero del paese. L’alzaia offre bellissime passeggiate.

Folclore agricolo
Allo sbocco della foresta, nell’ex comune di By, oggi unito a Thomery, i muri d’uva sono utilizzati dal 1730 per la produzione dello Chasselas de Thomery. Sono stati dichiarati monumento storico nel 1993.

Attività all’aperto
Il visionario Claude François Denecourt, incantato dalla bellezza della foresta, inventò il turismo naturalistico: nel 1842 creò i primi sentieri segnalati al mondo, chiamati sentiers bleus, ovvero “sentieri blu”. Il suo lavoro fu continuato dal suo discepolo, Colinet. Hanno creato un totale di 150 chilometri di passeggiate. Considerata fino ad allora come un ambiente inospitale, la foresta divenne una meta ambita dagli escursionisti grazie all’arrivo della ferrovia e alla pubblicazione delle prime guide escursionistiche, scritte da Denecourt (1839). Il turismo naturalistico è nato e si è sviluppato in tutta la Francia da Fontainebleau.

Con la crescente urbanizzazione, il tempo libero e la crescita dei trasporti, gli abitanti delle città scoprirono e adottarono rapidamente il luogo. Fontainebleau divenne il luogo preferito degli abitanti della grande regione parigina per le passeggiate domenicali e le attività sportive e ricreative. Nel bosco accessibile al pubblico si potevano esplorare più di 1.500 chilometri di sentieri, di cui 400 segnalati, e quasi 200 percorsi di arrampicata – le famose “rocce di Fontainebleau” –. Questo importante ruolo sociale ha innescato una frequentazione massiccia: negli anni ’70 sono arrivati ​​qui 9 milioni di visitatori.

Gli alpinisti tracciarono numerosi percorsi di arrampicata durante i primi anni del Novecento. Questi attiravano i pionieri dell’alpinismo, tra cui scalatori di fama internazionale (Casella, Prestat, Wehrlin, ecc.), che venivano ad allenarsi in preparazione ai loro tentativi di conquista dell’Himalaya.

Le diverse attività sportive e ricreative che qui si praticano da decenni (passeggiate, escursioni, orienteering, ciclismo, mountain bike, arrampicata, equitazione, golf, caccia) vengono praticate fianco a fianco e nel rispetto dell’ambiente grazie alle convenzioni e codici di condotta emanati dalle federazioni e associazioni sportive in coordinamento con l’Ufficio Nazionale Foreste (ONF).

Intorno al castello di Fontainebleau
Scopri la tradizione delle carrozze con un giro nel bosco, un giro nel parco del castello o giornate di picnic. All’interno del Grand parterre, accanto alla Porte Dorée alla fine dell’Allée de Maintenon, ci sono le Carrozze nella foresta di Fontainebleau. Scopri il Grand parterre e il parco attraverso un giro di 20 minuti con commenti in una carrozza trainata da cavalli.

Scoprire il castello di Fonainebleau in un modo diverso, le piccole barche dello stagno delle carpe sono un modo per godersi un momento di relax tanto culturale quanto esotico. Il molo si trova di fronte al castello di Fontainebleau a Etang aux Carpes. Venite a godervi questo scenario idilliaco facendo una passeggiata a bordo di barche a remi, dall’Etang aux Carpes potrete allontanarvi per ammirare l’imponenza e l’estensione del castello di Fontainebleau, situato non lontano dalla foresta. Dalle barche Marin D’eau Douce potrete ammirare l’intero castello di Fontainebleau, nonché i giardini e il padiglione dello stagno situato proprio al centro di questo stagno.

Il circolo Jeu de Paume è il campo da tennis di Fontainebleau che propone corsi propedeutici, lezioni, partite e tornei. La sala del castello di Fontainebleau, costruita nel 1601 e ristrutturata nel 1732 dopo un incendio, è una delle ultime sale storiche al mondo in cui è possibile praticare questo sport un tempo popolare. Il tennis club vi organizza regolarmente tornei nazionali o internazionali e permette agli appassionati di questa disciplina di giocare tutto l’anno.

Escursionismo
Nella foresta esistono percorsi pedonali probabilmente già dal XVI secolo. Vengono quindi utilizzati principalmente per la caccia. L’attuale strada circolare viene così tracciata sotto la guida di Enrico IV. Nel 1725, Luigi XV ordinò la realizzazione di sessanta strade nella foresta, per facilitare gli spostamenti, sempre a fini di caccia. Inoltre il bosco è attraversato da una fitta rete di sentieri. Ogni percorso ha un nome, che compare su una targa appesa a circa tre metri di altezza su un albero. Dotato di una mappa come quella pubblicata dall’IGN (ad esempio la mappa M2417OT Forêt de Fontainebleau), l’escursionista può facilmente passeggiare nella foresta senza perdersi.

Inoltre, diversi GR, segnalati in rosso e bianco, attraversano la foresta. Tra questi, il GR 1 e il GR 11 percorrono la regione parigina passando attraverso la foresta; il GR 13 parte da Fontainebleau. I percorsi specifici sono contrassegnati in blu. Dal 1975, l’ONF traccia il Tour du massif de Fontainebleau (TMF), 65 km segnalati con linee verdi e bianche. È previsto anche il Giro del Massiccio in mountain bike (TMV). Oggi sono segnalati 365 km di passeggiate.

Escursione in bicicletta
Bellissimi sentieri nella natura attendono i visitatori del Pays de Fontainebleau per indimenticabili passeggiate in bicicletta. I percorsi ciclistici vi faranno conoscere il patrimonio naturale e culturale del territorio. È un bellissimo modo per scoprire la bellezza dei paesaggi della foresta di Fontainebleau.

Equitazione all’aperto
I cavalli Henson vi condurranno in un viaggio alla scoperta dell’eccezionale patrimonio naturale, culturale e storico della foresta di Fontainebleau. Passeggiata a cavallo nel bosco, potete scegliere uno dei percorsi a cavallo. Terra di ispirazione per i pittori del XIX secolo, terreno di caccia dei sovrani che soggiornarono nel sontuoso castello di Fontainebleau, questa “Forêt d’Exception” di 22.000 ettari vi invita a viaggiare attraverso la diversità dei suoi paesaggi.

Arrampicata
La foresta di Fontainebleau è un luogo conosciuto a livello internazionale per il bouldering. Le aree di arrampicata sono sparse in tutta la foresta. Tra i più conosciuti: Bas-Cuvier, Les Gorges d’Apremont (Barbizon), Franchard Isatis (nelle gole del Franchard tra Fontainebleau e Milly-la-Forêt), 95.2 (Milly-la-Forêt), Le Cul de Dog (Noisy -sur-École), Diplodocus (Le Vaudoué). Alcuni settori sono addirittura fuori dalla foresta demaniale, come il Rocher de Dame Jouanne (Larchant), il massiccio del Canard e il I massiccio (Buthiers).

Una delle particolarità dell’arrampicata nella foresta di Fontainebleau è l’esistenza di vie. Questi percorsi di diversi livelli sono contrassegnati da frecce di diversi colori. Originariamente un percorso completo doveva soddisfare la difficoltà di una gara alpinistica in montagna. La disciplina si pratica su blocchi di roccia bassi che non necessitano di corde per fissarli. Utilizzare materassini imbottiti per attutire le cadute, pof per aumentare la presa degli appigli nonché display manuali da parte di un partner per garantire e ridurre i rischi. Si pratica sui blocchi di arenaria caratteristici di questa foresta.

Guarigione psichica
Questa foresta curativa lascia che le tue emozioni si bagnino nella foresta, riduce lo stress, aumenta l’energia e calma la mente. Una lunga esperienza personale e professionale sui temi dell'”arte nel bosco”, dell'”ecologia del bosco” e della “silvoterapia”. Durante le visite, sono vissuti tanti momenti preziosi segnati da incontri indimenticabili, paesaggi magnifici, atmosfere di serenità. Meditazione e relax, il bagno nel bosco è un’esperienza che va oltre una semplice passeggiata, permette di ricaricare le batterie e ritrovare l’attenzione su se stessi. La quiete lasciando che i suoni della natura, il vento, i raggi del sole, l’odore degli alberi, la luce verde rilassante, tutto converge verso un momento di riconnessione con la natura.

Gastronomia
Scopri la cultura gastronomica francese e goditi i piatti e i vini tradizionali francesi. Il Pays de Fontainebleau offre un’ampia gamma di ristoranti per tutti i gusti e tutte le tasche. La regione è rinomata per i suoi affascinanti ristoranti con terrazza. I visitatori rimangono sempre colpiti dall’atmosfera incantevole e rilassante di Fontainebleau con i suoi eleganti “caffetterie francesi” che restano aperti fino a tarda notte.