अफगान व्यंजन मुख्य रूप से देश की मुख्य फसलों, जैसे कि गेहूं, मक्का, जौ और चावल पर आधारित है। इन स्टेपल के साथ मूल फल और सब्जियां और दूध, दही और मट्ठा जैसे डेयरी उत्पादों हैं। काबुलि पालो अफगानिस्तान का राष्ट्रीय पकवान है। देश की पाक विशिष्टताओं ने अपनी जातीय…