В традиционной персидской архитектуре кучех или коох (персидский: کوچه) — это узкая специально спроектированная аллея. Остатки этого по-прежнему наблюдаются в современных странах Ирана и региона.

До модернизации старая городская ткань Персии была составлена ​​из этих узких извилистых улочек, часто сделанных с высокими стенами из глинобитного кирпича и часто покрытыми крышей. Эта форма городского дизайна, которая была обычным явлением в Персии, является оптимальной формой архитектуры пустыни, которая сводит к минимуму расширение пустыни и последствия пыльных бурь. Он также максимизирует дневное затенение и изолирует «ткань» от суровых зимних температур.

Пример:
Пример того, как накрыли Кучех. Иногда, например, в Исфахане, кучех был покрыт крышей на протяжении большей части своего промежутка.
Высокие стены Koocheh обеспечивали облегчение от пыльных бурь и интенсивного солнечного света. Это была эффективная и древняя форма городского дизайна в Персии.