बायोडीजल एक वनस्पति तेल को संदर्भित करता है- या पशु वसा आधारित डीजल ईंधन जिसमें लंबी श्रृंखला एलकिल (मिथाइल, एथिल, या प्रोपिल) एस्टर शामिल होते हैं। बायोडीजल आमतौर पर रासायनिक रूप से प्रतिक्रियाशील लिपिड्स (उदाहरण के लिए, वनस्पति तेल, सोयाबीन तेल, पशु वसा (लंबा)) द्वारा शराब बनाने वाले फैटी एसिड…