科学和自然中的黄色

黄色是可见光光谱中绿色和橙色之间的颜色。 它被主要波长为570-590纳米的光引起。 它是减色系统中的主要颜色,用于绘画或彩色印刷。 在用于在电视和电脑屏幕上创建颜色的RGB颜色模型中,黄色是通过在相同强度下组合红色和绿色而制成的第二种颜色。 类胡萝卜素赋予秋叶,玉米,金丝雀,水仙和柠檬以及蛋黄,毛茛和香蕉特有的黄色。 它们吸收光能并保护植物免受光损伤。 由于太阳的表面温度,日光有轻微的黄色色调。

由于它广泛存在,黄色赭石色素是艺术中使用的第一种颜色之一; 拉斯科洞穴 法国 有一幅17,000年前的黄色马画。 赭石和雌黄色素被用来代表埃及古墓中的金色和肤色,然后被用于罗马别墅的壁画中。 在早期的基督教教堂里,黄色是与教皇和王国的金钥匙有关的颜色,但也与犹大加略人有关,并被用来标记异教徒。 在20世纪,纳粹占领的犹太人 欧洲 被迫穿了一颗黄色的星星。 在 中国 ,黄色是中国的颜色,只能由皇帝和他的家人穿戴; 特别的客人在黄色的地毯上受到欢迎。

据欧洲的调查显示, 加拿大 ,和 美国 ,黄色是人们通常与娱乐,温柔,幽默和自发性相关联的颜色,但也与暧昧,嫉妒,嫉妒,贪婪以及在 我们 ,与懦弱。 在 伊朗 它有苍白/疾病的内涵,但也有智慧和联系。 在 中国 和许多亚洲国家一样,它被看作是幸福,荣耀,和谐和智慧的颜色。

词源
词黄色来自古英语geolu,geolwe(倾斜的情况),意思是“黄色,淡黄色”,源于原始日耳曼语单词gelwaz“yellow”。 它与印度和欧洲的基础一样,gʰel-,就像金子和嚷嚷; gʰel-意味着既明亮又闪闪发光,并呼喊。

英文词语与其他日耳曼词的黄色有关,即苏格兰语版,东弗里斯兰语版,西弗里斯兰语版,荷兰语版,德语版和瑞典与挪威版。 根据“牛津英语词典”,英文中这个词的最早使用来自700年的The Epinal Glossary。

科学与自然
光学,彩色印刷和电脑屏幕
在可见光光谱中,绿色和橙色之间发现黄色。 这是人眼在570到590纳米之间的主波长下看到的光的颜色。

在彩色打印中,黄色是墨水的三种颜色之一,还有品红和青色,它们与黑色一起可以以正确的组合与黑色叠加,以打印任何全彩色图像。 (请参阅CMYK颜色模型)。 使用特定的黄色,称为加工黄色(也称为“颜料黄色”,“打印机黄色”和“金丝雀黄色”)减色原色以及品红色和青色。 处理黄色不是RGB颜色,并且没有从CMYK原色到RGB的固定转换。 打印机油墨使用不同的配方,因此打印的颜色可能会有变化,即纯黄色油墨。

彩色电视或计算机屏幕上的黄色以完全不同的方式创建; 通过在正确的强度水平上组合绿灯和红灯。 (请参阅RGB颜色模型)。

补充颜色

传统上,黄色的补色是紫色的; 这两种颜色在画家长期使用的色轮上彼此相反。 Vincent Van Gogh是一位狂热的色彩理论学生,在他的几幅画作中使用了黄色和紫色的组合,以达到最大的对比度和和谐。

亨特定义:“当两种刺激的加法混合可以重现特定消色差刺激的三刺激值时,两种颜色是互补的。” 也就是说,当两种颜色的灯可以混合以匹配指定的白色(无色,无色)灯时,这两种灯的颜色是互补的。 然而,这个定义并不限制将指定什么版本的白色。 在十九世纪,科学家格拉斯曼和赫尔姆霍尔兹进行了实验,他们得出结论认为寻找光谱黄色的良好补充是困难的,但结果是靛蓝,即今天的色彩科学家称之为紫色或紫色的波长。 Helmholtz说“黄色和靛蓝”是互补的。 格拉斯曼重建 牛顿 在波长方面的类别边界,并说:“因此,根据赫尔姆霍兹,这种靛蓝属于颜色的极限范围,它是黄色谎言的互补色。”

牛顿 自己的色环与黄色和紫色的边界正对着黄色。 这些结果表明,如果假定黄色是约580nm或更短的波长,则黄色的补色是短于450nm的波长,可从现代CIE 1931比色系统推导出来,并且指定的白色是温度在2800 K或更低的黑体散热器(即普通白炽灯泡的白色)。 更典型的是,对于日光色或大约5000到6000K的白色,黄色补色将在蓝色波长范围内,这是黄色补色的标准现代答案。

由于涂料颜料的特性和使用不同颜色的轮子,传统上画家将补充黄色视为靛蓝或蓝紫色。

激光器
发射光谱中黄色部分的激光器比大多数其他颜色更少见,也更昂贵。 在商业产品中采用二极管泵浦固态(DPSS)技术来产生黄光。 采用808 nm红外激光二极管泵浦钕掺杂钇钒氧化物(Nd:YVO4)或钕掺杂钇铝石榴石(Nd:YAG)晶体,诱导其发射两个频率(281.76 THz和223.39 THz:1064nm和1342nm波长)。 然后这个更深的红外光通过另一个含有钾,钛和磷(KTP)的晶体,它的非线性特性产生的光频率是两个入射光束(505.15 THz)的总和; 在这种情况下对应于593.5nm的波长(“黄色”)。 从氦氖激光器中也可以得到这种波长,但更少见。 然而,这不是一个真正的黄色,因为它超过了590纳米。 这种相同的DPSS技术使用稍微不同的起始频率的变体于2010年推出,产生了589nm的波长,这被认为是真正的黄色。 由于光遗传学领域,最近在589nm和594nm处使用黄色激光器已经变得更加普遍。

天文学
光谱级别F和G的恒星(如我们的太阳)具有使其看起来“泛黄”的色温。 1827年,第一位根据其颜色对恒星进行分类的天文学家是FGW Struve。他的一个分类是黄褐色或黄色,这与现代光谱范围F5到K0中的恒星大致对应。 用于恒星分类的Strömgren光度测量系统包括一个“y”或黄色滤光片,其中心波长为550 nm,带宽为20-30 nm。

生物学
秋叶,黄花,香蕉,橘子和其他黄色果实都含有类胡萝卜素,黄色和红色有机色素,可在植物的叶绿体和有色体中以及其他一些光合生物如藻类,一些细菌和一些真菌中找到。 它们在植物和藻类中起到两个关键作用:它们吸收光能用于光合作用,并保护绿色叶绿素免受光损伤。

在夏末,随着日光时间缩短和温度降温,携带流体进出叶片的静脉逐渐关闭。 进入叶片的水和矿物质的摄入量先减少,然后更快。 在此期间,叶绿素开始减少。 随着叶绿素的减少,黄色和红色类胡萝卜素变得越来越明显,创造出经典的秋天叶子的颜色。

类胡萝卜素在许多生物体中很常见; 他们给胡萝卜,玉米,黄水仙,rutabagas,毛茛和香蕉的特色。 他们负责煮熟的龙虾红色,火烈鸟和鲑鱼的粉红色以及黄色的金丝雀和蛋黄。

叶黄素是形成类胡萝卜素组的两个主要分支之一的最常见的黄色色素。 这个名字来自希腊xanthos(ξανθος,“黄色”)+ phyllon(φύλλον,“叶子”)。 叶绿素最常见于绿色植物的叶子中,但它们也通过食物进入动物体内。 例如,鸡蛋黄,脂肪和皮肤的黄色来自鸡肉消耗的饲料。 鸡农明白这一点,并经常加入叶黄素,通常是叶黄素,使蛋黄变黄。

香蕉由于其皮肤所含的叶绿素而被挑选时呈绿色。 一旦采摘,他们开始成熟; 香蕉中的激素将氨基酸转化成乙烯气体,从而刺激几种酶的产生。 这些酶开始改变香蕉的颜色,质地和香味。 绿色叶绿素供应停止,类胡萝卜素的黄色代替它; 最终,随着酶的继续他们的工作,细胞壁分解,香蕉变成棕色。


黄尾鱼是数十种有黄色尾巴或黄色身体的不同鱼类的常见名称。
黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)是一种金枪鱼,有明亮的黄色肛门和第二背鳍。 在热带和亚热带海域发现,重达200公斤(440磅),它被捕获为蓝鳍金枪鱼枯竭库存的替代品。
昆虫

黄热病蚊子(Aedes aegypti)是一种如此命名的蚊子,因为它传播登革热和黄热病,蚊虫传播的病毒。
Yellowjackets是Vespula属或Dolichovespula属的黑色和黄色黄蜂(尽管有些可以是黑白色,其中最着名的是秃面黄蜂Dolichovespula maculata)。 它们可以通过它们独特的黑色和黄色,小尺寸(比蜜蜂稍大)以及完全黑色的触角来识别。


Populus tremuloides是一种原生于较凉爽地区的落叶乔木 北美 ,这是通称阿斯彭的几种物种之一。 欧洲山杨树是北美洲分布最广泛的树,从中找到 加拿大 到中央 墨西哥 。
黄桦(Betula alleghaniensis)是一种原产于北美东部的桦树树种 新斯科舍省 , 新不伦瑞克省 ,和南部 魁北克 西到 明尼苏达 ,并在南部的阿巴拉契亚山脉北部 格鲁吉亚 。 它们是中等大小的落叶树,可以达到约20米(66英尺)高,直径达80厘米(31英寸)的树干。 树皮光滑,黄铜色,木材广泛用于地板,橱柜和牙签。
棘手的黄色木材是澳大利亚热带雨林树,有深黄色的木材。
黄杨树是鹅掌楸的常见名称。 常见的名称是不准确的,因为这个属与杨树无关。
Handroanthus albus是一种带有巴西Cerrado原产黄花的树。

水果,蔬菜和鸡蛋
许多水果成熟时呈黄色,如柠檬和香蕉,其颜色来自类胡萝卜色素。 蛋黄从叶黄素中获得它们的颜色,也是一种类胡萝卜素色素。

花卉
黄色是花的常见颜色。

其他植物
油菜(Brassica napus)又称油菜或油菜,是十字花科(芥菜或甘蓝科)的一种明亮的黄色开花成员。
菊科植物是菊科植物中的黄色开花植物。

矿物和化学
黄蛋糕(也称铀和氧化铀)是浓缩的铀氧化物,通过铀矿石的碾磨获得。 黄饼用于制备核反应堆的燃料和浓缩铀,这是制造核武器的基本步骤之一。
Titan黄(也称为clayton yellow),化学分子式C28H19Na2O6S4已用于测定血清和尿液中的镁,但该方法容易受到干扰,因此在分析血细胞,食物或粪便物质时,磷酸铵法更加优异。
甲基黄(对二甲基氨基偶氮苯)是用于测定酸度的pH指示剂。 它从pH = 4.0的黄色变为pH = 2.9的红色。
黄色烟花是通过向烟花混合物中添加钠化合物而生产的。 钠在589.3纳米处具有强烈的发射(D线),非常略带橙黄色。
在这些元素中,硫和金最明显是黄色的。 磷,砷和锑含有黄色或白色黄色的同素异形体; 氟和氯是淡黄色气体。

颜料

黄色赭石(又名火星黄,颜料黄42,43),水合氧化铁(Fe2O3.H2O),是世界许多地区粘土中天然存在的颜料。 它是无毒的,自史前时代以来一直用于绘画。
印度黄色是一种透明的荧光颜料,用于油画和水彩画。 据称,这种镁原来是从仅供芒果叶子喂养的印度奶牛的尿中产生的。 它现在已被合成的印度黄色色调所取代。
那不勒斯黄(Lead antimonate yellow)是最古老的合成颜料之一,源于矿物粘土矿,直至20世纪广泛使用。 这是有毒的,现在用现代颜料的混合物代替了油漆。
自19世纪中期以来,镉黄(硫化镉,CdS)已用于艺术家的油漆中。 由于其毒性,现在它可能被偶氮颜料取代。
Chrome Yellow(铬酸铅,PbCrO4)来源于矿物石榴石,在19世纪早期被艺术家使用,但由于铅的毒性,其主要由其他黄色颜料取代。
锌黄或铬酸锌是19世纪制造的合成颜料,画家乔治·塞拉特在他的绘画中使用。 他不知道它非常不稳定,很快就会变成棕色。
钛黄(镍锑钛黄金红石,NiO.Sb2O5.20TiO2)是通过向二氧化钛中加入少量的镍和锑氧化物并加热而制成的。 它用于生产具有良好白色覆盖的黄色涂料并具有LBNL涂料代码“Y10”。
甘博格是一种橙褐色树脂,来自藤黄属植物的树木,粉末状变黄。 它被用作从8世纪到远东的水彩颜料 – “gamboge”这个名字源于“ 柬埔寨 “ – 并已用于 欧洲 自17世纪以来。
也称为国王黄或中国黄的雌黄是三硫化砷(As2S3),直到19世纪才被用作涂料颜料,由于其高毒性和与铅基颜料的反应,它一般被镉黄代替。
偶氮染料基颜料(带有白色颜料的鲜艳的透明或半透明染料)被用作大多数现代涂料中的着色剂,需要高度饱和的黄色或简单的颜色混合。 最常见的是单偶氮氰化物黄色家族,首先以Hansa Yellow销售。

染料
姜黄也称姜黄,是一种植物 印度 和 东南亚 它用作服装的染料,特别是僧侣的长袍; 作为咖喱和其他菜肴的香料; 并作为一种流行药物。 它也被用作芥末和其他产品的食用色素。
藏红花就像姜黄一样,是一种罕见的染料,也是香料和食品着色剂之一。 它由番红花的干燥红色柱头制成。 它必须手工挑选,花费150朵花来获得单克柱头,因此它非常昂贵。 它可能起源于地中海或 西南亚 ,它的使用在阿舒尔巴尼帕斯编撰的公元前7世纪亚述植物学参考文献中有详细介绍。 它在佛陀时代在印度是知道的,在他去世后,他的追随者下令,僧侣应该穿长袍的藏红花的颜色。 藏红花被用来染色高级佛教僧侣的长袍,而普通的僧侣穿着用甘博格或姜黄(又称姜黄)染色的长袍。
番红花的颜色来自crocin,一种红色类胡萝卜素天然色素。 染色织物的颜色从深红色变为橙色变为黄色,这取决于藏红花的类型和工艺。 今天大多数藏红花来自 伊朗 ,但它也在商业上成长 西班牙 , 意大利 和克什米尔在 印度 ,并作为一个精品农作物 新西兰 , 英国 , 法国 , 瑞士 和其他国家。 在里面 美国 它自18世纪初以来一直由宾夕法尼亚荷兰人社区栽培。 由于藏红花的价格很高,其他类似的染料和香料通常以藏红花的名义出售; 例如,所谓的印度藏红花往往是姜黄。

Reseda luteola也被称为染色剂杂草,黄色杂草或焊缝,已被用作新石器时代的黄色染料。 它沿着欧洲的道路和城墙长大,并被引入 北美 ,在那里它成长为杂草。 它被用作黄色染料,其颜色深而持久,并且将织物染成绿色,首先用靛蓝将其染成蓝色,然后用reseda luteola染色,使其变成浓郁,坚固和持久的绿色。 这是欧洲从中世纪到18世纪最常见的黄色染料,当时它首先被槲寄生树的树皮取代, 北美 ,然后通过合成染料。 它在北非和美国也被广泛使用 奥斯曼帝国 。
甘博格是芥末黄色色素和染料的深藏红花。 在 亚洲 ,它常被用来染上佛教僧侣的长袍。 藤本植物通常通过从家庭Guttiferae的各种常绿树木中挖掘树脂来提取, 柬埔寨 , 泰国 ,和其他地方 东南亚 。 “Kambuj”(梵文: कंबुज )是柬埔寨古老的梵文名字。

食用色素
目前使用的最常见的黄色食用色素叫做酒石黄。 它是一种合成柠檬黄偶氮染料。 它也被称为E号E102,CI 19140,FD&C黄5号,酸性黄23号,食用黄4号。它是黄色最常用的加工食品,如玉米和薯片,早餐谷物如玉米片,糖果,爆米花,芥末,果酱和果冻,明胶,软饮料(特别是山露水),能量和运动饮料以及糕点。 它还广泛用于液体和香皂,洗发水,化妆品和药品。 有时它会与蓝色染料混合,使颜色加工产品呈绿色。

它通常在食品包装上标记为“颜色”,“酒石黄”或“E102”。 在里面 美国 由于担心与酒石酸不耐受有关的可能健康问题,必须在食品和药品标签上声明其存在。

另一种流行的合成黄色是Sunset Yellow FCF(也被称为’橙黄S,FD&C黄6和CI 15985)。它由石油芳香烃制造。 当添加到销售的食物 欧洲 用E号E110表示。