小费在不同文化中有很大差异。虽然根据定义，从来没有法律要求提示，其数量由顾客自行决定，对于旅行者来说，它可能会导致一些严重的困境。
了解
小费（也称为打赏）是客户或客户除了基本价格之外通常向服务工作者提供的一笔钱。小费通常给予某些服务部门工作人员所执行的服务，而不是为产品提供的资金或作为购买价格的一部分。根据国家或地区的不同，可能会或可能不习惯在酒吧和餐馆，出租车司机（包括搭车），发型师等提供服务。交换通常是不可逆转的，将其与已下订单的奖励机制区分开来，可以退还。
提示及其数量是社会习俗和礼仪的问题，而且习惯因国家和地区而异。在某些地方，不鼓励小费并且认为是侮辱性的，而在其他一些地方，预计客户会小费。根据所提供服务的感知质量，提示的习惯量可以是特定范围的货币量或账单的特定百分比。
在某些情况下，例如美国政府工作人员和更广泛的警察，接受小费（甚至提供打赏）是非法的; 他们可能被视为贿赂。有时会在餐馆和类似场所的账单中加收固定百分比的服务费。如果对服务明确收取费用，则可能不会发生小费。
从理论经济学的角度来看，小费可以解决委托 – 代理问题（代理商，例如服务器，正在为委托人（如餐馆老板或经理）工作的情况），许多管理人员认为提示提供鼓励更多的工人努力。然而，对现实世界实践的研究表明，小费通常具有歧视性或任意性; 工人根据年龄，性别，种族，头发颜色甚至乳房大小等因素获得不同程度的酬金，并且发现小费的大小与服务质量的关系非常微弱。
小费的原因小费研究员迈克尔林恩确定了小费的五个动机：
炫耀
以补充服务器的收入并让他们满意
为了改善未来的服务
避免服务器
的反对责任感
在澳大利亚和日本等没有提供小费的国家，服务质量与美国一样好。
Steven Holland在2009年发表的一篇学术论文称小费为“风险分担和福利改善的有效机制”，这降低了服务客户面临的风险，因为客户可以决定是否小费。小费有时被作为经济学中的委托 – 代理问题的一个例子。一个例子是餐馆老板，他代表他参与服务器以充当代理商。在某些情况下，“补偿协议会增加工人的努力，如果补偿与公司的成功挂钩”，这种补偿协议的一个例子是服务员和女服务员，他们是有偿的小费。然而研究表明，在现实世界中，尖端的大小仅与服务质量微弱相关，而其他效应占主导地位。
强制
小费当服务明确收取费用时，可能不会发生小费。有时会在餐馆和类似场所的账单中加收服务费。已经报告了通过阻碍收据上的线来隐藏服务费的尝试。
在美国，由于未支付强制性小费，两起案件的刑事指控被撤销。法院裁定自动并不意味着强制性。一些邮轮公司向他们的顾客收取10美元/天的强制小费; 这不包括酒精饮料的额外小费。
对小费的态度
在某些情况下，如果没有给出足够的小费是一个严重的失礼，可能被认为是非常吝啬，违反礼仪或不道德。在其他一些文化或情境中，不会给出提示，并且提供一个最好是奇怪的，最差的是居高临下或贬低。在某些文化中，它可能被视为贿赂，在某些情况下（例如小费政府工作人员），小费甚至可能是非法的，可以起诉为严重犯罪。
在不习惯小费的国家，对这种做法的态度可能不同。例如，在香港或澳大利亚，虽然小费通常不是由当地人实施而不是预期，但如果您决定小费，服务人员仍然欢迎小费。另一方面，在日本和韩国，小费被视为侮辱，企图可能会冒犯您的服务器。此外，在许多地方（俄罗斯是一个），被认为来自小费普遍存在的国家（如美国或加拿大）的外国人即使不是当地人也可能会小费，如果当地人不这样做，他们甚至可能会遇到敌意。他们没有这样做。在马来西亚和新加坡，酒店和餐馆可能会在预计支付的账单中包含税前10％的“服务费”，但否则小费不是习惯性的，也不是预期的，
在预计会发生小费的国家，复杂的非正式标准和习惯已经超过了提示的确切百分比，以及应该和不应该包含在此计算中的内容。在其他国家和文化中，主题更加轻松。
旅行者不容易知道当他们去国外时会发生什么 – 有时候规则是如此神秘，即使当地人很难保持这一点。虽然在某些情况下，作为来自外国的访客，您可能会获得一定程度的回旋余地，但没有人 – 特别是在法律允许雇主向低收入工人支付较低工资的国家/地区 – 完全全权拒绝规则。因此，海外游客至少要了解他们正在访问的国家的小费习惯。（相反，如果你是一个渴望国家的外国人，你甚至可以利用这个系统的优势：当地人可能会认为外国人会比他们应该的少，
工人支付和小费
在大多数国家，服务人员获得足够的工资以便继续生活，因此不必依赖小费。虽然意图显然是好的，但来自某些地方（特别是北美）的游客有时并不知道这一点 – 或者他们可能只是感觉不好而不是小费 – 他们将慷慨的行为输出到传统上不习惯小费的其他国家。当然，这很快被接受（如果有人给你额外的钱，你会如何反应？）并创造以前不存在的期望。在某些地方，这也可能导致美国游客服务比当地人更糟糕的现象，因为他们认为他们会留下小费。
如果你在国外小费，最好考虑金额对收件人意味着什么，而不是对你有多少（或多少）。在一些国家，人们偶尔会一次性获得一个月的工资。虽然这对他们来说绝对是酷的，但它可能会造成严重的麻烦。想想服务员的收入超过警察局长……
另一个问题是，即使小费最初是为了改善服务，一些雇主也会使用它来支付工人的费用，期望提示会弥补差异。一个典型的例子是美国餐馆业，其中“服务工资”只能达到其他经济部门最低工资的四分之一，以及像纳米比亚这样的地方甚至在政府所有的地方也是如此。设备。无法保证收件人甚至可以存钱; 一些雇主可能会在大群工人之间分配收入（作为向所有工人支付较低工资的借口），或者在法律保障薄弱的情况下，甚至为自己掏出相当大的百分比。
使用小费作为餐馆销售的事实上的佣金，相应减少工人的基本工资，对服务器的支付数量产生了不可预测的影响。在一个缓慢的夜晚，服务器很少或甚至可能很早就送回家。相反，在一个繁忙的地方，价格过高的机构中的倾斜服务器可以获得更多的利润，因为他们只是为了赚取诚实，可预测的固定工资。这些广泛的差异与提供的服务质量几乎没有关系，但是作为餐馆老板将商业风险（即使在业务缓慢时也可能产生的工资成本）转移到工人身上的手段。
小费也是避免税收的最终目的，这可能是提示蔓延到以前无提示区域的另一个原因。虽然通常有技术规则使得收入来自与其他收入相同税收的提示，但几乎没有报道，因此提示通常是事实上的免税（特别是如果以现金提供）。例外情况包括美国，联邦国税局（Federal Revenue Service）假设所有服务员都会收到提示并惩罚那些未报告的人; 即便如此，对于美国餐馆工人来说，故意低估他们的现金收入并且免税（通常是实质性的）差价是非常规则而不是例外。
在小费普遍存在的国家，引用包容性价格的餐馆老板（具有各种销售税和已经反映的工人的公平工资）将使自己处于严重的竞争劣势。通过引用适度的初始价格，然后提高价格以便稍后增加税收（在某些司法管辖区高达15％），然后征求提示（可以再增加15％或更多），他们的竞争对手看起来会更便宜。因此，在个体建立层面，任何包容性定价的实验都将是命运多变和短暂的。
小费可能是习惯性的
服务餐馆，餐桌服务或送餐的食物，但不包括外卖，快餐或自助餐厅的食物。
酒吧的酒精饮料
酒店; 意见各不相同，但可能包括家政服务，客房服务，搬运工和班车司机
出租车和乘坐服务（Uber，Lyft等）。为您打电话或叫出租车的人也可能是适当的。
一些有组织的私人交通工具，如班车或小船
导游
厕所服务员，虽然增加服务员洗手间主要是为了招揽小费可能是有争议的
赌博
在机场，基本上除了你以外帮助你搬运行李的人
停车服务
美容院美发沙龙和理发店
按摩
纹身店
杂货店装袋
按地区划分
非洲
尼日利亚
在尼日利亚，高档酒店和餐馆的小费并不常见，因为服务费通常包含在账单中，尽管员工很少将其作为工资的一部分。然而，最近，服务提供商通常以微妙的方式强迫客户提示。据报道，保安人员要求银行客户提供建议。
亚洲
中国
在中国，传统上没有小费。然而，经常为外国游客服务的酒店允许小费。一个例子是导游和相关的司机。
香港
在香港，通常不会在酒店或餐厅设施给小费，小费增加了10％的“服务费”，而不是期待小费。在香港的出租车司机也可以收取票价和一笔金额之间的差额作为“礼节性费用”，以避免对较大的账单进行更改。
日本
小费文化在日本没有实行，如果不使用信封就可能引起混淆或侮辱。像东亚的许多其他国家一样，日本人认为小费是侮辱性的。但这主要是因为日本传统上接受专门信封的提示。
印度
在印度酒店和餐馆小费不正常。但如果给予它是值得赞赏的。如果吃一顿休闲餐 – 早餐或小吃 – 账单总额低于IN₹300，那么预计会有10％的小费和赞赏。如果小票据很方便，小费可以是IN $ 10票据的倍数。
印度尼西亚
在印度尼西亚，在巴厘岛或龙目岛等大型旅游区，小费很常见。预计全方位服务餐厅将享有10％的小费。酒吧小费是自由裁量的，取决于酒吧的风格：在巴厘岛，大多数酒吧由外籍人士拥有，通常，外籍人士的原籍国反映了酒吧的风格。酒吧不希望提示。餐厅 – 10％至15％。高端酒吧接受任何金额的非处方现金提示。按摩parlous，实际上位于巴厘岛的每个角落，预计10-20％。出租车司机预计5％。高端酒店的Bellboys预计每袋约1美元。
马来西亚
在马来西亚小费不是常态，在任何服务中都不会出现。相反，餐馆可以向账单添加10％的服务费。在马来西亚，人们熟悉小费，所以如果一个人确实留下小费，那么它就会被接受和赞赏。当发生小费时，通常通过收取账单来完成。
韩国
小费在韩国文化中并不常见，预计一般服务行业不会小费。有些人甚至认为小费是不恰当的行为。高端酒店和餐馆通常包括10％到15％之间的服务费，但它总是包含在账单中，并且除了账单中包含的内容之外，客户不会为服务器留下单独的小费。
新加坡
在新加坡，小费没有实行，在大多数情况下很少被预期。然而，酒吧和餐馆通常会增加10％的服务费，而7％的商品和服务税则会增加，但不会给等待人员。提示小费的出租车司机将其误认为是超额现金并返回确切的变化。
台湾
在台湾，小费不是习惯，但所有中高端餐厅都包括强制性的“10％服务费”，不是给予服务人员，而是被台湾法律视为一般收入，如台北报道2013年7月9日“虚假小费”的时间。
欧洲
阿尔巴尼亚
阿尔巴尼亚的小费（bakshish）几乎无处不在。最近，它变得越来越普遍，因为许多外国人和居住在国外的阿尔巴尼亚人访问阿尔巴尼亚。在餐馆中习惯性地留下大约10％的费用; 甚至搬运工，导游和司机都希望得到提示。免税酒精经常被用作搬运工，侍厨等的一种小费，但有些人（如穆斯林）会发现它具有攻击性。
奥地利
小费不是必需的，但通常是预期的，特别是在餐馆中，大约5％到10％是常见的。这属于获得的服务和餐厅级别（低，中，高价格）。在标准餐厅，可以累计到下一个欧元。通过小费大约5％，酒吧或餐馆就不会出错。出租车费用可能只是四舍五入到下一个欧元。小费常见的另一种常见设置是出租车。
克罗地亚
尽管服务行业的大多数人都获得了生活工资，但提示（克罗地亚语：napojnica，manča）很常见。餐馆预计会有10％（或更多，取决于服务）。缺少尖端通常被解释为对食物和/或服务不满意。在俱乐部和咖啡馆酒吧，通常会将账单四舍五入（如果账单超过5 kn，则为10，如果账单为88 kn，则为100）。即使通过信用卡支付账单，也总是需要现金提示，如果您留下信用卡提示，请注意员工没有收到任何信用卡。提示美发师并不常见，但是对于出租车司机而言，采用这种方法很常见。
丹麦
不需要丹麦小贴士（drikkepenge，点燃“喝酒”），因为服务费必须始终包含在法案中。提供优质服务的小费是一个选择问题，但不是预期的。
芬兰
在芬兰小费不是习惯性的，也从未预料到。
法国
小费在法国不是必需的，菜单上看到的就是收费。服务员按生活工资支付，不依赖小费。根据法国税法评估法的要求，咖啡馆和餐馆收取15％的服务费。服务包含表示小费已被添加到帐单中，但有时候服务员不会收到任何小费（它在服务员之间分开，有时餐馆老板可以保留一部分）。在习惯于游客的场所，小费更好，但在较小的食肆和较偏远的乡村地区可以不屑一顾。尖端的数量也很重要。5％的小费将很好地提供良好的服务。为了在高端餐饮场所提供优质服务，更慷慨的小费不会不合适。然而，习惯于更慷慨的外国客户的稀有服务员/女服务员可以获得高达10％或更多的小费。可以优先使用现金而非信用卡提示。参加私人影院的表演可能是法国唯一一个预计小费（通常是1欧元）的情况，即使这是非法的。
德国
小费（Trinkgeld）不被视为强制性的。在等待工作人员的情况下，在关于最低工资的辩论中，有些人不赞成小费，并说不应该替代雇主支付良好的基本工资。但德国大多数人都认为小费是一种礼貌，也是一种表达对良好服务的感激之情。
未经客户同意而收取服务费是非法且罕见的。但根据服务类型的不同，大约5％到10％的小费是习惯性的。例如，德国人通常会给服务员小费，但几乎从不在大型超市的收银员。根据经验，服务越个性化，提示就越常见。卡片付款也可以包括小费，但小费通常在卡片交付时以现金支付。
有时，不是单独倾斜，而是设置倾翻箱。在德国完成这项法案是司空见惯的，有时评论会如此（“保持变化”），而不是要求所有的改变，然后留下小费。或者客户说他将支付多少钱，包括小费：因此，如果基本价格为10.50欧元，客户可能会相当慷慨但并非异常地说zwölf（“十二”），支付20欧元的钞票，变化8欧元。如果支付少量金额，通常会汇总到最接近的欧元（例如1.80欧元到2.00欧元）。
有时，在小费不常见的地方（如超市或服装零售商）会发现一个读取Aufrunden bitte（“请尽快”）的标志。这要求将账单四舍五入到最接近的€0.10。这不是给工作人员小费，而是慈善捐赠（打击儿童贫困），完全是自愿的。
在德国，提示被视为收入，但根据§3Nr，它们是免税的。德国所得税法第51条。
匈牙利
匈牙利语中的小费是borravaló（字面意思是“葡萄酒的钱”，来自德语的松散的犊牛：Trinkgeld）或俗称的baksis（来自波斯语：بخششbakhshesh），通常用英语写作backsheesh。小费在匈牙利很普遍; 期望程度和预期金额因价格，类型和服务质量而异，也受客户满意度的影响。和德国一样，将价格四舍五入以提供小费是司空见惯的事。
根据情况，小费可能是不寻常的，可选的或预期的。几乎所有账单都包括服务费; 同样地，一些雇主根据雇员也会收到提示来计算工资，而其他雇主则禁止接受这些工资。在某些情况下，只有在客户满意的情况下才会给出提示; 在其他情况下，无论服务质量如何，通常都会给出一定的百分比; 并且有些情况下很难区分贿赂。基于松散定义的习俗和几乎难以察觉的过渡到贿赂的普遍小费被认为是导致腐败的主要因素。小费的一个特殊例子是hálapénz（“感恩钱”）或paraszolvencia，这是非常期待的 – 几乎是强制性的，即使是非法的 – 给国家雇用的医生小费。（匈牙利的医疗保健系统几乎完全由国营管理，并且有强制性的社会保险制度。）
冰岛
在冰岛小费（þjórfé，点燃“服务金钱”）不是习惯性的，也从未预料到。外国游客有时仍然不假思索，因为这是他们祖国的习俗。冰岛的旅游指南有时会鼓励他们的客人小费，但没有要求这样做。
爱尔兰
爱尔兰人不常在酒店为出租车司机或清洁人员提供小费。提示通常用于奖励高质量的服务或作为一种善意的姿态。小费通常是通过在桌面上留下小的变化（5-10％）或将账单四舍五入来完成的。
虽然有人提到小费出租车司机是典型的，但在实践中并不常见。
意大利
小贴士（la mancia）在意大利并不习惯，只提供特殊服务或感谢高质量的服务，但它们非常罕见。几乎所有的餐馆（罗马的餐厅都有明显的例外）都有服务费（称为coperto和/或servizio）。由于餐馆需要通知您他们收取的任何费用，他们通常会在菜单上列出coperto / servizio。
荷兰
小费（fooi）在荷兰不是强制性的; 未经客户同意而收取服务费是非法且罕见的。然而，游客可以相信[需要澄清]在餐馆，酒吧，出租车和酒店（酒吧，餐馆，女佣和服务员）需要小费。如果服务正常或差，通常不提示，而接受优质服务的客人可以提供5-15％的范围，平均10％，如果服务特别好，则提高20％。1970年左右，通过了所有指定价格必须包含服务费的规定。结果，所有价格都上涨了约15％。这被称为“服务包含”。工资也进行了调整，以便员工不依赖于提示。
挪威
服务费包含在账单中。挪威人向出租车司机或酒店清洁人员提供小费的情况并不常见。在餐馆和酒吧，它更常见，但不是预期的。提示通常用于奖励高质量的服务或作为一种善意的姿态。小费通常是通过在桌面上留下小的变化（5-15％）或将账单四舍五入来完成的。
OsloServitørforbund和Hotell- og Restaurantarbeiderforbundet（酒店和餐馆雇员工会）曾多次表示，除了特殊服务外，他们不鼓励小费，因为它会使工资随着时间的推移而降低，使得工资谈判变得更加困难，并且不计入养老金，失业保险，贷款和其他福利。
罗马尼亚
尖端（bacşiş）的数量和计算方法将随场地而变化，可以从1-2 RON到10％不等。这些提示不会出现在账单上，也不会征税。如果用卡支付，小费将与账单一起留下现金。小费不是常态，服务员，出租车司机，理发师，酒店女佣，停车服务员，导游，水疗师等。用于定期接收提示，并且可能认为它表达了对服务质量（或缺乏服务）的赞赏。如果提供小费，5-10％的账单是惯例，或少量的5,10或20 RON用于非直接账单的服务。对于其他类型的服务，它取决于具体情况; 它通常不会被拒绝，但会被视为升值的标志。例如，
小费可以主动用于获得好处，例如预订或更好的座位。但是，应该注意不要将其视为贿赂，视情况而定。虽然罗马尼亚忽视了小费，但贿赂是一个更大的问题，可能会产生法律后果。由于面额价值较低，人们对硬币的给予和接收提示持续存在厌恶。最好坚持纸币。提供硬币可被视为一种粗鲁的姿态，可能会引发讽刺甚至愤怒的言论。
另一方面，硬币处理厌恶导致了四舍五入的广泛实践。这在技术上不是一个小费，因此不是主要针对柜台的个人，而是针对业务。然而，如果笑容完成，可以看作是客户对店员的一种欣赏。礼仪要求其中一方提供变更，但另一方可以选择告诉他们保留全部或部分变更。小企业有时可能只是声称它们没有变化，或提供小价值的产品，例如口香糖; 这被认为是粗鲁的，由客户接受或称之为[需要澄清]。反过来也可能发生，职员对客户的纸币进行微小改动，但是选择返回较小的纸面额并向下舍入以支持客户，以换取更快的速度。后者通常只发生在较大的连锁店中。
俄国
在俄语中，小费称为chayeviye，字面意思是“为茶”。在1917年的共产主义革命之前，在服务员，出租车司机和酒店服务员之类的人中，为俄罗斯人提供少量资金是很常见的。在苏联时代，特别是20世纪30年代的斯大林主义改革，小费被劝阻，被认为是旨在贬低和降低工人阶级地位的冒犯性资本主义传统。所以从那时起直到20世纪90年代初，小费被视为粗鲁和冒犯。随着1991年苏联的垮台和铁幕的拆除，以及随后外国游客和商人涌入该国，小费开始缓慢而稳定的复苏。自21世纪初以来，小费再次成为一种常态。然而，小费仍然存在很多困惑：俄罗斯人对于提示的数量，服务，地点和方式没有广泛的共识。在莫斯科和圣彼得堡等较大的城市地区，高端餐厅，咖啡馆，酒吧和酒店预计会有10％的提示，通常会在账单上留下现金，用信用卡支付账单后; 或者如果不使用信用卡，则作为现金支付的一部分。小费在自助餐或任何其他预算餐厅，没有服务器可以在桌上（称为stolovaya）接受您的订单，预计不合适。快餐连锁店，如麦当劳，Chaynaya Lozhka，Teremok等，也不允许小费。在酒吧小费调酒师并不常见，但预计在高档酒吧。计程出租车司机也指望5-10％，但预先谈判票价的非计量车手不会指望一个。还应该指出的是，在苏联时代长大并过着大部分生活的俄罗斯老年人仍然在考虑倾向于进攻性做法并且厌恶它。在较小的乡镇，很少会出现小费，甚至可能造成混乱。
斯洛文尼亚
小费在斯洛文尼亚并不常见，除了四舍五入到最接近的欧元外，大多数当地人都不小费。自2007年左右以来，许多游客参观的地区已经开始接受大约10-20％的提示。
西班牙
小费（propina）在西班牙通常不被视为强制性的，取决于所收到服务的质量。在餐馆中，小费的数量（如果有的话）主要取决于当地的类型：高档餐馆预计会有更高的百分比。在酒吧和小餐馆里，西班牙人有时会在支付账单后留下他们盘子上留下的小小变化。在餐馆业务之外，一些服务提供商，例如出租车司机，理发师和酒店人员，可能期望在高档环境中提示。2007年，经济部长佩德罗·索伯斯（Pedro Solbes）指责通货膨胀率上升的过度小费。
瑞典
小费（dricks）通常不被期待，但是被用来奖励高质量的服务或作为一种善意的姿态。小费通常是通过在桌面上留下小的变化或将账单四舍五入来完成的。这主要是在餐馆（在办公桌上支付的次数较少）和出租车（一些出租车非常昂贵，因为没有固定的关税，所以他们可能没有小费）。不太经常美发师倾斜。提示在瑞典征税，但现金提示通常不会向税务机关申报。自2010年起，瑞典大量使用卡片，税务机关定期检查餐馆卡片提示。
土耳其
在土耳其，小费或bahşiş（点燃礼物，来自波斯语单词بخشش，通常以英语呈现为“baksheesh”）通常是可选的，在许多地方不习惯。虽然没有必要，但在餐馆中可以看到5-10％的小费，并且通常通过“留下变化”来支付。出租车司机通常不会被打翻，但乘客可能会收费。酒店搬运工可能会收到一小笔改变。
英国
在英国不会像在其他一些国家那样小费，但对于大多数人来说小费是习惯性的升值迹象。工人没有正式依赖他们的生活小费，英国的所有工作人员必须至少按国家最低工资报酬，这取决于年龄，21岁及以上的人均为7.38英镑。
雇主也被禁止通过顾客的提示来增加工资。然而，在餐桌上为您提供服务的餐厅，以及理发师，理发师和出租车司机，可以接受（但不是必需的）汇票。
有时，在伦敦比在其他地区更常见，或者在昂贵的餐馆，服务费可能包含在账单中，或单独添加。12.5％报告为常见金额。由于法律要求在所显示的价格中包含所有税费和其他强制性收费，因此只有在餐前显示服务费或者交易员口头明确说明服务费才是强制性的。即便如此，如果服务水平是不可接受的，特别是它不符合1982年“货物和服务供应法”的要求，客户可以拒绝支付部分或全部服务费。
北美和加勒比地区
加拿大
小费在加拿大以与美国类似的方式进行。魁北克为所有小费员工提供备用最低工资时间表。其他一些省份允许“酒类服务器”的替代最低工资计划。根据The Globe and Mail的Wendy Leung的说法，餐馆通常会让服务员与其他餐厅员工分享他们的提示，这个过程称为“小费”。另一家报纸称这是一个小费池。“小屋（餐厅）偶尔会被解释为收取破损或货币错误的费用。”
安大略省议会议员Michael Prue在安大略省议会提出了一项关于小费的法案。据报道，2015年12月7日，“安大略省正在禁止雇主提供针对服务器和其他酒店服务人员的一些提示。” “保护雇员提示法案”规定，雇主“……拒绝提供员工的提示是非法的，除非他们将所有的小费集中在一起，以便在所有员工之间重新分配。”
加拿大联邦税法将提示视为收入。法律要求接受提示的工人向加拿大税务局报告收入并支付所得税。2012年7月，多伦多星报报道CRA关注逃税。报告中提到的CRA对四家餐馆中145台服务器的审计发现，在接受审计的145名员工中，170万加元没有报告。2005年，CRA引用了它将密切检查那些合理预期会收到提示以确保实际报告提示的人的纳税申报表。
加勒比海地区加勒比
小费因岛屿而异。在多米尼加共和国，餐馆增加了10％的小费，习惯上额外增加10％。在St. Barths，如果尚未包括小费，则预计小费为10％至15％。
墨西哥
小型经济餐馆的工人通常不会期待重大提示。然而，墨西哥的小费在大型，中型和高端餐厅中很常见。根据增值税前的总账单，“IVA”（英文，增值税），这些机构习惯提出不低于10％但不超过15％的账单作为自愿提供优质服务。由于墨西哥消费者法要求为客户展示最终成本，因此增值税已包含在菜单或其他服务行业定价中。因此，墨西哥的标准提示是税前法案的11.5％，相当于墨西哥大部分地区税后10％，除了特殊的低税收刺激经济区。
出租车司机的提示在墨西哥并不常见，但司机过去常常向游客索要，知道这在其他国家很常见。在当地，出租车司机只有在提供额外服务时才会倾斜，例如帮助提供行李或类似的帮助。
未经客户同意，可以在账单中添加约满酬金，违反法律，明确印在账单上，或在一些餐馆，酒吧和夜总会中通过指责当地习俗的更隐蔽的手段。然而，在2012年，官员开始了一场消除这种日益猖獗和滥用行为的运动，不仅因为它违反了墨西哥的消费者法，而且还因为它经常由业主或管理层保留。
如果增加服务费（“propina”或“餐馆服务费”），则违反墨西哥联邦消费者法第10条，墨西哥当局建议顾客要求管理层从其账单中退款或扣除。此外，在2012年联邦政府消除非法附加物的倡议中，政府澄清了相反，即使许多墨西哥人相信，墨西哥对提示（“propinas”）的法律定义要求酌情支付，以便不满意客户没有义务支付任何费用以确保提示的法律定义与传统的文化定义一致，并且尽可能地鼓励受到越来越多的非法行为的所有受害者报告PROFECO的机构，
美国
小费是美国惯用的社交习俗。根据定义，小费是自愿的 – 由客户自行决定。在提供传统餐桌服务的餐厅，如果提供优质服务，则需支付15-20％的客户支票（税前）的约满酬金。在自助餐厅，服务器只提供饮料，10％是习惯。可以提供更高的技巧，以提供优质的服务，以及提供平庸服务的低级技巧。在糟糕或粗鲁的服务的情况下，可以不给出小费，并且可以向餐馆经理通知该问题。通常还提供有关高尔夫球场，赌场，酒店，水疗中心，沙龙以及礼宾服务，食品配送和出租车服务的提示。这种礼仪适用于婚礼上的酒吧服务以及任何其他人也是客人的活动。主持人应在活动结束时向工人提供适当的提示; 金额可以在合同中协商。
“公平劳动标准法”将可倾斜的员工定义为通常并定期收到每月30美元或以上的小费的个人。联邦法律允许雇主包括满足员工小时工资和最低工资之间差异的提示。美国小费员工的联邦最低工资是每小时2.13美元，只要小费和2.13美元小时工资的组合超过每小时7.25美元的标准最低工资，尽管一些州和地区为小费员工提供更多慷慨的条款。例如，阿拉斯加州，加利福尼亚州，明尼苏达州，蒙大拿州，内华达州，俄勒冈州，华盛顿州和关岛州的法律规定，必须向雇员支付该州/地区的全部最低工资（在这些情况下，这等于或高于联邦最低工资标准） ）在考虑提示之前。
小费池不能分配给雇主，也不能分配给通常不定期接收小费的员工。这些不符合条件的员工包括洗碗机，厨师，厨师和看门人。
关于小费水平的信息有限。爱荷华州立大学的一项研究为20世纪90年代初调查的一家郊区餐馆提供了数据。平均小费为19.78美元，平均小费为3.00美元。因此，平均尖端率为16.1％，中值尖端率为约15％。在Brigham Young大学2003年的一项研究中，样本餐馆在1999年至2002年期间的平均小费率为13.57％至14.69％。2001年在康奈尔大学进行的一项研究探讨了小费和服务质量之间的关系，这表明质量服务与客户端倾斜服务器的数量只有很小的关系。这项研究表明，与提供标准服务的服务器相比，提供惊人服务的服务器即使不是更好也会略微提高。
根据全国餐馆协会的统计，美国只有少数几家餐馆采用了非小费模式，一些采用这种模式的餐馆由于失去了竞争对手的员工而退回小费。
南美洲
玻利维亚
服务费包含在账单中。有时给出大约5％左右的小费，并且被认为是礼貌的。
巴西
大多数餐馆都包括非强制性服务费，根据标准做法是10％（因此“10％”用于巴西葡萄牙语作为“小费”的同义词）。没有法律义务支付，工作人员不期望这样做。
巴拉圭
服务费包含在账单中，小费并不常见。
大洋洲
澳大利亚澳大利亚
没有预期或要求小费。澳大利亚的最低工资每年进行一次审核，截至2017年，其定为每小时17.70澳元（临时雇员为22.125澳元），这在所有类型的场地都是相当标准的。咖啡馆和餐馆（特别是大型聚会）的小费，以及出租车司机和家庭食品送货人的小费再次，不是必需的或预期的。然而，许多人倾向于收取欠款，同时表示他们乐意让工人“保持变化”。
没有传统倾向于提供服务的人（例如酒店搬运工）。澳大利亚赌场和其他一些地方 – 通常禁止赌博员工小费，因为它被视为贿赂。例如，在塔斯马尼亚州，“1993年博彩控制法”第56（4）条规定：“特殊雇员不得索取或接受任何酬金，代价或其他利益，这是每个特殊雇员执照的条件。游戏区的赞助人“。有人担心小费可能会在澳大利亚变得更加普遍。
新西兰
小费在新西兰并不是一种传统做法，尽管近年来变得不那么罕见 – 尤其是在精致的场所。新西兰的小费可能是游客来自小费文化（如美利坚合众国）访问的结果，他们可能会遵循自己的小费习惯。在当地人中，特别是在工薪阶层和中产阶级中，这种情况仍然极为罕见。预计雇主会公平地支付其员工，并且在公众压力下定期提高最低工资，以确保最低工资雇员的生活成本和通货膨胀率都有合理的生活水平。在新西兰人之间确实发生小费的情况下，通常会奖励远远超出客户期望的服务水平，或者作为对自愿服务行为的主动奖励。新西兰政府出版的一些网站告知游客“新西兰小费不是强制性的 – 即使在餐馆和酒吧也是如此。但是，提供良好服务或善意的小费由游客自行决定”。2011年周日星报时报读者调查显示，90％的读者不希望小费服务成为新西兰的常态。