旅行中的软饮料

不同的软饮料在世界各地都很受欢迎。在国外旅行中,您可能会遇到以前从未听说过的有趣饮料 – 请尝试一下。

软饮料通常含有碳酸水(虽然有些柠檬水不会被碳酸化),甜味剂和天然或人造调味品。甜味剂可以是糖,高果糖玉米糖浆,果汁,糖替代品(在减肥饮料的情况下),或这些的一些组合。软饮料还可含有咖啡因,色素,防腐剂和/或其他成分。

与“硬”酒精饮料相比,软饮料被称为“软”。软饮料中可能含有少量酒精,但如果饮料被认为是非酒精饮料,则酒精含量必须低于许多国家和地区饮品总量的0.5%。根据该定义,果汁饮料,茶(甚至康普茶)和其他此类非酒精饮料在技术上是软饮料,但通常不被称为。可以使用不加糖的苏打水作为软饮料的替代品。

软饮料可以冷藏,冰块或室温,特别是苏打水。它们有多种容器形式,包括罐,玻璃瓶和塑料瓶。容器有各种尺寸,从小瓶到大型多升容器。软饮料广泛应用于快餐店,电影院,便利店,休闲餐厅,专用汽水店和苏打水机的酒吧。软饮料通常在前三个场地的纸质或塑料一次性杯子中供应。在休闲餐厅和酒吧,软饮料通常由玻璃或塑料制成的玻璃杯供应。软饮料可以用吸管饮用或直接从杯子中啜饮。

在几种情况下,软饮料与其他成分混合在一起。在西方国家,在酒吧和其他供应酒精的地方(例如飞机,餐馆和酒吧),许多混合饮料是通过将软饮料与烈酒混合并在冰上饮用而制成的。一个众所周知的例子是朗姆酒和焦炭,它也可能含有酸橙汁。一些自制的水果打孔配方,可能含有或不含酒精,含有各种果汁和软饮料(如姜汁汽水)的混合物。在冰淇淋店和20世纪50年代主题的食客,冰淇淋漂浮物,特别是根啤酒漂浮物,经常出售。品牌的例子包括可口可乐,百事可乐,雪碧,Sierra Mist,芬达,新奇士,Mountain Dew,Dr。Pepper和7 UP。

理解
当然,几乎无论你身在何处,你都可以要求可口可乐,并知道你会得到什么。虽然为什么不去找一些你可能无法在家里买到的东西呢?

有几种不同的软饮料; 常见的类型包括可乐和果汁饮料(通常是橙子或其他柑橘类水果)。能量饮料也可视为软饮料。

碳酸软饮料在世界某些地方也被称为苏打水或流行饮料。

在世界各地的餐厅供应量相当大,在一个极端,在美国,尺寸可以从0.3升到1升(甚至在电影院中2升),并且在该国的某些地区可以免费重新填充,而在荷兰的另一端,你会得到一个0.2升的瓶子,你可能会在用餐到来之前将其倒空,并且还需要购买更多。

同样的饮料也可能根据其生产的国家而有不同的口味。例如,在美国和加拿大生产的软饮料通常用高果糖玉米糖浆加糖,这使得它们与常规生产的软糖略有不同。像世界上大多数地方一样的糖。除此之外,当然还有“饮食”,“清淡”,“生命”和同一产品的其他变体(明确地以某种方式作为更好的版本销售),其中使用阿斯巴甜,Acesulfame K或甜叶菊代替糖

消费
世界各地的人均苏打水消费差异很大。截至2014年,人均消费量最高的国家是阿根廷,美国,智利和墨西哥。欧洲和美洲其他地区的发达国家消费量大幅下降。美国的年平均消费量为153.5升,约为英国(77.7)或加拿大(85.3)的两倍。从2009年到2014年,希腊,罗马尼亚,葡萄牙和克罗地亚的消费量每年下降超过4%(这些国家每年的消费量在34.7至51.0升之间)。在同一时期,三个国家的消费量每年增长超过20%,喀麦隆的人均消费量为19.1升,格鲁吉亚为43.9升,越南为10.0升。

生产
软饮料是通过将干燥或新鲜成分与水混合而制成的。软饮料的生产可以在工厂或家里进行。软饮料可以在家中通过将糖浆或干燥成分与碳酸水混合或通过乳发酵来制备。糖浆由Soda-Club等公司商业销售; 干燥成分通常以小袋出售,采用美国流行的饮料混合物Kool-Aid的风格。碳酸水使用苏打虹吸管或家用碳酸化系统或将干冰滴入水中制成。用于碳酸饮料的食品级二氧化碳通常来自氨厂。

姜汁汽水和根啤酒等饮料通常使用酵母酿造以引起碳酸化。

最重要的是该成分符合所有主要参数的商定规格。这不仅是功能参数(换句话说,主要成分的水平),而是杂质水平,微生物状态和物理参数,如颜色,粒径等。

一些软饮料含有可测量的酒精。在一些较老的制剂中,这是由用于构建碳酸化的自然发酵产生的。在美国,法律允许软饮料(以及非酒精啤酒等其他产品)含有高达0.5%的酒精含量。现代饮料引入二氧化碳进行碳酸化,但有一些人猜测,酒精可能是在非无菌环境中通过糖类发酵产生的。在一些软饮料中加入少量酒精,其中酒精用于制备调味提取物如香草提取物。

品牌饮料

这里有一些软饮料,可以用这种或那种方式视为当地特产。

非洲
Bonbon Anglais – 来自马达加斯加的一种非常甜的苏打水

亚洲
Krating Daeng–一种泰国能量饮料,为当今世界着名的红牛
Milkis提供灵感 – 这是一款标志性的韩国软饮料,包括牛奶和几种不同口味的
Calpis – 一种日本酸奶口味的软饮料,均可预混从便利店和自动售货机装瓶,以及与牛奶或水混合的浓缩糖浆
Ramune – 一种带有旧式瓶装的日本苏打水。也被称为大理石苏打,因为需要移走一个小大理石打开瓶子。
100加 – 马来西亚等渗饮料。

欧洲
Almdudler – 草药,苹果和葡萄汁构成了这种奥地利特产,原始和通用副本现在可以很好地进入德国
北部Bionade – 一种由类似于啤酒的发酵过程制成的软饮料,可提供不同的口味,但都是有机的。起源于德国,是2000年代大多数
俱乐部伴侣(发音为kloob mah-tey)的时髦人群的主要饮料- (或通用克隆)一种基于安第斯伴侣茶的德国饮料,虽然特别甜和碳酸。常用作伏特加的“搅拌机”; 在时髦和黑客人群中有点文化上的联系(在这方面大部分取代了Bionade)
Faxe Kondi – 包括咖啡因和葡萄糖,这种丹麦特产介于软饮料和运动饮料之间
Irn-Bru – 苏格兰特产,含有32种不同的调味剂
Julmust或Påskmust – 根啤酒的瑞典亲戚,可在圣诞节和复活节期间享用。
Kofola – 一种捷克可乐饮料(也在斯洛伐克销售),具有独特的味道,并且比大品牌
Orangina 显着减少酸度- 法国标志性的含有高橙汁的软饮料
Hartwall Jaffa – 芬兰橙子苏打水,类似于Fanta
Rivella – a瑞士特产,以牛奶乳清为基础。是的,你没看错。
Sockerdricka – 可追溯到19世纪,这种瑞典语“sugardrink”的味道有点像7up
Spezi – 来自德国的可乐/橙子混合物,起初是一种饮料,现在是这种混合物的几个品牌的通用术语。然而,原始制造商仍然以原始名称运营,特别是在德国南部,许多人仍然知道公司几十年前使用的叮当声。原始的Spezi包含实际的橙汁(虽然不是那么多),但是在大多数餐厅只会混合橙子汽水和可乐来获得类似的低劣结果

北美
全球可用的软饮料还有香草和樱桃等风味替代品,在美国以外的许多国家都找不到。

A&W奶油苏打 – 顾名思义,含有奶油味的苏打水
Cott–一种原产于加拿大的品牌。通常被视为折扣品牌(在某些地方仅在“美元商店”中出售),但Cott是加拿大唯一一个带有樱桃味苏打的大品牌。
胡椒博士 – 看起来像可乐,但味道却截然不同。作为“23种口味的真正混合”销售,人们可以在其口味中找到杏仁糖,樱桃和可乐的味道。在美国以外的地区,它也可以在欧洲部分地区使用,包括英国和北欧国家。
Big Red – 来自Texas
Cheerwine 的“红色奶油苏打” – 北卡罗来纳州经典的樱桃味软饮料。尽管它的名字,它不是酒鬼。
Hawaiian Punch – 水果软饮料,
Jarritos – 一种带有不同水果口味的软饮料,以玻璃瓶出售。在墨西哥很受欢迎,也可以在美国的墨西哥餐馆找到。
根啤酒 – 这种深色饮料的食谱各不相同,但商业版本是用糖,黄樟树皮或根制成的,其他产品包括树木,香料和草药
Vernors – 来自密歇根州底特律的姜汁啤酒和其中一种最古老的,在美国积极生产苏打水。

中美洲
Rojita – 一种具有相当人工味道的“红色”饮料,习惯于
Kola Shaller是尼加拉瓜的国内可乐饮料,它的味道与亚特兰大的饮料完全不同。

南美
瓜拉纳南极洲 – 巴西的标志性软饮料,由瓜拉那

加科拉(一种秘鲁特产)制成,品尝如泡泡糖Postobón–哥伦比亚品牌,以苹果风味的ManzanaPostobón而闻名,还提供其他水果口味以及“香槟”可乐“哥伦比亚

区域非酒精饮料

德国
Schorle(Spritzer)是一种由果汁(以及葡萄酒)制成的清凉饮料,可以在大多数德国餐馆和酒吧找到。最常见的是用苹果汁和波光粼粼的泉水制成的Apfelschorle。Apfelschorle也常见于商店预混。Traubensaft(葡萄汁),红色和白色也很受欢迎。

美国
苹果汁,有时被称为苹果酒(可以找到非酒精和酒精的版本); 特别是在东北,新鲜的黑暗变种可以找到
蔓越莓汁
橙汁

世界各地的
Chicha,一种来自拉丁美洲的紫色或黄色玉米饮料。
Horchata,在许多西班牙语国家发现的几种不同的甜味冰镇饮料,由谷物或坚果制成。
Lassi,特别是Mango lassi,一种在世界各地的印度餐馆中发现的酸奶饮料。
Ayran,土耳其餐馆中的酸奶饮料 – 特别是烤肉串。
在中国西北部和四姑娘山国家公园,可以找到一种叫做沙棘属的灌木(沙棘属)浆果制成的沙棘,通常加入其他果汁可以更甜一些; 或者以其苦涩的形式,在德国吕根岛上被称为桑德多恩,以及大多数其他最好喝醉的德国岛屿。

购买
软饮料可以在很多不同的地方购买; 超市,售货亭,街头摊贩和餐馆等,价格往往差异很大。在超市购买的大瓶通常是最便宜的替代品,而餐厅的一杯饮料是最贵的。此外,机场和体育场馆等地的供应商通常会尽可能多地收费。在一些欧洲国家,例如德国,瓶子上有一个 – 有时是非常重要的 – 存款(如果你批量购买,还有箱子),你可以通过回到任何销售类似饮料的商店来索赔。


一些目的地有与软饮料有关的主要景点。

北卡罗来纳州新伯尔尼百事可乐的诞生地
德克萨斯州韦伯市的
百利博士博物馆纽约购买百事可乐总部的雕塑花园
佐治亚州亚特兰大市
可口可乐世界可口可乐商店位于内华达州拉斯维加斯和佛罗里达州奥兰多市

加利福尼亚柑橘州立历史公园,河畔,加利福尼亚。

保持健康
在低收入国家,注意假冒产品。如果用不可饮用的自来水重新装满水瓶,那么软饮料也有可能不像标签所说的那样。

在世界温暖的地方以及通过出汗而失去大量液体的地方,水是保持水分的更好方法。

总的来说,从长远来看,过量食用含糖,泡沫和磷酸盐饮料对牙齿,骨骼和健康都有害。水果和酸奶饮料是流行和酒精饮料的良好替代品。总的来说,水是保持水分的最佳方式,吃实际水果几乎总是比饮用果汁或果汁衍生饮料更好。

尊重
在某些公共场所,如运输系统,可能禁止进食或饮用任何东西。此外,在通过机场安检时,您只需携带少量液体进入您的手提行李,这意味着您想在空侧或飞机上饮用的任何东西都必须在那里购买,通常价格高昂。

推荐
当吃街头食品或特别是北美快餐时,软饮料往往是首选饮料(尽管通常也有其他替代品)。