巴黎植物园(Jardin des Plantes)是法国主要的植物园,是一个向公众开放的公园和植物园。它是国家自然历史博物馆的所在地和主要遗址。除了花园特有的绿地(花坛、植物园、树木、英式花园等)外,植物园中还有一个动物园、温室和充当博物馆的科学展览建筑。

植物园位于巴黎第五区的塞纳河左岸,占地 28 公顷(280,000 平方米)。植物园按顺时针方向从北开始,沿着塞纳河、Valhubert 广场、Boulevard de l’Hôpital 的一小段和布冯街道沿顺时针方向排列。

尊重“法式花园”的原则(空间的开放性、对称性、形式的和谐等),它们在塞纳河一侧的拉马克雕像之​​间构成了一个跨越 480 米和 2.5 公顷的广阔视野。其中有五个,在梧桐树的双胡同之间,它们引导眼睛穿过植物园:这些是透视广场。

得益于两大系列的一年生种植园,这里是一个色彩缤纷、宜人且变化多端的夏季漫步之地。从冬季结束开始,在那里庆祝前一年 11 月种植的两年生植物和球茎。然后五月的种植园滋养了壮丽的夏季开花。

从六月到十月,七百种植物将轮流保持花坛的光彩。这个名副其实的活生生的目录是植物学家、园艺家、生产者或种子育种者集体工作的结果,促进了观赏园林植物的知识。

自 1993 年 3 月 24 日起,整个花园及其包含的建筑物、档案馆、图书馆、温室、动物园(动物园)、艺术品和标本收藏品被列为法国国家历史地标(标记为纪念碑历史)。

布局
从西向东,从 Grand Galerie de l’Évolution 到 Valhubert 广场的宏伟视角 à la française,该广场在 1806 年之前是花园的一部分。花坛南北两侧为帘式梧桐树,每年补种两次:5月安装夏季花坛植物,10月安装冬季和春季开花花坛植物。花卉收藏近500个品种,每年都在变化。

英式景观区从西到东包括大型迷宫,顶部是布冯的凉亭,并设有多本顿的世俗墓,小迷宫已成为生物多样性保护区,靠近 Hôtel de Magny 和大型圆形剧场,高山花园和动物园。

植物园的场地包括四座包含展出标本的建筑物。植物园北面是 18 世纪特别是在布冯的领导下创建的英式景观区,南面是大型法式景观,而下半部分(东面)则在 18 世纪完成,在以前储存木柴的洪泛平原上。

Grande galerie de l’Évolution 于 1889 年作为 galerie de Zoologie 落成。1994 年,画廊更名为现在的名称,grande galerie de l’Évolution,其展出的标本被完全重新组织,以便参观者以进化的共同线索为导向,作为画廊处理的主要主题。

galerie de Minéralogie et de Géologie 是一座矿物学博物馆,建于 1833 年,于 1837 年落成。

galerie de Paléontologie et d’Anatomie comparée,一楼的比较解剖学博物馆和一楼和二楼的古生物学博物馆。该建筑于 1898 年落成。

由于洛克菲勒基金会提供的资金,植物画廊于 1935 年落成,其中包含植物实验室和法国博物馆的国家植物标本馆(世界上最大的植物标本馆,收藏了近 800 万份植物样本)。该建筑还包含一个关于植物学的小型永久性展览。

除了花园和画廊外,还有一个小型动物园,即植物园,由 Bernardin de Saint-Pierre 于 1795 年从凡尔赛皇家动物园的动物中建立,该动物园在法国大革命。

Jardin des Plantes 拥有一所植物学校,负责培训植物学家、建设示范园并交换种子以维持生物多样性。大约 4,500 株植物按家庭排列在一公顷(10,000 平方米)的土地上。三公顷专门用于装饰植物的园艺展示。一个高山花园拥有 3,000 种世界范围内的物种。专门的建筑,如大型装饰艺术冬季花园,以及墨西哥和澳大利亚的温室,展示了非法国本土的区域植物。玫瑰园创建于 1990 年,拥有数百种玫瑰和玫瑰树。

花园
生态花园是一个封闭的区域,人为干预尽可能谨慎,以便为自然生物多样性留出空间。它创建于 1932 年,于 1960 年对公众关闭。直到 1982 年才完全禁止人类进入,当时它是几个清单和一些改进的主题。只有园丁和被授权研究其生物多样性的研究人员才能进入,植物园的这一部分直到 2004 年在定期组织的导游带领下才重新向公众开放。

这个花园展示了法兰西岛不同自然环境的重建:七个开放环境(葡萄园、草地、池塘、高原等),以及四个土壤成分不同的森林环境,自发植物物种生长的地方几乎自由。该部门还拥有一些异国情调的树木和灌木,见证了花园创建之前的种植园。这个空间也是巴黎野生动物的避难所或中途停留地。

正式花园
花园占地二十四公顷(59.3英亩)。它的东边与塞纳河接壤,西边是 Rue Geofroy-Saint-Hilaire,南边是 Rue Buffon,北边是 Rue Cuvier,所有街道都以进行研究的法国科学家的名字命名在花园及其博物馆内。

主入口在东边,沿着塞纳河,在 Valhubert 广场,到达复制其宽度的大画廊。它采用法国正式花园的风格,在两排几何修剪的梧桐树之间延伸五百米(547 码)。它的矩形床包含一千多种植物。花园的这一部分左边是一排画廊,右边是植物学院、高山花园和温室。

瓦鲁布尔广场的铁栅门和栅栏是在东部正式花园的开头创建的,是植物学家让-巴蒂斯特·拉马克 (Jean-Baptiste Lamarck) 的雕像,他是 1788 年开始的植物学院院长。他最出名的是设计了第一个生物进化的连贯理论。

在正式花园的另一端,面向大画廊,是花园历史上另一位重要人物的雕像,博物学家布冯身着睡袍,舒适地坐在狮子皮上的扶手椅上,手里拿着一只鸟在他的手中。雕像和画廊之间是 Esplanade Mine Edwards,其下方是 Zoothéque,这是博物馆藏品的巨大地下存储区。它不对公众开放。

温室
四个大的 serres chaudes 或温室被排成一排放置在进化画廊的右前方。面向滨海艺术中心米尔恩爱德华兹。他们取代了 18 世纪初在同一地点建造的最早的温室,以容纳法国探险家和博物学家从热带气候带到法国的植物。容纳多肉植物的墨西哥温室与澳大利亚温室隔着一条小巷,澳大利亚温室种植着来自该国的植物。它们由建筑师 Rohault de Fleury 于 1834 年至 1836 年间建造。两个温室中的每一个都是 20 米乘 12 米的大小。他们的铁和玻璃结构对巴黎来说是革命性的,比 Victor Baltard 为 Les Halles 的巴黎市场建造的类似展馆早了十五年。

一个更大的结构,“Jardin d’hiver”(冬季花园),占地 750 平方米,由 René Berger 设计,于 1937 年完工。它有一个装饰艺术风格的入口,位于两根照明玻璃和铁柱之间,用于夜间参观. 加热系统使室内温度常年保持在22摄氏度,为香蕉、棕榈树、巨竹等热带植物创造了适宜的环境。它的中心特色是一个 15 米高的瀑布,旨在营造更自然的环境。

高山花园
高山花园创建于 1931 年,比花园的其他部分高约三米。它分为两个区域,由隧道连接。它包含几种不同的小气候,受水分布、朝向太阳的方向、土壤类型和岩石分布的控制。它是科西嘉、高加索、北美和喜马拉雅山脉的植物家园。最古老的植物是开心果树,大约在 1700 年种植。这棵树是 18 世纪植物学家 Sebastien Vaillant 研究的主题,证实了植物的性行为。在那里发现的另一棵古树是水杉,或黎明红木,一种原始针叶树。

位于巴黎市中心的高山花园坐落在植物园的中心地带,汇集了 2,000 多种山地植物。走在一个令人惊叹的地方,带着微妙的魅力。高山花园的始祖创建于 1640 年,名为“山地植物园”。在 18 世纪布冯的任期内进行了扩大和装饰,直到 1931 年才呈现出现在的形式。然后它被安装在 Carré des layers 的遗址上,以前致力于植物的繁殖。高山花园占地近 4,000 平方米,汇集了来自法国和世界高、中、低海拔地区的植物。它也是特定生态环境的一些典型标本的家园,例如泥炭沼泽。

植物是根据其地理起源或生态亲和力来呈现的。主要困难之一在于人为地重建有利于所收集植物生命的环境条件。为了实现这一目标,园丁们利用花园的位置创造了名副其实的小气候。它的设计位于植物园小巷的低洼处,形成了一个绿色的山谷,可以抵御干燥的风、严寒和酷热。

然而,一些自然条件是难以重现的。因此,在冬季,山地植物需要一段时间的休息,没有雨,它们在原来的环境中受到积雪的保护。为了恢复这些条件,高山花园中的某些植物因此在秋季用防水油布覆盖。正是以这个价格,这个非常守卫和脆弱的环境每年为步行者提供开花的特权时刻。

高山花园不仅旨在促进游客的步行:这个非凡的地方拥有丰富的科学历史。那里有一位尊贵的客人:开心果树,它是植物园的院长之一,塞巴斯蒂安·瓦扬 (Sébastien Vaillant) 凭借它在 1718 年证明了植物性行为的存在。

生态园
作为植物园内保存完好的自然飞地,生态花园欢迎法兰西岛的动植物群。巴黎盆地的所有生态多样性都体现在其四个森林环境和七个开放环境中。

生态花园于 1932 年在博物馆植物学教授 Pierre Allorge 和植物园园艺工程师 Camille Guinet 的倡议下创建,是一个致力于展示法兰西岛自然环境的围场。在这个自史前时代就居住的地区,人类在景观和植物协会的形成中发挥了相当大的作用。生态花园展示了法兰西岛的生物多样性和非常多样的环境。

玫瑰阿布德岩石花园
玫瑰园完全献给花后,精致地装饰着矿物学画廊的周围环境。浪漫的灵感,它为游客提供了在 390 种野生玫瑰和各种古老或现代的玫瑰中漫步。玫瑰园是在 1990 年设计和种植的,这些花的历史是从古代开始种植的。中央小巷,被攀缘玫瑰遮蔽,周围是花坛,步行者可以通过这些花坛发现品种的颜色和气味。

无论是形成灌木还是冲向拱门,无论是一年开花一次,还是在这个季节再次开花(即再次开花),植物园的玫瑰都展现了它们的多样性,见证了蔷薇属的丰富。 . 单花、双花、香或无味的玫瑰、攀援、混合茶、英式、花束……感官被这首色彩和香味的交响乐所迷住,它的神化发生在五月和六月。

与花朵的娇嫩形成鲜明对比的是,灌木之间插入了岩石。它们是玫瑰园相邻建筑中保存的矿物学收藏的外部回声,并证明了法国岩石的多样性。以枫丹白露砂岩(法兰西岛)、卢泽纳克滑石(比利牛斯山脉)或奎拉斯辉长岩(阿尔卑斯山)为代表的地质多样性……

感官的愉悦,精神的文化,在玫瑰园中的游荡,让步行者可以更多地了解罗莎属的许多代表。这个地方是两种植物物种的家园,这些植物最初存在于自然界中,古老的玫瑰(1867 年之前创造)散发着淡淡的香味,现代玫瑰(1867 年之后创造)绽放着华丽的花朵。展出的品种包括:Pimpinellifolia、Cinnamoneae、Gallicanae、Caninae、gallic roses、cent-feuilles、sparkling、damask、portland、alba、rugosa、榛子、波旁威士忌、混合茶……

植物园学院
正式花园旁边的一大片区域,入口在 Allee Bequrerel,属于植物学院,专门用于具有药用或经济用途的植物。它最初创建于 18 世纪,现在有超过 3800 个标本,按属和科组织。定期参观我的博物馆指南是这一部分。它的特别吸引人之一是来自科西嘉岛的 Laricio 品种的“Pinus nigra”或黑松,由 Jussieu 在 1770 年代种植在花园中。

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一所没有围墙的露天学校:欢迎来到这个花园,业余爱好者和专业人士可以在这里复习他们关于植物的课程。四个花坛说明了与植物进化有关的一些现象:适应、多样化、趋同和进化的方向。

植物学学院向公众和学生介绍全球所有温带地区的植物多样性(从开花植物到蕨类植物和苔藓,从矮生草本植物到灌木)。在每个科中进行选择,然后对每个属进行选择,以便在其各个方面(形态多样性)以及不同系的最大数量(进化多样性)中呈现最具对比的物种。

陆生植物进化树展示在花园中心的“方位表”上,以突出植物进化历史、由此产生的分类和植物排列之间的联系。

小迷宫
小花园位于冬季花园温室的正后方。它的显着特征是一棵来自东方的大梧桐树,由布冯于 1785 年种植,以及银杏树,一种原产于中国的树,被认为是活化石,因为痕迹表明这些树存在于生物的第二时代,定义为由植物学家。它建于 1811 年。迷宫的顶部坐落着世界上最古老的金属建筑之一:布冯的凉亭,由博物馆大圆形剧场的建筑师 Verniquet 建造。

花园的中心是植物学家贝尔纳丁·德·圣皮埃尔的纪念碑。法国大革命前由国王任命的最后一位园长,也是动物园的创造者。他在法国更为人所知的是,他是 1788 年出版的著名浪漫小说《保罗与维吉妮》的作者。

鸢尾花和多年生植物园
鸢尾花和多年生植物花园是散步和冥想的理想场所,经常受到花卉绘画爱好者的喜爱……这座荷兰风格的花园建于 1964 年,位于古生物学和植物学画廊之间,设有砖块和草坪小径. 然后它由一个古老的鸢尾花集合组成,面积为 1,500 m 2。1984 年对其进行了修改,增加了多年生植物的大型花坛,以灌木为背景。

这个安静的花园,远离通道的地方,给游客一种孤立和亲密的愉快感觉。一种有利于沉思 450 种多年生植物的状态,这些植物在我们悠闲地漫步在覆盖着草的小路上时显露出来。

可以随意更新的访问,因为多年生植物的开花在季节中交错。在恶劣的季节,大多数多年生植物消失了,但没有死亡:埋在地下,它们的花蕾得到很好的保护,它们仍然活着,准备在下一个季节以形状、颜色和气味的爆炸形式重新出现。

凭着漫步,这里是花园的中心。100多种鸢尾花被安装在铺满砖块的广场上。鸢尾属有120种,但园中的所有品种均来自欧洲或北非鸢尾的选择和杂交。它们在五月开花,非常特别:颜色从蓝色到黄色,穿过黄褐色、粉红色或胭脂红。崇高的色调,吸引和激发了许多画家……

Butte Copeaux 和大迷宫
Grand Labyrinth 有一条蜿蜒曲折的小路通往 Butte Copeaux 山顶,这是一座俯瞰花园的小山。它最初是在路易十三时期创建的,然后在路易十六时期在一个旧垃圾场的旧址上重做。上行路径的起点是一棵黎巴嫩雪松,种植于 1734 年 vy Jussieu,树干周长四米。小山主要种植了来自地中海的树木,其中包括 1702 年种植的一棵来自克里特岛的老树,至今仍在原地。包括从它的顶部是一个风景如画的 18 世纪铸铁观景台,这是巴黎最古老的铁制建筑作品。迷宫是在路易十三时期创建的,然后由花园总监布冯为路易十六重做。

顶部是一个名为 Gloriette de Buffon 的新古典主义观景台。它于 1786-87 年由铸铁、青铜和铜制成,使用的金属来自布冯拥有的铸造厂。它被认为是巴黎最古老的金属结构。八根铁柱顶着一个中国帽形的屋顶,顶部有一盏灯笼,灯笼上饰有当时流行的卐字符。顶部刻有对路易十六的致敬,以纪念他的“正义、人道和慷慨”,还有一段来自布冯的拉丁语引文,已翻译;“我只计算没有云的时间”。它最初配备了一个精确的时钟,可以准确地在中午响起,但它在 1795 年消失了。

迷宫丘是为建立皇家药用植物园而获得的首批地点之一。其干燥的土壤有利于地中海植被:雪松、松树、枫树、红豆杉……因为矗立在那里的卓越不是自然的:它是在 14 世纪由首都郊区的垃圾和石灰石瓦砾堆积而成的!1788 年,Edmé Verniquet 为这座土丘加冕,最初被藤蔓覆盖,并设有一个亭子以纪念布冯。比维克多·巴尔塔德 (Victor Baltard) 的作品早 60 年,比古斯塔夫·埃菲尔 (Gustave Eiffel) 的成就早一个多世纪,“布冯荣耀”是世界上最古老的金属建筑之一。

这个亭子由一个非常优质的铁架组成,由布冯本人在蒙巴德的锻造厂制造,包括青铜、铜、铅和金的上层建筑和装饰。一个太阳锣占据了整体。每天中午时分都会响起,锤子的敲击声是通过放大镜被太阳灼伤的马鬃线折断而落下的。

从迷宫走下来,会遇到许多非凡的树木,例如 1702 年 Tournefort 从东方带回的克里特枫树 (Acer sempervirens)、栗叶橡树 (Quercus castaneifolia) 或剧毒的欧洲红豆杉 (Taxus baccata) ,在 1980 年代从中提取了 20 世纪发现的最强大的抗癌药物之一。更远一点的是道本顿墓,他是 1793 年全新博物馆的第一任馆长。最后,在迷宫脚下,圣约翰·珀斯的诗《夜曲》被刻在三座青铜雕塑上……

附近是狮子喷泉,建于 1834 年,建于前水库的墙上。它装饰着著名的动物雕塑家亨利·雅克马特于 1863 年制作的两只青铜狮子。

国家自然历史博物馆
国家自然历史博物馆被称为“自然科学的卢浮宫”。它包含在沿着正式花园布置的五栋建筑中;进化画廊;矿物学和地质学画廊;植物学画廊;古生物学和比较解剖学画廊;和昆虫学实验室。

进化大画廊由 Jules André 与 Henri Labrouste 合作设计,他在巴黎的其他作品也包括在内。国家美术图书馆。他于 1867 年成为博物馆的建筑师,他的作品遍布植物园。它在 1889 年巴黎万国博览会期间开幕,但并未按预期完成;它仍然缺乏在 rue Geoffroy-Saint-Hilaire 一侧的宏伟外观。主立面面向正式花园的两条主要小巷,两侧是两座灯塔。俯瞰花园的主立面海湾之间的一系列纪念章纪念了在博物馆工作过的十位著名科学家,以及一个拿着一本打开的知识书的女人的寓言雕像。

虽然外部是美术建筑,但内部的铁结构完全是现代的,与大皇宫和奥赛火车站(现为奥赛博物馆)的新火车站相得益彰。它围成一个长55米、宽25米、高15米的长方形大厅,一千平方米的玻璃屋顶由一排排细长的铁柱支撑。该结构恶化,不得不在 1965 年关闭,然后在 1991 年至 1995 年间进行了大规模修复。现在,它通过保存下来的动物和媒体展示展示了物种的进化。它特别关注已经消失或濒临灭绝的物种。保存完好的动物收藏包括路易十五在 18 世纪带到法国的犀牛。

矿物学和地质学画廊前矗立着皇家花园的一棵树,这是一棵由 Bernard de Jussieu 于 1747 年种植的槐树。该画廊由 Charles Rohault de Fleury 于 1833 年至 1837 年间以新古典主义风格建造,三角形前缘和支柱。里面的藏品包括大约六十万块石头、氏族和化石。其中值得注意的展品是 1986 年在法国埃松地区发现的第三地质时代的秃柏树的石化树干。

在植物学画廊前面是巴黎最古老的树,1601 年从美国带到法国的“Robinier Faux Acacia”。画廊建于 1930-35 年,由洛克菲勒基金会资助。该画廊保留了 Herbier National,所有已知植物物种的标本,代表了 750 万株植物。一楼画廊用于临时展览。

这个画廊位于鸢尾花园旁边,花园里有 260 种鸢尾花。该建筑由金属建筑专家费迪南德·杜特尔特(Ferdinand Dutert)于 1894 年至 1897 年间建造,他最著名的建筑是 1889 年巴黎博览会的机器画廊。画廊于 1961 年扩建,建筑师 Henri Delage 加建了砖块。内部装饰有蕾丝般的铁楼梯和细节。它展示了大量恐龙和其他大型脊椎动物的化石骨骼。

动物园
动物园是世界上第二古老的动物园。它是在 Bernardin de Saint-Pierre 的倡议下于 1793 年通过将动物从凡尔赛宫的皇家动物园和私人和游乐场的动物园转移到 escheat 上而创建的。1870 年 9 月 17 日至 1871 年 1 月 26 日,普鲁士围攻巴黎期间,大部分动物被围困的巴黎人吃掉。

在它的历史上,它出现了无数的动物物种,包括在法国出现的第一只长颈鹿(1827年)、大象、棕熊和白熊、海豹。在 19 世纪和 20 世纪初,大象或单峰骆驼的参观需要额外付费。在 19 世纪和 20 世纪初为此目的建造了许多建筑,有时在当时很复杂。世纪,继承了最初的围栏和笼子:圆形大厅,熊坑,滑稽动作,野生动物,猛禽和爬行动物的房子,野鸡。其中最大的无疑是 Alphonse Milne-Edwards 于 1888 年为 1889 年世界博览会建造的大型鸟舍,至今仍在使用。

在 20 世纪中叶,动物园进入衰落期,被更现代的动物园(文森斯动物园、Thoiry 公园)黯然失色,然后受到反动物园运动的争夺,当时几乎无法进行任何翻新,因为缺乏手段(这也是动物学画廊自 1994 年起更名为“Grande Galerie de l’Évolution”的时候,因为玻璃屋顶下雨而不得不关闭)。动物居住的设施经常破旧和拥挤。

从 1980 年代开始,就实施了恢复动物园的政策,并进行了几次连续的翻修(猛禽鸟舍、圆形大厅、爬行动物馆等),并且明显偏向于展示小型和中等大小,通常鲜为人知和/或濒临灭绝。

最大的物种(大象、长颈鹿、狮子、老虎、大猩猩、黑猩猩、熊、狼、斑马、河马、犀牛)在巴黎市中心无法扩大的小型设施中无法正常生活,逐渐离开了1970 年代至 2000 年代文森斯动物园的动物园。

动物园占地 5.5 公顷,是 1,100 只动物、哺乳动物、爬行动物和鸟类的家园。她专门研究几类动物:哺乳动物、普氏野马、猩猩、几种山羊(落基山山羊、羚牛、巴拉尔、埃塞俄比亚高地山羊)、小型食肉动物、啮齿动物和猴子;在鸟类中,秃鹫和夜行性猛禽以及雉鸡和一些涉禽(琵鹭、朱鹭、鹤、agamis 和非常稀有的凤头鹦鹉)都有很好的代表性;许多爬行动物(包括 100 岁以上的巨龟)、batrachians 和昆虫都在爬行动物馆和动物饲养馆(感谢 René Jeannel 订阅建造)中饲养。

花园中的其他建筑
Maison de l’Intendance 或 Maison de Bouffon 位于 36 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire 的花园入口处,是工业家、博物学家、导演和首席创造者 Georges-Louis Leclerc、Comte de Buffon 的住所从 1739 年到 1788 年他去世的花园。它在 1777-79 年成为花园的一部分。

居维叶之家位于比较解剖学画廊旁边,是科学家乔治居维叶的住所,直到 1832 年去世。居维叶是古生物学的创始人之一,也是第一个将乳齿象骨骼鉴定为史前动物的人。它的立面用拉丁语展示了他的座右铭“Transibunt et augebitur scientia”(“小时通行证和科学进步”)。这座房子也是 1896 年亨利贝克勒尔在 1893 年进行实验的地方,这导致了这一发现铀。这个事件的标志是立面上的牌匾。(不向公众开放)。

居维叶喷泉位于林内街和居维叶街交叉口的花园对面,街对面就是花园装饰精美的铁艺大门。喷泉向被认为是比较解剖学之父的乔治·居维叶致敬,他的雕像周围环绕着各种各样的动物。它由公园建筑师 Vigoureux 和雕塑家 Jean-Jacques Feuchère 于 1840 年建造。

位于西北角居维叶街附近的圆形剧场建于 1787-88 年,位于居维叶街上的 Hôtel de Magny 的花园中。它是在布冯的指导下建造的,作为自然科学讲座和花园发现的场所。它以纯粹的新古典主义或帕拉迪奥风格建造。正面装饰着描绘自然科学的 18 世纪雕塑。该建筑于 2002-2003 年进行了大规模修复。圆形剧场前的一个大石花瓶是圣维克多皇家修道院的遗迹,该修道院占据了圆形剧场的遗址,并在法国大革命期间被摧毁。

新皈依者亭位于 Allée Chevreul 花园的西北角,是新皈依者修道院的遗迹,由巴黎风信子神父于 1622 年创立,并于 1656 年迁至该地点。它是为庇护新教徒而建造的皈依天主教。幸存的北立面带有路易十四风格的正面,包括食堂、客厅和卧室。法国大革命后,它成为花园的一部分。它是博物馆馆长 28 年的住所和实验室,化学家 Eugene Chevreul 于 1899 年去世,享年 103 岁。Chevreul 开发了使用色轮或色环来解决颜色的定义。他的色彩理论被用于他的实验室所在的 Gobelins 挂毯制造厂,并启发了 Eugène Delacroix 使用的调色板。Chevreul 的雕像被放置在花园的 Carré Chevreul 中。

位于 57 Rue Cuvier 的 hôtel de Magny 是花园的行政大楼。它建于路易十四时期的大约 1700 年,作为住宅,由皇家建筑师皮埃尔·布勒特设计,他的作品包括圣马丁门和 Le Marais 和旺多姆广场的豪宅。革命后,它变成了一所寄宿学校;著名演员塔尔玛是学生之一。1787 年,布冯购买了房屋和庄园,以扩大花园。(不向公众开放)。

喷泉和水井
直到 1984 年,当地下动物园开始建设时,一个睡莲池位于 Milne-Edwards 滨海大道上,位于大型进化画廊(当时仍称为“动物学画廊”)前。在温室、植物学院、高山花园、生态花园和 Clos Patouillet(布冯街以南)可以找到其他水生微型生态系统的盆地。

花园中最大的盆地,位于布冯的凉亭和大迷宫的脚下,是狮子喷泉,由阿尔弗雷德·雅克马特(Alfred Jacquemart)雕刻而成,他的盆地曾被用作夏季园艺灌溉的蓄水池,直到 1950 年代,青蛙呱呱叫。花园还包括两口井,一口位于南入口,另一口位于高山花园。此外,散布在花园中的几个华莱士喷泉可以让步行者解渴。最后,仍然保存在巴黎的最后两个壁挂式华莱士喷泉之一嵌入在 Jardin des Plantes,rue Geoffroy-Saint-Hilaire 的墙上。

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