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阿塞拜疆的食品工业

阿塞拜疆的食品工业是一个工业部门,在该国采用适当的方法处理,准备,保存和包装农业原料。 关于工业生产量,农业(食品,饮料和烟草)在其他游行产业中排名第一。

概观
统计数据显示,2014年食品,烟草制品和饮料的产量达到27亿马纳特。在此期间,石油产量排在第二位,拥有26亿马纳特。 在过去十年中,阿塞拜疆的农业产量平均增加了2.7倍。 总体而言,该领域共有22000多名企业和631家企业。 尽管2008年全球危机期间企业和员工人数有所下降,但2012年出现了逆转趋势。当年创造了30多家新企业和2.5万个工作岗位。 此外,2003年至2012年,食品行业的人均生产力增长了1.7倍。基于新技术的大型企业的创建被认为是提高生产率的主要原因。 如今,罐装蔬菜和水果,糖,面粉,面包,面包和肉制品的自给率高于90%。

最近成立的企业
近年来,食品行业推出了许多企业。 它们如下所示:

成立年份 厂 生产
2003 高加索保护植物 牛肉罐头,果酱,蜜饯,鱼子酱,泡菜和其他罐头产品
2005年 加巴拉罐头厂 纯果汁,浓缩汁,果泥,果酱,腌制品,罐头食品
2006年 Imishli糖厂 糖
2008 加巴拉牛奶加工厂 乳制品
2012 鞑靼牛奶加工厂 乳制品
2014 加巴拉的吉兰美食村 瓶装果汁,冰茶,柠檬水,其他软饮料,波光粼粼和静水
政府支持
2014年,70个项目由国家创业支持基金资助。 其中57个是粮食生产项目。

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6个养殖场,2700头牲畜
6个大农场
9个温室
6家面包店,日产量97吨
一家果蔬加工厂,年生产能力达百万吨
2个乳品厂,拥有2.5万吨游行能力
面粉生产设施,年加工能力为2.2万吨
5个园艺农场
一个葡萄园
茶园和茶叶加工厂
WorldFood阿塞拜疆
自2007年以来,阿塞拜疆每年五月都会举办阿塞拜疆国际食品工业展览会。 每年有来自阿塞拜疆,俄罗斯,土耳其,哈萨克斯坦,白俄罗斯,西班牙,意大利,比利时,希腊,拉脱维亚,匈牙利,斯里兰卡,墨西哥,波兰,乌克兰,立陶宛,日本等20多个国家的150多家公司参加展览。阿塞拜疆公司积极参加展览会,还有一些永久性的当地服务员:Gilan Holding,Azersun Holding,Metak,Amoris和Buta Group。 公司在展览会上展示其产品,如制冷系统,实验室和食品工业设备,饮料,糖果和烘焙产品,蔬菜和水果,杂货,乳制品,咖啡,茶,肉类和家禽产品。 Iteca Caspian LLC是展览的组织者。

阿塞拜疆农业和食品工业联合会工人工会
联邦在提供雇员的社会经济权利方面与雇主进行双边谈判。 为了实现该领域的改进,联邦与来自几个国家 – 俄罗斯,乌克兰,土耳其,摩尔多瓦,乌兹别克斯坦和格鲁吉亚的相同设施进行合作。

历史
工人工会成立于1906年。在那段时间,工会覆盖了230名食品加工商。 在随后的几年里,工人工会分别在几个领域建立起来。 1917年,啤酒和克瓦斯工会,烟草种植者,米勒,糖果制造商和面包师在巴库成立。 1920年,这些工会聚集在以下三个工人工会 – 农业和林业工人,食品制造商和烟草种植者。 然而,这三个工会在1953年也在两个工会中联合起来。他们是农业和交付工人以及食品工业工人。 1986年苏联农业工业园区成立后,成立了农业综合工人工会。

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