埃维昂莱班（Évian-les-Bains），简称埃维昂（Évian），是位于奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区（Auvergne-Rhône-Alpes）上萨瓦省（Haute-Savoie）的法国公社，埃维昂莱班州的首府，也是Pays d’ÉvianAbondance社区的市中心山谷，位于日内瓦湖畔。
埃维昂拥有悠久的历史，设法保留了其丰富的遗产。Cachat茶点吧和Griffon de la Source Cachat见证了度假村的过去，是依云的标志性场所。杰出的文化场所：卢米埃尔别墅，卢米埃尔宫，格里马尔迪宫，缆车，圣母升天教堂，剧院和赌场使依云成为公认的文化名城。
埃维昂（Évian）最著名的是温泉小镇，其矿泉水依云（Evian）由达能集团的子公司匿名社会发展组织（Sociétéanonyme des eauxminérale d’Évian）运营。日内瓦湖沿岸的高档度假胜地和温泉小镇，经过两个多世纪以来，英国国王爱德华七世和乔治五世以及埃及国王法鲁克等皇室成员以及埃及伯爵夫人等名人都参观了它Anna de Noailles和Marcel Proust。
历史
依云天然矿泉水的发现可追溯到1790年，当时，奥弗涅绅士侯爵侯爵（Marquis de Lessert）用Sainte Catherine喷泉的水解渴，这是一个名叫Monsieur Cachat的人的财产。患有肾脏和肝脏疾病的男人找到了这种有益的水，“清淡而顺畅”，在走路时经常喝水，发现自己的健康状况得到了明显改善。然后，他称赞了这种“神奇”的水的优点，医生开始开处方。
成功如此之快，以至于查卡特先生封闭了水源并开始出售水。第一个“ Bains d’Evian”出现在1824年，两年后，撒丁岛国王授予了装瓶授权。第一家矿泉水公司成立于1829年，这是度假村扩张的开始，包括温泉浴，赌场，豪华酒店，缆车，剧院的建设。
古代
埃维昂（Évian）位于通往圣莫里斯·达阿贡（Saint-Maurice d’Agaune）领地修道院的朝圣路线上，首先是中途停留的地点，尤其是由于其港口。它是萨伏依（Savoy）前公国和Chablais省的城市之一。它尤其是萨伏伊公爵的住所之一。历史学家德瓦洛瓦（M. de Valois）提到消息来源，以517年成名的埃潘（Epaone）市与依云（Evian）相同。他在工作中指出，当锡吉斯蒙德（Sigismond）converting依天主教后登上王位时，主教们在依云（Epaone）的一个会议上相遇，该会议在埃维昂（Evian）所在的夏贝拉日内瓦湖畔。
中世纪
根据2012年的一项研究，在埃维安（Épaone）发生的563次海啸高度为8 m。1265年，萨沃伊伯爵二世（St. Peter II）授予该城市特许经营权：阿奎那神父（concondimus hominibus de Aquiano），基莫多（qui modo），独奏别墅和临时临时工，自由主义者和法国商人。1265年的法案提到了已经在城市中建立的市场，偶尔会创建一个集市。1279年，他的继任者和兄弟菲利普一世完成了授予“选举四个法庭的权利”的宪章。1285年，他们的侄子AmédéeV伯爵给了他们与开采权有关的木材，然后在三年后获得了与渔业贸易有关的权利。从1536年到1569年，这座城市是依云（Evian）的首都，在瓦莱州（Valais）的统治下。它被通过了《索农条约》。
法国大革命与帝国
在法国大革命时期，埃维昂（Evian）出现的少数资源还鲜为人知。依云水在1807年和1808年进行了分析，证明其具有治疗尿路的品质。港口的建立和通往巴黎和米兰之间的5号国道的通行便利了通往埃维昂的交通（1809年）。
当代时期
日内瓦人，M。Fauconnet先生于1823年创立了法国小矿业联合会。他获得了两个来源，其中最著名的一个是叫Cachat的来源，该来源以割让他们的家庭的名字命名，即1827年3月16日。 Fauconnet先生的公司在破产后恢复营业，并于1859年恢复营业，我们建造了Hotel des Bains酒店。还有其他几处场所，如Quatre Saisons酒店，FranceHôtel酒店，AlpesHôtel酒店等。湖泊附近的环境可以吸引各种景点（独木舟旅行，散步等）。
1859年12月9日由巴黎人投资创建的匿名法国人Cachat兴业银行确保了依云水的销售。次年，Cachat公司为埃维昂首家豪华酒店Hôteldes Bains揭牌，并更名为GrandHôteldes Bains。
1865年1月28日，位于日内瓦湖畔的小镇（有2200名居民）通过成为埃维昂莱班（Évian-les-Bains）而彰显了其新的职业。Cachat源是主要源，以下是几个源，并提供其服务：Guillot，Bonnevie，Corporau。实验和水的使用证实了其性质并规定了给药方式。在第三共和国建立的同时，通讯，公路和铁路等手段也使旅游业得以发展，并可以使用温泉浴场。
GrandHôteldes Bains酒店在1897年至1898年间由建筑师Ernest Brunnarius扩展了一层，一翼和三个圆顶，后来更名为Splendide Hotel，如今可提供200间可通过电梯抵达的客房。电车从火车站服务十年，直到缆车开通。Splendide是为提高城市接待能力而建造的20家酒店之一。
应埃维昂（Evian）居民巴顿·维塔（Baron Vitta）的要求，奥古斯特·罗丹（Auguste Rodin）为拉萨皮涅尔别墅（Villa LaSapinère）制作了四件作品：门上的两个山墙饰以及两个装饰有儿童天才的出色花坛。
建筑师希伯拉德（Hébrard）为当时的矿泉水公司（HôtelRoyal）设计了当时最杰出的酒店之一，皇家酒店于1907年开业。许多别墅也都建在湖边。剧院和赌场（也是由Hébrard设计）占据了当时的策展人和作家（Anna de Noailles，FrédéricMistral，Marcel Proust）。该市通过在湖上建造一个码头而获得发展。最终，水疗中心建在Lumière兄弟的住所（1902年）附近，该住所被改制成市政厅。
战争之间
两次战争之间，国际游客经常光顾埃维昂。在这座城市中看到了许多有头有脸的人物，作家和社交名流（阿加汗三世，Kapurthala的大公，法国总统Albert Lebrun……）。环法自行车赛的骑手也在那里停了好几次，格兰德布克勒省的第一次发车是在依云（1926）。
1938年7月，美国总统富兰克林·罗斯福（Franklin Roosevelt）发起了一次会议，以处理难民涌入（主要是犹太人）逃离德国纳粹政权并最近吞并奥地利的问题。依云会议在皇家酒店聚集了约三十个国际代表团。
第二次世界大战
锦绣酒店由德国人转变为军事医院。
第二次世界大战后的依云
战后，酒店业务再次蓬勃发展，直到1950年，但是第二次世界大战使水疗变得过时，并导致许多游客转向其他目的地。酒店转变为住所，使用频率下降，名声逐渐消失。
阿尔及利亚民族解放阵线代表与法国政府代表于1962年3月18日签署了依云协议，为阿尔及利亚的独立做准备。这次活动使度假村在当时的市长卡米尔·布兰克（Camille Blanc）的领导下再次存在。他于1961年3月30日至31日夜被暗杀，这是由于OAS造成的袭击，这给两党之间的谈判施加了压力，使双方无法在埃维昂进行谈判。1975年底，锦绣大酒店在亏损十年后彻底关闭。蹲下来，建筑物枯萎了，法国兴业银行最终于1983年被拆毁。取而代之的是建造了一个公园。
埃维昂莱班（Envian-les-Bains）于2003年6月1日至6月3日主办了八国集团峰会。2007年2月8日，旅游部长莱昂·伯特兰（LéonBertrand）主持了卢米埃宫的国会会议开幕典礼。
旅游
该镇是该部门中获得“旅游镇”正式标签的部门48个之一，也是“分类旅游胜地”的正式标签。
萨瓦省勃朗峰组织估计，2014年该镇的接待能力为10,506张旅游床，分布在1,548座建筑物上。住宿的分类如下：132备有家具；2个旅游住所；14家酒店; 2个度假中心或乡村/青年旅馆和3家旅馆。
历史遗产
市政厅-“卢米埃尔别墅”
这座豪华的别墅曾是里昂LUMIERE家族的避暑别墅，这座古典法式风格的豪华别墅受文艺复兴时期的启发，于1927年成为市政厅。这栋别墅于1896年由画家和摄影师安托万·卢米埃尔（AntoineLumière）购得，未完成。照相板使他发了大财。他的儿子路易（Louis）和奥古斯特（Auguste）是电影的发明者。安托万·卢米埃（AntoineLumière）修改了别墅的平面图，并根据自己的喜好进行了布置。外部是新古典主义，内部是折衷主义，给人一种富裕的印象。巨大的橡木入口门装饰有代表绘画和雕塑的青铜浅浮雕。它由两个亚特兰蒂斯人（Atlanteans）构筑，是Pierre Puget（17世纪）的复制品，并支撑着饰有太阳的山形饰物，暗示着这个家族的名字。湖边的门上是米开朗基罗（Michelangelo）的青铜思想家的复制品。卢米埃尔别墅（VillaLumière）是一座历史古迹，自1927年以来一直是依云（Evian）的市政厅。在工作日，前厅和黄金沙龙在办公时间内向公众开放。
卢米埃尔宫
经过两年的翻新工程，卢米埃尔宫于2006年开业。从1903年到1984年，这座前温泉浴场一直保持着辉煌，如今已成为文化和会议中心。1902年8月成立的水疗学院被认为是“同类典范”。它于5月15日至10月15日开放，每天可进行1200种治疗：浴，淋浴，按摩，电气和机械治疗。建筑师欧内斯特·布伦纳留斯（Ernest Brunnarius）设计了一座尺寸宏伟的建筑（68 m x 25 m），在方形基座上以30 m以上的圆顶覆盖。沿着部分覆盖有陶器的外立面，坡道通向一个由钟楼围成的巨大入口。在门廊下，让·本德利（Jean Benderly）的两幅画描绘了水的主题。被列为历史古迹，
皇家酒店
这家豪华的酒店拥有250间客房，是在1906年至1909年之间根据巴黎建筑师阿尔伯特·希伯拉德（AlbertHébrard）的计划为矿泉水公司的子公司建造的。远离度假村，俯瞰日内瓦湖，它为客户提供了一个运动场，附近有高尔夫球场，网球场和泥鸽子射击场。从一开始就装了一间荣誉公寓，以期留给英格兰国王爱德华七世一世，他于1910年5月去世，却从未拜访过依云。主楼有五层。翅膀，三个。立面上的控制台和木制装饰品让人联想到乡村环境。1958年8月12日至13日晚上发生大火，损坏了最后两层后，对原始屋顶进行了修改。
杜帕克酒店
该建筑现已成为私人住宅，与20世纪历史上的几个关键时刻相关联。在1907年和1926年之间，一家里昂公司在Châtelet泉的矿泉水周围建立了一个大型水疗和酒店大楼。大战期间，它被改建为由美国红十字会管理的医院，并接待了患病的孩子，这些孩子从法国北部和东部的部门遣返，然后被德国占领。最后，在依云酒店（Hôteldu Parc）进行了两个依云解决谈判阶段，以解决阿尔及利亚冲突（1961年5月至6月和1962年3月）。他们导致1962年3月18日签署了依云协议。
依云赌场
目前的赌场是由建筑师AlbertHébrard于1912年建造的，用于取代摧毁前一年的Blonay男爵的城堡。Chablais分支的最后一个子孙和Evian的市长Ennemond de Blonay（1838-1878）在将其遗赠给市政府之前，在那里建立了一个市政娱乐场。湖面上占地15,000平方米，可以建造新的码头和花园。钢筋混凝土建筑具有一个大型中央大厅的形状，所有相邻的房间都向该中央大厅打开：音乐厅，游戏室和阅览室以及一间餐厅。它被气势磅的扇贝形圆顶所覆盖，有时人们会在其中发现拜占庭的影响。不再存在的两个侧楼梯之一可以通向带顶盖的大露台，并享有日内瓦湖的景色。
拉萨皮尼耶尔别墅
这座度假别墅的建造始于1892年，由乔纳斯·维塔男爵（Baron Jonas Vitta）建造，死后由他的儿子约瑟夫（Joseph）伟大的艺术品收藏家完成。他属于皮埃蒙特人出身的银行家和丝绸商人家族，该家族于19世纪中叶定居在里昂。赞助人和奥古斯特·罗丹（Auguste Rodin），朱尔斯·切雷特（JulesChéret），阿尔伯特·贝斯纳德（Albert Besnard），费利克斯·布拉克蒙德（FélixBracquemond）或亚历山大·夏蓬迪耶（Alexandre Charpentier）等当时最伟大的艺术家的朋友，他委托他们为这座大型的帕拉第奥式风格的住宅提供装饰，该住宅带有钟楼和露台，并按计划Jean -CamilleFormigé的手 室内装饰的质量和创新特性（部分是新艺术风格的台球）使之成为非同寻常的地方，被列为历史古迹。
沙特莱别墅
这座大型别墅的塔楼看起来像一座小城堡，大约是在1900年为法国驻伦敦大使馆的法律顾问Charles Taillefer建造的，随后又被整合到Châtelet温泉中心。巨大的perron长廊可通往该长廊，该长廊通过土地的自然坡度超越了巨大的酒窖和地下室。外墙点缀着阳台，华丽的柱廊和俯瞰日内瓦湖的大窗户。Châtelet别墅最近经过业主翻修，尊重房间的分布和原始的室内装饰（彩色玻璃，匈牙利语的镶木地板），从而彰显了Belle Epoque的生活艺术。依云市。现在由“ Le Amis de la Villa duChâtelet-Cercle culturellémanique”协会推广
萨沃伊的城堡
依云城堡是萨沃伊宫廷最喜欢的住所之一。由皮埃尔二世伯爵（Counter Pierre II）于13世纪中叶安排，这是一面每边45 m的方墙，在每一个角落由一个圆塔保护。它的访问受到横跨Bennevy流的吊桥的捍卫。主楼向北，面对湖泊。这座城墙高2米，高10米，城墙伸延至岸边，高耸入云，高耸入云，四扇大门被刺穿。城堡在14世纪末被萨沃伊公爵遗弃，后来被瓦莱桑人占领，然后由法国国王的军队接管，并于1591年拆除。城堡顶部的三座塔楼仍然可见。街头民族。
海归纪念碑和赠款
大战期间，德国从其在法国北部和东部占领的地区撤离了五十万被视为“无用的嘴巴”的平民。聚集在铁路车队中的妇女，儿童和老人穿越瑞士，然后抵达上萨瓦省。提供官方服务的依云（Evian）欢迎，接待和安慰这些返回者370,000。这座纪念碑是由于订阅而建立的，以纪念他们的通过。它于1921年10月16日举行了落成典礼。同一天，依云（Evian）市因其行动获得了法国表彰奖章。附近是旧的补助金和两块花岗岩板，上面标出了以前用于称重货物的秤的位置。
Buvette Novarina-Prouvé
该建筑旨在取代不再适合的Buvette Cachat，由矿泉水公司安装在第二次世界大战后被毁的前大埃维昂大酒店公园内。在建筑师Thonon出生的建筑师Maurice Novarina与工程师JeanProuvé的合作下，一个大型玻璃大厅诞生于1957年，大厅的结构由12个钢拐杖和倒置的铝制倾斜屋顶组成。室内设计尊重体裁的规范：茶点，休息区和音乐室由石板和马赛克屏风墙隔开。历史悠久的纪念碑-布维特（Buvette）在1984年开业的东方治疗中心（cure）补充了东方。该集合构成了目前的依云温泉浴场。
Dollfus公园和别墅
Dollfus别墅或Hortensias别墅是上层中产阶级在日内瓦湖沿岸建造的BelleÉpoque游乐房的代表。由第一位所有者建造，于1906年成为阿尔萨斯裔工程师家族Dollfus家族（DMC纺织品）的避暑别墅，该家族将其保存了六十年。庄园包括一个新古典风格的住宅，一个小木屋，一个带凉棚和绿色剧院的公园以及一个私人港口。它于1965年被埃维昂市（Evian）收购，该市于1978年在埃维昂市建立了文化与艺术之家。3.5公顷的公园向公众开放。在装修中，它容纳了赛艇和独木舟俱乐部。这是一个欢乐的地方，每年都会组织许多活动。
锦绣（Cachat Spring Station）
锦绣酒店（Hôtel Splendide）于1983年遭到破坏，与依云温泉（Evian spa）的鼎盛时期有关。它是由矿泉水公司于1860年创建的，当时的名称是GrandHôteldes Bains，在1897-1898年冬季，建筑师欧内斯特·布鲁纳留斯（Ernest Brunnarius）进行了七个月的扩建和加高工程，使它受益匪浅。这次巡回演出赋予了它最终的轮廓：一幢长长的主体建筑，其前是露台，被三个冠以圆顶的前亭所打断。然后变成了拥有230间客房的宫殿Splendide。在其客户中，我们注意到1898年之前的Sarah Bernhardt和Gustave Eiffel，然后是Marcel Proust，他们曾在那里住过几次。在旧公园里，一棵雄伟的雪松ive壮成长。毫无疑问，它具有当代的第一次美化环境，很快就会有200年的历史了。
丰博尼城堡和赫拉布尔修斯
一个据点屹立于14世纪。它有助于保护位于城墙外的图维埃（Touvière）新区。托马斯·雅克罗德（Thomas Jacquerod）于1559年购得了这套房子，并将其传给了他的后代，即高尚的邦纳沃克斯（Loys of Bonne-vaux）。丰邦的名字直到很晚才出现。18世纪末，富有的英国人威廉·贝克福德（William Beckford）呆在城堡，并为依云（Evian）举行了难忘的庆祝活动。这座建筑在1860年左右转变为酒店，经过了几处修复。1999年，依云市收购了旧餐厅，改建成了一个临时展览厅。她最近还装修了中世纪风格的草食草，种植了芳香植物并装饰了凉亭
拉萨瓦号驳船
拉萨瓦（La Savoie）的母港位于依云（Evian），是一艘长3500万的带有拉丁帆的船的复制品，该船于1896年在日内瓦附近为梅勒（Meillerie）船夫佩雷（Péray）一家建造。这些具有宽边和浅吃水深度的船在第二次世界大战之前一直用于运输各种材料，特别是梅勒采石场的石头。艺术和文学庆祝了它们独特的轮廓，这与日内瓦湖的风景密不可分。La Savoie于1997年至2000年之间在Thonon建造，使用了旧模板和一些旧工具。该项目是出于MémoireduLéman协会内的志愿者的热情而诞生的。萨瓦省现在每年夏天在湖上航行。它是目前航行着拉丁风帆的最大驳船。
民间遗产
教堂街
圣母升天教堂周围狭窄而曲折的街道重现了该市最古老的法兰克区的气氛，该区的城墙内收紧。在这里，由于萨伏依（Savoy）伯爵授予这座城市的特许经营权，使得一场激烈的经济活动盛行。皮埃尔二世伯爵于1265年5月批准了最古老的宪章。主权国家的货币工作坊就位于目前的拉蒙纳街（rue de la Monnaie）附近。这所房子保留了带有弯曲石材框架的窗户。饰有孔罩的尖头拱门面向庭院入口。在埃格利斯广场（Place de l’Eglise）的一角，有一块牌匾标明拿破仑战争的英雄杜帕斯将军的出生地，其纪念性纪念物位于码头上。
Buvette Cachat
国家街（rue Nationale）可以在地下找到一个互动而有趣的空间，专门提供依云矿泉水。您可以从Avenue des Sources欣赏其圆顶和宏伟的新艺术风格彩色玻璃窗。在18世纪末拆除的Sainte-Catherine de laTouvière教堂的遗址上，1826年使用Cachat泉水建造了一个澡堂。对其进行了多次修改，以使其适应越来越多的策展人和护理的发展。1905年，法国矿业集团（Sociétédes eauxminérale）将其替换为休闲吧，这是该度假胜地社交生活的中心。它是由建筑师阿尔伯特·希伯拉德（AlbertHébrard）设计的，是新艺术风格的杰作，其曲线和反曲线全部进入，其宏伟的入口俯瞰着国家街。大厅的框架，被列为历史古迹的地方是被刻有彩色玻璃窗和花卉图案的玻璃窗刺穿的玻璃窗。它内有雕塑家查尔斯·贝拉德（Charles Beylard）的优美雕像，“卡查特神庙的神化”，该雕像的最新副本在神庙前。
中世纪医院（旧市政厅）
埃维昂（Evian）的本地人和资产阶级的闺女Pernette Grenat，将她的名字附加到她于1355年遗赠的这栋房子以及她的财产，以及几年前建立的临终关怀医院。在萨沃伊和罗马教皇的鼓励下，再加上埃维纳伊人的捐赠和遗赠，该机构迅速发展起来。它欢迎路过的朝圣者（临终关怀），并为城市的贫穷资产阶级（医院）提供照料。经过几次修复后，最后一次修复是在1864年至1867年之间进行的，其立面在地面层呈现ogival风格的开口，在高层呈现竖框窗，并在四角屋顶上覆盖着方形钟楼。陷害。这座建筑的前门装饰有城市的徽章，是19世纪中叶至1927年的依云市政厅。
市场
集市广场是中世纪城市的经济中心。它被放置在城堡的正上方，靠近岸边，船只在岸边降落。从13世纪开始，大厅就布满了木板条，长条形的梭子鱼，这是一种使人易受火灾和大风侵袭的大脚鸟。它将被重建多次。在附近，用各种空腔雕刻而成的一块大石头可以作为商品的度量。伯爵的代理人在银行之间流通以征税，对某些产品（如肉类和小麦）征税。广场的中心装饰有带木盆的喷泉。
车站和玻璃屋顶
1882年6月，巴黎-里昂-梅迪泰尔拉涅火车站的启用对火车站的未来具有决定性的作用。依云（Evian）现在通过Annemasse和Thonon与法国的主要航线相连。游客人数急剧增加，从1879年的3,700人增加到1883年的6,000人。铁路线向东的延伸（所谓的“ Tonkin”线）使得四年后可以连接到瑞士网络。在车站内，金属建筑上的气势宏伟的玻璃屋顶（可能于1908年安装）俯瞰着平台和轨道。作为保护非凡地区遗产的一部分，它于2010年进行了全面翻新。
宗教遗产
圣母升天教堂
埃维安教堂始建于13世纪下半叶，在萨伏依伯爵二世统治下，属于萨瓦德最早的哥特式艺术。该教区教堂建于13世纪下半叶，是萨瓦德哥特式教堂的代表。在14世纪末或15世纪初发生变化（刺穿刺骨），经过多次修复，在1930年之前向西扩展了两个半海湾。拜占庭风格。方形塔的钟楼被尖塔和四个炮塔所覆盖，于1794年被击倒，取而代之的是灯笼。
在内部，我们注意到了交叉的拱顶，华丽的糖蜜首都和灯箱底部，这些灯箱用萨沃伊的胳膊描绘了基路伯。在礼拜堂中，《圣母与子》的浮雕画作于1493年，属于萨伏依的路易丝。高高的祭坛前是维也纳大主教格里帕尔迪（Gribaldi）的Vespasian丧葬板。新哥特式核桃摊的历史可以追溯到19世纪上半叶。教堂中殿设有当代的十字架站，依云画家皮埃尔·克里斯汀（Pierre Christin）的作品，以及在2014年落成的带有43个停靠站的管风琴论坛台。
文化空间
安托万·里布德剧院
每年的八月，剧院都会举办夏季戏剧表演和林荫大道喜剧。依云（Evian）是法国第一个拥有市政剧院的水疗小镇之一，可满足其水疗客户的娱乐需求。该剧院是根据居住在沃韦的法国建筑师朱尔斯·克莱尔（Jules Clerc）的计划建造的，于1885年7月1日启用。剧院可容纳约400个座位，采用人造材料仿制石材建造，并融合了最新的技术创新。然后将其描述为“建筑瑰宝”，没有什么可羡慕巴黎人的场所。外观为新古典主义（比例均衡，长笛长笛），室内装饰丰富，雕塑，马赛克，搪瓷和烫金见证了装饰旺盛的时光。它被列为历史古迹。
Gribaldi房屋，档案馆和遗产
Gribaldi House是一个致力于推广市政历史和地名档案的网站，向Vespassien大主教致敬。被认为是古老的依云的遗迹之一，它拥有查阅档案和展览的空间。
CF Ramuz媒体库
CF Ramuz市政媒体图书馆位于卢米埃宫（PalaisLumière）内，提供超过56,000份参考资料（成人书籍，儿童书籍，CD，DVD，杂志等）。市政当局想给这个地方起个威望的名字，选择显然是瑞士作家的选择。
自然遗产
1992年，成立了依云矿泉水保护协会（APIEME），其中三分之一由埃维昂莱班，普里耶尔，纽韦塞勒和马克西市政府资助，三分之二由依云矿泉水公司资助；它的目的是保护依云（Evian）附属物（面积35公里），也就是说，在过滤之前，水落在加沃特高原的那部分。特别是，它鼓励有机耕种或不冒危害集水区径流和给水质量的风险的耕作。
2009年10月，加沃特高原的所有70个湿地（从1到24公顷）被列入《拉姆萨尔公约》确立的具有国际重要意义的湿地清单。
PréCurieux水上花园
乡村漫步爱好者或萌芽的探险者，登上电动太阳船“ L’Agrion”，发现“杰出花园”PréCurieux的水上花园！PréCurieux坐落在湖边，在依云（Evian）的西侧入口处，包括一栋可追溯至1870年的殖民时期风格迷人房屋，其脚下延伸了3.5公顷的树木繁茂的公园，并由景观设计师Laurent Daune（Lucinges）进行了修复。这个地方是发现湿地的独特地方。2005年，水上花园获得了“卓越花园”的称号。在这里，没有任何植物检疫产品用于维护，并且已经招募了对环境保护特别敏感的人员来监视现场。除了自己的任务外，园丁还扮演着教育的角色，
绕道而行的第一步是让您了解展览，湿地的功能，丰富性和脆弱性。步行继续在公园内进行，公园围绕着与水相连的不同生态系统而组织。它是锦鲤的领域，在荷花和紫菜扩散的池塘中进化。那里有天然的水上花园：一条小溪，一个池塘，一个沼泽，湿润的草地和一个三角洲，它们都是动植物的家园，它们千差万别。LePréCurieux汇集了一系列令人印象深刻的多年生植物（astilbes，heucheras，eupatoires，hostas等）。这里的水从小溪流到池塘，湿的草地和沼泽。两栖动物和水生昆虫聚集的环境如此之多。我们还观察到每年都有新物种（斑点sal）到来。
卡查特水源
卡查特水源-Sainte Catherine的旧喷泉-在依云（Evian）众多来源中最为著名。建于1903年，就像面对它的Buvette Cachat一样。它以加百列·卡查特（Gabriel Cachat）的名字命名，该花园是18世纪末流入的花园的所有者。奥弗涅贵族的让·查尔斯·德·莱泽尔伯爵发现了它的治疗特性。逃离法国大革命，他于1790年6月至1792年9月在埃维昂（Evian）逗留，与加布里埃尔·卡查（Gabriel Cachat）呆在一起，每天在源头喝酒。他很快就治愈了结石，砾石已经使他痛苦了好几年。在1807年进行了分析，这种水被推荐作为治疗肾脏和膀胱疾病的一种疗法，并且从1860年代开始作为饮用水一直越来越成功。Cachat的来源属于埃维昂法国兴业银行。
空格转换
埃维安（Évian）在鲜花之乡中排名第一，在全国排名中有四朵鲜花。
好奇的草地水上花园被列为法国的杰出花园，被保护为拉姆萨尔遗址，也就是说受拉姆萨尔公约保护。
Royal和Ermitage酒店的公园和花园（占地15公顷）是ECOCERT自2010年11月起使用Eve®标签进行生态标志的首个私人绿地。