十四世纪欧洲的时尚标志着对不同形式的服装进行实验的时期的开始。 服装历史学家詹姆斯·拉弗建议，14世纪中叶标志着服装中出现了可辨认的“时尚”，费尔南德布罗代尔赞同这一观点。 前几个世纪的披肩服装和直缝被曲线缝合和剪裁开始取代，这使服装更贴合人体。 此外，使用系带和纽扣可以使服装更贴身。

在本世纪中，女性下摆的长度逐渐缩短，到本世纪末，男士们很容易忽略前几个世纪的长时间宽松外衣（无论是中山装，Kirtle还是其他名称）总而言之，将重点放在一个低于腰部的定制顶部 – 这个剪影今天仍然反映在男士服装中。

面料和毛皮
羊毛是服装最重要的材料，因为它有许多有利的品质，例如能够染色并成为一种很好的绝缘体。 本世纪看到了小冰河时代的开始，即使对于富人来说，玻璃窗也是罕见的（大多数房屋在冬季只有木制百叶窗）。 纺织品贸易在整个世纪内持续增长，并成为英格兰到意大利许多地区经济的重要组成部分。衣服非常昂贵，雇员，甚至是高级官员通常每年都会得到一套服装，作为他们报酬的一部分。

布艺的木版印刷在整个世纪内都是众所周知的，到最后可能相当普遍; 这很难评估，因为艺术家由于难度很大而倾向于避免试图描绘图案布。 用于羊毛的刺绣和用于富人的丝绸或金线，用于装饰。 爱德华三世在伦敦塔中建立了一个绣花工场，据推测，他和他的女王在1351年制作了红色天鹅绒的袍子，上面绣着银云，珍珠和金色的云朵，每朵云层上都挂着一颗珍珠鹰，在其他每个云层下面都有一只金鹰，每只老鹰在它的喙里都挂着一个格言，上面刻着格言的大头针和刺绣。“

丝绸是所有面料中最好的。 在北欧，丝绸是一种进口且非常昂贵的奢侈品。 富裕人士可以从意大利甚至更远的地方买到织造的锦缎。 这一时期的意大利时尚丝绸的特色是圆形和动物的重复图案，源自布尔萨的奥斯曼丝绸织造中心，最终通过丝绸之路从中国元朝开始。

一种由两种对比面料制成的米色或米色服装，两侧各有一种，在本世纪中叶出现在男性身上，并在英国宫廷特别受欢迎。 有时候，每根腿上只有软管会有不同的颜色。

偶尔会看到格子和格子织物; 在加泰罗尼亚的圣文森祭坛画上描绘的一种特殊颜色的科特图像，一面为红棕色，另一面为格子，伦敦也发现了可追溯到14世纪的格子和方格羊毛织物的遗迹。

大多数皮草被用作温暖的内衬。 来自勃艮第村庄的库存表明，即使在那里，一件毛皮大衣（兔子，或更昂贵的猫）也是最常见的服装之一。 Vair，松鼠的皮毛，腹部白色，背部灰色，在本世纪的大部分时间里尤其流行，可以在许多照明手稿的插图中看到，它显示为白色和蓝灰色的柔软条纹或方格图案衬里斗篷和其他外衣; 白色的腹部毛皮与灰色的微弱边缘被称为微型。 在1380年左右，黑色皮草和貂皮的男装出现了一种时尚，松鼠皮被降级为正式的礼服。 貂皮与厚实的白色冬季外套一起被皇室穿着，黑色的翘起的尾巴留在白色的装饰效果对比之下，就像上面的Wilton Diptych一样。

男士服装

衬衫，双合套和软管
最内层的衣服是胸衣或马裤，一种宽松的内衣，通常由亚麻布制成，由腰带支撑。 接下来是衬衫，通常也由亚麻制成，并被认为是内衣，就像马裤一样。

使用由羊毛制成的软管或绷带来覆盖腿部，并且通常颜色鲜艳，并且通常具有皮革鞋底，使得它们不必穿鞋。 本世纪下半叶较短的衣服要求它们是像现代紧身衣一样的单一服装，而另一方面它们是两个分开的部分，覆盖每条腿的整个长度。 通常将软管绑在臀带上，或者绑在马裤上，或者绑在双胯上。

双合扣是一件通常为臀部长度的纽扣夹克。 类似的服装被称为cotehardie，pourpoint，jaqueta或jubón。 这些服装穿在衬衫和软管上。

外套和cotehardie
衬衫或双usually上常戴一件外套，上衣或七分裤。 与其他外衣一样，它通常由羊毛制成。 在此之上，一个男人也可能会穿上七分裤，斗篷或引擎盖。 仆人和工作人员穿着各种各样的长裤，包括膝盖或小腿。 然而，本世纪的趋势是缩短所有阶级的下摆长度。

然而，在本世纪下半叶，如果他们有这个数字的话，朝臣们常常会被展示出来，而不是在他们精心设计的科特迪瓦身上穿着什么。 法国编年史记载：“大约在那一年（1350年），男人们，特别是贵族和他们的乡绅，穿着如此短而紧的长袍，显露出我们隐瞒什么谦虚的要求，这对于人民来说是最令人惊讶的事情。 这种时尚可能源于军装，在那里长时间宽松的外衣自然不会穿着。 在这个时期，像查尔斯王这样最高贵的人物在插图中继续穿着长长的衣服 – 虽然作为皇家张伯伦，德沃德塔自己也是一个非常高级的人。 这件被遗弃的长袍强调躯干上方的紧身上衣，裤子或裤子以下，将成为未来几个世纪欧洲男士时尚的鲜明特色。 因为长袍不提供口袋，所以男士们一直带着皮包。

1376年逝世的坎特伯雷大教堂黑人王子爱德华的葬礼肖像和“成就”展示了同样大纲的军事版本。 他身穿盔甲，身上穿着一件装备精良的武装外套或ju子或巨嘴鸟，它的原始部分挂在上面，仍然存在。 这里有英格兰和法国的军营，与一件彩色夹克的效果相似。 武器的“收费”（数字）在亚麻布上绣有金色，贴在彩色丝绒绒面上。 它垂直绗缝，羊毛馅和丝绸绸缎衬里。 这种外衣最初在盔甲外面看不见，从大约1360年开始直到下个世纪才成为外衣。 只有这个和一个孩子的版本（沙特尔大教堂）才能生存。 作为欧洲法院之间时尚快速传播的一个标志，1360年在匈牙利照亮的手稿编年史与爱德华的英文版风格非常相似。

爱德华的儿子英国国王理查德二世领导了一个法庭，就像本世纪晚期在欧洲的许多人一样，这个法庭非常精致和注重时尚。 他自己发明了手帕; “主王擦拭和清理鼻子的小块布”出现在家用卷（帐户）中，这是他们使用的第一个文件。 他向他的朋友们发放了镶有宝石徽章和他个人的白鹿（鹿）徽章，就像他自己在威尔顿Diptych（上图）穿的一样。 在乔mini的微缩版（左）中，男人和女人都穿着高领和大量珠宝。 国王（站在乔left左侧;他的脸已被污损）穿着带有匹配帽子的图案金色服装。 大部分男人都穿戴伴娘帽，而且女人们穿着精心打扮的头发。 男性朝臣们喜欢穿着华丽的服饰来庆祝节日; 1393年在巴黎发生的灾难性的Bal des Ardents是最着名的例子。 男人和女人都穿着装饰和珠宝的衣服; 为了在1389年法国女王进入巴黎，勃艮第公爵佩戴了一只绣有四十只羊和四十只天鹅的天鹅绒双，，每只天鹅的脖子上都挂着一个珍珠钟。

一件新的服装，houppelande，出现在1380年左右，并保持时尚，进入下一个世纪。 这本质上是一件从肩膀上full下来的满身长袍，非常满的拖曳袖子，以及在英国球场受到青睐的高领。 道德家批评袖子的奢侈。

头饰和配件
在这个世纪里，伴侣从一个带有小斗篷的功利帽变成了一个复杂而时髦的帽子，由有钱人穿在城里。这是当他们开始戴上头部上方的脸部开口的时候出现的。

腰带在任何时候都穿在腰部以下，臀部非常低，并且本世纪下半叶的紧身时装。 皮带袋或皮包被使用，并使用长匕首，通常挂在对角线前方。

在盔甲方面，本世纪看到的是装甲量的增加，到本世纪末，全套服装已经发展起来，尽管链甲和链甲的混合物仍然比较常见。 本世纪，镀铬的马桶头盔是一项新的发展。 普通的士兵很幸运有一个邮件hauberk，或许一些cuir bouilli（“煮沸的皮革”）膝盖或小腿片。

风格画廊

1-1395-99	2-1372	3-1400	4-1400

英格兰年轻的理查二世跪着，戴着丝绸织锦的侯佩兰和他的号衣徽章。 施洗者圣约翰穿着他的肖像衣服，但圣徒的英国国王爱德华忏悔者和埃德蒙马蒂拉尔在当代皇室服饰。 威尔顿Diptych 1395-99
法国国王查理五世的管家杰恩·德沃德塔在1372年通过让·邦德尔向国王介绍了他的一份手稿的礼物。在这个非常正式的场合，他没有展示任何超过他紧密定制的顶端的东西。 国王戴上了一个帽子
3.Chaucer把他的工作读给理查德二世的宫廷c。 1400
4，14世纪末，男士穿着带袖口的舒适靴子用于围墙。 这些几乎肯定不是被铐住的靴子，而是被吊在吊袜带上的软管。 这是工人在这段时间的惯例。

女性着装
内衣
女人的衣服的最内层是亚麻或羊毛制的衬衫或工作服，有些适合身材，有些则松散地穿着，虽然有一些提到可能是现代先驱的“乳房带”或“胸带”胸罩。

女性也穿着软管或长筒袜，但女性的软管通常只能到达膝盖。

所有的班级和男女通常都会显示睡觉的裸体特色睡衣在16世纪才变得很普遍 – 但一些已婚女性则穿着睡衣作为谦虚和虔诚的形式。 由于夜间寒冷的天气，下层许多人穿着内衣睡觉，并且由于他们的床通常由一个草垫和几张床单组成，因此内衣可以作为另一层。

礼服和外衣
在女衬衫上，女士们穿着宽松或合身的长袍，称为cotte或kirtle，通常是脚踝或地板长度，并有正式场合的火车。 合身的短裙采用三角形开衩加宽裙摆，而不会增加腰部的褶皱。 Kirtles也有很长的袖子，有时会伸出来覆盖指关节。

服装历史学家用不同的名字称呼各种各样的长袍。 装上后，这件衣服通常被称为cotehardie（虽然这个词的使用已受到严厉批评），并可能有吊袖，有时穿着珠宝或金属制成的腰带。 随着时间的推移，袖子的悬挂部分变得更长和更窄，直到它成为本世纪末期被称为“小辫子”的流星，然后获得了花朵或叶状的d d。

无袖的外套或标签来自仙客来，这是一种不合格的长方形布，带有13世纪时戴的头部开口。 到14世纪初，双方开始缝合在一起，创造出无袖外套或外套。

在户外，女性穿着斗篷或披肩，经常衬着毛皮。 本世纪末期，妇女也得到了妇女的接纳。 女性总是穿着他们的胡桃木地板长度，腰围直到胸围下方，袖子很宽，像天使袖一样垂下。

头饰
正如人们可以想象的那样，如果没有某种头饰，女人的服装就不完整。 与今天一样，中世纪的女人有很多选择 – 从草帽，到头罩以及精致的头饰。 一个女人的活动和场合会决定她头上的东西。

中世纪，特别是十四世纪和十五世纪，是历史上一些最杰出，最具挑战性的头饰。

在hennin向天空飙升之前，欧洲和英国各地的时尚女士们都会用棉垫和截头和网状头饰来装饰头顶。戴在头部和太阳穴侧面的圆柱形笼子，增添了时尚和富裕的服装的丰富性。 其他更简单的头饰形式包括花冠或简单的小花环。

北欧和西欧
北欧和西欧的已婚妇女穿着某种类型的头盔。 这条长长的条子是一条穿过下巴并被钉在头顶上的亚麻布带; 它来自早期的w（（法语中的barbe），现在只有年长的女人，寡妇和尼姑才穿着。 该条口袋是用亚麻内圆角或头带，或与称为coif的亚麻帽，带或不带couvrechef（头巾）或整体面纱。 它在本世纪中叶过时了。 未婚女孩简单地编织头发以防止污物脱落。

浓密的发丝或发丝，还可以将长棍和圆角或者厚薄的面纱和面纱佩戴。 随着时间的推移，crespine变成了珠宝商的作品，将头发限制在头部的两侧，甚至在后面。 这种金属crespine也被称为caul，并且在脱落时尚之后很久就保持时尚。 例如，它直到15世纪下半叶才在匈牙利使用，因为它在1440年左右被匈牙利女王妃巴巴拉使用。

意大利
未被覆盖的头发在意大利各州的女性中是可以接受的。 许多女人用长绳或长辫扭曲长发，并缠绕头部，通常没有任何帽子或面纱。 头发也被磨损了。 老年妇女和寡妇戴着面纱和w，，工作时穿着简单的打结头巾。 在右边的图片中，一位女士戴着一顶披着扭曲和束缚头发的红色头巾。

风格画廊

1-1380-85	2-1305-40。	3-1400	4-1380

玛丽·德·波洪穿着一个用红绳子绑着的貂皮衬里的地幔。 她的仆人穿着一件米色外衣。 从英文psalter，1380-85
为了叫卖，这个女人穿着绿色的裙子，戴着亚麻面纱和白色手套，穿着粉色无袖长衫。 Codex Manesse，1305-40。
3.制作面食的女人在他们的长袍上穿着亚麻围裙。 14世纪末期，他们的袖子在手腕处解开扣子
许多意大利女人的头发都是用绳子或丝带缠绕在头上，c。 1380

鞋
14世纪的鞋类通常由皮革制成的蹄铁。 鞋子的脚趾很时髦，它常常被塞满材料以保持其形状。 由于鞋子本身通常不防水，因此经常在户外穿着鞋子穿着一种刻有木质鞋底的檀香凉鞋样的阻塞或套鞋。

工作服装
来自14世纪Tacuinum Sanitatis手稿的图片，是关于健康生活的论文，展示了劳动人民的服装：男性穿短上衣或膝盖上衣和厚底鞋，女性穿打结式围巾和长袍。 对于炎热的夏季工作，男性穿衬衫和胸衣，女性穿化妆品。 工作时妇女们穿上睡衣。

储存橄榄	脱粒	奶酪	挤奶