Грасс — это французский город Прованс, расположенный в департаменте Приморские Альпы в регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег. С 17 века город считается мировой столицей парфюмерии. Он получил три цветка в конкурсе цветущих городов и сел и получил звание «Город искусства и истории». Это также «Интернет Сити».

Грасс — город с населением около 50 000 человек, расположенный в глубине Лазурного берега, примерно в 15 км от Канн и в 30 км от Ниццы. Грасс на высоте от 100 до 1000 м состоит из центра города и нескольких кварталов или деревень. Его расположение между морем и горами, его относительное расстояние от побережья, центра города и его парфюмерных магазинов, близость крупных городов и инфраструктуры делают его очень приятным местом для жизни и популярным туристическим городом.

история
В средние века Грас специализировался на дублении кожи. После дубления кожа часто экспортируется в Геную или Пизу, с которой Грасс заключил коммерческий союз. Несколько столетий этой интенсивной деятельности стали свидетелями многочисленных технических достижений в кожевенной промышленности. Кожа Грасса приобрела репутацию за высокое качество. Но кожа пахнет плохо, что не радует дворян, которые носят перчатки в этом вопросе. Именно Галимар, кожевник из Грасса, задумал создать ароматические кожаные перчатки в «ароматических ваннах» (розовая вода, специи) по восточному методу. Он предлагает пару Екатерине Медичи, соблазненной подарком. С тех пор кожевники набухали в коже, а парфюмированная перчатка распространилась по двору и по всему светскому обществу. Он сделал Грасс мировой столицей духов, вытесняет Монпелье, чей фармацевтический факультет был источником создания мазей и парфюмерии. В 17-м веке наступил период расцвета «Glovers Perfumers», которые разрабатывают «frangipane для перчаток», «Provencal».

Средний возраст
В 875 году Прованс присоединился к Королевству Франции, и новый король Босон заставил его подписать акт о верности 15 октября 879 года. Грас отказывается подписывать его и поэтому отрывается от Прованса. Затем он был присоединен к Королевству Ломбардия во времена правления Карла II Жира в 879 году, затем к Королевству Бургундии Журане под руководством Рудольфа II, к Королевству Арль под руководством Рудольфа III. Разрушенные арабами, Грасс и его область были отвоеваны князьями Арля, которые передали город и половину территории епископства Антиба в качестве вотчины Родоарду, который помог этому освобождению и основателю дома Грасса, лордов Антиб.

Феодальное подчинение города должно было быть недолгим. С 1138 года мы видим, что Раймонд де Грасс, имеющий дело с Республикой Генуя, подписывает протокол только на имя Антибуа, не упоминая людей Грасса. Народ Грасса отменил крепостное право, и городом управляли консулы, избранные на один год, четыре из которых. Они представляют город в других республиках, лордах, соседних городах, епископе, у них есть судебная власть, хотя при содействии «judex consulum» они организуют оборону города, устанавливают налоги и назначают городских чиновников.

В 1171 году консульство подписало политический и коммерческий договор с Генуей сроком на 29 лет, первый в длинной серии, продолжавшейся почти три столетия. В 1179 году именно с Пизой Грасс подписал договор на 26 лет. Город любит торговать с независимыми городами, такими как Генуя, экспортируя или импортируя холст, кожу, пшеницу, шкуры, дубленую кожу, вино и крупный рогатый скот. Его новая свобода сделала процветание торговли с соседними городами, которые стремились заключить союзы с консулами.

В 1250 году Грасс также стал столицей Viguerie. Грасс получает привилегии от графа Прованса, а затем от королей и королев Франции: свобода торговли, свобода наследования, право на наследство и пастбище в соседних местах, снижение налогов и освобождение от налогов, свобода культуры и разведения, право владеть колокол, судебные послабления, благотворительность беднякам Грасса. Королевская семья, таким образом, показала свою благодарность за верность Грасса его делу до Людовика XIV, который меньше уважал эти франшизы. Ремесло кожевенного завода является основным видом экономической и коммерческой деятельности.

14-ое столетие — это религиозное строительство новых монастырей и расширение крепостных валов для защиты. За этими новыми укреплениями вокруг Пласа-о-Айрес строятся новые дома. Население растет. В 1321 году в Грассе было 6000 жителей. 25 октября 1384 года Фульк д’Агу, сенешаль из Прованса, пожертвовал товары городу Грассу в качестве награды за его привязанность к делу Дома Анжу и построил замки.

В конце 14-го века, городской совет организован и работает регулярно; это Обычный Совет, Консилиум Ординарий. В нем двадцать членов: это юристы, нотариусы, состоятельные землевладельцы, несколько торговцев и ремесленников. Нотариусы и лица, имеющие офис, должны отказаться от своих функций, пока они принимаются в Совет.

15-й век — это сцена многих бед. Чтобы защитить Прованс от убийственных войск короля Анжона Альфонсо, люди Грасса сражаются и ослабляют. Затем две эпидемии чумы в 1451 и 1470 годах погубили треть населения. В 1482 году Людовик XI расширил свое королевство и аннексировал Прованс. Грасс становится французским.

Современное время
Во время Ренессанса Грасс перенес вторжение в Чарльз Куинт, во время которого город был подожжен и разграблен. В 1589 году Грас выступил за Генриха IV и его Нантский эдикт о религиозных войнах, которые вызвали гнев барона де Винса, осадившего город в течение восьми дней. Грасс сдался, Первый Консул Антуан Тулане и 17 других грассов пожертвовали собой, чтобы спасти город, но барон был убит.

В 17 веке Грасс поднимается. Это апогей кожевенной промышленности, но также начало парфюмерии и «ароматных перчаток» Грасс известен в эпоху Просвещения за решающее вмешательство военно-морских войск адмирала де Грасса, произошедшего от линии графов Грасса. , в победе США против британских колонистов. Именно на борту La Ville de Paris он одержал победу в Чесапике.

Жан Оноре Фрагонар, ребенок Грасса, стал «художником королю» под давлением Маркиза Помпадурского. Эрве Корт де Фонмишель в своей работе «Le Pays de Grasse» пишет, что в конце 18-го века чрезвычайно закрытое высшее общество Грасса включало в себя аристократическое меньшинство феодального происхождения и большинство семей, знати или знати из мира бизнес. Эти семьи живут в очень красивых домах, мирская жизнь развивается в элегантности и пышности. Накануне революции салоны маркизы де Кабри, сестры Мирабо и господина де Пруньера, епископа Грасского, будут особенно блестящими. Площадь aux Aires украшена постройкой фонтана.

французская революция
Незадолго до французской революции, волнение поднялось. В дополнение к финансовым проблемам, существовавшим в течение нескольких лет, урожай 1788 года был плохим, а зима 1788-89 — очень холодной. Выборы штатов 1789 года были подготовлены штатами Прованс 1788 года и январем 1789 года, что способствовало усилению классовой политической оппозиции и вызвало переполох.

Грасс — это город оппортунистических и коммерческих традиций, глобально противостоящих революции. Ремесленники Грасса делятся на две фракции, лидеры которых принадлежат к торговой буржуазии и которые борются за ратушу и улицу на протяжении всей революции. Даже если они кажутся более многочисленными в Республиканской партии, большинство этой торговой буржуазии участвует в революционном движении против … Однако Грас заключен в тюрьму за то, что он показал свою враждебность революции, и установил гильотину, где тридцать казненных «врагов народа».

Современный период
19 век, однако, век процветания. Парфюм развивается, и Грас становится «Мировой Столицей Парфюмерии». Он открывается наружу и появляются крупные фабрики, признак приверженности промышленной революции. Это также начало туризма: мы ценим качество жизни, ландшафты и климат, который царит там. Принцесса Полина осталась там в 1811 году и дала свое имя саду, где она любила отдыхать. Состоятельные иностранцы строят великолепные виллы, а город обогащается различными курьезами. Когда в 1790 году были созданы департаменты, Грасс принадлежал Вару, столицей которого он был даже с 1793 по 1795 год. Его округ был отделен от него в 1860 году с образованием графства Ницца, которое только что было присоединено к Франции, Приморские Альпы.

В 20 веке Грасс сохраняет свою туристическую репутацию, а парфюмерная индустрия трансформируется и модернизируется.

Духи
Грасс имеет процветающую парфюмерную индустрию с конца 18 века. Грасс является центром французской парфюмерной промышленности и известен как мировая парфюмерная столица (la capitale mondiale des parfums). Многие «носы» обучены или проводят время в Грассе, чтобы различать более 2000 видов ароматов. Грасс производит более двух третей натуральных ароматов Франции (для духов и пищевых ароматизаторов). Эта отрасль перерабатывает более 600 миллионов евро в год.

Особый микроклимат Грасса способствовал выращиванию цветоводства. Это тепло и достаточно внутри страны, чтобы быть защищенным от морского воздуха. Из-за его положения на холмах и сооружения в 1860 году Сианского канала для ирригационных целей существует изобилие воды. Город находится в 350 м (1148,29 футов) над уровнем моря и в 20 км (12 миль) от побережья (Лазурный берег). Жасмин, ключевой ингредиент многих духов, был завезен на юг Франции маврами в 16 веке. Двадцать семь тонн жасмина теперь собирают в Грассе ежегодно. В Грассе есть множество старинных парфюмерных магазинов, таких как Galimard, Molinard и Fragonard, каждый с экскурсиями и музеем.

Торговля кожевенными и кожевенными изделиями развивалась в двенадцатом веке вокруг небольшого канала, проходящего через город. Эта деятельность производила сильный неприятный запах. Во времена Ренессанса производители парфюмерии начали производство перчаток, сумок и пояса (одежды), чтобы встретить новую моду из Италии с антуражем королевы Екатерины Медичи.

В сельской местности вокруг города начали расти поля цветов, предлагая новые ароматы из города. В 1614 году король признал новую корпорацию «парфюмеров-перчаточников». В середине восемнадцатого века парфюмерия переживала очень важное развитие. В число ведущих компаний этого периода входят старейшая французская парфюмерия и третья старейшая парфюмерия в Европе Галимар, основанный в 1747 году. Внедрение новых методов производства превратило парфюмерное производство в настоящую индустрию, которая может адаптироваться к новым требованиям рынка.

В девятнадцатом веке сырье стало импортироваться из-за рубежа. В течение двадцатого века создание синтетических продуктов принесло демократизацию и доступность духов и их побочных продуктов; (шампуни и дезодоранты, сливки (фармацевтические) и моющие средства, пищевой ароматизатор для печенья, мороженое и молочные продукты, напитки, полуфабрикаты, кондитерские изделия, консервы и сиропы). В 1905 году было собрано шестьсот тонн цветов, а в 1940-х годах ежегодно производилось пять тысяч тонн. Однако в начале 2000 года производство было менее 30 тонн для всех цветов вместе взятых.

Историческая деятельность
В средние века Грас специализировалась на дублении кожи. После дубления шкуры часто экспортировались в Геную или Пизу, города, которые имели общий коммерческий союз с Грассом. Несколько столетий этой интенсивной деятельности стали свидетелями многих технологических достижений в кожевенной промышленности. Шкуры Грасса приобрели репутацию за высокое качество. Но кожа пахла плохо, что не нравилось знатным перчаткам. Именно тогда Галимар, кожевник из Грасса, предложил идею кожаных перчаток с ароматом. Он предложил пару ароматных перчаток Екатерине Медичи, которая была соблазнена подарком. После этого продукт распространился через Королевский двор и высшее общество, и это сделало всемирную репутацию Грасса.

Семнадцатый век стал периодом расцвета «парфюмеров-перчаточников». Однако высокие налоги на кожу и конкуренция со стороны Ниццы привели к упадку кожевенной промышленности в Грассе, а производство ароматов для кожи прекратилось. Редкие ароматы из Грасса (лаванда, мирт, жасмин, роза, апельсиновый цвет и дикая мимоза) завоевали титул Грасса как парфюмерной столицы мира. Сбор урожая жасмина был трудоемким делом всего несколько десятилетий назад. Цветы нужно было собирать вручную на рассвете, когда их Аромат является наиболее развитым и незамедлительно подлежащим лечению холодным энфлюражом.

Современная индустрия
Сеть из шестидесяти компаний насчитывает 3500 человек в городе и его окрестностях. Кроме того, около 10 000 жителей Грасса косвенно заняты в парфюмерной промышленности. Почти половина налога на бизнес для города приходится на парфюмерный сектор, который опережает туризм и услуги. Основным видом деятельности парфюмерии в Грассе является производство натурального сырья (эфирные масла, бетоны, абсолюты, резиноиды и молекулярная дистилляция) и производство концентрата, также называемого соком. Концентрат является основным продуктом, который при разбавлении, по крайней мере, на 80% спиртом обеспечивает аромат. Также пищевые ароматизаторы, которые разрабатывались с 1970-х годов, составляют сегодня более половины производимой продукции.

Это составляет почти половину производства французской парфюмерии и ароматов и около 7-8% всей мировой активности. Однако в 1960-х и 1970-х годах крупные международные группы постепенно скупали местные семейные фабрики (например, Чирис, Гиводан-Руре и Лотье). Вскоре после их производства часто переезжали за границу. Всего 30 лет назад большинство компаний были сосредоточены на производстве сырья. Однако подавляющее большинство современных ароматов содержат синтетические химические вещества частично или полностью. Поэтому парфюмерные компании Grasse адаптировались, переключившись на ароматический синтез и особенно на пищевые ароматизаторы, и успешно завершили длительный застой. Парфюмерная промышленность Грасса не может конкурировать с крупными химическими транснациональными корпорациями, но она извлекает огромную выгоду из своих знаний сырья, оборудования,

Производитель парфюмерии
Три парфюмерии, Fragonard, Molinard и Galimard открыли свои двери для публики и предлагают бесплатные туры, объясняющие процессы производства духов. Можно создавать свои собственные духи, парфюмерию или туалетную воду и участвовать на всех этапах производства от сбора цветов до розлива в бутылки.

Парфюмерия Galimard, основанная в 1747 году Жаном де Галимаром, обеспечивала королевский двор мазями и парфюмерией. Это третья старейшая парфюмерная компания в мире после Фарины Гегенюбер и Флориды из Лондона, которая была восстановлена ​​после войны Гастоном де Фонмишелем и Джозефом Ру.
Molinard была основана в 1849 году, а их флаконы для духов были изготовлены из хрусталя Baccarat и стекла Lalique. Клиенты могут создавать свои собственные индивидуальные духи во время семинара по парфюмерии Tarinology.
Парфюмерия Fragonard была основана в 1926 году на одном из старейших заводов города. В его музее Fragonard Musée du Parfum представлены редкие предметы, которые объясняют историю парфюмерии, насчитывающую 5000 лет.
Международный музей парфюмерии. Открытый в 1989 году, музей прослеживает эволюцию техники в течение 5000-летней истории парфюмерии и большой вклад области Грасс в производство парфюмерии. Он был отремонтирован и расширен (в два раза больше) в период с 2007 по 2008 год.

Историческое наследие

Собор Нотр-Дам-дю-Пюи
Собор датируется серединой 13-го века (передача епископства в 1244 году). На его архитектуру влияют Лигурия и Ломбардия (план, украшения, своды). Главный фасад прост и занижен. Он отражает внутреннюю планировку: приподнятый центральный неф и два прохода.

В 18 веке под собором был выкопан склеп, а внутреннее покрытие и ступени были переделаны. Центральный портал становится единственным доступом к этому фасаду. Он усилен двойной лестницей. Портал увенчан статуей Богородицы. Двери из орехового дерева изготовлены двумя краснодеревщиками из Грасса: Дешамом и Рейбо.

В соборе Грасса находится множество произведений искусства, некоторые из которых классифицируются как исторические памятники: «Сен-Гонорат, Сен-Клеман и Сен-Ламбер», алтарь, приписываемый школе Луи Бреа, «Терновый венец», «Святая Елена и Воздвижение Воздвижения» Святого Креста »и« Возведение Креста »- это работы, приписываемые Петру-Паулу Рубенсу или его школе. «Мытье ног» Жана-Оноре Фрагонара с 1754 года является одним из редких религиозных произведений художника из Грасса. Монументальный крест в нефе — это миссионерский крест 1830 года. Крупные органы, датированные 1855 годом, изготовлены органом-строителем из Тулузского Юнга. «Смерть святого Павла, отшельника» Шарля Негра (художник из Грасса)

В соборе 6 витражей и четыре статуи Байе, представляющие четырех евангелистов: Святого Матье, Святого Марка, Святого Люка и Святого Жана.

Средневековая деревня
Подлинный характер деревень Pays de Grasse, которые составляют очарование Лазурного берега. От долины Сиань, где эта великолепная река небрежно течет, к деревням на юге территории до Верхней плати, где вы по достоинству оцените богатство и наследие средневековых деревень, Плат-де-Грасс представляет собой умную смесь безмятежности и спокойствия. спокойствие духа. Великолепные старинные каменные дома, пересекающие огромные долины, откройте для себя местное наследие, отведайте фирменные блюда …

Ратуша (бывшая епископская):
Монументальная дверь ратуши из облицованного камня, увенчанная руками Грасса, ведет во внутренний двор, где на троне фонтана возвышается статуя Рабу, представляющая аллегоризованный Грасс. Справа вы можете полюбоваться хорошо сохранившимся фасадом старого епископского дворца. В конце тихий сад предлагает панораму в центре города. Внутри ратуши, в вестибюле, выделяются две арки XIII века, а также частная часовня епископов Грасса (XIII век) на втором этаже, сегодня это зал бракосочетаний. Когда епископство было удалено в 1790 году, здание стало ратушей.

Парфюмерные магазины:
обязательно посетите при посещении Грасса. Трое из них, Фрагонар, Галимар и Молинар, открывают свои двери для публики и предлагают бесплатные экскурсии для объяснения процессов производства парфюмерии. Вы можете создать свой собственный парфюм или туалетную воду там и принять участие во всех этапах его производства, от сбора цветов до розлива духов.

Парфюмерия Galimard,
созданный в 1747 году Жаном де Галимаром, снабжал двор помадами и парфюмерией. Это было возобновлено после войны Гастоном де Фонмишелем и Джозефом Ру. Парфюм Molinard представляет антикварные флаконы марки Baccarat и Lalique, серии этикеток. Таринологическая мастерская позволяет создавать собственные духи. Парфюмерия Fragonard была установлена ​​с 1926 года на одном из старейших заводов города. В его музее представлены редкие предметы, которые напоминают историю парфюмерии уже более 5000 лет.

Место и памятники
Сарацинская башня:
30 м высотой, квадрат, старая сторожевая башня.
Бронзовая статуя адмирала де Грасса, расположенная на Cours Honoré Cresp скульптором Сирилом де Ла Пателлером, открыта 10 октября 1988 года в присутствии мэра графа де Фонтмишеля графства Бруно Дейдиер де Пьеррефу, представляющего Цинцинатти, принца Луи де Полиньяка, маркиз де Грасс, вице-адмирал Дютуа, морской префект.
В поместье Манона выращивают розы и жасмин.
Сад княгини Полины, названный в честь сестры Наполеона I, который жил в городе в 1807-1808 годах и любил этот сад.

Искусство и культура:

Музей Фрагонара:
Музей, посвященный художнику, созданный по инициативе Франсуа Карно с помощью его Общества Фрагонара, Музей Фрагонара в Грассе хотел стать региональным музеем, которого не было в Восточном Провансе. Отель Clapier-Cabris, опустошенный и опустошенный в течение столетия, был терпеливо и методично отремонтирован, а затем заполнен тысячами сокровищ многими энтузиастами. Открытый в 1921 году музей, несмотря на свое название, более двадцати лет не выставлял полотно Жана-Оноре Фрагонара. Сегодня ему принадлежит тринадцать самых разнообразных. В музее также представлены копии четырех картин, которые он написал для графини дю Барри. Лестничный колодец представляет собой удивительный тромпель, который сын Фрагонара, молодой Александр, мог произвести в возрасте тринадцати лет.

Международный музей парфюмерии:
Уникальный, Международный музей парфюмерии — это первое общественное учреждение, занимающееся защитой и пропагандой всемирного наследия запахов, ароматов и ароматов. В музее прослеживается эволюция техники и 4000-летняя история парфюмерии, в которую Грас внес большой вклад. Он был отремонтирован и расширен (удвоение площади) в период с 2007 по 2008 год.

Международный музей парфюмерии, созданный в 1989 году и отреставрированный в 2008 году, расположен в Грассе, колыбели роскошной парфюмерии. Уникальный, Международный музей парфюмерии — первое общественное учреждение, занимающееся защитой и пропагандой всемирного наследия запахов, ароматов и ароматов.

Международный музей парфюмерии, живущее место памяти, рассматривает историю парфюмерии с разных сторон: сырья, производства, промышленности, инноваций, торговли, дизайна, маркетинга, использования. Духи также выражены в сказочных предметах пяти континентов, таких как произведения искусства, текстиль, археологические свидетельства … Международный музей парфюмерии — это также дерзкий архитектурный проект Фредерика Юнга, построенный вокруг вала 14-го века и особняка Понтевеса, то есть 3500 м2 с садами и террасами в исключительной ландшафтной обстановке.

Общайся, лечи, соблазняй…
Это основные миссии парфюмерии и три оси представления коллекций в MIP и Jardins du MIP.

Общайтесь: во времена античности мы общаемся с загробной жизнью посредством благовоний и других священных мазей. Сегодня коммуникативная функция парфюмерии используется для других приложений, таких как ароматический маркетинг.

Удовольствие: в средние века мы обнаружили терапевтические свойства растений и специй и заложили основы современной ароматерапии.

Соблазнить. С 17-го века духи утверждают, что являются искусством обольщения, которое будет продолжать развиваться до сегодняшних творческих композиций, которые несут все более сильные рекламные коммуникации.

Музей искусства и истории Прованса
Музей искусства и истории Прованса (mahP) объединяет в отеле Hôtel de Clapiers-Cabris важные коллекции, посвященные, с одной стороны, повседневной жизни в Восточном Провансе со времен предыстории, а с другой — изобразительному искусству и декоративному искусству. искусство с 17 века до первой половины 20 века. Размещенный в Вилле Clapiers-Cabris, дом Маркиза де Кабри, и представляет историю Грасса и его области. Пристройка музея, расположенная прямо на улице, содержит провансальские костюмы и украшения 18 и 19 веков.

Этот краеведческий музей — работа Франсуа Карно (1872–1960), сына бывшего президента Республики, который женился в Грассе на Валентине Кирис, дочери промышленника парфюмерии, которая является источником происхождения растворителя. Создание этого музея быстро собрало местную элиту и ряд французских и иностранных доноров. В его основе лежит большое Общество друзей музея, владелец коллекций, которое сегодня поддерживает развитие и деятельность музея. Вокруг региональной археологии и народного искусства и традиций, коллекции картин, скульптур, графики, мебели, керамики, посуды, текстиля, ювелирных изделий и оружия, музей воссоздает историю Восточного Прованса, чьи традиции, прочно закрепленные в повседневной жизни, способствовали появление сильной местной идентичности.

В этом особняке, который сохранил свое первоначальное распределение парадных комнат и частных пространств, реконструкция комнат, где жизнь хороша, и образовательные выставки гармонично сосуществуют на трех уровнях, открытых на юг, с видом на сад.

Морской музей — Мемориал адмирала Грасса
Музей, посвященный жизни и карьере великого моряка из Прованса и его сподвижников: Франсуа-Жозефа Поля Граф де Грасс (1722-1788). Выиграв морское сражение при Чесапике 5 сентября 1781 года, л’Амирал де Грасс положил конец войне за независимость Соединенных Штатов Америки.

На первом этаже виллы Fragonard находится Морской музей с 2007 года, ранее находившийся в отеле Pontevès. Этот музей посвящен жизни и карьере великого моряка из Прованса и его спутников. Тридцать моделей кораблей выставлены в разных комнатах на первом этаже.

Музей провансальских костюмов и ювелирных изделий
В бывшем доме маркизы де Кабри, сестры Мирабо, в особняке Клэпье-Кабри, с 1997 года находится Провансальский музей костюма и драгоценностей. Представляет частную коллекцию (зависимость от духов Fragonard), которая посещает деликатный женский костюм вселенной 18-го века ,

Терпеливо собранная Эленой Коста, исключительная частная коллекция музея состоит из провансальских костюмов и украшений XVIII и XIX веков: платья, юбки с индийскими строчками, кружевные орнаменты, головные уборы и т. Д. Эта одежда рассказывает историю жизни провансальцев, крестьян , ремесленники и бастиданы нашего края.

Вилла-музей Фрагонар
В этом элегантном загородном доме конца 17 века с его великолепным садом хранятся работы известного художника из Грасса Жан-Оноре Фрагонара и его потомков. Этот кантор галантной любви нарисовал четыре превосходные сцены под названием «Игры любви» для графини дю Барри, фаворита короля.

Сегодня великолепные копии этих картин украшают жилые комнаты музея. В дополнение к оригинальным рисункам и картинам этого художника, мы обнаруживаем на лестничной клетке удивительное художественное оформление, созданное Александром-Эваристом Фрагонаром, сыном Жана-Оноре Фрагонара, которое он создал в возрасте 13 лет. ,

Музей Фрагонара — коллекция Элен и Жан-Франсуа Коста
Музей Фрагонара расположен в отеле Hôtel de Villeneuve, великолепном историческом здании, отреставрированном в духе великих резиденций Грасса XVIII века. В этом музее, посвященном самому известному ребенку города Грасс, художнику Жан-Оноре Фрагонару (1732-1806), представлено около пятнадцати основных работ художника.

Здесь также находится коллекция картин двух других художников из Грасса, Маргариты Жерар (1761-1837) и Жана-Батиста Малле (1759-1835). Этот набор представляет собой второй французский сборник произведений Жана-Оноре Фрагонара после Лувра и первый, касающийся двух других художников.

Бетон Арт Космос
EAC — это центр современного искусства с уникальной во Франции коллекцией абстрактного искусства Donation Albers-Honegger. Пожертвование Альберса-Хонеггера, классифицированное как национальное достояние, предлагает публике набор из 618 работ, представляющих множество направлений в геометрической абстракции.

Расположен в парке Замка, еак. распространяется на три здания: временные экспозиции на первом этаже Шато (построенного в начале 16-го века с треугольной формой, очень редким во Франции), постоянная коллекция в современном здании (2004, архитекторы: Аннет Жигон и Майк Гайер) и образовательные семинары под эспланадой Шато (1998, архитектор Марк Барани).

Парфюмерная тема
«Ноу-хау, связанные с парфюмерией в Пай де Грасс», было зарегистрировано как нематериальное культурное наследие человечества. Это историческое событие для Франции и всемирной истории парфюмерии было проведено в Порт-Луи под председательством Его Превосходительства Достопочтенного Притхвирайзинга Ропуна, министра искусства и культуры Республики Маврикий, в присутствии дипломатических представителей 178 подписавших государств Конвенция о нематериальном культурном наследии и эксперты ICH из стран, которые ратифицировали Конвенцию.

Этот подход был инициирован почти 10 лет назад при поддержке Ассоциации Живого Наследия Пай де Грасс, которая объединяет всех практиков отрасли, будь то фермеры парфюмерного завода, эксперты по сырью или парфюмеры, не забывая историков, ученые, исследователи … Объединяющий подход, который пытается выразить признание прошлых поколений, которые так усердно трудились, чтобы предложить нам это наследие.

Молинард Парфюмерия
С легкостью войдите в этот прекрасный семейный бастид … Откройте для себя различные этапы производства парфюмерии, автоматов в натуральную величину и интерактивных игр.

Немногие семейные предприятия проходят через века с постоянно обновляющимся энтузиазмом и требованиями. Maison Molinard, созданный в 1849 году, является одним из них. В Грассе, мировой столице парфюмерии, пять последовательных поколений вызывают эмоции. Признанный высочайшим отличием «Живая Компания Наследия», в знак уважения к его редким и наследственным ноу-хау, Дом каждый день заново изобретает себя со страстью создавать как наследие.

Парфюмерия Галимар
Жан де Галимар, лорд Серанона, связанный с графом Торенком, жил в Грассе, где он создал в 1747 году Парфюмерию Галимар. Основатель корпорации парфюмеров-производителей перчаток, он затем снабдил суд Роя Луи «Le Bien-Aimé» оливковым маслом, помадами и парфюмерией, из которых он был изобретателем первых формул. На протяжении более 264 лет Parfumerie Galimard продолжает традиции своего прославленного основателя и увековечивает процессы, которые сделали репутацию своей продукции.

Парфюмер — создатель парфюмерии в чистейших французских традициях, GALIMARD сумел остаться полностью семейным домом и сделать мастерство источником современного творчества. Узнайте о секретах и ​​методах изготовления, во время бесплатной экскурсии по нашим фабрикам. Также предлагаются мастер-классы по созданию духов.

Фрагонар Парфюмерия
Цветочная фабрика: Цветочная фабрика, предназначенная для парфюмерных и ароматических растений, окружена великолепным садом парфюмерных растений. У ворот Грасса эта современная фабрика, открытая в 1986 году, оснащена самыми современными машинами для производства и упаковки нашей продукции. Откройте для себя секреты нашего ноу-хау и нашей профессии парфюмера из Грасса.

Историческая фабрика: историческая фабрика Fragonard — это действующая фабрика 19-го века, в которой вы можете выполнить шаги по созданию парфюма в традиционной и аутентичной обстановке. Наша историческая фабрика, расположенная в самом сердце старого города, является одной из старейших в Грассе … В самом деле, в 1782 году здесь были основаны парфюмерные фабрики. В 1926 году, в честь известного художника Жана-Оноре Фрагонара, он получил имя Парфюмерия Фрагонара. С тех пор каждый день мы производим там свою парфюмерию, косметику и мыло в соответствии с традициями.

Выращивание цветов

Домен дю Мас де Л’оливин
Двое любителей земли и ароматов, Одри (из семьи сборщиков в течение 4 поколений) и Тьерри БОРТОЛИНИ (садовник, построивший самые красивые частные средиземноморские сады), открывают двери своего семейного поместья 18-го века: Domaine du Mas Оливин в Пеймейнаде (10 минут от Грасса).

Гурманы, они сами превращают свои цветы в кондитерские изделия. В течение всего года владелец будет показывать вам культивирование символических цветов Пай де Грасс (Ирис, Лис, Роза, Жасмин и др.) С многочисленными обонятельными и вкусовыми сюрпризами. Эти парфюмерные растения культивируются традиционным способом посреди оливковой рощи, состоящей из более чем 300 деревьев, следующих по форме ландшафта: террасы.

La Bastide Isnard
Экскурсия по аутентичной стране парфюмеров. La Bastide Isnard уникален своей средой, состоящей из столетней оливковой рощи площадью в один гектар, природных источников, подземных предков и засаженных парфюмерными цветами (роза, жасмин, тубероза, лаванда и т. Д.), Которые сделали парфюмерию такой богатый. с 18 века. Это место позволяет вам открыть для себя исключительное наследие Грасса, мировой столицы парфюмерии. Сегодня эта собственность населялась Isnards, парфюмерами из Грасса и символической семьей города уже более тысячи лет.

Кондитерская Флориан
Отель Confiserie Florian des Gorges du Loup, созданный в 1949 году, расположен в исключительном месте между торрентом Gorges du Loup и горами внутренней части Грасса. Украшенные антикварной мебелью с юга Франции 17-го и 18-го веков, Confiseries Florian сумели объединить традиции, изысканность и вкусы. В течение всего года кондитерская Florian приветствует посетителей со всего мира, чтобы помочь им открыть для себя создание блюд с юга Франции.

Станьте свидетелем превращения лучших фруктов и самых красивых цветов региона в кондитерские изделия. Зимой вы увидите, как цитрусовые превращаются в варенье, апельсиновые корки с различными конфетами и глазурь из цукатов. С февраля по август вы увидите работу фиалки, затем роза танго, жасмин и вербена превращаются в восхитительные кристаллизованные цветы или даже цветочные конфиты для удовольствия всех гурманов. В течение всего года вы будете принимать участие в приготовлении домашнего шоколада, карамели и кислых конфет с ароматами Прованса.

События и праздники
Грасс организует мероприятия, выставки и конференции круглый год, но особенно в туристические периоды, уделяя особое внимание парфюмерии или местным традициям.

Fête du Jasmine проходит в начале августа. Есть парады поплавков, духовых оркестров, фейерверков и культурных представлений вокруг темы цветка жасмина. В общей сложности 150 000 используются для празднования. Первое издание этого популярного и туристического фестиваля состоялось в 1946 году, а принцип парадов — с 1948 года.

Выставка Exporose или International Rose проходит в мае. Здесь проходят выставки роз всех видов: рынки, распродажи, экскурсии по городу, шоу и конкурсы на тему розы. Он существует с 1972 года.

Био Грасс проходит в начале сентября. Существует рынок экологически чистых продуктов, мероприятий и выставок, посвященных экологически чистому сельскому хозяйству, устойчивому развитию и экологии. Первое издание датируется 1996 годом.

Оливия проходит в июне. Это ярмарка, которая содержит рынки, конкурсы, выставки, дебаты, мероприятия, конференции … на тему оливок, а также всех местных провансальских традиций.

VENUSIA или Международный конгресс косметологии проходит в апреле во Дворце Конгрессов и представляет конференции, посвященные красоте и парфюмерии.

Конгресс Centifolia проводится в октябре с 2001 года. Его цель — представить конференцию на парфюмерной промышленности, ведущем экономическом секторе города, для которого был отмечен кластер конкурентоспособности.

Международный симпозиум ароматерапии и лекарственных растений.

Фестиваль Didascalies проходит весной, обычно в мае. Это школьный театральный фестиваль, который собирает около 20 трупп (300 актеров), которые посещают 10 500 зрителей в год. Созданный в 1990 году Институтом Фенелона, фестиваль приглашает в дополнение к местным труппам несколько иностранных трупп, которые выступают на французском языке. Несмотря на трудности, команда организаторов отказывается (при поддержке студентов основного фестивального отряда) ограничиться франко-французским фестивалем. До 2011 года войска соревновались, чтобы выиграть вызов. Тем не менее, неравенство между войсками заставило объединение закрыть вызов и сделать фестиваль дружеской встречей вокруг театра. Основные труппы Института Фенелона (в котором более 500 актеров, мастерские

Фестиваль «Самые первые времена» — это кинофестиваль, созданный в 1998 году, который проводится каждый год в течение недели в апреле. Он организован ассоциацией «Cinéma au Parfum de Grasse», родившейся в июне 1997 года. В течение недели проходят показы художественных фильмов и конкурс короткометражных фильмов, удостоенный призовой премии «Жасмин д’Ор». Существует также конкурс видеопродукции, удостоенный премии Lavandes d’Or. Наконец, запланированы встречи между общественностью (в том числе школьниками) и профессионалами кино.

Природное наследие

Приалпез-д’Азур Природный парк
Региональный природный парк Préalpes d’Azur является населенной сельской территорией, но с хрупким балансом, объединенным общим проектом. Это живая и динамичная территория. Он признан на национальном уровне за богатство своего природного и культурного наследия и за его ландшафты. Это знак, который вознаграждает исключительную территорию проектом устойчивого развития. Это прежде всего инструмент для экспертизы, анимации, образования, диалога и посредничества для защиты и улучшения наследия и местного развития.

Lake Lands
Terre des Lacs — это эко-туристический парк муниципалитета Сент-Обан. У подножия деревни Сент-Обан, в высокогорной стране Грасс, всего в 45 минутах езды на машине от ГРАССА, наш парк приветствует вас летом и зимой и предлагает пребывание в гармонии с природой.

Мероприятия: спуск по каньонам Эстерона, треккинг на деревьях, скалолазание, катание на лошадях, ловля форели, походы, прогулки на снегоступах … Размещение, адаптированное к каждому запросу: одиночка, пара, семья или группа, полупансион или полный пансион. Ресторан — La Source — в парке, с видом на 2 симпатичных озера и долину, известный своими великолепными закатами.

Пещера Сен-Сезер
Пещера Сен-Сезер находится в стране Грасс, примерно в пятнадцати минутах от столицы парфюмерии. Экскурсия с комментариями на французском и английском языках проходит на высоте более 200 м под землей почти на 40 м. Курс разработан для легкого доступа для всей семьи. При температуре 15 ° C, летом и зимой, теплая одежда приветствуется, а закрытые ботинки подходят для мокрой земли. Сказочное зрелище подземных богатств можно обнаружить из комнаты в комнату: величественные драпировки, грандиозные сталактиты, звездные конкреции, светящиеся медузы и звуковое шоу на музыкальных сталактитах. Откройте для себя средиземноморскую растительность, сувенирный магазин, место для пикника и большой лесопарк площадью 6 га. Ресторан, открытый на обед в течение всего года, предлагает провансальские блюда на семейной кухне.

Пещера Темного Бальзама
Именно в сохранившемся природном пространстве, где пасутся козы и овцы, в самом сердце обширного плато из известняка, покрытого лесами, с видом на ущелья Верхней Сиани, настоящая жемчужина природы была спрятана на протяжении тысячелетий: пещера Непонятной Боме. Эта подземная полость была построена для наибольшего удовольствия всех на глубине шестьдесят метров. Это позволяет, как в подвале, так и на поверхности, обнаружить исключительное наследие, характерное для известняковых почв (карстов) Средиземноморской горы: особые геологические и минеральные образования, палеонтологические (окаменелости) и археологические сокровища (исторические и доисторические останки) ), биоразнообразие (фауна и флора). Пещера и окружающие ее природные пространства сегодня являются одним из самых необычных, загадочных и увлекательных мест для посещения в региональном природном парке Преальп-д’Азур.

Биологический заповедник Монтс-д’Азур
Заповедник Monts d’Azur, расположенный в городе Торенц в Приморских Альпах, в 40 минутах от Грасса, представляет собой мозаику удивительных и захватывающих пейзажей: скалистые утесы, просторы газонов, замечательные леса … Войдите в заповедник Monts d’Azur и откройте для себя исключительное место, где европейские бизоны, дикие лошади, олени, косули, кабаны, лисы … европейская дикая природа в свободе! В одиночку или в кругу семьи вы можете совершить незабываемое приключение во время сафари с гидом и погрузиться в атмосферу вместе с Патрисом и Аленой Лонгур, а также их командами гидов по животным.

На участке обитают млекопитающие виды, мы можем наблюдать за европейским зубром и лошадью Пржевальского, которые были успешно вновь введены командами доктора Лонгура. Быстро акклиматизировавшись в этой среде, что их предки прошли несколько тысячелетий назад, это реинтродукция также оказало значительное положительное влияние на биоразнообразие участка, с заметным развитием настоящей флоры и довольно замечательным открытием окружающей среды.

Деятельность

Прогуливаясь
Не торопитесь, исследуйте предметы первой необходимости, пешком, на велосипеде, на экскурсиях. Pays de Grasse не испытывает недостатка в ресурсах или хороших адресах для разнообразия удовольствий: парков и природных открытий, средневековых деревень, останков, затененных участков. Через рынок Прованса, смесь цветов, ароматов и вкусов … наши производители концентрируют лучшее из местных продуктов. Посетите наших местных ремесленников и художников. Скульптура, глиняная посуда, мозаика, живопись, дерево… ноу-хау, которое можно открыть из мастерской в ​​мастерскую.

дегустация
Поделитесь своими традициями, касающимися оливкового масла, меда, сыров, конфет и цветочных конфет, шоколада, крафтового пива и всех фирменных блюд, которые порадуют вкусовые рецепторы молодых и старых. Откройте для себя любимые адреса в любое время года, окунитесь в атмосферу рынков, не говоря уже о магазинах, где сладость рифмуется с удовольствием!

Пеший или велосипедный туризм
Пешком, верхом, на велосипеде — все это, чтобы открыть для себя красоту окружающей нас природы. Pays de Grasse и его многочисленные тропы — это жемчужины природы, которые можно обнаружить по пути. От Канала де ла Сиань, Траверса де Грасса или даже Мон-Пейгрос до Верхней платины — множество пейзажей Плат-де-Грасса раскрывают свои секреты и соблазняют вас своей непревзойденной красотой.

Купание или рыбалка
Pays de Grasse предлагает оазисы свежести. Пруды, реки, подсказки, бассейны, будь вы с друзьями, семьей или любовниками, у каждого места есть свои особенности и сюрпризы, включая рыбалку и установку клетчатой ​​скатерти для перерыва на пикник.

Гольф
Откройте для себя поля для гольфа в этом районе, а также 35 полей для гольфа в южном регионе с пропускной площадкой для гольфа Прованс-Лазурный берег. Pays de Grasse — лучшее место для игры в гольф, которое предлагает все характеристики привилегированного момента, сочетая спортивную практику и искусство жизни в зависимости от сезона.

Полюбуйтесь
Природа и удивительная обстановка, объезд в наших пещерах, в наших парках и заповедниках, это, безусловно, исключительное и увлекательное приключение. Отель Pays de Grasse, расположенный между морем и горами, предлагает захватывающие дух виды на Средиземное море, от залива Напуль, островов Лерин, предгорья Таннерон до озера Сен-Кассиен и цепи Альп. Route des Arts, маршрут du Mimosa, маршрут Napoléon, маршрут des Clues, все маршруты, которые предлагают бесспорную туристическую привлекательность для открытия сдержанного очарования наших провансальских деревень.