Лесное озеленение

Лесное озеленение – это экологически устойчивая система производства продуктов питания и агролесоводства на основе растений, основанная на лесных экосистемах, включающая в себя деревья фруктов и орехов, кустарники, травы, лозы и многолетние овощи, которые приносят урожай, непосредственно полезный для людей. Используя спутник-компаньон, их можно смешивать, чтобы расти в последовательности слоев, чтобы создать лесистую среду обитания.

Лесное садоводство является доисторическим методом обеспечения питания в тропических районах. В 1980-х годах Роберт Харт придумал термин «лесное садоводство» после адаптации принципов и применения их к умеренным климатам.

история
Лесные сады, вероятно, являются самой старой формой землепользования в мире и самой устойчивой агроэкосистемой. Они возникли в доисторические времена вдоль джунглейных берегов рек и во влажных предгорьях муссонных районов. В постепенном процессе семей, улучшающих их непосредственную окружающую среду, были выявлены, защищены и улучшены полезные виды деревьев и винограда, в то время как нежелательные виды были устранены. В конце концов превосходящие иностранные виды были отобраны и включены в сады.

Лесные сады по-прежнему распространены в тропиках и известны под разными названиями, такими как: домашние сады в штате Керала в Южной Индии, Непале, Замбии, Зимбабве и Танзании; Кандийские лесные сады в Шри-Ланке; huertos familiares, «семейные сады» Мексики; и пекаранган, сады «полного дизайна», на Java. Они также называются агролесоводами, а там, где древесные компоненты недолговечны, используется термин кустарниковый сад. Лесные сады, как было показано, являются значительным источником дохода и продовольственной безопасности для местного населения.

Роберт Харт адаптировал лесное хозяйство для умеренного климата Соединенного Королевства в 1980-х годах. Его теории были позже разработаны Мартином Кроуфордом из Исследовательского фонда агролесоводства и различными пермакультуралистами, такими как Грэм Белл, Патрик Уайтфилд, Дейв Джек и Джефф Лоутон.

В тропическом климате
Лесные сады или домашние сады распространены в тропиках, используя межкорпусные культуры для выращивания деревьев, сельскохозяйственных культур и домашнего скота на одной земле. В штате Керала на юге Индии, а также в северо-восточной Индии домашний сад является наиболее распространенной формой землепользования, а также находится в Индонезии. Один пример сочетает в себе кокос, черный перец, какао и ананас. Эти сады олицетворяют поликультуру и сохраняют много генетического разнообразия культур и реликвийных растений, которые не встречаются в монокультурах. Лесные сады были свободно по сравнению с религиозной концепцией Райского сада.

Северные и Южная Америка
«Неестественные истории Би-би-си» утверждали, что тропический лес Амазонки, а не первозданная пустыня, был сформирован людьми в течение как минимум 11 000 лет благодаря таким практикам, как садоводство и терра-прета. Это было также изучено в книге бестселлеров 1491 автора Чарльза К. Манна. С 1970-х годов многочисленные многочисленные геоглифы также были обнаружены на обезлесенных землях в тропическом лесу Амазонки, что свидетельствует о доколумбовых цивилизациях.

На полуострове Юкатан большая часть продуктов питания майя выращивалась в «садовых садах», известных как «любимый кот». Система берет свое название от низкой стены камней (животное означает круглую и котовую стену рыхлых камней), которые характерно окружают сады.

Североамериканская экосистема управлялась первыми нациями, использующими огонь, чтобы сжигать подлесок, чтобы поощрить большую игру. Большие дубовые леса, собранные для желудей, исчезли по мере поступления европейцев. Прайры и луга часто управлялись первыми народами.

Африка
Во многих африканских странах, например в Замбии, Зимбабве, Эфиопии и Танзании, сады широко распространены в сельских, пригородных и городских районах, и они играют важную роль в установлении продовольственной безопасности. Наиболее известными являются сады Чага или Чагга на склонах горы. Килиманджаро в Танзании. Это прекрасный пример системы агролесоводства. Во многих странах женщины являются основными действующими лицами в домашнем озеленении, а продукты питания в основном производятся для обеспечения существования. В Северной Африке оазисное озеленение с пальмами, фруктовыми деревьями и овощами является традиционным видом лесного сада.

Непал
В Непале Гар Багайня, буквально «домашний сад», относится к традиционной системе землепользования вокруг усадьбы, где некоторые виды растений выращиваются и поддерживаются членами домашних хозяйств, а их продукция в основном предназначена для семейного потребления (Shrestha et al. ., 2002). Термин «домашний сад» часто считается синонимом огород. Однако они различаются по функциям, размерам, разнообразию, составу и особенностям (Sthapit et al., 2006). В Непале 72% домохозяйств имеют домашние сады площадью 2-11% от общего количества земельных участков (Gautam et al., 2004). Из-за их небольшого размера правительство никогда не определяло домашние сады как важную единицу производства продуктов питания, и поэтому они остаются в стороне от исследований и разработок. Однако на уровне домашних хозяйств система очень важна, поскольку она является важным источником качественной пищи и питания для сельской бедноты и, следовательно, является важным источником продовольственной безопасности и средств к существованию фермерских общин в Непале. Сады, как правило, выращивают со смесью однолетних и многолетних растений, которые можно собирать на ежедневной или сезонной основе. Биоразнообразие, которое имеет непосредственное значение, сохраняется в домашних садах, так как женщины и дети имеют легкий доступ к предпочитаемым продуктам питания. Домашние сады с их интенсивным и многократным использованием обеспечивают систему безопасности для домашних хозяйств, когда продуктов питания мало. Эти сады являются не только важными источниками пищи, фуража, топлива, лекарств, специй, трав, цветов, строительных материалов и доходов во многих странах, они также важны для сохранения in situ широкого спектра уникальных генетических ресурсов для производства продуктов питания и сельского хозяйства (Subedi et al., 2004). Многие необработанные, а также пренебрегаемые и недоиспользуемые виды могут внести важный вклад в диетическое разнообразие местных общин (Gautam et al., 2004).

В дополнение к дополнению диеты в трудные времена домашние сады способствуют вовлечению всей семьи и всего сообщества в процесс обеспечения продуктами питания. Дети, пожилые люди и те, кто заботится о них, могут участвовать в этом сельском хозяйстве приусадебного участка, включая его с другими домашними задачами и планированием. Эта традиция существует уже много тысячелетий во многих культурах мира.

В средиземноморском климате
Средиземноморский климат имеет длительное, жаркое, без осадков лето и относительно короткие, прохладные, дождливые зимы (климатическая классификация Köppen Csa). Его климатические условия сильно варьируются в пределах района и изменяются локально по высоте, широте и близости к Средиземному морю. В 1950-х годах Департамент лесных исследований Министерства сельского хозяйства основал ботанический лесной массив в регионе Шарон в Израиле, Лес Иланот. Как единственный в своем роде в Израиле, он содержит более 750 видов деревьев из мест по всему миру, в том числе японские саго-пальмовые циклы revoluta, фиговые деревья (фикус glomerata), кедровые сосны (pinus pinea), которые производят вкусные кедровыми орехами и добавляет к биоразнообразию Израиля.

В умеренном климате
Роберт Харт в 1980-х годах придумал термин «садоводство в лесу». Харт начал заниматься сельским хозяйством в Wenlock Edge в Шропшире с целью обеспечения здоровой и терапевтической среды для себя и своего брата Лакона. Начиная с относительно обычных мелких землевладельцев, Харт вскоре обнаружил, что поддержание больших однолетних растительных клубов, выращивание скота и уход за садом – это задачи, которые не могут быть достигнуты. Тем не менее, маленькая кровать из многолетних овощей и трав, которые он посадил, заботилась о себе с небольшим вмешательством.

После принятия Хартом сырой вегетарианской диеты по состоянию здоровья и по личным причинам он заменил своих сельскохозяйственных животных растениями. Три основных продукта из лесного сада – фрукты, орехи и зеленые листовые овощи. Он создал модельный лесной сад из фруктового сада площадью 0,12 акров (500 м²) на своей ферме и решил назвать его садоводческий метод экологическим садоводством или экокультивацией. Позднее Харт сбросил эти термины, когда узнал, что агролесомелиорация и лесные сады уже используются для описания подобных систем в других частях мира. Его вдохновили методы лесного хозяйства Тоёхико Кагава и Джеймса Шолто Дугласа, а также урожайность садов Кералана, как объясняет Харт:

С точки зрения агролесомелиорации, возможно, самой передовой страной в мире является индийское государство Керала, которое может содержать не менее трех с половиной миллионов лесных садов … В качестве примера необычайной интенсивности выращивания некоторых лесных садов Исследовательская группа обнаружила участок всего 0,12 гектара (0,30 акров), в котором было двадцать три молодых кокосовых пальмы, двенадцать гвоздик, пятьдесят шесть бананов и сорок девять ананасов, тридцать перцовых лоз, обученных деревьям. Кроме того, малый держатель выращивал корм для своей домашней коровы.

Семислойная система
Роберт Харт впервые разработал систему, основанную на наблюдении, что естественный лес можно разделить на различные уровни. Он использовал intercropping для разработки существующего небольшого сада яблок и груш в съедобный ландшафт поликультуры, состоящий из следующих слоев:

«Навесный слой», состоящий из оригинальных зрелых фруктовых деревьев.
«Низкоуглеводный слой» меньших орехов и фруктовых деревьев на карликовых корнеплодах.
«Кустарниковый слой» плодовых кустов, таких как смородина и ягоды.
«Травянистый слой» из многолетних овощей и трав.
«Rhizosphere» или «подземный» размер растений, выращенных для их корней и клубней.
«Накрывающий слой» съедобных растений, которые распространяются горизонтально.
«Вертикальный слой» виноградников и альпинистов.

Ключевым компонентом семислойной системы были растения, которые он выбрал. Большинство традиционных овощных культур, выращиваемых сегодня, таких как морковь, являются растениями, любящими солнце, которые не выбраны для более теневой системы лесных садов. Харт предпочитал теневые толерантные многолетние овощи.

Дальнейшее развитие
Исследовательский фонд агролесоводства (АРТ), управляемый Мартином Кроуфордом, проводит экспериментальные проекты по садоводству на нескольких участках в Девоне, Великобритания. Кроуфорд описывает лесной сад в качестве малообеспеченного способа устойчивого производства продуктов питания и других предметов домашнего обихода.

У Кен Ферн была идея, что для успешного лесного сада умеренного климата необходимо будет использовать более широкий диапазон съедобных теневых толерантных растений. С этой целью Ферн создал организацию Plants for the Future (PFAF), которая собрала базу данных завода, подходящую для такой системы. В своей книге «Растения для будущего» папоротник использовал термин «садоводство в лесу», а не лесное садоводство.

Движение за сострадательное проживание (MCL) способствуют лесной садоводству и другим видам вегетарианского садоводства для удовлетворения потребностей общества в продовольствии и природных ресурсах. Кэтлин Джаннауэй, основатель MCL, написала книгу, в которой излагалось устойчивое веганское будущее под названием «Обильное живое в наступающем веке дерева» в 1991 году. В 2009 году MCL предоставил грант в размере 1000 фунтов стерлингов на проект «Бангорский лесной сад» в Гвинедде, Север Западный Уэльс.

Кевин Брэдли придумал фразу «Съедобный лес» в 1980-х годах как название его питомника, сада и сада на 5 акров в холодной зоне 3 сосновых лесов северного Висконсина. Среди 3 вариантов он выбрал «Съедобный лес», потому что он «сразу вызывает духовный, духовный и магический образ» Диснеевского «Леса без возвращения»; библейского «Райского сада». Этот образ полностью соответствовал его продолжающемуся эксперименту, начатому в 1985 году в том, что он называет замкнутой человеческой средой, сочетающей многоэтажное дерево и полевой сад «сад / сад» для максимальной красоты и использования пространства, когда-нибудь очень полезный в постоянно сокращающийся мир. «Название, в то же время, с его иррациональным первым впечатлением (конечно, мы не можем есть лес), заставляет ум думать, если только немного, о его выводах и, таким образом, хранится в наших воспоминаниях». Из исследования Брэдли выяснилось, что эти два слова до 80-х годов никогда не были объединены раньше как существительное, но к настоящему времени, после более чем двух десятилетий «Пищевой Лесной Питомники» Брэдли и текста 2005 года от Джека и Тоенсмейера – «Съедобные лесные сады» превратились в движение и немного «Съедобных лесов» по ​​всему миру.

В 2005 году двухтомный Съедобные лесные сады Дэйва Джек и Эрик Тоэнсмайер предоставили глубоко исследованную ссылку, посвященную североамериканским лесонасаждениям, местам обитания и видам. Книга пытается глубоко озеленять садоводство в экологической науке. Вики-институт «Апиос» вырос из своей работы и стремится документировать и делиться опытом людей во всем мире, работающих с видами в поликультурах.

Permaculture
Билл Моллисон, который придумал термин «Пермакультура», посетил Роберта Харта в своем лесном саду в Венлоке-Эддже в октябре 1990 года. С семислойной системы Харт с тех пор был принят в качестве общего элемента дизайна садоводства.

Многочисленные пермакультуралисты являются сторонниками лесных садов или пищевых лесов, таких как Грэм Белл, Патрик Уайтфилд, Дейв Джек, Эрик Тоенсмайер и Джефф Лоутон. Белл начал строить свой лесной сад в 1991 году и написал книгу «Лесной садоводческий сад» в 1995 году, Уайтфилд написал книгу «Как сделать лесной сад» в 2002 году, Джек и Тоенсмайер были соавторами двух томов книги «Съедобные лесные сады» в 2005 году и Лотон представил фильм «Создание продовольственного леса» в 2008 году.

Австрийский Сепп Холцер практикует «Хольцерское лесное садоводство» на своей ферме Крамертоф на разных высотах от 1100 до 1500 метров над уровнем моря. Его проекты создают микроклимат со скалами, прудами и живыми барьерами ветра, позволяя выращивать различные фруктовые деревья, овощи и цветы в регионе, который составляет в среднем 4 ° C, и с температурой до -20 ° C зимой ,

Обучение
Поскольку термины «Лесное озеленение» и «Лесное озеленение» не защищены законом о товарных знаках, и в Германии отсутствует государственная подготовка к обучению в области лесного садоводства, пермафилтер создал свою всемирно признанную систему образования. Базовая тренировка проходит по всему миру в форме так называемых курсов «Сертификат дизайна садоводства» (PDK или английский PDC). Там, как минимум, 72 урока, здесь преподаются основы лесного садоводства. Курсы основаны на книге «Дизайнерское руководство по садоводству в саду» Билла Моллисона и Дэвида Холмгрена и предлагаются многими объектами. Они сознательно обращаются ко всем, даже без предварительного знания.

Основываясь на этом курсе, Лесная садоводческая академия в Германии, среди прочего, предлагает обучение в Германии в качестве дипломного дизайнера по садоводству. Это займет от двух до трех лет и заканчивается одинаково признанными в международных сетях лесного садоводства «Диплом прикладного лесного садоводства». Обе страны не признаны государством в Германии. Однако с 2006 года Академия является проектом, выполняемым Десятилетием образования в интересах устойчивого развития ООН. Профессионализация концепции обучения направлена ​​на укрепление инновационного и ориентированного на будущее профиля работы. С 2013 года Пермакультур-Кампус (Гамбург) также предлагает полтора-два года обучения в качестве выпускника Лесного садоводства в Северной Германии.

Концепция образования рекомендует начинать с небольших управляемых систем (малогабаритный дизайн). Предпочтительным методом обучения является изучение действий, мышление и действия должны чередоваться.

Этика по вопросам садоводства
Применение принципов лесного садоводства в смысле интегративного, устойчивого проектирования наших мест обитания с самого начала привело к формулированию этических принципов. Они также были и постоянно развиваются и формируют основное отношение мышления и действия лесного садоводства. Их следует понимать как ориентир для любого проекта по садоводству в лесу, будь то проект по садоводству, сельскому хозяйству или лесному хозяйству, будь то строительство дома или целого поселка.

Эти основные этические ценности охватывают вышеупомянутые экологические, экономические и социальные компоненты и могут быть обобщены с помощью следующих трех терминов.

Внимательный уход за Землей (Earthcare) – эта экологическая составляющая направлена ​​на осторожный и дальновидный подход к природным ресурсам жизни (ресурсов), которые воспринимаются как дар земли всем живым существам. Лесной садоводческий дизайн как устойчивый для описания естественных циклов регенерации (материальные и энергетические циклы), которые планируется планировать системами жизнеобеспечения сознательно и долговременно.
Внимательное отношение к людям (Peoplecare) – эта социальная составляющая учитывает права человека на самоопределение. Здесь проблема свободы и ответственности становится особенно ясной. Обеспечение права каждого на свободное использование средств к существованию требует баланса между индивидуальными и общественными потребностями. Это порождает этический спрос на социальную справедливость. Все люди должны иметь одинаковое право на доступ к средствам к существованию.
Самоограничение (рекреация роста) и избыточное распределение (пределы потребления и роста, перераспределение излишков). Этот экономический компонент обусловлен ограниченными возможностями и регенеративными возможностями планеты Земля. Люди должны научиться проявлять устойчивую самодостаточность в удовлетворении своих потребностей, как отдельных лиц, так и сообщества. Таким образом, третий компонент означает преднамеренное осуществление самоограничения и (повторное) распределение совместно достигнутых излишков. Последнее также относится к адекватному возврату к естественным циклам. Это закрывает круг для Earthcare andPeople Care или перекрывает три этических аспекта.
Методические рекомендации
Как устойчивая форма управления, Лесное садоводство направлено на обеспечение достаточной долгосрочной доходности при минимизации рабочей силы (потребление энергии).

Лесные садоводческие системы показывают, как отдельные люди и сообщества могут в значительной степени самостоятельно обслуживать себя с небольшими ресурсами, пространством и временем и пониманием естественных циклов. В проектах по садоводству используются утилизация дождевой воды и солнечной энергии, ее эффективное использование, улучшение плодородия почв и профилактика почти естественных отходов с использованием выхода одного элемента системы в качестве вклада в другие.

В долгосрочной перспективе, а не в краткосрочной перспективе
Лесное садоводство этически привержено обеспечению максимально широкого охвата для будущих поколений. Почву, воду и все другие ресурсоемкие ресурсы следует управлять и поддерживать для долгосрочного использования.

Международное движение по садоводству поддерживает и практикует строительство производственных структур и систем, которые позволяют всем людям жить здоровой, самоопределенной и мирной жизнью.

Разнообразие вместо простоты
Дизайн и сохранение разнообразия является центральной задачей Лесного садоводства. Естественно растущие экосистемы являются образцом для подражания. Созданные в культурном отношении системы более здоровые, продуктивные и более устойчивые, если они столь же разнообразны. В качестве примера упоминаются смешанные культуры вместо монокультур.

Четыре аспекта разнообразия имеют важное значение для дизайна садоводства в лесу:

Биоразнообразие – количество различных видов растений и животных. Это незаменимое условие для строительства и поддержания экосистем, а также для постоянной адаптации к эволюционным изменениям.
Генетическое разнообразие – количество различных сортов и видов растений и животных. Это важно для обеспечения регионарно адаптированной, здоровой и адекватной пищи. Генетическая инженерия и одностороннее размножение определенных сортов, в соответствии с Лесным садоводством, угрожают выживанию человека, если другие разновидности не продолжают использоваться или исчезают последовательно.
Экологическое разнообразие – экосистемы / биотопы с их дикими растениями и видами животных, а также многочисленные ниши, которые используют их для себя. Это диверсифицированное использование существующих ресурсов, в свою очередь, способствует и обеспечивает биоразнообразие и генетическое разнообразие. Эта стратегия ниши переносится в системы садоводства в лесу: например, овцы едят короткие травы, а крупный рогатый скот – более длинные: то, что некоторые оставляют позади, съедает другие. Вот почему кто-то из стада коров может содержать примерно столько же овец, не расширяя пастбища. Пшеница и бобы или ячмень и чечевица также занимают несколько разные ниши, и известно, что такие смешанные культуры дают значительно более высокий общий урожай, чем монокультура того же размера. Такое же увеличение через различные ниши может быть достигнуто с продуманным сочетанием фруктовых деревьев и кустарников и сельскохозяйственных животных.
Культурное разнообразие – в частности различные методы выращивания, системы снабжения и захоронения, архитектура и жилищное строительство. Здесь Лесное садоводство означает тщательное наблюдение и планирование с местными / региональными характеристиками и преимущественное использование существующих ресурсов. Такой подход приводит к использованию адаптированных технологий и фокусируется на сохранении успешных выращенных структур.

Устойчивая оптимизация вместо краткосрочной максимизации
Вышеупомянутый перенос стратегии ниши в сельское хозяйство иллюстрирует этот принцип. Вместо того, чтобы увеличивать пастбища или культивировать монокультуры, чтобы быть более экономически эффективными в краткосрочной перспективе, использование разнообразия (множественный скот, смешанные культуры, …) позволяет эффективно использовать район в долгосрочной перспективе, сохраняя систему небольшим и увеличивая общее увеличение производительности. Таким образом, достигнуты пермакультурные цели.

Устойчиво эффективный дизайн лучше использует существующие ресурсы. Это преимущество устойчивой и краткосрочной эффективности представляет собой ненужные питательные циклы в природе. Растения и животные не производят «отходы», потому что они являются частью устойчивой системы, которая повторно использует остатки одного в качестве пищи для других, таких как корма или удобрения. Чем выше разнообразие в системе, тем более устойчивыми будут использоваться существующие ресурсы. Система, предназначенная для краткосрочной эффективности, будет выглядеть только для того, чтобы наилучшим образом использовать один ресурс до тех пор, пока он не будет окончательно исчерпан; другие ресурсы остаются неиспользованными и атрофированными. Поэтому системы, разработанные для простой краткосрочной эффективности, в долгосрочной перспективе менее продуктивны, чем устойчиво эффективные.

На снимке показано, как ненапряженные утки, куры и овцы удовлетворяют их соответствующие потребности. В то же время существующие ресурсы используются устойчиво и эффективно; Что некоторые не любят, есть другие. Различные ниши позволяют сотрудничать на относительно небольшом пространстве. Пермакультурно разработанные системы используют эту успешную экологическую стратегию для создания и поддержания интегрированных мест обитания людей, животных и растений.

Оптимизация вместо Maximize
Понимание экосистем и руководящий принцип устойчивой эффективности, а не просто краткосрочная эффективность немедленно приводят к пониманию того, что саморазвивающиеся системы в основном сохраняются небольшими по оптимизации, а не увеличены для максимизации отдачи. В долгосрочной перспективе это будет пустой тратой энергии, потому что чем выше используемое разнообразие и чем выше его продуктивный потенциал продаж, тем меньше энергии приходится вводить в систему. Кстати, разнообразие повышает надежность системы.

По этой причине в дизайне лесного садоводства больше внимания уделяется отношениям между элементами, чем самим элементам. Кроме того, небольшие системы в принципе более управляемы, чем крупные, потому что мы, люди, имеем ограниченное понимание сложных процессов. Системное мышление требует сложного мышления, но это не должно быть сложным, если система мала и набор элементов адекватен.

Примером умного мелкомасштабного дизайна является травяная спираль. На фото показано, как требуемая площадь может быть небольшой, используя разные размеры и уровни с различными профилями почвы. Особенно в густонаселенных районах с небольшим количеством доступных площадей эта стратегия является адекватным и полезным решением.

С другой стороны, дизайн более крупных систем лучше всего выполнять в виде мозаики подсистем. Образование подсистем происходит в природе, когда достигает критического размера, сохраняет систему (выживание) и может пониматься как стратегия оптимизации (а не максимизация). Таким образом, существует оптимальный размер для всех систем, чье превышение может поставить под угрозу существование недостатков:

краткосрочная или долгосрочная неэффективность (снижение производительности или эффективности, недостаточное использование ресурсов, отрицательный общий энергетический баланс)
Затвердевание (потеря гибкости, разрушительный импульс, коллапс)
Оптимальный размер относится как к пространственной протяженности, так и к динамике роста элементов системы: короткие и плотные контуры более эффективны в краткосрочной или долгосрочной перспективе, чем крупномасштабные структуры; Разнообразие отношений (многофункциональность) и ограниченный рост (насыщение) элементов обеспечивают гибкость, долговечность и саморегуляцию систем.

Сотрудничество вместо конкуренции
К z. Например, если мы хотим, чтобы сад, который накормил нас, чтобы быть продуктивным в течение самого долгого времени с наименьшим количеством энергии, нам нужны стратегии, которые позволяют нам в значительной степени оставить это для себя. Это включает использование кооперативных структур, таких как биологическая борьба с вредителями. Пестициды, производимые с высокими расходами на энергию, не только отгоняют «вредителей», но и «полезны», которые могут нам много работать. Как только «вредители» снова иммигрируют, «выгоды» отсутствуют, потому что они долгое время не находили еды. Теперь урон очень велик, потому что население «вредителей» выходит из-под контроля, что увеличивает возобновляемые расходы на энергию.

Такие самоиндуцированные деструктивные обратные связи развивают вышеупомянутый импульс и ставят под угрозу систему вплоть до коллапса. Вместо того, чтобы пытаться конкурировать с «вредителями» с расточительным использованием пестицидов, использование совместного саморегулирования помогает обеспечить производительность с минимальными усилиями.

На фото показано, как бегущие утки и гуси помогают садоводству в качестве кооперативных садовников. Бегущие утки справляются с проблемой улитки и держат вместе с гусями траву на тропе короткой. В результате у людей есть энергосберегающие и экономичные преимущества: меньшая осторожность и одновременное увеличение общей урожайности. Использование пестицидов и / или гербицидов может быть исключено с помощью тщательно подобранной комбинации растений и животных. Учитывая высокий уровень самодостаточности, эта стратегия имеет соответственно высокий приоритет.

Процесс проектирования
Полный процесс проектирования включает в себя постоянно повторяющийся цикл планирования, строительства и обслуживания дизайна с целью последовательной оптимизации. Используются наблюдения и отражения от процесса обучения действиям. Следующий список содержит (неполный) выбор средств планирования, принципов проектирования и соображений для сохранения дизайна.

Вспомогательные средства планирования
Планирование по государственным различиям: наблюдение и анализ места в соответствии с противоречивыми качественными характеристиками (теплый – холодный, влажный – сухой, спокойный – оживленный, солнечно – теневой, …) с целью лучшей оценки данных условий и включения их в планировании. В умеренном климате этот инструмент планирования является полным, если анализ распространяется на все сезоны.
Планирование реального: весь процесс проектирования открывается с самого начала для всех затронутых или заинтересованных. Могут использоваться все виды методов сбора данных (интервью, открытое пространство, бумажные компьютеры, ролевые игры, …).
Наложение данных: наложение нескольких прозрачных слайдов, каждый из которых содержит специальные переменные элементы планирования (водный цикл, площадь, жилое пространство, зоны отдыха и развлечений, …), чтобы иметь возможность визуализировать впечатление о последующей реализации перед реализацией ,
Блок-схемы: Графическое разъяснение потоков ресурсов (энергии, веществ, информации) для понимания системно-присущей динамики (обратная связь и т. Д.).
Зонирование и секционирование: проектирование посредством сочетания пространственных и временных данных влияний (секторов) и самонастраивающихся элементов (зон).

проектов
Эль-Пилар на границе с Белизом и Гватемалой располагает лесным садом для демонстрации традиционной практики майя. Еще один 1-акровый лесной сад под названием Känan K’aax (что означает ухоженный сад в Майя) финансируется Национальным географическим обществом и развивается в начальной школе Санта-Семейя в Кайо.

В Соединенных Штатах крупнейшим известным продовольственным лесом на публичных землях, как полагают, является 7-акровый маяк Beacon Foods в Сиэтле, штат Вашингтон. Другие проекты в лесном саду включают те, которые находятся в Центральном институте садоводства в Скалистых горах в Базальтовой, Колорадо и ферме Montview Neighborhood в Нортгемптоне, штат Массачусетс. Бостонская продовольственная лесная коалиция предлагает инновационную новую модель соседних лесных садов, в которой участвуют местные лидеры, связанные в сети взаимопомощи через некоммерческое землевладение.

В Канаде пищевой лесник Ричард Уокер уже более 30 лет занимается разработкой и поддержанием лесных продуктов в провинции Британская Колумбия. Он разработал 3-акровый пищевой лес, который, когда в зрелости поставлял сырье для детского и травяного бизнеса, а также для своей семьи. Живой центр разработал различные проекты в лесном саду в Онтарио.

В Соединенном Королевстве, помимо тех, которые проводятся Исследовательским фондом по агролесомелиорации (АРТ), существуют многочисленные проекты в лесном саду, такие как Лесной сад Бангора в Гвинедде, Северо-Западный Уэльс. Мартин Кроуфорд из АРТ управляет сетью Лесного сада, неформальной сетью людей и организаций по всему миру, которые выращивают свои собственные лесные сады.