Кассис Это муниципалитет департамента Буш-дю-Рон и административного района Прованс-Альпы-Лазурный берег. Для него характерны скалы, присутствующие на его территории, и вина Кассис (белые, но также розовые), производимые в регионе. Туризм играет важную роль в экономике этого графства.

Девиз провансальского города, приписываемый Фредерику Мистралю: «Тот, кто видел Париж, а кто не видел Кассис, может сказать: я ничего не видел». — эти слова, произнесенные лауреатом Нобелевской премии Федериком Мистралем на местном провансальском языке, отражают огромную привлекательность, которую Кассис проявляет ко всем, кто приезжает туда.

Это популярное туристическое направление, известное своими скалами (фалезами) и закрытыми бухтами, называемыми каланками. Вина Кассис белые и розовые, и их не следует путать с кремом де Кассис, фирменным продуктом Бургундии, который получил свое название от черной смородины (cassis), а не от коммуны.

Небольшой рыбацкий порт, расположенный между двумя исключительными природными объектами (знаменитый Каланки и величественный Кап-Канайль), предлагает концентрированную версию Прованса и Средиземноморья. Волшебство начинает действовать на маленькой дороге, ведущей к деревне, извилистой между виноградниками и соснами. Прогуляйтесь по очаровательным проселочным дорогам, выстроенным в ярко окрашенных домах рыбаков. Кассис навсегда запомнится тем, кто впервые увидит его порт, лодки и уютные террасы.

география
Город расположен на побережье Средиземного моря, примерно в 20 километрах к востоку от Марселя. Cap Canaille 394 метра (1293 фута), между Кассисом и La Ciotat («чивитас»), является одним из самых высоких морских блефов в Европе, тысячелетним ориентиром моряка. Это к востоку от Марселя и в департаменте Буш-дю-Рон. Один из его главных пляжей, называемый «Бестуан», сделан более прохладным из-за карстового источника.

история
Место, где сейчас находится Кассис, было впервые занято между 500 и 600 г. до н.э. лигурами, которые построили укрепленное жилье на вершине Бау Редон. Эти люди жили рыболовством, охотой и сельским хозяйством. Текущий участок Кассис мог быть заселен греками, хотя никаких доказательств пока не найдено.

Римский период
В римские времена Кассис был частью морского пути, проложенного императором Антонином Пием. Это была небольшая деревня, основанная в основном вокруг пляжей Арена и Кортон. Основным источником средств к существованию была рыболовство и морская торговля с Северной Африкой и Ближним Востоком. Несколько археологических открытий подтверждают это.

От лорда Бо до короля Рене
С 5-го по 10-е столетия варварские нашествия привели к тому, что люди нашли убежище на холмах внутри крепости укрепленного города, который в 1223 году станет владычеством Бо.

4 апреля 1402 года в Бранте, у подножия Венту, в присутствии своей жены Аликс де Бо, Одон де Виллар сделал пожертвование своему племяннику Филиппу де Леви из владений Бранта, Плазийцев и их зависимостей, из Сеньоры Сен-Марселя, Рокфора, Ле-Кастелле, Кассиса и Порт-Миу, в зависимости от барона Обаня, а также Ла-Фаре-ле-Оливье и Эгиль. Взамен его племянник должен был служить связующим звеном с Рэймондом де Туреннейном, соблюдающим соглашение, заключенное между виконтом, им и его женой Аликс. В случае несоблюдения требований со стороны Аликс и Одона последний должен выплатить 50 000 гульденов Раймонду де Тюренну.

В 15-м веке Кассис присоединяется к графству Прованс, затем король Рене передает город епископов Марселя, которые осуществляют свои права до революции 1789 года. Герб города, в котором находится епископский крестец, показывает это время ,

Расширение города
В 18 веке Кассис судьба его стен и развивается вокруг гавани. После реставрации были разработаны новые виды деятельности: сушка трески, изготовление чернил для производства оливкового масла, обработка кораллов, расширение виноградной лозы, эксплуатация карьеров (цемент, известь, камень).

Камень Кассис, эксплуатируемый со времен античности, способствует репутации этого населенного пункта в мире. Строятся причалы основных портов Средиземноморья (Александрия, Алжир, Пирей, Марсель и Порт-Саид); но этот материал отсутствует, как утверждает постоянная легенда, на постаменте Статуи Свободы в Нью-Йорке, которая фактически сделана из бетона и гранита из Коннектикута.

В xx веке эта деятельность исчезает, о чем свидетельствует туризм и процветающее виноградарство («Вина Кассис» были одними из первых трех имен, которые были защищены AOC в 1936 году).

Деревня
Расположенный в естественной шкатулке, где сосновые леса сливаются с охрой и белыми камнями, виноградниками на равнинах и террасах, которые тянутся до Средиземного моря, Кассис защищен двумя памятниками природы — Кап-Канайль (самая высокая прибрежная скала в Европе). ) светится красным, когда дует Мистраль, и белым известняком каланки. Эта небольшая рыбацкая гавань, расположенная между двумя исключительными природными объектами (знаменитый массив Каланки и величественный Кап-Канайль), предлагает своим посетителям концентрат Прованса и Средиземноморья.

Волшебство уже творит чудеса на маленькой дороге, которая ведет вас в деревню, прокладывая себе путь между виноградниками и сосновыми лесами. Очарование проявляется, когда вы исследуете маленькие переулки и квадраты, окаймленные разноцветными рыбацкими домиками. Кассис навсегда запоминает умы всех, когда они впервые открывают для себя гавань, ее лодки и уютные террасы кафе.

Муниципальный музей средиземноморского народного искусства и традиций
Всего в двух шагах от гавани, в самом центре города, музей расположен в бывшей пресвитерии, датируемой началом 17-го века. Здание может быть строгим, но интерьер — весь шарм и баланс — наверняка соблазнит вас, как только вы войдете. Существует ряд постоянных и временных выставок, и Рождество там регулярно отмечается совершенно особым образом.

Его коллекции картин (самая старая датируется 1601 годом), римские останки и амфоры предлагают разнообразие, которое обязательно очарует посетителей. Уголок для чтения и мини-бутик дополняют этот остановочный пункт, который неоднократно отмечали главные путеводители: BBC, Athéna Review, Le Figaro Méditerranée и различные местные радиостанции.

Le Four Banal
Расположенный на улице Терез Растит, в самом сердце исторического рыбацкого квартала, он датируется второй половиной 17-го века. С его замечательными размерами и превосходным состоянием сохранности, он свидетельствует о деятельности давно минувших дней.

Раскопки, предпринятые в феврале и марте 2001 года археологами из Вар, привели к обнаружению большого количества керамических артефактов, подтверждающих существование активного порта в этом районе между первым и шестым веками нашей эры.

Вино
Виноградник Кассис высажен исключительно в округе Кассис Винодельческий Союз Кассис, «городской виноградник», защищенный Кап Канай, самым высоким прибрежным утесом во Франции, спускающимся с высоты 400 метров в Средиземное море. Это «карманный виноградник», всего 210 гектаров для производства около 1 миллиона бутылок в год. Одна бутылка на одну лозу. Редкое вино, которое производится и продается двенадцатью виноделами. Хотя белые — сухие и фруктовые — являются самыми известными, красные и розовые также хорошо известны.

Черная смородина — это вино контролируемого происхождения, которое производится в муниципалитете. Это был первый AOC, признанный в Провансе в 1936 году, и одно из старейших винодельческих мест во Франции. Виноградная лоза уже существовала на месте Марселя и его окрестностей еще до высадки (около 600 г. до н.э.) греческих моряков (фокейцев).

Первые письменные свидетельства о винограднике Кассис появились в XIII веке. Виноградник принял сорт винограда Мускатель и снова взлетел около 1520 года вместе с флорентийской семьей Альбизи. В xvi веке 200 гектаров производят 4000 гектолитров красных и белых вин. Четверть состояла из знаменитого муската, произведенного в сладком вине.

Полностью уничтоженный филлоксерой, виноградник был восстановлен в 1892 году, но без муската, несовместимого с используемыми подвоями. Он был полностью реконструирован по инициативе марсельского купца Джозефа Савона, за которым последовал поэм Эмиль Боден из своего «Масса календаря». Вина Кассис, производимые только на территории коммуны, были первыми французскими винами, получившими AOC 15 мая 1936 года в престижной компании Шатоне-дю-Пап и Сотерн. Это наименование производило 1 000 000 бутылок в год в регионе чуть менее 200 гектаров в 2007 году. Белые являются флагманской продукцией этого AOC.

Промышленность: На промышленном уровне Cassis известна, в частности, компанией под названием «Club 2Cv Méhari», специализирующейся на реставрации — реконструкции автомобилей Citroën 2CV и Méhari, моделей, PSA которых прекратил производство с 1990 и 1987 годов соответственно.

Виноградники
Виноградник Кассис был в числе первых Апелляционных д’Оржин Контроле в 1936 году (вместе с Сотерном и Шатонеф-дю-Папом). Он засажен — и это примечательно — исключительно в районе Кассис, защищенном Кап-Канайем, самым высоким прибрежным утесом во Франции, спускающимся с высоты 400 метров в Средиземное море.

Related Post

Присутствие упрямых и страстных виноделов, которые никогда не увлекались урбанизацией, поддерживало виноградник на относительно больших площадях. В своем последнем Плане землепользования, район увеличил площадь виноградников с 178 до 210 гектаров по трем причинам: виноградники не только вносят непосредственный вклад в красоту ландшафта и имеют реальный экономический вес, они также играют важную роль в защита от пожаров.

Хотя вина Кассис можно с удовольствием открыть за столом, с семьей или друзьями, настоящие ценители не преминут прогуляться по великолепным землям виноградников Кассис, чтобы встретиться с 12 виноделами … Потому что сельская местность приятна, и виноделы знают, как вдохновить любителей вина на дегустацию.

Природное наследие
Он окружает деревню на каждом фланге нетронутым, красочным поясом: на севере нежная зелень виноградников, на юге — индиго широко открытого моря, на востоке — охра Кап-Канайя, на западе — белый цвет скалы и бирюза Каланков.

Здесь природа предлагает путешественнику бесконечность панорам, бесконечную активность для дайвера, путешественника или скалолаза … каждому, чьи лучшие воспоминания рождаются в самых красивых пейзажах.

Национальный парк Каланки
Географическое сердце Национального парка Каланки, Кассис — одного из самых красивых мест в мире — было решительно настроено сделать сильную и новаторскую приверженность этой нетронутой местности на благо ее жителей. И для этого Cassis создала и внедрила инновационную концепцию: «устойчивая территория».

Cap Canaille
«Canaille» происходит от латинского «Canalis mons», что означает «гора вод, акведуков», или от провансальской «Cap naïo», «горы, которая плавает, которая вдается в море». К востоку от гавани и деревни Кап Канай образует огромный каменный вал. Скалы этой горы — самые высокие морские скалы в Европе. Их вершина — Grande Tête с ее 394-метровой отвесной скалой. Массив Cap Canaille входит в список.

Туристический маршрут Критс
Эта 15-километровая дорога проходит через массив и ведет к Ла-Сиота. Из него открывается захватывающий вид на Гольф-де-Кассис, Каланки, архипелаг Риу в гавани Марселя на западе и даже на восток от Вар. Хорошо оборудованные автостоянки позволяют остановиться, чтобы полюбоваться панорамой.

Путь «Маленького принца»
Этот удивительный маршрут посвящен памяти Антуана де Сент-Экзюпери, который умер за Францию. Путь «Маленький принц» позволяет вам открыть для себя Каланки и был создан в рамках «интеграционной схемы». Он отмечен 11 станциями, представляющими богатство и особенности Каланков. Обойдя полуостров Порт-Миу, он доступен каждому для прогулки, продолжительностью около часа, которая позволит вам совершить экскурсию по самому глубокому из Каланков (Порт-Миу, 1,5 км).

Каланке де Порт-Миу
Каланк Порт-Миу — самая восточная бухта побережья между Марселем и Кассисом. Это единственный отель, расположенный в коммуне Кассис, недалеко от города. Порт-Миу отличается от других ручьев извилистым профилем и длиной (1,4 км). Статус легкой морской базы (лодки менее 20 м) был присвоен бухте. В настоящее время в бухте 550 лодок. Он принадлежит двум владельцам: ратуша Кассис для левого берега, компания Solvay для правобережья.

Пляжи
Тот, кто любит море, найдет его в Кассисе среди гостеприимных пляжей, бодрящего моря со всеми его секретами подводного мира. Или, проще говоря, море для купания, рыбалки, водных видов спорта и катания на лодках.

Гранд Мер Бич
Главный пляж Кассис, песок и галька. У подножия Замковой горы, в центре поселка. Плавание с начала мая до начала июня: выходные и праздничные дни с 9:00 до 19:00, с середины июня до середины сентября: ежедневно и выходные дни до конца сентября с 9:00 до 19:00. На месте: спуск на каяках и виндсерферах , рыбная ловля. Удобства: Душевые, туалеты. Доступ для инвалидов (работает только когда пляж находится под наблюдением. Свяжитесь со спасателем). Домашние животные не допускаются.

Бестуан Бич
Галечный пляж и скалы 150м на 30м. На горизонте мыс Канайль в величестве … Плавание под наблюдением — с середины мая до середины июня с 9:00 до 19:00 по выходным и праздничным дням — с середины июня до середины сентября каждый день. Наличие парковки рядом с пляжем, оборудованной и платной. Закуски / закуски, размещение, станция скорой помощи, душевые, туалеты, мусорные баки.

Анс дю Кортон
Очень маленький натуральный галечный ручей. Платная автостоянка Madie, оборудованная для 160 автомобилей (Revestel Avenue). Домашние животные не допускаются.

Анс де Л’Арен
Естественный пляж скал в ручье граничит с сосновым лесом. Доступ к морю немного затруднен по скалам. Стоянка возле Мади оборудована на 160 автомобилей (Revestel Avenue). Ограниченный доступ летом. Не курить во время большого пожара. Домашние животные не допускаются.

Порт Каланке
Самый маленький и самый близкий из трех Calanques может похвастаться обилием сосен Алеппо, которые растут прямо из скалы. У этого есть крошечная, пологая бухта.

Calanque En Vau
Самым известным и зрелищным из Каланков является красивая открытка. Если вам нравится скалолазание, вы просто полюбите его крутые зубчатые белые скалы. И каждый будет наслаждаться купанием в его бирюзовых водах в конце пути … Пожалуйста, обратите внимание: спуск к «пляжу» не легок.

Культурная жизнь в Кассисе
Первые следы оккупации сайта восходят к 500 или 600 г. до н.э. На высотах Бау Редон (около Ла Курон де Карла Великого (Корона Карла Великого)) были найдены остатки стен из сухого камня. Они были построены лигурийцами, племенем, которое занималось рыболовством, охотой и земледелием. Связи с Массалией (Марселем), городом, основанным фокейцами, заставляют нас предположить, что греческое присутствие в Кассисе тоже могло быть. В римские времена Кассис был на морском пути императора Антонина.

Затем гавань простиралась до площади Бараньон. В бухтах Арен и Кортон находятся промышленные предприятия по производству керамики и плитки. С 5-го по 10-й века варварские нашествия заставили население искать убежище в oppidum. Жизнь была организована в укрепленном городе, который в 1223 году стал владением владений Бо-де-Прованс. В 15 веке, после того как семья Бокс вымерла, Кассис был присоединен к графу Провансу, а затем король Рене передал город епископу Марселя. Кассис управлялся епископами до 1789 года.

Художники в Кассисе
Очарование Кассис и его свет привлекли большое количество художников … Работы, изображающие порт, деревню, Каланки и окружающие пейзажи, выставлены в некоторых из величайших музеев. Вы можете полюбоваться художниками из провансальской школы в музее

Писатели в Кассисе
«Тот, кто видел Париж, но не видел Кассис, ничего не видел». Это высказывание, которое Фредерик Мистраль принял и преобразовал в своем стихотворении «Календал», услышав, как некоторые парижане посещают Кассис перед воспроизведением фонтана из столицы на Королевской площади Кассис. Эти два фонтана были разрушены во время Французской революции.

Есть книга «Virginia Woolf à Cassis» с двуязычными текстами на французском и английском языках и фотографиями, в которой предлагается «Мечты о Кассисе»: вид на маяк, Кап-Канайль, пути, которые она могла пройти по виноградникам, окаймленным невысокими Сухие каменные стены, дома, в которых она жила. «В шагах Вирджинии Вульф» позволяет вам погрузиться в состояние души и искать деревню, какой она, возможно, знала это…

Кинотеатр в Кассисе
Кино всегда играло важную роль в наших мечтах, вам просто нужно посмотреть на цифры посещаемости кинотеатров, чтобы понять, что фильмы — это способ избавиться от всего этого для многих из нас.

По данным CNC (Французский национальный киноцентр), в 2014 году в 5 653 кинотеатрах было заявлено 7,58 млн. Просмотров, 208,97 млн. Билетов продано и выручено на общую сумму 1,332,73 млн. Евро, что на 6% больше, чем в 2013 году. история, которая движет нами, заставляет нас смеяться, заставляет нас плакать, отмечает наш разум. Это пробуждает наше любопытство, побуждает нас открывать эти места, которые поразили наше воображение. В 2014 году, во второй раз за более чем двадцать лет, французские фильмы преодолели порог в 100 миллионов поступлений на международном уровне (продано 114,5 миллиона билетов). Многие из них были расстреляны в нашем прекрасном регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег.

300 000 посетителей заявляют, что приехали в наш регион после просмотра фильма, снятого здесь. С тех пор как кинотеатр был создан в La Ciotat, департамент Bouches du Rhône стал одним из тех, которые больше всего снимали кинематографисты, любители Прованса.

Кассис, эта маленькая рыбацкая деревушка, расположенная между Каланками и Кап-Канайем, соблазнила и продолжает соблазнять режиссеров, актеров и сценаристов всех национальностей. Разнообразие пейзажей, его природное и архитектурное наследие, его международная репутация привлекают несколько побегов каждый год. Многие из них были сняты в Кассисе в период между 1920 и 2015 годами — на самом деле пятьдесят, некоторые из них целиком, а другие только для нескольких сцен. Кинематографистов привлекает свет и декор нашей мирной маленькой рыбацкой гавани. От легендарного «Naïs» до «Fantômas», не говоря уже о «Bienvenue Chez les Chti» или «Sur un arbre perché», южная радость сочетается с комичными диалогами, пастисами, цикадами, петанком, рыбалкой и солнцем. Акцент, типичные жесты провансальской экзотики, переулки, бирюзовое море,

Share
Tags: France