Бурано, Венеция, Венето, Италия

Бурано – остров в Венецианской лагуне на севере Италии, недалеко от Торчелло в северной части лагуны, известный своими кружевными изделиями и яркими домами. Бурано – тихое место, и многие туристы, но также и многие жители Венеции, ценят его как место для поездок за город.

Слава Бурано в основном связана с раскрашенными в яркие цвета домами и вышивкой из типичного кружева, но нельзя забывать и о гастрономических традициях. Хотя основной экономикой является туризм, Бурано по-прежнему остается рыбацкой деревней. Небольшой остров Бурано завораживает своими яркими красками, которые отражаются в воде канала и передают радость. Пьяцца Галуппи – единственная площадь на острове, где владельцы магазинов пригласят вас посмотреть, как делают кружево. Бурано – известный центр изготовления кружева.

Бурано – это архипелаг, как и близлежащая Венеция, поскольку он состоит из четырех небольших островов, соединенных мостами и пересекаемых 3 каналами. Одно из самых характерных мест на острове – пересечение двух каналов, где возвышается «Тре Понти», характерный деревянный мост, соединяющий три области или острова Бурано: Сан-Мауро, Сан-Мартино справа и Виа Джудекка. В водах этих каналов отражаются самые красочные дома острова и различные ремесленные мастерские.

Небольшой остров разделен на 5 областей: Сан-Мартино-Синистро, Сан-Мартино-Дестро, Сан-Мауро, Джучекка и Терранова. Их разделяют три канала: Рио-Понтичелло, Рио-Зуэка и Рио-Терранова. В прошлом Пьяцца Галуппи была каналом, но она была похоронена, чтобы создать сегодняшнюю площадь.

История
Бурано, как и другие острова лагуны, включая Венецию, был, согласно традиции, убежищем жителей Альтино, которые, чтобы защитить себя от варварских вторжений, в частности гуннов Аттилы и лангобардов, бежали в остров и основал город. Название Бурано происходит от одних из шести ворот города Альтино, то есть Порта Бореана, расположенного к северо-востоку от того места, где дует бора.

Первые документы, в которых он упоминается, относятся к IX веку, и первые дома, вероятно, были построены на сваях со стенами из тростника и глины, тогда как только с XI века дома были построены из кирпича. Бурано также мог наслаждаться мягким и здоровым климатом благодаря определенной вентиляции, защищающей от малярии.

На протяжении веков некоторые семьи из Бурано переехали в Анкону по работе, где образовали небольшую общину: сообщество Бурано. Влияние их присутствия до сих пор ощущается на диалекте Анконы, являющемся языком Бурано, вместе с местным и левантийским, одним из трех компонентов, которые объединились, чтобы дать начало диалекту столицы Марке.

Это был автономный муниципалитет до 1923 года, когда он был объединен с Венецией, Мурано и Пеллестриной. Его территория также простиралась на нынешнее Каваллино-Трепорти и на острова Маццорбо, Торчелло, Санта-Кристина, Касон Монтирон, Ла-Кура, Сан-Франческо-дель-Дезерто.

Основные достопримечательности
Бурано известен своими маленькими ярко раскрашенными домиками, которые нравятся художникам. Цвета домов соответствуют определенной системе, восходящей к золотому веку его развития. Если кто-то желает перекрасить свой дом, необходимо отправить запрос в правительство, которое ответит, отметив определенные цвета, разрешенные для этого лота.

Сердцем города является площадь Бальдассаре Галуппи, единственная площадь в городе, названная в честь известного композитора восемнадцатого века, построенная в результате прорыва канала.

Церковь Сан-Мартино выходит на площадь, сегодня единственная действующая церковь на острове. Его колокольня известна своим крутым уклоном из-за частичного обрушения ее оснований, основанных, как и некоторые части Венеции, на сваях. Внутри находится Распятие Тьеполо (1725 г.) тонкой работы. Недалеко от отеля находится церковь Санта-Мария-делле-Грацие, более известная как Церковь Капучини, она была вновь открыта для публики после долгой и дорогостоящей реставрации в 2006 году: здесь проходят художественные выставки и другие мероприятия.

Одно из самых характерных мест на острове – пересечение 2 каналов, где находится Тре Понти, характерный мост, соединяющий три района Бурано: Сан-Мауро, Сан-Мартино-Синистро и Виа Джудекка. Здесь встречаются самые колоритные улицы острова, где расположены рыбацкие дома и различные ремесленные мастерские.

Бурано известен мастерством изготовления кружева, а также своими типичными ярко раскрашенными домами, хотя причина и происхождение этого обычая еще не ясны. Одна из гипотез предполагает, что каждый цвет будет просто символом определенной семьи, учитывая, что даже в наше время в Бурано есть несколько, но очень распространенных фамилий. По этой причине в Бурано, как и в других местах Венето, используются поговорки, к фамилии добавляются прозвища, чтобы отличать одну семейную ветвь от другой.

Другое предположение, возможно, более обоснованное, гласит, что яркие цвета будут использоваться лодочниками, чтобы найти свой дом в присутствии тумана, который в Бурано особенно густой. Следует помнить, что на протяжении всего периода существования королевства Италия для изменения цвета дома необходимо было спрашивать разрешение у смотрителя.

На острове, помимо работы с кружевом, некоторые ремесленные мастерские производят предметы из муранского стекла, обработанные лампой или выдуванием, а другие мастерские делают маски из папье-маше. Эти формы мастерства, хотя и происходят с близлежащих островов венецианской лагуны, теперь также распространились на Бурано.

Бурано кружево
Легенда гласит, что традиционное ремесленное производство текстиля зародилось благодаря рыбаку. Действительно, сопротивляясь песне сирен во имя своей красоты, которая ждала его в Бурано, он получил бы от королевы волн пенопластовую корону, чтобы украсить голову своей невесты. Друзья возлюбленных, завистники и покоренные красотой фаты, пытались подражать ей, создавая таким образом школу многовековых традиций. Однако исторически кружевное мастерство восходит к 16 веку.

Кружево Бурано – одно из самых популярных кружев в мире, многовековая традиция и особый остров Бурано в Венецианской лагуне, где находится знаменитый музей кружева. Первые свидетельства расцвета венецианской торговли кружевом относятся к концу 15 века, сопровождавшемуся настоящим издательским бумом в Европе и Италии, особенно в Венеции, когда были изданы сотни книг, называемых моделлари. , дизайном для кружева и вышивки, созданным величайшими граверами и типографами того времени.

Сильный толчок к распространению этого вида мастерства дала догаресса Морозина Морозини, которая в конце 16 века создала в Венеции мастерскую, в которой работало 130 кружевниц. После его смерти мастерская была закрыта, но искусство кружева продолжало культивироваться. Учитывая высокий спрос, они учились организовывать производство и сбыт венецианского кружева: корпорация Merciai взяла на себя прерогативу, организовав работу в домах, детских домах, монастырях, приютах, островах, став тем самым в XVII веке (эпоха кружевного бума. в Европе) одна из самых богатых гильдий Венеции.

Кружево Бурано с годами приобрело мировую известность. Редкий и ценный товар, он стал частью приданого различных европейских семей, имеющих первостепенное значение: на коронации Ричарда III Английского (22 июня 1483 г.) королева Анна носила богатый плащ, украшенный кружевом из Бурано; Таким же образом различные члены семьи Тюдоров, Катерина Медичи, Бьянка Каппелло и многие другие покупали кружева. Именно Катериной Медичи и – в последующие годы – министром Кольбером, некоторые кружевницы переехали во Францию: через несколько лет кружевниц Buranelle стало более 200, и они обучали своему искусству французских коллег: в день его коронации. (14 мая 1643 г.) Людовик XIV носил кружевной воротник, сделанный кружевницами из Буранеля, на изготовление которых ушло два года.

В 1665 году типичная обработка Бурано стала Point de France, что положило начало очень сильной конкуренции с продукцией Burano. К этому добавились высокие импортные пошлины, которые, хотя и нанесли коммерческий ущерб, не помешали процветанию кружева Бурано: в начале восемнадцатого века в венецианской мастерской «Ranieri e Gabrielli» работало около 600 кружевниц. Но конец Венецианской республики (1797 г.) совпал с началом медленного кризиса: производство кружев стало исключительно семейным бизнесом, и число кружевниц стало сокращаться, вплоть до того, что они рисковали иссякнуть. этого типичного многовекового производства.

Зимой 1872 года, благодаря интересу графини Андрианы Марчелло и достопочтенного Паоло Фамбри, было решено попытаться возродить древние традиции кружева Бурано с главной целью облегчить печальное экономическое положение острова. Пожилую кружевницу по имени Винченца Мемо, известную как Ченсия Скарпариола, которая была последним хранителем всех секретов искусства, затем попросили передать их учителю начальных классов Анне Беллорио д’Эсте, которая, в свою очередь, передала их своей группе девушки.

Так в старинном дворце подеста зародилась кружевная школа Бурано, которая благодаря приказу графини Марчелло и ряда дворянок, с которыми она консультировалась, включая принцессу Саксонии, герцогиню Гамильтон, графиню Бисмарк, Принцесса Меттерних, королева Голландии и королева Маргарет – заставили работу и коммерцию снова процветать. В 1875 году в кружевной школе уже было более 100 учеников.

Графиня Марчелло умерла в 1893 году, оставив сына с задачей продолжить его дело. Производство в школе продолжало расти до Первой мировой войны и оставалось высоким до 1930-х годов, а затем постепенно уменьшалось в последующие десятилетия. Школа кружева была окончательно закрыта в 1970 году. Производство продолжалось в частном порядке, в том числе благодаря открытию ряда местных магазинов. В настоящее время чрезвычайная техническая сложность лучших изделий и их долгая или очень долгая вынашивание (для создания большой скатерти с густой вышивкой требуется работа десяти кружевниц в течение трех лет), с одной стороны, привели к огромному росту цен, с одной стороны. другой. предпочел поиск более поспешной и быстрой техники обработки в ущерб качеству.

Музей кружева Бурано
С целью возобновления и развития искусства кружева в 1981 году на месте старой школы был открыт Музей кружева, где были организованы различные курсы профессиональной подготовки и важные исторические выставки. Фонд Андрианы Марчелло передал музей в аренду муниципалитету Венеции. Впоследствии дворец и коллекции подверглись длительному периоду реставрации, реорганизации и переоценки, который завершился новым открытием музея 25 июня 2011 года.

Более двухсот уникальных произведений из коллекции школы, созданных между 16 и 20 веками, выставлены в Музее кружева Бурано. В музее также хранится школьный архив и другие документы и произведения искусства, касающиеся кружевоплетения в Венеции.

Кухня
Типичный десерт Бурано – это желтый пончик-бисквит bussolà, сделанный из яиц, муки и масла, не путать с «босола» из Кьоджиа, тостом в форме пончика. Из того же теста готовятся они (во множественном числе) из «S в форме буквы».

Бурано славится своими рыбными блюдами, самым известным из которых является «ризотто де го»: бульон, в котором готовится и взбивается рис, извлекается из «го», рыбы, типичной для Венецианской лагуны, известной на английском языке под названием название «бычок». Блюда кухни Бурано подаются в ресторанах. Также есть несколько пиццерий и вкусное мороженое в баре или типичное печенье Бурано в кондитерской.

Tags: