물 발자국은 사람들에 의한 소비와 관련하여 물 사용의 정도를 보여줍니다. 개인, 공동체 또는 사업체의 물 발자국은 개인 또는 공동체가 소비하거나 사업체가 생산하는 재화 및 용역을 생산하는 데 사용되는 담수의 총량으로 정의됩니다. 물 사용은 단위 시간당 소비 된 (증발 된) 물 및 / 또는 오염 된 물의 양으로 측정됩니다. 물 풋 프린트는 잘 정의 된 소비자 그룹 (예 : 개인, 가족, 마을, 도시,도, 주 또는 국가) 또는 생산자 (예 : 공공 단체, 민간 기업 또는 경제 부문)에 대해 계산 될 수 있습니다. 단일 프로세스 (예 : 쌀 재배) 또는 모든 제품 또는 서비스에 적용됩니다.
전통적으로 물 사용은 다음 세 가지 물 사용량을 정량화하여 생산 측면에서 접근되었습니다. 국내, 농업 및 산업 부문에서의 물 인출. 이것은 귀중한 데이터를 제공하지만, 제품이 원산지 국가에서 항상 소비되는 것은 아니라는 세계화 된 세계에서 물 사용을 보는 제한된 방법입니다. 효과가있는 농업 및 산업 제품의 국제 교역은 가상 물 또는 구체화 된 물 (구체화 된 에너지의 개념과 유사 함)의 세계적인 흐름을 창출합니다.
2002 년에 물 사용 개념은 전통적인 물 사용 지표에 추가하여 유용한 정보를 제공 할 수있는 물 사용 지표를 갖기 위해 도입되었습니다. 이것은 1990 년대에 도입 된 생태 발자취 개념과 유사합니다. 물 발자국은 지리적으로 명백한 지표로서 물 사용량과 오염량뿐만 아니라 위치도 표시합니다. 따라서 그것은 경제적 선택과 과정이 전 세계적으로 적절한 수자원 및 기타 생태 학적 현실의 이용 가능성에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 이해를 제공한다.
용수 가용성
전 세계적으로 매년 강수량의 약 4 % (약 117,000km 3 (28,000 cu mi))가 비가 오는 농업에 사용되며, 약 절반은 산림과 산림의 증발 및 증발의 영향을받습니다. 다른 자연 또는 유사 자연 경관. 지하수 보충 및 지표면 유출로 이어지는 나머지는 때때로 “총 실제 재생 가능한 담수 자원”이라고 불립니다. 그 규모는 2012 년에 52,579 km 3 / 년 (12,614 cu mi) / 년으로 추산되었습니다. 이는 인 – 스트림으로 사용되거나 지표 및 지하수 원에서 인출 한 후에 사용할 수있는 물을 나타냅니다. 이 나머지 중 2007 년에는 약 3,918km 3 (940 cu mi)가 철수되었으며 그 중 2,722km 3 (653 cu mi) (693mile)은 69 %가 다른 업계에서는 734km 3 (176mci) 또는 19 %를 차지했습니다. 철수 된 물의 대부분은 농작물이며, 실제 재사용 가능한 담수 자원의 약 5.1 %를 사용한다. 지난 수 백 년 동안 세계 물 사용이 급속히 증가했습니다.
정의 및 측정
푸른 물 발자국
푸른 물 발자국은 지표 또는 지하수 자원 (호수, 강, 습지대 및 대수층)에서 공급 된 물의 양을 말하며 증발 (예 : 관개 작물), 제품에 통합되거나 물 한 곳에서 채취 한 것 다른 곳으로 돌아가거나, 다른 시간에 돌아왔다. 관개 된 농업, 산업 및 국내 용수 사용은 각각 푸른 물이 차지할 수 있습니다.
녹색 물 발자국
녹색 물 발자국은 토양의 뿌리 영역 (녹색 물)에 저장된 후 증발산에 의해 손실되거나 식물에 의해 통합되는 강수량입니다. 특히 농산물, 원예 및 임산물과 관련이 있습니다.
회색 물 발자국
회색 물 발자국은 오염 물질을 희석하기 위해 필요한 물의 양입니다 (산업 폐수, 광산 작업시 꼬리 끌림, 처리되지 않은 자치 도시 폐수 또는 농경지 유출이나 도시 유거수와 같은 비점 오염원 오염). 합의 된 수질 기준을 충족시킨다. 그것은 다음과 같이 계산됩니다 :
{c_ {text} {c}
여기서 L은 오염 물질의 질량 (질량 플럭스), cmax는 허용 가능한 최대 농도, cnat는 수용 수역에서의 오염 물질의 자연 농도 (질량 / 부피로 표시)입니다.
다른 액터에 대한 계산
프로세스의 물 발자국은 물의 체적 유량으로 표현됩니다. 제품의 전체 공급 체인에서 프로세스의 전체 설치 면적 (footprint)을 제품 단위 수로 나눈 값입니다. 소비자, 사업체 및 지리적 영역에서 물 발자국은 시간당 물의 양으로 표시되며 특히 다음과 같습니다.
소비자의 소비량은 모든 소비 제품의 발자국을 합한 것입니다.
공동체 또는 국가의 그것의 모든 구성원 resp에 대한 합계입니다. 주민.
사업이라는 것은 모든 생산 된 제품의 발자국입니다.
지리적으로 묘사 된 영역의 영역은이 영역에서 수행되는 모든 프로세스의 발자국입니다. 한 지역의 가상 물 균형은 가상 물 Vi, net의 순수한 수입이며 총 수출 Ve에서 가상 물의 총 수입 Vi의 차이로 정의됩니다. 국가 소비 WFarea, nat의 물 발자국은 국가 지역의 물 발자국과 가상 물 균형의 합계로 나타납니다.
역사
물 발자국의 개념은 2002 년 네덜란드 트웬테 대학 (University of Twente)의 수자원 관리학 교수 인 Arjen Hoekstra와 UNESCO-IHE Water for Water에서 근무하면서 Water Footprint Network의 공동 창립자이자 과학 감독으로 지목되었습니다 교육은 전체 공급망을 따라 제품과 서비스를 생산하기 위해 소비되고 오염 된 물의 양을 측정하는 척도입니다. 물 발자국은 탄소 발자국과 토지 발자국을 포함하는 생태 발자국 지표 중 하나입니다. 물 발자국 개념은 1990 년 초 존 알란 (John Allan) 교수 (2008 스톡홀름 워터 워터 수상자)가 가상 물 무역에 대한 아이디어와 더 관련이 있습니다. 물 발자국을 추정하는 방법에 관한 가장 정교한 출판물은 UNESCO-IHE의 물 발자국에 대한 2004 년 보고서, 2008 년 세계 물 물화 표 및 2011 년 매뉴얼 물 발자국 평가 안내서 : 세계 표준 설정입니다. 이 분야의 글로벌 선도 기관 들간의 협력으로 2008 년 Water Footprint Network가 설립되었습니다.
물 발자국 네트워크 (WFN)
물 발자국 네트워크 (Water Footprint Network)는 물 부족과 증가하는 수질 오염 수준에 대해 우려하는 정부, 기업 및 지역 사회 간의 지식, 도구 및 혁신을 공유하기위한 플랫폼으로 사용되는 국제 학습 공동체 (네덜란드 법에 따라 설립 된 비영리 재단)입니다. 사람과 자연에 미치는 영향. 이 네트워크는 비정부기구 및 학계뿐 아니라 생산자, 투자자, 공급 업체 및 규제 기관 등 모든 부문의 약 100여 파트너로 구성됩니다. 그것의 임무를 다음과 같이 설명합니다 :
기업, 정부, 개인 및 소규모 생산자가 지구의 한계 내에서 담수를 사용하고 공유하는 방식을 변화시킬 수있는 과학 기반의 실용적인 솔루션과 전략적 통찰력을 제공합니다.
국제 표준
2011 년 2 월, 환경 단체, 기업, 연구 기관 및 유엔의 글로벌 협력 노력에서 Water Footprint Network는 Global Water Footprint Standard를 시작했습니다. 2014 년 7 월 대기업, 공공 당국, 비정부기구, 정부 기관 및 정부 기관과 같은 다양한 배경의 실무자에게 실질적인 지침을 제공하기 위해 국제 표준화기구 (ISO)는 ISO 14046 : 2014, 환경 관리 – 물 발자국 – 원칙, 요구 사항 및 가이드 라인을 발행했습니다. 학계 및 연구 단체, 중소기업을 대상으로 물 발자국 평가를 수행합니다. ISO 표준은 LCA (Life-Cycle Assessment) 원칙에 기반하며 제품 및 회사에 대한 다양한 평가에 적용될 수 있습니다.
물 사용의 라이프 사이클 평가
LCA (Life-Cycle Assessment)는 제품, 프로세스 또는 서비스와 관련된 환경 측면 및 잠재적 영향을 평가하기위한 체계적이고 단계적 인 접근 방식입니다. “수명주기”는 제품의 수명, 제조, 사용 및 유지 보수에서부터 최종 폐기에 이르는 주요 활동을 의미하며 제품 제조에 필요한 원자재의 획득을 포함합니다. 따라서 담수 소비의 환경 영향을 평가하는 방법이 개발되었다. 구체적으로 인간의 건강, 생태계의 질, 자원 등 3 가지 보호 영역에 대한 피해를 조사합니다. 수자원 소비에 대한 고려는 물 사용이 많은 제품 (예 : 농산물)이 관련되어있어 라이프 사이클 평가를 받아야하는 경우에 중요합니다. 또한 물 사용의 영향이 위치에 따라 다르므로 지역 평가도 마찬가지로 필요합니다. 요약하면, LCA는 특정 제품, 소비자, 회사, 국가 등에서 사용되는 물의 양을 줄이는 데 도움이되는 물 사용의 영향을 식별하기 때문에 중요합니다.
제품의 물 발자국
제품의 물 발자국은 제품 생산에 사용 된 담수의 총량으로, 생산 체인의 다양한 단계에 걸쳐 합산됩니다. 제품의 물 발자국은 사용 된 물의 총량뿐만 아니라, 또한 물의 사용 장소와시기를 나타냅니다. 물 발자국 네트워크 (Water Footprint Network)는 제품의 물 발자국에 대한 세계적인 데이터베이스 인 WaterStat를 유지 관리합니다.
다양한 식단에 관련된 물의 발자국은 매우 다양하며, 그 대부분은 육류 소비 수준과 관련이 있습니다. 다음 표는 일부 농산물의 세계 평균 물 발자국 추정치의 몇 가지 예입니다.
제품 | 지구 평균 수족관 면적, L / kg | ||||||||||||
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껍질을 벗긴 아몬드 | 16,194 | ||||||||||||
쇠고기 | 15,415 | ||||||||||||
초콜릿 | 17,196 | ||||||||||||
면화 보풀 | 9,114 | ||||||||||||
상추 | 238 | ||||||||||||
우유 | 1,021 | ||||||||||||
올리브 오일 | 14,430 | ||||||||||||
신선한 토마토 | 214 | ||||||||||||
말린 토마토 | 4,275 | ||||||||||||
바닐라 콩 | 126,505 | ||||||||||||
밀 빵 | 1,608 회사의 물 발자국 비즈니스의 물 발자국 인 ‘기업 물 발자국’은 비즈니스 운영 및 지원에 직접 또는 간접적으로 사용되는 담수의 총량으로 정의됩니다. 사업 산출물의 사용과 관련된 물 사용량입니다. 사업의 물 발자국은 생산 / 제조 또는 지원 활동을 위해 사용 된 물과 생산자 공급망에서 간접적 인 물 사용으로 구성됩니다. 카본 트러스트는 사업체들이 단순한 용적 측정을 뛰어 넘어 모든 현장의 물 영향을 평가할 수있는보다 견고한 접근 방식을 취한다고 주장한다. 세계 유수의 제약 회사 인 GlaxoSmithKline (GSK)과의 협력을 통해 GSK가 양적 측정 및 신뢰도를 높이기 위해 물 가용성, 수질, 건강 영향 및 영업 허가 (평판 및 규제 위험 포함)의 네 가지 주요 카테고리를 분석했습니다. 전년 대비 물 영향. Coca-Cola Company는 약 200 개국에 1,000 개가 넘는 제조 공장을 운영하고 있습니다. 그 음료를 만들기 위해 물을 많이 사용합니다. 비평가들은 물의 배출량이 많았다 고 말합니다. 코카콜라는 물의 지속 가능성을 살펴보기 시작했습니다. 이제는 그것이 사용하는 물을 처리하는 것과 같이 물의 배출량을 줄이기위한 목표를 설정하여 깨끗한 상태로 환경으로 되돌아갑니다. 또 다른 목표는 사탕 수수, 오렌지, 옥수수와 같은 음료에 사용하는 원료에 대한 지속 가능한 출처를 찾는 것입니다. 물 발자국을 향상시킴으로써 회사는 비용을 절감하고 환경을 개선하며 운영되는 지역 사회에 이익을 줄 수 있습니다. 개별 소비자의 물 발자국 한 개인의 평균 범람 면적은 1,385 m3입니다. 일부 국가의 주민들은 표에 나와있는 물 발자국을 가지고 있습니다.
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