Tag Archives: Food security

식량 안보에 대한 도전

식량 안보는 모든 사람들이 건강하고 활동적인 삶을위한식이 요구와 선호도를 충족시키기에 충분하고 건강한 영양가있는 음식을 얻기위한 육체적, 사회적 및 경제적 기회를 언제나 가지고있을 때 존재합니다. “식품의 개념에 대한 공식 정의 이 정의는 1996 년 로마에서 열린 세계 식량 정상 회의 (World Food Summit) 이후 국제적인 합의에 의해 채택되었다. 접근의 개념이 지금…

식량 안보

식량 확보는 식량 공급과 개인의 식량 공급에 관련된 조건입니다. 10,000 년 전에 문명의 중앙 당국과 함께 고대 중국과 고대 이집트가 기근으로 식량을 저장하는 것으로 알려졌다는 증거가 있습니다. 1974 년 세계 식량 계획 회의에서 “식량 안전”이라는 용어는 공급에 중점을두고 정의되었습니다. 식량 안보는 식량 소비의 꾸준한 확대를 유지하고 생산 및 가격의 변동을…

현지 음식

현지 음식 (현지 음식 운동 또는 현지 음식)은 판매 및 준비 장소와 비교적 가까운 곳에 재배되거나 양식되는 음식을 선호하는 사람들의 운동입니다. 지역의 식량 이동은보다 자립적이며 탄력있는 식량 네트워크를 개발하기 위해 동일한 지리적 지역의 식품 생산자와 식료품 소비자를 연결하는 것을 목표로한다. 지역 경제를 개선한다. 특정 장소의 건강, 환경, 지역 사회 또는…