맥주 색상 표준 참조 방법 Standard Reference Method 또는 SRM은 현대 맥주가 맥주 색상을 지정하는 데 사용하는 몇 가지 시스템 중 하나입니다. SRM 값의 결정은 맥주 1cm를 통과 할 때 특정 파장 (430nm)의 빛 감쇠를 측정하고, 감쇠를 흡수로 표현하고 상수로 흡수를 스케일링하는 것 (SRM의 경우 12.7, EBC의 경우 25) . SRM (또는 EBC) 숫자는 맥주의 흡수… 맥주 색상 표준 참조 방법