과학과 자연의 주황색

주황색은 가시 광선의 스펙트럼에서 노란색과 빨간색 사이의 색입니다. 인간의 눈은 대략 585 나노 미터와 620 나노 미터 사이의 주된 파장을 가진 빛을 관찰 할 때 주황색을 인식합니다. 페인팅 및 전통적인 색 이론에서는 황색과 적색을 혼합하여 만든 안료의 2 차 색상입니다. 그것은 같은 이름의 열매를 따서 명명되었습니다.

당근, 호박, 고구마, 오렌지 및 많은 다른 과일 및 채소의 주황색은 광합성 색소의 일종 인 카로틴에서 비롯됩니다. 이 색소는 식물의 성장을 위해 식물이 태양으로부터 흡수하는 빛 에너지를 화학 에너지로 전환시킵니다. 유사하게 단풍의 색채는 엽록소가 제거 된 후에 동일한 안료에서 나온다.

유럽과 미국의 설문 조사에 따르면 오렌지색은 오락, 전통이없는 외향적 인 색, 따뜻함, 불, 에너지, 활동, 위험, 맛과 향, 프로테스탄티즘, 가을과 올할 틸 시드 (Allhallowtide season) 네덜란드의 국가 색과 오렌지의 집. 그것은 또한 기독교 민주주의 정치 이데올로기와 대부분의 기독교 민주주의 정당의 정치적 색채 역할을합니다. 아시아에서 그것은 불교와 힌두교의 중요한 상징적 인 색입니다.

어원
오렌지색은 익은 오렌지색 과일의 모양을 따서 명명되었습니다. 이 단어는 올드 프렌치 오렌지에서 비롯된 것으로, 과일의 옛 용어 인 오렌지입니다. 프랑스 단어는 Sanskrit naranga에서 파생 된 아랍어 nāranj를 기반으로 한 이탈리아어 arancia에서 나옵니다. 영어로 색상 이름으로 오렌지색으로 처음 사용 된 것은 1512 년으로 공공 기록부에 제출 된 것입니다.

이 단어가 영어권 세계에 소개되기 전에, 사프란은 이미 영어로 존재했습니다. Crog은 또한 사프란 색이라고 불렀으므로 오렌지색은 적색 주황색의 경우 옐로우 – 레드, 황색 오렌지색의 경우 Étololrog (yellow-saffron)이라고도합니다. 또는 붉은 사슴, 붉은 머리, 붉은 행성, 로빈 붉은 색과 같은 주황색의 것들이 때때로 붉은 색으로 묘사되었습니다.

과학

광학
광학에서 주황색은 대략 585-620 nm 사이의 파장을 가진 빛을 볼 때 눈에 보이는 색입니다. HSV 색상 공간에서 30 °의 색조를가집니다.

화가가 사용하는 전통적인 컬러 휠에서 오렌지는 빨강과 노랑 사이의 색상 범위이며 화가는 빨강과 노랑을 다양한 비율로 혼합하여 오렌지를 간단하게 얻을 수 있습니다. 그러나 이러한 색상은 순수 오렌지색 안료만큼 생생하지는 않습니다. RGB 색상 모델 (텔레비전 또는 컴퓨터 화면에서 색상을 생성하는 데 사용되는 시스템)에서 고휘도 빨간색 표시등과 녹색 표시등을 결합하여 파란색 표시등이 완전히 꺼지는 오렌지색이 생성됩니다. 오렌지색은 RGB 색상환에서 볼 수 있듯이 감마 압축 된 빨강과 노랑 사이의 중간에있는 3 차 색상입니다.

회화와 관련하여 파란색은 주황색의 보색입니다. 19 세기의 많은 화가들이 발견 한 것처럼, 푸른 색과 오렌지색은 서로를 강화시킵니다. 화가 인 빈센트 반 고흐 (Vincent van Gogh)는 동생 테오 (Theo Theo)에게 자신의 그림에서 “푸른 색을 오렌지색, 녹색을 빨간색, 녹색색을 노랑색, 보라색을 …” 회색의 “. 또 다른 서신에서 그는 간단히 “푸른 색이없는 오렌지색이 없다”고 썼다. 반 고흐 (Van Gogh), 피에르 오귀스트 르누아르 (Pierre-Auguste Renoir) 등 많은 인상파 화가와 인상파 화가들은 하늘색이나 코발트 블루에 오렌지색을 두어 두 색상을 더욱 밝게 보였다.

실제 주황색 보색은 하늘색입니다.이 색은 색상 스펙트럼에서 파란색과 녹색 사이의 1/4 길이입니다. 진청색의 실제 보색은 노란색입니다. 주황색 안료는 주로 황토 또는 카드뮴 계통에 속하며 주로 푸른 빛을 흡수합니다.

안료 및 염료
Minium과 massicot은 산화 납 및 그 변종을 가열하여 고대 황색과 황색 안료입니다. Minium은 비잔틴 제국에서 밝게 빛난 원고에 붉은 오렌지색을, 고대 이집트 서기관이나 중세 시대에 사용되었다. 둘 다 유독성이었고 20 세기 초반에 크롬 오렌지와 카드뮴 오렌지로 대체되었습니다.
카드뮴 오렌지는 황화 카드뮴으로 만든 합성 안료입니다. 그것은 아연에 대한 채굴의 부산물이지만 미네랄 그린 키트에서는 자연적으로 거의 발생하지 않습니다. 그것은 일반적으로 일부 유황을 셀레늄으로 대체함으로써 만들어 지는데, 이는 비싸지 만 깊고 오래가는 색을 낳습니다. 셀레늄은 1817 년에 발견되었지만 안료는 1910 년까지 상업적으로 제조되지 않았습니다.
퀸아 크리 돈 오렌지는 1896 년에 처음 발견되었으며 1935 년에 제조 된 합성 유기 안료입니다. 생생하고 단색의 오렌지색입니다.
Diketo-pyrrolo pyrolle orange 또는 DPP orange는 1986 년에 처음으로 상업화 된 합성 유기 안료입니다.이 제품은 반투명 주황색과 같은 다양한 상업용 이름으로 판매됩니다. 그것은 매우 밝고 오래가는 오렌지색을 만들어 내고 페인트뿐만 아니라 플라스틱과 섬유에 색을 입히는 데 널리 사용됩니다.
왜 당근, 호박, 오렌지, 단풍이 주황색인지
당근, 호박, 고구마, 오렌지 및 많은 다른 과일 및 채소의 주황색은 광합성 색소의 일종 인 카로틴에서 비롯됩니다. 이 색소는 식물의 성장을 위해 식물이 태양으로부터 흡수하는 빛 에너지를 화학 에너지로 전환시킵니다. 카로틴 자체는 당근에서 이름을 따온 것입니다. 가을 단풍도 카로틴에서 주황색을 얻습니다. 차가워지고 녹색 엽록소 생산이 멈 추면 주황색이 유지됩니다.

18 세기 이전에는 아시아의 당근은 보통 자주색이었고 유럽의 것은 백인 또는 적색이었습니다. 네덜란드 농민들은 오렌지 색 잡종을 자랐다. 몇몇 근원에 따르면, 네덜란드와 Zeeland, 오렌지의 윌리엄의 stadtholder에 공물로. 1721 년에 처음으로 묘사 된 긴 오렌지색 네덜란드 당근은 오늘 오렌지 슈퍼마켓 당근의 조상으로, 오늘날 슈퍼마켓에서 발견되는 가장 흔한 종류 중 하나입니다. 그것은 네덜란드의 Hoorn 마을에서 그 이름이 걸립니다.

꽃들
오렌지는 전통적으로 추수와 가을 단풍과 더불어 가을과 관련이 있습니다. 오렌지 과일과 야채, 가을 잎과 같은 꽃은 카로틴이라고 불리는 광합성 색소에서 색상을 얻습니다.

식품
오렌지는 과일, 채소, 향신료 및 여러 다른 문화권의 다른 식품과 같이 매우 흔한 색입니다. 결과적으로 오렌지는 서양 문화에서 흔히 맛과 향과 관련이있는 색입니다. 오렌지 식품에는 복숭아, 살구, 망고, 당근, 새우, 연어 알 및 기타 많은 식품이 포함됩니다. 오렌지 색상은 파프리카, 사프란, 카레 가루와 같은 향신료가 제공합니다. 10 월 31 일에는 할로윈으로, 10 월에 추수 감사절 (캐나다)과 11 월 (미국)으로 오렌지색이 수확 색과 관련이 있으며 새겨진 호박 색 또는 잭 오 – 등불, 휴일을 축 하하는 데 사용합니다.

식품 착색료
사람들은 특정 색상을 특정 향과 연결시키고 음식의 색상은 캔디에서 와인에 이르기까지 지각 된 향기에 영향을 줄 수 있습니다. 오렌지는 일반적으로 좋은 맛과 관련이 있기 때문에 포장 식품의 외관을 개선하기 위해 오렌지색 색소를 첨가하는 경우가 많습니다. 오렌지 색소와 염료, 합성 또는 자연, 많은 오렌지 음료수와 주스, 치즈 (특히 체다 치즈, 글로스터 치즈, 미국 치즈); 스낵 식품, 버터 및 마가린; 아침 시리얼, 아이스크림, 요구르트, 잼 및 사탕. 또한 종종 어린이의 약에 추가되고 닭고기는 달걀 노른자를 더 주황색으로 만듭니다.

미국 정부와 유럽 연합은 식품에 사용되는 소수의 합성 화학 색소를 인증합니다. 이들은 일반적으로 석유로 만든 방향족 탄화수소 또는 아조 염료입니다. 가장 일반적인 것들은 :

Allura red AC (유럽에서 공식 명칭 인 E129라고도 함).
유럽에서 E110으로 알려진 Sunset Yellow FCF, Yellow 6 및 Red 40은 석유의 방향족 탄화수소로 만든 염료입니다.
Tartrazine, 또한 유럽에서 노란색 5 및 E102로 알려져 있습니다. Mountain Dew, Kool-Aid, 츄잉껌, 팝콘, 아침 식 사용 시리얼, 화장품, 샴푸, 아이섀도, 홍당무, 립스틱과 같은 청량 음료에 사용되는 염료.
Orange B는 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)이 승인 한 아조 염료이지만 핫도그 및 소시지 포장재에 한해 사용됩니다.
Citrus Red 2는 오렌지 껍질 만 색칠합니다.
많은 소비자들이 합성 염료의 건강에 미치는 영향에 대해 우려하고 있기 때문에 일부 회사는 자연 식품의 색을 사용하기 시작했습니다. 이러한 식품의 색상은 자연스러운 것이므로 식품 의약청의 인증을 필요로하지 않습니다. 가장 인기있는 천연 식품 색상은 다음과 같습니다.

Annottto, achiote 나무의 씨앗에서 만든. Annato에는 당근과 다른 야채에 주황색을주는 성분 인 카로티노이드가 들어 있습니다. Annato는 16 세기 이래 영국의 특정 치즈, 특히 글로스터 치즈를 염색하는데 사용되어 왔습니다. 지금은 일반적으로 미국산 치즈, 스낵 식품, 아침 시리얼, 버터 및 마가린을 색칠하는 데 사용됩니다. 그것은 중남미의 원주민에 의해 신체 페인트로 사용됩니다. 인도에서는 여성들이 신도라는 이름으로 종종 헤어 라인에 넣어 결혼했다고 표시합니다.
심황은 남아시아, 페르시아 및 중동에서 흔히 볼 수있는 향신료입니다. 그것은 불교 승려들의 예복으로 널리 사용되는 curcuminoids라고 불리는 안료를 함유하고 있습니다. 또한 카레 가루와 겨자에 풍미를주기 위해 자주 사용됩니다. 유럽과 미국에서 통조림 음료, 아이스크림, 요구르트, 팝콘 및 아침 시리얼에 주황색을주기 위해 더 자주 사용되고 있습니다. 식용 색소는 대개 E100으로 표시됩니다.
파프리카 올레 오레 진 (Paprika oleoresin)은 천연 카로티노이드를 함유하고 있으며 칠리 페퍼로 만들어집니다. 그것은 치즈, 오렌지 주스, 향신료 혼합물 및 포장 된 소스를 색칠하는 데 사용됩니다. 또한 계란 노른자를 오렌지색으로 만들기 위해 닭에게 먹이를줍니다.