제 23 회 홍콩 식품 박람회는 홍콩 국제 차 박람회와 중국 의약 건강 제품 현대화 전시회 (ICMCM)와 함께 개최되어 수십만 명의 방문객을 끌어들이는 식품 산업을위한 도시의 시그니처 행사입니다. ), 8 월 16 일 홍콩 컨벤션 및 전시 센터에서 동시에 개장합니다. 26 개국 및 지역에서 온 1,000 개 이상의 전시 업체가 다양한 음식, 차 및 한약 제품을 선보였습니다.
미식의 천국으로 유명한 홍콩은 현지 스낵, 세계 각국의 요리에서 값 비싸고 희귀 한 음식 재료에 이르기까지 다양한 요리의 즐거움을 자랑합니다. 탁월한 미식 이벤트로서의 Food Expo는 힘에서 힘으로 성장하고 있습니다. 전 세계의 식품 회사들도 비즈니스 기회를 모색하기 위해 행사에 모여 듭니다.
세 차례의 박람회가 동시에 열리면서 다양한 참가자들 사이에서 크로스 오버 비즈니스 활동을 할 수있는 기회가 많았습니다. 새로운 제품과 서비스를 선보일뿐만 아니라 주요 전문가와 유명 인사들이 박람회 기간 동안 다양한 요리 시연, 산업 포럼 및 세미나에서 아이디어를 공유합니다.
홍콩 식품 박람회 2012
제 23 회 Food Expo는 26 개 국가 및 지역에서 1,000 명 이상의 전시 업체를 개최하여 새로운 박람회 기록을 세웠습니다. 박람회의 첫 번째 파트너 국가 인 일본은 220 개 이상의 전시 업체가 참여하는 사상 최대 규모의 파빌리온을 조직합니다. 칵테일 리셉션, 갈라 디너, 요리 시연, 사케 세미나 및 일식 프레젠테이션과 같은 특별 이벤트는 일본의 음식 무역을 촉진하고 중국과 홍콩 간의 문화 교류를 장려합니다.
일본 외에도 브루나이, 중국 본토,이란, 한국, 멕시코, 필리핀, 미국을 대표하는 파빌리온이있었습니다. 처음 참여하는 사람은 프랑스, 그리스, 리투아니아입니다.
Food Expo는 홍콩에서 열리는 연례 시그니처 행사로, 다양한 국제 및 지역 별미를 선보이며 전시자가 최신 제품을 해외 바이어에게 선보일 수있는 이상적인 거래 플랫폼을 제공하고 다양한 제품을 선보입니다. 일반 방문자가 선택할 수있는 제품의
홍콩은 무역과 사업을하기에 편리하고 이상적인 장소이며 박람회는 매년 구매자를 끌어들이는 데 효과적입니다. Food Expo는 기회를 모색하기 위해 유통 업체, 요리사 및 소비자를 포함한 많은 방문객을 한곳에 모았습니다.
Food Expo는 아시아의 비즈니스 허브이자 라이프 스타일 트렌드 세터로서 홍콩의 명성을 조명합니다. 소비자와 무역 구매자에게 고품질 제품과 라이프 스타일 솔루션을 제공하여 소비자가 더 건강하고 건강한 라이프 스타일을 즐길 수 있도록 노력합니다.
Food Expo는 일반 대중에게 큰 인기를 얻고 있으며 무역 구매자에게 매우 보람있는 것으로 입증되었습니다. 박람회는 소싱 및 네트워킹을위한 플랫폼을 제공하여 다양한 부문간에 비즈니스 기회를 창출합니다. 방문객들에게 국제 미식 축제를 제공하는 것 외에도 홍콩과 다른 지역 간의 문화 교류를 강화합니다.
HKTDC는 박람회 기간 동안 현지 소매 업체와 전시 업체 및 해외 바이어 간의 비즈니스 매칭 세션을 여러 번 조직했습니다. 참가 업체들은 진심 어린 문의, 구매, 협력 대행 의향을 많이 받았습니다. 엑스포는 제품을 전시하고 지역 현지 풍미, 고급 음식 및 스낵의 프로필을 높이는 좋은 무대를 제공합니다.
엑스포는 무역관과 공민관으로 나뉩니다. Hall 5에 위치한 Trade Hall은 식품 공급 업체가 구매자와 연결되어 홍콩과 다른 지역 간의 식품 거래를 촉진하는 전용 비즈니스 플랫폼입니다.
Hall 1과 3C-E에 위치한 퍼블릭 홀은 전시 업체가 브랜드 인지도를 높이고 신제품에 대한 시장 피드백을 수집하는 데 도움이됩니다. 퍼블릭 홀의 주요 하이라이트 인 프리미엄 푸드 존에는 브랜드 식음료 제품을 홍보하는 약 40 개의 전시 업체가 전시되었습니다.
이 브랜드에는 Chewy, Comvita, Hoi Tin Tong, Hsin Tung Yang, Kee Wah, KOFCO, Lee Kum Kee, Maxim ‘s, Meyer, NINJIOM, Nissin, Sau Tao, Tai Pan, Tao Ti Tea Series, Tung Chun, Wing Wah, Vita가 포함됩니다. 녹색 등.
Gourmet Zone은 다양한 주제로 다양한 국가 및 지역의 최고급 음식을 제공합니다. 압도적 인 반응으로 Gourmet Zone은 올해 훌륭한 진미를 선 보이기 위해 환영합니다. 올해의 확장 된 영역에는 Sweet Delight, Chic & More, World Cuisine 및 Fine Dining의 네 가지 주제로 70 개 이상의 전시 업체가 있습니다.
Gourmet Zone은 8 월 17 일부터 19 일까지 Hall 3B-C에서 공연되었습니다. 이 전용 구역은 디저트, 요거트, 초콜릿, 와인, 커피, 해산물 등과 같은 고급 음식을 강조하며, 다양한 테마로 그룹화되어있어 고급 식사를 즐기는 방문객에게 완전히 새로운 경험을 선사합니다. 그곳에서 다양한 종류의 고급 진미를 맛볼 수 있습니다.
음식 박람회 기간 동안 요리 시연, 유명한 음식 칼럼니스트와의 토론, 게임, 행운의 추첨, 영양 및 식품 안전에 관한 세미나 등 다양한 활동이 준비되어 모든 방문객에게 재미 있고 흥미로운 이벤트가되었습니다.
또한 스타 셰프의 요리 시연, 전시 업체가 주최하는 특별 이벤트, 수상작 게임 등 흥미로운 프로그램을 개최하여 방문객을 구르메 존으로 끌어 들였습니다.
또 다른 소비자는 8 월 16 일부터 19 일까지 열리는 나이트 바자 (Night Bazaar)로 매일 저녁 50 % 이상의 가격 할인이 제공됩니다.
공회당에서 열리는 다른 행사로는 새로운 Wan Chai 음식지도 발표, 주니어 셰프 대회, “Yuan Yang”대회, 식품 안전 및 영양 세미나, 행운 추첨 등이 있습니다.
홍콩 차 박람회 2012
제 4 회 홍콩 국제 차 박람회에는이란의 첫 출품 업체를 포함하여 12 개국 및 지역의 300여 업체가 참가했습니다. 올해 전용 구역은 Friends of Tea로, 베이커리 제품과 제과 품목, 차 제품, 브랜딩 및 디자인 서비스를 제공합니다.
광저우, 홍콩, 멜버른, 선전 및 토론토의 지역 우승자들이 홍콩 스타일의 독특한 밀크티 음료의 최고 버전을 양조하기 위해 경쟁하는 International KamCha Competition. 우승 한 차는 박람회가 끝난 후 일부 호텔과 레스토랑에서 무료 시음을 위해 손님들에게 제공되었습니다.
글로벌 전문가 인 차 산업 컨퍼런스는 중국 및 서양 차 시장의 최신 트렌드를 공유하고 브랜드 구축 성공 사례를 제공합니다. 차의 혁신적인 마케팅에 관한 세미나도 예정되어 있습니다.
다른 하이라이트로는 차 시음 세션, 차와 음식을 결합하는 워크숍, 차 예술과 문화를 선보이는 활동과 공연이 있습니다.
ICMCM 2012
ICMCM (International Conference & Exhibition of the Modernization of Chinese Medicine & Health Products)에는 8 개 국가 및 지역의 110 개 이상의 전시 업체가 있습니다. 박람회 하이라이트로는 “중요 질병 부담 및 건강 증진을위한 한약”이라는 주제로 2 일간의 ICMCM 컨퍼런스와 한의학에 관한 국제 대학원 심포지엄이 있습니다.
HKTDC
1966 년에 설립 된 홍콩 무역 발전 협의회 (HKTDC)는 홍콩 비즈니스를위한 기회를 창출하는 데 전념하는 법정기구입니다. 중국 본토에있는 13 개 사무소를 포함하여 전 세계에 40 개 이상의 사무소를두고있는 HKTDC는 홍콩을 중국, 아시아 및 세계와의 비즈니스를위한 플랫폼으로 홍보합니다. 50 년의 경험을 바탕으로 HKTDC는 기업, 특히 중소기업에게 본토 및 국제 시장에서 비즈니스 기회를 제공하는 동시에 무역 간행물, 연구 보고서 및 미디어 룸을 포함한 디지털 채널을 통해 정보를 제공하기 위해 국제 전시회, 컨퍼런스 및 비즈니스 임무를 조직합니다.