ストリートフードのリスト

カラフルで多様なストリートフードは、世界中の都市や町で見つけることができる旅行体験の1つです。 それは一般的に便利で安価ですが、その魅力はそれをはるかに超えています。 ストリートフードはシンプルでありながらとても美味しいですし、本格的な地元料理を試してみるのも良い方法です。 繁華街の喧騒の周りに住む人々は、ドアを開けて思い出深い遭遇につながる。 いくつかの国では、あなたが典型的な食べ物であるかどうかに関わらず、あなたの偉大なストリートフードの検索は、あなたの旅行の最高の経験の中にあることが分かりました。

世界中のストリートフード

アフリカ

東アフリカ
Mandazi – スナックとして食べたココナッツミルクと一緒に揚げたパン
Kobo Akondro – 蒸した粉砕ピーナッツ、砂糖、小麦粉をスライスして甘く食べる
Mofo – 米粉のパン、多くの異なる変形
チップス・マヤイ(Chipsi Mayai) – チップと卵に翻訳された、これはジャガイモのオムレツのタンザニア版です
Nseneneおよびnswaa – それぞれ、季節のスナックとして食べられるメスとアリ

北アフリカ
ベサラ(bsarra) – スパイシーなファバ豆のスープ
小便 – 串刺しした肉
Crumbed Liver
Sfenj – 調理済みのドーナツ、全身共通 北アフリカ
スパイシーなイワシ

南アフリカ
ボアワワーズ(Boerewors) – 農家のソーセージに翻訳され、ボアワーサーはパンロールまたはパパ(トウモロコシのお粥)で焼き上げられ、
バニー・チャウ – インドのコミュニティによって発明された、これはさまざまな種類のカレーで詰められ、通常は手で食べられるパンの小片です

西アフリカ
フフー(Fufu) – 通常はキャッサバ製のべたつくお粥の一種。 それは手で食べられる。 小さなボールに形成され、付随するスープまたはシチューに浸漬される。
Alloco – 唐辛子とタマネギのフライドポテト
Jollof米 – トマト、タマネギ、スパイスの炒め米、短期間はベジタリアン・パエリアまたはピラフ
Kelewele – ダイニング、フライドポテト、シーズン後のプランタン、夜間または朝食用のスナックとして食べる
ケンキーサワードンの餃子にスープとソースを添えて
Waakye – シチューや米と豆、通常は何種類かの肉、魚、卵がかかっています

アジア

中国
バンミアン(Banmian) – 魚介類、麺類、魚や肉から作られたホッケン語圏のスープ。 また、 マレーシア そして シンガポール 。
Baozi – 詰め物の異なる蒸し饅頭。 バンツだけがマンタウと呼ばれ、スープで満たされたバージョンはタンバオと呼ばれています。
Bing – フラットブレッドまたはパンケーキ。 人気のあるバージョンは、scallionとスパイスでうまくいっています
Chuanr – 串刺しにした肉。 これには、ヒトデ、シホルスまたはサソリのような食べ物を食べたことのない肉が含まれますが、通常は子羊や鶏肉です。
Douhua – 豆腐プディング、醤油で食べる。
一皿ではなく、伝統的にお茶で楽しんでいた様々な餃子やロールがあります。 スペインのタパスや韓国のアンジュと似ています。 主に 香港 。
エゲット – 起源 香港 これらは球形のパンケーキであり、スナック、プレーンまたはフルーツとして食べられます。
魚のボール – 一般的な魚のペーストのボール 香港 南部のシノスフェアで、しばしば他の料理を伴う
Jiaozi – 肉や野菜で満たされた餃子を茹でた、揚げた、または蒸したもの。 他の場所で人気 アジア あまりにも。
ラッピング – ネイティブ チベット 、これは唐辛子を入れた野菜麺料理です
マラタン – 焼き肉の串焼き、人気 北京
多くの料理に付随するシャーフェン幅の米麺
春巻き – 異なる種類の詰め物と梱包材を入れた揚げ物ロール。 東部と周辺の多くの地域で共通 東南アジア 。 Lumpiaとpopiahは春巻きの変種です。
臭い豆腐発酵豆腐、通常は揚げ物、最も一般的なもの 台湾 。

マレーシア 、 インドネシア 、 シンガポール
Asinan – 塩漬けの野菜や果物を軽食として食べる
バクワン – 野菜と揚げ物
バクソ(Bakso) – 「インドネシアのミートボール」。通常は米ヌードルが添えられています。 それにはさまざまなバリエーションがあります。例えば、エビや魚、詰め物や串などで作ることができます。
ブブアヤム(Bubur ayam) – 鶏肉を細断し、様々な調味料をトッピングしたお粥
Buburチャチャ – 砂糖とココナッツミルクで作られた甘いスープ、豆、サツマイモ、紫色の芋のようなサゴと澱粉質の野菜を含み、朝食やデザートとして人気があります。
Bubur kacang hijau – 緑豆、ココナッツミルク、砂糖のデザート粥
ケラックテイラー – ココナッツ、ホタテ貝、エビのスパイシーライスオムレツ
ミー・リバス – スパイシーなスウィートグレービーを入れた茹でたての麺と、さまざまな野菜を添えて
Nasi goreng – 卵といくつかの種類の肉と野菜を添えて、様々な調味料を入れた揚げた米。
Pempek – 魚のケーキ
Siaomay – 魚介類の餃子
ソトミエ – スパイシーなヌードルとチキンスープ
カレーパフは、チキンとジャガイモのカレーの詰め物を入れた小さなフライドポテトリーです。 これらは非常に人気があります マレーシア 。
伝統的に赤豆(カカン=豆)の風味を削った氷を削ったが、他の風味もあるAis kacangは、ABC(Air Batu Campurの略称、「混合氷」のマレー語)
Kuih pinjaram – 小麦粉とココナッツミルクのスナック
ラクサ – 多くの種類があるスパイシーなヌードルスープ。 最も一般的なバージョンは、ココナッツカレーを含むカレーラクサ、酸っぱい魚を含むアラムラクサ、および サラワク ラクサ、チリ、オムレツ、チキンストリップ、エビ。
Maggi goreng – インスタントラーメン、Maggiブランドの調味料
ミーgorengは文字通り “揚げ麺”です。 これらは典型的にはプレーンオムレツ、豆の芽、スカリオン、エビ、鶏肉または牛肉のストリップが付いていますが、手元にあるすばらしい成分はほとんどすべて使用できます。 様々な味が存在しますが、一般的にはすべてスパイシーでおいしいです。
Nasi goreng – mee gorengと同様の成分で作られた揚げ米、または良い成分が手元にある
Nasi kandar – カレーを添えた蒸し米
Nasi lemak – ココナッツミルクで炊飯し、異なるトッピングとおかずで
Pasembur – シーフードサラダ
Roti canai – 通常はチキン/ジャガイモカレーソースを伴うフラットパン。 Roti telurはバッターにもっと卵を持っています。 Capati(また綴られたchapatti)も同様に作られています マレーシア 。 rotiティッシュと呼ばれる甘いパンもあります。
Satay – 通常は肉(鶏や牛肉)が木の火の上で焙煎され、串刺しにされています。 一般的にプレス米(ケタパット)とスパイシー/スイートピーナッツソースを伴う。 また人気があります シンガポール 、 インドネシア そして タイ 。
Teh tarik – これは牛乳を入れた紅茶で、何度も注ぎ込んでそれを明確な一貫性を持たせて冷やす
ドリアンパンケーキ – 新鮮なドリアンで満たされたパンケーキ、 東南アジア
ハイナンチキンライス – ちょうどその、茹でたスライスチキンと米のボールとチリのディップ。 のうちの1つとみなされる シンガポール 国の料理。
アイスクリームハンバーグ – アイスクリームのスライスで、大きな白いパンの塊で包まれています。 ドリアンアイスクリームでバージョンを試してください
Cendol – ココナッツミルクとゼリーライスラーメン、氷と砂糖をベースにしたデザートドリンク

中東
ファラフェル(Falafel) – ピタのサンドイッチとして一般的に食べられる味付けのチキンピアまたはファヴァビーンボールで、様々なサイドとソースがあります。
フムス – 非常に長い歴史を持つディップ、チキンサ、ゴマ、レモン、ニンニクでできています。
ハレム(Haleem) – 小麦、大麦、肉、レンズ豆、スパイスのシチューで、中東から バングラデシュ 。
Kibbeh – 挽肉とブルグールの焼きコロッケ
ムルタバク – マトン、ニンニク、卵、タマネギで詰め、カレーを添えたパンケーキ。 それはアラビア半島を起源としていますが、イスラム教徒の世界ではいつも人気があります。 インドネシア 。
Qatayef – 通常ラマダンの間に提供される、これらはチーズからレーズンとバニラまでの異なる充填物を持つ甘い餃子です
Sfiha – ニックネームの “Arab pizza”は非常に正確で、開いた顔の肉のパイと定義されています
シャワルマ(Shawarma) – ゆっくりと焼いた調味済みの肉、たいていは鶏肉または子羊であり、ストリップに切断され、ファラフェルの場合のように側面を含むサンドイッチとして一般的に食べられる。
フルメドゥーム(Ful medames) – 通常、野菜やスパイスを添えて調理したマッシュドファバ豆

北東アジア
に 日本 通りに食べるのは、通常、エチケットの範囲外です。 デパートの地下の巨大なフードコートは、スナックを食べるのに最適な場所ですが、あなたはそこにいても、家ではなく街頭で食べることが期待されます。 おそらく驚くべきことに、7-Eleven店もまた 日本 あなたが何か幻想的なものを必要としないならば。

筑後 – 地上魚のスティック、スナックとして食べる
おでん – 茹でた卵、魚のケーキ、大豆、野菜で構成された冬の料理ですが、それには多くの品種があります
お好み焼き – 沢山の小さなお皿でできたお好み焼きは、食べても食べることができます。
タコヤキ – タコと野菜の玉ねぎと揚げたボール
焼鳥 – 串刺し鶏。 動物のさまざまな部分で作られた多くの異なるバージョンがあります
Buuz – 羊肉または牛肉の蒸し餃子、中国の宝鶏とロシア産ペルメニのハイブリッドの一種
Khuushuur – フライドブーズ
アンジュ – アルコールで楽しむスナック食品のブランケット用語
ボンディギ – 蚕の蛹
バンゲッパン(Bungeoppang) – プレーンなか詰まった魚のように形成されたペストリー。 冬の間に売られた。
ギンバップ(Gimbap) – いろいろな装身の韓国式寿司ロール
ゴーグマtwigim – 揚げたサツマイモを漬け込み
Hotteok – いいえ、それはホットドッグではなく、甘いパンケーキです。
全身 – 肉、魚介類、野菜で作ることができるパンケーキ。
Mandu – 肉で満たされた大きな蒸し餃子

インドシナ北部
グリーンパパイヤサラダ – 人気 タイ サム・タムとして、しかし元々は ラオス 。 パパイヤに加えてそれは石灰、チリ、魚のソースおよび砂糖を含んでいる
Kuy teav – 肉と様々な野菜を入れたヌードルスープ、通常は朝食用に食べる
ナンバーチョク – カレーグレイビーのライスラーメン
モヒンガ(Mohinga) – 伝統的に朝食として食べられるフリーターとヌードルを含む魚のスープ
Khanom bueang – ココナッツクリーム入りクレープ
カオソイ – カツオソウ – カレーソースのスープ、ヌードルと肉、北部のネイティブ タイ プラス ラオス そして ミャンマー
Pad Thaiは、最も有名なストリートフードです。 チャオプラヤ 谷 そして バンコク 。 それは、プレーンオムレツ、豆の芽、ピーナッツ、鳥の目のチリ、エビ、および他の様々な成分の断片を含む麺からなる。
Phat si io – 炒めたヌードルディッシュ、もう少し南部のチャール・クウェーに似ています
トムヤム – スパイスとサワーサラダをベースにした魚のソースとハーブのスープ
カノムパンアイティム – ホットドッグバンズのアイスクリームサンドイッチ
Banh canh – その名前は “スープケーキ”に変換されます。 「ケーキ」の部分は、肉、魚介類、または魚で作ることができるスープの真ん中の麺の塊です。
Banh hoi – ニンニクとスカリーを頂いたライスヌードルの束
バインミー。 このユニークなベトナムのサンドイッチは、典型的には様々な野菜、絹の実、鳥の目のチリ、パテとマヨネーズが混合小麦と米粉で作られ、また豚肉やいくつかの他のバリエーションの代わりに鶏肉で作られたバゲットにあります。に ベトナム 。

フィリピン
Balut – 生まれたニワトリの胚を内部に持つゆで卵
バナナキュー – 砂糖でコーティングし、串に深く揚げたバナナ
Camote cue – サトウキビで揚げたサツマイモ
Ginanggang – マーガリンで覆われた串焼きバナナ
フィッシュボール – 加工された魚の一種で、様々な浸漬ソースが付いたスティックで提供されます
イサウ – バーベキュー豚または鶏肉の臓物
キキアム – 加工された鶏肉と豚肉の一種で、様々な浸漬ソースを持つスティックに添えられています
ロミ – 肉、ニンニク、シャロットを炒めたヌードルスープ
マルヤ – 暴れとバナナの揚げ物
プロベン(Proben) – 揚げたチキンと酢のディップ
Sinangag – 炒めた米とニンニクは、通常、肉料理を伴う

南アジア
Appam /ホッパー – インド南部で食べた発酵米のパンターで作られたパンケーキ スリランカ
Biryani – 南アジアのリゾットで、 ハイデラバード 。 この地域の他の皿と同様に、使用される肉、野菜およびスパイスには多種多様があります。
Chaatは小さなおいしい料理の大まかな用語です。 Chaatは多くの品種と地域のバリエーションを持ち、街中で販売されています インド 、 パキスタン そして バングラデシュ 。
Falooda – シロップ、パスタ、バジル、ゼラチン、タピオカでできた冷たい飲み物
Jalebi – アメリカのファンネルケーキやフィンランドのtippaleipäにちょっと似た、デザートとして食べた深い揚げたパン “ワーム”
カチョリ – 軽食として食べられた豆とスパイスがいっぱいの小麦粉のボール
Kheer – デザートのために食べたお米のプディング
Kulfi – ホイップされていないために緻密なアイスクリーム
ラッシー – ヨーグルトベースの飲料
Panipuri / phuchka – ディープフライドフラワーボール
Aloo chaat – アロイチャットスパイスの深い揚げたジャガイモ。
Bhelpuri – sev noodles、masala、chutneyをトッピング。 ムンバイで人気。
Chole bhature – スパイスチキンとパン
フラットブレッド – ナン、チャパティ、パラサ、ロティは、一般的なタイプのインド産パンです。 インド 側面としてまたはラッパーとして。
Dahipuri – マッシュポテトやチキッと詰め込まれ、チャツネを食べたパン
ドーサ – 米と黒のレンズマメの発酵パンケーキ、野菜を詰め、チャツネを添えて
Katiロール – 今日はフラットブレッドに包まれたものはすべてカティロールと呼ぶことができますが、カルカッタで料理が発明されたときには、串刺した鶏肉とマトン肉で満たされました。
Sevpuri – プチは切り取られたジャガイモとタマネギで詰められ、チャットニーと一緒に務めました。 セブンヌードルで飾った。
パコラ – チキンピースの揚げ物
Papri chaat – 国の北部で人気の沸騰ポテア、ヨーグルト、チャットニー、スパイスを加えたフラワーウェーハ。
Pav bhaji – ジャガイモベースのカレーを使ったパンロール

七面鳥
Börek – チーズ、細かい肉または野菜で満たされたペストリー。 それはバルカン、コーカサス、そして 中東 しかし、そこにはボレックスが少し違って見える。
Boza – 厚い発酵飲料
Gözleme – 肉またはチーズで満たされた焼きたてのペストリー
ケバブ – スライスした肉(牛肉、鶏肉または子羊)。 それはパンロール、米またはサラダで一般的に提供されます。 それは、 中東 西洋の世界では、 多くの異なるバージョンのケバブがあります。
ココレツィ – 串焼きの子羊とヤギの臓物がパンの中または上で提供される
Köfte – トルコのミートボール
Kumpir – もともと イスタンブール 、これはチーズまたは野菜で満たされた焼いたポテトです

ヨーロッパ

ベネルクス

フリカンデル(Frikandel) – 刻んだ肉の揚げたソーセージ
Mitraillette – 肉、フライドポテト、ソースで詰めたバゲット
ポムスフリッツ(他の国では「フレンチフライ」と呼ばれることもあります) – いわゆる「フライドポテト」は、 ベルギー 。 に ベルギー 彼らはソースまたはマヨネーズまたはムール貝(moules-frites)と共に提供することができます。 本当に地元のファーストフードの経験をするには、フライドリーのキオスクで、様々な料理を揚げてお召し上がりください。
ワッフル

オランダはいくつかの種類の外国のストリートフードを独自のものとして採用しており、ベトナムの春巻き、Dönerケバブとファラフェルはほとんどの都市の小さな屋台から入手できます。
フライドポテトは、食べ物として非常に人気があり、小さなレストランや街頭の売店から入手できます。 ソースで覆われている場合もあれば、スライスされた肉、チーズ、サラダで覆われたカプサロンの場合もあります。 フライドポテトには、典型的には、カザフフレ(チーズ入りのパンロール)、ベレンクラウド(サトイソースを添えたミートボールとタマネギの揚げ物)などの幅広い揚げスナックが付いています。
塩漬けされたニシン – そのようにまたはサンドイッチで提供される塩漬けのニシン。 切り刻んだ玉ねぎの有無
Stroopwafel – シロップワッフルはデザートスナックであり、 ゴーダ

イギリス諸島
コーンウォッシュのペストリーは伝統的にステーキ、ジャガイモ、タマネギで作られた肉のパイの一種です
フィッシュ&チップス – 揚げた揚げた魚の部分(通常はタラ)とジャガイモ(フライドポテト)
サンドイッチ – 元々サンドイッチの第4伯爵にちなんで名づけられましたが、今日では西洋で最も広範なストリートフードの1つが イングランド 。
ソーセージロール – 正確に名前が言うもの、ペストリーに焼かれたソーセージ

中央ヨーロッパ
ボスナ – 焼きたてのパン、ブラッドウルスト、スパイスなどで作られたホットドッグの地元版
Smazeny syr – パン粉入りの揚げたチーズ。時にはパンで提供され、通常はタルタルソースディップを伴う。
Currywurst – スライスしてケチャップとカレーのソースで溺れた茹でたソーセージ。たいていはパンを添えて。 発明された ベルリン そこではまだ人気があり、Ruhr地区やVW工場などの大規模な青い襟の労働者がいるかもしれません。 ヴォルフスブルク
Döner – DönerKebabの由来 七面鳥 しかし、トルコ人労働者の到着以来、 ドイツ 1960年代には、この味付けサンドイッチやゆっくりと焼かれた、味付けされた子羊や様々な側面の盛り合わせが、実際にはドイツ全土に受け入れられました。
サンドイッチ(ドイツ語:Belegtes Brot、アメリカンスタイルのサンドイッチはドイツ語でも「サンドイッチ」と呼ばれています) – 空港や鉄道駅のほとんどの店を含むドイツのほぼすべての場所で、ドイツのパンで作られています。確かに世界で最も多様なものよりも優れており、ほとんど常に新鮮な食材を使用して充填しています。 しかし、「戦略的な場所」にあるいくつかのパン屋では、(地元の味であっても)少し高価になる可能性があります。
ソーセージ – 多くの種類のバースト(ソーセージ、ドイツ語の複数形 “Würste”)は、通りやInbissと呼ばれる非公式の飲食店で頻繁に販売されています。 ドイツ 。 Bratwurst(起源地域からいくつかの亜型があり、最も一般的なのはThüringer[Thuringia]とNürnberger[from ニュルンベルク ])は揚げられ、BockwurstとWeißwurst(伝統的には “Weißwurstfrühstück”で正午前に食べる白いソーセージ)が沸騰する。 後者はネイティブです バイエルン州 多くの場合、パンの代わりにプレッツェルで提供されます。 Weißwurstの伝統的な調味料は “甘い”マスタードです。
Kürtöskalacs – 「煙突のケーキ」とも呼ばれる、砂糖を塗ったペストリー。
ランゴス(Lángos) – ニンニクと様々なトッピングが入った深い揚げたパンです。 もともと ハンガリー 、彼らは今で見つけることができます オーストリア 、 スロバキア あるいは ドイツ 同じように。 いくつかの場所では、彼らは特別な機会にのみ利用可能です

前者 ソビエト連邦
Khorovats – 野焼きの肉串
チブレッキ – 半月形の肉入りパイ、前者の西半分には通りの食べ物として出会う ソビエト連邦 。
Kvas – 低アルコール含量の発酵パンを飲みます。 暑い夏の日に人気があります。
Pirozhok(pl。pirozhki) – 肉、野菜、チーズ、キャベツ、または様々な甘いもののいずれかで満たされることができる小さなパイ(パイロットは共有するための大きいものです)。 ロシアの都市では サンクトペテルブルク ドーナツ、その他の軽食や様々な飲み物に加えて、これらを販売するキオスクがあります。
Shashlik – 串刺しした肉と野菜、Cossackスタイル。 欧米でも一般的です 中央アジア 。

地中海 ヨーロッパ
Crêpes – これらの素晴らしいパンケーキは高級レストランでのデザートだけではありません。 あなたが望むならば、甘くて塩味のあるトッピングのいろいろなトッピングで、ストリート・ストールからそれを得ることができます。
ガレットソーセージ – ガレット(一種のクレープ)に包まれたグリルソーセージ。 ネイティブの ブルターニュ 領域。

スライスによるピザ・アル・タグリオ – ピザ
アランチーニ – シチリア料理、肉とトマトソースで満たされた玉ねぎの揚げ物
Calzone – これは折り畳まれたピザで、ハーフムーンに似ています。 より小さなバージョンがpanzarottiとして知られています。
Farinata – チキンパパンケーキ リグーリア
ジェラート – おそらく世界で最も人気のあるストリートスナックのイタリア語バージョンは、より多くの砂糖と脂肪を含み、通常のアイスクリームよりも柔らかいです。
Pani ca meusa – 別のシチリア料理、小麦の入ったパン
パニノ – グリルサンドイッチ。 様々な種類の詰め物が可能ですが、古典的な組み合わせには、いくつかのタイプの肉(モルダデラ、プロシュートクルード、サラミまたはブレサラなど)、チーズ(新鮮なモッツァレラ、プロボロンまたは地元の種類のペコリーなど)トマト、ナス、ズッキーニ、キノコ、新鮮なバジルなど)
Piadina – チーズ、肉、野菜またはジャムで満たされたフラットブレッド。 ネイティブの ロマーニャ 領域。
ピザ – 通常は少なくともトマトソースとチーズをトッピングしたオーブンで焼く平らなパンですが、ほとんどすべてのものがあるピザを見つけることができます。 しかし、ピザは伝統的に食べられています イタリア ナイフとフォークを使った座っている店では、ナポリのピザはあまりにも甘すぎて通りで食べようとしません。 同じことは、例えばGenovese sardenaraのような、さらに北のピザの一部に当てはまらないかもしれません。 手のひらサイズのテイクアウトピザは、スライスごとにピザ・アル・タグリオ・ピザと呼ばれます。
Scaccia – 一般的にチーズ、トマトソース、タマネギで詰められた折りたたみ菓子
Stigghiola – 串焼きのラム肉
Pastizzi – チーズ入りのペストリー
Buñuelo – 揚げたドーナツボール、中南米全域で人気があります モロッコ あまりにも。

南東ヨーロッパ
ジャイロ – ギリシャのケバブの変種で、ピタパンに野菜やチーズのソースを入れました。
Souvlaki – 串焼きで焼いた肉や野菜も、ピタパンで提供することもできます
Pljeskavica – フレンチフライ付きの牛肉、ハンバーガーとして役立つこともある
Raznjici – 串刺しのケバブのグリル肉

北欧諸国
Pølse – ホットドッグは発明されていませんでした デンマーク ホットドッグワゴン(pølsevogn)はどこにでもあります。 典型的なデンマークのホットドッグには、マスタード、ケチャップ、レムローデーソース、ローストタマネギ、ピクルスがあります。 フランシュ・ホット・ドッグ(フランスのホットドッグ)はソーセージを最後から小さなバゲットに詰め込んだもので、その一部だけが目に見え、トッピングが少なくなっています。
Smørrebrød – 文字通りバターパンですが、それ以上のものです。 デンマーク語smørrebrødは、魚、魚介類または肉と様々な野菜のいずれかをトッピングしたパンのスライスであり、時にはレモラードまたはスライスされたゆで卵を含む。 しばしばトッピングがパンを溢れているので、フォークとナイフで食べるべきです。 ボーダーを描く場所によっては、これは通りの食べ物と見なされても、されなくてもかまいません。
ストリートフードとファーストフードは、 フィンランド 。 見つけるのに最適な場所 フィンランドの通り 食べ物は大都市と小都市の両方で通常見られる「グリル」キオスクにあります。 彼らのメニューには通常、ホットドッグ、肉パイ、ハンバーガー、フライドポテト(マカパラナツ)、ポーライネンなどの異なるバージョンが含まれています。 夏には、中規模および小規模都市のマーケットスクエアには、通常、毎週の市場日があります。さらに、いくつかの揚げソーセージ、揚げたベンサーチ、時には中東およびアジアのストリートフードを食べることができます。 年間4日間、レストランの日と呼ばれるイベントが開催されます。 ある日、誰も厳重な制限なしにポップアップレストランを開くことが許可されています。実際には、市内の公園で多くの小さな通りの食べ物のテーブルが現れます。

Lihapiirakka – 文字通り「肉のパイ」。 フィンランドのバージョンは、揚げ物と平らで、細かい肉と米で満たされています。時にはソーセージが加えられます。
Mustamakkara – 文字通り “黒いソーセージ”、そしてあなたが推測するように、それは血で作られています。 この専門 タンペレ lingonberryジャムとミルクが楽しめます。
Paistettuja muikkuja – 揚げたはんこつは、夏の市場、特にフィンランドのレイクランドでの頻繁な出会いです
ポライライエン – の融合 ポリ ハンバーガーは、これはパンの2つのスライスとソーセージの厚いスライス “牛”で構成されています。 それは通常、ケチャップ、マスタード、ダイシングされたタマネギ、およびキュウリのミックスで提供されます。

北米
いくつかのケースでは、ストリートフードとファーストフードの境界は アメリカ そして カナダ 液体である。

カナダ
ビーバーテール – 甘い調味料でトッピングされた揚げたフラットペストリー。 (その名前で)起源 オタワ ; 他の場所では利用できない可能性があります。
ドネール(Donair) – ドナーケバブの東海岸のバリエーションで、地域特有の味と特別な「ドネールソース」に適応しています。 人気のある ハリファックス より少ない程度で カナダ東部 。
フライドポテト – 厚切りと揚げ物、ユビキタスな「チップワゴン」から販売されています。
ガーリックフィンガー – チーズとニンニクを頂いたピザの一種で、スライスの代わりに細断しています。 共通の ハリファックス あなたが西に移動するほど一般的ではありません。
プーティン – グレディーとチーズのカードが入ったフライドポテトがそれらの上に注がれています。 に始まった ケベック州 しかし、現在は全国的に人気があります。
Shawarma – ヨーロッパのドナー・ケバブと同じように、人気は世界中に広がっています 中央カナダ 。

カリブ海
焼肉 – 肉や鶏肉を詰めた蒸し焼きや焼きたてのチーズボール
Yaniqueques – 深い揚げたケーキ、からのjohnnycakeの派生物 ニューイングランド 人気のビーチスナック
ジャーク・チキン – ジャーキン・スパイス・ミックスでこした鶏肉と火の上で調理
お粥 – 鶏肉/ジャガイモカレー、牛肉、カルラル、混合野菜、または他の詰め物で満たされた風味のあるペストリー
Alcapurria – 肉と揚げ物で詰めた塊茎、バナナ、プランテンの生地のボール
Bacalaíto – 殴られ、揚げたタラ
ソロロス – 炒めたコーンミールスティック

中米
ププサス(Pupusas) – チーズ、豚肉、豆で満たされたサルバドールトルティーヤ、ホット、ゴーイーパンケーキに折り込まれた
Baleada – 伝統的に揚げた豆で満たされ、半分に折り畳まれたトルティーヤのホンジュラス版
Quesillo – チーズ、タマネギ、サワークリームが入ったトルティーヤ
あなたがfritangaで食べることができる食品は、たいてい焼き肉(牛肉、豚肉または鶏肉)のタジャダまたはトースーン(プランテンから作られた)と野菜

メキシコ
Aguas frescas – 「新鮮な水」に翻訳されている、これらは様々な果物、種子、穀物および花で味付けされた甘い水です。
Bionico – メキシコのフルーツサラダ
Chalupa – tostada(揚げたトルティーヤ)の盛り合わせで、カップになって肉、タマネギ、サルサがいっぱい
エロテール – コブの上で茹でられた、またはグリルされたトウモロコシ
Empalme – このNuevoLeónの専門店は、ラード、ビーンズ、サルサの2種類のトルティーヤのグリルサンドイッチです。
エンチラダ(Enchilada) – スパイシーなソースで覆われたトルティーヤの包み
エスキート – チーズ、チリ、サワークリームをトッピングしたトウモロコシをカップに入れた
Gordita – チーズと肉で詰めたトウモロコシ
メヌード – 牛のトライとチリで作られたスープ
Paleta – 新鮮な果物の氷のポップス
ポゾレ – トウモロコシ、肉、チリのシチュー
タコスはおそらく最も有名であるが、チボー(ヤギ)、レングア(舌)、カルネアサダ(細断された牛肉)、および非常に他のものを含む、多くの品種に存在する。 タコのトラックもまた アメリカ 、特にその一部であった部分 メキシコ メキシコ・アメリカ戦争の前に カリフォルニア 、 ニューメキシコ州 、 テキサス州 、および コロラド州 )。 burritoはタコとあまり違いはありませんが、内容は完全に囲まれています。 チーズで詰め込まれた、彼らはキサシラとして知られています。 春のロールを遠隔に思い出させる、より小さなバージョンはタケトとして知られています。
バナナの葉で調理されたTamale – masa生地の餃子。 中米でも一般的です。 カリブ海
Tejuino – 発酵トウモロコシの飲み物は、シャーベットで一番寒い
トゥレイダ(Tlayuda) – 肉、野菜、豆、アボカドがあるプレートとして使用されるトルティーヤを持つ料理
トルタ – 「サンドイッチ」のメキシコ式で、名前の2番目の部分は、肉、卵、またはアボカドのようなものでいっぱいです。
Tostilocos – ポーク、ピーナッツ、様々なスパイスをトッピングしたトルティーヤチップ

アメリカ
Chimichanga – 揚げたブリトー アリゾナ州 または ニューメキシコ州
ドルスライス – $ 1のためのペパロニピザまたはプレーンチーズピザのシングルスライス、ユビキタス ニューヨーク市
フライホタテロール
フライブレッド – フラットパン生地パン
ハンバーガーパンロールまたはパンの中に入れられた調理済みのパテからなるサンドイッチ
ハニーローストナッツ
部分的にスライスしたパンで提供されたホットドッグ調理ソーセージ
ジャガイモ、カシャ(ソバ)、肉、チーズ、または野菜でいっぱいになることができる、焼きたて、焼いた、または深く揚げたパイ。 東ヨーロッパの移民によって大衆化された ニューヨーク 。
韓国タコ – 本当にフュージョンストリートフード、タコス、ブルゴギ、キムチ、その他の韓国料理がいっぱい
ロブスターロール – ホットドッグのようですが、ソーセージとマスタードの代わりにロブスターの肉とマヨネーズを入れます
巡礼者 – 七面鳥、クランベリー、チェダーチーズのサンドイッチ
Po’boy – からの潜水艦のサンドイッチ ルイジアナ州 ローストビーフまたは揚げたシーフードをトッピングしたバゲット
塩プレッツェル
ステーキサンドイッチ – ステーキと様々な種類のトッピングが入ったパンロールです。 最もよく知られているバージョンの1つはステーキと溶けたチーズを含むフィリィ・チーズステーキで、たまねぎ、タマネギ、ケチャップをトッピングしたものです。

オセアニア
オーストラリアの肉のパイ – 多量の肉と肉汁が入ったパイで、しばしばマッシュポテトとエンドウ豆で覆われています。
パイのフローター – 上記の肉パイは、エンドウ豆のスープのボウルに浮かんで提供されるとき、一般的な アデレード
ソーセージ・シズル – ホットドッグにはオージーのいとこもいます。 ソーセージは、異なるトッピングでスライスパンに添えられたバーベキューソーセージです。
太田イカ/イカマタ – 柑橘類のジュース、スパイス、ココナッツミルクでマリネされた生の魚、ペルーのセビチェに似ています

南アメリカ

アンデス諸国
Salteña – 牛肉、豚肉または鶏肉とスパイシーなソースで包まれたエマパンダのボリビア版。
タワタワ – 甘い揚げ生地、シロップ、寒い
ホーネード – 揚げポテトケーキ(llapingacho)とトウモロコシを添えたローストポーク
Anticuchos – ペルー語版satay
ぬいぐるみ – トウモロコシの新鮮なトウモロコシから作られ、トウモロコシの殻で包まれ、餃子に変わった。 ラード、塩、新鮮なチーズと一緒に、おいしい料理に、または砂糖、シナモン、レーズンと組み合わせて、甘い料理を作ることができます。 風味豊かなhumitasはまた、アニスで調製することができます。
パパ・リレーナ(Papa rellena) – 牛肉、タマネギ、卵、野菜でよく詰めた詰め物
Picarones – スカッシュとサツマイモのドーナツ
Salchipapa – 揚げたソーセージとジャガイモと野菜とチリのミックス

ブラジル
Açaína tigela – アッサイパーム(Euterpe oleracea)の果物からの濃いクリーム色の紫色のジュースのスムージーで、他の果物
アカラエ(Acarajé) – 黒アイスの揚げたボール。 アフリカ 。
Cachorro Quente – ホットドッグ、しばしばグリーンピース、トウモロコシとフレンチフライをトッピング
Coxinha – 肉(通常は鶏肉)をコーンにして揚げたもの
パモニャ – トウモロコシで作った、ペルーの腐植と同じ
Pãode queijo – これらの「チーズパン」は朝食用に食べられます
パステル:チーズ、刻んだ肉またはハムで満たされた揚げ物
タピオカ(またはより正確には、 “beiju de tapioca”):タピオカデンプンとも呼ばれるキャッサバデンプンで作られています。 パンで加熱すると、凝固し、パンケーキまたは乾燥したクレープの一種となり、ディスクのようになります。 それは半分に折りたたまれて提供されるものもあれば、それをロールバックするスタイルもあります。 詰め物は様々ですが、最も伝統的なフレーバーはココナッツ/コンデンスミルク(スイート)、ビーフジャーキー/コールショーチーズ、プレーンチーズ、バター(風味豊か)です。 しかし、近年では、創造性をもって扱われる「グルメ」食品となっています。 チョコレート、ナポリターノ(ピザチーズ/ハム/トマト/オレガノ)、鶏の胸肉/カツプリチーチーズは、現在ほとんど標準的なオプションです。

南アメリカ北部
Aborrajado – チーズを詰めたディープフライドプランテンズ
Almojábana – トウモロコシとチーズパン
グラニザード(Granizado) – 削り氷、甘いミルク、シロップの飲み物
ナティラ(Natilla) – クリスマスの周りで通常食べられるカスタードデザート
サルピコン – フルーツカクテル
本質的に詰めたトウモロコシ粉の餃子であるアレパは、 ベネズエラ 。
カチャパ(Cachapa) – トウモロコシのパンケーキ、伝統的にはクスコ・デ・マノ( “手作りチーズ”)で食べた

温帯 南アメリカ
チョリパンはホットドッグの南米のいとことみなすことができます。 それはバニエートの中にチミクリュリソースを注いで、長さ方向にカットされたチョリソーをグリルしたものです。
トルティーヤ – 北部 アルゼンチン 、この言葉は、一種の大きな、平らなエマパンダ
Completo – チリのホットドッグ、チョコレートトマト、メイズ、ザウアークラウト
ソパピラ(Sopapilla) – 揚げたフラットドーナツも人気があります。 ラテンアメリカ
チビート(Chivito) – 牛肉がステーキに置き換えられ、さらに多くのトッピングがあり、常に揚げた卵を含む、ハンバーガーのより大きなバージョン。
Churro – しばしばゼリーまたはdulce de lecheで満たされています
Garrapiñada – 砂糖を加えたピーナッツ、時にはアーモンドを含む アルゼンチン そして ウルグアイ
Torta frita – ウルグアイのフライドポテトケーキ。チリのソパイピラとはまったく異ならない