ブール＝アン＝ラヴォーが首都であるラヴォー＝オロン地区は、ヴォー州の10の地区の1つです。Lavaux-Oronの面積は、2009年現在、134.54平方キロメートル（51.95平方マイル）です。この地域のうち、79.92 km2（30.86 sq mi）または59.4％が農業目的で使用され、31.55 km2（12.18 sq mi）または23.5％が森林に覆われています。残りの土地のうち、21.94 km2（8.47 sq mi）または16.3％が定住し（建物または道路）、1.19 km2（0.46 sq mi）または0.9％が非生産的な土地です。
歴史
これは、2008年1月1日のカントン再編中に作成された新しい地区の1つです。これは、ラヴォーの旧地区のすべての自治体と、コルセルのカルージュを除くオロンの旧地区の自治体で構成されています。 Broye-Vully地区に所属するle-Jorat、Ropraz、Vulliens、Gros-de-Vaud地区に所属するPeney-le-Jorat。最後に、ローザンヌ地区から撤退したベルモンシュルローザンヌ、ポーデクス、ピュリーの自治体が含まれます。2011年7月1日、カリー、エペス、グランヴォー、リエクス、ヴィレットの各自治体が合併し、ブール＝アン＝ラヴォーのコミューンが形成されました。
2012年1月1日、Bussigny-sur-Oron、Châtillens、Chesalles-sur-Oron、Ecoteaux、Les Tavernes、Les Thioleyres、Oron-le-Châtel、Oron-la-Ville、Palézieux、Vuibroyeの各自治体が合併してオロンの新しい町。同じ日、CullayesのコミューンはServionのコミューンに統合されました。
ユネスコ-上場ブドウ園
スイスで最も美しい風景のいくつかを散歩してみましょう。ユネスコ世界遺産に登録されているラヴォーのブドウ園のテラスは、ジュネーブ湖とアルプスの素晴らしい景色を望むマーク付きのトレイルと交差しています。車輪付きの小さな電車が傾斜を上るのに役立つので、自分のペースで散歩を楽しむことができます。何世代にもわたってブドウの木を注意深く栽培し、ブドウ栽培者の家族全員がこれらの美しいブドウ園のテラスを形作っています。この風景の独特の美しさは、小さな絵のように美しい村に住む多くの芸術家を魅了したように、訪問者の魂に浸透しています。
ワインの目的で千年以上にわたって耕作され、歴史と遺産の守護者であるラヴォーの土地は、富に満ちています。町の上部からジュネーブ湖のほとりまで、約70のワイン生産者とワインセラーのワインメーカーがテラスに植えられた約270ヘクタールのブドウの木を共有しています。サイトの地形と微気候は、無料のワイン、特にシャスラブランを生産するための追加の資産です。ピノノワール、ガメイ、ギャマレ、ガラノワール、プランロバートなど、さまざまなブドウ品種からの赤が少なくなっています。それらの品質と多様性は、地元の商標を構成しています。
現在、普遍的な価値のある場所と見なされているラヴォーは、ユネスコによって世界遺産に登録されました。ブドウの木のモザイクは、新たな活力と静けさを求める多くの歩行者を歓迎しています。
ローザンヌからモントルーまでの教育トレイルに沿って、ラヴォーのブドウ栽培者は、季節を問わず、訪問者にブドウ園の並外れた本物の美しさを探索するように勧めています。ワインツーリズムの休憩では、ワインの試飲と、ブドウ園のワインセラーで典型的な製品を試飲する機会が提供されます。これは、ブドウの木を歩くのに理想的な補完物です。
散歩はグランヴォーからカリーまであなたを連れて行き、約2時間半続きます。ブドウ園と湖の素晴らしいパノラマをお楽しみいただけます。
ローザンヌを出発する電車を降りるときは、線路の下で地下鉄に乗ります。階段の一番上で、プラットフォームに沿ってまっすぐ進みます。50歩ほど進んだら、左に階段を下ります。すぐに道路を横断し（注意してください。視界が悪くなります。鏡を使用してください）、Rite-à-Joyeuxを直進し続けます。
RiexはCullyとEpessesの間にあります。伝統的な魅力とラヴォーと山々の美しい景色を望むブドウ園の小さな村です。
ベルモンシュルローザンヌ
Belmont-sur-Lausanneは、ヴォー州にあるスイスの自治体で、ローザンヌの東、ピュリーの北にあるラヴォーオロン地区にあります。ベルモントのコミューンは、分割されるまでプーリーのコミューンの不可欠な部分でした。ベルモントは「美しい山」にちなんで名付けられました。ベルモント郵便局は現在、ベルモント薬局によって提供されています。
Bourg-en-Lavaux
Bourg-en-Lavauxは、ヴォー州にあるスイスの自治体です。ラヴォーオロン地区の首都です。Bourg-en-Lavauxは、2007年にユネスコの世界遺産に登録されたサイトLavauxの地域的影響力に参加しています。ブール＝アン＝ラヴォーのコミューンは、2009年5月17日の人気投票で決定されたカリー、エペス、グランヴォー、リエクス、ヴィレットの自治体の合併により2011年7月1日に誕生しました。2005年の最初の試みは失敗しました。グランヴォーの住民は合併を拒否しました。
シュブル
シュブルはxx世紀の初めまで、主に農村でした。今日でも、ラヴォーの日当たりの良い斜面にあるブドウ園は約25ヘクタールをカバーしており、高地の家畜と農業は人口の雇用に何らかの役割を果たしています。しかし、地元の小規模企業、特にサービス部門では、より多くの仕事が利用可能です。シュブルの貿易は、主に日用品、ワインの貿易（サンサフォランのアペラシオン）、観光に向けられています。Chexbresには温水プールもあります。ここ数十年で、Chexbresを住宅コミュニティにするための建設が発展しました。多くの住民は、主にローザンヌとヴヴェイ-モントルー地域で働く「通勤者」です。LaCollineとClaireMagninの財団は、高齢者向けの医療社会施設です。
エセルト
エセルト、1162年、ジュネーブのアマデオ1世伯爵は、オークレト修道院に彼がエセルトで持っていたすべてのものを与えました。それ以降、EssertesはHaut-Crêtプロパティの一部になります。修道院の納屋の周りに家が建てられ、徐々に村が形成されました。1814年まで、エセルト、シャティラン、レ・タヴェルヌは1つの自治体しか形成していませんでした。
フォレル
フォレル（ラヴォー）は、20世紀後半まで主に農業村でした。今日でも、農業、酪農、畜産、林業は、人口の雇用構造において重要な役割を果たしています。現在、3つの経済部門すべてが労働力の約33％を占める可能性があります。1970年代から、ルピジョン地区に工業団地ができました。建設および情報技術企業はここに定住しました。厨房機器を作る会社もあります。ここ数十年で多数の一戸建て住宅が建設されたことで、村は住宅コミュニティにも発展しました。したがって、多くの労働者は、主にローザンヌとヴヴェイ-モントルー地域で働く通勤者です。
Jorat-Mezieres
Jorat-Mézières、2014年11月30日、Mézières、Carrouge、Ferlensの自治体は、Jorat-Mézièresの名前で合併することを決定しました。この合併は2016年7月1日に発効しました。
リュトリー
リュトリーは、ヴォー州にあるスイスの自治体で、ラヴォーオロン地区にあり、ローザンヌ市の集積の一部です。ジュネーブ湖の北岸に位置するリュトリーのコミューンは、ラヴォー地域の一部です。ローザンヌの中心部から約5kmに位置し、ローザンヌの集積の一部です。湖に流れ込むリュトリヴが交差しています。街は2つの異なる部分に分かれており、湖のほとりにある旧市街とタイーユピエ地区、グランドポン、そして小さなコーニッシュ地区が新旧の港とリュトリーのCFF駅の間に広がっています。上記には、CFF de la Conversion駅を中心とした、La Conversion、Le Landar、Rochettazなどの周辺地区があります。街と合流した古い村もありますが、
マラコン
マラコンの村はオークレット政府の一部であり、1547年から1798年までオロンのバイリウィックの一部でした。1949年、村は「マラコンの犯罪」と呼ばれる刑事事件を知っています。町の森で2人の少女が死んでいるのが発見された。
モンプルヴェル
モンプルヴェルはベルンへの道を渡り、ローザンヌとベルンの間の中継地として機能します。地理的には、シャレ・ア・ゴベとコルセル・ル・ジョラの間にあります。過去には、農業と森林が自治体の主要な資源でした。今日、住民の大多数はローザンヌで働いています。まだ3つの農場しか存在しません。町は約400ヘクタールをカバーし、そのうち250ヘクタールは農業に専念しています。11の地元企業が村を活気づけています。人口統計学的には、人口は2000年の348人から2011年末には525人に増加し、いくつかの住宅建設が進行中です。インフラ面では、飲料水と下水サービスが完了しました。モンプルヴェルの高さからは、バーニーズ、フリブール、ヴォー、サボイアルプスの景色を眺めることができます。
オロン
オロンは、ビュシニーシュルオロン、シャティラン、シュザルシュルオロン、エコトー、レタヴェルヌ、レティオレル、オロンラヴィル、オロンルの10か所が合併した後、2012年1月1日に設立されました。シャテル、パレジュー、ヴィブロワ。オロンは、ベルンの南西60 km、ローザンヌの北東18kmのヴォー州の東に位置しています。面積が1.6km 2を超えるBoisde l’Erbereyは、自治体で最大の森林です。いくつかの小道が交差し、いくつかのピクニックエリアがあり、歩行者に喜ばれています。Le Bois du Chaney、0.25 km 2には、Vitaコースがあり、そこに避難所を借りてイベントを開催できます。
ポーデクス
ポーデーズと呼ばれる炭鉱であるポーデクスは、第二次世界大戦までの18世紀に利用されました。1709年から、スイスで非常に活動的なギリシャの探鉱者で鉱物学者のEirini d’Eirinisは、ポーデクス石炭に興味を持ち、Isaac deLoysと共有する譲歩を取得しました。後者はその後、HouillièredePaudexの名前をとる会社を設立しました。彼は1733年に亡くなるまでそれを操作し続けました。xx世紀の夜明けに、2つの世界大戦中に燃料エリアに供給するために搾取は完全に異なる規模で行われます。ポーデーズ盆地とオロン盆地は第一次世界大戦中に1,500トンの石炭を供給し、第二次世界大戦中にポーデクスとオロンの間に再開された10の鉱山は95,000トンを生産しました。
ピュイドゥー
南のピュイドゥーは、エペスとリヴァーズの間の斜面にしがみついており、73ヘクタールの面積を持つピュイドゥーのブドウ園にあります。これらの有名なワインは主に「デザリーグランクリュ」の名前が付けられているため、自治体の名前がラベルに表示されることはめったにありません。一流の地所、デザリー・マルサンスのヴォー州の地所、クロ・デモインとクロ・デ・アベイの地所、ローザンヌ市の所有物、そして刺激的な名前の「レ・エンブレーレス」（アルカン・ヴァンSA Raymond＆SébastienChappuis、Les Fils Rogivue、Domaine de la Chenalettaz）「LePertuiset」、「La Chapotannaz」、「LaGruyère」。近隣の村の多くのワイン生産者は、ピュイドゥー市にいくつかの魅力を持っています。当局の先見性のおかげで、
プーリー
プーリー、プーリーは20世紀の初めまでかなり田舎の村でした。当時、町の中心部周辺の斜面でブドウ栽培が行われていましたが、1915年に野菜栽培に取って代わられました。今日、残っている小さなブドウ園はほんのわずかです。第一次産業は、人口の雇用構造においてほとんど重要ではありません。ローザンヌの市境に直接位置するため、1900年には早くもプーリーへの定住圧力が急激に高まりました。その結果、かつてのワイン生産村はローザンヌの住宅郊外に発展しました。旧市街中心部周辺の斜面は、集合住宅、一戸建て住宅、別荘で建てられ、農業地帯はどんどん押し戻されていきました。ローザンヌに隣接する他の自治体とは対照的に、プーリーには主要な工業地域や商業地域はありません。Tetra Pak InternationalSAとAssuraは重要な企業です。プーリーで雇用されている人々の大多数（約80％）はサービス部門で雇用されています。ピュリーには、ジュネーブ湖にボートハーバーがあり、湖沿いにレクリエーションエリアがあります。
リヴァーズ
リヴァーズは、ラヴォーオロン地区にあるヴォー州にあるスイスの自治体です。リヴァーズはジュネーブ湖のほとりにあります。面積は32ヘクタールで、スイスで最小の自治体です。
サンサフォラン
サンサフォランの村には、少なくともローマ時代から人が住んでいます。紀元47年にさかのぼるマイルストーンと、現在のゴシック様式の教会の下にあるガロローマ文化の別荘の遺跡があります。当時、この場所はグレルラ（ラテン語のグラレアから「砂利、粗い砂」）と呼ばれ、中世には「グレロル」と呼ばれていました。村は、563年のトレデュナムの地滑りの際に破壊されました。その後、サンシンフォリアンに捧げられた新しい教会がより高い高度に建設されました。教会は後に村にその名前を付けました。村は中世の「司教の土地」の一部でした。セバスチャンデモンファルコン司教は、1517年から1521年の間に現在の教会を建てました。大きなステンドグラスの窓は1530年のものです。湖のほとりの古代グレルラの場所にあります。
サヴィニー
サヴィニーは、ラヴォーとジョラの間の海抜715〜906メートルの間に位置しています。1,601ヘクタールのサヴィニーのコミューンの領土は、地区の上部高原の西部を占めています。それはある意味で、ラヴォーとジョラの間のヒンジであり、このジョラが主な特徴を持っています。何世紀にもわたって、サヴィニーとリュトリーの間の経済関係は農業に関係していました。1825年、ヴォー州立公文書館に保管されていた情報覚書の中で、「サヴィニーの人々」は文明がないものとして説明されました。「プロレタリアの人口、その大多数は何も所有していないか、何の関係もありません。それ。フィード「。彼女は人生の終わりに多文化を実践しました。市公文書館の文書によると、サヴィニーの住民は16世紀の後半に成長しました：小麦、メスリン、大麦、ライ麦、オート麦、エンドウ豆、レンズ豆、豆、ポワセット、豆、ジャガイモ、カブ、麻、干し草。サヴィニーの農業生産の主な特徴は、作物の多様性とその収穫量の不規則性でした。厳しい気候のため、果物は決して重要な資源ではありませんでした。
Servion
セルヴィオンには、哺乳類を展示する動物園、鳥類学および爬虫両生類学の公園、トロピクアリウム、そして毎年ユーモラスなレビューが行われるパフォーマンスホールのバルナベ劇場があります。