中国香港国際ワインアンドスピリッツフェア2009

11月4日から6日まで香港コンベンションアンドエキシビションセンターで開催された香港国際ワイン&スピリッツフェアの第2版は、34の国と地域から525の出展者を魅了し、多種多様なワイン、スピリッツ、その他のアルコール飲料を展示しました。ワインの付属品や設備と一緒に。

Wine&Spirits Fairは、単なるワインのエリート取引プラットフォームではありません。このイベントは、バイヤー、プロデューサー、ソムリエ、ホテル経営者、レストラン経営者、輸入業者、流通業者を魅了する市場の専門知識のショーケースでもあります。フェアには世界の文化を反映したスピリッツ、クラフトビール、カクテル、その他の飲み物も用意されているため、ワインだけでなく、体験することもはるかに多くあります。

今年のフェアでは、フランスをパートナー国として招待できることを光栄に思います。初日の夕方には「フレンチナイト」レセプションが開催され、11月6日には「ABCボルドーワインガイド」セミナーが開催されました。フェアではアルザス、ボルドー、ブルゴーニュ、リヨン、セントエミリオンのワインが紹介されました。フランスのワインアクセサリーは、フェアのワインギャラリーに展示されていました。

今年のフェアには、ベルギー、ギリシャ、レバノン、モルドバ、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、シンガポール、スロベニア、タイ、チュニジア、ウルグアイの13か国が新たに参加します。

出展者は、ワイン、スピリッツ、ビール、その他の飲料のほか、生産とロジスティクス、アクセサリー、設備に関連する製品とサービスを展示しています。ワイン教育、観光、投資の出展者も参加しています。

このフェアは、世界中から一流のワインとスピリッツの比類のないプラットフォームを提供し、生産から販売までの素晴らしさを求めて世界中のバイヤーに食料調達する、並外れたヴィンテージを調達するための完璧なステージであり続けます。

グローバルなビジネス利益の間の激しい取引と対人関係の構築、情報収集、そして国際的なワイン文化の促進の3日間。このイベントでは、ワイン関連のサービス、投資、ロジスティクス、トレーニングにも重点が置かれています。

業界動向
香港はアジアのワイン取引の中心地として着実に台頭しており、今年香港で開催されたワインオークションの結果も有望です。ワインの需要は引き続き強く、消費者はますますワインに精通しているため、ワインの評価はアジアで上昇傾向にあります。楽観的なビジネスの見通しは、太平洋を越えたワイン貿易を促進し、活気のあるワイン市場を刺激し続けています。

香港政府が2008年にワインの義務を撤廃して以来、香港のワイン部門は離陸しました。香港は地域のワイン貿易の中心地になり、中国本土へのワインの玄関口になりつつあります。

良好な空気接続と優れた貯蔵施設を備えた免税港として、香港は最も費用効果の高いワイン流通ハブとして世界的に認められています。世界中のワイン商人は、アジアと本土にビジネスを拡大するための出発点として香港を支持しています。

製造業者は効果的な販促チャネルを持っている必要があり、購入者は市場の動向に適応し、消費者のニーズに対応する必要があります。香港は世界クラスの展示会と貿易サービスを提供しているため、香港の見本市はサプライヤーと購入者にとって依然として最上位の選択肢です。

特に、香港は本土とワインを取引するためのプラットフォームになりました。本土は、長い間、香港から再輸出されるワインの最大の市場でした。円滑化措置がすべての税関地区に拡大されたため、ワイントレーダーは香港を通じてワインを再輸出する際の通関手続きが迅速になり、確実性が高まります。

高度なインフラストラクチャ、輸送ネットワーク、経験豊富な業界の専門家などの香港の利点に加えて、新しい措置は、より多くのグローバルなワイントレーダーを市内を通じて本土市場にアクセスするように誘致することにより、ワイン取引ハブとしての香港の地位をさらに強化します。

特別なイベント
フェアはワイン界から著名人を招待します。たくさんのワークショップ、マスタークラス、テイスティング、セミナー、トークがありました。今年のハイライトの1つは、最初のアジアのワインコンペティションとして請求された、最初のキャセイパシフィック香港国際ワイン&スピリットコンペティションです。真に汎アジアのパネルによって判断された、世界中からの約1,300のワインがあります。ロンドンの有名なインターナショナルワイン&スピリットコンペティションと共同で開催された、これは世界初の本格的なアジアのワインコンペティションであり、最大です。

ワイン業界の会議「香港–アジアのワインハブ」では、Bettane&DesseauveのCEOで著名なワイン評論家であるMichel Bettane、ロンドンのLiv-exLtdのディレクターであるJamesMiles、Davidなど、世界中の講演者が参加しました。英国のワイン&スピリッツエデュケーショントラストの国際開発ディレクター、リグレー。

アジアトップソムリエサミットは、そのプラットフォームとしてフェアを選択しました。2009年には、世界のベストソムリエであるアンドレアスラーションや南北アメリカのベストソムリエであるエリスランバートなどの著名人を招き、アジアのソムリエとの経験を共有しました。

権威あるワイン産業会議は、ワイン製造、ワイン鑑賞、ワインマーケティング、変化するワイン市場の状況の重要な側面を探求するために、それぞれが業界で影響力のある声を持つ多様で国際的なスピーカーのグループを集めます。

多くの出展者がワインテイスティングセッションを主催することでワインへの理解を深め、マスタークラスはワインの専門家や愛好家の知識を広げるために実施されています。セミナーは詳細な洞察のために実施されます。

HKTDC
1966年に設立された香港貿易発展局(HKTDC)は、香港のビジネスに機会を創出することを目的とした法定機関です。HKTDCは、中国本土に13を含む、世界に40以上のオフィスを持ち、香港を中国、アジア、そして世界とビジネスを行うためのプラットフォームとして推進しています。50年の経験を持つHKTDCは、国際展示会、会議、ビジネスミッションを開催し、企業、特に中小企業に本土および国際市場でのビジネスチャンスを提供すると同時に、業界誌、調査レポート、メディアルームを含むデジタルチャネルを通じて情報を提供しています。