第21回香港フードエキスポは、香港国際ティーフェアおよび中国医学・健康製品の近代化に関する国際会議および展示会(ICMCM)とともに開催され、8月12日に香港コンベンションアンドエキシビションセンターで同時に開催されます。同じ屋根の下にある3つの見本市は、グルメ食品、健康食品、お茶、漢方薬の需要の高まりに応えるワンストップの貿易と消費者の集まりを提供します。

香港の夏の代表的なイベントであるフードエキスポは、長年にわたって住民から高い評価を得ています。多くの出展者は、Food Expoを利用して、新製品に対する消費者の反応をテストし、国内および海外の小売業者や流通業者に製品の市場性を実証しました。

Food Expoは、世界中のおいしい料理の中心的な舞台となります。業界のプレーヤーや消費者の間で人気があります。今年、Food Expoは、パブリックホールのドメインをホール1からホール3に拡大し、この地域の食品店や世界中の貿易バイヤーにさらに多くの選択肢をもたらしました。

3つのフェアが同時に開催され、さまざまな参加者の間でクロスオーバービジネス活動の機会が豊富にありました。新製品や新サービスを紹介するだけでなく、一流の専門家や有名人が、フェア期間中のさまざまな料理のデモンストレーション、業界フォーラム、セミナーでアイデアを共有します。

香港フードエキスポ2010
グルメパラダイスとして有名な香港は、地元の軽食、各国料理から高価で珍しい食材に至るまで、さまざまな料理を誇っています。卓越したグルメイベントとしてのフードエキスポは、ますます勢いを増しています。世界中の食品会社もこのイベントに集まり、ビジネスチャンスを模索しています。

Food Expoは、香港で毎年開催される特製イベントであり、さまざまな国際料理や地元料理を紹介し、出展者が最新の製品を海外のバイヤーに紹介するための理想的な取引プラットフォームを提供するとともに、さまざまな料理を提供します。パブリックビジターが選択できる製品の一覧です。

香港は貿易やビジネスを行うのに便利で理想的な場所ですが、博覧会は毎年バイヤーを引き付けるのに効果的です。フードエキスポは、流通業者、シェフ、消費者を含む多くの訪問者を一堂に集め、機会を模索しました。

Food Expoは、アジアのビジネスハブおよびライフスタイルトレンドセッターとしての香港の評判にスポットライトを当てています。高品質の製品とライフスタイルソリューションを消費者と貿易バイヤーに提供することにより、それぞれが消費者がより良い、より健康的なライフスタイルを享受できるように努めています。

Food Expoは一般の人々に非常に人気があり、貿易バイヤーにとって非常にやりがいのあるものであることが証明されています。フェアは、調達とネットワーキングのためのプラットフォームを提供し、さまざまなセクター間でビジネスチャンスを創出します。訪問者に国際的なグルメの饗宴をもたらすことに加えて、香港と他の地域との間の文化交流も強化するために。

HKTDCは、フェア期間中、地元の小売業者と出展者、および海外のバイヤーの間で多数のビジネスマッチングセッションを開催しました。出展者からは、誠実な問い合わせ、購入、協力機関の意向が多く寄せられました。 Expoは、製品を紹介し、地域の地元の味、上質な料理、軽食の知名度を上げるための良いステージを提供します。

Food Expoの第21版には、22の国と地域から700を超える出展者が集まり、昨年より100近く多くなりました。新しいオープンパブリックホールエリアは、地域中のバイヤーや食通に幅広い選択肢を提供します。ビジネスに飢えている貿易バイヤーは、貿易ホールが製品を宣伝し、流通ネットワークを拡大するための効果的なプラットフォームであることに気付くでしょう。

昨年導入されたプレミアムフードゾーンは、麺とパスタ専用の新しいゾーンとともに、30以上の高品質のブランド名で戻ってきます。 2009年にデビューしたプレミアムフードゾーンの成功に乗って、ゾーンは今年、アポロアイスクリーム、ケア&ヘルス、チョンヒン、チューイー、ユーヤンサン、フェイファーメディバーム、ジャーマンプールを含む30以上の高品質のブランド名で戻ってきます、Shuanghui Industry group、Hoi Tin Tong、Wing Wah、Imperial Bird’s Nest、Kee Wah Bakery、Kofco Enterprise、Lee Kum Kee、Luen Kee Hoo、Maxim’s、Meyer、Ng Fong Hong、Nin Jiom、Nissin、Nu Pharm、Sau Tao、スーパースター、タイパン、タオフングループ、テルフォードインターナショナル、シャープエッジ、キムラン、トゥンチュン、ヴィータグリーンヘルスプロダクツ、華記永昌号。

一方、麺・パスタ専用ゾーンなどの新要素を設置し、関連商品を一堂に集めました。ゾーン内のプロのシェフによる数多くの料理のデモンストレーションでは、麺やパスタを準備するためのさまざまな用途の広い、食欲をそそる方法を紹介します。これは、麺/パスタ鑑賞の文化を促進し、育むのに役立ちます。

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製品を宣伝し、流通ネットワークを拡大するための効果的なプラットフォームであるフードエキスポには、パブリックホールに加えてトレードホールが含まれています。大ホールに位置する日本と韓国は、それぞれ1番目と2番目に大きいパビリオンを表しています。日本パビリオンは、熊本県、札幌、宮崎からサプライヤーを招聘し、アルゴ、ジェトロ(香港・福岡支社)、三菱UFJリサーチ&コンサルティング(MURC)、静岡銀行から出展グループを代表しています。

一方、韓国パビリオンは、大邱テクノパークバイオインダストリーセンター、韓国農水産物流通公社、韓国国際貿易協会(大田)、韓国農水産物流通公社(慶南支部)、中小企業公社(済州)から出展者を紹介しています。地域本部)。

ホール3では、ベーカリー製品と米、飲料(アルコール)、缶詰、冷凍および加工食品、健康、グリーンおよびオーガニック製品、台所用品など、さまざまな展示品を提供しています。

トレードホールは8月12日から14日までオープンし、最初の2日間はトレードバイヤーに限定され、最終日も一般に公開されました。より多くのバイヤーと消費者を魅了するために、HKTDCはホール3のステージでアーティストのパフォーマンスや賞品の抽選などの特別なエンターテイメントを手配しました。これにより、訪問者は試飲の旅の途中で休憩し、ビジネスと楽しみを組み合わせることができます。

博覧会では、ビジネスとさまざまな料理の楽しみを組み合わせて、ミシュランのシェフによる料理のデモンストレーションや「健康的な食事」などのトピックに関するワークショップを開催しています。

香港ティーフェア2010
最高のお茶の取引ハブとしての香港の役割を強化するための第2回香港国際ティーフェア。 2010年のフェアでは、中国本土、中国の台湾、インド、スリランカの主要な茶生産地域を含む15の国と地域から300を超える出展者を迎えました。

見本市会場での注目の展示品には、湖南紅茶、Ansi tie guan yin、本土の福建祁門紅茶、インドのダージリンティー、スリランカのセイロンティー、そして世界中のさまざまなオーガニックティーがあります。

2010年のフェアでは、飲み物とさまざまな食べ物や軽食を組み合わせた「FriendsofTea」を紹介します。 「お茶の友達」セクションでは、お茶が中国のペストリー、クッキー、ナッツなどのさまざまな食品とペアになっています。お茶の取引とは別に、このフェアでは、市場動向とブランディングに関するお茶業界会議のほか、中国茶企業フォーラム、さまざまなお茶フォーラム、お茶の試飲会、お茶に関連する芸術と文化を紹介するその他の活動が行われます。

その他のハイライトには、「最も人気のあるお茶への投票2010」、および国際カムチャコンペティションの最終ラウンドが含まれます。中国本土、オーストラリア、カナダ、マカオからの地域の勝者がチャンピオンシップに集まり、ユニークな香港スタイルのミルクティーを準備します。

ICMCM 2010
ICMCMの第9版は、13の国と地域から125を超える出展者を歓迎します。フェアは、製品カテゴリを紹介する特定のゾーンに分割されました。ハイライトには、「Research&Applications」をテーマにした8月12〜13日の2日間のICMCM会議、および8月12日のCEOフォーラムと昼食会が含まれます。

公開フォーラム「漢方薬の予防とエンパワーメントの概念」が8月14日から15日まで開催されます。ホール1Aコンコースでは、香港中文大学がコーディネートした教育展示が、精神疾患の治療における漢方薬の有効性を示しています。

HKTDC
1966年に設立された香港貿易発展局(HKTDC)は、香港のビジネスに機会を創出することを目的とした法定機関です。 HKTDCは、中国本土に13を含む、世界に40以上のオフィスを持ち、香港を中国、アジア、そして世界とビジネスを行うためのプラットフォームとして推進しています。 50年の経験を持つHKTDCは、国際展示会、会議、ビジネスミッションを開催し、企業、特に中小企業に本土および国際市場でのビジネスチャンスを提供すると同時に、業界誌、調査レポート、メディアルームを含むデジタルチャネルを通じて情報を提供しています。 。

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Tags: China