Stile di vita e cultura in Marocco

Il Marocco è un paese con una ricca cultura e civiltà. La cultura del Marocco è una miscela di culture arabe, amazigh, ebraiche, africane e dell’Europa occidentale. Rappresenta ed è modellato da una convergenza di influenze nel corso della storia. Nel corso dei secoli, numerose razze sono giunte in Marocco dai vari angoli del mondo e sono state assorbite nella corrente principale della società marocchina. I loro costumi, tradizioni e credenze particolari hanno influenzato la cultura marocchina, conferendole un’identità multiculturale unica.

Il Marocco è speciale con la sua cultura. Questa sfera può includere, tra gli altri, i campi dei comportamenti personali o collettivi, della lingua, dei costumi, delle conoscenze, delle credenze, delle arti, della legislazione, della gastronomia, della musica, della poesia, dell’architettura, ecc…. La magica cultura del Marocco con la sua miriade di motivi colorati e la maggior parte di loro giace radicata nella ricca cultura del Marocco. Con i suoi colori vibranti, la cacofonia di suoni, il sole cocente, gli odori dei mercati delle spezie e migliaia di luoghi esotici, questo unico paese nordafricano combina uno straordinario paesaggio naturale con un’architettura distintiva, una ricca cultura e gente del posto notoriamente accogliente.

La cultura marocchina è anche elogiata per la diversità linguistica. Il Marocco è sempre riuscito a combinare il suo patrimonio culturale berbero, ebraico e arabo con influenze esterne come quella francese e spagnola e, negli ultimi decenni, lo stile di vita anglo-americano. L’Islam è la religione ufficiale del Marocco, ma la convivenza con le altre religioni è perfetta. Ogni regione possiede le proprie specificità, contribuendo così alla cultura nazionale e all’eredità della civiltà.

Il Marocco è una terra d’arte e di storia, fin dall’indipendenza si è verificata una vera e propria fioritura nella pittura e nella scultura, nella musica popolare, nel teatro amatoriale e nel cinema. Squisito è una parola che descrive appropriatamente le opere artistiche del Marocco. Gli artigiani marocchini sono conosciuti in tutto il mondo per le loro intricate opere in legno, la maggior parte delle quali sono scolpite e dipinte riccamente. Anche le ceramiche colorate e splendidamente decorate realizzate dal popolo berbero del Marocco sono molto popolari tra i turisti. I tappeti marocchini con stupore hanno una storia da raccontare su un aspetto particolare della cultura marocchina e della sua gente.

L’architettura marocchina è stata fortemente influenzata da numerosi stili architettonici come l’architettura araba per le fontane, il disegno geometrico e la calligrafia islamica, le tecniche persiane per il concetto di piastrellatura (Zellige), l’architettura Al-Andaluz (Spagna meridionale) per i giardini e gli archi andalusi. Gli edifici più recenti sono influenzati dall’architettura francese a causa dell’occupazione francese del Marocco nel 1912. Gli edifici moderni mantengono una combinazione equilibrata di tutti questi stili architettonici.

Il carattere multietnico della cultura del Marocco non è mai più evidente che nelle sue forme di musica e danza. Il villaggio e la musica rituale portata dal popolo berbero, la musica Chaabi influenzata dal rock, la forma musicale Gharnati algerina e la musica languidamente mistica Gnawa del popolo sub-sahariano. Ci sono anche molte forme di danza prevalenti in Marocco, tra cui le più importanti sono la Guerda Dance, la Casbah Dance e l’esotica e molto affascinante danza del ventre. Il Teatro Nazionale Marocchino (fondato nel 1956) offre produzioni regolari di opere drammatiche marocchine e francesi. Festival artistici e musicali si svolgono in tutto il paese durante i mesi estivi, tra cui il Festival mondiale di musica sacra a Fès.

Il Marocco ha posto tra le sue massime priorità la protezione del suo variegato patrimonio e la conservazione del suo patrimonio culturale. Museo delle arti marocchine dar el Makhzan: collezioni provenienti da diverse regioni museo archeologico: superbo mosaico romano di Trois Grâces Museo archeologico Dar Jamaï Museo archeologico di Oudayas: collezione di tappeti Museo Dar Batha: ceramica marocchina Museo Dar Si Saïd. Il Marocco conta musei che raggruppano oggetti culturalmente e scientificamente di grande importanza. Questi oggetti insegnano sul Marocco preistorico, crocevia di civiltà, stadera, berbero o arabo. Siti di alto contenuto scientifico consegnano regolarmente segreti su ciò che è stata la vita, la fauna e la flora, attraverso milioni di anni.

Il Marocco è anche noto per la sua ricca cultura gastronomica tradizionale. Sottilmente composta da un’ampia varietà di sapori e profumi sorprendenti, la cucina marocchina trae la sua originalità da una combinazione tra tradizioni culinarie berbere, arabo-andaluse ed ebraiche. Grazie al suo ricco patrimonio culturale specifico per ogni regione, il Marocco ha costruito una reputazione indiscussa in tutto il mondo.

cultura marocchina
Un caloroso benvenuto, paesaggi magnifici, una cultura secolare, assapora le esperienze tradizionali marocchine in ogni angolo, immerso nel fascino dell’arte di vivere marocchina. Un paese ricco di cultura di lunga data, il Marocco ospita vivaci tradizioni conservate attraverso le generazioni. Tradizionalmente le persone si conoscono mentre bevono un tè dissetante. Niente è meglio di un caloroso benvenuto accompagnato da gustose prelibatezze marocchine.

Passeggia per le strade di ogni medina, osserva i dettagli nascosti della vita quotidiana marocchina. In quanto paese mediterraneo, il Marocco è rinomato per i suoi incontri amichevoli: da una rinfrescante cerimonia del tè a un delizioso Couscous, l’alimento base della solidarietà, a una colorata celebrazione folcloristica. Ogni festival, rito o incontro speciale è un simbolo delle arti viventi nel paese.

Abbigliamento tradizionale
L’abbigliamento tradizionale, ancora comune durante le feste e le cerimonie, sta ora adottando uno stile innovativo. Dal caftano al babouche, è disponibile in tutti gli stili e molti stilisti propongono modelli sia artistici che di tendenza. L’abito tradizionale per uomini e donne si chiama djellaba (جلابة); un indumento lungo, ampio, con cappuccio e maniche lunghe. La djellaba ha un cappuccio che arriva a un punto chiamato qob. Il qob protegge chi lo indossa dal sole o nei climi più freddi, come la montagna, il qob trattiene il calore corporeo e protegge il viso dalla caduta della neve. Per le occasioni speciali, gli uomini indossano anche un berretto rosso chiamato bernousse, più comunemente chiamato Fez. Le donne indossano caftani (قفطان) decorati con ornamenti.

Quasi tutti gli uomini, e la maggior parte delle donne, indossano balgha (بلغة) – morbide pantofole di pelle senza tacco, spesso tinte di giallo. Le donne indossano anche sandali col tacco alto, spesso con orpelli d’argento o d’oro. La distinzione tra una djellaba e un caftano è il cappuccio sulla djellaba, che manca a un caftano. La maggior parte delle djellaba da donna sono dai colori vivaci e hanno motivi decorati, cuciture o perline, mentre le djellaba da uomo sono solitamente più semplici e colorate in modo neutro.

Tra alcune tradizioni culturali e artistiche tradizionali, i gioielli delle culture berbere indossati dalle donne berbere e realizzati in argento, perline e altre applicazioni erano un tratto comune delle identità berbere in vaste aree del Maghreb fino alla seconda metà del XX secolo. Sede di gioielli originali fatti a mano, molti gioielli in argento vengono prodotti anche in città come Goulimine, Agadir, Essaouira, Tiznit o Taroudant. In oro o argento, sono realizzati da artigiani e venduti nei souk delle antiche medine.

Artigianato tradizionale
Il Marocco è anche un paese di artigianato. Tappeti a Ouarzazate, Leather a Marrakech e argilla a Safi, Fez o Zagora. L’artigianato tradizionale e il design fanno parte del patrimonio culturale profondamente radicato. Vari e molteplici materiali vengono finemente lavorati a mano con macchine e strumenti tradizionali, per realizzare oggetti decorativi quotidiani. Dall’arte della tavola, ai mobili, ai gioielli e all’abbigliamento. Dalle pantofole, agli articoli da salotto scopri una gamma di creazioni affascinanti e innovazioni estetiche.

Rabat, Fez e Tetouan, offrono una vasta gamma di artigianato marocchino tra cui una varietà di tappeti e moquette per diversi tipi di utilizzo. A seconda della regione, i tappeti spesso raccontano storie attraverso i loro motivi e colori misti. Decora i pavimenti, i coprisedili, i copriletti o le coperte. Per un uso urbano o rurale, questi tappeti sono tradizionalmente realizzati a mano principalmente da donne utilizzando le tipiche tecniche di annodatura derivanti dalla cultura Amazigh.

A Rabat, le ceramiche illustrano l’intreccio tra la cultura amazigh e quella andalusa. Anche la ceramica è di uso comune. Le forme ei colori utilizzati variano da regione a regione: motivi blu a Fez, gialli a Safi e verdi a Meknes. Vai a Safi per scoprire ceramiche uniche e multicolori. Ad Azemmour, le donne artigiane hanno una propria struttura. Una visita al complesso dei vasai, l’Oulja a Salé è d’obbligo.

Magnifici oggetti intrecciati in vimini, rafia e palma possono essere individuati ovunque a Fez, Marrakech o Salé. Gli intarsi che sono decorazioni nei tipici piatti di legno. A Essaouira potrai acquistare oggetti realizzati in Thuya, un legno pregiato delle montagne dell’Atlante. Per secoli, la decorazione del legno è stata una specialità artigianale marocchina che ha conquistato un posto nel mondo della decorazione.

A Marrakech, Fez o Safi, ti imbatti in icone della lavorazione marocchina del ferro battuto. Questi oggetti affascinanti hanno fatto la reputazione dei designer marocchini. Gli oggetti in rame sono di uso comune a Fez, Marrakech e Tetouan: cornici, pentole, battenti, lampade e molti altri oggetti sono finemente lavorati su rame, argento o ottone. Candelabri, lanterne, specchi o paralumi si adatteranno perfettamente ai tuoi interni.

Le vecchie medine del Marocco, in particolare la medina di Fez, sono piene di oggetti in pelle nei suoi souk. Nate da antiche concerie che sembrano una tavolozza di acquerelli, le concerie di Fez sono il luogo in cui vengono lavorate le pelli di mucche, capre e capre per l’uso in pelletteria. Cappotti, scarpe, borse e scarpe… queste sono vere icone dell’artigianato tradizionale.

Architettura
L’architettura marocchina riflette la diversa geografia e la lunga storia del Marocco, segnata da ondate successive di coloni sia attraverso la migrazione che la conquista militare. Questo patrimonio architettonico comprende antichi siti romani, architettura islamica storica, architettura vernacolare locale, architettura coloniale francese del XX secolo e architettura moderna.

Gran parte dell’architettura tradizionale del Marocco è caratterizzata dallo stile che si sviluppò durante il periodo islamico, dal VII secolo in poi. Questa architettura faceva parte di una più ampia tradizione di architettura “moresca” o islamica occidentale, che caratterizzava sia il Maghreb (Marocco, Algeria e Tunisia) che al-Andalus (Spagna musulmana e Portogallo). Ha mescolato influenze della cultura Amazigh (berbera) in Nord Africa, Spagna preislamica (romana, bizantina e visigota) e correnti artistiche contemporanee nel Medio Oriente islamico per elaborare uno stile unico nel corso dei secoli con caratteristiche riconoscibili come l’arco a ferro di cavallo , giardini di riad ed elaborati motivi geometrici e arabeschi in legno, stucco scolpito e piastrelle zellij.

Medina
La magica Medina è una delle culture tradizionali marocchine radicata nella vita quotidiana delle persone. Tipicamente murata, la Medina tradizionale ti invita ad esplorare i suoi tesori più profondi mentre serpeggia tra le sue stradine. Botteghe artigiane, fontane, moschee… Centinaia di persone vivono e lavorano tra le sue mura color ocra, tramandando il loro know-how ad altre generazioni.

A Fez, Tetouan, Essaouira e Marrakech, queste città storiche senza auto e meglio conservate sono rapidamente diventate Patrimonio dell’Umanità. Fez El-Bali, l’antica città con una storia distinta, è una medina spumeggiante di colori vivaci, architettura e artigianato tradizionale. Con il suo stile arabesco e i suoi disegni storici, Fez racconta la storia delle impronte delle prime dinastie marocchine. Fondata dagli Idrissidi, questa medina ospita non solo numerosi palazzi, ma anche la più antica università del mondo, Al-Quaraouiyine.

Con la forma di una tipica Kasbah, la medina di Tetouan, precedentemente chiamata Titawin, ha abbracciato arabo e spagnolo pur mantenendo gli aspetti fondamentali del suo patrimonio e della sua cultura. I suoi vicoli intrecciati ronzano al ritmo delle tradizioni spagnole esogene che hanno avuto luogo. Immergiti nell’aria di mare mescolata al canto degli uccelli e assapora il fascino dei suoi tesori e la particolare atmosfera di vendita nei suoi souk. La vecchia medina offre ai suoi visitatori anche un museo etnografico e un museo archeologico, che custodiscono i tesori più preziosi della città.

La medina di Marrakech, patrimonio dell’umanità, è il quartiere più storico e più visitato della città. Splendidamente circondata da mura, che formano diverse porte, è il cuore pulsante della città “ocra”. Non lontano dall’ingresso, l’affascinante moschea Koutoubia costruita sotto il regno della dinastia Almoravid, si trova nella medina sud-occidentale di Marrakesh vicino alla cosiddetta Jemaa el-Fna. Circondata da giardini, questa figura emblematica servì da modello per la moschea La Giralda di Siviglia. Passeggia nei suoi quartieri tradizionali, troverai bazar, souk tradizionali, musei, riad e caffè all’aperto.

Riconosciuta Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO dal 2001, Essaouira è una splendida città con strade e case storiche. Conosciuta anche come “Mogador”, questa città fortificata della metà del XVIII secolo è perfettamente sigillata e racchiusa da un muro in stile Vauban, con una kasbah che non può essere trascurata. Un respiro fresco con la brezza atlantica e le bellezze della città, offre ai suoi visitatori un ritmo confortevole nelle sue stradine, i suoi romantici bastioni, la sua ricchezza culturale e le sue numerose gallerie d’arte. Esplora il bellissimo paesaggio con disegni portoghesi sugli edifici e assapora il fascino dei magnifici panorami di La Skala. Non dimenticare di visitare il porto e il quartiere di El Mellah per immergerti nella storia di questa città costiera.

Doccia Medina di Rabat con il suo fascino. Incorporato nel trambusto di una città moderna, il suo aspetto culturale emerge dalle sue stradine, mura fortificate, Kasbah e souk. Una cultura che copre tutti i dettagli architettonici, la vita quotidiana degli abitanti e le arti e mestieri. Immergiti nella storia della Kasbah degli Oudayas, città degli andalusi espulsi dalla Spagna da Filippo III, con le sue strade bluastre simili a quelle di Chefchaouen. Visita anche la sua strada Souika e il suo Souk Sebbate per un’immersione totale nell’artigianato tradizionale con il profumo della pelle. Il viale rue des Consuls mostra un’ambientazione diversa: un meraviglioso dipinto di tappeti multicolori che simboleggia la ricchezza artigianale della città.

Giardini
Il Marocco ha molti splendidi giardini, tra cui il Giardino Majorelle a Marrakech e il Giardino Andaluso nella Kasbah degli Udayas a Rabat. La ricchezza del Marocco risiede anche nella diversità della fauna e della flora, tra cui spiccano i meravigliosi giardini. Il Marocco è pieno di centinaia di splendidi giardini che ti portano in un viaggio nel passato. Passeggiando per i giardini troverai pace e serenità in questi luoghi magici.

I giardini esotici di Bouknadel, la tranquillità, i canti degli uccelli, le specie floreali, tutto concorre a ricreare un giardino paradisiaco, dove le specie floreali più rare sono incantate dal tocco dei piccoli raggi di sole. Progettati da Marcel François, diversi giardini dai colori vivaci ripercorrono gli aspetti di giungle e foreste esotiche, incrinati da corsi d’acqua e disposti in numerosi vicoli labirintici. Un giardino, un viaggio esotico che ti allontana dal momento presente, lasciandoti con la vegetazione e il paesaggio.

I giardini Jnan sbil sono il polmone della città di Fez e la capitale verde di questa città imperiale. I parchi verdi simboleggiano la storia e l’architettura antica del Marocco; fu durante il periodo del principe Moulay Abdellah che questo giardino botanico fu costruito per fungere da parco pubblico. Il giardino è suddiviso in più spazi: ogni spazio ti porta nel suo universo, ci sono 7 ettari di spazio dove passeggiare, passeggiare e riposare tra alberi secolari di ogni tipo e fontane che danno una ventata di freschezza al posto.

Il Giardino Majorelle è una piccola terra tranquilla, situata all’interno della città ocra. Uno scenario verde e colorato e una vegetazione lussureggiante si ergono in tutte le forme e forme attorno agli ornamenti blu Majorelle. Il giardino Majorelle di Marrakech è un capolavoro che mette in risalto la cultura Amazigh e l’arte moderna. Dalla sua apertura e grazie all’ispirazione di Jacques Majorelle, il giardino ha ospitato diverse piante provenienti da diversi continenti: bambù, palme, cactus, vasi fioriti e piante.

Architettura modernista
Senza dubbio il Marocco ha saputo preservare le sue tradizioni e far prosperare il suo patrimonio culturale attraverso le generazioni, utilizzandole come leve per lo sviluppo. Tra la metà e la fine del XX secolo, architetti come Elie Azagury, Jean-François Zevaco, Abdeslam Faraoui, Patrice de Mazières e Mourad Ben Embarek hanno segnato l’architettura di Casablanca e di altre parti del Marocco con opere significative di architettura modernista e brutalista.

A Marrakech, la Medina ei suoi magnetici souk ti inondano del suo lato tradizionale, mentre Guéliz e Hivernage offrono le strutture e le infrastrutture più moderne. Lasciando la vecchia medina dove la storia di Marrakech si impadronisce di tutti i dettagli architettonici, scoprirai quartieri moderni. Grandi viali, edifici in stile europeo color ocra affascinano i suoi visitatori. In netto contrasto con la vecchia medina, i quartieri di Gueliz e dell’Hivernage conferiscono alla città un altro livello di fascino: un aspetto più moderno, vivace e rivoluzionario.

Gueliz, che è il cuore pulsante della città, è il quartiere degli affari. Passeggia lungo i suoi viali, un ambiente in stile occidentale: le sedi di banche e aziende. Il quartiere ospita anche la stazione ferroviaria di Marrakech, il Teatro Reale e il “Palais des Congrès”. Un’atmosfera simile regna nel quartiere Hivernage, con meno attività economica. Lontano dal trambusto di Gueliz, l’Hivernage è più tranquillo e residenziale. Vi hanno preso dimora numerosi alberghi prestigiosi.

Letteratura
La letteratura marocchina è la letteratura prodotta da persone che vivevano o erano culturalmente legate al Marocco e agli stati storici che sono esistiti parzialmente o interamente all’interno dell’area geografica che è ora il Marocco. La maggior parte di ciò che è noto come letteratura marocchina è stata creata dall’arrivo dell’Islam nell’VIII secolo. La letteratura marocchina è stata storicamente e principalmente scritta in arabo.

Musica
La musica marocchina è caratterizzata dalla sua grande diversità da una regione all’altra. Comprende generi musicali arabi, come chaâbi e aita nelle pianure atlantiche (Doukkala-Abda, Chaouia-Ouardigha, Rehamna), melhoun nelle città associate ad al-Andalus (Meknes, Fes, Salé, Tetouan, Oujda…) , e Hassani nel Sahara marocchino. C’è anche musica berbera come la Rif reggada, l’ahidus del Medio Atlante e il Souss ahwash. Nel sud c’è anche deqqa Marrakshia e gnawa. Inoltre, i giovani sintetizzano lo spirito marocchino con influenze da tutto il mondo (blues, rock, metal, reggae, rap marocchino, ecc.).

Arti visive
Le arti decorative hanno una storia lunga e importante in Marocco. Uno degli elementi tradizionali dell’espressione artistica in Marocco è l’arte e l’architettura maghrebino-andalusa. Arabeschi in gesso scolpito, piastrelle zellige, legno intagliato e altre espressioni di motivi geometrici islamici sono caratteristiche tipiche di questo stile. La scrittura araba maghrebina è una caratteristica importante della storia dell’arte visiva in Marocco. L’arte contemporanea in Marocco è ancora in via di sviluppo. con notevoli potenzialità di crescita.

Musei
Scopri una terra di arte e storia, il patrimonio si fonde perfettamente per formare una cultura ricca e variegata preservata da musei e gallerie d’arte. Diverse città marocchine sono piene di tesori. Abbastanza per alimentare la tua immaginazione.

A Rabat molti istituti celebrano, come in molte città marocchine, riti della tradizione e nuove creazioni. Al Museo Mohammed VI, scopri i manufatti di artisti moderni come quelli di Giacometti, esposti nel 2016. Il Museo di Storia e Civiltà rivela la ricchezza della lunga storia del Marocco, dalla preistoria all’era islamica. C’è una guida attraverso le scoperte archeologiche di Volubilis, Thamusida e Banassa. I resti dei Merinidi sono sparsi in tutta la città di Salé, la città sorella di Rabat, tra cui la famosa Merinid Médersa. È sia un museo architettonico che storico, che simboleggia due pilastri fondamentali della cultura di questa dinastia: l’architettura e l’apprendimento dell’Islam e della scienza.

A Marrakech, il Palazzo Bahia è un opuscolo vivente dell’architettura islamica marocchina. Un capolavoro che unisce colori accesi, l’arte dello zellige e del marmo, giardini lussureggianti e storie accattivanti. Nel museo Amazigh, l’ex laboratorio di Pierre Bergé e Yves Saint Laurent situato all’interno delle mura del giardino Majorelle, dove sono esposti manufatti emblatici Amazigh: ornamenti, gioielli, costumi e utensili cerimoniali. Il Museo Yves Saint Laurent è la capitale culturale della città ocra e rende omaggio al famoso couturier che ha rivoluzionato il mondo della moda. È un patrimonio assoluto di Yves Saint Laurent come vetrina dei suoi bozzetti, delle sue creazioni e delle sue foto.

A Meknes, il museo etnografico di Meknes è una perfetta vetrina della ricchezza culturale della città. Sblocca i misteri delle arti e dei mestieri tradizionali: dai tappeti, ai costumi, alle ceramiche e agli oggetti decorativi. Al Palazzo Dar Jamaï, una mostra di arti e mestieri tradizionali di Meknes ti porta in un viaggio alla scoperta di uno degli aspetti culturali della città imperiale di Meknes. Prenditi del tempo all’interno del museo e contempla l’eccezionale architettura all’interno. Prendendo il nome dalla Grande Muraglia Ismailita, il Museo Borj Bel Kari è una storia vivente della ceramica Rif e Pre-Rif. La collezione di ceramiche esposta ti porta in un viaggio dalla preistoria all’era islamica.

Il Museo Batha è un museo di arti e mestieri che mette in mostra i mestieri tradizionali di Fez e della sua regione. Situato all’interno del palazzo Batha, troverai oggetti preziosi, ceramiche blu, tappeti, decorazioni in legno e costumi. Mentre a Safi, la capitale della terracotta e della ceramica, ha sede il Museo Nazionale della Ceramica, che offre una ricca collezione di vasellame e oggetti in ceramica provenienti da tutto il Paese. Questi manufatti etnografici e archeologici provengono da diversi musei marocchini e sono destinati a donazioni.

Cinema
Terra di cultura, civiltà e autenticità, il fascino del Marocco non attrae solo i turisti. Molte società di produzione si riversano nel paese attratte dalla diversità dei paesaggi e dall’illuminazione ambientale ideale per le riprese. La posizione geografica e i paesaggi unici del Marocco lo rendono una destinazione di investimento attraente per i più grandi attori dell’industria cinematografica.

Serie, film e blockbuster vengono regolarmente girati in Marocco. Per oltre un secolo, il Marocco è stato uno dei principali siti di riprese cinematografiche al mondo. La città di Ouarzazate (soprannominata “Ouarzawood”) si trova alle porte del Sahara e i suoi studi cinematografici sono diventati una delle mete preferite di molti registi come Ridley Scott, Martin Scorsese e Paul Greengrass.

Inception (2010), Gladiator (2000), Babel (2006), The Last Temptation of Christ (1988) e The Man Who Knew Too Much (1995)… Questa è solo una breve selezione dei film girati in Marocco. Martin Scorsese ha utilizzato le ambientazioni bibliche del Marocco per il suo film L’ultima tentazione di Cristo (1988). I paesaggi del Marocco sono stati anche una grande risorsa per replicare l’antica Roma in Gladiator (2000) di Ridley Scott e l’Egitto in Mission Cléopatre (2002) di Alain Chabat. Kasbah e paesaggi desertici sono stati utilizzati per riprodurre il regno immaginario di Westeros nella serie Game of Thrones e saranno utilizzati anche per la nuova serie House of Dragon, i cui eventi si svolgono 300 anni prima di quelli di Game of Thrones.

Entrando nello Studio CLA di Ouarzazate, ti immergerai immediatamente nei set che sono stati utilizzati per la realizzazione di molti film. Fuori dal sito, assisterai a un’autentica ricostruzione di Gerusalemme nel Medioevo. Se rimani a Ouarzazate, lo Studio è un posto da non perdere. Mentre lasci Ouarzazate diretto a Marrakech, l’Atlas Studio offre una vista che copre diversi set di diversi film: Gladiator, Kundun, Asterix mission Cleopatra, Kingdom of Heaven, Ben-Hur…

Il festival internazionale del cinema di Marrakech è uno degli eventi cinematografici e culturali più belli. Accoglie e rende omaggio a personaggi e attori che hanno saputo promuovere il cinema in tutto il mondo. Creato nel 2001 da Sua Maestà il Re Mohammed VI, il Marrakech International Film Festival è un vero e proprio raduno in quanto propone film senza censure, masterclass, omaggi, ma anche il meglio del cinema marocchino. Particolare attenzione è riservata ai giovani talenti, attraverso il concorso “Cinécoles” che premia i migliori cortometraggi realizzati dagli studenti.

Cucina
Il patrimonio culinario del Marocco abbraccia le tradizioni radicate e la varietà culturale del paese. Couscous, Tajine, Pastilla, Mrouzia e R’fissa, sono alcuni dei piatti emblematici del paese a cui non puoi resistere. La cucina marocchina è tipicamente un mix di cucina mediterranea, araba, andalusa e berbera. È fortemente influenzato dalle sue interazioni e scambi con altre culture che mostrano quanto sia multiculturale il Marocco. Le spezie più utilizzate sono cumino, sale, pepe, origano, prezzemolo, coriandolo, cumino, menta, zenzero, paprika, curcuma e zafferano.

La cucina marocchina è generalmente un mix di cucina araba, andalusa, berbera e mediterranea con leggere influenze europee e sub-sahariane. I berberi avevano alimenti di base come fichi, olive e datteri e preparavano frequentemente piatti di agnello e pollame. Ciò ha fortemente influenzato la cucina marocchina poiché tutti questi sono usati in abbondanza. Il Marocco è noto per piatti come couscous, tajine e pastilla. La cucina marocchina utilizza molte erbe, tra cui coriandolo, prezzemolo e menta; spezie come cannella, curcuma, zenzero, cumino e zafferano; e prodotti come pomodori, cipolle, aglio, zucchine, peperoni e melanzane. Una delle caratteristiche distintive della cucina marocchina è l’interazione tra sapori dolci e salati, come esemplificato da tfaya, un mix di cipolle caramellate, burro, cannella, zucchero e uvetta spesso servito con la carne.

Storicamente, il cuscus è stato l’alimento base della dieta marocchina. In occasioni speciali, vengono serviti agli ospiti pasti più complessi come la tradizionale pastilla marocchina e alcuni dolci speciali come caviglie di gazzella e briwate. Il tè alla menta, chiamato atay in Marocco, è comunemente considerato la bevanda nazionale. Anche il caffè è apprezzato universalmente dall’espresso al cappuccino.

Prodotti locali
I prodotti marocchini locali sono di una ricchezza incomparabile: spezie come lo zafferano, chiamato anche “oro rosso”, olio d’oliva, miele e acqua di fiori d’arancio, senza dimenticare il gusto squisito dell’olio di argan. Il rituale dell’hammam utilizza l’henné, l’acqua di rose, il sapone nero e il ghassoul. Il Marocco sfrutta al meglio la sua natura generosa. Abili artigiani usano il know-how ereditato per dare forma a prodotti meravigliosi.

Olio di Argan, conosciuto anche come “Oro liquido”, “olio prezioso” o anche “dono di Dio”, estratto dall’albero di argan, quest’olio originario del Sud racchiude numerose virtù cosmetiche e terapeutiche. Lo zafferano è una spezia dal colore rosso ha un profumo molto imponente, il suo utilizzo non è più limitato alla cucina. Per anni, le sue virtù terapeutiche e medicinali sono state dimostrate da numerose ricerche e studi clinici. Il fico d’india dal gusto squisito è molto diffuso nel sud-ovest del Marocco ed è salutare.

Nella valle del Dades, tra Kelaa M’gouna e Boulmane Dades, ci sono piccoli villaggi che vivono principalmente della coltivazione delle rose. Conosciuta anche come la valle delle rose, questo luogo dai profumi accattivanti porta bene il suo nome. Acqua di rose, protagonista del Moussem di rose e icona della cosmesi tradizionale marocchina. L’acqua di fiori d’arancio è molto richiesta in cucina e cosmetologia. Coltivata e distillata nella regione di Khemisset, l’acqua di fiori d’arancio o di fiori di neroli può essere utilizzata per aromatizzare le torte.

Celebrazioni e sagre
La religione ufficiale del Marocco è l’Islam. Il ritmo della vita dei marocchini è dettato dalle celebrazioni religiose durante tutto l’anno, come il Ramadan e l’Eid Al Adha. Durante queste celebrazioni, la maggior parte delle quali sono giorni festivi, i marocchini si concentrano sulla preghiera e trascorrono del tempo con la propria famiglia. Diversi eventi e celebrazioni marocchine si svolgono in tutte le città marocchine. Questi eventi culturali e religiosi che simboleggiano perfettamente le tradizioni marocchine, si svolgono durante i famosi Moussem e festival.

Taburida, o mawsam o fantasia, è una tradizionale esibizione di equitazione nel Maghreb eseguita durante i festival culturali e per le celebrazioni nuziali del Maghreb. Ci sono anche diversi festival annuali che si svolgono in Marocco, come il Festival del fidanzamento a Imilshil, il festival delle rose a Qalaat Megouna o il festival dello zafferano a Taliween. Da non perdere il festival Tan-Tan, particolarmente rinomato e che ha sono stati elencati come parte del patrimonio culturale e immateriale dell’umanità dal 2008, il Festival delle ciliegie a Sefrou, il Moussem di rose a Kalâat M’gouna o il festival Gnaoua a Essaouira.

La musica Gnaoua ci accompagna in un viaggio spirituale ma anche culturale. Classificata dall’UNESCO come patrimonio mondiale dal 2019, la musica Gnawa racconta la storia degli schiavi dell’Africa sub-sahariana. Questa canzone rituale con musica e balli tradizionali ti lascia semplicemente andare con il flusso. Gli artisti indossano costumi colorati e cantano al ritmo di “Lguembri” e “Qraqeb”, che sono i due strumenti musicali degli Gnaoua.