La 20a edizione Food Expo, una delle preferite dagli amanti del cibo, che si tiene insieme alla 1a Fiera internazionale del tè di Hong Kong, alla 1a vetrina dello stile di vita di Hong Kong e all’8a Conferenza ed esposizione internazionale sulla modernizzazione dei prodotti della medicina e della salute cinese (ICMCM), si apre contemporaneamente il 13 agosto, presso il Centro congressi ed esposizioni di Hong Kong. Le quattro fiere sotto lo stesso tetto, offrono uno sportello unico per il commercio e la raccolta dei consumatori per soddisfare la crescente domanda di cibo gourmet, alimenti naturali, tè, necessità quotidiane e medicina cinese.

Dato che Hong Kong è un importante centro commerciale e che la sua gente ha i più alti livelli di consumo di tè tra le città asiatiche. Hong Kong ha la sua cultura del tè unica e molti prodotti speciali per il tè. La fiera del tè inaugurale facilita il commercio globale e incoraggia una cultura del tè ancora più elevata in città.

La vetrina inaugurale dello stile di vita, che include un elemento pubblico, fornendo un’accessibilità al pubblico attraente per i residenti, aiuta gli espositori a conoscere in prima persona i gusti e le tendenze dei consumatori. Fornendo fiere commerciali e pubbliche combinate, gli espositori possono raccogliere informazioni di mercato a livello all’ingrosso, nonché raccogliere informazioni utili dai consumatori.

La presentazione combinata delle quattro fiere rappresenta il riconoscimento da parte dell’HKTDC del fatto che Hong Kong è sempre più riconosciuta come un trendsetter per la regione, grazie alla maturazione delle sue capacità creative e di design, alla popolarità della sua cultura e ai suoi elevati standard di assistenza sanitaria e la sicurezza alimentare.

Tutte e quattro le fiere riflettono bene il ruolo crescente di Hong Kong come centro per le tendenze dello stile di vita asiatico, poiché i mercati asiatici maturano, i consumatori regionali esigono più dei propri stili e tendenze. Hong Kong nella posizione ideale per fornire la piattaforma necessaria in aree di crescita come lo stile di vita, il tè, il cibo e la medicina cinese.

Hong Kong Food Expo 2009
Rinomata come un paradiso gastronomico, Hong Kong vanta un’ampia varietà di delizie culinarie che vanno da snack locali, cucine internazionali a ingredienti alimentari costosi e rari. Il Food Expo come evento gastronomico preminente sta crescendo sempre di più. Anche aziende alimentari di tutto il mondo accorrono all’evento per esplorare opportunità di business.

Food Expo è l’evento annuale di firma a Hong Kong, una festa per i buongustai, che presenta una vasta gamma di prelibatezze internazionali e locali, fornendo una piattaforma commerciale ideale per gli espositori per mostrare i loro ultimi prodotti agli acquirenti internazionali, oltre a presentare un’ampia varietà di prodotti tra cui i visitatori pubblici possono scegliere.

Il Food Expo mette in scena il buon cibo di tutto il mondo. È stato popolare tra gli operatori del settore e i consumatori. Molti espositori hanno utilizzato il Food Expo per testare la risposta dei consumatori ai loro nuovi prodotti e per dimostrare la commerciabilità dei loro prodotti a rivenditori e distributori locali e stranieri.

Hong Kong è un luogo conveniente e ideale per commerciare e fare affari mentre l’expo è efficace nell’attirare acquirenti ogni anno. Il Food Expo ha attirato un gran numero di visitatori, inclusi distributori, chef e consumatori, tutti in un unico luogo per esplorare le opportunità.

Il Food Expo mette in luce la reputazione di Hong Kong come centro commerciale e trendsetter dello stile di vita in Asia. Offrendo prodotti di alta qualità e soluzioni di stile di vita ai consumatori e agli acquirenti commerciali, ciascuno cercando di aiutare i consumatori a godere di uno stile di vita migliore e più sano.

Il Food Expo è estremamente popolare tra il grande pubblico e si è dimostrato altamente gratificante per gli acquirenti commerciali. La fiera fornisce una piattaforma per l’approvvigionamento e il networking, creando opportunità di business tra diversi settori. Oltre a portare una festa gastronomica internazionale ai visitatori, per migliorare lo scambio culturale tra Hong Kong e anche altre regioni.

Durante la fiera, l’HKTDC ha organizzato una serie di sessioni di business matching tra rivenditori ed espositori locali e acquirenti esteri. Gli espositori hanno ricevuto molte richieste sincere, acquisti e intenzioni di agenzie di cooperazione. L’Expo è un buon palcoscenico per mostrare i prodotti e aumentare il profilo dei sapori locali regionali, del buon cibo e degli snack.

La 20a edizione dell’HKTDC Food Expo è la stravaganza gastronomica annuale di Hong Kong, con una sala commerciale per professionisti e una sala pubblica per il pubblico in generale. L’evento di quest’anno presenta un record di 607 espositori di Food Expo e riunisce sotto lo stesso tetto rivenditori, fornitori, grossisti, broker e rappresentanti di agenzie alimentari. La fiera accoglie circa 60 missioni di acquisto, in rappresentanza di 2.770 acquirenti provenienti da 35 paesi e regioni.

Gli espositori provengono da 24 paesi e regioni tra cui Australia, Brunei, Canada, Cile, Cina continentale, Hong Kong, Taiwan cinese, Repubblica Ceca, India, Indonesia, Iran, Giappone, Corea, Malesia, Messico, Nuova Zelanda, Pakistan, Palestina , Perù, Filippine, Singapore, Sri Lanka, Thailandia e Vietnam.

Il Food Expo serve una festa di opportunità con produttori e fornitori che presentano prelibatezze da tutto il mondo. Acquirenti commerciali e visitatori pubblici hanno potuto assaggiare ogni cucina e assaporare ogni boccone.

Le zone tematiche di Food Expo includono: Bevande alcoliche; Prodotti da forno, tagliatelle e riso; Stoviglie; Salse e condimenti; Alimenti in scatola, congelati e trasformati; Salute, alimenti verdi e biologici; Bevande analcoliche; Snack, Dolciumi e Latticini; e una Premium Food Zone.

Il Food Expo 2009 ha ricevuto una risposta senza precedenti da produttori e produttori, la fiera utilizzerà il padiglione 1 recentemente ampliato, nonché parte del padiglione 3.

Premium Food Zone era una nuova funzionalità, che ospitava cibo, bevande e prodotti associati di qualità di marca, tra cui Appolo, Arome, Munchy, CARE & HEALTH, CHEWY, EDO, Eu Yan Sang, HANG HEUNG, Hoi Tin Tong, Maxim’s, IMPERIAL BIRD’S NEST, Kee Wah Bakery, KIMLAM, Nongshim, Chongga, NG FUNG HONG, NIN JIOM, NISSIN, NU Pharm, SAU TAO, SUPER STAR, TAIPAN, Tao Ti, TUNG CHUN, VITA GREEN, J’s GOURMET, WING WAH e YUMMY HOUSE .

Il Trade Hall nel padiglione 3 è stato aperto fino al 13-15 agosto. Per i primi due giorni, partecipano solo gli acquirenti commerciali, inclusi produttori di alimenti, rivenditori, fornitori, grossisti, franchisor e agenti. In un ambiente strettamente professionale hanno potuto discutere di affari, promuovere prodotti ed espandere la propria rete di distribuzione. I padiglioni del gruppo sono stati allestiti anche nella Trade Hall, dando forma a un’immagine distinta e favorevole per le regioni produttrici di cibo.

Food Expo 2009 prevede eventi speciali come dimostrazioni di cucina di celebrità e chef famosi e giochi. Questi non solo mescoleranno affari e divertimento, ma fungeranno anche da piattaforma per attirare un numero massimo di acquirenti per il lancio di prodotti o per la creazione di marchi.

Fiera del tè di Hong Kong 2009
Co-organizzata con la Chinese Tea Culture International Exchange Association, la Hong Kong International Tea Fair ospita espositori dei grandi centri di produzione di tè del mondo, tra cui Argentina, Cina continentale, Hong Kong, Taiwan cinese, India, Indonesia, Giappone, Kenya, Corea, Malesia, Nepal, Sri Lanka, Sud Africa, Thailandia, Turchia, Regno Unito e Vietnam.

A complemento della fiera ci sono diversi eventi speciali progettati per aumentare la consapevolezza del tè, tra cui la costruzione del marchio, le opportunità di mercato e gli aspetti culturali della bevanda. Oltre ai seminari, i momenti salienti sono il round finale della competizione Kam Cha (tè al latte in stile Hong Kong) e il gioco di voto “Most Beloved Tea”, che è aperto alla partecipazione del pubblico.

ICMCM 2009
Co-organizzato con la Modernized Chinese Medicine International Association, ICMCM offre mostre di medicina cinese, integratori sanitari, assistenza sanitaria e terapia, attrezzature sanitarie e servizi correlati, ricerca e sviluppo tra gli altri. La fiera fornisce una piattaforma di scambio di medicina cinese di alta qualità e promuove la conoscenza della medicina cinese in tutto il mondo.

Qui partecipano 125 espositori provenienti da nove paesi e regioni, tra cui Canada, Cina continentale, Hong Kong, Macao, Taiwan cinese, Giappone, Corea, Nuova Zelanda e Singapore. Sono presenti sette padiglioni di gruppi, compresi quelli provenienti da Giappone, Corea, Pengzhou, Chongqing, Provincia di Heilongjiang, Provincia di Jilin e Provincia di Qinghai.

Le attività correlate includono la Conferenza dell’ICMCM su “Integrazione della ricerca scientifica e dello sviluppo nei nuovi medicinali cinesi” (13-14 agosto) e il Forum pubblico della medicina cinese (15-16 agosto).

HKTDC
Istituito nel 1966, l’Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) è un organo statutario dedicato alla creazione di opportunità per le imprese di Hong Kong. Con più di 40 uffici in tutto il mondo, di cui 13 nella Cina continentale, l’HKTDC promuove Hong Kong come piattaforma per fare affari con la Cina, l’Asia e il mondo. Con 50 anni di esperienza, l’HKTDC organizza mostre internazionali, conferenze e missioni commerciali per fornire alle aziende, in particolare alle PMI, opportunità di business sulla terraferma e sui mercati internazionali, fornendo informazioni tramite pubblicazioni commerciali, rapporti di ricerca e canali digitali, inclusa la sala multimediale.