Visita guidata del quartiere Porte-Saint-Denis di Parigi, Francia

Il quartiere parigino di Porte-Saint-Denis, vicino a due delle sei principali stazioni ferroviarie di Parigi nel 10° arrondissement: la Gare du Nord e la Gare de l’Est. Denis è una delle zone più vivaci di Parigi, un crogiolo multiculturale. Le vie dello shopping qui sono il vero cuore della città, con una vasta gamma di scelte alimentari.

Asse principale tra due quartieri popolari, Strasbourg Saint-Denis e Gare du Nord, la via Faubourg Saint-Denis è un vero specchio della Parigi di oggi: multiculturale, tradizionale e “bobo”. Il Faubourg St. Denis esercita un enorme fascino sui suoi abitanti. Dalla grandiosità architettonica trascurata dei suoi archi gemelli alla sua vita di strada brulicante e multiculturale, questo chilometro quadrato tra la Gare du Nord e i Grands Boulevards ha un’atmosfera unica a Parigi.

Provenendo da sud, dalla stazione della metropolitana Strasbourg Saint-Denis, vedrai per prima cosa la porte Saint-Denis, un imponente arco di trionfo costruito nel 1672 per segnare il confine tra Parigi e la sua “periferia”. La città da allora è cresciuta, ma la strada ha mantenuto il suo carattere “extramurale”, qualcosa di simile a una popolare zona di confine con il centro borghese di Parigi, ma che accoglie i suoi abitanti in cerca di esotismo e semplicità.

La Rue du Faubourg-Saint-Denis è una strada del 10° arrondissement di Parigi. Attraversa l’arrondissement da nord a sud, collegando la Porte Saint-Denis alla stazione della metropolitana La Chapelle e superando la Gare du Nord. Segnava anche il confine orientale dell’enclos (poi prigione) Saint-Lazare. Storicamente, questa strada era una zona estremamente aristocratica, occupata da gioiellieri e mercanti di tessuti, poiché faceva parte del percorso processionale del re verso la Basilica di Saint Denis.

Frenetico, cosmopolita e insolito, sorprendente per molti versi, c’è un lato particolarmente denso e più vivace nel quartiere cosmopolita di Porte-Saint-Denis, terra di accoglienza per diverse comunità provenienti da tutto il mondo. Tradizioni, culture, arte di vivere e gastronomia si fondono, offrendo così un’impronta cosmopolita unica.

Alle curve delle strade di molte curiosità architettoniche, il quartiere parigino di Porte-Saint-Denis attira i visitatori con le sue strade animate, sale per spettacoli e negozi. Le grandi opere del Secondo Impero sotto la Terza Repubblica, in particolare a sud, la riqualificazione di Place de la République, la costruzione della Bourse du Travail de Paris e del municipio dell’arrondissement, e a nord la creazione della linea metropolitana , e i suoi viadotti. A nord, l’ascesa delle ferrovie trasforma il paesaggio del borgo.

Tra le altre specificità del distretto, la presenza di due mercati coperti, il mercato di Saint-Quentin e il mercato di Saint-Martin. Due degli ultimi mercati coperti di Parigi e uno di questi è il più grande mercato della città. Mercati coperti che esistono ancora in alcuni punti di Parigi. Marché St-Quentin è il più grande e trafficato di questi. E ha tutto. Diversi macellai, due fioristi, pescivendoli, molti venditori di verdure, specialisti di pollame e cibi etnici e regionali. C’è anche un calzolaio e una boutique di birra. E ci sono un numero sorprendente di ristoranti che ricevono un cenno della Michelin.

Storia
In origine, il quartiere di Porte-Saint-Denis era il collegamento tra il centro di Parigi e la Basilica Reale di Saint-Denis. Nel corso dei secoli, ville private e negozi iniziarono a fiorire in tutto il quartiere. La prigione di Saint-Lazare, che si trovava lì, divenne poi un ospedale prima di essere definitivamente distrutta nel XX secolo.

Il lotto più antico (rue du Faubourg Saint-Denis) è costituito da lotti lunghi e stretti perpendicolari alle strade. A nord del rione, le strade più recenti sono state realizzate alla fine del ‘700, suddivise e costruite principalmente a partire dal 1821. più raramente in ferro e mattoni, edifici di varia altezza e di varie epoche separati da cortili. La maggior parte di questo edificio fu costruita tra il 1850 e il 1950 circa.

La rete stradale dominante, nord-sud, è costituita parallelamente alle strade di Faubourg Saint-Denis e Faubourg Poissonnière, antichissime strade parigine radiali o addirittura “cardinali”, di altre due strade più recenti, la rue d’Hauteville (fine del 18° secolo e Boulevard de Strasbourg (metà del 19° secolo, ideato da Haussmann).Queste quattro corsie sono, soprattutto di giorno, ma anche all’inizio della notte, molto frequentate da veicoli a motore, pedoni e biciclette .

Sono tagliati o intersecati da strade più tranquille est-ovest, parallele ai boulevard di Bonne Nouvelle e Saint-Denis, disposte sul sito dell’ex recinto medievale del re di Francia Carlo V. Tra queste, la più vivace, rue des Petites Ecuries, che attraversa il centro dell’intero quartiere (chiamato rue du Château d’eau, tra rue du Faubourg Saint-Denis e boulevard de Strasbourg, prima di unirsi a Place de la République a est) è stato aperto nel 1780 sul percorso della grande fognatura ad anello.

La rue du Faubourg St. Denis era un tempo la via principale per Parigi da nord e il modo in cui i re francesi entravano in città in pompa magna dopo essere stati incoronati nella cattedrale di St. Denis. I due archi in pietra di Porte St. Martin e Porte St. Denis furono costruiti da Luigi XIV dopo aver abbattuto le antiche mura della città nel 1670 e le scuderie reali si trovavano nel Passage des Petits Ecuries, l’attuale dimora di alcuni dei migliori negozi di gastronomia della zona.

Nel 18° e 19° secolo gli sviluppatori hanno scavato nuove strade trasversali e riempito le lacune tra palazzi isolati con edifici di sei o sette piani. Questi divennero gli appartamenti e gli atelier degli artigiani, anche se all’epoca il quartiere aveva anche un’aria di raffinatezza grazie alla sua vicinanza ai Grands Boulevards e alle loro numerose sale da musica. Le sale da musica sono scomparse da tempo, ovviamente, così come la gente del teatro, anche se c’è una debole eco del colorato passato del quartiere sotto forma di negozio di noleggio di costumi Sommier al 3° passaggio Brady.

Eppure, mentre la disposizione delle strade non è cambiata molto negli ultimi duecento anni, tutto il resto è cambiato. Oggigiorno le aziende turche, curde, africane e indiane siedono fianco a fianco con brasserie in stile liberty e negozi di alimentari francesi gastronomici. E seduto su uno dei tanti caffè all’aperto della zona, vedrai una sfilata multiculturale di passanti e ascolterai decine di lingue parlate.

Quando Vidal si trasferì qui, il Faubourg St. Denis, nonostante la sua posizione centrale, rimase una sacca poco conosciuta di Parigi. Come l’ormai trendy Marais prima della sua vertiginosa trasformazione, il Faubourg St. Denis era squallido, fatiscente e pieno di fabbriche sfruttatrici e popolato da artisti, studenti e gente di teatro in cerca di affitti economici. Negli ultimi dieci anni giovani professionisti si sono trasferiti e ristrutturati appartamenti. E dopo le ondate di immigrati che hanno portato ognuno il proprio gusto, l’ultima aggiunta al mix sono stati gli hipster urbani. Un numero crescente di bar aperti a tarda notte e hamburger gourmet attira un pubblico giovane e internazionale e fa animare le strade fino alle prime ore del mattino.

Molti degli appartamenti della zona sono spaziosi per gli standard parigini, con due camere da letto e una cucina di dimensioni adeguate, modanature attraenti e parquet point-d’hongrie. Con l’aumento della domanda, c’è stata anche una serie di ristrutturazioni di quelli che in precedenza erano gli edifici più fatiscenti, mentre alcuni piani superiori, specialmente nelle ricercate rue Martel o rue Paradis, sono stati trasformati in lussuosi loft.

La via Faubourg Saint-Denis sta lentamente cambiando. Stanno aprendo bar e ristoranti accoglienti, e qua e là compaiono ristoratori e negozi specializzati di gastronomia. Di recente, quando un negozio all’angolo con rue de Metz è diventato un ristorante. Quello che resta è un numero in diminuzione di negozi di frutta e verdura i cui proprietari gridano ancora i loro prezzi ai passanti. C’è ancora una straordinaria gamma di diversi tipi di pomodoro in offerta in uno dei tre negozi di ortaggi tradizionali rimasti e gli appassionati di cibo biologico possono farsi consegnare le scatole una volta alla settimana al passaggio delle Petites Ecuries.

Attrazioni principali
Il quartiere di Porte-Saint-Denis è molto dinamico, un quartiere popolare che mescola tendenze boho e una forte identità di crogiolo. Passeggiare per rue du Faubourg-Saint-Denis è un’esperienza fantastica. Rue du Faubourg-Saint-Denis, conosciuta anche come Piccola Turchia, offre esperienze culinarie multiculturali e bar aspri ma alla moda. Cammina lungo la strada verso nord, c’è un bazar indiano, poi saloni di bellezza mauritani.

La densamente costruita rue du Faubourg-Saint-Denis nel 10° arrondissement di Parigi è piena di vita. Il quartiere rappresenta chiaramente ciò che Parigi è veramente: un crogiolo culturale. Lungo la strada lunga quasi un miglio, non c’è solo un’ampia selezione di ristoranti, ma anche due trafficate stazioni ferroviarie, Gare de l’Est e Gare du Nord. A nord, la strada si estende fino alla stazione della metropolitana La Chapelle, e oltre inizia il quartiere africano La Goutte d’Or.

La cultura è al centro della scena nel quartiere di Porte-Saint-Denis, ci sono molti teatri che offrono un programma eclettico di spettacoli personali al vaudeville e ai grandi brani del repertorio classico. Gli spettacoli fanno la grande differenza tra one man show, umorismo, teatro classico.

Porte Saint Martin
La Porte Saint-Martin è un monumento parigino situato nel sito di una delle porte delle fortificazioni di Parigi ormai distrutte. Si trova all’incrocio tra Rue Saint-Martin, Rue du Faubourg Saint-Martin e i grandi boulevard Boulevard Saint-Martin e Boulevard Saint-Denis. L’attuale monumento, quarto del nome, è un arco trionfale alto 18 metri, costruito in calcare vermicolato; il sottotetto è in marmo. I pennacchi sono occupati da quattro allegorie in bassorilievi.

Porte Saint-Martin è un monumento a Parigi, situato sul sito di una porta dell’ex recinto di Carlo V. Fu eretto nel 1674 per ordine di Luigi XIV, in onore delle sue vittorie sul Reno e in Franca Contea, dall’architetto Pierre Bullet, allievo di François Blondel, architetto della vicina Porte Saint-Denis. Da allora le mura adiacenti sono state distrutte. Porte Saint-Martin è classificata come monumento storico dall’elenco del 1862. I lavori di restauro sono stati intrapresi nel 1988.

Alla base del monumento, un’iscrizione latina indica che in 60 giorni Luigi XIV attraversò il Reno, il Waal, la Mosa e l’Elba, conquistò 3 province, catturò 40 roccaforti e prese la città di Utretch in 13 giorni. A sinistra ea destra della grande apertura si trovano due obelischi applicati alla parete. Sono pieni di gruppi scultorei di trofei d’armi. In fondo agli obelischi ci sono due figure sedute. Gli obelischi sono entrambi sormontati dallo stemma dorato del re di Francia: tre gigli e una corona.

Palazzo degli specchi
Il Palais des Glaces è un teatro parigino costruito nel 1876 in 37 rue du Faubourg-du-Temple, nel quartiere Porte-Saint-Denis di Parigi. Il locale, specializzato in cafè-teatro ed è diretto dal 2002 da Jean-Pierre Bigard, anche direttore della Comédie de Paris, si compone di due sale: la principale con cinquecento posti a sedere (divisi tra orchestra e balcone) e il Petit Palazzo del gelato.

Hotel Cheret
Un palazzo privato costruito nel 1778, la casa ha conosciuto diversi proprietari che hanno apportato le proprie modifiche. Le sue facciate sono elencate come monumenti storici e testimoniano l’architettura in voga a Parigi nel XVIII secolo.

Manoir di Parigi
Attrazione turistica, che ha aperto i battenti nel 2011, offre ai visitatori un tour interattivo messo in scena da attori. Puoi scoprire leggende parigine dal 18° al 20° secolo, ispirate alla letteratura o al folklore.

Museo del cioccolato
Inaugurato nel 2010, il Museo del Cioccolato è interamente dedicato al cioccolato. Il museo ha tre poli distinti: le origini del cacao, la sua democratizzazione in Europa e il suo consumo attuale. Dispone inoltre di un’area dimostrativa per la preparazione del cioccolato.

Strade e piazze
Da scoprire anche Place Sainte-Marthe e le sue strade adiacenti, situata tra il Canal Saint-Martin e l’Hôpital Saint-Louis. Ex città operaia del XIX secolo, questo micro-distretto popolare e accogliente con vetrine colorate riunisce negozi locali, piccoli ristoranti, bistrot, laboratori di artisti e artigiani.

Le porte Saint-Martin e Saint-Denis, situate rispettivamente sul boulevard Saint-Martin e sul boulevard Saint-Denis, attirano l’attenzione. I suoi archi trionfali furono eretti in onore di Luigi XIV e delle sue battaglie vittoriose. Simboleggiano l’ex recinto di Carlo V che delimita la città. La casa più stretta di Parigi al 39 di rue du Château d’Eau.

Rue du Faubourg-Saint-Denis
Rue du Faubourg-Saint-Denis è una strada nel quartiere Porte-Saint-Denis di Parigi situata nell’estensione di rue Saint-Denis a sud; conduce alla basilica di Saint-Denis a nord. È un’estensione di rue Saint-Denis fino al faubourg o area fuori le mura di Parigi (come oggi segnata dalla Porte Saint-Denis). Segnava anche il confine orientale dell’enclos (poi prigione) Saint-Lazare.

Storicamente, questa strada era una zona estremamente aristocratica, occupata da gioiellieri e mercanti di tessuti, poiché faceva parte del percorso processionale del re verso la Basilica di Saint Denis. Dopo la Rivoluzione francese la strada prese brevemente il nome di rue du Faubourg Franciade nel 1793 (con la parte tra rue Saint-Laurent e place de la Chapelle ribattezzata rue du faubourg Saint-Lazare e rue du faubourg de Gloire).

Il 19 agosto 1848 la strada diede i natali al pittore Gustave Caillebotte; Mistinguett, che rese famosa questa strada cantando “je suis née dans le faubourg saint-Denis”, nacque proprio a Enghien-les-bains.; Tipiche di questa strada erano le “marchandes de quatre saisons” (I venditori ambulanti delle quattro stagioni). Possono essere visti nel film di Jean-Luc Godard del 1961 Une femme est une femme, ma da allora sono stati rimossi perché causavano congestione del traffico.

Un vecchio snack bar Bouillon è diventato una brasserie alla moda, Bouillon Julien, famosa in tutta Parigi per i suoi profiteroles (una pasticceria). Un ‘traiteur’ alla moda, Julhès (ex Royal-Cabello, fondato da Henri Lacour, poi da M. Mauduit), noto per le sue millefoglie (anche una pasticceria). La palestra di allenamento di Marcel Cerdan è al numero 23, e il “Central sporting club de Boxe”, protagonista di una scena del film L’Air de Paris del 1954, è al numero 57. Al numero c’era il negozio di parrucchieri della famiglia Reggiani 83; Serge Reggiani ha evocato lo spirito di questa strada in una canzone autobiografica.

Boulevard de Strasburgo
Boulevard de Strasbourg si trova nel quartiere Porte-Saint-Denis di Parigi. Il suo nome è quello della capitale alsaziana, Strasburgo. Ciò è dovuto alla vicinanza della Gare de l’Est, chiamata all’epoca “molo ferroviario di Strasburgo”. Il boulevard Strasbourg è, in particolare verso l’incrocio con la rue du Château-d’Eau, il cuore di uno dei due quartieri africani di Parigi. È dominato da negozi, saloni di bellezza e ristoranti di immigrati afro – caraibici e subsahariani.

A metà del XIX secolo, Parigi aveva un numero molto sufficiente di arterie parallele, ma mancavano le strade perpendicolari al fiume. C’era urgente bisogno di creare ampi sbarramenti presso le stazioni del molo per facilitare il flusso istantaneo della folla e diffonderla nel cuore di Parigi. Il Boulevard de Strasbourg è nato dall’idea creatrice di una strada principale che, smascherando il magnifico molo di Strasburgo, finisse sul boulevard Saint-Denis e potesse, in seguito, essere proseguita fino a Place du Chatelet.

Parchi
Jardin Saint-Lazare: situato nell’ex recinto di Saint-Lazare, è aperto dal 2008 e si estende su una superficie di 830 m². Questo spazio organizzato dalla città offre ai bambini giochi e sculture in legno.

Piazza Alban-Satragne: intitolata in omaggio a un consigliere comunale del distretto e del borgo, ha aperto i battenti nel 1963 su una parte dell’ex carcere di Saint-Lazare, divenuta ospedale negli anni ’30. Si possono vedere le loro vestigia di cui rimangono solo la cappella e l’infermeria. Recentemente è stato oggetto di un nuovo progetto di sviluppo.

Acquisti
Il mercato di Saint Quentin è il più grande mercato coperto di Parigi. Ci sono frutta e verdura fresca ma anche angoli di ristorazione che mettono in evidenza un certo know-how e una certa qualità. Il Marché St-Quentin fu costruito durante l’espansione di Parigi dal barone Haussmann negli anni ’60 dell’Ottocento. Impiega gli stessi materiali, tecniche di costruzione e persino elementi di design utilizzati dall’architetto Victor Baltard nel suo famoso (e ora defunto) mercato alimentare commerciale Les Halles nel centro di Parigi, costruito nello stesso periodo. Vale a dire: l’uso di sottili telai in ferro per creare soffitti alti e una distesa di finestre per far entrare molta luce naturale e fornire ventilazione.

Altrettanto noto è il secondo mercato coperto nel quartiere di Porte-Saint-Denis. Sebbene sia stato fondato per la prima volta nel 1859 (come Marché Saint-Laurent), si trova in uno spazio più moderno di Saint-Quentin, o forse la parola per lo spazio è “eclettico”, poiché sembra che alcuni pezzi dell’edificio siano stati aggiunti e migliorati negli anni.

C’è la solita gamma di bancarelle di cibo con carni, prodotti e formaggi di qualità. Ma ci sono anche alcune offerte uniche al Marché Saint-Martin, come un negozio di alimentari tedesco che vende prosciutti affumicati e dozzine di marche di birra tedesche. Aperto dal martedì al sabato dalla mattina alla sera e la domenica mattina.

Il Boulevard de Strasbourg, tra Place de la République e Gare de l’Est, è noto per sostenere il commercio di acconciature o parrucchieri, con dozzine di negozi che vendono attrezzature e forniture per parrucchieri. È interessante notare che i parrucchieri africani di Parigi hanno aperto un negozio proprio accanto ai loro fornitori.

Nel frattempo rue de Marseille ha numerosi negozi di abbigliamento alla moda. Un altro buon posto per esplorare il Passage Brady, leggermente fatiscente. È pieno di ristoranti indiani e pakistani, per i quali a volte viene chiamato “le Petit Bombay”. Fermati al Bazaar Velan per incenso, spezie e souvenir kitsch.

Il tratto di Rue du Faubourg Saint-Denis tra la Gare du Nord e la stazione della metropolitana La Chapelle ospita numerosi negozi di alimentari asiatici, negozi di abbigliamento/gioielleria, negozi di DVD Bollywood e persino un negozio di mithai (dolciario indiano). VS.CO Cash and Carry ha la più ampia gamma di prodotti alimentari dall’India.

Cucina
La gastronomia è onnipresente, stanno nascendo anche le mense per soddisfare i tanti giovani dinamici che lavorano nel borgo. Tutte le cucine e la nuova generazione di chef stanno investendo molto nel quartiere di Porte-Saint-Denis. Anche il quartiere di Porte-Saint-Denis sta diventando un paradiso per i vegani. Sempre più indirizzi vegetariani, vegani o addirittura gluten free si stanno aprendo per adattarsi alla domanda dei clienti.

Alcuni ristoranti degni di nota inclusi Les Arlots, Hôtel du Nord, La Fidélité, Indian Chez Marcel, il Grand Amour, “bobo”, il 52 e il Richet sottolineano anche la qualità dei prodotti. Assapora vere trecce africane allo Château d’Eau, mangia i migliori piatti indiani del nord, assaggia pazzi kebab a Strasburgo Saint Denis…

I bar del quartiere di Porte-Saint-Denis sono anche uno dei suoi punti di forza. Grazie alla sua posizione centrale, è facile trovarsi in uno dei migliori indirizzi della zona. Alcuni bar degni di nota includono Chez Prune, Point Éphémère, Colonie de Chez Jeannette o persino Le Fantôme.

Yoga
Diverse palestre nelle vicinanze: due Club Med (Waou Grands Boulevards e République) e il Club Montana République a basso costo sono tutti facilmente raggiungibili. Anche i praticanti di yoga sono ben serviti, con la piccola e intima Casa Yoga alla fine di un cortile pieno di piante al 4 di rue de Paradis e il Trini Yoga al 24 di rue d’Enghien. Presso il Red Earth Center al 235 di rue Lafayette, l’insegnante di yoga australiana Louisa Raszyk è anche una massaggiatrice shiatsu qualificata.