बागवानी फल और सब्जियों और फूलों या सजावटी पौधों के बढ़ने का विज्ञान और कला है। शहरी बागवानी विशेष रूप से पौधों और शहरी पर्यावरण के बीच संबंधों का अध्ययन है। यह बागवानी के कार्यात्मक उपयोग पर केंद्रित है ताकि आसपास के शहरी क्षेत्र को बनाए रखने और सुधारने के लिए। शहरों और तेजी से शहरीकरण के विस्तार के साथ, अध्ययन का यह क्षेत्र बड़ा और जटिल है और इसके अध्ययन ने हाल ही में गति प्राप्त की है। फल, सब्जियां और अन्य पौधों में उत्पादन बागवानी के लिए इसका निर्विवाद संबंध फसल, सौंदर्य, वास्तुकला, मनोरंजक और मनोवैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है, लेकिन यह इन लाभों से काफी दूर है। शहरी पर्यावरण में पौधों का मूल्य अभी तक पूरी तरह से शोध या मात्राबद्ध नहीं किया गया है।

कार्य
निम्नलिखित पहलुओं के कारण हाल के वर्षों में नगर बागवानी बढ़ रही है:

स्थानीय खाद्य उत्पादन और स्थानीय खपत परिवहन मार्गों के माध्यम से (और इस प्रकार कार्बन डाइऑक्साइड का उत्सर्जन) कम किया जा सकता है। विशेष रूप से ग्रीनहाउस के उपयोग के माध्यम से, सीमित कृषि पर पैदावार को अनुकूलित किया जा सकता है और ऊर्जा बचाई जा सकती है।
खादजनक अपशिष्ट और अपशिष्ट जल के स्थानीय रीसाइक्लिंग के माध्यम से प्राकृतिक सामग्री चक्रों में कृषि और शहरी जीवन का एकीकरण
स्थानीय खाद्य उत्पादन में बढ़ती दिलचस्पी स्थानीय विशिष्टताओं (जैसे धीमी भोजन) के ज्ञान, प्रशंसा या संरक्षण के आसपास समूहित सामान्य सामाजिक आंदोलन में फिट बैठती है।
पर्यावरण के लिए ध्वनि और सामाजिक रूप से न्यायसंगत तरीके से उत्पादित भोजन की बढ़ती आवश्यकता है, जिसे अक्सर घर के उत्पादन या स्थानीय अधिग्रहण के माध्यम से प्रयास किया जाता है।
गरीब देशों में, शहरों के निवासियों को कृषि अवसरों का निर्वाह मिलता है। ऐसी परियोजनाएं अंतर्राष्ट्रीय संगठनों द्वारा समर्थित हैं।
भोजन के साथ शहरी अंतरिक्ष की आपूर्ति में बाधाओं को ब्रिजिंग।
स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले उत्पादों की आंशिक आपूर्ति (आंशिक) आपूर्ति के अलावा, शहर में बागवानी के अन्य प्रभाव भी हैं: शहरी सूक्ष्मजीव में सुधार, जैव विविधता में योगदान, टिकाऊ शहरी विकास, शिक्षा और टिकाऊ जीवन शैली के बारे में जागरूकता बढ़ाने। जब बागवानी जिले के मुठभेड़, समुदाय और प्रतिबद्धता उत्पन्न होती है।

शहरी बागवानी के प्रकार
बगीचे संगठन के प्रकार और बागानियों की प्रोफ़ाइल और प्रेरणा के आधार पर, इसे एक सामुदायिक उद्यान, एक पारिवारिक उद्यान या बगीचे कार्यकर्ता भी कहा जाता है।
फसलों के स्थान के आधार पर हम बगीचे की छत, लटकते बगीचे, जीवित दीवार (या हरी दीवार), हरी छत (हरी छत भी कहा जाता है) के बारे में बात करते हैं।

शहर में कुछ बगीचों का छोटा आकार, कभी-कभी जापानी उद्यान की याद दिलाता है, सूक्ष्म बागवानी की धारणा को उजागर करता है, अक्सर उत्साही लोगों द्वारा अभ्यास किया जाता है जो भूमि के किसी भी स्थान का उपयोग कर सकते हैं।

इतिहास
बागवानी और हमारी सभ्यता में प्रकृति का एकीकरण हमारे शहरों की स्थापना में एक प्रमुख हिस्सा रहा है। जब भयावह सभ्यताओं का निपटारा शुरू हो गया, तो उनके प्रमुख व्यापार केंद्र बाजार के बगीचे और खेतों थे। शहरी बागवानी तेजी से शहरों के जन्म और प्रयोगों और विचारों के आदान-प्रदान में वृद्धि के साथ प्रगति हुई। इन अंतर्दृष्टि ने क्षेत्र को हिनटरलैंड में किसानों को फैलाया। सदियों से, घरों, सार्वजनिक इमारतों इत्यादि जैसे निर्मित वातावरण बगीचों, खेतों, और चराई भूमि, रसोई उद्यान, खेतों, आम चराई भूमि आदि के रूप में खेती के साथ एकीकृत किए गए थे। इसलिए, बागवानी का नियमित हिस्सा था शहर में रोजमर्रा की जिंदगी। औद्योगिक क्रांति के साथ और संबंधित बढ़ती आबादी ने परिदृश्य को तेजी से बदल दिया और ईंट और डामर के साथ हरे रंग की जगहों को बदल दिया। उन्नीसवीं शताब्दी के बाद, कुछ शहरी रिक्त स्थानों में बागवानी को चुनिंदा बहाल किया गया क्योंकि कारखाने के पड़ोसों और शहरों के अस्वास्थ्यकर स्थितियों के जवाब में पार्कों के विकास को देखना शुरू हो गया।

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद के रुझान
शुरुआती शहरी बागवानी आंदोलनों ने मंदी अवधि के दौरान अल्पसंख्यक कल्याण के उद्देश्यों की पूर्ति की, परोपकारी दान “जनता” या देशभक्ति राहत को ऊपर उठाने के लिए। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद शहरी बागवानी की परंपरा में ज्यादातर गिरावट आई क्योंकि उपनगर आवासीय और व्यावसायिक विकास का केंद्र बन गए। अधिकांश आर्थिक रूप से स्थिर आबादी शहर के केंद्रों में केवल झोपड़ियों और गेट्स छोड़कर उपनगरों में चली गई। हालांकि, 1 9 50 और 1 9 60 के दशक में सार्वजनिक आवास प्राधिकरणों द्वारा सुंदरता और किरायेदार गौरव के उद्देश्य से शुरू की गई बागान परियोजनाओं के कुछ अपवाद थे। लेकिन अधिकांश भाग के रूप में व्यवसायों ने मेट्रोपॉलिटन क्षेत्रों को भी छोड़ दिया, इसने पृथक गरीबी के अपशिष्ट और क्षेत्रों को जन्म दिया।

अनिवार्य रूप से प्रमुख शहर केंद्रों के विनिवेश, विशेष रूप से अमेरिका में, रिक्त लॉट की भारी वृद्धि हुई। मौजूदा इमारतों निर्वासित हो गईं, घरों को त्याग दिया गया और यहां तक ​​कि उत्पादक औद्योगिक भूमि खाली हो गई। स्थानीय समुदाय बागवानी, शहरी कृषि, और खाद्य सुरक्षा आंदोलन स्थानीय स्तर पर उपर्युक्त समस्याओं से लड़ने के लिए प्रतिक्रिया का एक रूप था। वास्तव में 1 9 60 और 1 9 70 के दशक में शांति, पर्यावरण, महिलाओं, नागरिक अधिकारों और “बैक-टू-द-सिटी” आंदोलनों जैसे आंदोलनों और 1 9 80 और 1 99 0 के पर्यावरण न्याय आंदोलन ने इन रिक्त पदों में अवसर देखा स्कूलों और सामुदायिक उद्यानों, किसानों के बाजारों, और शहरी कृषि के माध्यम से समुदायों को पुनर्जीवित करने के तरीके के रूप में भूमि।

आधुनिक समुदाय उद्यान आंदोलन
बीसवीं शताब्दी में चीजें हुई हैं क्योंकि लोग स्थानीय सामुदायिक उद्यान और हरे रंग की जगहों की आवश्यकता को पहचान रहे हैं। यह अवधारणा नहीं है बल्कि नए उद्देश्य हैं। इस आंदोलन के मुख्य लक्ष्यों में पड़ोस की सफाई, खाली लॉट पर होने वाली दवाओं से निपटने, खपत के लिए भोजन बढ़ाना और संरक्षण, औद्योगिक क्षेत्रों में प्रकृति को बहाल करना, और कृषि परंपराओं को शहरी शहरों में लाने में शामिल हैं। अनिवार्य रूप से सामुदायिक बागवानी लोगों और सामाजिक और शारीरिक सगाई के माध्यम से एक जगह के बीच संबंध बनाने के तरीके के रूप में देखा जाता है। अधिकांश शहरी उद्यान खाली भूमि पर बनाए जाते हैं जो आकार में भिन्न होते हैं और आमतौर पर समुदाय के सदस्यों द्वारा व्यक्तिगत भूखंडों के रूप में सजाए जाते हैं। ऐसे क्षेत्र सामाजिक, सांस्कृतिक और कलात्मक घटनाओं का समर्थन कर सकते हैं और स्थानीय समुदाय की भावना के पुनर्निर्माण में योगदान दे सकते हैं। सरकारों और गैर-लाभकारी संगठनों के समर्थन के साथ-साथ पड़ोसियों द्वारा आधुनिक समुदाय उद्यान आंदोलन शुरू किया जाता है। कुछ उद्यान सार्वजनिक आवास परियोजनाओं, बगीचे-आधारित शिक्षण कार्यक्रमों, चर्चों और सामाजिक एजेंसियों के माध्यम से स्कूलों से जुड़े होते हैं और कुछ यहां तक ​​कि उन लोगों को भी नियुक्त करते हैं जिन्हें कैद किया जाता है। सामुदायिक उद्यान जो अब शहरी बागवानी आंदोलन का एक बड़ा हिस्सा हैं, ग्रैंड पार्क विकास की पिछली अवधि से अलग हैं, जिसमें बाद में केवल लोगों को औद्योगिकवाद से मुक्त करने के लिए काम किया जाता था। इसके अलावा एक सामुदायिक उद्यान एक फायदेमंद और पार्क से अधिक फायदेमंद और आकर्षक है और प्रकृति के लिए एक मूल्यवान पहुंच के रूप में कार्य करता है जहां जंगल अनुपलब्ध है। इस आंदोलन ने शहर के निवासियों और मिट्टी के बीच संबंध बनाने और बनाए रखने में मदद की और एक अलग तरह के शहरी पर्यावरणवाद में योगदान दिया जिसमें सुधार दान की कोई विशेषताओं नहीं थी।

इसके बावजूद कि अमेरिका में पहले सामुदायिक उद्यान के 30 साल बाद, वर्तमान शहरी उद्यान और उनके संगठनों का कोई ठोस विश्लेषण नहीं है। अमेरिकन कम्युनिटी गार्डनिंग एसोसिएशन (एसीजीए) के अनुमान हैं जो दिखाते हैं कि नगरपालिका सरकारें और गैर-लाभकारी संगठन लगभग 250 शहरों और कस्बों में बागवानी कार्यक्रम संचालित करते हैं, हालांकि इस संगठन के कर्मचारी मानते हैं कि यह संख्या वास्तव में दो गुना अधिक हो सकती है। 1 99 4 के सर्वेक्षण में, नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन ने पाया कि 6.7 मिलियन परिवार, जो बागवानी में शामिल नहीं थे, ऐसा करने में दिलचस्पी होगी यदि पास में कोई साजिश थी। एक हालिया सर्वेक्षण से पता चला है कि आर्थिक विकास में खोने के विरोध में शहरों में अधिक बगीचे बनाए जा रहे हैं।

आज शहरी बागवानी में कई घटक हैं जिनमें बाजार उद्यान, छोटे खेतों और किसानों के बाजार जैसे सामुदायिक उद्यानों से अधिक शामिल हैं और यह समुदाय के विकास का एक महत्वपूर्ण पहलू है। शहरी बागवानी का एक अन्य परिणाम खाद्य सुरक्षा आंदोलन है जहां कई परियोजनाओं और कार्यक्रमों के माध्यम से स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले भोजन को प्राथमिकता दी जाती है, इस प्रकार कम लागत और पौष्टिक भोजन प्रदान किया जाता है। शहरी समुदाय के बगीचे और खाद्य सुरक्षा आंदोलन औद्योगिक कृषि की समस्याओं का जवाब था और कीमत मुद्रास्फीति, सुपरमार्केट की कमी, खाद्य कमी, आदि की अपनी समस्याओं को हल करने के लिए था।

लाभ
बागवानी स्वयं एक व्यावहारिक और लागू विज्ञान है, जिसका अर्थ है कि यह हमारे दैनिक जीवन में एक महत्व हो सकता है। चूंकि सामुदायिक उद्यान वास्तव में बाजार-आधारित भूमि उपयोगों के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकते हैं, इसलिए सामाजिक, मानव और वित्तीय कल्याण में उनके योगदान जैसे विभिन्न लाभों को समझने के अन्य तरीकों को ढूंढना आवश्यक है। न्यू यॉर्क सिटी के सेंट्रल पार्क के डिजाइनर फ्रेडरिक लॉ ओल्मस्टेड ने पाया कि पेड़, घास, तालाब और वन्यजीवन शहर के जीवन के तनाव को शांत करते हैं। वर्षों से विभिन्न अध्ययनों के मुताबिक, प्रकृति का मानव स्वास्थ्य पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक भावनाओं में भी इससे भी ज्यादा प्रभाव पड़ता है। पेड़, घास और फूल उद्यान, उनकी मौजूदगी के साथ-साथ दृश्यता के कारण, थकान और जलन को कम करके और शांति की भावना को बहाल करके लोगों की जीवन संतुष्टि में वृद्धि करते हैं। वास्तव में हनीमैन ने शहरी सेटिंग्स में प्रकृति दृश्यों के पुनर्स्थापना मूल्य का परीक्षण किया और पाया कि शहरी सेटिंग में वनस्पति ने वनस्पति के बिना क्षेत्रों के विरोध में अधिक मानसिक बहाली का उत्पादन किया। इसके अलावा, शहरी क्षेत्रों और प्रकृति के संयोजन के रूप में, केवल प्रकृति वाले क्षेत्रों में सकारात्मक मनोवैज्ञानिक प्रभाव नहीं था।

बागवानी के स्पष्ट स्वास्थ्य लाभों में से एक फल और सब्जियों का सेवन बढ़ रहा है। लेकिन खुद बागवानी का कार्य भी एक प्रमुख स्वास्थ्य लाभ है। बागवानी एक कम प्रभाव वाला व्यायाम है, जो दैनिक गतिविधियों में जोड़े जाने पर, वजन कम करने, कम तनाव और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। हाल के एक अध्ययन में बॉडी मास इंडेक्स कम हो गया है और उनके गैर-बागवानी समकक्षों की तुलना में कम्युनिटी गार्डनर्स में कम वजन दिखाया गया है। अध्ययन में दिखाया गया है कि जिन लोगों ने गार्डेन की बॉडी मास इंडेक्स 2.36 कम किया था और उनके पड़ोसियों की तुलना में 62% कम वजन होने की संभावना थी, जबकि महिलाएं बॉडी मास इंडेक्स 1.88 अपने पड़ोसियों से कम 46% कम वजन होने की संभावना है। शहरी उद्यान तक पहुंच पौष्टिक, खाद्य बागानों के माध्यम से स्वास्थ्य को बेहतर बना सकती है, साथ ही लोगों को बाहर निकालकर और अपने वातावरण में अधिक गतिविधि को बढ़ावा दे सकती है।

आंतरिक-शहर के स्कूलों में बागवानी कार्यक्रम न केवल स्वस्थ खाने की आदतों के बारे में बच्चों को सिखाने के लिए, बल्कि छात्रों को सक्रिय शिक्षार्थियों बनने के लिए प्रोत्साहित करने के तरीके के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं। छात्रों को बाहर और आगे बढ़ने और सक्रिय जीवनशैली को प्रोत्साहित करने के अलावा, बच्चों को महत्वपूर्ण और रचनात्मक सोच कौशल के अलावा नेतृत्व, टीमवर्क, संचार और सहयोग कौशल भी सीखते हैं। स्कूलों में बागवानी बच्चों को अपने परिवारों के साथ ताजा फल और सब्जियां खाने के स्वास्थ्य और पोषण लाभों को साझा करने में सक्षम बनाती है। चूंकि मौसम और मिट्टी की स्थिति निरंतर परिवर्तन की स्थिति में होती है, इसलिए छात्र उत्पन्न होने वाली स्थितियों के आधार पर अपनी सोच और रचनात्मक समस्या को हल करना सीखते हैं। छात्र अन्य छात्रों से वयस्क स्वयंसेवकों तक लोगों की विविध आबादी के साथ बातचीत और संवाद करना सीखते हैं। ये कार्यक्रम छात्रों के स्वास्थ्य को लाभ देते हैं और उन्हें अपने आसपास की दुनिया में सक्रिय योगदानकर्ता बनने में सक्षम बनाता है।

बगीचे और अन्य हरे रंग की जगहें सामाजिक गतिविधि को भी बढ़ाती हैं और पर्यावरणीय कारकों में मध्यस्थता करके समुदाय को बढ़ाने जैसे विभिन्न उद्देश्यों के अलावा, जगह की भावना पैदा करने में मदद करती हैं। उन स्रोतों की उपलब्धता में भी बड़ी असमानता है जो विशेष रूप से शहरी केंद्रों के आसपास पौष्टिक और किफायती खाद्य पदार्थ प्रदान करते हैं, जिनमें गरीबी की समस्याएं, सार्वजनिक परिवहन की कमी और सुपरमार्केट द्वारा त्याग किया जाता है। इसलिए, आंतरिक शहर समुदाय उद्यान पोषण का एक मूल्यवान स्रोत हो सकता है जो कि एक किफायती लागत पर सबसे आसानी से सुलभ तरीके से हो सकता है।

शहरी बागवानी के लाभों को समझने और इस प्रकार लाभ को अधिकतम करने के लिए, बागवानी गतिविधियों के प्रभावों को दस्तावेज करना और लाभों को मापना आवश्यक है ताकि सरकारें और निजी उद्योग उचित परिवर्तन कर सकें। बागवानी हमेशा बागवानी के वनस्पति और भौतिक पहलुओं में शामिल रहे हैं, लेकिन इसके सामाजिक और भावनात्मक कारकों में शामिल होना समुदायों, शहरों और बागवानी और इसके पेशे के क्षेत्र में बेहद फायदेमंद होगा। इसके आधार पर, 1 9 70 के दशक में, अंतर्राष्ट्रीय सोसाइटी फॉर हॉर्टिकल्चरल साइंस ने शोध के इस क्षेत्र में वैज्ञानिकों और पौधों का उपयोग करने वाले लोगों के बीच बेहतर संचार की आवश्यकता के साथ शहरी सेटिंग में पौधों के कार्यात्मक उपयोग पर शोध के लिए इस आवश्यकता को पहचाना। शहरी बागवानी आयोग की स्थापना 1 9 82 में हुई थी जो शहरी क्षेत्रों, प्रबंधन तकनीकों, इन पौधों के कार्यात्मक उपयोग के साथ-साथ इस क्षेत्र के बारे में ज्ञान की वर्तमान कमी की कमी के साथ-साथ उगाए जाने वाले पौधों से संबंधित है। ऐसे कमीशन की स्थापना एक महत्वपूर्ण संकेतक है कि यह विषय अंतर्राष्ट्रीय मान्यता के स्तर तक पहुंच गया है।

आर्थिक लाभ
पैसे खरीदने के भोजन और यहां तक ​​कि उपयोगिता बिलों पर भी बचत से बगीचे से कई अलग-अलग आर्थिक लाभ हैं। विकासशील देश अकेले भोजन खरीदने पर 60-80 प्रतिशत आय खर्च कर सकते हैं। बारबरा झील में, मिल्फ़्रंट ताइसीनो और गेविन माइकल्स जर्नल ऑफ साइकोलॉजी टाइटल “शहरी बागवानी पर साइको-सोशल फैक्टर्स का सापेक्ष प्रभाव”, वे कहते हैं कि जब लोग भोजन खरीदने पर पैसे बचा रहे हैं, तो छत के शीर्ष उद्यान भी लोकप्रिय हो रहे हैं। हरी छत होने से सर्दियों में हीटिंग की लागत कम हो सकती है और गर्मी में ठंडा रहने में मदद मिलती है। हरी छत भी छत के प्रतिस्थापन की लागत को कम कर सकती है। जबकि हरी छत शहरी बागवानी के अतिरिक्त हैं, जबकि लोग अपनी संपत्ति के मूल्य में सुधार करते समय स्वस्थ भोजन कर रहे हैं। अन्य लाभों में गैर-वाणिज्यिक नौकरियों से रोजगार बढ़ाना शामिल है जहां उत्पादकों में भोजन की लागत (झील, ताइसीनो और माइकल) में कटौती शामिल है।

उत्पादन प्रथाओं
परंपरागत या उच्च तकनीक और अभिनव प्रथाओं का उपयोग करके फसलों को फूलों, उगने वाले, छोटे बगीचों या बड़े क्षेत्रों में उगाया जाता है। कुछ नई तकनीकों को शहरी परिस्थिति में अनुकूलित किया गया है और मुख्य शहर प्रतिबंधों से निपटने के लिए भी दस्तावेज किया गया है। इनमें विभिन्न प्रकार के सबस्ट्रेट्स (जैसे छत के शीर्ष, कार्बनिक उत्पादन और हाइड्रोपोनिक / एयरोपोनिक उत्पादन) का उपयोग करके निर्मित भूमि पर बागवानी उत्पादन शामिल है। इसके कारण, इसे छत के शीर्ष सब्जी बागवानी / बागवानी और कंटेनर सब्जी बागवानी / बागवानी के रूप में भी जाना जाता है।

समकालीन शहरी बागवानी के उदाहरण
नगर बागवानी शहरों की संवेदनशील आपूर्ति स्थितियों में सुधार कर सकती है:

मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में, दोनों शहरों, जहां जनसंख्या लगातार खराब खाद्य आपूर्ति का अनुभव कर रही है, शहरी आबादी का 65 और 50 प्रतिशत, उदाहरण के लिए, अपने कुछ भोजन स्वयं को बढ़ाएं।
क्यूबा में, अब तक का सबसे महत्वपूर्ण व्यापारिक साझेदार सोवियत संघ का पतन, दूरगामी आपूर्ति समस्याओं का कारण बन गया। तब तक, क्यूबा दुनिया के स्तर से ऊपर की कीमतों पर सोवियत संघ को चीनी बेचकर आवश्यक भोजन के दो तिहाई, कुल तेल आवश्यकताओं और 80 प्रतिशत कृषि मशीनरी के आयात को वित्त पोषित करने में सक्षम था। क्यूबा में, बड़े पैमाने पर सोवियत संघ के पतन के बाद आबादी की आपूर्ति, खेतों में ट्रैक्टरों के उपयोग पर निर्भर, ऑर्गोनोपोनिकोस, शहरों के किनारे या छोटे किनारे बदल गए। 21 वीं शताब्दी की शुरुआत में, हवाना में बेचा जाने वाला 9 0% ताजा भोजन थियोरगोनोपोनिकोस से आया था, जो न तो बड़ी कृषि मशीनरी पर भरोसा करता है और न ही उपभोक्ता को अपने उत्पादों को परिवहन के लिए उच्च तेल मांग है।
समकालीन शहरी बागवानी के बेहतर ज्ञात उदाहरणों में से यूएस कैलिफ़ोर्निया राज्य में दो परियोजनाएं हैं। बाद में लागू दक्षिण मध्य फार्म लैटिन अमेरिकी आप्रवासियों द्वारा बनाया गया था, जिसका गरीब जिला सुपरमार्केट के साथ अंडरवर्ल्ड था। उन्होंने ताजा भोजन की खेती और सामाजिक बैठक स्थान के रूप में एक शहर के पतन का उपयोग किया। लंबी अवधि में, फेयरव्यू गार्डन फार्म सांता बारबरा के उपनगर में स्थित था, जिसे 1 99 7 में पहले अमेरिकी कृषि क्षेत्रों में से एक के रूप में संरक्षित किया गया था।

अफ्रीका में शहरी और पेरी-शहरी बागवानी
संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन की एक रिपोर्ट, अफ्रीका में बढ़ते हिरण शहरों में कहा गया है कि बाजार बागवानी – यानी उद्देश्य के लिए नामित क्षेत्रों में या अन्य शहरी खुली जगहों में फलों और सब्ज़ियों का सिंचित, वाणिज्यिक उत्पादन – सबसे महत्वपूर्ण है 27 अफ्रीकी देशों में से 10 में स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले ताजा उपज का स्रोत जिसके लिए डेटा उपलब्ध है। बाजार बागवानी अकरा, डाकार, बेंगुई, ब्राज़विले, इबादान, किनशासा और याऔंडे में खपत सभी पत्तेदार सब्जियों का उत्पादन करती है, जिन शहरों में उनकी कुल जनसंख्या 22.5 मिलियन है। बाजार उद्यान अदीस अबाबा, बिसाऊ और लिबरविले में पत्तेदार सब्जी आपूर्ति के लगभग आधे हिस्से प्रदान करते हैं। रिपोर्ट में कहा गया है कि ज्यादातर शहरी अफ्रीका में, बाजार बागवानी एक अनौपचारिक और अक्सर अवैध गतिविधि है, जो कम आधिकारिक मान्यता, विनियमन या समर्थन के साथ उभरी है। अधिकांश गार्डनर्स के पास अपनी जमीन पर औपचारिक खिताब नहीं होता है, और कई लोग इसे रात भर खो देते हैं। आवास, उद्योग और बुनियादी ढांचे के लिए बागवानी के लिए उपयुक्त भूमि ली जा रही है। असुरक्षित आजीविका से कमाई को अधिकतम करने के लिए, कई गार्डनर्स कीटनाशक और शहरी अपशिष्ट जल का उपयोग कर रहे हैं।

मुद्दा
जबकि 50% पौधे शहरी हो गए हैं और 2030 तक वह हिस्सा 60% तक पहुंच सकता है, हरे रंग की जगहें और सामुदायिक या निजी शहरी उद्यान शहरी नियोजन, सार्वजनिक स्वास्थ्य और अच्छी जिंदगी के मुद्दों के तेजी से महत्वपूर्ण घटक बन रहे हैं।

सार्वजनिक हरे रंग की जगहों के अलावा, ये उद्यान विभिन्न पारिस्थितिक तंत्र सेवाओं के रखरखाव में योगदान देते हैं। बार्सिलोना (स्पेन) में गार्डनर्स और गार्डनर्स के हालिया अध्ययन ने पारिस्थितिक तंत्र सेवाओं (परागण) और समाजशास्त्रीय सेवाओं (पर्यावरण सीखने, खाद्य आपूर्ति …) के संदर्भ में 20 लाभ संपन्न किए। ये सेवाएं मुख्य रूप से निवासियों के प्रकृति से बातचीत करने की संभावना से संबंधित हैं।