सतत कृषि पारिस्थितिकी तंत्र की समझ, जीवों और उनके पर्यावरण के बीच संबंधों के अध्ययन के आधार पर टिकाऊ तरीकों से खेती कर रही है।

सतत कृषि को पौधों और पशु उत्पादन प्रथाओं की एक एकीकृत प्रणाली के रूप में परिभाषित किया गया है जो एक साइट-विशिष्ट अनुप्रयोग है जो लंबे समय तक टिकेगा “उदाहरण के लिए, मानव खाद्य और फाइबर जरूरतों को पूरा करने के लिए, पर्यावरण की गुणवत्ता और प्राकृतिक संसाधन आधार को बढ़ाने के लिए कृषि अर्थव्यवस्था गैर-नवीकरणीय और कृषि संसाधनों का सबसे प्रभावी उपयोग करने और प्राकृतिक जैविक चक्रों और नियंत्रणों को एकीकृत करने, कृषि संचालन की आर्थिक व्यवहार्यता को बनाए रखने और किसानों और समाज के लिए जीवन की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए निर्भर करती है। पूरा का पूरा।

प्रमुख सिद्धांत
कृषि में स्थायित्व से जुड़े कई महत्वपूर्ण सिद्धांत हैं:

कृषि और खाद्य उत्पादन प्रथाओं में जैविक और पारिस्थितिकीय प्रक्रियाओं का निगमन। उदाहरण के लिए, इन प्रक्रियाओं में पोषक साइकलिंग, मिट्टी पुनर्जन्म, और नाइट्रोजन निर्धारण शामिल हो सकता है।
गैर नवीकरणीय और अस्थिर इनपुट की कमी की मात्रा का उपयोग करना, विशेष रूप से वे जो पर्यावरणीय रूप से हानिकारक हैं।
दोनों किसानों की विशेषज्ञता का उपयोग भूमि को उत्पादक रूप से काम करने के साथ-साथ किसानों की आत्मनिर्भरता और आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देने के लिए करते हैं।
विभिन्न कौशल वाले लोगों के सहयोग और सहयोग के माध्यम से कृषि और प्राकृतिक संसाधन समस्याओं को हल करना। निपटने वाली समस्याओं में कीट प्रबंधन और सिंचाई शामिल है।
खेती और प्राकृतिक संसाधन

सतत कृषि को कृषि के पारिस्थितिक तंत्र दृष्टिकोण के रूप में समझा जा सकता है। प्रथाएं जो मिट्टी को दीर्घकालिक क्षति का कारण बन सकती हैं उनमें मिट्टी की अत्यधिक टिलिंग (कटाव की ओर अग्रसर) और पर्याप्त जल निकासी के बिना सिंचाई (salinization के लिए अग्रणी) शामिल हैं। दीर्घकालिक प्रयोगों ने कुछ सर्वोत्तम डेटा प्रदान किए हैं कि कैसे विभिन्न प्रथाएं स्थिरता के लिए आवश्यक मिट्टी के गुणों को प्रभावित करती हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में एक संघीय एजेंसी, यूएसडीए-प्राकृतिक संसाधन संरक्षण सेवा, प्राकृतिक संसाधन संरक्षण और उत्पादन कृषि को संगत लक्ष्यों के रूप में आगे बढ़ाने में रुचि रखने वालों के लिए तकनीकी और वित्तीय सहायता प्रदान करने में माहिर हैं।

एक व्यक्तिगत साइट के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक सूर्य, वायु, मिट्टी, पोषक तत्व, और पानी हैं। पांच में से, पानी और मिट्टी की गुणवत्ता और मात्रा समय और श्रम के माध्यम से मानव हस्तक्षेप के लिए सबसे अधिक उपयुक्त हैं।

यद्यपि पृथ्वी पर हर जगह हवा और सूरज की रोशनी उपलब्ध है, फसलें भी मिट्टी के पोषक तत्वों और पानी की उपलब्धता पर निर्भर करती हैं। जब किसान उगते हैं और फसल फसल करते हैं, तो वे मिट्टी से इन पोषक तत्वों में से कुछ को हटा देते हैं। भर्ती के बिना, भूमि पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित होती है और या तो अनुपयोगी हो जाती है या कम पैदावार से पीड़ित होती है। सतत कृषि मिट्टी को भरने पर निर्भर करती है, जबकि गैर-नवीकरणीय संसाधनों के उपयोग को कम करने या प्राकृतिक गैस (जैसे वायुमंडलीय नाइट्रोजन को सिंथेटिक उर्वरक में परिवर्तित करने में उपयोग किया जाता है), या खनिज अयस्क (उदाहरण के लिए, फॉस्फेट) को कम करने पर निर्भर करता है। नाइट्रोजन के संभावित स्रोत जो सिद्धांत रूप से अनिश्चित काल तक उपलब्ध होंगे, उनमें शामिल हैं:

फसल कचरे और पशुधन रीसाइक्लिंग या मानव खाद का इलाज किया
बढ़ती हुई फलियां और मूंगफली या अल्फल्फा जैसे फोरेज जो कि नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया के साथ सिम्बियोस बनाते हैं जिसे राइज़ोबिया कहा जाता है
हैबर प्रक्रिया द्वारा नाइट्रोजन का औद्योगिक उत्पादन हाइड्रोजन का उपयोग करता है, जो वर्तमान में प्राकृतिक गैस से प्राप्त होता है (लेकिन यह हाइड्रोजन इसके बजाय बिजली का उपयोग करके पानी के इलेक्ट्रोलिसिस द्वारा किया जा सकता है (शायद सौर कोशिकाओं या वायुमंडल से)) या
जेनेटिकली इंजीनियरिंग (गैर-लेग्यूम) फसलों नाइट्रोजन-फिक्सिंग सिंबियोस बनाने या माइक्रोबियल सिम्बियंस के बिना नाइट्रोजन को ठीक करने के लिए।
आखिरी विकल्प 1 9 70 के दशक में प्रस्तावित किया गया था, लेकिन धीरे-धीरे धीरे-धीरे व्यवहार्य हो रहा है। फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे अन्य पोषक तत्वों को बदलने के लिए सतत विकल्प अधिक सीमित हैं।

अधिक यथार्थवादी, और अक्सर अनदेखा, विकल्पों में दीर्घकालिक फसल रोटेशन शामिल होते हैं, जो प्राकृतिक चक्रों में लौटते हैं जो सालाना खेती की भूमि को बाढ़ करते हैं (अनियमित रूप से खोए गए पोषक तत्व लौटते हैं) जैसे कि नाइल की बाढ़, बायोचर का दीर्घकालिक उपयोग, और फसल का उपयोग और पशुधन भूमि जो कीट, सूखे, या पोषक तत्वों की कमी जैसी आदर्श स्थितियों से कम अनुकूलित होते हैं। फसलों को मिट्टी के पोषक तत्वों के उच्च स्तर की आवश्यकता होती है, उचित उर्वरक प्रबंधन प्रथाओं के साथ एक और अधिक स्थायी तरीके से खेती की जा सकती है।

पानी
कुछ क्षेत्रों में फसल वृद्धि के लिए पर्याप्त वर्षा उपलब्ध है, लेकिन कई अन्य क्षेत्रों में सिंचाई की आवश्यकता है। सिंचाई प्रणाली के लिए टिकाऊ होने के लिए, उन्हें उचित प्रबंधन (salinization से बचने के लिए) की आवश्यकता होती है और स्वाभाविक रूप से भरने योग्य होने से उनके स्रोत से अधिक पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए। अन्यथा, जल स्रोत प्रभावी रूप से एक गैर नवीकरणीय संसाधन बन जाता है। ड्रिप सिंचाई और कम दबाव वाले पिट्स के विकास के साथ मिलकर पानी अच्छी तरह से ड्रिलिंग प्रौद्योगिकी और पनडुब्बी पंपों में सुधार ने उन क्षेत्रों में नियमित रूप से उच्च फसल पैदावार हासिल करना संभव बना दिया है, जहां अकेले वर्षा पर निर्भरता ने पहले कृषि को अप्रत्याशित किया था। हालांकि, यह प्रगति एक कीमत पर आ गई है। ओगल्लाला एक्विफर जैसे कई क्षेत्रों में, पानी को तेजी से इस्तेमाल किया जा सकता है, इसे भर दिया जा सकता है।

सूखे प्रतिरोधी खेती प्रणालियों को विकसित करने के लिए कई कदम उठाए जा सकते हैं, यहां तक ​​कि औसत वर्षा के साथ “सामान्य” वर्षों में भी। इन उपायों में नीति और प्रबंधन दोनों कार्य शामिल हैं:

जल संरक्षण और भंडारण उपायों में सुधार,
सूखे-सहनशील फसल प्रजातियों के चयन के लिए प्रोत्साहन प्रदान करना,
कम मात्रा सिंचाई प्रणाली का उपयोग कर,
पानी के नुकसान को कम करने के लिए फसलों का प्रबंधन, और
फसलों को रोपण नहीं कर रहा है।

टिकाऊ जल संसाधन विकास के लिए संकेतक हैं:
आंतरिक नवीकरणीय जल संसाधन। यह सुनिश्चित करने के बाद कि कोई डबल गिनती नहीं है, यह अंतर्जातीय वर्षा से उत्पन्न नदियों और भूजल का औसत वार्षिक प्रवाह है। यह देश की सीमाओं के भीतर उत्पादित अधिकतम जल संसाधन का प्रतिनिधित्व करता है। यह मान, जो सालाना आधार पर औसत के रूप में व्यक्त किया जाता है, समय में परिवर्तनीय है (सिद्ध जलवायु परिवर्तन के मामले में छोड़कर)। सूचक तीन अलग-अलग इकाइयों में व्यक्त किया जा सकता है: पूर्ण शब्दों (किमी / वर्ष) में, मिमी / वर्ष में (यह देश की आर्द्रता का एक उपाय है), और आबादी के एक समारोह के रूप में (प्रति वर्ष व्यक्ति / व्यक्ति)।

वैश्विक नवीकरणीय जल संसाधन। यह आंतरिक अक्षय जल संसाधनों और देश के बाहर आने वाले आने वाले प्रवाह का योग है। आंतरिक संसाधनों के विपरीत, यह मूल्य समय के साथ भिन्न हो सकता है यदि अपस्ट्रीम विकास सीमा पर पानी की उपलब्धता को कम कर देता है। अपस्ट्रीम से डाउनस्ट्रीम देशों तक आरक्षित होने के लिए एक विशिष्ट प्रवाह सुनिश्चित करने वाली संधि दोनों देशों में वैश्विक जल संसाधनों की गणना में ध्यान में रखी जा सकती है।

निर्भरता अनुपात। यह देश के बाहर पैदा होने वाले वैश्विक अक्षय जल संसाधनों का अनुपात है, जो प्रतिशत में व्यक्त किया गया है। यह उस स्तर की अभिव्यक्ति है जिस पर देश के जल संसाधन पड़ोसी देशों पर निर्भर करते हैं।

जल निकासी। ऊपर वर्णित सीमाओं को ध्यान में रखते हुए, केवल पानी के उपयोग के उपाय के रूप में सकल जल निकासी को देश के आधार पर व्यवस्थित रूप से गणना की जा सकती है। वार्षिक जल निकासी का पूर्ण या प्रति व्यक्ति मूल्य देश की अर्थव्यवस्था में पानी के महत्व का एक उपाय देता है। जल संसाधनों के प्रतिशत में व्यक्त होने पर, यह जल संसाधनों पर दबाव की डिग्री दिखाता है। एक अनुमानित अनुमान से पता चलता है कि यदि पानी की वापसी देश के वैश्विक अक्षय जल संसाधनों की एक चौथाई से अधिक हो जाती है, तो पानी को विकास के लिए सीमित कारक माना जा सकता है और, पारस्परिक रूप से, जल संसाधनों पर दबाव कृषि से पर्यावरण और मत्स्य पालन से सभी क्षेत्रों को प्रभावित कर सकता है।

मिट्टी
मृदा क्षरण तेजी से दुनिया की गंभीर समस्याओं में से एक बन रहा है। यह अनुमान लगाया गया है कि “हर साल एक हजार मिलियन टन दक्षिणी अफ्रीका की मिट्टी खराब हो जाती है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि अगर वर्तमान दर पर क्षरण जारी रहता है तो फसल की पैदावार तीस से पचास वर्ष तक कम हो जाएगी।” मृदा क्षरण दुनिया भर में हो रहा है। इस घटना को चोटी मिट्टी कहा जा रहा है क्योंकि वर्तमान में बड़े पैमाने पर कारखाने की खेती की तकनीकें वर्तमान में और भविष्य में भोजन बढ़ाने की मानवता की क्षमता को खतरे में डाल रही हैं। मिट्टी प्रबंधन प्रथाओं को सुधारने के प्रयासों के बिना, कृषि मिट्टी की उपलब्धता तेजी से समस्याग्रस्त हो जाएगी। गहन कृषि मिट्टी में कार्बन स्तर को कम करती है, मिट्टी की संरचना में कमी, फसल वृद्धि और पारिस्थितिकी तंत्र कार्य, और जलवायु परिवर्तन में तेजी लाने। मृदा प्रबंधन तकनीकों में खेती, कीलाइन डिजाइन, हवाओं के क्षरण को कम करने के लिए विंडब्रेक, कार्बन युक्त कार्बनिक पदार्थ को वापस खेतों में शामिल करने, रासायनिक उर्वरकों को कम करने और पानी के चलने से मिट्टी की रक्षा करने के लिए शामिल नहीं है।

फास्फेट
फॉस्फेट रासायनिक उर्वरक में एक प्राथमिक घटक है। यह नाइट्रोजन के बाद पौधे के लिए दूसरा सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, और अक्सर एक सीमित कारक होता है। टिकाऊ कृषि के लिए यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह मिट्टी की उर्वरता और फसल पैदावार में सुधार कर सकता है। फॉस्फोरस सभी प्रमुख चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल है जिसमें प्रकाश संश्लेषण, ऊर्जा हस्तांतरण, सिग्नल ट्रांसडक्शन, मैक्रोमोल्यूलर जैव संश्लेषण, और श्वसन शामिल है। रूट ramification और ताकत और बीज गठन के लिए यह आवश्यक है, और रोग प्रतिरोध में वृद्धि कर सकते हैं।

फॉस्फोरस दोनों अकार्बनिक और जैविक रूपों में मिट्टी में पाया जाता है और लगभग 0.05% मिट्टी बायोमास बनाता है। हालांकि, उस फॉस्फोरस का केवल 0.1% पौधों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है। यह खराब घुलनशीलता और फॉस्फोरस की उच्च प्रतिक्रियाशीलता के कारण मिट्टी में तत्वों जैसे एल्यूमीनियम, कैल्शियम और लोहे के कारण होता है, जिससे फॉस्फोरस को ठीक किया जा सकता है। फॉस्फेट युक्त रासायनिक उर्वरकों का दीर्घकालिक उपयोग यूट्रोफिकेशन और मिट्टी की प्रजनन क्षमता को कम करता है, इसलिए लोगों ने अन्य स्रोतों को देखा है।

एक विकल्प रॉक फॉस्फेट है, जो पहले से ही कुछ मिट्टी में एक प्राकृतिक स्रोत है। भारत में लगभग 260 मिलियन टन रॉक फॉस्फेट हैं। हालांकि, रॉक फॉस्फेट एक गैर नवीकरणीय संसाधन है और इसे कृषि उपयोग के लिए खनन द्वारा समाप्त किया जा रहा है: भंडार 50-100 वर्षों में समाप्त होने की उम्मीद है; चोटी फास्फोरस लगभग 2030 में होगा। इससे खाद्य कीमतों में वृद्धि होने की उम्मीद है क्योंकि फॉस्फेट उर्वरक लागत में वृद्धि हुई है।

रॉक फॉस्फेट को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए एक तरीका है और लंबे समय तक माइक्रोबियल इनोकुलेंट्स को लागू करना है जैसे फॉस्फेट-घुलनशील सूक्ष्मजीव, जिन्हें पीएसएम कहा जाता है। इन पीएसएम का एक स्रोत खाद या मानव और पशु अपशिष्ट का पुनर्चक्रण है। विशिष्ट पीएसएम मिट्टी में जोड़ा जा सकता है। ये पहले से ही मिट्टी में फॉस्फोरस को घुलनशील करते हैं और पौधों के लिए उपलब्ध फॉस्फोरस बनाने के लिए कार्बनिक एसिड उत्पादन और आयन विनिमय प्रतिक्रियाओं जैसे प्रक्रियाओं का उपयोग करते हैं। जब ये पीएसएम मौजूद होते हैं, तो फसल की वृद्धि में वृद्धि हुई है, खासकर शूट ऊंचाई, शुष्क बायोमास और अनाज उपज के मामले में।

मिट्टी में mycorrhizae की उपस्थिति के साथ फॉस्फरस अपकेक और भी अधिक कुशल है। Mycorrhiza पौधों और कवक के बीच पारस्परिक symbiotic एसोसिएशन का एक प्रकार है, जो मिट्टी में फॉस्फोरस सहित पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित हैं। ये कवक मिट्टी में पोषक तत्वों को बढ़ा सकते हैं जहां फॉस्फोरस एल्यूमीनियम, कैल्शियम और लौह द्वारा तय किया गया है। Mycorrhizae कार्बनिक एसिड भी जारी कर सकता है जो अन्यथा अनुपलब्ध फास्फोरस को घुलनशील करता है।

भूमि
जैसे-जैसे वैश्विक आबादी बढ़ जाती है और भोजन बढ़ने की मांग होती है, वहां भूमि संसाधनों पर दबाव होता है। भूमि उपयोग योजना और प्रबंधन में, भूमि उपयोग के प्रभावों पर विचार करते हुए मिट्टी के कटाव जैसे कारकों पर परिवर्तन दीर्घकालिक कृषि स्थिरता का समर्थन कर सकते हैं, जैसा मध्य पूर्व में सूखे क्षेत्र वाडी ज़िकलाब के अध्ययन द्वारा दिखाया गया है, जहां किसान पशुधन और उगते हैं जैतून, सब्जियां, और अनाज।

20 वीं शताब्दी में वापस देखकर पता चलता है कि गरीबी में लोगों के लिए, पर्यावरणीय रूप से अच्छी भूमि प्रथाओं के बाद कई जटिल और चुनौतीपूर्ण जीवन परिस्थितियों के कारण हमेशा एक व्यवहार्य विकल्प नहीं रहा है। वर्तमान में, विकासशील देशों में भूमि में गिरावट में कमी से छोटे गरीबी किसानों के बीच ग्रामीण गरीबी से जुड़ा हो सकता है जब आवश्यकतानुसार अचल कृषि प्रथाओं में मजबूर होना पड़ता है।

भूमि पृथ्वी पर एक सीमित संसाधन है। और हालांकि कृषि भूमि का विस्तार जैव विविधता को कम कर सकता है और वनों की कटाई में योगदान दे सकता है, तस्वीर जटिल है; उदाहरण के लिए, नॉर्थ अटलांटिक के फरो आइलैंड्स में नोर्स बसने वालों (वाइकिंग्स) द्वारा भेड़ों की शुरूआत की जांच करने वाले एक अध्ययन में निष्कर्ष निकाला गया कि, समय के साथ, भूमि भूखंडों के अच्छे विभाजन ने मिट्टी के कटाव और गिरावट से ज्यादा गिरावट में योगदान दिया।

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन का अनुमान है कि आने वाले दशकों में, औद्योगिक और शहरी विकास के लिए फसल भूमि खो जाएगी, साथ ही आर्द्रभूमि के पुनर्मूल्यांकन के साथ, और वन की खेती में परिवर्तन, जिसके परिणामस्वरूप जैव विविधता का नुकसान हुआ और मिट्टी के क्षरण में वृद्धि हुई । इन अनुमानों को ऑफसेट करने के लिए कई टूल बुलाए जाएंगे। यूरोप में, ऐसा एक उपकरण भू-स्थानिक डेटा सिस्टम है जिसे सोइलकन्सवेब कहा जाता है जिसे कृषि क्षेत्रों और भूमि प्रबंधन के अन्य क्षेत्रों में मिट्टी संरक्षण दिमाग निर्णय लेने के लिए विकसित किया जा रहा है।

ऊर्जा
खेत से कांटा तक खाद्य श्रृंखला के नीचे ऊर्जा का उपयोग किया जाता है। औद्योगिक कृषि में, कृषि का उपयोग मशीनीकरण, खाद्य प्रसंस्करण, भंडारण, और परिवहन प्रक्रियाओं में किया जाता है। इसलिए यह पाया गया है कि ऊर्जा की कीमतें खाद्य कीमतों से निकटता से जुड़ी हुई हैं। कृषि रसायनों में तेल के रूप में तेल का भी उपयोग किया जाता है। जीवाश्म ईंधन संसाधनों को समाप्त होने के परिणामस्वरूप अंतर्राष्ट्रीय ऊर्जा एजेंसी गैर नवीकरणीय ऊर्जा संसाधनों की उच्च कीमतों को प्रोजेक्ट करती है। इसलिए वैश्विक खाद्य सुरक्षा में कमी आ सकती है जब तक अक्षय ऊर्जा सहित ‘ऊर्जा-स्मार्ट’ कृषि प्रणालियों की ओर बढ़ने के साथ खाद्य उत्पादन से जीवाश्म ईंधन ऊर्जा को ‘डीक्यूल’ करने के लिए कार्रवाई की जाती है। पाकिस्तान में सौर ऊर्जा सिंचाई का उपयोग कृषि गतिविधि में जल सिंचाई के लिए एक बंद प्रणाली बनाने में ऊर्जा उपयोग के एक प्रमुख उदाहरण के रूप में पहचाना गया है।

अर्थशास्त्र
स्थिरता के सामाजिक आर्थिक पहलुओं को भी आंशिक रूप से समझा जाता है। कम केंद्रित खेती के संबंध में, इतिहास के माध्यम से छोटे धारक प्रणालियों पर नेटिंग का अध्ययन सबसे अच्छा ज्ञात विश्लेषण है।

किसी भी विशिष्ट लागत और स्थान पर प्राकृतिक संसाधनों की सीमित आपूर्ति को देखते हुए, कृषि जो आवश्यक संसाधनों के लिए अक्षम या हानिकारक है, अंततः उपलब्ध संसाधनों या उन्हें बर्दाश्त करने और उन्हें प्राप्त करने की क्षमता समाप्त कर सकती है। यह नकारात्मक बाह्यता भी उत्पन्न कर सकता है, जैसे कि प्रदूषण के साथ-साथ वित्तीय और उत्पादन लागत भी। पारिस्थितिक तंत्र सेवाओं, जैव विविधता, भूमि अपघटन और टिकाऊ भूमि प्रबंधन से संबंधित आर्थिक विश्लेषण में इन नकारात्मक बाह्यताओं को शामिल करने वाले कई अध्ययन हैं। इनमें पारिस्थितिकी तंत्र और जैव विविधता अध्ययन अर्थात् पवन सुखदेव और भूमि गिरावट पहल के अर्थशास्त्र के नेतृत्व में अर्थशास्त्र है जो टिकाऊ भूमि प्रबंधन और टिकाऊ कृषि के अभ्यास पर आर्थिक लागत लाभ विश्लेषण स्थापित करना चाहता है।

जिस तरह से फसलों को बेचा जाता है उसे स्थिरता समीकरण में जिम्मेदार माना जाना चाहिए। स्थानीय रूप से बेचा जाने वाला भोजन परिवहन के लिए अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता नहीं है (उपभोक्ताओं समेत)। एक दूरस्थ स्थान पर बेचा गया भोजन, चाहे किसानों के बाजार या सुपरमार्केट में, सामग्री, श्रम और परिवहन के लिए ऊर्जा लागत का एक अलग सेट होता है।

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कई स्थानीय लाभों में स्थायी कृषि परिणामों का पीछा करना। थोक या कमोडिटी कीमतों के बजाय उपभोक्ताओं को सीधे उत्पादों को बेचने के अवसर होने के कारण, किसानों को इष्टतम लाभ प्राप्त करने की अनुमति मिलती है।

ट्रिपल नीचे लाइन ढांचे (वित्तीय के साथ सामाजिक और पर्यावरणीय पहलुओं सहित) दिखाते हैं कि एक टिकाऊ कंपनी तकनीकी रूप से और आर्थिक रूप से व्यवहार्य हो सकती है। ऐसा होने के लिए, भौतिक खपत और आबादी में वृद्धि धीमी होनी चाहिए और सामग्री और ऊर्जा के उपयोग की दक्षता में भारी वृद्धि होनी चाहिए। उस संक्रमण को करने के लिए, लंबे समय तक और अल्पकालिक लक्ष्यों को संतुलित करने और जीवन की गुणवत्ता को संतुलित करने की आवश्यकता होगी।

तरीके
क्या बढ़ता है और कैसे उगाया जाता है वह पसंद का मामला है। टिकाऊ कृषि के कई संभावित प्रथाओं में से दो फसल रोटेशन और मिट्टी में संशोधन हैं, दोनों यह सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं कि फसलों की खेती की जा रही है स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं। मृदा संशोधन में सामुदायिक रीसाइक्लिंग केंद्रों से स्थानीय रूप से उपलब्ध खाद का उपयोग करना शामिल होगा। ये समुदाय रीसाइक्लिंग केंद्र स्थानीय कार्बनिक खेतों द्वारा आवश्यक खाद का उत्पादन करने में मदद करते हैं।

यार्ड और रसोई कचरे से सामुदायिक रीसाइक्लिंग का उपयोग स्थानीय क्षेत्र के आम तौर पर उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करता है। अतीत में इन संसाधनों को बड़े अपशिष्ट निपटान स्थलों में फेंक दिया गया था, अब कार्बनिक खेती के लिए कम लागत वाले कार्बनिक खाद का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है। अन्य प्रथाओं में एक ही क्षेत्र में बारहमासी फसलों की विविध संख्या बढ़ रही है, जिनमें से प्रत्येक अलग-अलग मौसम में बढ़ेगा ताकि प्राकृतिक संसाधनों के लिए एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा न हो। इस प्रणाली के परिणामस्वरूप बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि होगी और मिट्टी में पोषक तत्वों के क्षरण और हानि के प्रभाव में कमी आएगी। फलियों से नाइट्रोजन निर्धारण, उदाहरण के लिए, पौधों के संयोजन के साथ प्रयोग किया जाता है जो विकास के लिए मिट्टी से नाइट्रेट पर भरोसा करते हैं, जिससे जमीन को सालाना पुन: उपयोग करने की अनुमति मिलती है। फल एक मौसम के लिए बढ़ेगा और मिट्टी को अमोनियम और नाइट्रेट से भर देगा, और अगले सीजन में अन्य पौधों को फसल की तैयारी में खेती और उगाया जा सकता है।

मोनोकल्चर, किसी दिए गए क्षेत्र में एक समय में केवल एक फसल उगाने की एक विधि है, यह एक बहुत ही व्यापक अभ्यास है, लेकिन इसकी स्थायित्व के बारे में सवाल हैं, खासकर अगर हर साल एक ही फसल उगाई जाती है। आज यह पता चला है कि इस समस्या के आसपास स्थानीय शहरों और खेतों के आसपास के किसानों के लिए आवश्यक खाद तैयार करने के लिए मिलकर काम कर सकते हैं। फसलों के मिश्रण (पॉलीकल्चर) के मिश्रण के साथ मिलकर यह कभी-कभी बीमारी या कीट की समस्याओं को कम कर देता है लेकिन पॉलीकल्चर शायद ही कभी होता है, अगर कभी भी, समग्र फसलों की विविधता के साथ लगातार वर्षों (फसल रोटेशन) में विभिन्न फसलों को बढ़ाने की अधिक व्यापक प्रथा की तुलना में किया जाता है। इस तरह के तरीकों से टिकाऊ खरपतवार प्रबंधन का भी समर्थन हो सकता है कि हर्बाइडिस प्रतिरोधी खरपतवार के विकास में कमी आती है। फसल प्रणालियों जिनमें विभिन्न प्रकार की फसलें (पॉलीकल्चर और / या रोटेशन) शामिल हैं, नाइट्रोजन (यदि फलियां शामिल हैं) को भी भर सकती हैं और सूरज की रोशनी, पानी या पोषक तत्वों जैसे संसाधनों का अधिक कुशलता से उपयोग कर सकती हैं।

कुछ विशेष रूप से चुनी गई पौधों की किस्मों के साथ एक प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र को बदलने से वन्यजीवन में पाए जाने वाले आनुवांशिक विविधता कम हो जाती है और जीवों को व्यापक बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील बनाता है। ग्रेट आयरिश अकाल (1845-1849) मोनोकल्चर के खतरों का एक प्रसिद्ध उदाहरण है। व्यावहारिक रूप से, टिकाऊ कृषि के लिए कोई भी दृष्टिकोण नहीं है, क्योंकि प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में सटीक लक्ष्य और विधियों को अनुकूलित किया जाना चाहिए। खेती की कुछ तकनीकें हो सकती हैं जो स्थिरता की अवधारणा के साथ निहित रूप से संघर्ष में हैं, लेकिन कुछ प्रथाओं के प्रभाव पर व्यापक गलतफहमी है। आज स्थानीय किसानों के बाजारों की वृद्धि छोटे खेतों को उन उत्पादों को बेचने की क्षमता प्रदान करती है जो वे वापस शहरों में उगाए गए हैं जिनसे उन्हें पुनर्नवीनीकरण कंपोस्ट मिला है। यह लोगों को स्लैश-एंड-बर्न या स्लैश-एंड-चार तकनीकों से दूर ले जाने में मदद करेगा जो कि खेती की जाने वाली विशेषता की विशेषता है। इन्हें अक्सर निस्संदेह विनाशकारी के रूप में उद्धृत किया जाता है, फिर भी अमेज़ॅन में कम से कम 6000 वर्षों तक स्लैश-एंड-बर्न की खेती का अभ्यास किया जाता है। 1 9 70 के दशक तक ब्राजील के सरकारी कार्यक्रमों और नीतियों के परिणामस्वरूप गंभीर वनों की कटाई शुरू नहीं हुई थी।

टिकाऊ पशुपालन का अभ्यास करने के कई तरीके भी हैं। चराई प्रबंधन के कुछ प्रमुख औजारों में चरागाह क्षेत्र को पैडॉक्स नामक छोटे क्षेत्रों में बांटना, स्टॉक घनत्व को कम करना, और अक्सर पैडॉक्स के बीच स्टॉक को स्थानांतरित करना शामिल है।

सतत तीव्रता
खाद्य सुरक्षा, मानव जनसंख्या वृद्धि और कृषि के लिए उपयुक्त भूमि घटने के बारे में चिंताओं के प्रकाश में, मिट्टी के स्वास्थ्य और पारिस्थितिक तंत्र सेवाओं को बनाए रखते हुए उच्च फसल पैदावार को बनाए रखने के लिए टिकाऊ गहन कृषि पद्धतियों की आवश्यकता होती है। पारिस्थितिक तंत्र सेवाओं की क्षमता पर्याप्त मजबूत होने के लिए सिंथेटिक, गैर नवीकरणीय इनपुट के उपयोग में कमी की अनुमति देने के लिए पर्याप्त है, जबकि उपज को बनाए रखने या यहां तक ​​कि बढ़ाने के लिए भी काफी बहस का विषय रहा है। पूर्वी एशिया की वैश्विक रूप से महत्वपूर्ण सिंचित चावल उत्पादन प्रणाली में हालिया कार्य ने सुझाव दिया है कि – कीट प्रबंधन के संबंध में कम से कम – अमृत पौधों का उपयोग करके जैविक नियंत्रण की पारिस्थितिक तंत्र सेवा को बढ़ावा देने से कीटाणुशोधन की आवश्यकता 70% तक कम हो सकती है जबकि 5% उपज मानक अभ्यास की तुलना में लाभ।

मृदा उपचार
मिट्टी के नसबंदी के लिए रसायनों के पारिस्थितिकीय विकल्प के रूप में मृदा स्टीमिंग का उपयोग किया जा सकता है। कीटों को मारने और मिट्टी के स्वास्थ्य में वृद्धि के लिए मिट्टी में भाप को प्रेरित करने के लिए विभिन्न विधियां उपलब्ध हैं।

Solarizing उसी सिद्धांत पर आधारित है, जो रोगजनक और कीटों को मारने के लिए मिट्टी के तापमान को बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता है।

कुछ फसल प्राकृतिक बायोफ्यूमिगेंट्स के रूप में कार्य करती हैं, कीट दबाने वाले यौगिकों को मुक्त करती हैं। पीतल के परिवार में सरसों, मूली, और अन्य पौधे इस प्रभाव के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है। सरसों की किस्में मौजूद हैं जो सिंथेटिक फ्यूमिगेंट्स के समान या कम लागत पर लगभग प्रभावी होती हैं।

ऑफ-फार्म प्रभाव
एक ऐसा खेत जो “निरंतर उत्पादन” करने में सक्षम है, फिर भी पर्यावरण की गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, वह स्थायी कृषि नहीं है। एक ऐसे मामले का एक उदाहरण जिसमें वैश्विक दृष्टिकोण की आवश्यकता हो सकती है सिंथेटिक उर्वरक या पशु खाद का अधिक उपयोग है, जो कि खेत की उत्पादकता में सुधार कर सकता है लेकिन नजदीकी नदियों और तटीय जल (यूट्रोफिकेशन) को प्रदूषित कर सकता है। अन्य चरम भी अवांछनीय हो सकता है, क्योंकि मिट्टी में पोषक तत्वों के थकावट के कारण कम फसल पैदावार की समस्या वर्षावन के विनाश से संबंधित है, जैसे कि स्लैश और पशुधन फ़ीड के लिए खेती की जलन के मामले में। एशिया में, टिकाऊ खेती के लिए विशिष्ट भूमि लगभग 12.5 एकड़ है जिसमें पशु चारा के लिए भूमि, अनाज प्रोडक्शंस कुछ नकदी फसलों के लिए भूमि और यहां तक ​​कि संबंधित खाद्य फसलों का पुनर्चक्रण भी शामिल है। कुछ मामलों में जलीय कृषि की एक छोटी इकाई भी इस संख्या में शामिल है (एएआरआई -16 99)।

स्थायित्व समग्र उत्पादन को प्रभावित करता है, जो बढ़ती खाद्य और फाइबर आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बढ़ाना चाहिए क्योंकि दुनिया की मानव आबादी 2050 तक अनुमानित 9.3 बिलियन लोगों तक फैली हुई है। बढ़ी हुई उत्पादन नई खेती की भूमि से उत्पन्न हो सकती है, जो पुनर्वास के माध्यम से कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन को कम कर सकती है इज़राइल और फिलिस्तीन के रूप में रेगिस्तान का, या ब्राजील में स्लैश के माध्यम से किए जाने वाले उत्सर्जन और खेती को जलाने से उत्सर्जन खराब हो सकता है।

मानववंशीय परिवर्तन
चूंकि पृथ्वी एंथ्रोपोसिन में प्रवेश कर रही है, जलवायु परिवर्तन, कृषि और कृषि विकास जैसे मानवीय प्रभावों से विशेषता एक युग जोखिम में है। कृषि में एक विशाल पर्यावरणीय पदचिह्न है, और साथ ही वैश्विक स्तर पर पर्यावरणीय परिवर्तनों की भारी मात्रा में अग्रणी है और इन वैश्विक परिवर्तनों से काफी प्रभावित हुआ है। इसके अतिरिक्त, मानव आबादी एक दर से तेजी से बढ़ती जा रही है जिसके लिए वैश्विक स्तर पर खाद्य उत्पादन में वृद्धि की आवश्यकता होगी। यह इस तथ्य से जटिल है कि पृथ्वी पर्यावरणीय जोखिमों की बढ़ती मात्रा से गुज़र रही है। सतत कृषि कृषि प्रणालियों को बढ़ती हुई आबादी को खिलाने के लिए एक संभावित समाधान प्रदान करती है, जबकि बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों में सफलतापूर्वक परिचालन करती है।

सामाजिक

विकास
2007 में, संयुक्त राष्ट्र ने “जैविक कृषि और खाद्य सुरक्षा” पर रिपोर्ट की, यह बताते हुए कि जैविक और टिकाऊ कृषि का उपयोग करके भूमि उपयोग को बढ़ाने और पर्यावरणीय प्रभाव को कम किए बिना वैश्विक खाद्य सुरक्षा तक पहुंचने के लिए एक उपकरण के रूप में उपयोग किया जा सकता है। टिकाऊ कृषि को परिभाषित करने का एक और तरीका है “मानव और पर्यावरणीय पहलुओं” पर ध्यान देना, क्योंकि अमेरिकी कृषि में कृषि के अधिक असुरक्षित तरीके की बारी है। संयुक्त राज्य अमेरिका में महामंदी के दौरान कई खेती परिवार सुभुमन और भूखे परिस्थितियों में रह रहे थे और “संसाधन-इनपुट और खाद्य उत्पादन समीकरण के रूप में स्थिरता” का इलाज करते थे। हालाँकि हालात में सुधार हुआ है, खेती ने इतना कुछ नहीं किया है। 2000 के दशक के प्रारंभ से विकासशील देशों द्वारा प्रदान किए गए सबूत दिए गए हैं कि जब उनके समुदायों में लोग कृषि प्रक्रिया में शामिल नहीं होते हैं तो गंभीर नुकसान होता है। यद्यपि वैश्विक खाद्य सुरक्षा में भारी गिरावट नहीं आती है, लेकिन ये प्रथाएं पहले हाथ, स्थानीय, ग्रामीण कृषि समुदायों को प्रभावित करती हैं, जिससे उन्हें खुद और उनके परिवारों को खिलाने में असमर्थ बना दिया जाता है।

ऐसे कई अवसर हैं जो किसानों के मुनाफे, बेहतर समुदायों को बढ़ा सकते हैं, और टिकाऊ प्रथाओं को जारी रख सकते हैं। उदाहरण के लिए, युगांडा आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) में मूल रूप से अवैध थे, हालांकि, तनावपूर्ण परिस्थितियों में जहां केले बैक्टीरियल विल्ट (बीबीडब्लू) में 90% उपज को खत्म करने की क्षमता है, उन्होंने जीएमओ को संभावित समाधान के रूप में देखने का फैसला किया। इसलिए, बीबीडब्ल्यू के कारण युगांडा में केले संकट के परिणामस्वरूप, सरकार ने राष्ट्रीय जैव प्रौद्योगिकी और बायोसाफ्टी बिल जारी किया जो वैज्ञानिकों को आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के साथ प्रयोग शुरू करने के लिए राष्ट्रीय केला अनुसंधान कार्यक्रम का हिस्सा बनने की अनुमति देगा। इस प्रयास में स्थानीय समुदायों की सहायता करने की क्षमता है क्योंकि एक महत्वपूर्ण हिस्सा खुद को विकसित होने वाले भोजन से दूर रहता है और यह उनकी अर्थव्यवस्था को जांच में रखेगा क्योंकि उनके मुख्य स्रोत स्रोत स्थिर रहेगा।

महिलाओं
संयुक्त राज्य अमेरिका में पिछले 30 वर्षों (1 978-2007) में महिला फार्म ऑपरेटरों की संख्या तीन गुना हो गई है। आज, महिलाएं 1 9 78 में पांच प्रतिशत की तुलना में 14 प्रतिशत खेतों का संचालन करती हैं। अधिकांश वृद्धि “परंपरागत कृषि के पुरुष वर्चस्व वाले क्षेत्र” के बाहर महिलाओं की खेती के कारण होती है। समुदाय समर्थित कृषि महिलाओं में 40 प्रतिशत कृषि ऑपरेटरों और कार्बनिक किसानों का 21 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करते हैं। पिछले शताब्दी में भूमि स्वामित्व में कानूनों के परिवर्तन के साथ, महिलाओं को अब जमीन मालिकाना की सभी स्वतंत्रता की अनुमति है।

अंतर्राष्ट्रीय नीति
सतत नीति अंतरराष्ट्रीय नीति क्षेत्र में रुचि का विषय बन गई है, खासतौर पर एक बदलती जलवायु और मानव आबादी के बढ़ते जोखिमों को कम करने की इसकी क्षमता के संबंध में।

जलवायु परिवर्तन के मुकाबले खाद्य सुरक्षा प्राप्त करने पर नीति निर्माताओं के लिए अपनी सिफारिशों के भाग के रूप में सतत कृषि और जलवायु परिवर्तन पर आयोग ने आग्रह किया कि टिकाऊ कृषि को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय नीति में एकीकृत किया जाना चाहिए। आयोग ने जोर देकर कहा कि बढ़ती मौसम परिवर्तनशीलता और जलवायु झटके कृषि उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेंगे, जिससे कृषि उत्पादन प्रणाली में लचीलापन की दिशा में बदलाव लाने के लिए प्रारंभिक कार्रवाई की आवश्यकता है। इसने राष्ट्रीय शोध और विकास बजट, भूमि पुनर्वास, आर्थिक प्रोत्साहन और बुनियादी ढांचे में सुधार सहित अगले दशक में टिकाऊ कृषि में नाटकीय रूप से निवेश में वृद्धि की मांग की।

नीति नैतिकता
अधिकांश कृषि पेशेवर इस बात से सहमत हैं कि लक्ष्य स्थिरता को आगे बढ़ाने के लिए “नैतिक दायित्व” है। प्रमुख बहस उस प्रणाली से आता है जो उस लक्ष्य के लिए मार्ग प्रदान करेगी। क्योंकि यदि बड़े पैमाने पर एक अस्थिर विधि का उपयोग किया जाता है तो इसका पर्यावरण और मानव आबादी पर भारी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कृषि के लिए नीति बनाने का सबसे अच्छा तरीका किसी भी पूर्वाग्रह से मुक्त होना है। एरिस्टोटल द्वारा पहचाने जाने वाले गुण, “व्यावहारिक ज्ञान” के साथ एक अच्छी समीक्षा की जाएगी, वैज्ञानिक ज्ञान से व्यावहारिक ज्ञान को अलग करते हुए, यह निकोचैचन एथिक्स से आ रहा है। कृषि विज्ञान को “कृषि विज्ञान” कहा जाता है, जो वैज्ञानिक कानून से संबंधित इस शब्द की जड़ है। यद्यपि कृषि वैज्ञानिक कानून के तहत अच्छी तरह फिट नहीं हो सकती है, और इसे एरिस्टोटेलियन वैज्ञानिक ज्ञान के रूप में नहीं माना जा सकता है, लेकिन अधिक व्यावहारिक ज्ञान। व्यावहारिक ज्ञान को कृषि में पिछली असफलताओं की मान्यता की आवश्यकता होती है ताकि बेहतर टिकाऊ कृषि प्रणाली प्राप्त हो सके।

शहरी नियोजन
सहकारी खाद्य उत्पादन के लिए उपलब्ध शहर की जगह (उदाहरण के लिए, रूफटॉप गार्डन, सामुदायिक उद्यान, उद्यान साझाकरण, और शहरी कृषि के अन्य रूपों) का उपयोग स्थिरता में योगदान करने में सक्षम हो सकता है। एक हालिया विचार (2014) वर्टिकल खेती के लिए बड़ी, शहरी, तकनीकी सुविधाएं बनाना है। संभावित फायदे में साल भर के उत्पादन, कीटों और बीमारियों से पृथक्करण, नियंत्रण योग्य संसाधन रीसाइक्लिंग, और परिवहन लागत कम हो गई है।

जलवायु परिवर्तन के बढ़ते खतरों ने शहरों को प्रभावित किया है और सार्वजनिक ऑफिसियल उन तरीकों के बारे में अधिक सक्रिय रूप से सोच रहे हैं जो वे सेवाएं और भोजन को अधिक कुशलता से प्रदान कर सकते हैं। यदि लोग ताजा भोजन से अपना कनेक्शन वापस लेते हैं तो परिवहन की पर्यावरणीय लागत से बचा जा सकता है। यह सवाल उठाता है; हालांकि, स्थानीय खेती के साथ जुड़े अतिरिक्त पर्यावरणीय लागतों के बारे में अधिक बड़े पैमाने पर संचालन जो दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा प्रदान करते हैं।

मुख्य बहस
टिकाऊ कृषि से जुड़े कई प्रमुख बहसें हैं:

इकोसेन्ट्रिक बनाम टेक्नोसेन्ट्रिक
टिकाऊ कृषि कैसे प्राप्त की जा सकती है, इस बारे में मुख्य बहस दो अलग-अलग दृष्टिकोणों के केंद्रों को केंद्रित करती है: एक पारिस्थितिकीय दृष्टिकोण और एक तकनीकी दृष्टिकोण। पारिस्थितिकीय दृष्टिकोण मानव विकास के कम या विकास के स्तर पर जोर देता है, और उपभोग पैटर्न बदलने और संसाधन आवंटन और उपयोग के लक्ष्य के साथ कार्बनिक और बायोडायनामिक कृषि तकनीकों पर केंद्रित है। टेक्नोसेन्ट्रिक दृष्टिकोण का तर्क है कि विभिन्न रणनीतियों के माध्यम से स्थायित्व प्राप्त किया जा सकता है, इस दृष्टिकोण से कि संरक्षण-उन्मुख कृषि प्रणालियों जैसे औद्योगिक प्रणाली के राज्य के नेतृत्व में संशोधन को लागू किया जाना चाहिए, इस तर्क के लिए कि बायोटेक्नोलॉजी बढ़ने को पूरा करने का सबसे अच्छा तरीका है भोजन की मांग

बहुआयामी कृषि बनाम पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएं
ऐसे कई वैज्ञानिक समुदाय हैं जो दो अलग-अलग लेंसों के माध्यम से टिकाऊ कृषि के विषय को देख रहे हैं: बहुआयामी कृषि (एमएफए) और पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएं (ईएस)। हालांकि इन दोनों ढांचे के समान हैं, वे विभिन्न रोशनी में कृषि के कार्य को देखते हैं। जो लोग बहु-कार्यात्मक कृषि दर्शन को रोजगार देते हैं, वे फार्म-केंद्रित दृष्टिकोण पर ध्यान केंद्रित करते हैं, और कार्य को कृषि गतिविधि के आउटपुट के रूप में परिभाषित करते हैं। एमएफए का केंद्रीय तर्क यह है कि कृषि में खाद्य और फाइबर के उत्पादन से अलग अन्य कार्य हैं, और इसलिए कृषि एक बहुआयामी उद्यम है। इन अतिरिक्त कार्यों में अक्षय प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन और परिदृश्य और जैव विविधता का संरक्षण शामिल है। दूसरी ओर, ईएस सेवा-केंद्रित दृष्टिकोण पर केंद्रित है, और मनुष्यों को सेवाओं के प्रावधान के रूप में कार्य को परिभाषित करता है। विशेष रूप से, ईएस मानता है कि पूरी तरह से व्यक्तियों और समाज को पारिस्थितिक तंत्र से लाभ प्राप्त होते हैं, जिन्हें पारिस्थितिकी तंत्र कहा जाता है। टिकाऊ कृषि के क्षेत्र में, पारिस्थितिक तंत्र प्रदान करने वाली सेवाओं में परागण, मिट्टी गठन, और पोषक तत्व साइकलिंग शामिल हैं, जिनमें से सभी भोजन के उत्पादन के लिए आवश्यक कार्य हैं।

बाधाओं
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद से, संयुक्त राज्य अमेरिका में कृषि के प्रमुख मॉडल और पूरे राष्ट्रीय खाद्य प्रणाली को सामाजिक और पर्यावरणीय अखंडता के खर्च पर मौद्रिक लाभप्रदता पर ध्यान केंद्रित करके दर्शाया गया है।

टिकाऊ कृषि में, मिट्टी और पोषक तत्वों की कमी की कम दरों में परिवर्तन, मिट्टी की संरचना में सुधार, और फायदेमंद सूक्ष्मजीवों के उच्च स्तर त्वरित नहीं हैं। टिकाऊ कृषि का उपयोग करते समय परिवर्तन तुरंत संचालन के लिए स्पष्ट नहीं होते हैं। परंपरागत कृषि में लाभ आसानी से दिखाई नहीं देते हैं, कोई खरपतवार, कीट इत्यादि और “बाहरीकरण की प्रक्रिया” इसके आसपास मिट्टी और पारिस्थितिक तंत्र की लागत को छुपाती है। टिकाऊ कृषि के लिए एक प्रमुख बाधा इसके लाभों के ज्ञान की कमी है। कई लाभ दिखाई नहीं दे रहे हैं, इसलिए वे अक्सर अज्ञात होते हैं।

आलोचना
स्थायित्व समुदाय में अधिक टिकाऊ कृषि की ओर प्रयासों का समर्थन किया जाता है, हालांकि, इन्हें अक्सर वृद्धिशील चरणों के रूप में देखा जाता है, न कि अंत के रूप में। कुछ लोगों ने एक वास्तविक टिकाऊ स्थिर राज्य अर्थव्यवस्था की भविष्यवाणी की है जो आज से बहुत अलग हो सकती है: बहुत कम ऊर्जा उपयोग, न्यूनतम पारिस्थितिकीय पदचिह्न, कम उपभोक्ता पैक किए गए सामान, लघु खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं के साथ स्थानीय खरीद, छोटे संसाधित खाद्य पदार्थ, अधिक घर और सामुदायिक उद्यान इत्यादि।

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