हालांकि यह किसी भी अज्ञात पौधे को खाने के लिए निश्चित रूप से नासमझ है, क्योंकि सचमुच हजारों जहरीली प्रजातियां हैं, ऐसे कुछ पौधे हैं जिनसे यात्रियों का सामना हो सकता है जो केवल उन्हें छूने के बाद समस्या पैदा कर सकते हैं। उन क्षेत्रों में लंबी पैदल यात्रा जैसे बाहरी गतिविधियों का आनंद ले रहे हैं जहां ये पौधे स्थानिक हैं, यह जानना सबसे अच्छा है कि क्या देखना है। यदि आप 100% निश्चित नहीं हैं कि एक पौधा क्या है, तो सॉरी से बेहतर है और उससे दूर रहें (जैसे: ऐसे पौधे हैं जो उत्तर-पश्चिम अफ्रीका में ककड़ी और छोटे पानी के खरबूजे जैसे दिखते हैं लेकिन वे वास्तव में स्पर्श के लिए जहरीले होते हैं। )!

ज़हर आइवी लता, जहर ओक, और जहर सुमेक

“तीन पत्तियां, इसे रहने दो।” –
जहर आइवी लता के बारे में कहा

ये तीन पौधे यूरुशीओल ऑयल नामक एक पदार्थ का स्राव करते हैं, जिससे संपर्क जिल्द की सूजन के रूप में चकत्ते और फफोले हो सकते हैं। तेल लगभग किसी भी चीज का पालन करता है जिसके साथ यह संपर्क में आता है, जैसे कि तौलिए, कंबल और यहां तक ​​कि कपड़े। कपड़े या अन्य सामग्री जो पौधे से संपर्क करती हैं और फिर, धोए जाने से पहले, त्वचा से संपर्क करना जोखिम का सामान्य कारण है। आम तौर पर, दाने को पहले दिखाई देने में लगभग 24 घंटे लगते हैं; गंभीर प्रतिक्रियाओं वाले लोगों के लिए, यह अगले कुछ दिनों के दौरान खराब हो जाएगा। गंभीर प्रतिक्रियाओं के लिए, त्वचा की क्षति को रोकने के लिए एक प्रेडनिसोन पर्चे आवश्यक है, खासकर अगर आँखें शामिल हैं। दाने आमतौर पर एक से दो सप्ताह और कुछ मामलों में पांच सप्ताह तक बना रहता है। कम से कम 25% लोगों की प्रतिक्रिया बहुत गंभीर होती है जिसके परिणामस्वरूप गंभीर लक्षण दिखाई देते हैं। चूंकि त्वचा की प्रतिक्रिया एक एलर्जी है, बार-बार एक्सपोजर के बाद लोग उत्तरोत्तर मजबूत प्रतिक्रियाएं विकसित कर सकते हैं। कुछ लोगों में एलर्जी की कमी होती है, लेकिन आप यह पता लगाना नहीं चाहते हैं कि आप इन अपवादों में से एक नहीं हैं।

ज़हर आइवी
पॉइज़न आइवी पूरे उत्तरी अमेरिका में बढ़ता है, जिसमें क्यूबेक, ओंटारियो, मैनिटोबा, ब्रिटिश कोलंबिया के कनाडाई प्रांत शामिल हैं, और सभी अमेरिकी रॉकी पर्वत के पूर्व में, साथ ही मेक्सिको के पहाड़ी क्षेत्रों में भी हैं। यह आम तौर पर जंगली क्षेत्रों में, चट्टानी क्षेत्रों में और खुले खेतों और अशांत क्षेत्रों में पाया जाता है।

ज़हर आइवी निम्नलिखित में से किसी भी रूप में बढ़ते पाया जा सकता है:

एक अनुगामी बेल के रूप में जो 10–25 सेंटीमीटर (4–10 इंच) लंबा होता है
, एक झाड़ी के रूप में 1.2 मीटर (4 फीट) तक
चढ़ने वाली बेल के रूप में, जो पेड़ों पर या किसी अन्य सहारे से बढ़ती है

अधिकांश स्थितियों में ज़हर आइवी की पहचान करने के लिए निम्नलिखित चार विशेषताएँ पर्याप्त हैं:

तीन
पत्ती के समूह वैकल्पिक पत्ती व्यवस्था
में कांटे की कमी होती है तीन पत्ती के
प्रत्येक समूह अपने स्वयं के तने पर बढ़ते हैं, जो मुख्य बेल से जुड़ता है।

ज़हर आइवी की उपस्थिति वातावरण के बीच बहुत भिन्न हो सकती है, और यहां तक ​​कि एक क्षेत्र के भीतर भी। अनुभवी लोगों द्वारा पहचान को अक्सर पत्ती की क्षति, सर्दियों के दौरान पौधे की पत्ती रहित स्थिति और पर्यावरण या आनुवंशिक कारकों के कारण असामान्य वृद्धि रूपों द्वारा मुश्किल बना दिया जाता है।

विभिन्न मेनेमिक रागों में ज़हर आइवी की विशेषता दिखाई देती है:

“लीफलेट्स थ्री; लेट इट बी” सबसे प्रसिद्ध और सबसे उपयोगी सावधानी कविता है। यह जहर ओक पर लागू होता है, साथ ही आइवी को जहर करने के लिए।
“बालों की बेल, मेरा कोई दोस्त नहीं।” जहर आइवी लताएं जड़ों की तुलना में अधिक जहरीली होती हैं, और जहर बेल में सालों तक रह सकता है।
“लंबे मध्य स्टेम। उनसे दूर रहें।” यह मध्य पत्रक को संदर्भित करता है जिसमें दो साइड पत्रक की तुलना में एक नेत्रहीन लंबा स्टेम होता है और यह समान दिखने वाले Rhus aromatica (सुगंधित सुमैक) से इसे अलग करने की कुंजी है।
“रग्गी रस्सी, डोप मत बनो!” पेड़ों पर ज़हर आइवी लता एक प्यारे “रैगी” उपस्थिति है। यह कविता पेड़ के पर्वतारोहियों को सावधान रहने की चेतावनी देती है। पेड़ की चड्डी पर पुरानी, ​​परिपक्व बेलें काफी बड़ी और लंबी हो सकती हैं,
“एक, दो, तीन! मुझे मत छुओ।”
“जामुन सफेद, डर में चलाते हैं” और “जामुन सफेद, दृष्टि में खतरा।”
“वसंत में लाल पत्रक, यह एक खतरनाक चीज है।” यह लाल रंग की उपस्थिति को दर्शाता है कि नए पत्ते कभी-कभी वसंत में होते हैं। (ध्यान दें कि बाद में, गर्मियों में, पत्रक हरे रंग के होते हैं, जिससे उन्हें अन्य पौधों से अलग करना मुश्किल होता है, जबकि शरद ऋतु में वे लाल-नारंगी हो सकते हैं।)
“साइड लीफलेट जैसे मिट्टन्स, डिकेंस की तरह खुजली करेंगे।” यह कुछ की उपस्थिति को संदर्भित करता है, लेकिन सभी को नहीं, जहर आइवी पत्तियों को छोड़ता है, जहां दो पक्ष के पत्तों में से प्रत्येक में एक छोटी सी पायदान होती है जो पत्ती को “अंगूठे” के साथ एक बिल्ली का बच्चा जैसा दिखता है। (ध्यान दें कि इस कविता का गलत अर्थ नहीं निकाला जाना चाहिए कि केवल साइड लीफलेट खुजली का कारण बनेंगे, क्योंकि वास्तव में पौधे के सभी हिस्सों में खुजली हो सकती है।)
“कोई भी दस्ताने की तरह पत्तियां पसंद नहीं करता है।” ऊपर देखो।
“अगर यह बाल मिल गया है, तो यह उचित नहीं होगा।” यह उन बालों को संदर्भित करता है जो जहर आइवी के तने और पत्तियों पर हो सकते हैं।

जहर ओक
जहर ओक पौधे की दो प्रजातियों को संदर्भित करता है, पूरे पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा के पहाड़ों, घाटियों और घाटी में व्यापक है। यह छायादार घाटियों और रिपेरियन निवासों में पनपता है, या तो हवाई जड़ों के साथ एक चढ़ाई वाली बेल के रूप में बढ़ता है जो ओक और गूलर के टुकड़ों का पालन करता है, या एक स्टैंडअलोन पौधे के रूप में। ज़हर आइवी की तरह, इसकी पत्तियाँ पेड़ों में आती हैं, और साल के समय के आधार पर हरे से लाल तक भिन्न होती हैं।

जहर समैक
जहर सुमाक एक झाड़ी या छोटा पेड़ है, जो लगभग 30 फीट ऊंचाई तक बढ़ता है। इसकी पत्तियाँ 2-4 इंच लंबी होती हैं और अंडाकार-से-तिरछी होती हैं, एक नुकीले सिरे से टपकती हैं, और लहरदार किनारों वाली पच्चर के आकार की होती हैं। इसके फूल हरे-भरे होते हैं, जो 3 से 8 इंच लंबे ढीले गुच्छों में बढ़ते हैं। फल काफी गोलाकार, धूसर, चपटे नहीं होते हैं और लगभग 0.2 इंच के पार होते हैं। पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में आमतौर पर दलदली और पीट की बोगियों में ज़हर का कहर बहुत ही गीली या बाढ़ वाली मिट्टी में बढ़ता है।

उपचार
संभावित उपचार दो चरणों में होते हैं: यूरुशीओल संपर्क को जितनी जल्दी हो सके रोकना, और बाद में किसी भी छाले के दर्द या खुजली को कम करना।

प्राथमिक उपचार में एक्सपोज़र की खोज के बाद जितनी जल्दी हो सके साबुन और ठंडे पानी के साथ त्वचा को अच्छी तरह से धोना शामिल है। साबुन या डिटर्जेंट आवश्यक है, क्योंकि यूरिशोल एक तेल है। उन क्षेत्रों में वाणिज्यिक हटाने की तैयारी उपलब्ध है जहां ज़हर आइवी उगता है।

बहुत गर्म पानी का उपयोग करने वाले शोषक या संपीड़ित कई घंटों तक खुजली से राहत दे सकते हैं, हालांकि यह केवल माध्यमिक उपचार के लिए है।

एंटीथिस्टेमाइंस और हाइड्रोकार्टिसोन क्रीम का उपयोग गंभीर मामलों में किया जा सकता है। बेनाड्रील सबसे अधिक सुझाई जाने वाली एंटीहिस्टामाइन है। सामयिक सूत्र उपलब्ध हैं, लेकिन प्रभावित त्वचा क्षेत्रों को और अधिक परेशान कर सकते हैं। कई घरेलू उपचार और यहां तक ​​कि वाणिज्यिक उत्पाद (जैसे, ज़नफ़ेल और टेकनु) एक्सपोज़र के बाद यूरिशोल चकत्ते को रोकने का दावा करते हैं।

कपड़े धोने के डिटर्जेंट के साथ साधारण लॉन्ड्रिंग अधिकांश कपड़ों से यूरिशोल को हटा देगा, लेकिन चमड़े या साबर से नहीं। एक घरेलू उपाय में फेल्स-नप्टा के साथ कपड़े धोना शामिल
है, जिसके परिणामस्वरूप फफोले से द्रव दूसरों को जहर आइवी नहीं फैलाता है।
उपचार के दौरान छाले को अखंड नहीं छोड़ना चाहिए।
जहर आइवी हानिरहित नहीं है जब पत्तियां गिर गई हैं, क्योंकि विषाक्त राल बहुत लगातार है। पौधे के प्रत्येक भाग में यूरीशोल होता है, और वर्ष के किसी भी समय जोखिम के साथ एक दाने का कारण बन सकता है।
बर्फ, ठंडा पानी, ठंडा लोशन, या ठंडी हवा जहर आइवी चकत्ते को ठीक करने में मदद नहीं करती है, लेकिन ठंडा करने से सूजन को कम किया जा सकता है और खुजली को शांत किया जा सकता है।

स्टिंगिंग नेट्टल्स
इन पौधों के पत्तों और तनों पर कई खोखले दांतेदार बाल होते हैं, जो हाइपोडर्मिक सुई की तरह काम करते हैं, हिस्टामाइन और अन्य रसायनों को इंजेक्ट करते हैं जो मानव और अन्य जानवरों द्वारा संपर्क किए जाने पर चुभने वाली सनसनी पैदा करते हैं। स्टिंगिंग नेटल्स उत्तरी यूरोप में प्रचुर मात्रा में हैं और एशिया के अधिकांश, आमतौर पर ग्रामीण इलाकों में पाए जाते हैं। वे दक्षिणी यूरोप और उत्तरी अफ्रीका में कम व्यापक हैं, जहां उन्हें नम मिट्टी की आवश्यकता से प्रतिबंधित किया गया है। उत्तरी अमेरिका में, वे व्यापक रूप से कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका में वितरित किए जाते हैं, जहां वे हवाई को छोड़कर हर प्रांत और राज्य में पाए जाते हैं और उत्तरी मेक्सिको में भी पाए जा सकते हैं। वे प्रशांत नॉर्थवेस्ट में बहुतायत में बढ़ते हैं, खासकर उन जगहों पर जहां वार्षिक वर्षा अधिक होती है।

एंटी-इट्स ड्रग्स, आमतौर पर एंटीहिस्टामाइन या हाइड्रोकार्टिसोन युक्त क्रीम के रूप में बिछुआ द्वारा डंक मारने के लक्षणों से राहत दे सकते हैं। लेकिन इसमें शामिल रसायनों के संयोजन के कारण, अन्य उपायों की आवश्यकता हो सकती है। कैलामाइन लोशन सहायक हो सकता है। डैंडेलियन, हॉर्सटेल, एक फ़र्न (बीजाणु), मिट्टी, लार, या बेकिंग सोडा, तेल और प्याज के अंडरसाइड, और मैग्नेशिया के दूध के सामयिक उपयोग सहित खुजली के इलाज के लिए कई लोक उपचार मौजूद हैं। नींबू का रस उपचार के लिए भी काम करता है। वैकल्पिक रूप से, कोई केवल चुभने वाली संवेदना को अनदेखा कर सकता है और इसे अपने (हानिरहित) पाठ्यक्रम को चलाने दे सकता है। बस पानी से धोना (डंक मारने के तुरंत बाद) भी मदद करता है।

विशालकाय
hogweed विशालकाय hogweed (Heracleum mantegazzianum) काकेशस और मध्य एशिया का मूल निवासी है और इसे पहली बार एक सजावटी पौधे के रूप में ब्रिटेन में लाया गया था। आज यह यूरोप के बड़े हिस्से में आल्प्स के साथ-साथ कनाडा, और उत्तरी संयुक्त राज्य अमेरिका में भी बढ़ता है। यह पौधा सामान्य रूप से सामान्य हॉगवीड की तरह दिखता है, लेकिन यह कई मीटर की ऊँचाई तक बढ़ता है और पौधे के सभी भाग एक फोटोटॉक्सिक सैप ले जाते हैं। सैप के संपर्क में आने वाली त्वचा यूवी-किरणों के लिए हाइपरसेंसिटिव हो जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप दर्दनाक फफोले अच्छी तरह से एक सामान्य सनबर्न से परे हो जाते हैं जो लंबे समय तक निशान छोड़ देते हैं। यदि यह आँखों के संपर्क में आता है तो यह अंधापन का कारण बनता है।

अगर आपकी त्वचा पर झाइयाँ आती हैं, तो इसे तुरंत साबुन और पानी से धो लें और कुछ दिनों के लिए धूप से दूर रहें।

कवक
कई कवक (आमतौर पर मशरूम या टॉड-स्टूल) कहा जाता है जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं।

किसी भी परिस्थिति में आपको किसी ऐसे कवक का सेवन नहीं करना चाहिए जिसकी पहचान सकारात्मक रूप से नहीं की गई है, और यदि आपको मजबूर किया जाता है, तो आपको स्थानीय सलाह लेनी चाहिए।