सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, पेरिस, फ्रांस के 6 वें अधिवेशन के चार प्रशासनिक क्वार्टरों में से एक है, जो सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के पूर्व अभय के चर्च के आसपास स्थित है। सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, पेरिस का छठा अधिवेशन, उन साहित्यिक और कलात्मक हस्तियों के लिए जाना जाता है, जो 19वीं सदी के अंत और 20वीं सदी की शुरुआत में यहां रहते थे और काम करते थे। यह अस्तित्ववादियों, चित्रकारों और लेखकों के लिए मिलन स्थल था। आज छठे अधिवेशन का दिल और आत्मा, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ पेरिस के सबसे आकर्षक इलाकों में से एक है, बस बढ़िया भोजन की दुकानों, रेस्तरां, बाजारों और कैफे के साथ सुरम्य सड़कों के साथ फट रहा है।

पेरिस के सच्चे केंद्र के रूप में जाना जाता है, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ शहर के सबसे साहित्यिक और सर्वोत्तम खरीदारी क्षेत्रों में से एक है। बगीचे के ठीक बगल में, पत्थर के फव्वारों, नवोदित मूर्तियों, अलंकृत प्रतिमाओं और मूर्तियों के साथ यहां रहना एक वास्तविक आनंद है। यदि आप सेंट-जर्मेन में रहते हैं, तो सब कुछ आपके दरवाजे पर है, कैफे, ब्रासरी, बार और रेस्तरां फलते-फूलते हैं। आपको आर्ट गैलरी, एंटीक स्टोर, थिएटर और सिनेमा, स्ट्रीट मार्केट, जार्डिन डू लक्ज़मबर्ग, कपड़ों के खुदरा विक्रेता और अपस्केल डिपार्टमेंट स्टोर, ले बॉन मार्चे भी मिलते हैं।

एक बार एक छोटा सा बाजार गांव सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के ऐतिहासिक अभय के आसपास केंद्रित था, जो पहले मध्य युग में एक शक्तिशाली ईसाईवादी परिसर था, अब यह पेरिस का सबसे पुराना चर्च है। इसका रोमनस्क्यू घंटी टावर पड़ोस के विशिष्ट स्थलों में से एक है। सुरम्य स्थान के आसपास फुरस्टेमबर्ग, जो सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के प्रसिद्ध मठ का हिस्सा था, संकरी गलियों के साथ, जो मेहराबों से सजे भव्य बुर्जुआ घरों को आश्रय देते हैं।

अपने शहर के दृश्य, बौद्धिक परंपरा, इतिहास, वास्तुकला और केंद्रीय स्थान के साथ, अखाड़ा लंबे समय से फ्रांसीसी बुद्धिजीवियों का घर रहा है। सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, पेरिस के सबसे रोमांटिक और आकर्षक क्षेत्रों में से एक, यह इकोले डेस बीक्स-आर्ट्स, ललित कला का एक स्कूल, पेरिस विश्वविद्यालय के सेंट-पेरेस बायोमेडिकल यूनिवर्सिटी सेंटर का घर है। सामाजिक विज्ञान में उन्नत अध्ययन के लिए स्कूल, और चित्रकार यूजीन डेलाक्रोइक्स के पूर्व अपार्टमेंट और स्टूडियो में मुसी राष्ट्रीय यूजीन डेलाक्रोइक्स।

कई वर्षों से अब सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ कलाकारों, लेखकों, डिजाइनरों, बुद्धिजीवियों और ठाठ के सबसे अच्छे लोगों का घर रहा है। इस केंद्रीय व्यवस्था ने पूरे पेरिस इतिहास में एक प्रमुख भूमिका निभाई है और इसकी कैफे संस्कृति और क्रांतिकारी बौद्धिकता (अस्तित्ववाद, जीन-पॉल सार्त्र, सिमोन डी बेवॉयर) और साहित्य (पॉल एलुआर्ड, बोरिस वियान, अल्बर्ट कैमस, फ्रैंकोइस सागन) के लिए जाना जाता है। इसकी मेजबानी की है। यह कला दीर्घाओं और फैशन स्टोर के लिए एक प्रमुख स्थान है।

कुछ ही कदमों की दूरी पर पेरिस की सबसे अच्छी खरीदारी सड़कों में से कुछ संग्रहालयों, प्राचीन वस्तुओं की दुकानों और ठाठ फैशन बुटीक के अद्भुत मिश्रण से सुसज्जित हैं। प्रसिद्ध कॉफी की दुकानें पूरे क्षेत्र में फैली हुई हैं, यहां तक ​​कि कॉफी संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए समर्पित इसी नाम का एक संगीत एल्बम भी है। क्वार्टर के कैफे में लेस ड्यूक्स मैगॉट्स, कैफे डी फ्लोर, ले प्रोकोप, और ब्रैसरी लिप, साथ ही कई बुकस्टोर्स और प्रकाशन गृह शामिल हैं।

इतिहास
इस क्षेत्र का नाम सेंट-जर्मेन के अभय से मिलता है, जिसका रोमनस्क्यू चर्च, फ्रांसीसी क्रांति के बाद पुनर्निर्माण किया गया था – 5 वीं शताब्दी में क्लोविस के बेटे मेरोविंगियन किंग चाइल्डबर्ट I द्वारा चुने गए उसी स्थान पर रहता है। इतिहास में कई महत्वपूर्ण क्षणों के लिए मंच, इसे 9वीं शताब्दी के अंत में नॉर्मन आक्रमण के दौरान पहली बार नष्ट कर दिया गया था, फिर 16 वीं में दृढ़ किया गया था, क्योंकि यह अभी भी पेरिस के बाहर स्थित था। 18 वीं शताब्दी में फलते-फूलते, फ्रांसीसी क्रांति के दौरान अभय को भंग कर दिया गया था, और इसकी मठवासी इमारतें गोदामों और जेलों में बदल गईं। 1794 में, एक आग ने पुस्तकालय को नष्ट कर दिया। इमारत के अनुबंधों को बेच दिया गया था और इसकी जमीन ने अपार्टमेंट इमारतों को रास्ता दिया था। आज जो क्षेत्र है वह आकार लेने लगा था। सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ चर्च, 19वीं और 20वीं शताब्दी के दौरान बहाल,

17वीं-18वीं शताब्दी
1673 में शहर में नाट्य मंडली, कॉमेडी-फ़्रैन्काइज़, को रुए सैंटोहोनोर पर अपनी इमारत से निष्कासित कर दिया गया था और बाएं किनारे पर स्थानांतरित कर दिया गया था, जो कि डे पोंट-नेउफ़ (वर्तमान में रुए जैक्स-कैलॉट) के पास है। सेंट-जर्मेन क्वार्टर के बाहर। 1797 में वे लेफ्ट बैंक में वापस चले गए, आधुनिक ओडियन थिएटर में।

पेरिस में पहला कैफे 1672 में सेंट-जर्मेन मेले में दिखाई दिया, जिसे पास्कल नामक एक अर्मेनियाई द्वारा परोसा गया था। जब मेला समाप्त हुआ तो उन्होंने क्वाई डे ल’इकोले पर एक अधिक स्थायी प्रतिष्ठान खोला, जहां उन्होंने प्रति कप दो सौस और छह डेनिएर्स के लिए कॉफी परोसी। यह आनंद लेने के लिए पेय की तुलना में दवा के रूप में अधिक माना जाता था, और इसके सीमित ग्राहक थे।

1723 तक शहर में तीन सौ अस्सी से अधिक कैफे थे। कैफे प्रोकोप ने विशेष रूप से पेरिस के साहित्यिक समुदाय को आकर्षित किया, क्योंकि कई पुस्तक प्रकाशक, संपादक और प्रिंटर क्वार्टर में रहते थे। कहा जाता है कि लेखकों डिडेरॉट और डी अलेम्बर्ट ने प्रोकोप में अपने बड़े दार्शनिक कार्य, एनसाइक्लोपीडी, और एक अन्य लोकप्रिय साहित्यिक बैठक स्थल, कैफे लैंडेल ऑन द रुए डे बुकी की योजना बनाई है।

अमेरिकी इतिहास में एक महत्वपूर्ण घटना 3 सितंबर 1783 को होटल यॉर्क में 56 रुए जैकब में हुई; ब्रिटेन और संयुक्त राज्य अमेरिका के बीच पेरिस की संधि पर हस्ताक्षर, जिसने अमेरिकी क्रांति को समाप्त कर दिया और अमेरिका को अपनी स्वतंत्रता प्रदान की। यॉर्कटाउन की घेराबंदी में अमेरिकी जीत के बाद हस्ताक्षर किए गए, फ्रांसीसी बेड़े और फ्रांसीसी सेना की सहायता से जीता। अमेरिकी प्रतिनिधिमंडल में बेंजामिन फ्रैंकलिन, जॉन एडम्स और जॉन जे शामिल थे। हस्ताक्षर करने के बाद, वे अमेरिकी कलाकार बेंजामिन वेस्ट द्वारा एक स्मारक पेंटिंग के लिए बने रहे, लेकिन ब्रिटिश प्रतिनिधियों ने पेंटिंग के लिए पोज देने से इनकार कर दिया, इसलिए पेंटिंग कभी खत्म नहीं हुई।

उस स्थान पर जो आज लुइस-ले-ग्रैंड हाई स्कूल है, सबसे पुराना और सबसे बड़ा यूरोपीय मध्ययुगीन विश्वविद्यालय कभी खड़ा था, लेफ्ट बैंक पर सभी पेरिस के कॉलेजों का केंद्रीय केंद्र। Université de Paris ने महानतम दिमागों को शिक्षित किया। थॉमस एक्विनास, फ्रांकोइस विलन, जोआकिम डू बेले और पियरे डी रॉनसार्ट इसके कुछ सबसे प्रसिद्ध छात्र हैं। प्रबुद्धता के दौरान, विश्वकोश ने प्रोकोप में बहस की, जो अभी भी 13 स्थित है, रुए डे ल’एन्सिएन कॉमेडी।

Danton, Marat, Desmoulins या Guillotin के नक्शेकदम पर चलने के लिए, Cour du Commerce Saint-André पर जाएँ। नंबर 9 पर, आपको वह कार्यशाला मिलेगी जहां गिलोटिन का विकास और परीक्षण पहली बार किया गया था। नंबर 8 फ्रांसीसी क्रांति के सबसे प्रभावशाली राजनीतिक समाचार पत्र ल अमी डु पीपल (द पीपल्स फ्रेंड) के प्रिंटिंग हाउसों में से एक था, जिसे मराट द्वारा संपादित और प्रकाशित किया गया था। नंबर 20 पर स्थित डेंटन का घर, जिसे 1875 में बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन का विस्तार करने के लिए रोडवर्क के दौरान नष्ट कर दिया गया था, हेनरी मोंडोर की मूर्ति के सटीक स्थान पर पाया गया था।

19 वीं सदी
रैसीन, बाल्ज़ाक, जॉर्ज सैंड, मुसेट, वेरलाइन, रिंबाउड और अनातोले फ्रांस – लेखक, कवि और नाटककार सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ कैफे के कट्टर संरक्षक थे। Delacroix, Ingres और Manet जैसे चित्रकार वहां चले गए। यह क्षेत्र कला परिदृश्य के लिए एक विशेष मिलन स्थल बन गया।

1860 के दशक में नेपोलियन III और उनके प्रीफेक्ट ऑफ द सीन, जॉर्जेस-यूजीन हॉसमैन की विशाल सार्वजनिक परियोजनाओं ने नाटकीय रूप से तिमाही का नक्शा बदल दिया। लेफ्ट बैंक पर सड़कों के संकरे चक्रव्यूह की भीड़ को कम करने के लिए, हॉसमैन ने रुए डेस इकोल्स को एक प्रमुख बुलेवार्ड में बदलने का इरादा किया था, लेकिन ढलान बहुत खड़ी थी, और उन्होंने इसके बजाय बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन का निर्माण करने का फैसला किया। आस – पड़ोस। यह 1889 तक पूरा नहीं हुआ था। उन्होंने मोंटपर्नासे रेलवे स्टेशन से सीन तक एक विस्तृत दक्षिण से उत्तर अक्ष की शुरुआत की। जो रुए डे रेनेस बन गया। रुए डे रेनेस केवल 1871 में दूसरे साम्राज्य के अंत तक चर्च ऑफ सेंट‑जर्मेन‑डेस‑प्रेस के सामने परविस के रूप में पूरा किया गया था, और वहां रुक गया,

समय की भावना को महसूस करने के लिए, यूजीन डेलाक्रोइक्स संग्रहालय, 6 रुए डी फर्स्टेनबर्ग में जाएं। चित्र-परिपूर्ण बगीचे के दृश्य के साथ कलाकार की विशाल कार्यशाला में स्थित, यह दूसरी मंजिल पर स्थित एक अपार्टमेंट से जुड़ा हुआ है जहां चित्रकार सेंट-सल्पिस चर्च और सेंट-एंज चैपल के करीब चले गए, जिन साइटों को उन्होंने कमीशन किया था पेंट करने के लिए। संरक्षित और अपने मूल राज्य में बहाल, ये स्थान 19 वीं शताब्दी के मध्य में फ्रांसीसी कला डे विवर की एक जीवित गवाही प्रदान करते हैं।

आगे उत्तर, सीन नदी के तट पर, इंस्टिट्यूट डी फ्रांस द्वारा रुकता है, जिसे माजरीन द्वारा एक कॉलेज बनाने के लिए बनाया गया था। इसे फ्रांसीसी क्रांति के दौरान बंद कर दिया गया था, फिर 1806 में नेपोलियन द्वारा पांच अकादमियों (एकेडेमी फ़्रैन्काइज़, एकेडेमी डेस इंस्क्रिप्शन्स एट बेल्स-लेट्रेस, एकेडेमी डेस साइंसेज, एकेडेमी डेस बीक्स आर्ट्स और एकेडेमी डेस साइंसेज मोरालेस एट पॉलिटिक्स) को एक साथ समूह में फिर से खोला गया। प्रतिष्ठित गुंबद। इसके प्रवेश द्वार के सामने, सुंदर पोंट डेस आर्ट्स ब्रिज सीन नदी को दाहिने किनारे तक फैलाता है।

यह क्वार्टर विदेशों के कई संगीतकारों, कलाकारों और लेखकों का अस्थायी घर भी था, जिसमें रिचर्ड वैगनर भी शामिल थे, जो कई महीनों तक रुए जैकब पर रहे। लेखक ऑस्कर वाइल्ड ने अपने आखिरी दिन क्वार्टर में, इकोले डेस बीक्स-आर्ट्स के पास, 13 रुए डेस बीक्स-आर्ट्स में होटल डी’एल्सेस नामक छोटे, रन-डाउन होटल में बिताए। वह छोटा होटल जहाँ वाइल्ड की मृत्यु हुई, प्रसिद्ध हो गया; बाद के मेहमानों में मार्लन ब्रैंडो और जॉर्ज लुइस बोर्गेस शामिल थे। यह पूरी तरह से जैक्स गार्सिया द्वारा पुनर्सज्जित किया गया था, और अब यह एक पांच सितारा लक्जरी होटल है जिसे ल’होटल कहा जाता है।

20 वीं सदी
20वीं शताब्दी की शुरुआत से, यह क्षेत्र अंतरराष्ट्रीय कला परिदृश्य के लिए शरण और स्वतंत्रता का स्थान बन गया। 20वीं सदी के पूर्वार्द्ध में, सेंट‑जर्मेन‑देस‑प्रेज़ और लगभग पूरे 6वें अधिवेशन में, एक घनी आबादी वाला श्रमिक-वर्ग पड़ोस था। एक आवासीय पते के रूप में सैंट-जर्मेन अब काफी फैशनेबल नहीं है क्योंकि क्षेत्र दक्षिण में जार्डिन डु लक्जमबर्ग की तरफ है, आंशिक रूप से पर्यटकों के बीच सेंट-जर्मेन की बढ़ती लोकप्रियता के कारण।

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, पड़ोस बुद्धिजीवियों और दार्शनिकों, अभिनेताओं, गायकों और संगीतकारों का केंद्र बन गया। रुए डे रेनेस के तहखानों में जैज़ और चैनसन के साथ अस्तित्ववाद सह-अस्तित्व में था। जीन-पॉल सार्त्र, सिमोन डी ब्यूवोइर, जूलियट ग्रीको, लियो फेरे, जीन-ल्यूक गोडार्ड, बोरिस वियान और फ्रांकोइस ट्रूफ़ोट सभी घर पर थे। लेकिन जैक्स प्रीवर्ट जैसे कवि और जियोवानी जियाओमेट्टी जैसे कलाकार भी थे।

WWII के दौरान, लगाए गए कर्फ्यू के बावजूद, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ कैफे खुले रहे। जीन-पॉल सार्त्र और सिमोन डी बेवॉयर ने कैफे डे फ्लोर को अपना ठिकाना बना लिया। सार्त्र (1905-1980) इस अवधि की सबसे प्रमुख हस्ती थे; वह एक दार्शनिक, अस्तित्ववाद के स्कूल के संस्थापक, लेकिन एक उपन्यासकार, नाटककार और थिएटर निर्देशक भी थे। सार्त्र के आजीवन साथी सिमोन डी बेवॉयर (1902-1986), नारीवाद के शुरुआती प्रस्तावक और आत्मकथाकार और उपन्यासकार दोनों के रूप में एक और महत्वपूर्ण साहित्यिक व्यक्ति थे।

एसिटिलीन लैंप से मंद रोशनी वाला, कैफे भविष्य के प्रमुख लेखकों का कार्यस्थल बन गया। सार्त्र ने द रोड्स टू फ़्रीडम देयर, अधिकांश बीइंग एंड नथिंगनेस और उनके नाटक द फ़्लाइज़ को लिखा, जो लिबरेशन के दौरान विवादास्पद था, जबकि सिमोन डी बेवॉयर ने ऑल मेन आर मॉर्टल को अपनी टेबल पर लिखा था। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद के वर्षों में, सेंट‑जर्मेन‑डेस‑प्रेस मुख्य रूप से अपने कैफे और इसके बार, इसकी विविधता और इसकी गैर-अनुरूपता के लिए जाना जाता था।

युद्ध के तुरंत बाद, सेंट‑जर्मेन‑डेस‑प्रेस और पास के सेंट-मिशेल पड़ोस कई छोटे जैज़ क्लबों का घर बन गए, जो ज्यादातर तहखाने में स्थित थे, किसी भी उपयुक्त स्थान की कमी के कारण, और क्योंकि देर से संगीत कम था पड़ोसियों को परेशान करने की संभावना है। 1945 में सबसे पहले खुलने वाला था कैवेउ डेस लोरिएन्टैस, बुलेवार्ड सेंट-मिशेल के पास, जिसने पेरिसियों को न्यू ऑरलियन्स जैज़ से परिचित कराया, जो शहनाई वादक क्लाउड लुटर और उनके बैंड द्वारा बजाया गया था। यह शीघ्र ही बाद में बंद हो गया, लेकिन जल्द ही सेंट‑जर्मेन‑डेस‑प्रेस में या उसके निकट के तहखानों द्वारा पीछा किया गया; ले विएक्स-कोलंबियर, रोज़ रूज, क्लब सेंट-जर्मेन; और विशेष रूप से, ले तब्बू। संगीत शैली पारंपरिक न्यू ऑरलियन्स जैज़ और बीबॉप दोनों थी, जिसका नेतृत्व सिडनी बेचेट और ट्रम्पेटर बोरिस वियान ने किया था; मेज़ मेज़्रो, आंद्रे रेवेलोटी, गिटारवादक हेनरी सल्वाडोर,

क्लबों ने पास के विश्वविद्यालय, पेरिस बौद्धिक समुदाय और पेरिस सांस्कृतिक दुनिया की मशहूर हस्तियों के छात्रों को आकर्षित किया। उनके पास जल्द ही डोरमैन थे जो नियंत्रित करते थे कि कौन महत्वपूर्ण या प्रसिद्ध था जिसे तंग, धुएँ से भरे तहखानों में अंदर जाने दिया जाए। कुछ संगीतकारों ने अपने करियर का जश्न मनाया; सिडनी बेचेट 1949 में सैले पेलेल में आयोजित पहले जैज़ उत्सव के स्टार थे, और 1955 में ओलंपिया संगीत हॉल में सुर्खियों में थे। संगीतकारों को जल्द ही पारंपरिक न्यू ऑरलियन्स जैज़ बजाने वालों और अधिक आधुनिक किस्मों को चाहने वालों के बीच विभाजित किया गया था। 1960 के दशक की शुरुआत में अधिकांश क्लब बंद हो गए, क्योंकि संगीत का स्वाद रॉक एंड रोल की ओर स्थानांतरित हो गया।

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद पेरिस का साहित्यिक जीवन गैर-अनुरूपता के माहौल के कारण और किताबों की दुकानों और प्रकाशन गृहों की बड़ी एकाग्रता के कारण, सेंट जर्मेन डेस प्रेस में केंद्रित था। चूंकि अधिकांश लेखक छोटे कमरे या अपार्टमेंट में रहते थे, वे कैफे में इकट्ठे हुए, सबसे प्रसिद्ध कैफे डी फ्लोर, ब्रैसरी लिप और लेस ड्यूक्स मैगॉट्स।

मुख्य आकर्षण
लेफ्ट बैंक बुद्धिजीवियों, सुंदर बुटीक और ऐतिहासिक स्मारकों का पर्याय है। सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, परी के बुलेवार्ड, सुंदर दृष्टिकोण और आकर्षक गलियां पेरिस की विरासत के खजाने को केंद्रित करती हैं। अमूल्य विरासत, प्रतीकात्मक उद्यान, अंतरंग संग्रहालय, अच्छे रेस्तरां और शिल्प की दुकानें, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, परी पेरिस के जीवन के प्रेमियों को आकर्षित करती है।

सदियों से, जीवंत और कलात्मक सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ जिला दुनिया भर से आगंतुकों को आकर्षित करता रहा है। यह गांव जैसा जिला, संस्कृति और विरासत के मिश्रण के साथ, पेरिस के केंद्र में, देखने लायक है। इस जिले का पता लगाने के लिए तैयार करें, जिसमें एक गाँव का अनुभव है, और संस्कृति और विरासत का मिश्रण है, जो पेरिस के केंद्र में है।

जिनमें से कोई भी सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ स्क्वायर और उसके चर्च को रोमनस्क्यू वास्तुकला के साथ प्रशंसा कर सकता है, सेंट सल्पाइस चर्च को ‘यूजीन डेलाक्रोइक्स और ओडियन थिएटर डी ल’यूरोप द्वारा चित्रों के साथ सजाया गया है जो इसके उपनिवेशित अग्रभाग द्वारा पहचाने जाते हैं। डिजाइनर बुटीक, पेटू पते और किताबों की दुकानों के बीच, पड़ोस के व्यवसाय नगर में जीवन का एक अभिन्न अंग हैं, कुछ दुकानें कई सदियों से वहां स्थापित की गई हैं।

1950 के दशक से, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, अपने कई उच्च शिक्षा संस्थानों, कैफे (कैफे डे फ्लोर, लेस ड्यूक्स मैगॉट्स, ला पैलेट आदि) और प्रकाशन गृहों (गैलीमार्ड, जूलियार्ड, ग्रासेट आदि) के साथ रहा है। युद्ध के बाद के अधिकांश प्रमुख बौद्धिक और साहित्यिक आंदोलनों का घर और इतिहास में कुछ सबसे प्रभावशाली जैसे कि अतियथार्थवाद, अस्तित्ववाद और आधुनिक नारीवाद।

प्रेरणा और अच्छे साहित्य के प्रेमियों की तलाश करने वाले लेखक कैफे डी फ्लोर, क्लोजरी डेस लीलास या ड्यूक्स मैगॉट्स, पौराणिक साहित्यिक कैफे में 6 वें अखाड़े में रह सकते हैं, जहां जीन-पॉल सार्त्र, सिमोन डी ब्यूवोइर, गिलाउम अपोलिनायर, पाब्लो पिकासो …

बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन
बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन पेरिस के बाएं किनारे पर एक बुलेवार्ड है, जो 3,150 मीटर लंबा और लगभग 30 मीटर चौड़ा है, बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन क्वा सेंट-बर्नार्ड के कोने पर सीन से शुरू होता है और आइल सेंट-लुई का सामना करता है। 5वां अखाड़ा, सैंटे-जेनेविएव पर्वत की तलहटी में कुछ सौ मीटर की दूरी पर नदी के किनारे चलता है, फिर 6वें अधिवेशन को पार करता है और 7वें अधिवेशन में क्वाई डी’ऑर्से के स्तर पर सीन को फिर से जोड़ता है। यह लैटिन क्वार्टर में बुलेवार्ड सेंट-मिशेल 1 और डुफौबर्ग सेंट-जर्मेन के साथ मुख्य मार्ग है।

यह दूसरे साम्राज्य के तहत पेरिस के परिवर्तन कार्यों के दौरान व्यक्तिगत रूप से बैरन हॉसमैन द्वारा डिजाइन की गई परियोजनाओं में से एक है। यह बाएं किनारे पर दाहिने किनारे पर बुलेवार्ड का पूरक है और बाएं किनारे पर केंद्रीय जिलों में पूर्व-पश्चिम पहुंच की सुविधा प्रदान करता है। बुलेवार्ड में लंबे समय से प्रकाशन गृह और किताबों की दुकानें हैं, उदाहरण के लिए चिकित्सा संकाय के पास चिकित्सा प्रकाशन। वर्षों से, उन्हें फैशन स्टोर और रेस्तरां द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

चर्च से दूर नहीं, प्लेस और बुलेवार्ड सेंट-जर्मेन पर, लेस ड्यूक्स मैगॉट्स और कैफे डी फ्लोर 20 वीं शताब्दी के पेरिस साहित्यिक और कलात्मक दुनिया के लिए नियमित बैठक स्थल थे। लेखक, चित्रकार, मूर्तिकार, संगीतकार… सभी यहां काम करने, बातचीत करने और गर्मजोशी और प्रेरणा पाने के लिए आए थे। आप शायद जीन-पॉल सार्त्र, सिमोन डी ब्यूवोइर, बोरिस वियान, गिलाउम अपोलिनायर, अल्बर्ट कैमस और यहां तक ​​कि पाब्लो पिकासो से मिले होंगे।

शानदार मोज़ाइक और दीवार चित्रों से सजाए गए ब्रैसरी लिप (अब एक सूचीबद्ध स्मारक) को भी उस समय के महान साहित्यिक और राजनीतिक हस्तियों द्वारा अक्सर देखा जाता था। इन तीन स्थानों ने बाद में अपने प्रसिद्ध ग्राहकों के सम्मान में अपना साहित्यिक पुरस्कार शुरू किया। हालांकि उनके पास कई चीजें समान हैं, जो उन्हें अलग करती है वह है उनके अनूठे पहलू और सजावट।

रुए डे फुरस्टमबर्ग
गली के बीच में एक सुरम्य वर्ग है, जो कई चित्रों और तस्वीरों का विषय है। अभय महल के परिप्रेक्ष्य में, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ अभय के घेरे के आधार पर 1699 के आसपास रास्ता खोला गया था, फुरस्टेमबर्ग अभय से स्वतंत्र महल तक पहुंच की इच्छा रखते थे। इमारतों नं। साइट में बेहतर एकीकरण की अनुमति देने के लिए, 6-8 में हाल ही की ईंटों और पत्थरों का एक मुखौटा है जो 1990 के दशक में मुखौटा डिजाइन से प्रेरित है। वहां कई कलाकारों का स्टूडियो था।

रमणीय वर्ग प्लेस डी फर्स्टेनबर्ग, जो पहले पुराने अभय का एक छोटा प्रांगण था, अब इसे पेरिस के सबसे आकर्षक चौकों में से एक माना जाता है। इसके केंद्र में, 5 रोशनी वाला एक लैम्पपोस्ट चार शानदार पौलोनिया पेड़ों से घिरा हुआ है और अच्छी इमारतों से घिरा हुआ है।

इन्हें कभी आउटबिल्डिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाता था और आज म्यूज़ी यूजीन डेलाक्रोइक्स का घर है। कलाकार के पूर्व अपार्टमेंट और स्टूडियो में स्थापित यह अनूठा संग्रहालय, रोमांटिक चित्रकार को उनके चित्रमय कार्यों के माध्यम से, लेकिन तस्वीरों और पत्रों जैसे अधिक अंतरंग वस्तुओं के माध्यम से एक अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

सेंट-सल्पिस का चर्च
चर्च ऑफ सेंट-सल्पिस, पेरिस, फ्रांस में एक रोमन कैथोलिक चर्च है, जो 6 वें अधिवेशन के लैटिन क्वार्टर में प्लेस सेंट-सल्पिस के पूर्व की ओर है। यह नोट्रे-डेम से थोड़ा ही छोटा है और इस प्रकार शहर का दूसरा सबसे बड़ा चर्च है। यह Sulpitius the Pious को समर्पित है। वर्तमान भवन का निर्माण, साइट पर दूसरा चर्च, 1646 में शुरू हुआ। 18 वीं शताब्दी के दौरान, चर्च में एक विस्तृत सूक्ति, सेंट-सल्पिस का ग्नोमन का निर्माण किया गया था। चर्च 20 मई, 1915 से ऐतिहासिक स्मारकों के रूप में वर्गीकरण का विषय है। 15 अप्रैल, 2019 को नोट्रे-डेम डे पेरिस में आग लगने के कारण, चर्च प्रमुख समारोहों के लिए डायोकेसन कैथेड्रल के रूप में कार्य करता है।

सेंट-सल्पिस का चर्च, सामान्य पश्चिम-पूर्व दिशा में उन्मुख, केंद्रीय तिजोरी के नीचे 120 मीटर लंबी, 57 मीटर चौड़ी, 30 मीटर ऊंची एक भव्य इमारत है; यह नोट्रे-डेम के बाद पेरिस का दूसरा सबसे बड़ा चर्च है। सेंट-सल्पिस की योजना और प्रारंभिक वास्तुशिल्प सिद्धांत वास्तव में जेसुइट्स द्वारा स्थापित कुछ इमारतों से प्रेरित हैं, जिसका डिजाइन ट्रेंट की परिषद द्वारा सुधारित कैथोलिक लिटुरजी के लिए अनुकूलित किया जाना था: “एक लैटिन क्रॉस चर्च, के साथ एक एकल गुफा, संचार करने वाले चैपल तक सीमित है और थोड़ा प्रक्षेपित ट्रॅनसेप्ट, बैरल-वॉल्टेड, उच्च खिड़कियां, चौराहे पर गुंबद, एक पेडिमेंट के साथ ताज पहनाया गया असमान चौड़ाई के दो सुपरिंपोज्ड ऑर्डर के साथ मुखौटा”।

रहस्य में लिपटे हुए, चर्च को डैन ब्राउन की प्रसिद्ध पुस्तक और फिल्म “द दा विंची कोड” के कथानक के एक महत्वपूर्ण भाग के रूप में चित्रित किया गया। यह सच है कि एक लेंस और ओबिलिस्क के बीच प्रकाश के खेल के कारण इसमें एक सूक्ति, एक खगोलीय माप उपकरण है, और जो संक्रांति और विषुव की तारीखों की गणना करना संभव बनाता है। काल्पनिक किंवदंतियों से दूर होने के बावजूद यहां 1727 में स्थापित यह वाद्य यंत्र आज भी आकर्षक है।

एग्लीज़ सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेसो
सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ का अभय पेरिस में एक पूर्व बेनिदिक्तिन अभय है। 543 से डेटिंग करने वाला यह अभय, पेरिस में सबसे पुराना है और शहर के इतिहास में कई घटनाओं को देखा है जैसे कि वाइकिंग्स द्वारा कब्जा करना, जिसके दौरान इसे जला दिया गया था। सेंट-डेनिस से बहुत पहले, यह स्थान मेरोविंगियन काल के दौरान एक शाही क़ब्रिस्तान के रूप में कार्य करता था। 1 9वीं शताब्दी में, इमारत एक चर्च बन गई, और आर्किटेक्ट गोड्डे और बाल्टर्ड द्वारा पुनर्निर्मित किया गया। यह बाल्टर्ड के लिए है कि यह शानदार भित्तिचित्रों और चित्रों का बकाया है।

6 वीं शताब्दी के मध्य में सेंट-क्रॉइक्स एट सेंट-विंसेंट बेसिलिका के नाम से मेरोविंगियन राजा चाइल्डबर्ट I और पेरिस के बिशप सेंट जर्मेन द्वारा स्थापित किया गया था। इस बेसिलिका में संगमरमर के स्तंभ, एक पैनल वाली छत और चमकती हुई खिड़कियां हैं। 10 वीं शताब्दी के अंत से चर्च का पुनर्निर्माण अब्बे मोरार्ड द्वारा किया गया था। पश्चिमी घंटी टावर के पहले चार स्तर, वर्तमान चर्च की गुफा और ट्रांसेप्ट इस अवधि की तारीख है, जिसमें कोई विशेष रूप से दिलचस्प राजधानियों में लगभग एक हजार साल से देख सकता है। यह पहली गॉथिक इमारतों में से एक है, जो इस नई शैली के प्रसार में योगदान करती है और पुरातात्विक दृष्टिकोण से इसका बहुत महत्व है।

पेरिस मिंटो
Monnaie de Paris फ्रांस की राष्ट्रीय मौद्रिक संस्था है। 2007 के बाद से एक औद्योगिक और वाणिज्यिक प्रकृति की सार्वजनिक स्थापना, यह विशेष रूप से फ्रांसीसी राष्ट्रीय मुद्रा के निर्माण के संप्रभु मिशन का प्रयोग करती है। 25 जून, 864 को पीटर्स के एडिक्ट द्वारा चार्ल्स द्वितीय के शासनकाल में बनाया गया, यह दुनिया की सबसे पुरानी कंपनियों में से एक है और अभी भी संचालन में सबसे पुरानी फ्रांसीसी संस्था है।

एक नियोक्लासिकल भवन, होटल डे ला मोन्नी को जैक्स-डेनिस एंटोनी द्वारा डिजाइन किया गया था और सीन के बाएं किनारे पर 1767-1775 से बनाया गया था। मोनाई एंटोनी द्वारा शुरू किया गया पहला प्रमुख नागरिक स्मारक था, फिर भी वास्तुकार की ओर से उच्च स्तर की सरलता को दर्शाता है। आज इसे पूर्व-क्रांतिकारी पेरिस में फ्रांसीसी नवशास्त्रवाद का एक प्रमुख उदाहरण माना जाता है। इमारत को इसके भारी बाहरी जंग और गंभीर सजावटी उपचार द्वारा विशिष्ट किया गया है। यह सीन पर सबसे लंबे अग्रभागों में से एक है; इसकी उपस्थिति की तुलना इतालवी पलाज़ो परंपरा से की गई है।

इमारत, जिसमें टकसाल कार्यशालाएं, प्रशासनिक कमरे और आवासीय क्वार्टर थे, एक बड़े आंतरिक आंगन के चारों ओर लपेटता है। यह जनता के लिए खुला रहता है और इसमें एक सिक्कावाद संग्रहालय भी शामिल है, जो कभी मुख्य फाउंड्री था। पूरी साइट को 2017 में पुनर्निर्मित किया गया था और संग्रहालय सिक्का बनाने के सभी रहस्यों को प्रकट करता है, सामग्री के पिघलने से (सोना, चांदी, कांस्य, आदि) जिस तरह से सिक्कों को उकेरा और मारा जाता है।

इंस्टिट्यूट डी फ्रांस
इंस्टिट्यूट डी फ्रांस एक फ्रांसीसी सीखा समाज है, जिसमें पांच अकादमियों का समूह है, जिसमें एकेडेमी फ़्रैन्काइज़ भी शामिल है। इसकी स्थापना 1795 में राष्ट्रीय सम्मेलन के निर्देश पर की गई थी। यह संस्था, जो ‘कला, साहित्य और विज्ञान के रक्षक’ की भूमिका निभाती है, सबसे प्रसिद्ध निश्चित रूप से 1635 में स्थापित एकेडेमी फ्रांसेइस (फ्रेंच अकादमी) है। इसका गुंबद राजधानी के कई हिस्सों से दिखाई देता है। इसके संग्रहालय और शैटेक्स यात्रा के लिए खुले हैं।

इकोले नेशनेल सुप्रीयर डेस बीक्स-आर्ट्स
द बीक्स-आर्ट्स डी पेरिस एक फ्रांसीसी ग्रैंड इकोले है जिसका प्राथमिक मिशन उच्च स्तरीय कला शिक्षा और प्रशिक्षण प्रदान करना है। यह फ्रांस में शास्त्रीय और ऐतिहासिक ललित कला स्कूल है। कला विद्यालय, जो पेरिस विज्ञान एट लेट्रेस विश्वविद्यालय का हिस्सा है, दो साइटों पर स्थित है: पेरिस में सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़, और सेंट-ओएन। ये ललित कलाएँ संख्या में चार थीं: चित्रकला, मूर्तिकला, उत्कीर्णन, वास्तुकला के साथ 1968 तक, जब संस्कृति मंत्री आंद्रे माल्राक्स ने वास्तुकला की आठ शिक्षण इकाइयाँ (UPA) बनाईं।

पेरिस की संस्था 14 रुए बोनापार्ट में क्वाई मालाक्वाइस और रुए बोनापार्ट के बीच स्थित इमारतों के एक परिसर से बनी है। यह सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के केंद्र में है, लौवर संग्रहालय से सीन के पार। स्कूल की स्थापना 1648 में चार्ल्स ले ब्रून ने प्रसिद्ध फ्रांसीसी अकादमी अकादमी डे पिंट्योर एट डी मूर्तिकला के रूप में की थी। इसके अग्रभाग को भित्तिचित्रों और बस्ट से सजाया गया है। ललित कला के इस स्कूल को अपने शिक्षण की गुणवत्ता और अपने छात्रों की रचनात्मकता के लिए दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है। हालांकि स्कूल दो हेक्टेयर की साइट पर कई इमारतों में फैला हुआ है, लेकिन मुख्य आकर्षण हैं कोर्ट डी’होनूर, चैपल डेस पेटिट्स ऑगस्टिन्स और कोर्ट डू मोरियर और पालिस डेस एट्यूड्स।

ओडियन थियेटर
ओडियन-थिएटर डी ल यूरोप फ्रांस के छह राष्ट्रीय थिएटरों में से एक है। यह सीन के बाएं किनारे पर पेरिस के 6वें अधिवेशन में 2 रुए कॉर्नेल में, लक्ज़मबर्ग गार्डन और लक्ज़मबर्ग पैलेस के बगल में स्थित है, जिसमें सीनेट है। वास्तुकला की दृष्टि से, यह एक इतालवी शैली का थिएटर (घन के आकार का मंच और अर्ध-गोलाकार कमरा) है और बाहरी शैली में नवशास्त्रीय है। इसे 7 अक्टूबर 1947 से एक ऐतिहासिक स्मारक के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

यूजीन डेलाक्रोइक्स का राष्ट्रीय संग्रहालय
मुसी राष्ट्रीय यूजीन डेलाक्रोइक्स, जिसे मुसी डेलाक्रोइक्स के नाम से भी जाना जाता है, एक कला संग्रहालय है जो चित्रकार यूजीन डेलाक्रोइक्स को समर्पित है। इस समर्पित संग्रहालय में आप महान फ्रांसीसी चित्रकार के जीवन, उनकी कलाकृति और उनके स्टूडियो को देख सकते हैं। प्रदर्शन पर डेलाक्रोइक्स के कई शुरुआती काम हैं जिनमें छोटे तेल चित्रों, पेस्टल और स्केच शामिल हैं। डेलाक्रोइक्स (1798 – 1863) को कला में फ्रांसीसी रोमांटिक आंदोलन का नेता माना जाता है। उन्होंने रूबेन्स और विनीशियन पुनर्जागरण चित्रकारों से अपनी प्रेरणा ली, जिन्होंने अपने कार्यों में बोल्ड रंगों, कामुकता और आंदोलन की भावना पर ध्यान केंद्रित किया। उनकी सबसे प्रसिद्ध पेंटिंग, “लिबर्टी लीडिंग द पीपल”, जो उत्तरी फ्रांस में लौवर-लेंस संग्रहालय में लटकी हुई है।

संग्रहालय चित्रकार यूजीन डेलाक्रोइक्स के अंतिम अपार्टमेंट में स्थित है। 1952 में, सोसाइटी ने अपार्टमेंट, स्टूडियो और बगीचे का अधिग्रहण किया और 1954 में फ्रांसीसी सरकार को संपत्ति दान कर दी। 1971 में, साइट एक राष्ट्रीय संग्रहालय बन गई, और 1999 में इसके बगीचे का नवीनीकरण किया गया। इसी इमारत में लियोन प्रिंटेम्प्स का स्टूडियो था, जहां 9 जुलाई 1945 को उनकी मृत्यु हो गई। 2004 से संग्रहालय का प्रबंधन लौवर द्वारा किया जाता रहा है। आज संग्रहालय में डेलाक्रोइक्स के यादगार और काम हैं, जिसमें उनके करियर के लगभग हर चरण से चित्रों का प्रदर्शन किया गया है, जिसमें वाल्मोंट (1834) से फ्रेस्को में कलाकार के केवल तीन प्रयास शामिल हैं; 1842 में नोहंत में चित्रित वर्जिन की शिक्षा; और रेगिस्तान में मैग्डलीन 1845 सैलून में प्रदर्शित किया गया।

ज़डकिन संग्रहालय
मुसी ज़डकिन एक रूसी मूर्तिकार ओसिप ज़डकिन (1890-1967), एक रूसी चित्रकार और मूर्तिकार के काम के लिए समर्पित एक संग्रहालय है, जो 1928 से अपनी मृत्यु तक यहां रहते थे और काम करते थे। उनके कार्यों को प्रदर्शित किया जाता है जहां उन्होंने उन्हें बनाया था। कांच की छतों और एक बगीचे के साथ, संग्रहालय पेरिस में शांति और शांति का केंद्र है।

संग्रहालय की स्थापना वैलेंटाइन प्रैक्स, ज़ैडकिन की पत्नी द्वारा की गई थी, जिन्होंने 1928 से अपने घर और स्टूडियो के साथ-साथ पेरिस शहर के लिए अपने व्यक्तिगत संग्रह की इच्छा की थी। उनकी मृत्यु के बाद 1982 में संग्रहालय का उद्घाटन किया गया था, और बाद में खरीद के माध्यम से अपने संग्रह को बढ़ाया है। इसमें अब लगभग 300 मूर्तियां, साथ ही चित्र, तस्वीरें और टेपेस्ट्री शामिल हैं। 1995 से संग्रहालय ने हर साल समकालीन कला के 3 से 4 प्रदर्शन भी प्रस्तुत किए हैं।

खनिज संग्रहालय
मुसी डे मिनरोलॉजी इकोले नेशनेल सुपरिएर डेस माइंस डे पेरिस (माइन्स पेरिसटेक) द्वारा संचालित खनिज विज्ञान का एक संग्रहालय है। आज संग्रहालय को दुनिया के दस सबसे बड़े खनिज संग्रहों में से एक कहा जाता है, जिसमें 80,000 खनिज, 15,000 चट्टानें, 4,000 अयस्क, 400 उल्कापिंड, 700 रत्न और 300 कृत्रिम क्रिस्टल सहित लगभग 100,000 नमूने हैं।

सेंट जर्मेन मार्केट
सेंट-जर्मेन बाजार ओडियन जिले में पेरिस में स्थित एक पूर्व कवर बाजार है। 1970 में, पेरिस शहर ने बाजार के विध्वंस और एक बड़े संपत्ति परिसर के निर्माण की परिकल्पना की। इसमें एक सुपरमार्केट, एक सर्विस स्टेशन के साथ एक गैरेज, कई सार्वजनिक सुविधाएं (एक क्रेच, अनुपयुक्त बच्चों के लिए एक घर, स्विमिंग पूल के साथ एक खेल केंद्र, बुजुर्गों के लिए एक क्लब, आदि) शामिल हैं। आवास और कार्यालयों की भी योजना बनाई गई थी, कुल 12,000 मीटर 2 में से 3,900 मीटर 2 के पदचिह्न के लिए। ब्लोंडेल की इमारत में, केवल बाहरी आर्केड संरक्षित किए गए थे और इमारत को 3 मंजिला कांच और धातु अधिरचना से ऊपर उठाया गया था।

2017 में, बाजार को जनता के लिए फिर से खोल दिया गया। चार अंतरराष्ट्रीय ब्रांड वहां बस गए हैं: 1,300 एम 2 में ऐप्पल, 500 एम 2 में नेस्प्रेस्सो, 800 एम 2 में यूनीक्लो और 1,000 एम 2 में मार्क एंड स्पेंसर फूड। दो अन्य छोटी दुकानें जो उच्च श्रेणी के भोजन (एक कसाई की दुकान और एक रेस्तरां) के लिए समर्पित हैं।

पोंट डेस आर्ट्स
पोंट डेस आर्ट्स या पासरेले डेस आर्ट्स पेरिस में एक पैदल यात्री पुल है जो सीन नदी को पार करता है। यह इंस्टिट्यूट डी फ्रांस और पैलेस डु लौवर के केंद्रीय वर्ग (कोर्ट कैर्री) को जोड़ता है, (जिसे पहले फ्रांसीसी साम्राज्य के तहत “पैलेस डेस आर्ट्स” कहा गया था)। यह खूबसूरत कच्चा लोहा फुटब्रिज, कई फोटोग्राफरों और फिल्म निर्माताओं द्वारा कब्जा कर लिया गया और अमर हो गया, सीन तक फैला है जिससे दूसरी तरफ लौवर संग्रहालय को पार करना संभव हो गया है।

1800 में इसके निर्माण के बाद से, पोंट डेस आर्ट्स जाने का स्थान रहा है। गर्मियों में, यह एक पानी के किनारे पिकनिक के लिए एक लोकप्रिय बैठक बिंदु है और चित्रकारों, संगीतकारों और शांतचित्त दोस्ताना माहौल में आराम करने के इच्छुक लोगों को आकर्षित करता है। पोंट डेस आर्ट्स को प्रेमियों के लिए सेतु के रूप में भी जाना जाता है। जोड़े अपने प्यार के प्रतीक के रूप में रेलिंग से जुड़ा एक ताला छोड़ जाते थे। इस प्रथा ने पुल की संरचना को खतरा पैदा कर दिया और 2015 में इसे प्रतिबंधित करना पड़ा।

पेटू
ला ग्रांडे एपिसेरी डी पेरिस, ले बॉन मार्चे से सड़क के पार पाया जाता है, यह वह जगह है जहां पेरिस भोजन, फ्लेर डु सेल, ठीक मांस, प्रमुख चीज, नाजुक पेस्ट्री पेश की जाती है। खरीदारी के दौरान कुछ सीपों और एक गिलास सैंसरे की खरीदारी करें। वाइन स्टोर पूरी तरह से फ्रांस की वाइन से भरा हुआ है, और ऊपरी स्तर खाद्य प्रेमियों और रसोइयों के लिए डिज्नीलैंड का एक प्रकार है, जो बेहतरीन खाना पकाने के बर्तन, फ्रेंच कुकवेयर, टेबलवेयर और अन्य पाक प्रसन्नता के साथ देदीप्यमान है।

वहाँ सबसे पुरानी चॉकलेट की दुकान है, लेकिन वहाँ भी बहुत सारी चॉकलेट की दुकानें हैं, जिनमें से एक सेंट जर्मेन की लगभग हर सड़क पर पाई जाती है। अन्य पसंदीदा पियरे कार्डोलिनी, पैट्रिक रोजर, पियरे हर्मे (बेशक), लाडुरी और जेरार्ड मुलॉट हैं। सबसे लोकप्रिय गतिविधियों में से एक सेंट जर्मेन चॉकलेट वॉकिंग टूर है।

पेरिस की सबसे पुरानी चॉकलेट की दुकान Debauve & Gallais है, जिसने लगभग 1800 में अपने दरवाजे खोले। कथित तौर पर फ्रांस के अंतिम राजा Debauve & Gallais के ग्राहक थे। 1819 तक डेबौवे और गैलैस नेपोलियन के साथ-साथ उसके दरबार के लिए एकमात्र शाही चॉकलेट आपूर्तिकर्ता थे।

पियरे हर्मे के पास किंवदंती की पेस्ट्री वंशावली है, वह सर्वोच्च फ्रांसीसी सम्मान, शेवेलियर डे ला लेगियन डी’होनूर प्राप्त करने वाले एकमात्र पेस्ट्री शेफ हैं। गुलाब, रास्पबेरी और लीची से बने चॉकलेट मैकरॉन और सिग्नेचर इस्पहान की सिफारिश की जाती है।

ब्रैसरी लिप, 1880 से एक पेरिस संस्थान। ब्रैसरी लिप में भोजन आपको एक अलग युग में ले जाएगा। भोजन क्लासिक फ्रेंच है, समग्र अनुभव आपको ऐसा महसूस कराता है जैसे आप एक या दो सदी पीछे चले गए हैं।

कैफ़े डे फ़्लोरे
कैफ़े डी फ़्लोर ने पहली बार 19वीं सदी के अंत में सेंट जर्मेन में अपने दरवाजे खोले। 1920 और 1930 के दशक के दौरान गरीब कलाकार और लेखक और क्रांतिकारी जो छोटे, बिना गर्म किए हुए अपार्टमेंट में रहते थे, फ्लोर में गर्म होने और अपने विचारों पर चर्चा करने के लिए इकट्ठा होते थे। पाब्लो पिकासो, अल्बर्ट कैमस, लियोन ट्रॉट्स्की, ओसिप ज़डकिन जैसे लोग।

जीन-पॉल सार्त्र ने सुबह 9 बजे कैफे डी फ्लोर पहुंचने और दोपहर तक काम करने की बात कही। फिर वह और सिमोन डी ब्यूवोइर दोपहर के भोजन के लिए कहीं और जाते, दोपहर 2 बजे तक कैफे लौटते और रात के खाने तक काम करते। बाद में वे एक रात्रि विश्राम के लिए फ्लोर पर लौट आएंगे।

1960 के दशक में कैफे डी फ्लोर न्यू वेव हस्तियों ब्रिजेट बार्डोट, रोमन पोलांस्की, यवेस मोंटैंड, जीन सेबर्ग का केंद्र था; और फैशन आइकन यवेस सेंट लॉरेंट, ह्यूबर्ट डी गिवेंची, कार्ल लेगरफेल्ड और पाको रबने।

लेस ड्यूक्स मैगोट्स
इस प्रसिद्ध साहित्यिक कैफे में नाश्ता करके फ्रांसीसी दार्शनिक इतिहास पर वापस जाएं, भारी सोच की हवा कीमत के लायक है। “ड्यूक्स मैगॉट्स” नाम दो चीनी बुद्धिमानों (“मैगी” से प्राप्त) को संदर्भित करता है और उपहार की दुकान का नाम था जो पहले इमारत पर कब्जा कर लिया था। कैफे को पहली बार 1812 में रुए डे बुकी में स्थापित किया गया था और 1873 में वर्तमान पते पर ले जाया गया था, उस अवधि में जब भव्य पेरिस बुलेवार्ड बनाए जा रहे थे। अर्नेस्ट हेमिंग्वे, जेम्स जॉयस, बर्टोल्ट ब्रेख्त, सिमोन डी ब्यूवोइर और जीन-पॉल सार्त्र, यहां तक ​​कि जूलिया चाइल्ड जैसे कई प्रसिद्ध लोग जो एक ही सीट पर बैठे होंगे।

पॉप संस्कृति में
कई लेखकों ने इस पेरिस जिले के बारे में गद्य में लिखा है जैसे बोरिस वियान, मार्सेल प्राउस्ट, गेब्रियल मत्ज़नेफ (ला नेशन फ़्रैन्काइज़ देखें), जीन-पॉल काराकाल्ला या निकोलस ग्रेनियर के मामले में जापानी कविता में। मिस्र के लेखक अल्बर्ट कोसरी ने अपने जीवन के बाद के हिस्से को इस जिले के एक होटल में रहकर बिताया। जेम्स बाल्डविन ने नोट्स ऑफ़ अ नेटिव सोन के बारे में लिखे गए कैफे में बारंबारता की। चार्ल्स डिकेंस ने अपने उपन्यास ए टेल ऑफ़ टू सिटीज़ में काल्पनिक टेल्सन बैंक को “पेरिस के सेंट जर्मेन क्वार्टर में स्थापित” के रूप में वर्णित किया है।

साहित्य
रॉबर्ट लेपेज, लेस एगुइल्स एट ल’ओपियम, एक नाटक जिसकी कहानी ला लुइसियान जिले के एक होटल के कमरे में होती है, कमरा 10, 1991 और 2013 (दूसरा अनुकूलन)।
ईव डेसरे, द वैगाबॉन्ड्स अराउंड द बेल टॉवर, पियरे होरे “फ्लोर”, पेरिस, 1951। यह उपन्यास, “सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के निविदा और क्रूर दिल” बैनर के साथ विपणन किया गया, जिले के परिचितों को दर्शाता है, हर तरह के कलाकार, असफल चित्रकार, कैबरे गायक, अज्ञात प्रतिभा के कवि, खुशी की तलाश में युद्ध के बाद के बच्चे। इस सटीक और दयनीय छवि में, बिना किसी कठिनाई के नियमित रूप से कॉफी की पहचान की जाती है, विशेष रूप से चेज़ मोइनो जो अंतर्राष्ट्रीय लेट्रिस्ट के नाम से प्रसिद्ध हो जाएगा।
पैट्रिक स्ट्रैम, द बॉटल गो टू बेड, एलिया संस्करण, पेरिस, 2006, जीन-मैरी एपोस्टोलिडेस और बोरिस डोने द्वारा पाए गए और प्रस्तुत किए गए टुकड़े, एक उपन्यास के कभी प्रकाशित नहीं हुए, जिसमें पात्रों की भारी मादक ज्यादतियों का वर्णन किया गया था, उनमें से अधिकांश कुछ प्रतिभागियों के साथ पहचाने जाने योग्य थे। लेटरिस्ट इंटरनेशनल, सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ के कई कैफे में।

सिनेमा
1949: जैक्स बेकर द्वारा जुलाई मिलन स्थल।
1950: आंद्रे बर्थोमियू द्वारा पिगले-सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़।
1950: जैक्स बाराटियर द्वारा विकार।
1951: मार्सेलो पैग्लिरो द्वारा द रेड रोज़।
1958: मार्सेल कार्ने द्वारा द चीटर्स।
1960: जीन-ल्यूक गोडार्ड द्वारा बेदम।
1967: जैक्स बाराटियर द्वारा बीस में विकार।
1973: जीन यूस्टेक द्वारा द मदर एंड द होर।
1986: बर्ट्रेंड टैवर्नियर द्वारा लगभग आधी रात।

संगीत कार्य और गीत
1950 में, लियो फेरे ने सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ रिकॉर्ड किया, जिसका प्रसारण 78 आरपीएम में हुआ। उन्होंने इसका एक नया संस्करण 1953 में (चैनसन्स डी लियो फेर्रे) और 1969 में (लेस डौज़ प्रीमियर्स चैन्सन्स डे लियो फेरे) रिकॉर्ड किया। यह गीत हेनरी सल्वाडोर (1950), हेलेन मार्टिन, कोरा वौकेयर, ऐनी सोफी वॉन ओटर (2013) द्वारा किया गया है …
1961 में, गाइ बेरट ने रचना की थी जिसके बाद कोई और नहीं… (सेंट-जर्मेन-डेस-प्रेज़ में)। इस गीत की व्याख्या जिले के संग्रहालय जूलियट ग्रीको ने भी की थी।
1967 में, क्वार्टियर लैटिन (ला मार्सिले एल्बम पर प्रकाशित) गीत में, लियो फेर ने नोट किया, उदासी के बिना नहीं, 1930 के दशक में अपने छात्र वर्षों के दौरान उन्होंने जो अनुभव किया, उसकी तुलना में इस जिले के परिवर्तन। इस गाने को 2016 में एनिक सिसारुक ने लिया था।
1 9 7 9 में, मिशेल सरडौ ने ला मेन ऑक्स नितंबों (वर्डुन एल्बम) को रिकॉर्ड किया, जहां उन्होंने “सेंट-जर्मेन-डेस-क्लेबार्ड्स” जिले का नाम दिया।
1986 में, लियो फेरे ने गैबी (एल्बम ऑन नेस्ट पास सेरीयूज क्वोन ए डिक्स-सेप्ट एन्स) को रिकॉर्ड किया, जहां उन्होंने कैबरे ल अर्लेक्विन, मेट्रो मैबिलन के मृतक मालिक को संबोधित किया, जहां उन्होंने 1953 में नियमित रूप से गाया। उस समय की नाइटलाइफ़ का माहौल।
1991 में, डैनी ब्रिलेंट ने अपने करियर की शुरुआत में स्विंग शैली के बारे में एक गीत विएन्स ए सेंट-जर्मेन की रचना की, जो उनके पहले एल्बम C’est ça qui est bon पर प्रदर्शित हुआ।
यह खिंचाव (1986 में लियो फेरे द्वारा उल्लिखित) गायक एलेन सोचोन के अनुसार गायब हो गया है, जिन्होंने इसके बारे में एक उदासीन गीत लिखा था, रिव गौचे, 1999 में।